¿Sabías que existe un espacio para calificar la cerveza que haces en casa? Competencia Amateur Cerveza México es un evento que se ha convertido en una plataforma para destacar la calidad y la pasión de los cerveceros caseros mexicanos.
Organizada por Copa Cerveza Mx, una entidad dedicada a promover la cultura cervecera en México, esta competencia cuenta con el respaldo del Beer Judge Certification Program (BJCP), el mismo organismo que avala competencias cerveceras en todo el mundo.
Desde su inicio en 2011, la Competencia Amateur Cerveza México ha crecido notablemente, atrayendo a cientos de cervezas caseras elaboradas por homebrewers de todo el país. Estas cervezas son evaluadas por un panel de jueces certificados, quienes analizan aspectos como aroma, sabor, apariencia y cuerpo para determinar a los ganadores.
La competencia no solo es una oportunidad para recibir retroalimentación valiosa sobre las cervezas presentadas, sino también para aprender y conectar con otros amantes de la cerveza. Además, el reconocimiento obtenido en esta competencia puede ser un impulso para aquellos cerveceros caseros que sueñan con llevar su pasión al siguiente nivel.Este año, las rondas de evaluación de la Competencia Amateur Cerveza México se llevará a cabo el día 23 de mayo de 2024 a puerta cerrada, con la premiación programada para el 24 de mayo, en el marco de Expo Cerveza México en Guadalajara, Jalisco. |
