DiDi Food | 🍗 Más crujiente que nunca: consumo de pollo frito crece 40% en México
Ciudad de México, 2 de julio de 2025 – El pollo frito está más crujiente y presente que nunca en la vida de los mexicanos. Ya sea en tiras o en piezas, acompañado de papas a la francesa o puré, hay combinaciones para casi todos los gustos. Prueba de su popularidad es que, en 2024, los pedidos de pollo frito y alitas crecieron alrededor de un 40% a nivel nacional a través de la app de DiDi Food, en comparación con 2023, con casi 15 millones de órdenes en esta categoría en todo el año, según datos de la plataforma.
Para ponerlo en perspectiva: si cada uno de esos 15 millones de pedidos fuera una persona, equivaldría al 76% de la población combinada de Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, de acuerdo a datos del Censo de Población y Vivienda 2020.
Las ciudades con más antojo crujiente son Ciudad de México y Monterrey, con más de 3 millones de pedidos de pollo frito y alitas a través de la app en el último año. En Guadalajara, la cifra superó el millón de pedidos, de acuerdo con datos de DiDi Food del último año. Mientras que Ciudad Juárez, Mexicali, Tijuana, Puebla, Querétaro, Saltillo y Chihuahua completan el ranking de las 10 ciudades en las que más se ordenó esta categoría de comida a través de la app en el último año.
Para algunos, el pollo frito ya es casi parte de su dieta diaria: un solo usuario realizó más de 260 pedidos de este platillo en la aplicación el año anterior, casi uno por cada día hábil. Actualmente, más de 20 mil restaurantes activos en DiDi Food ofrecen al menos un platillo de pollo frito o alitas en su menú. Esto refleja la fuerte demanda y el lugar que ocupa en la dieta diaria de muchos usuarios.
En cuanto a las preferencias de los usuarios para ordenar su pollito frito o alitas favoritas, el domingo es el día de la semana en el que más se registran pedidos de estos platillos a través de la app; y entre las 3:00 y las 4:00 p. m. es el horario en el que más se ordena pollo fritoy alitas a través de DiDi Food, convirtiéndolo en el platillo estrella para la comida familiar del fin de semana.
Aunque la mayoría de los mexicanos aman el pollo frito y las alitas, no todos saben que cada 6 de julio se celebra el Día del Pollo Frito a nivel mundial, y para que disfrutes de esta celebración súmate al “Mega Fest” de KFC con 30% de descuento en “Mega Combo Ke Tiras Burger” o 25% de descuento en Bucket clásico de 6 o 12 piezas de pollo frito, del 2 al 13 de julio de 2025, a través de DiDi Food. Consulta más información y ciudades participantes en la app de DiDi Food México.
