Redescubriendo la flor de Nochebuena en la cocina
Cada 8 de diciembre, México celebra el Día Nacional de la Nochebuena, una fecha dedicada a honrar esta hermosa flor, símbolo de la temporada navideña y profundamente arraigada en nuestra cultura. Pero ¿sabías que la flor de nochebuena no solo es un adorno navideño espectacular, sino también un ingrediente versátil y sorprendente en la cocina?
La flor de nochebuena, también conocida como poinsettia, puede transformar platos tradicionales en creaciones culinarias únicas. La Costeña® trae para ti algunas maneras de incorporar esta vibrante flor en tus recetas de esta temporada.
Ensaladas frescas y coloridas: Imagina una ensalada con hojas de espinaca verde vibrante, trozos de queso de cabra blanco cremoso, nueces tostadas, y pétalos de nochebuena rojos brillantes.
Salsas y aderezos: Piensa en una salsa rica y espesa, con una base de color rojo profundo gracias a los pétalos de nochebuena, mezclada con cebolla y ajo dorados, y pequeños trozos de jalapeños La Costeña®.
Bebidas festivas: Imagina una jarra de té o agua infusionada con pétalos de nochebuena, dando un suave tono rosado a la bebida. En el borde del vaso, una rodaja de limón amarillo brillante y una ramita de menta verde fresca.
Este Día Nacional de la Nochebuena, La Costeña® te invita a redescubrir esta flor más allá de su belleza ornamental y a experimentar con su versatilidad en la cocina. Celebra la temporada navideña con recetas que destacan el esplendor y el sabor de la nochebuena, convirtiendo tus comidas en una experiencia inolvidable. Recuerda que puedes visitar https://www.lacostena.com.mx/es/recetas/ para preparar delicios platillos en esta temporada navideña.
#PorSabor
