Este 1ro de julio celebramos en Día Internacional de la Fruta, por ello, La Costeña® te invita a disfrutar de 3 recetas para incluirlas en tu alimentación de forma práctica y deliciosa. El Día Internacional de la Fruta, celebrado desde el 1 de julio de 2007, tiene como objetivo generar conciencia sobre la importancia de incluir frutas en nuestra alimentación diaria. Algunas ventajas de hacerlo es obtener las vitaminas, minerales y antioxidantes que fortalecen nuestro sistema inmunológico, así como su aportación de fibra para la digestión. Debido a nuestro ritmo de vida actual, contar con opciones prácticas y versátiles es indispensable, y las frutas enlatadas son una gran opción, gracias a que se pueden almacenar por más tiempo, disfrutando su sabor en cualquier época del año, además que pueden combinarse con ingredientes naturales para lograr platillos equilibrados y deliciosos.Pensando en esto, La Costeña® trae para ti 3 deliciosas recetas para que disfrutes de las frutas en todo momento. Cuadritos congelados de yogurt con fresa Ingredientes:200g de Fresas en Almíbar La Costeña® 4 cucharadas de almíbar de las Fresas en Almíbar La Costeña®500g de yogurt griego sin azúcar1 pizca de canela en polvo1 cucharadita de esencia Vainilla3 cucharadas de azúcar glass2 tazas de galletas de chocolate pulverizadas120g de mantequilla fundidaAlmendra fileteada al gusto PreparaciónMezclar en un tazón la galleta pulverizada con la mantequilla hasta formar una pasta uniforme.Cubrir el fondo de un molde con la pasta de galleta.Drenar las fresas en almíbar La Costeña® y cortar en mitades.Mezclar el yogurt griego con la vainilla y la canela en polvo. Endulzar con 4 cucharadas de almíbar y 3 cucharadas de azúcar glass.Verter sobre la base de galleta y colocar las mitades de fresa sobre la mezcla de yogurt. Espolvorear la almendra fileteada.Congelar durante hora y media.Cortar en cuadritos de 5 x 5 cm. Servir frío. Tarta de cereza Ingredientes:200g de mantequilla50g de azúcar 1 cucharadita de sal100g de huevo300g de harina325g de Cerezas en Almíbar La Costeña®170g de huevo120g de azúcar80g de harina1 taza de leche1 cucharada de esencia de vainilla2 cucharadas de mantequilla fundidaMenta fresca al gusto PreparaciónEn un tazón frotar harina con mantequilla a temperatura fría hasta formar arena.Agregar el huevo, la leche, el azúcar y la sal. Incorporar hasta formar una masa ligera. Refrigerar por 1 hora.Licuar todos los ingredientes del relleno.Forrar el molde para tarta con la pasta. Hornear a 180º C por 15 min. Enfriar.Drenar las cerezas en almíbar La Costeña®, cortar en mitades y deshuesar.Colocar las cerezas sobre la base previamente horneada y vaciar la mezcla sobre las cerezas.Hornear a baño maría a 100º C por 30 min.Decorar con hojas menta cuando esté fría. Peras asadas al vino tinto Ingredientes: 2 latas de Peras en Almíbar Mitades La Costeña®1 taza de almíbar de las peras1 taza de vino tinto1 taza de azúcar2 tazas de agua1 rama de canela1 pieza de anís estrella25 g de ralladura de naranja Preparación Poner en una olla el vino tinto con el azúcar, canela, anís estrella, ralladura de limón y de naranja. Al llegar al hervor dejar la flama baja hasta reducir a la mitad.En un sartén caliente asar las peras en almíbar La Costeña® drenadas.Servir en un plato las peras, bañar con la salsa de vino tinto. No olvides visitar el sitio de La Costeña® donde podrás encontrar más recetas: https://www.lacostena.com.mx/es/#PorSabor# # #Sobre La Costeña® La Costeña®, fundada en 1923 por don Vicente López Resines, celebra más de 100 años de ser una tradición y mantenerse como una empresa 100% mexicana y socialmente responsable, productora de alimentos en conserva, con más de 30 diferentes líneas de productos. Su portafolio incluye las marcas Rancherita, Doña Chonita®, Totis® y Marian®. Actualmente, cuenta con seis plantas, ubicadas en Ecatepec, Sinaloa, San Luis Potosí, Aconcagua (Chile), Arizona y Minnesota (EUA). La Costeña® se ha convertido en una gran tradición para la cocina de México, además de estar presente en más de 77 países alrededor del mundo. es una empresa comprometida con la sociedad y medio ambiente que apoya proyectos a favor de las familias mexicanas. En el 2015, se reconoció a La Costeña® como la marca número uno en sabor, calidad y precio, en los resultados del estudio Brand Dynamics, que condujo Millward Brown; además está entre las 10 marcas mexicanas más valoradas por los millennials, de acuerdo con el estudio Brand Asset Valuator® edición 2017 y es una de las 10 mejores marcas de consumo masivo en México, según estudio de Brand Footprint de Kantar Worldpanel 2023. |
