Así se vive la experiencia culinaria de Suecia: CELEBRA LA TRADICIONAL CRAYFISH PARTY EN IKEA
Ciudad de México, a 31 de julio de 2025. – Kräftskiva, la tradicional fiesta sueca de cangrejos de río llega a México de la mano de IKEA, la tienda de origen sueco no solo ofrece muebles y accesorios para el hogar de diseño escandinavo, sino también sabores auténticos de su cultura a través de su Restaurante Sueco.
Como cada tradición en Suecia, esta celebración veraniega combina buena comida, música, amigos y mucha alegría. Kräftskiva es una de las fiestas más esperadas del verano en el país nórdico, y ahora IKEA la trae a sus 3 tiendas en México -Oceanía en CDMX, Puebla y Guadalajara Expo- para compartir lo mejor de esta experiencia con sus clientes.
El origen de este día se remonta al siglo XVII, cuando el consumo de cangrejos de río comenzó a aumentar significativamente en Suecia. Para el siglo XIX, este deleite culinario había adquirido un ritual propio y fue en 1930 cuando surgió el término “Kräftskiva” para describir estas ceremonias dedicadas a su degustación, pero también a toda una celebración con familia y amigos, logrando estrechar de esta manera los lazos.
Estos eventos se realizaban exclusivamente en agosto, el único mes en que los cangrejos de río poblaban las aguas nórdicas, lo que hacía de esta temporada una ocasión para reunirse con música, amigos y familia. Aunque hoy en día los cangrejos de río se pueden encontrar en muchas partes del mundo y en cualquier época del año, la Kräftskiva sigue siendo una tradición fundamental de Suecia en este mes, proporcionando la excusa perfecta para disfrutar de buenos momentos con nuestros seres queridos.
¡No tienes que viajar a Suecia para vivirla!
Este 8 y 15 de agosto, IKEA invita a sus clientes a ser parte de la Crayfish Party en las tiendas de Oceanía, Puebla y Guadalajara Expo. En estas fechas, el Restaurante Sueco ofrecerá un buffet especial con platillos típicos de la celebración, en un ambiente acogedor y festivo, donde lo mejor será chuparse los dedos.
Entre las delicias que se podrán disfrutar están los infaltables cangrejos de río, sus tradicionales albóndigas, puré de papa, pasta, bagels de salmón, quiché lorraine, ensaladas, opciones de bebida como cervezas típicas suecas y los deliciosos postres. También habrá albóndigas suecas con gravy y mermelada de arándano, tabla de quesos, vegetales asados y más.
¡Sin duda, todo un festín!
Horarios y precios:
El buffet estará disponible en dos turnos:
- De 15:00 a 17:30 hrs
- De 18:00 a 20:30 hrs
Precios especiales para miembros IKEA Family:
- Preventa del 28 de julio al 7 de agosto: $399
- Precio regular el día del evento: $449
- Niños de 4 a 12 años (acompañados de un adulto miembro): $149
- Niños menores de 4 años: $99
Incluye bebidas como refresco y café americano con refill.
Solo necesitas venir con el estómago listo y muchas ganas de disfrutar. Ya sea en familia o con amigos, la Kräftskiva es una gran oportunidad para conocer una de las tradiciones más queridas de Suecia sin salir de México.
