Celebran 200 años de Amistad Colombia-México en el Café Urbano
Gran noche en un gran lugar para una celebración 200 años de la relación de México y Colombia en el café urbano del Hotel Presidente intercontinental en Polanco.
La Embajadora de Colombia en México, Ángela Ospina de Nicholls y la representación colombiana en México agasajaron a invitados, prensa en una noche muy especial en Polanco.
Las relaciones diplomáticas entre México y Colombia se iniciaron el 3 de mayo de 1822.
El primer Embajador acreditado por México en Colombia fue Juan de Dios Cañedo y el primer representante diplomático de Colombia en México fue Don Miguel de Santamaría.
En la actualidad, Colombia se consolida como un socio estratégico para México. La firma del Acuerdo de Asociación Estratégica (AAE) garantizará la constancia, permanencia y profundización de los temas de agenda bilateral.
La Chef Josefina del grupo presidente. y el chef Sebastián Pinzón nos deleitaron con ricos platillos colombianos y el sazón mexicano.
Diferentes bocadillos se sirvieron en la noche y cóckteles con aguardiente, se comenzó con una ensalada de frijoles muy típica de Colombia, ceviche de aguacate con un sabor ácido muy peculiar, pescado asado, lechón con mole, se cerro con una deliciosa combinación de postres.
No podía faltar el rico sabor del café colombiano, cabe mencionar qué con esos tintes y aroma característico dé cada finca en el país hermano, nos remontaron a la tierra cafetalera.
