Recetas de primavera con Buchanan’s Special Reserve
- Para estar unidos en los grandes momentos, Buchanan’s Special Reserve presenta tres excelentes recetas: Blenders Choice, Classic Negroni y Swinging Sword, ideales para esta temporada.
Ciudad de México a 17 de abril de 2024.- Buchanan’s Special Reserve, es el balance perfecto de aromas y sabores amaderados, ricos y refinados, características que lo consolidan como un referente de calidad y excelencia en el mundo del whisky.
Es así que para darle la bienvenida a la primavera, Buchanan’s Special Reserve trae una selección de cocteles que capturan la esencia y la energía de esta temporada, diseñados para ocasiones especiales con los que más queremos. Aquí las recetas:
Blender’s Choice
Una sofisticada bebida que honra los sabores de nuestro whisky escocés:
Ingredientes:
- 40 ml de Buchanan’s Special Reserve (equivalente a un trago estándar)
- 20 ml vermut dulce
- 7.5 ml jugo de cereza marrasquino
- 2 gotas de amargo aromático
- 1 gota de absenta
Gastitura: Cáscara de limón
Procedimiento:
Se mezclan todos los ingredientes en un shaker con hielo durante 20 segundos, posteriormente se cuela el líquido en una copa Coupe y se decora con cáscara de limón cortada en espiral.
Swinging Sword
Un cóctel ideal para el brunch: complejo, colorido y de gran sabor.
Ingredientes:
- 40 ml de Buchanan’s Special Reserve (equivalente a un trago estándar)
- 20 ml de jugo de naranja natural
- 15 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml granadina
Garnitura: Ramita de menta fresca
Procedimiento:
Se añaden a un shaker con hielo Buchanan’s Special Reserve, jugo de naranja y de limón, así como la granadina. Se agitan durante 20 segundos y una vez hecho esto, se cuela la mezcla obtenida en una copa Coupe y se decora con una ramita de menta fresca.
Classic Negroni
Buchanan’s Special Reserve infunde al negroni clásico una nueva profundidad de sabor.
Ingredientes:
- 40 ml de Buchanan’s Special Reserve (equivalente a un trago estándar)
- 15 ml vermut dulce
- 15 ml de aperitivo italiano
Garnitura: Cáscara de naranja
Procedimiento:
Se añaden todos los ingredientes en un shaker con hielo y se agitan durante 20 segundos. Después se cuela y vierte el contenido en un vaso rocks con hielo. Para finalizar, se decora con cáscara de naranja.
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Buchanan’s México / Instagram
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