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3 recetas prácticas para hacer en el microondas en Cuaresma
![]() ![]() Para la masa:250 g de harina de trigo100 ml de agua muy calienteRelleno:1/4 de cebolla1 calabacita1 zanahoria5 camarones limpios1 cucharada de SoyaAceite de ajonjolí1/2 cucharada de ralladura de jengibrePasos:Para preparar la masa, mezcla los ingredientes hasta tener una mezcla tersa y homogénea, una vez que la tengas deja reposar 1 hora en un bowl tapado.Para el relleno, lo primero que debes de hacer es cortar finamente todos los ingredientes, cebolla, calabacita, zanahoria y el camarón.Después, extiende la masa sobre la encimera con un poco de harina para evitar que se pegue, deja una masa delgadita y córtala en círculos de 5 cm de diámetro aproximadamente.Posteriormente, coloca un poco del relleno y cierra el dumpling.Colócalos en la charola en la repisa inferior del horno de microondas NN-DS59 y cocina en la combinación microondas / vapor por 10 min.Una vez que estén, retiralos del horno de microondas y acompáñalos con salsa de soya ![]() Ingredientes:1 taza de floretes de brócoli1 calabacita picada en medias lunas1/2 cebolla en cuadros1 taza de hojas de espinaca1 zanahoria en medias lunas1 filete de salmónAceite de oliva, salsa de soya, pimienta y ajo en polvo al gusto.Pasos:El primer paso es picar las verduras en trozos grandes y posteriormente colócalas junto con el salmón en la charola del horno de microondas NN-DS59.Después, rocía un poco de aceite de oliva, salsa de soya, pimienta y ajo en polvo en las verduras y salmón.En seguida, mete la charola al horno de microondas y cocínalas en la combinación vapor/ dorador por 10 min.Por último, saca el salmón con las verduras del horno de microondas y sírvelo en un plato extendido, agrega un poco de ajonjolí y salsa de soya con jengibre. ![]() Ingredientes:2 cucharadas de mantequilla1 1/2 cucharaditas de ajo picado1/8 cucharadita de chile en polvo (o al gusto)2 cucharadas de vino blanco o caldo de pollo5 cucharaditas de jugo de limón1 cucharada de perejil fresco, picado1/2 cucharadita de sal500 gramos de camarones grandes, pelados y desvenadosPasos:Lo primero que debes de realizar es mezclar la mantequilla, ajo y chile en polvo en un refractario de vidrio chico.Posteriormente, cubre la mezcla y cocina en el horno de microondas NN- DS59 a 180º grados durante 1 minuto o hasta que la mantequilla se haya derretido.Después, incorpora el vino o caldo, el jugo de limón, perejil y sal. Agrega los camarones y revuelve para bañarlos bien con la mezcla.Cubre y cocina de nuevo en el microondas, a una temperatura de 200 grados, de 2 1/2 a 3 1/2 minutos o hasta que los camarones se vean de color rosa. Voltéalos después de los primeros 90 segundos de cocción.Sácalos del horno de microondas y revuélvelo de nuevo antes de servir.Sigue disfrutando de esta Cuaresma en compañía de estos platillos fáciles y deliciosos. Para obtener más información de la amplia gama de productos y soluciones que provee Panasonic, solo debes visitar: www.panasonic.com/mx, así como seguir sus redes sociales en: Facebook PanasonicMx, Twitter @vivepanasonic, Instagram panasonicmexico y YouTube Panasonic México. |