jue. Mar 28th, 2024

2 recetas fáciles que puedes hacer en tu microondas en esta época de fiestas

Ciudad de México, diciembre 2021. Panasonic, empresa líder en tecnología e innovación, te da 2 recetas para que cocines con facilidad en esta época de fiestas y consientas a tus invitados. Todo, con la práctica ayuda de tu horno de microondas, ¿te animas?
Horneado de lentejas navideñas
Ingredientes para 4 porciones:2 dientes de ajo1 cebolla morada3 zanahorias pequeñas2 chirivías2 tallos de apio250g de champiñones2 latas de lentejas verdes precocidas1 ramita de romeropequeño puñado de tomillo1/2 taza de harina de trigo6 cucharadas de puré de tomate2 cucharadas de miel de maple3 cucharadas de salsa de soyasal pimientaPasos:Calienta en una sartén con aceite de oliva y agregar el ajo, la cebolla, la zanahoria, la chirivía, el apio, los champiñones, la sal y la pimienta y cocinar juntos durante 25 minutos hasta que se ablandenMientras tanto, escurre y enjuaga las lentejas en conserva.Haga la cobertura de salsa de tomate mezclando 6 cucharadas de puré de tomate, 2 cucharadas de jarabe de maple y 2 cucharadas de salsa de soya en un tazón        Una vez que las verduras estén cocidas, agréguelas a un procesador de alimentos junto con las lentejas escurridas y mezcle durante 30 segundos.Transfiera la mezcla a un tazón y agregue el romero, el tomillo, 1 cucharada de salsa de soya, 1/2 taza de harina de trigo sarraceno y una pizca de sal y pimienta y mezcleColoque la mezcla en una fuente para hornear pequeña y cubra con la salsa de tomateColoque en el horno Panasonic durante 60 minutos o hasta que veas que esté bien cocido
Puré de patatas con ajo y hierbas
Ingredientes para 4 porciones:750 g de patatas baby1/4 taza de mantequilla derretida2 cucharaditas de aceite de oliva4 dientes de ajo1 cucharada de hierbas mixtasOtros ingredientes1/4 taza de queso duro recién rallado o queso parmesanoRomero3 dientes de ajodecorar con hojas de tomilloservir con crema agria cubierta con cebollinoPasos:Pincha las patatas con un tenedor varias veces.Coloca las patatas en un recipiente para guardar en el microondas lleno de agua. Cubra con un tazón con tapa para microondas y cocine por 14 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.Escurre las patatas y deja que se enfríe durante 5 minutos.En un tazón pequeño, agregue la mantequilla derretida, el aceite de oliva, el ajo picado y las hierbas. Mezclar bien y reservar.Con la palma de la mano o el dorso de un tenedor, aplasta suavemente las papas de manera que queden en una sola pieza.En la bandeja para hornear coloca las papas trituradas, el romero y los dientes de ajo, rocía generosamente la mezcla de hierbas sobre ellos, espolvorea sal y pimienta y hornea por 15 minutos o hasta que queden doraditasEspolvoree una porción generosa de parmesano rallado o queso duro sobre las papas y devuelva las papas trituradas al horno de microondas durante 10-14 minutos hasta que se derrita y tenga una textura crujiente en la parte superior.Con estás dos recetas estamos seguros de que disfrutarás de las fiestas sin complicaciones, así que no lo dudes más y atrévete hacerlas. Además, te damos 3 consejos que te resolverán algunos apuros:Descongelar el pavo: Cuando se compra el pavo es muy probable que esté congelado y una de las formas más efectivas para descongelarlo es ponerlo en un recipiente y calentarlo en el microondas, esto puede llevarte entre 60 y 90 minutos.Pan para acompañar la comida: Si no te dio tiempo de comprar pan o no pudiste encontrar porque sabemos que las panaderías estarán a reventar, te recomendamos que utilices el pan de un día anterior. Puedes cortarlo en rebanadas, untarle un poco de aceite, ajo y pimienta, al gusto, y mételo uno o dos minutos al microondas, quedará dorado y listo para acompañar tu comida. Hierbas para decoración: No tires las hierbas que te sobran, ya que una buena opción para utilizarlas podrían ser para decorar la mesa o platillos y así tener una mejor presentación. Lo único que tienes que hacer es, ponerlas en una bandeja y calentarlas en el microondas por 3 a 5 minutos y listo estarán secas para darle un toque lindo a tu mesa o platillo.Recuerda que los nuevos microondas de Panasonic combinan las funciones de varios electrodomésticos de cocina. Esto los convierte en ayudantes inteligentes, pero esa no es la única razón por la que todas las cocinas se enriquecen: gracias a los programas de combinación inteligentes, puede ahorrar hasta un 40% de tiempo y mucha energía mientras cocina.
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Acerca de Panasonic
Panasonic Corporation es un líder mundial en el desarrollo de tecnologías y soluciones innovadoras para aplicaciones de gran alcance en los sectores de electrónica de consumo, vivienda, automotriz y B2B. La compañía, que celebró su centenario en 2018, opera 522 filiales y 69 compañías asociadas en todo el mundo, registrando ventas netas consolidadas de 6,698.8 billones de yenes en el año fiscal finalizado el 31 de marzo de 2021. Comprometida con la búsqueda de un nuevo valor a través de la innovación colaborativa, la empresa utiliza sus tecnologías para crear una vida mejor y un mundo mejor para sus clientes. Para obtener más información acerca de Panasonic, visite: http://www.panasonic.com/global

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