CUIDADO DE LA SALUD DEL CONSUMIDOR; PRIORIDAD PARA LG ELECTRONICS

Ciudad de México, a 7 de abril de 2022.- El cuidado de la salud se ha convertido en un hábito que reforzamos día con día, es un elemento clave que agrega tranquilidad a los miembros de nuestra familia y a nuestro hogar, haciendo de nuestro espacio un lugar seguro para todos. LG ofrece una amplia gama de soluciones enfocadas en el cuidado de la salud, ya sea en la cocina, el centro de lavado o la sala de estar.

Para preservar la salud de toda la familia es importante contar con dispositivos cuiden de forma inteligente todo aquello que pueda representar un riesgo para la salud, como son los alérgenos presentes en las telas de la ropa o las bacterias que circulan dentro del refrigerador.

“En LG sabemos que la salud es un tema primordial y tenemos el compromiso de desarrollar productos que acompañen al consumidor a lo largo del día, cuidando de su salud y la de toda su familia” afirmó Daniel Aguilar, Director de Comunicación Corporativa en LG Electronics México.

El poder desinfectante del vapor

LG ha probado por muchos años que el vapor tiene un poder desinfectante capaz de penetrar hasta lo más profundo de las superficies, eliminando hasta 99.9% de los virus y bacterias presentes en la ropa, los juguetes de los niños y accesorios de vestir.

Su tecnología LG TrueSteam, presente en las lavadoras, secadoras y en el LG Styler, ha probado eliminar los alérgenos de las prendas que provocan problemas respiratorios y alergias sin dañar las telas, certificado por la British Allergy Foundation.

Además, LG TrueSteam también está presente en las lavavajillas LG QuadWash que utilizan el vapor a alta temperatura para eliminar los residuos más pequeños en los trastes, reduciendo a su vez hasta 60% las manchas de agua en los utensilios.

Aire limpio y puro en cada habitación

Nuestro hogar es el único lugar donde podemos cuidar el aire que respiramos, gracias a las soluciones de aire acondicionado de LG es posible mejorar la temperatura en cada habitación y a su vez, filtrar el aire gracias a su Pre-Filtro único lavable que elimina las micropartículas que viajan en el aire como polvo, pelo de mascota y polen. Uno de los beneficios del Pre-Filtro de los sistemas LG es su fácil mantenimiento, pues notifica a través del LED de limpieza cuando el filtro necesita limpiarse, el usuario únicamente tendrá que remover el filtro y lavarlo.

Además, los sistemas de aire acondicionado LG DUALCOOL Inverter integran un Allergy Filter que elimina las sustancias que causan alergias como los ácaros del polvo doméstico, que flotan en el aire.

Frescura por más tiempo

La higiene en la cocina es primordial pues es aquí donde pueden contaminarse en primera instancia nuestros alimentos al almacenarlos a temperaturas que no son correctas. Los refrigeradores LG Instaview Door-in-Door integran la tecnología Hygiene Fresh+ que desodoriza y elimina las bacterias y los olores en el refrigerador hasta 99.9%, prolongando el tiempo de vida de los alimentos y maximizando su frescura.

Los más recientes modelos de refrigeradores LG Door-in-Door integran la tecnología de desinfección UVNano en el dispensador de agua, que utiliza la luz ultravioleta para reducir las bacterias en la boquilla del agua.

Desde hace algunos años, LG Electronics se ha comprometido con la sociedad para cuidar la salud de los consumidores; y derivado de la crisis sanitaria actual, ha reforzado sus soluciones para llegar a cada vez más personas alrededor del mundo.

LA EDICIÓN 32 DE EXPO CIHAC REGRESA DE MANERA PRESENCIAL EN 2022

Ciudad de México a 7 de abril del 2022.- Expo CIHAC, el evento más importante de la industria de la construcción, arquitectura y diseño en México y Latinoamérica vuelve más fuerte que nunca a su formato original de manera presencial después del gran éxito de sus ediciones digitales de años pasados.

Expo CIHAC es una plataforma de desarrollo de empresas de la industria de la Construcción, Edificación y Vivienda que desde hace más de tres décadas ha reunido a compradores y proveedores de la industria durante un evento de tres días. Este año, Expo CIHAC contará con más de 500 expositores y más de 17,000 visitantes para continuar con su legado y ser el espacio ideal que incrementará la exposición de marcas, atraerá nuevos prospectos y fortalecerá la relación con los participantes de la creciente industria de la construcción.

Los visitantes a la edición 2022 de Expo CIHAC tendrán la oportunidad de encontrar reunidos en un solo lugar a los principales proveedores de la industria, así como la posibilidad de cotizar entre miles de productos y servicios en un solo evento.

Expo CIHAC permitirá la reactivación de incontables conexiones de negocio entre los líderes de opinión, fabricantes, proveedores, compradores, ponentes, asociaciones, medios especializados y jugadores clave de la industria de la construcción.

Durante Expo CIHAC 2022, los visitantes podrán conocer las tendencias y ser testigos antes que nadie de lo más nuevo en Arquitectura, Construcción, Diseño, Ingeniería, Interiorismo, Iluminación, Domótica y Maquinaria, presentado por los expositores dentro del evento.

“El sector de la construcción es un pilar sustancial para el impulso de la economía del país, y Expo CIHAC brinda una plataforma de negocios donde se presentan los productos y servicios que proveen las herramientas necesarias para que arquitectos, constructores y diseñadores de interiores puedan enfrentar de manera efectiva los retos rumbo a la agenda 2030 de desarrollo sostenible” puntualizó Celia Navarrete González Vicepresidenta del Portafolio de Construcción “además, Expo CIHAC genera un gran programa de conferencias con contenido actual y de clase mundial, con el fin de impulsar el conocimiento y buenas prácticas en la construcción habitacional y de estructuras arquitectónicas de gran impacto” finalizó.

Expo CIHAC es una plataforma especializada en la que se concentran los proveedores más importantes del sector de la construcción, tanto extranjeros como nacionales, los cuales ofrecen una amplia gama de servicios y productos enfocados a las actividades de equipamiento, accesorios, obra blanca, acabados, opciones para espacios exteriores, instalaciones para proyectos residenciales, comerciales, urbanos, etcétera. La experiencia acumulada año con año en el desarrollo de Expo CIHAC lo convierte en un evento que realmente brinda soluciones para la industria.

La edición 2022 de Expo CIHAC será de manera presencial en Centro Citibanamex del 12 al 14 de octubre y permitirá a los visitantes y proveedores crear relaciones comerciales de valor.

Marriott Bonvoy llega a Guadalajara

GUADALAJARA, MÉXICO – 7 de abril de 2022 – JW Marriott, parte del portafolio de 30 extraordinarias marcas hoteleras de Marriott Bonvoy®, llega a Guadalajara con la apertura de JW Marriott Hotel Guadalajara. Introduciendo un nuevo nivel de lujo y sofisticación a la segunda ciudad más grande de México. Con un diseño significativo, un servicio excepcional y un enfoque holístico del bienestar, el hotel le da vida a los principios de mindfulness de la marca JW Marriott, permitiéndoles a los huéspedes estar presentes en mente, nutridos en cuerpo y renovados en espíritu con cada estadía.

El hotel, gestionado por Aimbridge Prisma y desarrollado por Grupo Favier, está situado en la zona del Country Club de Guadalajara, una de las zonas más prestigiosos de la ciudad, rodeado de empresas de servicios y financieras, así como también de locales de compras y entretenimiento. Está cerca de las principales atracciones turísticas de la ciudad, incluyendo el Centro Histórico, Hospicio Cabañas – Patrimonio de la Humanidad – y los Pueblos Mágicos de Tequila y Chapala.

“Nos enorgullece darle la bienvenida a JW Marriott Hotel Guadalajara a nuestro creciente portafolio de hoteles excepcionales en México”, comentó Bruce Rohr, Líder Global de Marca, JW Marriott. “Guadalajara es un centro cultural enérgico y dinámico de México, que recibe viajeros de negocios y de placer de todo el mundo. Es nuestra esperanza ofrecer a estos huéspedes un respiro del mundo exterior, en un entorno moderno y lujoso para los viajeros que desean nutrir su mente, cuerpo y espíritu en todo momento”.

Un retiro urbano para escapar del ir y venir, relajarse y estar presente, la propiedad ofrece 191 habitaciones y suites, incluyendo una espectacular Suite Presidencial con su propia piscina de carril y vistas panorámicas de la ciudad, ofreciéndoles a los huéspedes de negocios o de placer una experiencia singular. La arquitectura del hotel fue creada por la reconocida firma de Javier Sordo Madaleno, mientras que se les dio vida a los interiores por Arquitectura de Interiores – una de las firmas de diseño de interiores más prestigiosas del mundo. Cada una de las habitaciones fue diseñada para evocar una sensación de comodidad hogareña, creando el ambiente perfecto para sentirse inspirado.

Los huéspedes disfrutarán de vistas despejadas de la ciudad de Guadalajara, así como también de experiencias gastronómicas de alto nivel en los distintos establecimientos de la propiedad, incluyendo Zibu, creado por el renombrado chef Eduardo Palazuelos, el cual ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona los sabores de Asia y México en un entorno conceptual, arquitectónico y decorativo. JW Marriott Hotel Guadalajara también alberga el JW Executive Lounge que sirve desayunos y cócteles, así como también una amplia variedad de la bebida insignia de la región: Tequila en el Agave Bar. El lounge cuenta con un armonioso espacio para realizar reuniones de negocios.

Con un gimnasio que funciona las 24 horas del día, los 7 días de la semana, el cual cuenta con equipos y servicios vanguardistas, JW Marriott Hotel Guadalajara les permite a los huéspedes mantener su rutina de ejercicios mientras están de viaje. Una hermosa piscina con amplias vistas de la ciudad está disponible para un refrescante chapuzón. La práctica ubicación del hotel y sus cuatro salas de reuniones lo convierten en el lugar perfecto para celebrar reuniones y eventos, con espacios que pueden albergar hasta 110 personas.

sin ti no puedo

Sin ti no puedo
Sin ti no puedo una co producción entre México y España, con las actuaciones de
Mayte Perroni y Mauricio Ochman.
Ochman en un papel que nos demuestra su capacidad actoral nos regala un drama en el que a veces las apariencias engañan, en el nos muestra que dentro de cada uno existe lo bueno y lo malo.


David (Ochman) y Alex (Alfonso Bassave) son una pareja homosexual que tienen una vida feliz y lo que les falta para completar el cuadro, un hijo. Mientras meditan sobre el asunto aparece Blanca (Mayte Perroni), hermana de David después varios años que estuvo en la cárcel por causar un incendio dónde murieron sus padres, ella está dispuesta a hacer todo lo posible por regresar a la vida de su hermano, su única familia, pero David trata de alejarla de él, porque no puede perdonarla por lo ocurrido.
Por un lado vemos la familia disfuncional de los personajes en el que un hijo consigue salir adelante y tiene éxito en la vida y busca formar una familia con su pareja y por otro la hija a la que su pasado de drogas la sume en la cárcel y busca recuperar si vida. Para lograr sus objetivos toman decisiones que hacen que espectador dude de la bondad de los personajes.

¡Ve el tráiler de “Outer Range” con Josh Brolin, exclusivamente en Prime Video!

Hoy, iniciando la recta final para el estreno de la serie, Prime Video lanzó el tráiler oficial de Outer Range—el emocionante neo-Western protagonizado por el nominado al Oscar, Josh Brolin. La primera temporada de esta serie original de calidad cinematográfica consistirá de ocho episodios (y muchos giros inesperados), con el estreno de dos episodios cada semana a partir del 15 de abril, exclusivamente en Prime Video en más de 240 países y territorios alrededor del mundo.

Sobre Outer Range
Outer Range se enfoca en Royal Abbott (Josh Brolin), un ganadero luchando por su tierra y por su familia, quien descubre un incomprensible misterio al borde del territorio salvaje de Wyoming. Al ser una emocionante saga familiar western con tintes de humor irónico y misterio sobrenatural, Outer Range examina cómo lidiamos con lo desconocido.

Al inicio de la serie, los Abbott están sobreponiéndose a la desaparición de su nuera Rebecca. Son llevados al límite cuando los Tillersons (los dueños del rancho vecino, quienes buscan ganancias solamente) intentan apoderarse de su tierra. Una muerte inesperada en la comunidad detona una reacción en cadena de eventos llenos de tensión y los problemas aparentemente pequeños de un pueblo y su tierra, llegan a un punto crítico con la llegada de un misterioso vacío negro en el campo, al oeste en la tierra de los Abbott. Mientras Royal lucha por proteger a su familia se desarrollan revelaciones descontroladas y a través de sus ojos, comenzamos a ver cómo el tiempo oculta secretos del pasado y presagia inquietantes misterios. 

Liderada por el nominado al Oscar, Josh Brolin (Milk), Outer Range cuenta con un elenco de galardonados y nuevos talentos, incluyendo a Imogen Poots (I Know This Much is True), Lili Taylor (Perry Mason), Tamara Podemski (Four Sheets to the Wind), Lewis Pullman (Top Gun: Maverick), Tom Pelphrey (Ozark), Noah Reid (Schitt’s Creek), Shaun Sipos (Krypton), Isabel Arraiza (The Little Things), Olive Abercrombie (The Haunting of Hill House) y Will Patton (Yellowstone). Outer Range viene del creador y productor ejecutivo Brian Watkins, y en la producción ejecutiva están Zev Borow, Heather Rae, Josh Brolin, Robin Sweet, Lawrence Trilling, Amy Seimetz, Tony Krantz y Plan B Entertainment para Amazon Studios. En la producción ejecutiva para Plan B Entertainment están Dede Gardner, Jeremy Kleiner y Brad Pitt.
Outer Range en el sitio de prensa de Prime Video

EN EL MES DE LA TIERRA DISNEY REFUERZA SU COMPROMISO DE PROTEGER AL PLANETA COLABORANDO CON PROYECTOS DE CONSERVACIÓN EN LATINOAMÉRICA

A través del Fondo para la Conservación de Disney, The Walt Disney Company continúa apoyando las iniciativas llevadas a cabo por las organizaciones de la región,

en línea con su compromiso sostenido de promover el cuidado del medio ambiente y preservar las especies que habitan el planeta.

Ciudad de México, 6 de abril de 2022.- Durante casi un siglo, Disney se ha inspirado en las maravillas del mundo que compartimos y ha emprendido acciones para lograr un planeta más saludable para las personas y la vida silvestre en todo el mundo. Eso incluye reducir la huella ambiental, cuidar la vida silvestre y sus hábitats y crear historias que inspiren a la acción. Hoy, impulsa este legado al presentar la nueva iniciativa que nucleará estos esfuerzos, llamada Disney Planet Possible, anclada en su optimismo por la construcción de un futuro más sustentable para nuestro planeta y las acciones que lleva a la práctica para hacer realidad esas posibilidades.

Disney celebrará el espíritu de Disney Planet Possible a lo largo del mes de abril, destacando los compromisos y acciones de la compañía y compartiendo historias de cómo otros también están haciendo la diferencia.

El compromiso de Disney con la conservación y el medio ambiente se remonta a 1950, cuando el propio Walt Disney dijo, “La conservación no es solo un asunto de unas pocas personas. Es un tema que nos concierne a todos”. El amor de Walt por la naturaleza y su dedicación para preservarla abrieron el camino a todo lo que celebramos hoy.

En 1995, el legado de Walt de salvar la vida silvestre, inspirar la acción y proteger el planeta dio origen a la fundación del Fondo para la Conservación de Disney (Disney Conservation Fund, DCF), una iniciativa filantrópica de Disney. Desde entonces, el DFC ha apoyado proyectos que abarcan seis continentes, los cinco océanos y más de la mitad de los países del mundo.

En el último año, el DCF otorgó subvenciones a 60 organizaciones sin fines de lucro que llevan a cabo esfuerzos fundamentales para crear un hogar más saludable para las personas y la vida silvestre a nivel global, 11 de estas en América Latina. Entre ellas se incluyen:

·       Arizona State University/ Foundation for A New American University – Utiliza un equipo de conservación transdisciplinario para educar, inspirar y empoderar a los pescadores en México y Trinidad y Tobago, desarrollando soluciones innovadoras para reducir la captura incidental de tortugas marinas, tiburones y rayas en peligro de extinción.

·       Fundación Proyecto Tití – Encargada de proteger la vida silvestre de monos tití en Colombia, apoya los esfuerzos para proteger y expandir el hábitat forestal, reducir el comercio ilegal de vida silvestre, reciclar más de tres millones de bolsas de plástico y crear fuentes de ingresos alternativas para los miembros de la comunidad.

·       Instituto de Pesquisas Ecológicas – Protege al tití león negro de Brasil ayudando a establecer y gestionar poblaciones sanas y viables, y promoviendo la conectividad del hábitat entre bosques fragmentados. Involucra a las comunidades locales y a las partes interesadas a través de la ciencia comunitaria, la educación y la divulgación.

·       Northern Jaguar Project Inc. – En México, promueve la coexistencia entre las comunidades y el jaguar del norte a través de la colaboración a largo plazo con ganaderos y jóvenes para reducir y prevenir la caza furtiva, el envenenamiento y la destrucción del hábitat alrededor de la Reserva del Jaguar del Norte.

·       Spectacled Bear Conservation Society- Protege osos andinos y tapires de montaña en las cuencas de los ríos Leche y Amazonas en el norte de Perú, mediante la identificación y protección de poblaciones, hábitats y recursos, así como la participación de las comunidades locales a través de la educación

El Fondo para la Conservación de Disney también destaca, a través del galardón Héroe de la Conservación Disney, a personas que tienen un compromiso extraordinario con la preservación de la vida silvestre y los hábitats de todo el mundo. Estos son los conservacionistas de este año de Latinoamérica: Pedro Viteri, nominado por la Asociación Rescate y Conservación de Vida Silvestre (Guatemala); Luis Soto, nominado por la Fundación Proyecto Tití (Colombia); Ruthmery Pillco Huarcaya (Perú) y Yolanda Rodríguez, nominadas por Osa Conservation (Costa Rica); Ana Beatriz Cordeiro, nominada por Save the Golden Lion Tamarin (Brasil); y William Ferrufino, nominado por Wildlife Conservation Society (Bolivia).

Uno de los compromisos que The Walt Disney Company lleva a cabo diariamente es el de tomar medidas que contribuyan a cambiar positivamente la historia del planeta. No sólo imaginando cómo es posible lograr un mundo en equilibrio, sino también trabajando para que suceda: invirtiendo en energía limpia, reciclando y desperdiciando menos, cuidando la vida silvestre y creando historias que celebren la magia de la naturaleza y movilicen el cambio.

En este 

Sonic 2 La película ¡HOY GRAN ESTRENO!

Es hora de subir la temperatura 🔥 Ha llegado el tráiler final. C#Sonic2LaPelícula en cines este 7 de abril.

https://www.soniclapelicula.com/

Sinopsis:
Después de establecerse en Green Hills, Sonic está listo para tener más libertad, así que Tom y Maddie acuerdan dejarlo solo en casa mientras se van de vacaciones. Pero apenas se han ido, el Dr. Robotnik regresa, esta vez con un nuevo aliado, Knuckles, en busca de una esmeralda que tiene el poder de construir y destruir civilizaciones. Sonic se une a su propio compañero, Tails, y juntos se embarcan en un viaje para encontrar la esmeralda antes de que caiga en las manos equivocadas.

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STAR+ REVELA EL PÓSTER DE “THE KARDASHIANS”, LA NUEVA SERIE EXCLUSIVA QUE LLEGARÁ EL 14 DE ABRIL AL SERVICIO DE STREAMING

Ciudad de México, 6 de abril de 2022.- Star+ revela el póster de “The Kardashians”, la esperada y nueva serie original que estrenará el 14 de abril, el mismo día que en los Estados Unidos, en exclusiva en el servicio de streaming con un nuevo episodio cada jueves.

Con acceso total a sus vidas, la célebre y amada familia regresa con una nueva serie. Kris, Kourtney, Kim, Khloé, Kendall y Kylie vuelven a encender las cámaras para revelar la verdad detrás de los titulares. Desde las intensas presiones de administrar negocios de miles de millones de dólares, hasta las alegrías a la hora de jugar y dejar a los niños en la escuela, esta serie atrapará a los espectadores con su honesta y fascinante historia de amor y de vida.

Ben Winston está a cargo de la producción ejecutiva junto con Emma Conway, y con Elizabeth Jones y Danielle King quienes también se desempeñan como showrunners del show.

INICIA LA PREVENTA PARA DOCTOR STRANGE EN EL MULTIVERSO DE LA LOCURA DE MARVEL STUDIOS

En DOCTOR STRANGE EN EL MULTIVERSO DE LA LOCURA de Marvel Studios, el Universo Cinematográfico de Marvel (MCU por sus siglas en inglés) se adentra en el Multiverso y amplía sus límites más que nunca. El film presenta un viaje a lo desconocido con Doctor Strange, quien, con la ayuda de aliados místicos nuevos y otros ya conocidos por la audiencia, atraviesa las alucinantes y peligrosas realidades alternativas del Multiverso para enfrentarse a un nuevo y misterioso adversario.

DOCTOR STRANGE EN EL MULTIVERSO DE LA LOCURA de Marvel Studios está protagonizada por Benedict Cumberbatch, Chiwetel Ejiofor, Elizabeth Olsen, Benedict Wong, Xochitl Gomez, con Michael Stühlbarg, y Rachel McAdams.

La película está dirigida por Sam Raimi y producida por Kevin Feige. Louis D’Esposito, Victoria Alonso, Eric Hauserman Carroll y Jamie Christopher son los productores ejecutivos. El guion está a cargo de Michael Waldron.

DOCTOR STRANGE EN EL MULTIVERSO DE LA LOCURA de Marvel Studios llegará a salas de cine disponibles el 5 de mayo de 2022.

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Canela.TVpresenta “Ahogadas”, docuserie en homenaje a las tortas ahogadas

  • El cineasta Bruno Madariaga, con la producción de Industrias Tajín y Cinescopio Films, nos lleva a descubrir olores, sabores y colores que conviven en este platillo.
  • La serie, que lleva por nombre “Ahogadas” y consta de cuatro capítulos, se estrenará el próximo 6 de abril de manera gratuita a través de la plataforma de streaming en México, Estados Unidos y América Latina.      

México, 06 de abril de 2022.- Dicen que los chilangos ponen de todo dentro de un bolillo, pero si de “excentricidades” en la gastronomía mexicana hablamos, hay que descifrar cómo en Jalisco se rellena un pan con carnitas, se baña en salsa picosa y cebollas encurtidas para entender que la torta ahogada es orgullo, identidad y, ante todo, una delicia digna de compartir en una docuserie titulada “Ahogadas”, que estrenará el próximo 6 de abril en exclusiva por la plataforma de streaming gratuito Canela.TV en México, Estados Unidos y América Latina.

Es el cineasta Bruno Madariaga, oriundo de la CDMX y adoptado por Guadalajara, en alianza con Industrias Tajín y Cinescopio Films, entrega cuatro capítulos para “saborear” de principio a fin la concepción de un platillo al que los comensales de Guadalajara rinden lo que podríamos calificar de “culto”.

En apoyo a las tradiciones de México y a la gastronomía como factor cultural, Industrias Tajín es parte de este proyecto, con el que rinde homenaje a este manjar tapatío y refrenda su compromiso con la preservación de las raíces mexicanas, compartiendo con el mundo este platillo tan representativo de la cocina popular jalisciense.

“Me considero un Chilapatío, porque nací en la CDMX, pero tengo más de 25 años adoptado como tapatío. Yo sé que a los diez años de que alguien se muda a Nueva York se le puede llamar neoyorkino, aquí las cosas no son tan fáciles, Jalisco tiene sus glorietas que se manejan al revés, eso sin contar que para vivir de lleno la cultura de la zona hay que caer en la curiosidad de remojar un pan en salsa y, además, volverse adicto a él”, explica Madariaga.

Ante el dicho que “más vale un pecador arrepentido que cien justos”, el cineasta se dejó llevar por la gula y convirtió su antojo insaciable por las tortas ahogadas en un proyecto de cuatro ágiles episodios donde descifra uno a uno el “fast food” más famoso de Guadalajara, ese que lo mismo funciona para alimentar a pequeños, que para desaparecer las resacas de los adultos.

Visualmente, la docuserie retrata lo más rojo, más brillante y más picante de este platillo, cuya estética colorida y saturada hace sinergia con los mercados, rótulos populares y bullicio de los barrios de Guadalajara. El desarrollo de “Ahogadas” se dio durante tres meses, sumado a 4 semanas de preproducción, 61 días de rodaje y 9 meses de postproducción, para salir al aire en exclusiva a través de Canela.TV la plataforma de streaming de video gratuito de más rápido crecimiento en Latinoamérica.  

Alex González, baterista del grupo Maná, narra a cuadro cómo fue la vez que su grupo antojó a los trabajadores de los foros de Televisa de este manjar; pero las anécdotas no se quedan ahí y también incluyen las de los moneros Trino y Jis; del futbolista Daniel Guzmán, el artista plástico José Dávila y una lista de chefs, actrices, foodies y más, que demuestran cómo un gran platillo trasciende lugares, profesiones e ideologías, bajo la premisa de que el sabor manda.

A simple vista, la torta ahogada podría ser puerco frito, servido en pan, bañado de una salsa que por su picor daría más sufrimiento que gozo; sin embargo, el concepto que el cineasta califica de “docucomedia”, revela el universo de las “Ahogadas”.

Las locaciones incluyen los mejores sitios para encajar el diente en una torta ahogada, pero también las panaderías de antaño que hacen el “Birote salado”, el cual tiene su origen en los tiempos de Maximiliano. Y qué decir de la salsa hecha con chile Yahualica, como dato cultural, hay que subrayar que este tipo de chile tiene desde el 2014, Denominación de Origen (DO) en Jalisco (el segundo más importante de la entidad después del Tequila), y es el ingrediente estelar para este platillo, e incluso para la birria.

La narración también nos lleva a conocer cómo una persecución religiosa durante la Colonia, hizo surgir las suculentas carnitas; sin pasar por alto la discusión de si un picor extravagante es un placer o un irrenunciable sufrimiento.

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