Clientes de Soriana suman esfuerzos para impulsar el desarrollo de 23 mil niñas y niños en México

Ciudad de México, 06 de agosto de 2026.- En México, casi la mitad de las niñas y niños menores de seis años vive en situación de pobreza, una condición que puede limitar desde los primeros años sus oportunidades de alimentación, salud, aprendizaje y desarrollo. Frente a este reto, Soriana Fundación y Un Kilo de Ayuda sumaron capacidades para impulsar la atención integral de aproximadamente 23 mil niñas y niños que viven en comunidades indígenas y marginadas del país.

A través de la campaña Aportaciones Voluntarias 2026, realizada durante julio, clientes de Soriana se sumaron con donativos directamente en línea de cajas, logrando una recaudación de $956,110.79. pesos. La iniciativa tuvo presencia en cerca de 297 tiendas de 13 estados y contó con la participación de más de 3,400 cajeras y cajeros, quienes acercaron la causa a millones de clientes.

Los recursos serán destinados a los programas que Un Kilo de Ayuda desarrolla en comunidades del Estado de México, Ciudad de México, Coahuila, Jalisco, Michoacán, Quintana Roo, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz, Chiapas, Yucatán, Campeche y Zacatecas. Su modelo de atención va más allá de la asistencia alimentaria y busca acompañar el desarrollo integral durante los primeros cinco años de vida, una etapa determinante para el futuro de una persona.

A través de acciones enfocadas en nutrición, desarrollo físico, capacidades cognitivas, lenguaje y desarrollo socioemocional, así como del acompañamiento a madres, padres y cuidadores, la Organización trabaja para detectar oportunamente factores que puedan limitar el desarrollo infantil y generar mejores condiciones para el crecimiento de niñas y niños.

La iniciativa forma parte de una estrategia social que Soriana Fundación ha construido durante más de dos décadas alrededor de tres ejes: Niñez, Alimentación y Apoyo a la Comunidad. Desde ellos impulsa programas propios y alianzas con organizaciones especializadas para atender necesidades relacionadas con seguridad alimentaria, primera infancia, salud, educación y situaciones que afectan a las comunidades donde Organización Soriana tiene presencia.

Tan solo en 2025, Soriana Fundación destinó más de 160 millones de pesos a programas sociales, como parte de una estrategia que en los últimos tres años ha alcanzado a más de 1.7 millones de personas.

“Somos una empresa mexicana y nuestra responsabilidad también está ligada al desarrollo del país. La presencia que tenemos en distintas comunidades nos permite conectar a nuestros clientes y colaboradores con causas que requieren atención y, de la mano de organizaciones especializadas, convertir esa participación en resultados concretos. En Soriana Fundación trabajamos sobre tres ejes: niñez, alimentación y apoyo a la comunidad, porque entendemos que mejorar la calidad de vida requiere atender distintas dimensiones de una misma realidad”, señaló Claudia Aguado, Directora de Soriana Fundación.

El foco en primera infancia responde a uno de los desafíos sociales más relevantes del país. Los primeros cinco años son determinantes para el desarrollo cerebral y para adquirir capacidades que influirán posteriormente en el aprendizaje, la salud y el bienestar. Sin embargo, 48.1% de las niñas y niños en primera infancia vive en situación de pobreza y 59.3% presenta carencia por acceso a la seguridad social, de acuerdo con datos reportados por UNICEF.

Al respecto, Priscilla de Anda Directora General de Un Kilo de Ayuda, enfatizó: “En Un Kilo de Ayuda creemos que las grandes transformaciones se construyen en alianza. Hoy celebramos lo alcanzado, pero también renovamos nuestro compromiso de seguir trabajando junto a Soriana Fundación para que cada vez más niñas y niños en México tengan un mejor comienzo en la vida”.

La participación de clientes y colaboradores permite ampliar el alcance de este modelo en comunidades donde las condiciones económicas, sociales o geográficas pueden dificultar el acceso a servicios de atención durante los primeros años de vida.

Para Organización Soriana, esta capacidad de convocatoria forma parte del papel que puede desempeñar una empresa mexicana con presencia nacional. Además de acercar productos y servicios a millones de familias, su infraestructura permite conectar necesidades locales con organizaciones especializadas, clientes, colaboradores y aliados para generar acciones de impacto social.

La campaña Aportaciones Voluntarias 2026 se suma así a los programas y alianzas que Soriana Fundación mantiene en distintas regiones del país para contribuir a mejorar las condiciones de alimentación, desarrollo infantil y bienestar de las comunidades mexicanas.

Dolores Premium apuesta por el salmón para seguir creciendo en categorías estratégicas

Ciudad de México, 6 de agosto de 2026.— Con una producción de 2.17 millones de toneladas de pescados y mariscos durante 2025, México reafirma la relevancia de la pesca y la acuacultura como actividades estratégicas para la alimentación del país. En esteentorno, categorías como el salmón han ganado protagonismo entre los consumidores por su valor nutricional, calidad y versatilidad, abriendo nuevas oportunidades para la innovación en productos del mar.

En México, el consumo per cápita de pescados y mariscos alcanza aproximadamente 13 kilogramos al año, reflejando la presencia de esta categoría dentro de los hábitos de alimentación de los consumidores.

Dentro de este mercado, el salmón destaca como una de las especies con gran crecimiento. De acuerdo con información de Scantrack PDM Congelados a junio de 2026, la categoría de salmón congelado registra un crecimiento acumulado en volumen (YTD) de 6.3% frenteal mismo periodo de 2025, respaldando el interés de los consumidores por productos que combinan calidad, valor nutricional y practicidad.

La innovación ha sido parte de la evolución constante de Dolores Premium. A partir del conocimiento que ha construido durante décadas sobre la categoría y las preferencias del consumidor, la marca busca ampliar horizontes incorporando nuevas especies a su portafolio.

La incorporación de salmón responde a una visión de largo plazo para fortalecer nuestra propuesta en productos del mar y seguir creciendo en categorías estratégicas. Más que sumar una nueva especie, buscamos evolucionar nuestro portafolio con opciones quegeneren mayor valor para nuestros consumidores y clientes.”, reforzó Alfonso Vázquez, director general de PINSA.

La nueva línea está integrada por cinco presentaciones desarrolladas para ofrecer alternativas prácticas y de alta calidad para distintos estilos de alimentación:

  • Filete de Salmón Mezquite
  • Filete de Salmón Teriyaki Serrano
  • Filete de Salmón Mantequilla a las Finas Hierbas
  • Hamburguesa de Salmón
  • Palomitas de Salmón

Este lanzamiento nace del entendimiento de un consumidor que busca alimentos de calidad sin complicaciones. Con la incorporación de salmón, ampliamos nuestra propuesta para seguir acompañando a las personas con opciones prácticas, de alta calidad y pensadaspara los distintos momentos de consumo, reafirmando nuestro compromiso de innovar y evolucionar junto con las nuevas tendencias de alimentación”, comentó Jimena González, Sr. Brand Manager de Atún Dolores.

Con este lanzamiento, Dolores Premium continúa fortaleciendo su portafolio y consolidándose como una marca experta en productos del mar, ofreciendo soluciones que combinan calidad, nutrición, sabor y practicidad.

Atún Dolores #SiempreATuLado #SalmónDoloresPremium

Aplicaciones de IA agéntica que se ejecutan de forma nativa en PCs con Snapdragon X Series | Qualcomm

Cómo la IA agéntica always-on alcanza su potencial con los procesadores adecuadosHighlights: La IA agéntica representa una transición desde la respuesta reactiva a preguntas, hacia una asistencia proactiva orientada a objetivos, capaz de supervisar, razonar y ejecutar tareas, integrando la dirección y revisión del usuario en los momentos clave.

Los PC equipados con procesadores de la serie Snapdragon X, actúan como nodos de computación prácticos para experiencias basadas en agentes con cinco socios ISV (AnythingLLM, Pokee AI, LLMWare, Deepgram y Memories.ai) demostrando las ventajas del procesamiento local en términos de rendimiento sostenido, ancho de banda de memoria, eficiencia térmica y autonomía de la batería.La IA ha transformado la forma en que obtenemos respuestas. El siguiente cambio es más ambiental: se trata de un software capaz de comprender un objetivo, ejecutar los pasos necesarios y avanzar en las tareas antes incluso de que el usuario empiece desde cero.

Ese cambio de una herramienta de consulta rápida a un sistema que toma decisiones y lleve a cabo acciones, es la esencia de la IA agéntica. Es mucho más que un simple texto con autocompletado ambicioso. Un agente es una IA que toma un objetivo definido por el usuario, lo desglosa en pasos, utiliza las herramientas a su alcance y completa la tarea, mientras tú estás realizando algo totalmente distinto.La experiencia de computación inteligente se vuelve real y tangible.

Eso es la IA agéntica.Cinco aplicaciones de IA agéntica que se ejecutan de forma natural en PCs con Snapdragon X SeriesLas aplicaciones que están llegando a las PCs con Snapdragon X Series, diseñadas específicamente para la era de la IA agéntica y concebidas como un nodo clave dentro de un ecosistema centrado en agentes, demuestran cómo esta tecnología puede implementarse y escalar en escenarios reales.AnythingLLM es una herramienta de IA agéntica con enfoque local-first, diseñada para profesionales del conocimiento que prefieren mantener el control de su inteligencia en lugar de depender de servicios externos. Optimizada para aprovechar las capacidades de la NPU, ofrece dictado inteligente con reconocimiento del contenido en pantalla, contexto destacado y autocompletado predictivo en todo el sistema.

Sus agentes integrados permiten conversar con documentos, generar contenido, realizar búsquedas en la web y utilizar herramientas personalizadas, todo ello sin depender de la nube, lo que le permite adaptarse a una amplia variedad de casos de uso. Los datos permanecen almacenados de forma local. Y lo mismo ocurre con el control.Pokee AI lleva capacidades avanzadas de razonamiento de múltiples pasos a las cargas de trabajo empresariales, ejecutándose completamente en el dispositivo, reduciendo la necesidad de enviar y recibir información desde la nube para realizar procesos analíticos, eliminando la latencia y los riesgos de exposición de datos que ello implica.

Su arquitectura de modelos patentada le permite mantener en contexto cientos de miles de tokens directamente en el dispositivo, habilitando flujos de IA agéntica con contexto extenso que, hasta ahora, solo eran posibles mediante la nube. Para las organizaciones con altos requisitos de cumplimiento normativo y protección de datos, esta diferencia no es simplemente teórica, sino un beneficio tangible. LLMWare aborda el mismo tema desde la perspectiva de los desarrolladores y creadores de soluciones. Su interfaz visual para diseñar flujos de trabajo permite a los equipos automatizar tareas cognitivas repetitivas que suelen consumir gran parte de la jornada laboral, como el enrutamiento de documentos, la extracción de datos y la generación de informes. La lógica de IA agéntica se ejecuta de forma local en el dispositivo, lo que reduce la dependencia de la nube y permite recuperar tiempo para actividades de mayor valor. Para los líderes de TI que han visto numerosas herramientas de productividad prometer retornos de inversión, esta propuesta ofrece un enfoque mucho más tangible y práctico.

Deepgram resuelve un desafío bien conocido por quienes participan en sesiones técnicas: el lenguaje especializado es difícil de captar y aún más complicado de canalizar correctamente. La plataforma comprende terminología específica de sectores como el de la salud, el jurídico y la ingeniería, la convierte en notas estructuradas en tiempo real y las distribuye al equipo correspondiente poco después de que concluye la reunión. Además, ofrece traducción entre distintos idiomas, lo que evita la pérdida de información cuando los equipos colaboran en diferentes lenguas. Su precisión no es genérica, sino que está optimizada para comprender el contexto y la terminología propios de cada industria. Memories.ai aprovecha experiencias visuales y de audio registradas previamente para construir un contexto continuo entre distintos dispositivos (como wearables, cámaras inteligentes, teléfonos y PCs), de modo que la IA que te asiste hoy pueda comprender lo que ocurrió ayer. No porque se le haya indicado, sino porque estuvo presente durante todo el proceso.

Para las organizaciones que buscan dotar de mayor contexto a equipos de trabajo distribuidos, esta es una capacidad que merece especial atención. Además, al ejecutarse de forma local en la PC, todas esas experiencias visuales permanecen en el dispositivo y no se exponen a la nube, reforzando la privacidad y el control de los datos.Las versiones de escritorio con experiencias de IA agéntica basadas en la nube, como Claude Desktop, Microsoft Scout, Hermes Desktop Agent, Gemini, ChatGPT y OpenAI Codex, también se ejecutan en PCs impulsadas por Snapdragon. Esto es importante porque demuestra que la plataforma no funciona como un ecosistema cerrado. Además, los desarrolladores pueden crear sus propios agentes de IA directamente sobre la plataforma Snapdragon utilizando herramientas como OpenClaw y Hermes Agent, así como ejecutar los modelos más recientes mediante GenieX. ¿Por qué la IA agéntica exige más del hardware que la soporta?Por su propia naturaleza, la IA agéntica está siempre activa. No espera a que el usuario introduzca una instrucción; supervisa, razona y actúa de manera continua. Esto significa que utiliza constantemente el procesador, accede de forma permanente a la memoria y genera calor de manera sostenida. En la mayoría de los equipos, esta combinación se convierte rápidamente en un problema: el rendimiento disminuye, los ventiladores funcionan con mayor intensidad y la batería puede no durar ni una reunión completa. Para los líderes de TI que evalúan el hardware de una flota de dispositivos, estos no son inconvenientes menores, sino factores que pueden impedir una implementación exitosa. Y para quienes comienzan a adoptar la IA agéntica en sus PCs, son obstáculos que nadie desea encontrar.Snapdragon X Series fue diseñado precisamente para responder a este tipo de cargas de trabajo. Integra NPUs con capacidades de inferencia de hasta 80 TOPS, una GPU rediseñada y la CPU Qualcomm Oryon de tercera generación. Su arquitectura unificada está concebida para ofrecer un desempeño eficiente y sostenido, adaptado específicamente a las demandas de razonamiento continuo que requieren las aplicaciones de IA agéntica.La inteligencia artificial ya ha transformado la forma en que trabajamos y vivimos. La IA agéntica lleva esa evolución un paso más allá: opera de forma continua junto al usuario, encargándose de las tareas que este le delega y contribuyendo silenciosamente a que cada jornada sea más productiva. En este nuevo escenario, el hardware adquiere una importancia mayor que nunca. Y con las PCs equipadas con Snapdragon X Series, esa infraestructura ya está preparada para afrontar la próxima generación de experiencias impulsadas por IA.¿Qué ocurre si queremos desarrollar nuestros propios agentes en lugar de implementar una aplicación prediseñada?

La plataforma no está pensada únicamente para ejecutar aplicaciones terminadas. Herramientas como OpenClaw y Hermes Agent convierten a las PCs con Snapdragon en un entorno de desarrollo para equipos que desean crear sus propios flujos de trabajo de IA agéntica directamente en el dispositivo. Además, GenieX permite ejecutar los modelos de IA más recientes cuando los proyectos requieren capacidades más avanzadas.Ejecuta tu propio modelo de IA generativa (GenAI) de forma local con GenieX.La IA “always-on” parece demandar muchos recursos. ¿Cómo sabemos que una laptop con Snapdragon X Series podrá soportar cargas de trabajo continuas de IA agéntica sin agotar la batería o mantener los ventiladores funcionando todo el día?La mayoría de los procesadores no fueron diseñados para realizar razonamiento continuo, y sus limitaciones se hacen evidentes cuando la IA deja de ser una función que se activa ocasionalmente para convertirse en un sistema que trabaja de manera permanente.

En esos casos, el equipo alcanza rápidamente sus límites térmicos, el rendimiento disminuye y la autonomía de la batería se reduce considerablemente. Snapdragon X Series fue diseñado específicamente para responder a este tipo de exigencias. Su arquitectura heterogénea proporciona el ancho de banda y la eficiencia en el acceso a los recursos que requieren las cargas de trabajo sostenidas de IA agéntica, ofreciendo un desempeño pensado para el uso real y continuo, más allá de los resultados obtenidos en pruebas de rendimiento (benchmarks).Autor:Mallika GattalaDirectora de Gestión de Producto, Qualcomm Technologies, Inc.

Con el arranque de la pretemporada de la NFL, Fundación Herdez lanza El turno es tuyo, una nueva sección de recetas para los aficionados que también disfrutan cocinar

El inicio de la pretemporada de la NFL no solo marca el regreso del futbol americano, también da comienzo a un ciclo de reuniones en casa donde la comida ocupa un lugar tan importante como el juego. En este contexto, Fundación Herdez presenta El turno es tuyo, una nueva sección de recetas en su sitio web, creada para inspirar principalmente al público masculino a ponerse el mandil y convertirse en el anfitrión del encuentro.

Disponible a partir de hoy, este nuevo apartado reúne bebidas y platillos sencillos, prácticos y llenos de sabor para preparar botanas, antojitos y delicias ideales para compartir con familiares y amigos durante cada jornada de la campaña.

La iniciativa responde a una realidad cada vez más visible: cocinar dejó de ser únicamente una actividad cotidiana para convertirse también en una forma de convivencia y entretenimiento. Hoy, esta labor forma parte de la experiencia de ver un partido, organizar una reunión o sorprender a los invitados con opciones fáciles y de gran sabor. A ello se suma el creciente interés de los hombres por la gastronomía, una tendencia que también se refleja en el ámbito profesional, donde más de cuatro de cada diez personas que se desempeñan como cocineros en México son hombres, de acuerdo con datos de Data México de la Secretaría de Economía.

Con El turno es tuyo, Fundación Herdez busca acercar la cocina a nuevos públicos y demostrar que cualquiera puede preparar menús exitosos sin necesidad de ser un experto. El objetivo es fomentar la cultura culinaria a través de propuestas accesibles, con ingredientes fáciles de encontrar y preparaciones pensadas para disfrutar el deporte, la convivencia y la buena mesa.

La nueva sección estará disponible durante la temporada de futbol americano y podrá consultarse en https://fundacionherdez.com/recetas-el-turno-es-tuyo, donde los usuarios encontrarán ideas originales para que, en cada partido, la mejor jugada también suceda en la cocina.

THAT TIME I GOT REINCARNATED AS A SLIME LA PELÍCULA: LÁGRIMAS DEL MAR CELESTE YA EN CRUNCHYROLL

31 de julio de 2026 – That Time I Got Reincarnated as a Slime la Película: Lágrimas del Mar Celeste ya está disponible en Crunchyroll, el destino definitivo para disfrutar del anime a nivel mundial. Esta aventura independiente sigue al querido slime Rimuru y sus compañeros mientras emprenden un nuevo viaje a una exclusiva isla turística. Los fans podrán disfrutar de la película en su versión original en japonés con subtítulos o elegir la versión con doblaje al español en la plataforma.

That Time I Got Reincarnated as a Slime la Película: Lágrimas del Mar Celeste es un largometraje que funciona como una historia paralela a los acontecimientos de la tercera temporada del anime. La cuarta temporada se encuentra en emisión, disponible en Crunchyroll.

Detalles:
Título
That Time Got Reincarnated as a Slime La Película: Lágrimas del Mar Celeste
Dónde: En streaming, exclusivamente en Crunchyroll
Cuándo: Ya disponible

Sinopsis:
Tras concluir la ceremonia inaugural de la Federación del Reino de los Demonios Tempest, Rimuru y sus compañeros reciben una invitación de la emperatriz celestial Elmesia, de la gran nación élfica, la dinastía Magi de Thalion,  para visitar su isla privada. Mientras el grupo disfruta de unas breves vacaciones, aparece una misteriosa mujer llamada Yura. Un nuevo incidente se desarrolla con el infinito mar celeste como telón de fondo.

Créditos de la película:
Director: Yasuhito Kikuchi
Guion: Toshizo Nemoto y Yasuhito Kikuchi
Creador original y concepto de la historia: Fuse
Producción de la animación: Eightbit

NATIONAL GEOGRAPHIC PRESENTA EL TRÁILER DE LEÓN,

UNA ÉPICA SERIE DOCUMENTAL DE CUATRO EPISODIOS QUE NARRA LA EXTRAORDINARIA EVOLUCIÓN DE UN CACHORRO DE LEÓN HASTA QUE SE CONVIERTE EN REY

Ciudad de México (06 de agosto de 2026) – National Geographic presentó el tráiler oficial de León, un emotivo drama de la vida real que narra la extraordinaria evolución de Kio, un pequeño cachorro de león, durante cuatro años hasta que se convierte en rey. León cuenta con la producción ejecutiva de Jon Favreau —Leyenda Disney y director de la versión de acción real de EL REY LEÓN— y de Mike Gunton, director creativo de BBC Studios Natural History Unit (Planeta Tierra II, Dynasties). La música original está a cargo del legendario compositor ganador de dos premios Oscar® Hans Zimmer (Duna, partesuno y dos; Interestelar; la trilogía The Dark KnightEl origen, Niccolò Pacella y George Huston Warren, de Bleeding Fingers Music.

La serie documental de cuatro episodios estrena el 20 de agosto en Disney+.

Narrada por O. J. Lynch (Mufasa en la producción teatral de EL REY LEÓN), León da vida a la extraordinaria historia real de los leones y las leonas que reinan en el Masái Mara y de un nuevo héroe llamado Kio. Al combinar el inconfundible estilo narrativo y la pasión de Favreau con la experienciade primer nivel de Gunton en historia natural, esta serie de gran despliegue trasciende los documentales tradicionales sobre vida silvestre para ofrecer un drama atrapante, con la espectacularidad de una superproducción pero fiel a la realidad que documenta.

Zimmer lidera la composición de la banda sonora junto con Niccolò Pacella y George Hutson-Warren, de Bleeding Fingers Music, con voces adicionales del Nairobi Chamber Chorus.A partir de grabaciones realizadas en el Masái Mara —que incluyen cantantes e instrumentos de la región e incluso rugidos de leones—, la música combina la magnitud de una aventura cinematográfica con la textura emocional del mundo salvaje e incorpora sutilmenteguiños musicales a EL REY LEÓN regrabados para la serie. Hollywood Records lanzará la banda sonora original de la serie el 21 de agosto, que estará disponible en todas las plataformas de música.

Realizada a lo largo de cuatro años y filmada en el Masái Mara, en Kenia, esta es la primera producción de historia natural que documenta la evolución completa de un león, desdeque es un cachorro hasta que se convierte en rey. El equipo, que incluyó a realizadores locales de Kenia, acumuló casi 1.400 jornadas de filmación durante 52 períodos de rodaje: la mayor cantidad de tiempo jamás dedicada al trabajo de campo para seguir exclusivamentea una sola manada de leones.

“Después de seguir a los leones en su hábitat natural durante cuatro años, la manada nunca dejó de sorprendernos. Es extraordinario lo que Kio debe soportar y aquello enlo que finalmente se convierte. Fue increíble presenciar la evolución del héroe con la naturaleza como telón de fondo” —dice Favreau—.

Retomando los temas que hicieron de la entrañable película animada un clásico, la serie narra una gran saga sobre el paso a la madurez, centrada en la familia, la esperanzay la valentía, que mantendrá al público en vilo. Cargada de drama, emoción y aventuras en las que hay mucho en juego, la serie ofrece una experiencia de gran impacto para disfrutar en familia, ideal para los amantes de los animales y las historias épicas.

Con motivo del estreno de León, de National Geographic, Disney continuará con la campaña “Protege la Manada”, que apoya al Lion Recovery Fund (LRF) de la Wildlife Conservation Network y los asociados del LRF, que trabajan en toda África. La campaña comparteel objetivo del LRF de duplicar la cantidad de leones salvajes para el año 2050. Desde el lanzamiento de esta iniciativa en 2019, Disney destinó más de 5 millones de dólares al LRF, cuya red brindó apoyo a más de 400 proyectos de conservación en 26 paísescentrados en estabilizar y recuperar las poblaciones de leones mediante soluciones impulsadas a nivel local.

León es una producción de BBC Studios Natural History Unit para National Geographic. Jon Favreau y Mike Gunton se desempeñan como productores ejecutivos de la serie. Jane Atkins es la productora de la serie y Simon Blakeney es coproductor ejecutivo. Porparte de National Geographic, Janet Han Vissering y Tom McDonald se desempeñan como productores ejecutivos.

De la despensa a la lonchera: ideas rápidas para el regreso a clases

  • En el marco del regreso a clases, La Costeña® comparte ideas prácticas para preparar lonches sin complicar la rutina.
  • Sándwiches, quesadillas, ensaladas frías y wraps pueden resolverse con ingredientes versátiles que aportan sabor, textura y variedad a la lonchera de los pequeños.

Con el regreso a clases cada vez más cerca, las familias comienzan a reorganizar horarios, hacer compras y volver a las rutinas. De acuerdo con la Secretaría de Educación Pública, el ciclo escolar 2026-2027 para educación básica iniciará el 31 de agosto de 2026 y contará con 185 días efectivos de clase, por lo que la planeación vuelve a ser clave no solo para los útiles y uniformes, sino también para resolver las comidas de todos los días.

En esta temporada, anticiparse puede hacer una diferencia. La Procuraduría Federal del Consumidor recomienda planear los gastos del regreso a clases, considerar que no todo se compra al inicio del ciclo escolar, revisar qué productos realmente se necesitan y evitar compras impulsivas. Esa misma lógica puede aplicarse a la cocina: revisar la despensa, anticipar colaciones y tener ingredientes prácticos para ayudar a preparar esos deliciosos lonches sin improvisar y correr cada mañana.

La Costeña® te comparte algunas ideas rápidas para volver a la rutina escolar con opciones fáciles de preparar, transportar y adaptar al gusto de cada familia.

1. Planea por tipo de lonche, no por recetas complicadas

Una forma sencilla de organizar la semana es pensar en formatos prácticos: sándwiches, quesadillas, ensaladas divertidas o wraps, que puedes idear para cada día de la semana. Esto permite variar los ingredientes sin empezar desde cero cada mañana.

2. Ten ingredientes que funcionen en más de una preparación

Una despensa útil para el regreso a clases no necesita estar llena de productos distintos, sino de ingredientes versátiles. Frijoles, vegetales, elote, aderezos como mayonesa, mostaza o cátsup, pueden usarse en diferentes preparaciones y ayudar a sumar sabor, textura y practicidad.

3. Deja bases listas desde la noche anterior

Tener preparados ingredientes como pasta cocida, pollo deshebrado, verduras lavadas, atún drenado o frijoles, permite armar opciones rápidas en pocos minutos. La clave no es cocinar todo desde cero, sino tener elementos listos para combinar.

Ideas rápidas para la lonchera

Sándwich de pollo con mayonesa y vegetales

Un sándwich de pollo es una opción práctica, transportable y fácil de adaptar. Para darle más textura y sabor, se puede mezclar pollo deshebrado con mayonesa con Jugo de Limón La Costeña® y ensalada de verduras previamente drenada.

Ingredientes sugeridos

  • Pan de caja integral o blanco
  • Pollo cocido y deshebrado
  • Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña®
  • Ensalada de Verduras La Costeña®
  • Lechuga
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Mezclar el pollo deshebrado con Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña®.
  2. Agregar la Ensalada de Verduras La Costeña® drenada.
  3. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  4. Colocar la mezcla sobre el pan y añadir lechuga.
  5. Cortar a la mitad y empacar.

Quesadillas de frijol y queso

Las quesadillas son una opción sencilla, rendidora y fácil de transportar que les encanta a los pequeños. Para hacerlas más completas, se puede agregar una capa ligera de frijoles bayos refritos La Costeña® antes de colocar el queso.

Ingredientes sugeridos

  • Tortillas de harina o maíz
  • Frijoles Bayos Refritos La Costeña®
  • Queso Oaxaca, manchego o panela
  • Rajas de Jalapeños La Costeña®
  • Servilleta o papel encerado para empacar

Preparación

  1. Untar una capa ligera de Frijoles Bayos Refritos La Costeña® sobre la tortilla.
  2. Agregar queso al gusto.
  3. Calentar hasta que el queso se funda.
  4. Si se desea un toque de picor, añadir pocas Rajas de Jalapeños La Costeña®.
  5. Cortar en triángulos o doblar para empacar fácilmente.

Ensalada fría de pasta con elote

Una ensalada fría de pasta con proteínas de jamón, queso o pollo, puede prepararse desde la noche anterior y servirse al día siguiente sin complicaciones. Es una opción práctica para quienes buscan un lunch fresco, fácil de guardar en recipiente y adaptable con distintos ingredientes.

Ingredientes sugeridos

Preparación

  1. Colocar la pasta cocida en un recipiente.
  2. Agregar Elote Dorado La Costeña® previamente drenado.
  3. Incorporar jamón, pollo o queso en cubos.
  4. Añadir pepino y Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña®.
  5. Mezclar, sazonar y refrigerar hasta empacar.

Wrap de atún con vegetales

Para variar el clásico sándwich, un wrap de atún puede ser una alternativa rápida y fácil de comer. Además, puede cortarse en mitades para que sea más práctico dentro de la lonchera.

Ingredientes sugeridos

Preparación

  1. Mezclar el atún drenado con Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña®.
  2. Agregar Ensalada de Verduras La Costeña® previamente drenada.
  3. Colocar la mezcla sobre una tortilla de harina.
  4. Añadir lechuga y jitomate, si se desea.
  5. Enrollar, cortar a la mitad y empacar.

Volver a clases también implica recuperar rutinas en casa. Con opciones prácticas y productos listos para usar, La Costeña® acompaña a las familias mexicanas en esta temporada, ayudando a preparar lunches rápidos, fáciles de transportar y llenos de sabor. Porque una lonchera bien planeada también puede hacer más sencillo el regreso a clases.

Entrevista: Daniela Spalla convierte el crecimiento artístico en “La Espina”

Por: Karen Campos

“Una lloradita y a seguir” a veces es todo lo que hace falta para continuar. Porque si algo ha aprendido Daniela Spalla es que el éxito no llega de un día para otro: se construye con esfuerzo, constancia y, en ocasiones, con el costo de olvidar disfrutar el camino.

Con esa honestidad, la cantante presenta “La Espina”, un sencillo que pone sobre la mesa el lado menos visible del crecimiento artístico: la presión, la autoexigencia y las emociones que acompañan el cumplimiento de los sueños. En entrevista con MNI, Daniela habló sobre el origen de la canción y la importancia de reconocer que, incluso cuando todo parece ir bien, también es válido detenerse, llorar un poco… y seguir. Aunque, como ella misma señala, cada persona puede hacer suya “La Espina” y encontrar en ella un significado distinto.

El nuevo hábito de compra escolar que gana fuerza entre las familias



El regreso a clases es uno de los periodos de mayor gasto para las familias. Además de útiles escolares, se destina una parte importante del presupuesto a uniformes, mochilas, calzado y, en algunos casos, dispositivos electrónicos, por lo que planear estas compras se ha convertido en una prioridad. 

Aunque esta temporalidad es anual, de acuerdo con Walmart, los hábitos de compra varían conforme a las diferentes coyunturas. En los últimos años, por ejemplo, la compra de útiles escolares comienza a concentrarse en las semanas de vacaciones y días previos al inicio del ciclo escolar. Lejos de ser una decisión improvisada, este comportamiento refleja a un consumidor que compara precio y espera ventas especiales para resolver toda la lista escolar en el menor tiempo posible. 

Esta tendencia ocurre en un contexto donde el costo de una lista básica de útiles escolares puede variar significativamente entre establecimientos, de acuerdo con monitoreos realizados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), impulsando a las familias a planear con mayor cuidado el momento de compra. El regreso a clases también cambió la forma de comprar Si antes muchas familias distribuían sus compras durante varias semanas, hoy la conveniencia y la búsqueda de mejores precios han modificado ese comportamiento. 

La posibilidad de encontrar precios bajos, completar la lista en un solo lugar y elegir entre distintos canales de compra ha convertido los días previos al regreso a clases en el momento preferido para realizar las compras escolares. 

En Walmart, esta tendencia también es visible. De acuerdo con información de la compañía: Durante el mes de agosto se registra el mayor pico de venta de útiles escolares. Dentro de la categoría de papelería los artículos con mayor demanda son cuadernos profesionales (las marcas propias como Pen Gear y Prof Uno destacan en la categoría), papel/hojas, plumas, tijeras, correctores, sacapuntas, lápices, artículos de geometría y forros. Las búsquedas de artículos escolares en canales digitales aumentan más del 150% durante las últimas semanas antes del regreso a clases.  
(Fuente: Walmart de México y Centroamérica) Regreso a clases, temporada de planeación Más que dejar todo para el final, este comportamiento responde a padres y madres que buscan equilibrar su presupuesto con promociones y una oferta más amplia en un solo lugar. Además, las familias aprovechan alternativas como la compra en línea, la entrega a domicilio o la recolección en tienda. 

Este comportamiento se traduce en una mayor preferencia por experiencias que permiten encontrar desde cuadernos y lápices hasta mochilas, loncheras y artículos de tecnología; haciendo del regreso a clases uno de los periodos con hábitos de compra que muestran un consumidor más estratégico. 

En este contexto, Walmart identifica que los consumidores privilegian cada vez más la posibilidad de encontrar un amplio surtido de artículos escolares, opciones omnicanal y alternativas que les permitan completar la lista de útiles de manera práctica, adaptándose a las nuevas necesidades de las familias mexicanas. 

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