SHEIN anuncia colaboración con el ecosistema T1, de Grupo Carso 📱👗💳

SHEIN anuncia colaboración con el ecosistema T1, de Grupo Carso, para optimizar la gestión y envío de productos para emprendedores mexicanos

  • A través de esta nueva alianza, SHEIN podrá ofrecer a sus sellers dentro de la plataforma, ventajas como precios competitivos y tracking de rutas, haciendo más eficientes los tiempos de entrega y facilitando las operaciones para quienes están fuera de la Ciudad de México.

Ciudad de México a 12 de septiembre.- SHEIN, la plataforma global de moda y estilo de vida, anuncia su alianza con T1, un ecosistema digital que incluye a T1comercios y T1envíos, dos plataformas diseñadas para ayudar a los vendedores de e-commerce a gestionar sus operaciones de manera eficiente y centralizada.

“Buscamos que el marketplace de SHEIN se integrará a T1 para que nuestros sellers pudieran administrar todos sus productos y pedidos desde una sola plataforma, lo que les ayudará a simplificar el proceso de gestión y a reducir el tiempo en tareas operativas”, comentó Patrick Lassauzet, Head de Comunicación y PR para SHEIN México.

“Nuestra alianza con SHEIN destaca la solidez y capacidad de T1 para transformar la gestión de ventas y logística a gran escala. Con T1envíos y T1comercios, estamos impulsando a empresas de todos los tamaños, optimizando sus operaciones de manera integral. El acuerdo con SHEIN es un testimonio de la fortaleza y el crecimiento continuo de nuestro ecosistema.”, dijo Renato Flores Cartas, Director de Comunicación Corporativa de T1

Gestión integral con T1comercios

T1comercios permite a los sellers de SHEIN gestionar todos sus pedidos, ventas y reportes, no sólo del marketplace de SHEIN, sino también de otros marketplaces, desde una única plataforma. Esto facilita el manejo integral de sus negocios y la optimización de sus operaciones diarias.

Logística simplificada con T1envíos

Por otro lado, T1envíos se enfoca en la gestión logística, permitiendo a los sellers generar guías de envío de manera simple y rápida. Esta plataforma es especialmente útil para aquellos vendedores que operan fuera de la Ciudad de México, donde SHEIN no proporciona guías directamente. T1envíos se encarga de simplificar todo el proceso logístico, ofreciendo soluciones personalizadas según las necesidades de cada seller, ya que se conecta directamente con las principales empresas de paquetería, permitiendo a los dueños de negocio cotizar y generar guías de envío de forma manual o masiva.

Esta integración ya se encuentra activa para todos los vendedores del marketplace de SHEIN. Los sellers sólo tienen que crear su cuenta en T1comercios o T1envíos y enlazar su tienda, ya que el uso de ambas plataformas es completamente gratuito.

Esta colaboración subraya el compromiso de SHEIN y T1 en ofrecer soluciones avanzadas de operación y logística a las PyMes mexicanas, permitiendo que la gestión de su tienda en línea sea más eficiente y simplificada.

HOT TRAVEL 2024

HOT TRAVEL 2024: 
9 de cada 10 conocedores de la campaña están interesados en comprar durante esta edición
HOT TRAVEL 2024 se llevará a cabo del 03 al 07 de octubre.94% de los internautas encuestados asegura tener planeado un viaje durante los siguientes 12 meses.9 de cada 10 personas que conocen la campaña piensan en adquirir algo este año.El 47% de los potenciales consumidores tienen en mente viajar a un destino nacional durante el próximo año.Casi 6 de cada 10 prefieren comprar artículos y servicios de la categoría Travel durante campañas masivas.México, 12 de septiembre de 2024.- La sexta edición de HOT TRAVEL, la campaña de venta online en México enfocada en la categoría de Viajes —impulsada por HOT SALE—, se llevará a cabo del 03 al 07 de octubre de 2024. En esta ocasión, casi 5 de cada 10 encuestados aseguran conocer la campaña y el 90% de ellos manifiestan interés en adquirir algo, según el informe Pulso: Viajes en Venta Online + expectativas para HOT TRAVEL, elaborado por la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO).

De acuerdo con el documento, creado con el apoyo de Netquest, Similarweb, Digimind y AMVO Estudios, Viajes es una categoría con alta penetración en compra online, ya que alcanza a 4 de cada 10 compradores digitales; tiene gran presencia entre los 18 y 34 años, pertenecientes a los sectores socioeconómicos ABC+, principalmente de la región oeste-centro. Asimismo, el 94% de los internautas encuestados asegura tener planeado un viaje durante los siguientes 12 meses. La categoría se inserta dentro de la industria del turismo, la cual aporta el 7.6% del PIB en México (Datatur, Sectur, Junio 2024).Destaca la preferencia del canal digital para la compra de productos y servicios de la categoría Travel. En el último año, el 55% compró algo relacionado con la categoría de manera online, mientras que un 32% hizo alguna compra combinando los canales físico y digital.

Es importante resaltar que Viajes genera interés de compra recurrente en 8 de cada 10 compradores de la categoría, donde existe también una alta proporción de clientes nuevos generados a través del canal digital, lo cual destaca el potencial de generación de compradores por primera vez. El potencial consumidor de Viajes tiene como principal motivo el descanso, seguido de la intención de explorar culturas, conectar con familiares y amigos, explorar la naturaleza y disfrutar de una escapada romántica.Para el 47% de estos potenciales consumidores, el destino ideal es uno nacional, mientras que un 15% tiene en la mira viajar al extranjero. Cancún se posiciona como el destino preferido para el 42% de quienes piensan viajar dentro de México, aunque un 29% mencionó Puerto Vallarta y un 28% Mérida.

Un 30% piensa en visitar localidades como Aguascalientes, Morelia, Michoacán, Puebla, entre otras. Los principales destinos internacionales en la mente de los potenciales viajeros son Estados Unidos, España e Italia.Resalta que casi 6 de cada 10 prefieren el canal digital como medio de compra. El 80% piensa en comprar boletos de avión, el 76% planea comprar reservas de hospedaje y un 54% está pensando en adquirir paquetes turísticos. Sobre el método de pago preferido, destaca la tarjeta de crédito (85%), tarjeta de débito (48%) y tarjeta departamental (13%).

En cuanto a las promociones más buscadas, los potenciales compradores prefieren descuentos entre el 41 y 70%, así como meses sin intereses.Otro aspecto importante para los compradores son las campañas masivas, ya que casi 6 de cada 10 aseguran que prefieren comprar artículos y servicios de la categoría durante estos eventos.La edición 2024 de HOT TRAVEL se llevará a cabo del 03 al 07 de octubre. HOT TRAVEL es una campaña creada por la AMVO e impulsada por HOT SALE, que tiene como objetivo el promover las ventas en línea de viajes, productos y servicios turísticos en línea a nivel nacional.

La sexta edición de HOT TRAVEL contará con la participación de cerca de 50 empresas como: Sandos Hotels & Resorts, Aeroméxico, Price Travel, BestDay, Despegar, Barceló, TAR Aerolíneas; y la participación de Santander y BBVA como patrocinadores de la campaña.

Endulza tu noche mexicana con los divertidos y deliciosos cupcakes de Jaso Bakery

Ciudad de México, 13 de septiembre de 2024. Se acerca el aniversario de la Independencia de México, una de las fiestas patrias más festejadas y motivo de reuniones entre familias y amigos en las que los antojitos, el tequila, la música y la verbena se vuelven protagonistas de la noche. 

Este año, Jaso Bakery propone sumarle dulzura a la fecha, por lo que ha preparado un kit de esponjositos cupcakes especialmente diseñados y elaborados para esta temporada con diseños alusivos a elementos mexicanos y sabores. 

La magia de estos cupcakes es que resultan en un postre que deleita la vista y el paladar. La colección de cupcakes mexicanos es una oportunidad única, pues estarán disponibles solamente durante el mes de septiembre en Jaso Bakery. 

Es así como la chef Sonia Arias se reinventa una vez más para seguir siendo parte de la historia repostera de México y continuar poniendo en alto su nombre y el del país, un orgullo mexicano con una amplia trayectoria en el mundo de la repostería y que hoy en día, mantiene su legado con momentos llenos de felicidad, magia y sabor a través de sus postres. 

Jaso Bakery ofrece la opción de personalizar los cupcakes y pasteles con tus personajes favoritos para crear un momento único, especial y lleno de magia. Aprovecha esta oportunidad y disfruta de un momento WOW con estos cupcakes preparados artesanalmente y con ingredientes de la más alta calidad. Para conocer más de la gran variedad de pasteles y postres que Jaso Bakery tiene para ti, visita jasobakery.com.mx 

EMINENTE RESERVA 7 AÑOS CELEBRA A MÉXICO CON UN CÓCTEL PICANTE

 de México, 13 de septiembre de 2024 — ​ En honor a la Independencia de México, Eminente Reserva 7 Años, el prestigioso ron cubano, presenta un cóctel exclusivo que combina la riqueza de sus sabores caribeños con un toque picante, en homenaje a la vibrante cultura mexicana. Esta bebida única, inspirada en la calidez de la Isla de Cocodrilo y la pasión mexicana, se convierte en el acompañamiento perfecto para las celebraciones patrias.

Eminente Reserva 7 Años, un ron que se distingue por su carácter único, lleno de cultura, tradición y sabor envejecido por siete años en barricas de roble, ofrece un perfil de sabor distintivo que combina complejidad y suavidad en cada sorbo. Su rica herencia y proceso de maduración se reflejan en sus notas de vainilla, madera y especias, haciendo de este ron una opción ideal para cualquier celebración.

Y para dar un giro a las fiestas patrias de este año, este exclusivo ron añade un giro audaz con un característico toque latino de un cóctel especial picante, pensado para todos los que les gusta explorar nuevos sabores:

El Miel Picante Eminente:

Ingredientes:

  • 50 ml de Eminente Reserva 7 Años
  • 20 ml de mezcla de jengibre y miel
  • 20 ml de jugo de limón
  • Sal, chile en polvo y limón para escarchar el vaso
  • Una cáscara de limón para decorar

Instrucciones:

  1. Escarcha tu vaso con una mezcla de limón, sal y chile en polvo.
  2. En una coctelera, combina el Eminente Reserva 7 Años, la mezcla de jengibre y miel, y el jugo de limón con hielo.
  3. Agita bien y cuela la mezcla en el vaso preparado.
  4. Adorna el trago con una cáscara de limón para un toque final.
EL MIEL PICANTE

Este 15 de septiembre, únete a la fiesta con Eminente Reserva 7 Años y su Miel Picante, ​ ya estás más que listo para disfrutar de una gran noche mexicana con tus amigos ​ y familia.

¡Que no falte el brindis y el grito de ¡Viva México! en tu fiesta!

Notas de Degustación:

Aroma: Deléitese con esencias de café, almendra tostada y cacao.

Sabor: Experimente un paladar con matices de vainilla, azúcar de caña, pimienta de Sichuán y ciruela.

Final: El viaje de sabores culmina con notas de chocolate, melaza, almendra y pera.

Disponibilidad:

Eminente Reserva 7 Años estará disponible en Palacio de Hierro, Bodegas Alianza, City Market, Chedraui Selecto, Vinoteca y Prisa a partir de 06 de noviembre del 2023. Descubra la autenticidad de Cuba en cada botella de Eminente y únase a nosotros en este viaje sensorial único.

Acerca de Moët-Hennessy:

Moët-Hennessy es una casa líder en el mundo de las bebidas espirituosas y el vino, con un legado de excelencia y un compromiso inquebrantable con la calidad. Su cartera de marcas icónicas abarca desde el champagne Moët & Chandon hasta el cognac Hennessy, y ahora incluye el ron premium Eminente Reserva 7 Años, una nueva joya en su corona de espirituosos excepcionales.

FUNDACIÓN HERDEZ: Los colores de la cocina mexicana en fiestas patrias – CDMP

comúnmente durante las festividades y su variedad refleja la diversidad de ingredientes que se utilizan en la cocina mexicana.

Pozole: el festín de las fiestas

Es un guiso tradicional que se sirve en versiones blancas, rojas y verdes. Dependiendo de la región, se utiliza chile rojo para la versión roja, tomatillo verde para la versión verde y, en algunas ocasiones, se prepara una versión blanca sin chiles. El pozole, con su base de maíz hominy y carne, es un plato abundante y festivo que simboliza la unión y la celebración.

Para aquellos interesados en explorar más a fondo los colores y sabores de la cocina mexicana durante las fiestas patrias, la biblioteca de la Fundación Herdez ofrece una amplia gama de recursos:

  1. “La Cocina Mexicana: Cultura y Tradición” – María Isabel Sánchez. Este libro ofrece un análisis exhaustivo de los ingredientes y técnicas que definen la cocina mexicana, proporcionando un contexto cultural e histórico esencial.
  2. “México en la Cocina: Recetas y Tradiciones” – Ana García. Una colección de recetas tradicionales que destacan la importancia de los ingredientes festivos y su rol en las celebraciones patrias.
  3. “Historia de la Gastronomía Mexicana” – Ricardo Muñoz Zurita. Un recorrido detallado por la evolución de la cocina mexicana, ofreciendo una visión profunda de sus influencias y desarrollos históricos.
  4. “Sabor y Color en la Cocina Mexicana” – Javier Fernández. Un estudio sobre cómo los ingredientes y las técnicas de preparación contribuyen a la celebración de fiestas patrias, con un enfoque en los aspectos visuales y gustativos.
  5. “El Maíz en la Gastronomía Mexicana” – Lourdes Hernández. Un enfoque detallado en el papel central del maíz en la cocina mexicana y su significado cultural, proporcionando una visión completa de su importancia.
  6. “Chiles y Salsas: Sabores de México” – Claudia Rodríguez. Un libro dedicado a los diversos tipos de chiles y su uso en la cocina tradicional mexicana, explorando sus contribuciones a las festividades.

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Cócteles muy mexicanos para celebrar en estas Fiestas Patrias 

¿Buscas darles un toque único y auténtico a tus cócteles durante estas Fiestas Patrias? No pierdas la oportunidad de experimentar con ingredientes mexicanos como el chipotle, el jalapeño y la horchata ya que pueden transformar cualquier trago en una experiencia de sabores intensos y sorprendentes.  

Walmart Express te recomienda cinco bebidas que conquistarán a tus invitados, pero recuerda siempre con medida. 

1. Margarita Jamaica: no podrás dejar de probarlo, la combinación te encantará.

Ingredientes:

  • 2 oz de tequila reposado
  • 1 oz de licor de naranja (Cointreau o Triple Sec)
  • 1 oz de jugo de limón fresco
  • 1 oz de jarabe de jamaica (preparado con flores de jamaica, azúcar y agua)
  • ½ cucharada de chipotle en polvo
  • Hielo
  • Sal 
  • Chile en polvo
  • Rodaja de limón para decorar

Preparación: Escarcha el borde de un vaso con una mezcla de sal y chile en polvo, después llena con hielo.

En una coctelera, combina el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón, el jarabe de jamaica y el chipotle en polvo, puedes agregar más hielo si lo deseas y agita bien. 

Cuela el cóctel, sirve y decora con una rodaja de limón y disfruta.

2. Horchata Colada: es cremosa, dulce y refrescante, para acompañar cualquier platillo.

Ingredientes:

  • 2 oz de ron blanco
  • 3 oz de horchata
  • 1 oz de crema de coco
  • 1 oz de jugo de piña
  • Hielo
  • Canela en polvo y rodaja de piña para decorar

Preparación: En una licuadora, combina el ron, horchata, crema de coco, jugo de piña y hielo. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. 

Sirve en un vaso alto y decora con una pizca de canela en polvo y una rodaja de piña.

3. Michelada con Jalapeño: Una versión más picante de este clásico.

Ingredientes:

  • 1 botella de cerveza clara
  • 1 oz de jugo de limón
  • 2 oz de jugo de jitomate o Clamato
  • 1 rodaja de jalapeño
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa picante (Valentina o similar)
  • Sal
  • Chile en polvo 

Preparación:  Escarcha el borde de un vaso con sal y chile en polvo. Después añade el jugo de limón, el jitomate, salsa inglesa y salsa picante, añade el hielo y vierte la cerveza.  

Revuelve todo hasta que esté bien integrado y agrega la rodaja de jalapeño y disfruta.

4. Old Fashioned Chipotle: un giro ahumado al clásico, con el toque único de este tradicional chile.

Ingredientes:

  • 2 oz de bourbon o whisky
  • ½ oz de jarabe de agave
  • 2 oz de amargo de angostura
  • ¼ cucharada de chipotle en polvo (o al gusto)
  • Twist de naranja para decorar

Preparación: En un vaso lowball mezcla el chipotle en polvo y el jarabe de agave para escarchar la orilla.

Añade el bourbon, el amargo de angostura en un shaker, junto con el hielo y revuelve bien. 

Decora con un twist de naranja.

5. Tequila con horchata: cóctel suave y cremoso que combina el tequila con los sabores dulces y especiados de la horchata.

  • Ingredientes:
  • 2 oz de tequila reposado
  • 3 oz de horchata
  • ½ oz de licor de café (opcional)
  • Hielo
  • Canela en polvo para decorar

Preparación: Llena un vaso alto con hielo, vierte el tequila y la horchata, y revuelve bien.

Si deseas un toque más dulce, agrega el licor de café y mezcla. Decora con una pizca de canela en polvo.

Elige tu favorito y disfruta de estas combinaciones muy mexicanas. Recuerda ir a tu Walmart Express por todos tus ingredientes para estas bebidas y sé parte de esta nueva experiencia con calidad premium en cada uno de nuestros pasillos con productos exclusivos importados en abarrotes, vinos y licores, aguas naturales, quinas, mineralizadas; galletas, chocolates, botanas y charcutería de la marca Extra Special y mucho más.

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¡Viva México!

Comienza el Festival del Terror 2024 en Six Flags México.

Ciudad de México, 12 de septiembre de 2024 — Este otoño, Six Flags México llevará el miedo al siguiente nivel con la llegada del Festival del Terror 2024, prometiendo ser la experiencia más aterradora de la temporada. Con ocho atracciones y cuatro nuevas zonas de espanto, el terror va más allá de lo imaginable, combinándose con nuevas experiencias sensoriales nunca antes vistas.

En esta edición del Festival del Terror, los visitantes no sólo enfrentarán recorridos escalofriantes, sino que vivirán experiencias completamente inmersivas que estimularán todos sus sentidos. Desde olores inquietantes hasta sonidos perturbadores y efectos visuales impactantes, estas atracciones ofrecerán un nivel de terror jamás experimentado en ambos parques.

Asimismo, Six Flags México anuncia que, durante estas mismas fechas, se podrá disfrutar del Kids Boo Fest, un evento dedicado a los niños y niñas que buscan emociones menos espeluznantes y momentos llenos de diversión. 

En esta celebración, los pequeños podrán disfrutar de la atracción Dulce o Truco, donde monstruos amistosos interactuarán con ellos, regalándoles chocolates y dulces. Además, habrá diversas actividades, amenidades y entretenimiento en compañía de los personajes de Looney Tunes, que invitarán a bailar, desfilar, jugar y recorrer increíbles escenarios, como el nuevo Laberinto Calabaza, entre otros, que captarán toda su atención.

Este año, cinco de las ocho atracciones están inspiradas en propiedades intelectuales icónicas del cine, los cómics y la cultura del horror, trayendo tus peores pesadillas a la vida:

  • DCeased®: La atracción estelar del Festival del Terror 2024. Los superhéroes de DC Comics se enfrentan a la ecuación antivida, sumergiéndote en una lucha desesperada por la supervivencia en un ambiente oscuro y lleno de acción.
  • The Conjuring Universe®: Adéntrate en la casa más aterradora del universo de “El Conjuro”, que reúne a las tres películas más icónicas y escalofriantes de la saga: Annabelle, The Nun y The Conjuring.
  • Saw®, Legacy of Terror: Enfrenta los mortales juegos de Jigsaw en una experiencia que te hará revivir los momentos más crueles de esta saga.
  • Ghost Face®: El ser más aterrador del cine te perseguirá en esta atracción que, durante el día, será la experiencia que ya conoces, pero en la noche se transformará en una aterradora aventura.
  • Párvulos, Hijos del Apocalipsis®: En colaboración con Corazón Films®, recorre el universo de esta película mexicana próxima a estrenarse en noviembre, donde seres apocalípticos enfrentados por niños se transforman en aterradores zombis.

Además de las experiencias basadas en conocidos personajes con un gran arraigo de la cultura pop, Six Flags México ha creado tres atracciones originales completamente nuevas, inspiradas en las favoritas de los fanáticos de ediciones anteriores del Festival del Terror:

  • La Guillotina: En un monasterio olvidado, una secta violenta está dispuesta a hacer atroces sacrificios para controlar a seres aterradores.
  • Criptas: Sumérgete en un mundo de pesadilla donde la oscuridad reina, llevándote a lo más profundo de tus miedos junto a criaturas sedientas de sangre.
  • Rancho Masacre: Conocer a esta familia puede tener graves consecuencias. Acepta su hospitalidad, y el verdadero horror comenzará.

Además, este año el Festival del Terror incluye una experiencia única: el Museo de las Pesadillas, una exhibición exclusiva creada por la influencer de terror Raiza Revelles, donde se muestran verdaderos objetos poseídos y embrujados en un ambiente oscuro y misterioso. Aunque no es una atracción tradicional, este museo ofrece a los fanáticos del horror la oportunidad de adentrarse en lo más profundo de sus pesadillas.

Estas atracciones originales están diseñadas para mantener a los visitantes al borde del pánico, ofreciendo un terror único creado exclusivamente para Six Flags México.

Pero eso no es todo: Hurricane Harbor Oaxtepec regresa con la segunda edición del Festival del Terror, extendiendo el miedo más allá de las aguas del Oasis Tropical, donde los visitantes experimentarán un terror inesperado en el parque acuático. 

Este año, se presentará una nueva atracción, Payasos Siniestros, una de las favoritas, donde podrás presenciar la primera función de estos macabros personajes. Además, estarán acompañados por la familia Butcher en La Carnicería  y Las Criaturas del Lago.

También podrán recorrer una nueva y extendida zona de espanto que abarca desde la entrada hasta la explanada de Plaza del Lago, conocida como El Sendero del Terror, donde las criaturas más espeluznantes y aterradoras te esperan.

Vive el Festival del Terror al máximo con tu Pase Anual, que incluye acceso ilimitado al parque, al Festival del Terror y descuentos exclusivos, además de estacionamiento GRATIS. 

El Festival del Terror 2024 se llevará a cabo en Six Flags México a partir de este 12 de septiembre y en Hurricane Harbor Oaxtepec desde el 14 de septiembre, presentando nuevas atracciones y experiencias sensoriales que te sumergirán en el terror como nunca antes. ¡No te pierdas el evento más aterrador del año, donde tus peores pesadillas se hacen realidad!

https://www.sixflags.com.mx/mexico/events/kids-boo-fest

Historia de los chiles en nogada y cómo prepararlos

Los chiles en nogada son uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía mexicana, sobre todo en septiembre. Su historia es tan rica y compleja como su sabor. 

Su origen se remonta al estado de Puebla. Se conocen al menos dos historias sobre su nacimiento: la más reciente descrita por el arqueólogo Eduardo Merlo, quien menciona que el origen se remonta al Virreinato de la Nueva España, donde la corte celebraba las ocasiones importantes con banquetes abundantes. En aquella época eran las monjas quienes se encargaban de hacer los postres, e inventaban comidas en cada ocasión. Así se concibieron los chiles en nogada, como un postre de origen criollo.

Otra versión, la más popular, señala que fueron elaborados por primera vez por monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla con motivo de la visita de Agustín de Iturbide a esta ciudad. Estas mujeres querían preparar una comida que fuera a la vez deliciosa y simbólica, por lo que decidieron utilizar ingredientes que representaran los colores de la bandera del ejército Trigarante, precursor de la actual bandera mexicana. Así, los chiles (verdes) se rellenan de un guiso de carne de cerdo y frutas (blanco) y se cubren con una salsa de nuez de castilla (también blanca) y granada (roja).

Este platillo es una parte esencial de las celebraciones del Día de la Independencia de México. En Puebla, cada año durante los meses de agosto y septiembre, se celebra la temporada con festivales y ferias en los que los visitantes pueden degustar diferentes versiones y aprender más sobre su historia y su importancia cultural.

Los ingredientes y la preparación pueden variar dependiendo de la región, además de ser de temporada, ya que la granada y la nuez de castilla solo se encuentran disponibles en ciertas épocas del año. Para que sepas cómo hacerlos, Mamá Lucha te trae la receta:

Ingredientes para los chiles:

  • 6 chiles poblanos
  • 500 g de carne molida de res
  • 300 g de carne molida de cerdo
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 2 jitomates pelados y picados
  • 100 g de almendras peladas y picadas
  • 100 g de pasas
  • 50 g de piñones
  • 1 durazno picado
  • 1 plátano macho maduro picado
  • 1 manzana picada
  • 1 pera picada
  • Aceite para freír Aurrera
  • Sal y pimienta al gusto

Para la nogada:

  • 250 g de nuez de castilla pelada
  • 100 g de piñón blanco
  • 200 g de queso fresco
  • 1 taza de crema espesa
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de jerez dulce
  • Sal al gusto

Para decorar:

  • 1 granada desgranada
  • Perejil fresco picado

Preparación:

Coloca los chiles sobre el fuego directo, volteándolos hasta que la piel esté completamente quemada. Después, ponlos en una bolsa de plástico durante unos 15 minutos para que suden y se les pueda retirar la piel fácilmente. Pélalos, haz un corte longitudinal y retira las semillas con cuidado de no romperlos.

Prepara el relleno, en una sartén, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade las carnes molidas de res y cerdo y cocina hasta que estén bien cocidas. Después, incorpora el jitomate picado, las almendras, las pasas, los piñones, el durazno, el plátano macho, la manzana y la pera. Sazona con sal y pimienta y cocina todo junto por unos 10 minutos hasta que los sabores se integren. Rellena los chiles con esta mezcla.

Para la nogada, en una licuadora, mezcla la nuez, los piñones, el queso fresco, la crema, la leche y el jerez. Procesa hasta obtener una salsa cremosa y ligeramente espesa. Si es necesario, ajusta la textura con más leche. Agrega sal al gusto. Finalmente, colócalos en un plato, cúbrelos generosamente con la nogada. Después, espolvoréalos con los granos de granada y el perejil picado para darles ese toque tricolor característico.

Celebra estas fiestas patrias con un sabor tradicional y delicioso. Recuerda que puedes encontrar la mayoría de los ingredientes para los chiles en nogada en las más de 2,400 tiendas de Bodega Aurrera y en línea, y al pagar con tu monedero electrónico Cashi recibes 2% de bonificación de tu compra.

“En la moda no hay reglas” toma las calles de Polanco a través de Fashion Fest de Liverpool

“En la moda no hay reglas” toma las calles de Polanco a través de Fashion Fest de Liverpool

  • En esta edición otoño-invierno de la campaña “En la moda no hay reglas”, Liverpool busca redefinir la moda a través del “estilo”, el cual es único y personal, lo que permite a las personas inyectar su identidad, personalidad y emociones. Una verdadera forma de expresión en su día a día.

Ciudad de México, 12 de septiembre de 2024 – Liverpool, la empresa líder en comercio unificado y en tiendas departamentales en México, presenta su edición #43 de Fashion Fest para la temporada otoño-invierno 2024 de la campaña “En la moda no hay reglas”. La experiencia ha sido el epicentro de la moda en el país por más de 20 años consecutivos, y en esta ocasión redefine la moda a través del estilo de cada persona, una expresión única y personal que trasciende las tendencias y los estereotipos.

En esta edición, la creatividad y la inspiración se fusionan para crear estilos únicos, con el propósito de convertirse en una experiencia que celebra la individualidad y la creatividad en el mundo de la moda, porque si bien la moda es temporal, el estilo siempre perdura.

A través de “En la moda no hay reglas”, Liverpool invita a las personas a no tomarse la moda tan literal, y sí a ser creativos y crear su propio estilo, donde puedan plasmar su identidad y emociones, para convertirse en una verdadera expresión de su personalidad en el día a día.

“En cada edición del Fashion Fest, no solo invertimos nuestro esfuerzo, sino también nuestro corazón. Esta vez la edición #43, tiene un sabor especial, pues decidimos impregnarla con nuestro estilo único, tomando las calles de Polanco para democratizar la moda y reafirmar que ‘En la moda no hay reglas’”, comentó Ignacio Aguiriano, director de Marca y Relaciones Públicas de Liverpool.

La experiencia comenzó en punto de las 12:30 p.m. en Liverpool Polanco, donde más de 100 modelos llegaron en un camión de entrega de Liverpool para después desfilar frente a la tienda, y llevar la moda a las personas a través del ambiente urbano.

Al finalizar la pasarela, los asistentes fueron invitados a la Plaza Fashion Fest, donde la fuente de la tienda fue ambientada con agua entintada en color rosa y puestos ambulantes para crear una escena color rosa como marco para la moda de Liverpool.

Entre los asistentes se encontraban las embajadoras de la campaña, Consuelo Duval y Natalia Téllez, así como diversos influencers como Israel Capetillo, Sahit Sosa, Fer Rosas, Valeria Aguilar, Georgia Piña, Carlos Carbajal, Curvy Zelma, entre muchos más.

Las tendencias para esta próxima temporada otoño-invierno 2024 incluyen tres propuestas clave:

Herencia, mezcla de estilos preppy y boho western, destacando prendas como vestidos bohemios, estampados florales y blusas con olanes para mujer, mientras que para hombre se presentan chaquetas bomber y pantalones cargo.

Caos, refleja una actitud de protesta con prendas de colores como negro, rojo lava y metálicos, con detalles de transparencias, animal print y piezas futuristas.

Fragilidad ofrece una combinación de delicadeza y fuerza, con elementos como tejidos románticos, prendas metálicas y accesorios sofisticados que reflejan lujo y serenidad.

Para conocer todas las propuestas de Liverpool “En la moda no hay reglas”, visita la app de Liverpool Pocket, nuestro sitio web: https://www.elpuertodeliverpool.mx, nuestras redes sociales @liverpool_mexico, o cualquiera de los almacenes de todo el país, donde además podrás encontrar un sinfín de servicios como: tratamientos de belleza, facilidades de crédito y experiencias sin igual.

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Celebra las fiestas patrias con unos sopes poblanos

Moen tiene una receta deliciosa de sopes poblanos

Ciudad de México, a 13 de septiembre de 2024.- El mes de septiembre viene acompañada de las Fiestas Patrias, las cuales son una excelente ocasión para celebrar con comida deliciosa y tradicional en compañía de la familia y amigos.

La receta que trae Moen en esta ocasión, es para preparar sopes poblanos acompañados con yogur griego, una combinación fresca y perfecta para esta y cualquier ocasión. A continuación encuentra la receta detallada para que puedas prepararlos en casa y hacer desde los sopes:

Ingredientes:

Masa para los sopes:

  • 2 tazas de masa para tortillas (puede ser hecha en casa o comprada)
  • 1/2 taza de agua
  • Aceite para freír

Relleno:

  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 tazas o 2 latas de chiles poblanos en rajas 
  • 1 taza de yogur griego natural
  • Sal y pimienta al gusto

Para servir:

  • Queso fresco desmoronado
  • Crema agria
  • Cebolla morada picada
  • Cilantro fresco picado

Preparación:

Masa

  1. En un bowl, mezcla la masa para tortillas con el agua hasta formar una masa suave y manejable. Amasa durante unos minutos hasta que quede uniforme.
  2. Con ayuda de un rodillo o un comal caliente, estira pequeñas porciones de masa hasta formar discos de aproximadamente 1 cm de grosor.
  3. Calienta abundante aceite en un sartén a fuego medio. Fríe los sopes por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes. Escurre sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Relleno

  1. En un sartén, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega las rajas de chile poblano y cocina por un minuto más. Retira del fuego y agrega el yogur griego. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Coloca los sopes fritos en un plato. Coloca la mezcla de rajas y yogurt en cada sope.
  3. Decora los sopes con queso fresco, crema agria, cebolla morada picada y cilantro fresco.

Los sopes poblanos son muy versátiles y puedes agregarles otros ingredientes como aguacate, frijoles refritos o carne deshebrada al gusto.

¡Disfruta de estos deliciosos sopes poblanos en familia!

Moen, al cuidado de ti.

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