Sabores que unen: recetas fáciles para compartir en familia
· La Costeña® comparte cinco recetas prácticas y rendidoras para disfrutar en casa en el marco del Día Internacional de las Familias.
· Con opciones versátiles, estas preparaciones ayudan a convertir la mesa en un espacio para compartir.
El Día Internacional de las Familias, que se conmemora cada 15 de mayo, es una oportunidad para reconocer la importancia de los momentos que se construyen en casa. En medio de la rutina, cocinar y sentarse a la mesa puede convertirse en una forma sencilla de convivir, conversar y compartir tiempo con quienes más importan.No siempre se necesita una gran celebración para crear un momento especial. A veces, basta con elegir una receta práctica, reunir los ingredientes y preparar algo entre todos que puedan disfrutar. En este sentido, contar con productos versátiles facilita resolver comidas completas sin complicarse, manteniendo el sabor que distingue a la cocina mexicana.Por ello, La Costeña® comparte cinco recetas pensadas para distintas ocasiones familiares: desde platos fuertes para el fin de semana, hasta guarniciones y opciones rápidas para compartir en casa.Costillas adobadas con salsa negraIngredientes
· 800 g de costilla de cerdo· 1/2 taza de Salsa negra La Costeña®· Sal al gusto· Pimienta al gusto· 2 cdas. de aceite· 1/4 pza. de cebolla fileteada· 1 taza de Salsa roja taquera tatemada La Costeña®· 2 cdas. de cilantro picado· 1 taza de aguaPreparaciónMarinar las costillas con salsa negra La Costeña® durante 10 minutos y sazonar con sal y pimienta.Freír las costillas en aceite caliente.Agregar cebolla, salsa roja taquera tatemada La Costeña®, cilantro y agua.Tapar y cocinar a fuego bajo durante 50 minutos.Servir caliente.
Arroz integral con vegetalesIngredientes
· 1 diente de ajo· 1/4 pza. de cebolla· 1 taza de Puré de tomate condimentado La Costeña®· 2 cdas. de aceite· 2 tazas de arroz integral cocido· 1/2 lata de Frijoles negros Enteros La Costeña®· 1/2 lata de Elote dorado La Costeña®· 1/2 lata de Pimiento morrón en tiras La Costeña®· 1 pza. de aguacate en cubos· Cilantro al gustoPreparación
Hojas de lechuga, opcional
Preparación
- Sazonar la pechuga de pollo con sal y pimienta.
- Bañar con el escabeche de las rajas de habanero en escabeche La Costeña® y asar por ambos lados.
- Cortar el pollo en cubos y reservar.
- Mezclar la pasta cocida con la mayonesa La Costeña®.
- Agregar la Ensalada de verduras La Costeña® drenada, las rajas, el pollo y el perejil.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir sobre hojas de lechuga, si se desea.
Baguetín de ensalada de atún y vegetales
Ingredientes
· 2 latas de atún drenado
· 1/4 pza. de cebolla picada
· Cilantro picado al gusto
· 1/2 taza de Aderezo de Mayonesa light La Costeña®
· 1 lata de Ensalada campesina La Costeña®
· 1 pza. de aguacate
· 1 baguetín
· 1 pza. de jitomate rebanado
· Hojas de lechuga al gusto
Preparación
- Mezclar el atún drenado, la cebolla, el cilantro y el aderezo de Mayonesa light La Costeña® hasta obtener una mezcla homogénea.
- Drenar la ensalada campesina La Costeña® y añadirla a la mezcla anterior.
- Incorporar el aguacate y mezclar.
- Cortar el baguetín horizontalmente por la mitad y rebanar el jitomate.
- Rellenar el baguetín con hojas de lechuga, rebanadas de jitomate y la ensalada de atún.
Pasta integral con pollo y vegetalesIngredientes
· 1 pechuga de pollo· Sal al gusto· Pimienta al gusto· Escabeche de rajas de habanero en escabeche La Costeña®· 2 tazas de pasta integral cocida· 1/2 taza de Aderezo de mayonesa ligero La Costeña®· 1 lata de Ensalada de verduras La Costeña®· Rajas de Habanero en escabeche La Costeña® al gusto· Perejil picado al gusto· Hojas de lechuga, opcionalPreparaciónSazonar la pechuga de pollo con sal y pimienta.Bañar con el escabeche de las rajas de habanero en escabeche La Costeña® y asar por ambos lados.Cortar el pollo en cubos y reservar.Mezclar la pasta cocida con la mayonesa La Costeña®.Agregar la Ensalada de verduras La Costeña® drenada, las rajas, el pollo y el perejil.Sazonar con sal y pimienta al gusto.Servir sobre hojas de lechuga, si se desea.Baguetín de ensalada de atún y vegetalesIngredientes
· 2 latas de atún drenado· 1/4 pza. de cebolla picada· Cilantro picado al gusto· 1/2 taza de Aderezo de Mayonesa light La Costeña®· 1 lata de Ensalada campesina La Costeña®· 1 pza. de aguacate· 1 baguetín· 1 pza. de jitomate rebanado· Hojas de lechuga al gustoPreparaciónMezclar el atún drenado, la cebolla, el cilantro y el aderezo de Mayonesa light La Costeña® hasta obtener una mezcla homogénea.Drenar la ensalada campesina La Costeña® y añadirla a la mezcla anterior.Incorporar el aguacate y mezclar.Cortar el baguetín horizontalmente por la mitad y rebanar el jitomate.Rellenar el baguetín con hojas de lechuga, rebanadas de jitomate y la ensalada de atún.En este día, La Costeña® celebra esos momentos que se construyen alrededor de la mesa: las recetas que se comparten, los sabores que acompañan generaciones y las nuevas formas de convivir en casa. Porque cuando cocinar es sencillo, reunirse en familia también lo es.#PorSabor
En este día, La Costeña® celebra esos momentos que se construyen alrededor de la mesa: las recetas que se comparten, los sabores que acompañan generaciones y las nuevas formas de convivir en casa. Porque cuando cocinar es sencillo, reunirse en familia también lo es.
#PorSabor
