Autor: Fernando Del Angel

Llegó el último mes del año y con ello momentos especiales para disfrutar en compañía de nuestros seres queridos. La cena de Navidad es el pretexto perfecto para consentir a tu familia o amigos con un toque dulce.

Por este motivo Nature´s Heart, te comparte 3 exquisitas opciones de postres saludables que puedes preparar para consentir a tus invitados, que además de tener ingredientes de temporada están llenos de todo el espíritu navideño y son súper fáciles de hacer. ¡Te encantarán!

TRUFAS DE CHOCOLATE

Ingredientes (12 porciones)

-3/4 tazas de dátil sin hueso

-1 taza de almendras fileteadas Nature’s Heart.

-½ taza de raw cacao Nature’s Heart

-2 cucharadas de miel de agave

-2 cucharadas de jugo de naranja

-1/2 tazas de chocolate amargo, fundido

-2 cucharadas de ralladura de naranja

-1 taza de raw cacao Nature’s Heart para cubrir las trufas

Procedimiento:

·        Agrega al procesador los dátiles, las almendras, el cacao, la miel de agave y el jugo de naranja, procesa 3 minutos hasta que se forme una masita.

·        Coloca la masita en un bowl y agrega el chocolate fundido y la ralladura de naranja, mezcla hasta que se incorporen los ingredientes, cubre con plástico y congela hasta que se espese la mezcla.

·        Sobre una tabla y con ayuda de una cuchara, forma bolitas de 10 gramos aproximadamente.

·        Por último, cubre las trufas con el cacao.

GALLETAS DE JENJIBRE

Ingredientes (12 porciones)

-1 1/2 Barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)

-1 Lata de leche condensada

-2 Yemas de huevo

-2 Tazas de harina de trigo

-1 Cucharadita de polvo para hornear

-1/2 Cucharadita de canela molida

-1 Cucharada de jengibre molido Nature´s Heart

-1 Taza de azúcar glass

-1/4 Taza de agua

Procedimiento:

·        Precalienta el horno 180° C

·        Para las galletas, bate la mantequilla hasta que esponje y agrega la leche condensada; añade las yemas y la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador; bate hasta obtener una pasta tersa.

·        Envuelve la pasta en plástico auto adherente y refrigera por 15 minutos. Extiende la pasta sobre una mesa enharinada y corta figuras navideñas con cortadores para galletas. Coloca en una charola y hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que la orilla esté dorada, retira del horno y deja enfriar.

·        Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el agua hasta que se incorpore todo.

·        Decora las galletas con el glaseado y deja secar en una charola y ¡comparte!

PANQUÉ DE FRUTOS SECOS

Ingredientes

-1 Lata leche condensada

-1 Barra mantequilla a temperatura ambiente (90 g)

-1 Pieza huevo

-3/4 taza harina de trigo

-1 Cucharadita polvo para hornear

-1 Cucharadita canela en polvo

-1/2 Taza ciruelas pasas sin hueso Nature’s Heart

-1/2 Lata leche evaporada

-1/4 Taza pistaches americanos Nature’s Heart

-1/4 Taza arándanos deleite Nature’s Heart

-1/2 Taza dátiles

-1 Cucharada manteca vegetal

-2 Cucharadas harina de trigo

Procedimiento

-Acrema la mantequilla, agrega la leche condensada y el huevo, incorpora la harina previamente mezclada con el polvo para hornear y la canela en polvo, la ½ taza de leche evaporada y los frutos secos de Nature’s Heart.

– En un molde para panqué hornearlo durante 30 minutos aproximadamente a 180 °C.

-Desmolda el panqué y decora con los toppings como pistaches y arándanos. ¡Disfruta!

Disfruta de esta increíble temporada con recetas deliciosas y saludables y encuentra en los productos de Nature’s Heart a tu mejor aliado para añadir el toque perfecto a tu navidad.

¡Felices Fiestas!

Ciudad de México, 20 de diciembre de 2021.- Diferentes investigaciones afirman que la risa es una excelente forma de aliviar el estrés, ya que es liberadora de endorfinas, dopamina, serotonina y adrenalina, contribuyendo al bienestar físico y mental. Si bien, tener buen sentido del humor no significa que estamos exentos de enfermar, estos y otros datos respaldan los efectos positivos de la risa.

El estudio Entendiendo los hábitos de los consumidores digitales,realizado por Backdoor en conjunto con Kantar en México; revela que, en el contexto actual, la comedia juega un rol muy relevante para las personas. Los consumidores digitales reconocen que consumir comedia es un recurso que buscan intencionalmente para olvidarse de las presiones y preocupaciones del día a día.

“Cuando surgió la idea de crear Backdoor jamás imaginamos que nuestro contenido tendría un impacto positivo en la salud emocional de nuestros seguidores. Contar con esa información definitivamente nos motiva a continuar generando una propuesta con impacto social y con risas garantizadas” comentó Maximiliano Sekkel, Brand Manager de Backdoor en México.

Además, los usuarios de contenido digital declararon que el sarcasmo (69%) y la irreverencia (58%) son los tipos de humor que prefieren consumir como una forma de distracción, diversión y entretenimiento.

Con dos años en México, Backdoor se ha convertido en uno de los canales de comedia favoritos en el país, incrementando en un 30 por ciento su presencia en canales digitales, en comparación con 2020. Además de apostar por las plataformas digitales para llevar humor a diferentes generaciones, sus sketches son una muestra de la evolución del género humorístico en el país.

A través de talento cien por ciento latinoamericano con experiencia en diferentes disciplinas como el clown, teatro, stand up, entre otras, aborda temas cotidianos, creando vínculos cercanos con la audiencia y provocando risas en un público diverso gracias a sus guiones desarrollados por talento mexicano.

Así que ahora ya sabemos que reír puede mejorar nuestra salud física y emocional, y Backdoor con 4 millones de suscriptores en YouTube, más de 700k seguidores en Facebook, más de 400k en Instagram y más de 2 millones en TikTok, tiene dos temporadas completas que nos ayudarán a mejorar nuestro ánimo a través de temas actuales y llenos de humor irreverente.

Ciudad de México, a 20 de diciembre de 2021.- Los perfumes son uno de los principales regalos que dan los mexicanos en esta temporada navideña después de los juguetes, ropa, zapatos y accesorios. Y es que una parte fundamental a la hora de elegir un regalo es que sea especial y funcional para quien lo recibe.

Para elegir el aroma ideal para regalar a nuestros seres queridos es necesario saber identificar la familia olfativa que más se apegue a esa persona, ya sea un aroma Frutal, que suele tener notas de mandarina, frutas rojas y bergamota; Floral, que tenga combinaciones de flores como rosa y fresia; Cítrico que combine notas frutales como piña o limón; o Aromático que proyecte frescura con notas de hojas verdes, cítricas y marinas.

Además de los aromas frutales, hay familias aromáticas que combinan las notas que emanan de la madera con otros elementos naturales, como la familia Oriental que presenta notas dulces como chocolate, vainilla y caramelo; Amaderado, que como su nombre lo indica combina notas como ámbar, cedro y sándalo; Chipre que combina notas cítricas con amaderadas como el pachulí; y Fougère que integra levemente notas como Musk y Ciprés. 

Una vez identificada la familia olfativa que más combina con nosotros o con esa persona especial es preciso saber disfrutar un perfume y elegir la mejor alternativa con base en la sensación que cada una de sus notas evoca. Al rociar un perfume en la piel es posible percibir las notas de salida, estas, serán la primera impresión al contacto pues son las más volátiles y presentes en la fragancia. Posteriormente las notas de cuerpo comenzarán a tomar lugar y a darle personalidad a dicho perfume, para finalmente, darle paso a las notas de fondo, que darán durabilidad a la fragancia y que serán aquellos aromas que los demás podrán percibir.

Un obsequio siempre es más especial cuando se adapta a la persona que lo recibe, por ello, HND tiene un amplio catálogo de fragancias para cada gusto, como Feelin’ para ella, con notas de mandarina, frutas rojas y acordes de Gourmand o SPOT con notas de suculentas cerezas negras, frambuesas y violeta.

Por otra parte, para él, también hay opciones cuya esencia evoca lujo y elegancia como Inebriante que combina notas de limón siciliano, bambú, sándalo indio y ámbar negro, o Empire VIP que combina notas de pimienta negra, violeta negra y cachemir. 

Con más de 20 productos disponibles, las fragancias HND son una alternativa excepcional para regalar en estas fiestas, ya sea en su formato regular o en la presentación Pocket para que combinen y acompañen a cada usuario a donde quiera que vaya. 

En 2022, podemos esperar que muchas empresas reevalúen sus flujos de trabajo y consoliden su estrategia de digitalización para abrazar por completo un esquema híbrido que les permita seguir creciendo y adaptándose a cualquier escenario. Aquí varias tendencias de TI y predicciones para el año que viene por parte de Carlos Kamimura, director de alianzas en Latinoamérica para monday.com, el sistema operativo de trabajo (Work OS) que permite a organizaciones de cualquier tamaño crear las herramientas que necesitan para gestionar cada aspecto de su rutina.

La “empresa distribuida” se consolidará en un único sistema operativo de trabajo: El aumento del trabajo remoto e híbrido ha dado lugar a la adopción de un mayor número de herramientas de trabajo, desde plataformas de gestión de proyectos hasta apps de mensajería instantánea. Gartner estima que el 47% de los trabajadores del conocimiento, como los ingenieros de software, trabajarán a distancia en 2022. Aunque todas estas herramientas son importantes, las empresas suelen utilizar software desconectado para diferentes equipos y departamentos, lo que da lugar a silos dentro de la organización. En este sentido, podemos esperar que las empresas integren diferentes las plataformas y aplicaciones utilizadas diariamente en un solo lugar a fin de establecer una única fuente de verdad y ofrecer la información más importante a toda la organización, lo que desempeñará un papel esencial para gestionar todo tipo de datos y unificar equipos a distancia.

La adopción de software de baja codificación aumentará y democratizará la digitalización en las empresas: Podemos esperar ver más software de bajo código en las empresas, pues proporciona a los empleados una mayor sensación de libertad e independencia sin tener conocimientos previos de desarrollador. En lugar de ajustarse a herramientas rígidas creadas para cumplir con una función específica, el aumento de low-code/no-code dará a los empleados la capacidad de construir soluciones adaptadas a su flujo de trabajo, acelerando así la transformación digital en todas las empresas como ninguna otra herramienta. Se estima que para 2024, más del 65% de las aplicaciones empresariales se desarrollarán de esta manera.

La hiperautomatización proporcionará más tiempo para el trabajo de mayor impacto a los empleados y aumentará la productividad: La eliminación de las tareas manuales y el trabajo reiterativo, lo cual ahorra tiempo a los empleados para concentrarse en labores de mayor impacto, junto con la reducción de los costes operativos, ha hecho que la automatización sea la principal prioridad empresarial en la actualidad. Por tanto, en 2022 veremos cada vez más empresas “hiperautomatizando” sus procesos y tareas rutinarias, como el envío de correos electrónicos y la carga de datos, para aumentar su productividad y rentabilidad. Se calcula que la automatización reduce los gastos operativos hasta en un 80%.

Los tejidos de datos aportarán transparencia y seguridad a las organizaciones: El tr

e calcula que la automatización reduce los gastos operativos hasta en un 80%. 

Los tejidos de datos aportarán transparencia y seguridad a las organizaciones: El trabajo a distancia ha demostrado que la información generada por las empresas es mayor que nunca, lo que ha provocado la aparición de los indeseables silos de información atrapada (datos a los que un departamento tiene acceso, pero otros no). Los tejidos de datos –redes que conectan datos procesables de múltiples ubicaciones, tipos y fuentes con métodos de acceso– proporcionarán una integración flexible de la información entre los empleados y permitirán a las empresas acceder a todos los datos y conocimientos necesarios para trabajar con eficacia, promoviendo así la transparencia, la eficiencia y la confianza dentro de la organización.

La realidad de COVID19 ha configurado la nueva forma en la que trabajamos y ha agilizado los flujos de trabajo remotos e híbridos, llevando a las empresas mexicanas y de todo el mundo a adoptar herramientas y procesos digitales a fin de tener éxito. Para este nuevo año podemos esperar que el trabajo híbrido se mantenga, que las empresas sigan implementando herramientas más robustas, así como su consolidación digital para crecer con éxito en el 2022