BID Lab y WeXchange lanzan nueva convocatoria para emprendedoras STEM

  • La iniciativa, dirigida a emprendedoras de alto crecimiento de América Latina y el Caribe, estará abierta hasta el 8 de abril.
  • Las seleccionadas conectarán con inversores y recibirán capacitación en un bootcamp organizado por Google.

BID Lab, el laboratorio de innovación del Grupo Banco Interamericano de Desarrollo (BID), y su plataforma WeXchange con la que impulsa el crecimiento de emprendedoras tecnológicas de la región anuncian el lanzamiento de una nueva convocatoria para conectar a las emprendedoras STEM (ciencias, tecnología, ingeniería y matemáticas, por sus siglas en inglés) más innovadoras y dinámicas de la región con potenciales oportunidades de acceso a financiamiento.

Esta edición de la WeXchange Women STEMpreneurs Competition seleccionará quince startups que cuenten con una cofundadora o una mujer dentro de su equipo de liderazgo y en las que la tecnología sea una pieza clave de su producto o servicio. Además, deberán tener su sede y operar en, al menos, un país de América Latina o el Caribe, así como estar en fase de levantamiento de financiación desde rondas pre-Semilla hasta Serie B.

Las emprendedoras seleccionadas viajarán a Miami y el 24 de mayo presentarán sus compañías ante inversores de fondos de capital durante el evento “WeXchange: Conectando mujeres STEMpreneurs con inversores”, en el contexto de la VC Latam Summit. Esta cumbre reunirá durante tres jornadas a los inversores más relevantes de la industria de capital emprendedor de América Latina y está organizada por nueve asociaciones nacionales de capital emprendedor y capital privado de la región.

Las startups seleccionadas participarán, además, en un bootcamp híbrido de cinco días de duración organizado por Google en el que recibirán capacitación y asistirán a talleres sobre tecnología, marketing digital, liderazgo y levantamiento de capital.

“En América Latina y el Caribe necesitamos más mujeres fundando y liderando empresas, particularmente en las áreas STEM. Animamos a las emprendedoras que usan la tecnología para sus proyectos a que participen en convocatorias como esta, que combinan capacitación y conexiones con oportunidades de financiación, cuestiones ambas de difícil acceso para las mujeres que quieren emprender negocios en nuestra región”, señaló Irene Arias, CEO de BID Lab.

Las compañías interesadas en participar podrán postularse hasta el 8 de abril de 2022 en este enlace. El 25 de abril se notificará a las emprendedoras si han resultado seleccionadas. Esta convocatoria cuenta con la colaboración del fondo de capital emprendedor AVP y Google y el apoyo de la Iniciativa de Financiamiento para Mujeres Emprendedoras (We-Fi).

La felicidad comienza con una sonrisa/ Smiley

Como parte de la conmemoración de su 50 aniversario, The Smiley Company muestra su solidaridad con el pueblo de Ucrania como parte del Día Internacional de la Felicidad el domingo 20 de marzo. Establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 28 de junio de 2012,  el Día Internacional de la Felicidad tiene como objetivo hacer que las personas de todo el mundo se den cuenta de la importancia de la felicidad en sus vidas.

Smiley proyectó su famosa carita feliz en distintos sitios emblemáticos del mundo como: Londres, Los Ángeles, Nueva York, Berlín, París, Río de Janeiro, Roma y Sydney. De esta manera la marca busca transmitir un mensaje de empatía y apoyo para Ucrania que miles de personas pudieron ver el domingo por la noche. 

Desde sus inicios hace 50 años, la misión de Smiley ha sido difundir buenas noticias. A pesar de los tiempos difíciles, Smiley siempre ha creído en el poder de una sonrisa para ayudar a manifestar un futuro mejor. Por eso elegimos el Día Internacional de la Felicidad, para sonreír en solidaridad con el pueblo de Ucrania.

Siguiendo con la misión de Smiley de hacer del mundo un lugar más feliz, más amable y más consciente, Smiley Movement, una comunidad sin fines de lucro, tiene como objetivo inspirar un cambio positivo en la sociedad que aborde problemas sociales y ambientales urgentes. Smiley Movement ofrece una plataforma de medios cruzados de noticias, videos, eventos y premios que conectan al sector sin fines de lucro con el público en general para iluminar las mentes y capacitar a las personas para que tomen medidas positivas.

Por el Día Internacional de la Felicidad 2022, Smiley News dedicará su espacio a dar visibilidad a las personas y comunidades que toman medidas positivas en apoyo de Ucrania.

Para nosotros, sonreír es una forma universalmente poderosa de cultivar más gratitud, compasión y energía amorosa en todo el mundo.

Sonreír es la máxima expresión de empatía y también contagia alegría a quienes nos rodean. Nuestro índice de sonrisa global bien investigado revela que, si bien las personas han estado sonriendo un 60% menos, más del 80% dice que sonreír mejora su sensación de bienestar.

Tómate el tiempo para sonreír y unámonos como una fuerza para el bien.

Lee más solidaridad global y apoyo humanitario para Ucrania, así como formas de donar aquí: https://smileymovement.org/

Acerca de Smiley

Creada en 1972 por el periodista francés Franklin Loufrani para difundir buenas noticias, la MARCA REGISTRADA/MARCA Smiley se convertiría en uno de los íconos más importantes del diseño gráfico, uniendo a las personas a través de un mensaje creativo que difunde positividad y poniendo en el aprendizaje emocional en la parte superior de la agenda. Smiley es un icono universal de la contracultura con un mensaje de positividad que ha influido en generaciones de todo el mundo. Reinventado y redefinido por generaciones de activistas, artistas y creadores, Smiley continúa prosperando e influyendo en las generaciones futuras.

En 1996, Nicolas Loufrani, hijo de Franklin, tomó el timón mientras el mundo estaba en medio de la revolución digital y vio una gran oportunidad para llevar a Smiley al mundo digital. Nicolas creó una forma completamente nueva de comunicarse, usando una variedad de expresiones faciales en el Smiley original para transmitir emociones. Sus emoticonos ahora son utilizados por todos en todo el mundo todos los días.

Siguiendo el objetivo de Smiley de hacer del mundo un lugar más feliz, amable y consciente, Loufrani creó Smiley Movement en 2017. Smiley Movement es una comunidad sin fines de lucro cuyo objetivo es inspirar un cambio positivo en la sociedad que aborde problemas sociales y ambientales urgentes. Smiley Movement ofrece una plataforma de medios cruzados de noticias, videos, eventos y premios que conectan al sector sin fines de 

lucro con el público en general para iluminar las mentes y capacitar a las personas para que tomen medidas positivas.

Hoy, The Smiley Company es una de las empresas de licencias globales más importantes del mundo que se extiende a través de la moda y los artículos para el hogar, hasta alimentos y bebidas, y continúa adoptando la colaboración como una oportunidad para difundir este importante mensaje. Para 2022, Smiley recuperará su mensaje original de “Tómese el tiempo para sonreír”, que sigue siendo tan relevante como siempre, al difundir este mensaje positivo a través de activaciones globales, colaboraciones de marca y experiencias para sentirse bien. Más que un icono, una marca y un estilo de vida, Smiley es un espíritu y una filosofía y un recordatorio de lo poderosa que puede ser una sonrisa.

¿Por qué los mexicanos esperan ir al dentista hasta casos de emergencia y dolor?

¿Sabías que el 80% de los mexicanos que asisten al odontólogo, ya se requiere un tratamiento dental  invasivo y por ende costoso y más doloroso?, y de ellos, cinco de cada diez abandonan su tratamiento principalmente por un tema de presupuesto. En México tenemos un grave problema de salud dental, considerando que el 90% de la población en el país tiene problemas de caries y 70% sufre un padecimiento en las encías, de acuerdo con datos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

Las principales razones son económicas y educativas, pues el mexicano promedio no invierte en prevención y por ende acude al odontólogo sólo hasta que el dolor afecta su vida, no antes. Esta tendencia se percibe en el consultorio dental y se respalda con base en una encuesta realizada por el Gabinete de Comunicación Estratégica[1], que revela que 49.3% de la población en el país va al dentista de dos a cuatro veces al año, mientras que el 30% dijo acudir una sóla vez. En ambos casos, la principal razón es porque sintió dolor, siendo este el principal síntoma clínico en las emergencias dentales; en segundo lugar se encuentran las infecciones dentales; y en tercer lugar algún tipo de fractura o laceración de los tejidos bucales ocasionado por algún trauma o golpe.

Se considera una emergencia odontológica aquella situación clínica en la que exista una necesidad de tratamiento para eliminar el dolor intenso, algunos ejemplos de posibles emergencias dentales son:  un dolor dental que impida el realizar actividades, golpes o traumas físicos en donde se perdieron uno o varios dientes o se presenten lesiones en labios o tejidos blandos, sin embargo, la emergencia dental más común son las infecciones odontogénicas como un absceso dental.

¿Qué hacer si se presenta una emergencia dental?

Lo primero es identificar el tipo de dolor: si se mantiene constante o desaparece, y después observar si hay un aumento de volumen, temperatura o algún tipo de fractura. El tipo de alivio de emergencia para el dolor de dientes dependerá de la gravedad de su estado y será determinado por el odontólogo en el consultorio dental.

De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), 9 de cada 10 mexicanos padecen caries o enfermedad de las encías (periodontal). Esta situación se atribuye al elevado consumo de alimentos con azúcar refinada, falta de higiene y deficiente cepillado.

Cuando no existe un control adecuado de bacterias esto está directamente relacionado a una consulta de emergencia en cuadro infeccioso, si esta situación se dejó pasar durante mucho tiempo muy probablemente el paciente presenta dolor al momento de una infección y es posible que requiera de algún tratamiento endodóntico.

Si se presenta una fractura dental o un golpe severo lo primero es acudir a consulta, sin embargo si el diente se pierde o se sale de su lugar es necesario enjuagar cuidadosamente el diente con agua tibia, es importante no tocar la raíz, y guardarlo en un contenedor húmedo con agua de preferencia estéril y/o suero que encuentras en cualquier farmacia, es importante limpiar cuidadosamente el área afectada con agua tibia para eliminar partículas de tierra o suciedad y si existiese sangrado es necesario aplicar presión directamente en el área donde se encuentra el sangrado utilizando una gasa limpia mientras te diriges a el consultorio dental o al hospital.

El odontólogo general o un especialista dental pueden ofrecer un alivio rápido para el dolor de dientes, pero lo mejor es evitar la necesidad de una cita de emergencia. Las visitas regulares al dentista y una buena higiene bucal pueden prevenir cualquier emergencia dental futura, por esto te recomendamos cepillarte los dientes mínimo 3 veces al día y tener visitas regulares cada 6 meses con tu odontólogo de cabecera.


[1] Fuente: https://gabinete.mx/index.php/es/?option=com_k2&view=item&id=526:seguimiento-chihuahua

Y el Oscar es para… Taboola lanza sus predicciones

Taboola lanza sus pronósticos para la 94ª edición de los premios Oscar

·       Basado en el análisis de consumo de la web abierta, Taboola revela que la conversación sobre los premios Oscar, en México, ha aumentado en un 279% en los últimos 45 días.

·       Los mexicanos nominados, Carlos López Estrada y Guillermo del Toro, así como la película Coda, en la que participó Eugenio Derbez son los temas que destacan en la conversación

Ciudad de México, 23 de marzo, 2022.- El Dolby Theatre en Los Ángeles se prepara para la 94ª entrega de Los Oscar, para el próximo fin de semana, ante un panorama casi normalizado (en comparación con la edición del año pasado), y la conversación alrededor de esta especial edición para los mexicanos ha elevado sus niveles de hasta 279% en web, de acuerdo con Taboola, líder mundial en recomendaciones de contenido para la web abierta que ayuda a las personas a descubrir cosas que les puedan gustar.

Luego de la revelación de los nominados en febrero pasado, Guillermo del Toro junto con Carlos López Estrada han robado los reflectores del mundo convirtiéndose en dos de los mexicanos más sobresalientes del mundo del 7º arte. El director de “El callejón de las almas perdidas” (Nightmare Alley), ha incrementado su presencia en la conversación en un 257% luego de su nominación.

Sin embargo, la cinta de Del Toro no ha sido la más comentada, Coda, la comedia de la directora Sian Heder la cual logró tres nominaciones (mejor película, guión adaptado y actor secundario) y arrasó en el festival de Sundance, ha presentado un importante incremento de hasta 1054%; para México, tiene una resonancia importante debido a que actor Eugenio Derbez se ha destacado por su aparición en la cinta y es hoy una de las preferidas para llevarse la estatuilla.

De las nominadas, de acuerdo con Taboola, éstas serían las predicciones para ganar el título como mejor película de esta edición, de acuerdo con el incremento en la conversación web:

·       Dune con 26K post views

·       Nightmare Alley con 20K post views

·       Belfast 9.3K post views

·       West Side Story 6.7 post views

·       Licorice Pizza 4.1K post views

¿Y los favoritos para llevarse el premio al mejor actor y actriz?

De acuerdo con Taboola y con la conversación web de los últimos 45 días, los favoritos son:

·       Andrew Garfield (118K post views) por su participación en Tick, tick…BOOM!

·       Will Smith (80K post vews) por El método Williams

·       Benedict Cumberbatch (59K post views) por El poder del perro

·       Javier Bardem (12K post views) por Being the Ricardos

·       Denzel Washington (610 post views) por Macbeth

En cuanto a las nominaciones como mejor actriz, se destacan la española Penélope Cruz (154K post views) y la australiana Nicole Kidman (18K post views).

Los 3 productos profesionales que debes tener para cuidar tu 

cabello a diario 

Existen productos básicos de cuidado personal, entre los más comunes podemos encontrar los que son para el cuidado del cabello; hombres y mujeres, todos usan desde shampoo, acondicionador, mascarillas para el cabello, fijadores, tintes y más, pero ¿sabes cuál es la mejor opción para ti?  

Los expertos del Programa Belleza y Bienestar de Canipec te comparten los mejores tips para cuidar tu cabello y sobre todo te proporcionan la mejor información para saber elegir los productos profesionales que se deben convertir en tus básicos para cubrir tus necesidades capilares. 

¿Sabes que son los productos profesionales y para qué sirven? 

Además de realizar cortes regulares, asimétricos, ondas, alaciados permanentes, cambiar de coloración y aplicar tratamientos en el salón de belleza, es necesario que elijas los productos adecuados que coadyuven en todo el proceso de cuidado capilar, para ello existen los productos profesionales.

En la línea profesional capilar podemos encontrar diferentes productos como shampoo, acondicionador, mascarillas, y muchos más, que están elaborados con una mayor concentración de ingredientes activos por lo que aportan mayores beneficios y resultados en menor tiempo al cuidado de tu cabello. Tu estilista es la persona indicada para recomendarte qué shampoo, acondicionador y productos de estilismo son los adecuados para la textura, densidad y tipo de cabello que tienes, los cuales dependerán de los resultados que estás buscando, acércate a él o a ella y pídele que evalúe el estado de tu cabello para lograr que se vea como deseas.

Los productos profesionales son los primeros en integrar a su formulación mayor tecnología e ingredientes de punta. Debes saber que, este tipo de productos por lo regular no generan mucha espuma lo que significa que contienen menos sulfatos y actúan a profundidad en la cutícula de la fibra capilar. Normalmente estos son productos pioneros en innovación y su formulación se centra en las necesidades de un cabello que tiene un mayor daño por factores como procesos químicos o necesidades que no te permiten tener un balance adecuado para lucir un cabello hermoso y sano. 

Los 3 productos profesionales que se deben convertir en tus básicos para cuidar tu cabello son: 

  1. Shampoo profesional

Usar shampoo profesional para lavar tu cabello a diario es una gran elección, ya que cubre las necesidades exactas que tiene en ese momento, las cuales dependen del tipo de cabello que tienes, así como procesos químicos o mecánicos que ha tenido. Este producto te da la certeza de que estás lavando tu cabello todos los días con activos e ingredientes recomendados y adecuados para mantener tu cabello saludable.

Además, el canal profesional maneja un sinfín de opciones como : shampoos antifrizz, shampoos matizadores, anticaspa, alisadores, neutros, antigrasa, con keratina y muchos más.

  1. Acondicionador profesional

Así como el shampoo, también existe el acondicionador profesional que sin duda le dará a tu cabello un shot extra de hidratación, además de brindar múltiples y excelentes beneficios al cabello, ya que le da brillo, suavidad, mayor elasticidad a las fibras capilares y por si fuera poco, previene el quiebre del cabello y disminuye las puntas abiertas. Usar un acondicionador después de la limpieza del cabello es una excelente decisión para su cuidado, pero elegir uno profesional es un gran acierto, pues este producto contiene una concentración de activos e ingredientes que proporcionan brillo al cabello, desenredándolo y evitando que luzca seco y encrespado, pues protege la fibra capilar y lo fortalece frente a agresiones externas.

  1. Mascarilla profesional

Otro de los productos profesionales que te recomendamos usar en tu día a día son las mascarillas para el cabello, pues están enriquecidas con activos e ingredientes que reparan, suavizan e hidratan; todo dependerá de las necesidades de tu cabello, pero la mayoría están destinadas a reestructurar el cabello dañado. Entre otros beneficios, este producto suaviza la fibra capilar, mejora el brillo del cabello y lo protege del encrespamiento. Hay una variedad de opciones que puedes encontrar en tu salón de belleza más cercano. 

Puedes optar por adquirir toda la línea profesional de una marca en específico, lo cual es recomendable para poder lograr todos los beneficios que te ofrece. No olvides recurrir a tu estilista profesional y solicitar su asesoría para tomar la mejor decisión que favorezca a la salud y necesidades de tu cabello. 

#CANIPECBYB

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Ethisphere reconoce a Nokia como una de las empresas más éticas del mundo, edición 2022

  • Nokia es reconocida por quinto año consecutivo y por sexta ocasión 
  • Nokia es una de cinco empresas reconocidas en la industria de telecomunicaciones
  • En total, fueron reconocidas 136 empresas de 22 países y 45 industrias

22 de Marzo del 2022

Espoo, Finlandia. – Nokia anunció que ha sido reconocida por Ethisphere como una de “Las Empresas más Éticas del Mundo”. En la edición 2022, se reconoció a 136 empresas de 22 países y 45 industrias. Nokia es una de cinco empresas reconocidas en la industria de telecomunicaciones a nivel global y la única empresa de Finlandia en recibir el reconocimiento.

El proceso de selección se basó en una auditoria amplia que evalúa 200 puntos distintos de cultura corporativa, medio ambiente, practicas sociales, ética en los negocios y actividades de cumplimiento.

El premio reconoce las políticas sobresalientes de Nokia y su compromiso con las mejores practicas de sustentabilidad, ética en los negocios, cumplimiento y gobernanza corporativa.

Timothy Erblich, CEO de Nokia, dijo: “Recomendamos a Nokia por su compromiso en la construcción de un clima ético, que permanece año con año, gracias la resiliencia, valores firmes y confianza. Nos inspira la integridad, responsabilidad, gobernanza y sentido de comunidad del equipo de Nokia. Felicidades a Nokia por ganar el reconocimiento como una de las empresas más éticas del mundo 2022”.

Nassib Abou-Khalil, Director Jurídico de Nokia, dijo: “Estamos muy orgullosos del trabajo que realizamos para integrar la confianza, la ética y el impacto social positivo como base de todo lo que hacemos. Es un honor ser reconocidos una vez más como una de las empresas más éticas del mundo. El reconocimiento es compartido por todo el equipo de Nokia por su esfuerzo contínuo para cumplir los estándares éticos más altos en toda la organización”.

Acerca de Ethisphere

El Instituto Ethisphere® es líder mundial en la definición y el avance de los estándares de prácticas comerciales éticas que impulsan el carácter corporativo, la confianza en el mercado y el éxito comercial. Ethisphere tiene amplia experiencia en la medición y definición de estándares éticos fundamentales mediante el conocimiento basado ​​en datos, lo que ayuda a las compañías a mejorar su carácter corporativo y medir las mejoras en su cultura empresarial. Ethisphere honra los grandes logros a través de su programa de reconocimiento de las empresas más éticas del mundo y brinda una comunidad de expertos de la industria junto con la Business Ethics Leadership Alliance (BELA). Para más información sobre Ethisphere visite: https://ethisphere.com.

Metodología y Puntuación

Con base en el Coeficiente Ético® patentado por Ethisphere, el proceso de evaluación de las empresas más éticas del mundo incluye más de 200 preguntas sobre cultura corporativa, prácticas ambientales y sociales, actividades de ética y cumplimiento, gobernanza empresarial, diversidad e iniciativas para respaldar a una sólida cadena de valor. Este proceso sirve como un marco operativo para capturar y codificar todas aquellas prácticas líderes en las organizaciones de todas las industrias en todo el mundo.

Lista Completa:

Para consultar la lista completa de las empresas más éticas del mundo 2022: https://worldsmostethicalcompanies.com/honorees

La implementación de ONESOURCE Global Trade de Thomson Reuters optimizó las operaciones de comercio exterior de Ingredion

Ciudad de México, 23 de marzo de 2022 Thomson Reuters, proveedor multinacional de tecnología de soluciones fiscales, contables, legales y de comercio exterior; fue la empresa seleccionada por Ingredion, corporación líder en la entrega de soluciones de ingredientes de origen natural que atiende a más de 60 sectores (alimentos, bebidas, papel, nutrición animal, farmacéutica e higiene personal); para la optimización de sus operaciones comerciales a través de la herramienta ONESOURCE Global Trade.

Con más de 11,000 trabajadores en todo el mundo, Ingredion se enfrentaba a dificultades de cara al comercio internacional y no conseguía lograr una alineación en sus diferentes países sede, especialmente en Sudamérica donde contaban con múltiples canales sin estandarización. Ante la necesidad de reducir costos y esfuerzos, automatizar procesos que brindaran un mejor servicio a sus clientes, y que además pudiera ser operable en toda la región, Ingredion vio en Thomson Reuters a un aliado eficaz a través de sus herramientas tecnológicas especializadas.

El proyecto consistió en la implementación de los módulos de importación y exportación de la solución ONESOURCE Global Trade de Thomson Reuters a la región de Sudamérica (Brasil, Argentina y Colombia). Al ser una herramienta global, permitió su implementación en todas las regiones, lo que además otorgó uniformidad en la información y en los procesos.

Entre los beneficios más notorios gracias a esta implementación destacó lo siguiente: la eliminación de errores en las aduanas y clasificación arancelaria gracias a la automatización, la eliminación de actividades manuales y retrabajo de los empleados, la integración regional de las operaciones, controles de gastos detallados por los agentes aduanales, reducción de costos, reasignación de recursos para análisis de los negocios y revisión de acuerdos.

“Con operaciones transnacionales atendiendo a diferentes industrias, requeríamos de una solución que estandarizar controles e información para facilitar el cumplimiento normativo en Sudamérica. Sin duda alguna, seleccionar a Thomson Reuters para la implementación de ONESOURCE Global Trade fue la mejor decisión para automatizar y agilizar procesos, reducir costos y esfuerzos, acceder a información de nuestros negocios confiable y detallada, todo a través de una solución escalable para nuestras operaciones globales”, mencionó Fabiola Nesi, International Trade Manager, South America, Ingredion.

Las herramientas tecnológicas de Thomson Reuters buscan mejorar las operaciones de las corporaciones que garanticen un mejor servicio a sus clientes de cara al mercado global, además de eficientizar la labor de sus colaboradores al facilitar sus tareas y que puedan contar con información real y precisa para una mejor toma de decisiones corporativas. 

“La tecnología es una gran aliada de las compañías, ya que facilita la automatización de procesos y mejora la calidad del trabajo de cara al mercado global, especialmente en el sector comercial. Nos enorgullece saber que empresas reconocidas como Ingredion confíen en nuestras soluciones, y nos complace aportar al desarrollo de sus operaciones para brindar el mejor servicio a sus clientes en un sector tan complejo en información y datos como lo es el comercio”, señaló Menotti Franceschini, Country Manager de Thomson Reuters en México.

Walmart Supercenter presenta 3 recetas para redescubrir los medallones de atún

La Cuaresma y el calor de la primavera nos invitan a probar recetas frescas y deliciosas, y qué mejor si también son fáciles y rápidas de preparar. 

Entre los alimentos favoritos de la temporada está el atún de aleta amarilla en medallón, uno de los más ricos y llenos de bondades por sus nutrientes como el Omega 3, vitaminas B, potasio, fósforo y hierro. Además, es una de las carnes blancas con mayor cantidad de proteínas, pues en solo 100 gramos de este pez se pueden obtener hasta 24 gramos de estos nutrientes.  Todas estas propiedades, más su sabor y versatilidad en la cocina, lo hacen ideal para preparar deliciosos platillos.

A continuación, te dejamos tres recetas recomendadas por Walmart Supercenter que te sorprenderán a ti y a tu familia. 

  1. Sashimi de atún con jengibre y serrano 

Ingredientes 

  • 2 cucharaditas de jengibre rallado 
  • 1 cebolla cambray finamente rebanada 
  • 2 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio 
  • 2 cucharadas de aceite vegetal 
  • 1 cucharada de jugo de limón 
  • 1 medallón de atún 
  • 1 chile serrano en rodajas 
  • 1 cucharadita de ajonjolí tostado 
  • Brotes de cilantro 

Preparación 

  1. Mezcla en un tazón el jengibre, la cebolla, la salsa de soya, el aceite y el jugo de limón. Luego, corta el medallón en rebanadas delgadas con ayuda de un cuchillo bien afilado. 
  2. Procede a acomodar el atún en un platón botanero a manera de flor y espolvoréalo con el chile serrano, ajonjolí, cebollín y los brotes. 
  3. La salsa de jengibre colócala al centro del plato en un recipiente pequeño para disfrutar y compartir. 
  1. Carnitas de atún 

Ingredientes 

  • 2 medallones de atún 
  • 1 litro de aceite vegetal 
  • Sal de grano al gusto
  • 1 hoja de laurel 
  • 1 ramita de romero fresco 
  • Tortillas de maíz

Para la salsa 

  • ¼ de tomates verdes asados 
  • ½ cebolla blanca asada 
  • 1 chile habanero asado y sin semillas 
  • Cilantro al gusto 

Preparación 

  1. Corta los medallones en cubos medianos, mientras se calienta el aceite en una olla a fuego medio. 
  2. Una vez cortados y el aceite caliente, agrega el atún y reduce el fuego. Deja cocinar por aproximadamente 15 minutos mientras añade la sal, el laurel y el romero. 
  3. Cocina por 15 minutos más y sirve las carnitas en tacos, acompañadas con cebolla, cilantro y salsa. 

Para la salsa: Licua todos los ingredientes y rectifica la sazón. 

  1. Atún macerado al limón 

Ingredientes 

  • 2 medallones de atún 
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla morada 
  • 1 cucharada de ajo picado 
  • ½ taza de jugo de limón 
  • Ralladura de limón 

Preparación 

  1. Marina un par de horas el atún cortado en cubos con el jugo de limón y el ajo picado. De ahí, procede a pasarlo a una plancha calientes y séllalos. 
  2. Pon a dorar el pimiento verde y la cebolla con un poco más de ajo. 
  3. Presenta el platillo con el atún ensartado en una brocheta, seguido por el pimiento y un cubo más de atún. Decora encima con las tiras de cebolla mora, el ajo dorado y la ralladura de limón. 

Todos los ingredientes para estas ricas recetas de Cuaresma los puedes encontrar en Walmart Supercenter, con una amplia variedad de marcas a los mejores precios. Ya sea que los prepares para tu casa o para un fin de semana fuera de la ciudad, gracias a las diferentes opciones de compra con que ofrece Walmart en tienda o en línea, tú y tu familia podrán elegir dónde, cuándo y cómo comprar.

¡Disfruta del Sol y provecho!

¿El smart home permite ahorrar energía?

Tener un smart home permitirá tener más control de lo que sucede en tu casa, incluso cuando se está fuera; sin embargo, en términos de uso eficiente de la energía y, por lo tanto, de disminución en las emisiones de CO2, esta tecnología también puede ser una aliada de acuerdo con los expertos de Tecnolite Connect, pero ¿cómo es esto posible?

Focos inteligentes. Implementar este tipo de focos en el hogar se refleja en un ahorro de hasta 90% de energía, lo cual se verá reflejado en tu recibo de luz. Esto sucede en gran medida porque emplean tecnología LED; además, permiten programar horarios específicos para que se prendan, apaguen o seleccionar la intensidad adecuada durante el transcurso del día de acuerdo con la luz natural y con las actividades que se realicen.

Apagadores inteligentes. Se puede emplear la misma instalación de un apagador normal, sólo que, a diferencia de estos, uno inteligente se conecta vía Wi-Fi y así, se podrán prender, apagar o modificar la intensidad de la luz de los espacios desde el dispositivo móvil o con un asistente de voz. El tipo de ahorro de energía dependerá del tipo de foco que se tenga en el hogar y del tiempo que se mantenga prendido sin estar en uso, pero se calcula que éste podría ser hasta de 30%.

Multismart o plugs inteligentes. Los aparatos que tiene control remoto, cargador externo o algún display con LED como pueden ser computadoras, televisiones, celulares, tabletas, equipo de audio, por mencionar algunos, siguen consumiendo energía cuando están conectados, aunque se encuentren apagados, a esto se conoce como uso de energía en stand by, la cual podría corresponder hasta 10% de la energía que se emplea en el hogar y junto con la comercial ser la responsable de 1% de las emisiones globales de CO2 de acuerdo con el Lawrence Berkeley National Laboratory de la Universidad de California.

No es un efecto pequeño, por lo tanto, emplear un multicontacto o plug inteligente permitirá desactivar estos aparatos cuando no estén en funcionamiento, incluso, existen dispositivos cuyos enchufes funcionan de forma independiente y se pueden controlar con el teléfono inteligente o con un asistente de voz desde cualquier lugar, de este modo, es más fácil tener control de ellos y reducir la energía stand by.

Chief o control inteligente de infrarrojos. Este dispositivo ayuda a prender, apagar, cambiar de canal, subir o bajar el volumen de cualquier aparato que tenga control remoto; todo desde una aplicación o con un asistente de voz. De esta manera, un dispositivo que no esté en uso puede estar apagado y podría complementarse con un plug o multismart para reducir al máximo la fuga de energía.

Implementar medidas a favor del medio ambiente siempre será importante ahora y en el futuro. Tecnolite Connect se busca facilitar la implementación a esta tecnología haciéndola accesible y procurando el ahorro de energía. Para cualquier duda, se puede escribir por WhatsApp al 33 14 099 052.

PROYECTO “FILA URBAN SESSIONS” PREMIARÁ AL TALENTO EMERGENTE

La marca italiana entregará a un artista local la oportunidad de grabar en el reconocido estudio SUDLAB, dando a conocer el talento y energía que existe a nivel nacional.

FILA, con más de 110 años de historia, entrelaza su espíritu urbano y competitivo con su nuevo proyecto “FILA URBAN SESSIONS”, mediante el cual busca entregar una vitrina al talento emergente.

Serán nueve los participantes que mostrarán sus habilidades en conjunto con Banda Flama, quienes musicalizaron y re-versionaron las canciones enviadas por los participantes, las cuales serán reproducidas a través de pequeñas cápsulas audiovisuales en el Instagram de la marca durante toda esta semana y hasta finales de marzo.

Las distintas “Sessions” buscarán con un moderno estilo de trap/rap/reggaeton llevarse la mayoría de votos del público para ganar el premio que consiste en una canción producida en el reconocido estudio SUDLAB, en el cual ha grabado Cease, Ámbar Luna y la rapera KMC. El ganador se dará a conocer el próximo miércoles 30 de marzo y la grabación contará con los amigos de la marca de FILA para celebrar este importante logro.

Las nueve cápsulas resultantes se encontrarán disponibles, para ser sometidas a votación popular permitiéndole al público seleccionar a su artista favorito, en el sitio web de FILA.

Los artistas que se encuentran en competencia en esta primera edición de “FILA URBAN SESSIONS” son: Motafonkas, Love Lola, Flo, Alfonsina, Promaabro, Malena, B Sanz, Bad Witch y Esteza.

FILA URBAN SESSIONS busca promover el desarrollo de distintos artistas, brindando un espacio donde puedan mostrar su música y estilo con el objetivo de hacer crecer sus proyectos y puedan dar el primer gran salto de sus carreras.Para conocer más sobre estás y otras iniciativas que tendrá FILA durante todo el año, te invitamos a seguirlos en sus redes sociales a través de su cuenta en Instagram @filachile y en su sitio web: www.fila.cl.

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