Las cofradías gastronómicas surgen ante la necesidad de promocionar alimentos o platos en peligro de extinción, convirtiéndose en un fenómeno cada vez más en auge
Estreno el lunes 6 de octubre a las 10:30am a través de elGourmet
LATAM – MÉXICO. OCTUBRE, 2025 .– La nueva serie cultural y gastronómica Amigos con mucho gusto llega a elGourmet para recorrer el interesante mundo de las cofradías gastronómicas españolas.
Estas agrupaciones con más de 500 años de historia, aún mantienen vivos algunos de los ritos medievales más curiosos para difundir en la actualidad un alimento o plato emblemático de una región. Podrá verse a partir del de lunes a viernes a partir del 6 de octubre a las 10:30 AM.
A lo largo del tiempo, muchas tradiciones se van perdiendo, pero la comida sigue siendo uno de los aspectos culturales que mejor representan las raíces de un pueblo, una región o un país. En Amigos con mucho gusto, cada episodio recorre distintas cofradías como la cofradía del maíz o la cofradía de la tortilla de patatas, todas unidas por una misma pasión: el amor por la comida y la tradición.
Con una mirada única, elGourmet combina historia, cultura y sabor en un viaje que conecta el pasado con la mesa de hoy. Amigos con mucho gusto se estrenará el lunes 6 de octubre a las 10:30am.
Nueva serie: Pollos y Hermanos con un ingrediente estrella y mil formas de hacerlo presentado por los hermanos Petersen
Aprende recetas exclusivas con pollo como el ingrediente estrella con los hermanos Roberto y Christian Petersen, todos los martes y jueves a partir del 7 de octubre a las 4:30 pm solo por elGourmet
LATAM – MÉXICO. OCTUBRE, 2025 .– elGourmet presenta nuevamente a los Hermanos Petersen en la serie gastronómica Pollos y Hermanos, con uno de los formatos más clásicos de la TV: ellos y la cocina, el espacio donde se sienten como en casa. La serie gastronómica estrena el 7 de octubre y podrá verse todos los martes y jueves a las 4:30PM.
En esta ocasión, el pollo será el gran protagonista para ver cómo Chris y Robert asumen el reto de crear los platos más deliciosos y sorprendentes a base de este rico ingrediente.
A menudo, nos quedamos sin ideas para cocinar en la semana y terminamos repitiendo lo de siempre: milanesas, pollo al horno o, con un poco de audacia, un pollo a la mostaza. Pero lo cierto es que con un ingrediente tan versátil como el pollo, se pueden preparar muchísimos más platos, sin complicarse ni dedicarle horas a la cocina.
A lo largo de 8 episodios, los Petersen comparten diversas recetas fáciles y originales, pero con un toque gourmet que le brinda variedad al menú de todos los días. Además, enseñan cómo aprovechar el pollo como un alimento sano y práctico, que se puede disfrutar en el momento o guardarlo en el refrigerador. La nueva serie de los Hermanos Petersen en elGourmet podrá verse todos los martes y jueves a las 4:30pm.
Puedes ver y disfrutar del canal elGourmet en: Izzi – canal 227 / Total Play – canal 268 / SKY – canal 223 y HD 1237 / Megacable – canal 223 y HD 1223 / Dish – canal 241 y HD 741.
