Del campo a la mesa y de la mesa a la comunidad: Fundación PepsiCo México acerca a colaboradores y asistentes al origen de los alimentos en Xochimilco●
La experiencia del voluntariado permitió conectar con el campo y conocer, desde una chinampa, la importancia de quienes trabajan la tierra para contribuir a la seguridad alimentaria.Ciudad de México, 14 de septiembre de 2026. — La seguridad alimentaria comienza mucho antes de que un alimento llegue a nuestra mesa. Empieza en el campo, con las personas que cultivan y producen los alimentos, y continúa a través de su acceso y nutrición hasta llegar a las familias y comunidades.
Con esta visión, Fundación PepsiCo México llevó a colaboradores y asistentes a vivir una experiencia de “Voluntariado: Del Campo a la Mesa” en las chinampas de Xochimilco, con el objetivo de acercarlos al origen de los alimentos y generar una conexión más cercana con la importancia del campo y de las personas que lo hacen posible.La jornada permitió a los participantes conocer de primera mano el trabajo que existe detrás de los alimentos que llegan a nuestra mesa y participar activamente en distintas labores de la chinampa, reconociendo el valor de cuidar la tierra, los cultivos y los recursos que hacen posible la producción de alimentos.Durante la experiencia, los voluntarios se integraron en actividades de siembra, trasplante, deshierbe y preparación de composta, contribuyendo directamente al trabajo de la chinampa y acercándose a las prácticas que forman parte del cuidado y aprovechamiento de la tierra.Para Fundación PepsiCo México, esta experiencia es también una manera de llevar su propósito a la acción: impulsar la participación de las y los colaboradores de PepsiCo Alimentos México como agentes de cambio, acercándolos a la causa de la seguridad alimentaria y brindándoles espacios para involucrarse activamente en ella.
“Un voluntariado no se trata únicamente de realizar una actividad. Se trata de estar presentes, conocer, escuchar, aprender y participar”, destacó Isaías Martínez, Presidente de PepsiCo y de Fundación PepsiCo México. “Queremos que quienes nos acompañan hoy puedan llevarse una mayor conexión con el campo, con las comunidades y con las personas que hacen posible que los alimentos lleguen a nuestras mesas”.Esta experiencia forma parte de una visión más amplia: “Del campo a la mesa y de la mesa a la comunidad”, que refleja cómo la seguridad alimentaria se construye a lo largo de todo un proceso. Desde quienes trabajan la tierra, hasta las acciones que permiten que más personas tengan acceso a alimentos y una mejor nutrición.
En este sentido, Fundación PepsiCo México impulsa iniciativas enfocadas en distintas dimensiones de la seguridad alimentaria a través de Agrovita, Quaker Qrece y Hambre Cero; Agrovita impulsa el desarrollo de pequeños productores mediante agricultura regenerativa y acceso a mercados; Quaker Qrece fortalece la nutrición y el desarrollo de niñas y niños de 2 a 5 años con desnutrición leve y moderada, a través de un modelo integral; y Hambre Cero amplía el acceso a alimentos y agua a comunidades vulnerables que más lo necesitan.Desde 2012, Fundación PepsiCo México ha invertido US$35.9 millones en iniciativas sociales y ha beneficiado a más de 6.9 millones de personas, enfocando sus esfuerzos en fortalecer la seguridad alimentaria y el desarrollo de las comunidades.
Así, el voluntariado se convierte en un espacio para acercarse, participar y comprender que detrás de cada alimento existe una historia que comienza en el campo. Una historia que conecta a productores, comunidades, alimentos y personas, y que da sentido a la visión de Fundación PepsiCo México: sembrar futuro, cultivar sueños y cosechar sonrisas.En Fundación PepsiCo México continuaremos trabajando para fortalecer la seguridad alimentaria y contribuir a un México con más oportunidades, más justo y más sostenible, convencidos de que un México así es un México más feliz.Acerca de Fundación PepsiCo MéxicoDesde 2012, la Fundación PepsiCo México es el brazo social de PepsiCo México y trabaja para fortalecer la seguridad alimentaria de comunidades en situación de vulnerabilidad. A través de sus programas Agrovita, Hambre Cero y Quaker Qrece, impulsa acciones que mejoran el acceso a alimentos, apoyan a pequeños
