Ciudad de México, diciembre 2021. Las mejores fiestas del año están a la vuelta de la esquina, ya sea con amigos o familiares, pero estamos seguros de que, si te toca ser anfitrión en esta ocasión, querrás ser el mejor y lucirte para que tus invitados se sientan como en casa.
Es por ello que Las Garrafas, la marca de mezcal más galardonada en el mundo, quiere compartir contigo un pequeño recetario de 4 cocteles de mixología, para que salgas de la típica paloma tequilera y te atrevas a viajar por los sabores, texturas y colores que el mezcal y tequila Las Garrafas trae para ti.
Si te gustan los sabores cítricos con un toque de dulce, Blue Paradise es el coctel ideal para ti, su mezcla de miel de abeja con toronja, lo hace perfecto para aquel que busca una bebida refrescante, y lo mejor, es que es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
• 40 ml de mezcal Mono Azul de Las Garrafas
• 20 ml de miel de abeja de Las Garrafas
• 20 ml de Campari
• Jugo de toronja
• Agua mineral
• Hielo
Preparación:
En un vaso jaibolero, agrega de tres a cuatro cubos de hielo, después añade la medida de Mezcal Mono Azul y miel de abeja de Las Garrafas, Capari, jugo de toronja y, por último, el agua mineral. Una vez que tengas todos los ingredientes juntos, es necesario que mezcles muy bien para que por resultado consigas un color uniforme en la bebida. Al terminar, y para darle ese toque fancy, puedes decorar con rodajas toronja deshidratada.
Si la frescura es lo tuyo, no te puedes perder de este coctel, el Blue Shot, fusiona lo fresco con lo dulce, brindándole a tu paladar un sabor único y de alta calidad.
Ingredientes:
• 20 ml de Mezcal Mono Azul de Las Garrafas
• 20 ml de juego de limón amarillo
• 20 ml de miel de abeja de Las Garrafas
• Kombucha de Menta Las Garrafas
• Hojas de menta frescas
• Hielo
Preparación:
Previamente, enfría tu copa coctelera y coloca de dos a tres hielos, posteriormente, agrega a tu shaker, las hojas de menta frescas, la miel de abeja de Las Garrafas, el jugo de limón amarillo, y tu medida de Mezcal Mono Azul, agitar con fuerza hasta que todos los ingredientes queden incorporados. Ahora es momento de colar tu mezcla y servirla directamente a tu copa ya fría, agrega Kombucha de Menta Las Garrafas, mezcla con tu cuchara y ¡listo! Si así lo deseas, puedes adornar con una rodaja de limón deshidratado.
Un clásico para aquellos amantes de los sabores tropicales, es el Wings of Desire, el gusto a cítricos dulces y lo visual de su presentación, lo vuelve uno de los cocteles más instagrameables.
Ingredientes:
• 50 ml de Cardenal Rojo Las Garrafas
• 20 ml de jugo de limón amarillo
• Agua mineral
• 1 cda de mermelada de cítricos
• Miel de abeja Las Garrafas
• Hielo
Preparación:
Previamente, enfría un vaso jaibolero para que esté bien frío, y posteriormente llénalo con hielo, añade tu medida de Tequila Cardenal Rojo Las Garrafas e integra 1 cucharada de miel Las Garrafas y 1 cucharada de mermelada de cítricos. Agrega el juego de limón amarillo, y agua mineral hasta llenar el vaso, mezcla los ingredientes con tu cuchara y para la presentación, puedes decorar con rodajas de cítricos deshidratados.
Y para cerrar con broche de oro, si eres un amante de las bebidas fuertes pero dulces, un Sweet Dream es una excelente idea, ya que la mezcla del fuerte sabor de la toronja con un toque de jarabe natural y Kombucha Las Garrafas Pétalos de Rosa, despierta los sabores del tequila para aquellos paladares más exigentes.
Ingredientes:
• 40 ml de Tequila Cardenal Rojo Las Garrafas
• Kombucha Las Garrafas Pétalo de Rosa
• 40 ml de juego de toronja
• Sal de mezcla de gusanos Las Garrafas
• Hielo
Preparación:
Lo más importante es preparar tu vaso bien frío, y escarchar el borde con la Mezcla de sal de gusanos Las Garrafas, una vez listo, añade de 3 a 4 hielos, junto con el juego de toronja, el jarabe natural, tu medida de Tequila Cardenal Rojo Las Garrafas, y Kombucha Las Garrafas Pétalos de Rosa hasta llenar el vaso. Integra muy bien los ingredientes con tu cuchara y, para terminar, puedes decorar tu obra de arte con ralladura de piel de toronja.
Ahora que ya tienes los mejores cocteles para sorprender a todos con tus habilidades de mixología, no dudes en ponerlos en práctica en estas fiestas de fin de año y ser la sensación para tus invitados.
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