Ciudad de México, 28 agosto 2024.- En un mundo donde el tiempo es un recurso valioso, la idea de cocinar comidas saludables puede parecer abrumadora. Sin embargo, con un poco de planificación y algunos trucos inteligentes, puedes disfrutar de platillos nutritivos y deliciosos sin sacrificar horas de tu día.
Lograr un equilibrio entre ambas cosas es posible. A continuación, te compartimos cinco consejos sobre cómo optimizar tu tiempo en la cocina y que preparar comidas saludables sea sencillo y rápido, incluso en los días más ocupados:
- Planifica tu menú semanalmente
Dedica unos minutos cada semana a elaborar un menú para cada día. Incluye una variedad de alimentos en tu dieta, como verduras, proteínas y carbohidratos y realiza una búsqueda de recetas fáciles y altas en nutrientes. Esta planificación adelantada te ayudará a comprar lo que realmente necesitas en el súper y hará que cocinar sea más eficiente.
- Lava y desinfecta los alimentos con anticipación
Una vez que hayas comprado tus alimentos, déjalos listos para que ahorres tiempo a la hora de prepararlos durante la semana. Lava, desinfecta y pela las verduras que sean necesarias, guárdalas en el refrigerador en recipientes herméticos, para que se mantengan frescas con el paso de los días y puedas ocuparlas cuando llegue la hora de cocinar.
- Aprende a utilizar nuevas técnicas de cocción.
Hoy, la tecnología es nuestra mejor amiga, así que aprovecha herramientas que te brinden diferentes tipos de cocción y reduzcan tu tiempo en la cocina. Por ejemplo, nosotros te recomendamos el Horno de Mesa de Convección Dual con Freidora de Aire de KitchenAid que gracias a su versatilidad integra hasta 12 funciones de cocción como freír al aire, hornear, asar, deshidratar, calentar, tostar y rostizar. Con él combinarás lo mejor de dos mundos al tener un horno eléctrico y una freidora de aire en un mismo producto que ofrece la posibilidad de cocinar alimentos más saludables con poco o nada de aceite
- Decídete por recetas rápidas y nutritivas
Opta por recetas que utilicen ingredientes simples pero nutritivos para asegurar una alimentación saludable. Si necesitas ayuda para planificar un menú equilibrado y adaptado a tus necesidades, podrías considerar la orientación de un experto en nutrición. De esta manera, podrás crear comidas que no solo sean fáciles de preparar, sino también beneficiosas para tu salud.
- Prepara las guarniciones y guárdalas por porciones
Cocina salsas, aderezos, ensaladas, arroz, quinoa o frijoles y guárdalos en el refrigerador en recipientes herméticos que ayuden a mantener su frescura y así, tengas variedad para acompañar tus comidas durante la semana.
Como podrás ver, cocinar saludable y nutritivo, además de ahorrar tiempo no es una misión imposible, hoy puedes lograrlo siempre y cuando tengas una rutina bien establecida para hacerlo, así como las herramientas correctas.
El nuevo Horno de Mesa de KitchenAid es un gran recurso que además de sus atributos técnicos, y gracias a la freidora de aire integrada, permite preparar platillos más saludables y rápidos para toda la familia, no hay límites de creación. ¡Anímate a experimentar y deja que tu lado chef brille!
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