• A partir de hoy, cada viaje de Uber Black será 100% sustentable en la Ciudad de México
• En alianza con VEMO, aumenta de manera significativa la oferta de vehículos eléctricos en la categoría
• Los viajes con Black serán en vehículos eléctricos o en vehículos de combustión, pero con certificados de bonos de carbono para mitigar el impacto de las emisiones

Ciudad de México a 24 de noviembre de 2022.- La experiencia de lujo también puede ser sustentable. A partir de hoy, Uber Black es verde en la Ciudad de México, en sintonía con las necesidades del planeta y con las preferencias de sus usuarios.

El núcleo de Black seguirá siendo el mismo: vehículos de alta gama con socios conductores registrados en la app con las calificaciones más altas. Pero ahora, cada viaje de Black solicitado a través de la aplicación de Uber será sustentable, ya sea a través de la compra de créditos de carbono para los viajes realizados en automóviles de combustión o a través de viajes en vehículos completamente eléctricos.

“Como empresa líder de tecnología, en Uber proponemos soluciones responsables y limpias para reducir la huella de carbono que generan los viajes solicitados a través de nuestra aplicación. Por eso es que, a partir de hoy, Uber Black, nuestro producto de alta gama, se vuelve 100% sustentable en la Ciudad de México”, dijo Diana de la Fuente, Directora de operaciones de Uber en México.

Uber Black permite a los usuarios que buscan en el servicio de movilidad premium la posibilidad de transportarse en vehículos de alta gama, con los mejores socios conductores registrados en la app y amenidades que diferencian el servicio como control en términos de la temperatura y la conversación.

Esta nueva versión de Uber Black se sustenta en dos pilares: El primero, una colaboración con Anaconda Carbón en donde, por cada viaje solicitado, Uber adquiere créditos para mitigar la huella de carbono al apoyar a proyectos de conservación, que están certificados y respaldados por las Naciones Unidas y por Climate Action Reserve. El segundo, una alianza estratégica con VEMO, una empresa de electromovilidad 100% mexicana, cuyos vehículos 100% eléctricos están disponibles a través de la plataforma de Uber.

“Con Uber Black ofrecemos lo mejor de dos mundos, comodidad y sustentabilidad. No solo eso, también reafirmamos nuestro compromiso de dar lo mejor a los usuarios de nuestra aplicación y de contribuir a una movilidad sustentable, uno de nuestros pilares como compañía”, agregó de la Fuente.

Por el momento, la nueva versión de Uber Black sólo se encontrará disponible en ciertas zonas de la Ciudad de México. Su disponibilidad se mostrará con el ícono de una hoja.

Acerca de Uber:

La misión de Uber es crear oportunidades a través del movimiento. Comenzamos en 2010 para resolver un problema sencillo: ¿cómo obtener un viaje con tan solo apretar un botón? Más de 15 mil millones de viajes después, desarrollamos productos que acercan a las personas a su destino. Al cambiar cómo se mueven las personas, los alimentos y los objetos por las ciudades, Uber es una plataforma que abre el mundo a nuevas posibilidades. Uber llegó a México en 2013 y está presente en 70 ciudades de 30 estados, con productos como Uber Planet, Uber Assist, UberX, Uber para Empresas y Uber Eats.

•  Qatar 2022 es la máxima celebración deportiva del año, donde no solo se festeja el futbol, también es el espacio perfecto para descubrir la  cultura y gastronomía de todo el mundo

Ciudad de México, a 24 de noviembre de 2022. ¡El evento deportivo más esperado de todo el año ya está aquí! La Copa del Mundo 2022 que este año se celebra en Qatar dio inicio este 20 de noviembre y culminará el próximo 18 de diciembre, en donde diferentes culturas se unirán por una sola pasión, el futbol.

Como cada cuatro años, durante esta celebración, sale a relucir la cultura de los diferentes países presentes, así como su gastronomía que acerca a todas las naciones a través de la comida.

Jüsto, el supermercado mexicano 100% digital, está orgulloso de sus raíces y cultura, pero también celebra y reconoce la diversidad del mundo. Por ello, comparte tres recetas emblemáticas de Qatar, Japón e Inglaterra, países que no solo destacan por sus grandes jugadas, también por su gran sazón y creatividad para deleitar a millones de paladares mundialistas.

La comida típica de Inglaterra tiene una combinación fantástica de sabores y olores. Ismael Razavi, es un chef británico que vive en México desde hace varios años y creó la receta Pie de Pescado. Todos los ingredientes para preparar este platillo los puedes encontrar en Jüsto y también te compartimos el procedimiento completo.

Ingredientes:

• 200 g de salmón fresco, cortado en trozos medianos ⁣⁣⁣
• 125 g de camarones crudos, sin cáscara y sin venas ⁣⁣⁣
• 100 g de puerros, en rodajas finas ⁣⁣⁣
• 30 g de mantequilla⁣⁣⁣
• 20 g de harina de trigo
• 300 ml de leche ⁣⁣⁣
• 2 cucharadas de perejil o eneldo picado
• 100 g de chícharos congelados

Para el puré de papa

• 650 g de papas, peladas y cortadas en cubitos
• 100ml de leche
• 50g de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. Agrega las papas a una olla pequeña con agua y sal. Durante 15-20 minutos hierve y cocina hasta que estén blandas.
2. Mientras tanto, en una olla, cocina los puerros con la mantequilla a fuego medio durante 2-3 minutos hasta que se ablanden, luego pon la harina y cocina por 30 segundos.
3. Vierte leche, mezcla bien y cocina por 2 minutos a fuego lento para que la salsa espese.
4. Coloca el pescado, los camarones y cocina durante 1-2 minutos. Luego integra el perejil, chicharros y sazona al gusto con sal y pimienta; apaga el fuego. Ojo, si la salsa es demasiado espesa, puedes agregar un poco de leche extra.

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5. Una vez cocidas las papas, deberás escurrirlas y triturarlas con la leche y la mantequilla; sazona al gusto con sal y pimienta.
6. Transfiere la mezcla de pescado a una fuente pequeña para hornear, luego cubre con el puré de papa y alisa uniformemente⁣⁣⁣.
7. Usa un tenedor para raspar suavemente el puré de papa para agregar textura. Cocina en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos hasta que la papa esté crujiente.
8. Deja reposar durante 10 minutos antes de servir.

Llegó el momento de dar espacio a lo dulce. ¿Sabías que el postre tradicional de Qatar es el Luqaimat? Estas deliciosas bolas de masa frita se consideran el postre más antiguo del mundo y prepararlo es facilísimo. Te compartimos la lista de ingredientes que encontrarás en Jüsto, así como el paso a paso de su preparación.

Ingredientes

• 1 taza de harina
• ½ cucharadita de levadura
• ½ taza de leche en polvo
• 2 cucharadas de azúcar
• ½ cucharadita de polvo de cardamomo
• Agua tibia según sea necesario
• Aceite para freír
• ½ taza de jarabe de dátiles o miel
• 1 cucharada de semillas de sésamo para espolvorear

Preparación

1. Mezcla harina, levadura, leche en polvo, azúcar, cardamomo y agrega el agua.
2. Deja reposar hasta que infle.
3. Bate hasta formar una masa, calienta el aceite y tira bolitas de la masa.
4. Deja freír hasta que estén dorados.
5. Sirve con miel y semillas de sésamo ¡Y disfruta!

Los Cranberry Buns son unos deliciosos bollitos de arándano, los preferidos en todo el continente asíatico, ¡y claro que sabemos por qué! Son suavecitos, dulces y huelen delicioso. Estos son los ingredientes y la forma de preparar tu nuevo postre favorito. Tip: los arándanos más frescos los encontrarás en la sección a granel de Jüsto.

Ingredientes

• 300 g de harina de trigo
• 50 g de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de levadura
• 45 g de mantequilla
• ½ taza de leche en polvo
• Arándanos a granel de Jüsto
• 1 taza de queso crema
• 2 cucharadas de azúcar
• ¼  taza azúcar glass
• 2 cucharadas de leche

Preparación

1. Remoja una taza de arándanos de Jüsto Granel.
2. Para preparar la masa mezcla en un recipiente el harina de trigo, azúcar, levadura y leche en polvo. Agregar como ingredientes líquidos: un huevo y 2 cucharadas de leche.
3. Amasa hasta obtener una mezcla homogénea. Luego agrega mantequilla derretida, 2 cucharadas de azúcar y los arándanos que remojamos previamente.
4. Deja reposar la masa hasta que esponje, esto tardará alrededor de 3 a 4 horas.
5. Para preparar el relleno, mezcla 1 taza de queso crema y azúcar glass, hasta que se vea súper cremoso.
6. Una vez que la masa esté esponjosa, procede a hacer bolitas, rellena con la mezcla de queso crema y coloca en una bandeja para hornear.
7. Hornea por 40 minutos a 180 grados centígrados
8. Te recomendamos revisarlos constantemente, una vez que la corteza esté crujiente es señal de que están listos.

Sigue las redes sociales a Jüsto y no te pierdas de estas y más recetas secretas de los países que se disputan el torneo de selecciones, que podrás compartir y disfrutar con tus amigos pamboler@s.

Pero esto no es todo,  a través de www.​​justo.mx y la aplicación móvil de Jüsto, durante las semanas del mundial, podrás encontrar diferentes promociones en cashback, para seguir disfrutando de productos frescos en todos los partidos de Qatar 2022. No te quedes en la banca y disfruta de las mejores promociones de Jüsto para que tú y tus seres queridos puedan degustar de los productos más frescos y anotar un ¡Goooool! con los mejores precios.