Ciudad de México, 1 de agosto de 2024 – Kräftskiva, mejor conocida como la fiesta de cangrejos de río más grande de Suecia, llega a México de la mano de IKEA, la tienda de muebles y artículos para el hogar, que como parte de su concepto tiene un restaurante al más puro estilo sueco. Como es costumbre en cada tradición del país nórdico, esta fiesta veraniega trae consigo un festín de comida deliciosa y única, pero sobre todo, una gran celebración que por momentos nos transporta a otras latitudes.

El origen de este día se remonta al siglo XVII, cuando el consumo de cangrejos de río comenzó a aumentar significativamente en Suecia. Para el siglo XIX, este deleite culinario había adquirido un ritual propio y fue en 1930 cuando surgió el término “Kräftskiva” para describir estas ceremonias dedicadas a su degustación.

Estos eventos se realizaban exclusivamente en agosto, el único mes en que los cangrejos de río poblaban las aguas nórdicas, lo que hacía de este evento una ocasión para reunirse con música, amigos y familia. Aunque hoy en día los cangrejos de río se pueden encontrar en muchas partes del mundo y en cualquier época del año, la Kräftskiva sigue siendo una tradición fundamental de Suecia en este mes, proporcionando la excusa perfecta para disfrutar de buenos momentos con nuestros seres queridos.

“Este es un manjar de Suecia, que ha sido el origen de una celebración muy tradicional y hoy queremos compartir con nuestros comensales mexicanos parte de lo que el país nórdico tiene para ofrecer en materia gastronómica” indicó Christian Uligh, IKEA Food Manager, tras comentar la forma de cocinarlos, ya que vienen en un caldo de eneldo, así como demostrar la forma indicada de saborearlos. Destacar que los crustáceos también están congelados para llevar y disfrutarlos en casa, acompañados de las diversas bebidas -también tradicionales del país nórdico- como son las cervezas y los refrescos de arándano y manzana.

No tienes que viajar hasta Suecia para ser parte de esta celebración. IKEA invita a sus clientes a experimentar la Crayfish party en sus tiendas de México. El 9 de agosto, dentro de las famosas zonas de comida en las tiendas de Oceanía y Puebla, se podrá disfrutar de un exquisito buffet con los alimentos típicos de la celebración. Dentro de estos podrás encontrar el platillo estrella, cangrejos de río, así como puré de papa, pasta, bagels de salmón, tablas de quesos, vegetales asados y opciones de bebida y postre.

Se podrá disfrutar de este buffet por $299.00 y estará disponible solo por este día, en un horario de 15:00 – 20:30 hrs, para la tienda en Oceanía, y de 15:00-19:30 hrs en Puebla. Cabe resaltar que el costo del mismo será devuelto en su totalidad para utilizarlo ese mismo día en tienda y aprovechar de los más de 7 mil productos que tienen la calidad IKEA.

Solo basta asistir con el estómago listo para probar alimentos tradicionales de Suecia y muchas ganas de pasar un buen rato en el acogedor ambiente escandinavo que ofrece esta reconocida firma de muebles y decoración.

Los esenciales para festejar desde casa

Para las personas que prefieren armar la celebración en su casa, apegándose más a la tradición sueca, IKEA también ofrece un extenso catálogo de productos para armar el festejo en su hogar. Dentro de los artículos disponibles se pueden encontrar:

1. Ideal para presentar el queso o pan recién horneado.

La mejor opción para festejar en el exterior es con ARV BRÖLLOP, ya que su tapa protege los alimentos ante distintas condiciones haciéndolos lucir con estilo.

2. Conserva tu vino

Con esta jarra de la línea 365+ de IKEA podrás conservar y presentar de una forma estética el vino durante el festejo. Gracias a su tapa de tipo corcho el vino se conservará como si estuviera en su botella original.

3. El toque final

No hay una buena comida sin una buena bebida. En IKEA podrás encontrar el famoso refresco de manzana y lingon: DRYCK BUBBLE. Una bebida afrutada sin alcohol y refrescante para acompañar los platillos durante la fiesta.

Estos y muchos más artículos están disponibles en tienda física o en línea para llevar la tradición sueca a tu hogar.

IKEA ofrece la oportunidad de sumergirse en la cultura sueca y disfrutar de la Kräftskiva en México. Ya sea a través de la celebración en las tiendas de Oceanía y Puebla o desde casa recreando esta tradición, la tienda sueca garantiza una experiencia memorable llena de sabores auténticos y momentos especiales.

• El chef Roberto Alcocer celebra un año desde su primera estrella Michelin en Valle, Oceanside, CA, y prepara su asistencia a la Gala de la Guía Michelin California 2024. Sus restaurantes Valle y Malva son reconocidos por su cocina mexicana moderna y el uso de ingredientes locales.

El chef Roberto Alcocer, reconocido por su excepcional habilidad en la cocina mexicana moderna, se prepara para otro momento histórico en su carrera culinaria. 

El próximo 5 de agosto, en el elegante Ritz-Carlton de Half Moon Bay, el chef Alcocer participará en la ceremonia de entrega de estrellas de la Guía Michelin de California, un evento que marca un hito significativo desde que obtuvo su primera estrella Michelin en Valle el 18 de julio de 2023.

En solo 1,5 años desde su apertura, Valle se convirtió en el primer restaurante de Oceanside en recibir este prestigioso galardón, asegurando así su lugar en la élite culinaria de California. 

Valle se ha destacado por su compromiso con ingredientes hiperlocales y la combinación de tradiciones culinarias de Ensenada con influencias contemporáneas. Esta filosofía ha resonado tanto en Baja California como en Oceanside, impulsando el reconocimiento y la apreciación de la cocina mexicana moderna en ambos lados de la frontera.

La excelencia del Chef Alcocer se extiende más allá de Oceanside. Su primer restaurante, Malva, situado en Valle de Guadalupe Baja California, recibió el reconocimiento Michelin en la ceremonia inaugural de la Guía Michelin de la Ciudad de México en mayo de 2024. Este doble honor destaca la destreza del Chef Alcocer en la cocina mexicana contemporánea moderna, uniendo las tradiciones culinarias de Ensenada, su tierra natal, con los ingredientes frescos y locales de Baja California y el sur de California.

El chef Alcocer expresó su gratitud por estos honores compartiendo: “Ha pasado un año desde que celebramos el honor de recibir nuestra primera estrella Michelin aquí en Valle. Para un chef, es uno de los mayores honores, aparte de cocinar día tras día con los ingredientes más frescos de Baja California y el sur de California. El equipo de Valle y yo trabajamos incansablemente para lograr este reconocimiento, y todavía estamos profundamente humildes por ello. A lo largo de este último año, hemos seguido superando los límites para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia siempre cambiante, pero siempre impecable”.

La Gala de la Guía Michelin California 2024, programada para la noche del 5 de agosto en The Ritz-Carlton, Half Moon Bay, promete ser un evento memorable donde los chefs y equipos de restaurantes destacados esperan con ansias conocer los resultados de este año. Gwendal Poullennec, Director Internacional de las Guías MICHELIN, anticipa con entusiasmo la revelación de la selección de restaurantes para 2024, destacando la escena gastronómica impresionante de California con su diversidad e innovación culinaria.

TAF LANZA SU CAMPAÑA Back to School Y NOS INVITA A REINVENTARNOS PARA REGRESAR A LAS AULAS CON ESTILO, A LA MODA Y CON SNEAKERS NUEVOS.

AGOSTO 2024; TAF se prepara para el Back to School ofreciéndonos la oportunidad de renovar nuestro estilo y reinventarnos a través de nuestra creatividad en donde los sneakers y el estilo streetstyle sean el eje central de nuestro look.

Para su campaña Back To School, TAF convoca a diferentes perfiles relevantes dentro del mundo de las redes sociales, que además de ser embajadores de la marca, son los modelos ideales para esta iniciativa: @suyimoto, @marthybum, @nosoychaparro y @reginadlacruz nos muestran cada uno su estilo y personalidad única, atrevida y divertida, creando outfits increíbles y portando sneakers de todos los estilos, clásicos, cómodos, cool y trendy, demostrando que cualquier forma de expresión es válida mientras seamos nosotros mismos.

SNEAKERS PARA ELLOS.

ADIDAS SAMBA XLG $2,299.00

Este modelo ha dominado la escena urbana por muchos años y actualmente está en super tendencia, cuenta con una suela ligera gracias a la inserción de EVA, tiene el acolchonado en la parte de la lengüeta que lo hace ideal para su uso diario y además los puedes encontrar en distintos colores; es perfecto para combinarlo con cualquier outfit.

VANS MTE ULTRARANGE NEO VR3 $2,399.00

Si lo que buscas es algo más formal para ir a la escuela, este modelo es ideal, ya que luce con pantalones de vestir o más casuales, con un material que conjunta lo cómodo y lo versártil, permiten enfrentar los retos del día a la vez que tomas una deci- sión sostenible.

REEBOK CLASSIC LEATHER RIPPLE $2,199.00

Un modelo que combina con el outfit que elijas, y que te acom- pañara en todo momento, ya sea que lo utilices con jeans, pants, o inclusive con algún atuendo más cómodo, gracias a su suela y el toque de las franjas a los costados, lo hacen aún más versátil para su uso.

VANS Y NEWS BALANCE

Estos modelos son para todo tipo de chicos, no importa su buscas con suela, algo con mayor grosor, o simplemente más ligero y con suela corrida, con estos modelos puedes tener todo lo que buscas. Sus colores claros, permiten la combinación ideal y perfecta para llevar a la escuela, no importa si utilizas uniforme o ropa más casual, su conjetura en tonalidades, los convierte en multifaceti- cos al momento de utilizarlos con el outfit que mejor te acomode.

MODELOS PARA ELLAS.

ADIDAS SAMBA OG $2,199.00

Este es uno de los modelos más clásicos, ideales para combinar con lo que más te guste y sentirse super seguras al momento de dar cada paso con ellos, esta silueta se mantiene fiel a su legado con un discreto y elegante exterior de piel suave.

ADIDAS SUPERSTAR XLG W –$2,499.00

La puntera con relieve y las 3 Franjas dentadas mantienen el estilo fiel a sus raíces, sin embargo, el diseño los vielve únicos, para que todos te volten a ver mientras caminas, sin duda, lleva- rás un estilo único que amarás llevar a la escuela todos los días.

NIKE DUNK LOW ESS TREND $2,499.00

Un ícono de los universitarios, ya que al tener una tonalidad blanca y con solo un color al costado, los hace ser parte de su look estudiantil, utilizándolos en todo momento al tener una combinación múltiple.

NEW BALANCE Y ASICS

Si eres de esas chicas que buscan algo un poco con mayor grosos, estos modelos son los ideales, ya que no solo combi- nan con outfits deportivos, sino que puedes utilizarlos de manera más casual.

Modelos New Balance y Asics, son el complemento ideal para aquellas que son el ctodo terreno, además de tener distintos modelos y suelas, TAF tiene todo lo que buscas, algunos con suela de plataforma, por si lo que buscas es darle un toque más estetico a tus outfits, así como una mayor altura.

Pero si prefieres algunos con suela, gruesa pero no tan alta, New Balance nos presenta estos odelos clásicos y de los más solicitados esa temporada de regreso a clases.

PARA LOS MÁS PEQUEÑOS | TAF KIDS.

ADIDAS SUPERSTAR C – KIDS – $1,599.00

Un modelo todo terreno para todxs, que con la forma de la punta, ofrece un amplio espacio para la comodidad del pie, acolchonados por dentro y sin molestias por su corte al tobillo, serás la sensación al entrar al aula con un modelo único, con diseños muy divertidos.

ADIDAS GAZELLE J – KIDS – $1,399.00

Este es uno de los modelos más solicitado en este Back to School, manteniendo tus pies cómodos en todo momento, suela tipo cupsole de caucho diseñada para resistir al uso diario permite que hasta los más pequeños amantes de los tenis, hacer distintas actividades durante el día.

NIKE BLAZER LOW 77 (GS) – KIDS – $1,899.00

Los Nike Blazer Low ’77 han trascendido la cancha de bás- quetbol para convertirse en unos clásicos de todos los días y están listos para aterrizar en tus pies. Estos tenis icónicos ofre- cen un look clásico que mantiene la comodidad en todas las aventuras, y serán tus mejores aliados para este regreso a clases.

PUMA PALERMO LTH PS – KIDS – $1,299.00

Este modelo debutó a principios de los años 80 y se convirtió rápidamente en un clásico de las gradas de los estadios de fútbol, y ahora es uno de los favoritos de todos los chicos, al poderlos portar con cualquier tipo de uniforme o simplemente con vestimental casual, ya que pueden ir contigo a donde sea que vayas, con el look que decidas, su tonalidad los hace combi- nar con todo tipo de outfit.

MODELOS UNISEX.

PUMA

Estos modelos son para tod@s, son modelos bastante versatiles que no distinguen género, al contar con los colores básicos para este regreso a clases, blanco, negro y gris, son más que ideales para portarlos en todo momento.

El uniforme no será un impedimento para lucir estos clásicos modelos que por años, han sido parte de pisar distintas aulas, y mejor aún, si no llevas uniforme, los puedes lucir con jeans, pants, faldas, vestidos, y con todo lo que se te ocurra.

Cada uno de estos modelos ofrece comodidas, no solo por sus suelas, algunas un poco más altas que otras, sino por la forma de la punta, que permite una uniformidad al mo- mento de cada pisada.

Combinalos como quiereas, y vuelveté un amante de la moda al recorrer cada pasillo de la escuela con estos modelos, disponibles en TAF.

BACK TO SCHOOL

LOS BASICOS PARA LA ESCUELA;  LOS ACC  ESORIOS.

Las Mochilas se convierten en el accesorio indispensable para el colegio, y así comple- mentando el look con los mejores sneakers, TAF presenta mochilas Adidas con elemen- tos como; los bolsillos frontales y laterales permiten mantener tus objetos personales organizados y a la mano, lo mejor de todo, es que la pueden usar desde adolescentes, hasta universitarios.

TAF convoca a los estudiantes a un regreso a clases como en las REDES, con HASHTAG #BTSTAF y con mucha actitud. Descubre el estilo propio con las marcas más trendy de la cultura streetwear.

#SNEAKERLOVER

MAYORES INFORMES DE PRENSA: MALA MUJER COMUNICACIÓN CONTACTO: PAOLA CUÉLLAR PAOLA@MALAMUJERCOMUNICACION.COM / 55 2315 1600

Oaxaca nunca deja de sorprendernos con exquisitos aromas y sabores que nacen desde sus raíces transportandonos a recuerdos de donde  venimos, representando y mostrando un poquito de nuestra cultura al mundo. 

Mezcal Mitre Origen es el producto más versátil y sin pretensiones. Es simplemente tu inicio al mezcal; pero ¿te imaginas agregándole una esencia mucho más mexicana con un toque de chilito?

La casa Mitre presenta su nueva botella, Mezcal Mitre Origen Tamborines.  Mitre es la primera marca mexicana que se une con un dulce tan importante para nuestra cultura como lo es Tamborines una marca que nos promete nostalgia por su rico sabor. 

 Mitre Origen Tamborines, es una botella que no pierde la tradición de los maestros mezcaleros de la casa, siempre cuidando el cultivo del agave de una forma sustentable hasta su producción y envasado. La casa siempre busca que tengas en tus manos más que una botella, por eso cada una está envasada y etiquetada a mano, con el fin de cuidar cada detalle que forma parte de tu botella. 

Producto: Licor de Mezcal sabor Tamborines

Clase: Joven

Agave: Espadín

% Alc Vol: 24.5%

Copa Ideal: Shot

Temperatura de Consumo: Muy frío

Producido y Envasado: Santiago Matatlán, Oaxaca

Aquí te dejamos una idea de cómo tomar este elixir.

En un shot mezcalero pon un dulce tamborín, agrega 1oz de Mezcal Mitre Origen Tamborines. 

Shotealo, muerde el dulce y siente en tu boca esta explosión deliciosa y divertida de sabores. 

Puedes consultar la página para más información.

https://mezcalmitre.com

Encuentra los productos en Mitre y distribuidores autorizados.

• Impacto Global de la Incontinencia Urinaria: Si la incontinencia urinaria fuera un país, sería el tercero más poblado del mundo, afectando a más de 425 millones de personas según la Encuesta global de higiene y salud de Essity de 2022.

• IncoTalks 2024: En la semana de la Incontinencia Urinaria, TENA®, una marca de Essity, lanza “Incotalks 2024”, un espacio educativo y de diálogo sobre incontinencia urinaria, reafirmando su compromiso de romper los tabúes en torno a este síntoma.

• Prevalencia en Jóvenes: El 41% de los casos de incontinencia se presenta en personas jóvenes entre 30 y 60 años, destacando la importancia de la detección temprana y el manejo adecuado.

• Impacto Psicológico: La incontinencia puede generar depresión y disminución de la autoestima. Amaya Pastor, psicóloga y terapeuta, subraya la necesidad de crear una red de apoyo robusta para los afectados.

• Educación y Detección Temprana: IncoTalks busca educar a la población sobre la incontinencia, cómo identificarla y las soluciones disponibles, destacando que la falta de conocimiento y la desinformación son barreras significativas.

• Innovación y Apoyo de TENA®: TENA® ofrece una amplia gama de productos adaptados a diferentes niveles de incontinencia, asegurando seguridad y comodidad. Iniciativas como IncoTalks demuestran su compromiso con la eliminación de tabúes y la promoción del bienestar de sus usuarios.

Las capacidades nuevas permiten a los clientes gestionar iniciativas estratégicas a escala y tomar decisiones informadas con confianza entre equipos y departamentos, para optimizar las operaciones y mejorar la productividad.

Nueva York y Tel Aviv. 31 de julio de 2024. monday.com Ltd. (NASDAQ: MNDY) (“monday.com”), la plataforma multiproducto donde se pueden ejecutar todos los aspectos básicos del trabajo, hoy anunció el lanzamiento completo de su solución de gestión de cartera, una oferta corporativa nueva dentro del producto monday work management. 

Esta solución lista para usar y desarrollada para clientes corporativos brinda a los gerentes y ejecutivos de cartera una vista holística de todos los proyectos relevantes. Su interfaz amigable permite obtener claridad visual sin tener que analizar una infinidad de informes complejos. 

Con Portfolio, los clientes pueden navegar entre carteras generales y proyectos específicos. Esta capacidad también se integra a la perfección con el flujo de trabajo completo, ya que se conecta con un tablero de solicitud de proyectos de monday para la entrada de trabajos. Una vez que se aprueba un proyecto, y con las funciones de automatización de monday.com, completa una plantilla en función de los requisitos del proyecto. Luego las plantillas se pueden controlar con la capacidad nueva de estandarización de monday.com, que actualmente está en beta.

Nos esforzamos permanentemente para entregar a nuestros clientes las mejores soluciones para sus necesidades comerciales, y este último lanzamiento de Portfolio demuestra ese compromiso”, cuenta Daniel Lereya, director de Producto y Tecnología en monday.com. “Estamos democratizando los métodos de gestión de las carteras de proyectos y, para eso, simplificamos el control, que es un factor diferenciador importante respecto a otros en el mercado. Con nuestra solución de gestión de cartera, nuestros clientes corporativos ahora tendrán una conexión robusta entre el trabajo diario y los datos generales, con la entrega de una vista de arriba hacia abajo que impulsa la eficiencia y la eficacia”. ​ 

La solución de gestión de cartera de monday.com redefine los flujos de trabajo de los gestores con beneficios clave como los siguientes:

• Conexión instantánea sin configuración: la solución está lista para usar y no requiere un proceso complicado de configuración. La función de conexión instantánea garantiza que los clientes puedan empezar a gestionar proyectos de inmediato, lo que mejora la productividad desde la misma implementación.
• Flujos de trabajo centralizados: para integrar sus flujos de trabajo, los clientes pueden agregar automatizaciones, personalizar la entrada de proyectos y usar plantillas para estandarizar los proyectos.
• Personalizable al máximo: la solución está diseñada para ser flexible y personalizable, lo que permite que los gestores la ajusten según sus necesidades específicas. Con la capacidad de agregar campos, conectar paneles y más, ofrece una experiencia realmente personalizada.

La solución de gestión de cartera de monday.com nos permite entender el impacto de las decisiones que tomamos hoy para el día de mañana”, dice Chris Funk, director sénior de Innovación de Producto en Zippo Manufacturing. 

El lanzamiento de la solución de gestión de cartera de monday.com es un paso importante en la visión multiproducto de la empresa. Permite que los clientes corporativos conecten sus flujos de trabajo diarios con estrategias más amplias y que escalen los proyectos para alcanzar los objetivos de la empresa. 

Más información sobre la nueva solución de gestión de cartera y sus capacidades.

• Dale a tu verano una experiencia fresca, inmersiva y altamente divertida para escapar de la realidad con lugares imperdibles en la capital mexicana.  
• Tienes hasta el 25 de agosto para visitar el Cheesyverse®, conformado por los universos de Cheetos®, donde tú serás el protagonista de una travesía inmersiva, gastronómica y de moda para redefinir por completo la cotidianidad de un fin de semana.  

Ciudad de México, 31 de julio del 2024.- La CDMX es epicentro de fantásticas atracciones para todos y estas vacaciones de verano son ideales para desconectarse de las pantallas y probar todo lo que ofrece nuestra ciudad. Por ello, te compartimos cuatro ‘mundos alternativos’ que tienes que visitar sí o sí en próximos días acompañado de tus personas favoritas.  

1.- Cineteca Nacional. Aunque pareciera que este aclamado recinto fílmico, que guarda más de 50 mil películas, no refugia ningún secreto o hilo negro que descubrir, ofrece muchas actividades que salen del imaginario común. Puedes disfrutar de un buen café y saborear un platillo típico y encontrar recuerdos únicos en el Bazar del Cine.  

Si deseas escapar del caos urbano, vale la pena visitar este emblemático sitio. La Cineteca  proyecta un universo de cintas cinematográficas que te transportará a otros mundos y te permitirá explorar diversos temas desde una óptica entretenida. Además, puedes aprovechar su arquitectura única para capturar recuerdos inolvidables en tus redes sociales. No sólo es un lugar para ver pelis, sino también para gozar de un día lleno de cultura y diversión.  

 2.- Cheesyverse 3.0. Hacia el centro de la Ciudad de México se encuentra otro lugar inmensamente divertido y que no pierde su sentido de la moda y singular estilo gastronómico: elCheesyverse®. Un multiverso que te desconecta de la realidad para transportarte a los diferentes mundos de Cheetos® con experiencias inmersivas y el irresistible queso de sus snacks. Una dimensión que nació de los experimentos de Chester entre el sabor y la diversión con el fin de llevar a las personas a una aventura traviesa llena de sorpresas. Tanto es así que se volvió un hit de entrenamiento en la capital mexicana y esta es su tercera edición.  

En cuanto a los mundos de la nueva versión de esta casa temática, la travesía se divide en dimensiones que están en onda con los productos icónicos de la marca. El Colmillo World te sumergirá en un ambiente de misterio y emoción, donde vas a encontrar muchas sorpresas.  Más adelante, el Torciditos World va a desafiarte a través de un mundo de juegos visuales para poner a prueba tus percepciones. Además de rodearte de formas retorcidas que abrirán tu apetito.  

Este multiverso cuenta con el Flamin’ Hot World, diseñado para quienes desean emprender una aventura más intensa y picante, al que se suma el Palomitas World y su alfombra naranja que te hará sentir como una estrella. Este escenario es perfecto para capturar momentos divertidos y únicos con tus acompañantes para hacer de tus fotos un recuerdo inolvidable. Bolitas World, en cambio, te introducirá a un lugar vibrante y lleno de colores.  

 Es de destacar que las famosas hamburguesas de Butcher & Son’s forman parte del delicioso menú del Cheesyverse 3.0, lo que hace aún más sabrosa esta experiencia.Puedes aprovechar su estilo de diseño único, spots interactivos y estaciones de make up  para capturar imágenes y fotos completamente diferentes bajo la esencia de sabor, queso y diversión de Cheetos. Y la aventura se extiende al terreno de la moda, ya que podrás adquirir alguna prenda de la nueva y exclusiva merch de la marca que incluye jerseys, t-shirts, bucket hats y mucho más para sacar tu lado más fashion.  

3.- Parque Bicentenario. Sus árboles e inmensas áreas verdes te harán relajarte e inspirarte con la naturaleza. En este lugar lo encuentras todo: desde una pista para correr y andar en bicicleta, canchas para jugar fútbol y hasta un área para hacer skateboarding.  

No solo alberga espacios recreativos, también un hermoso lago y jardín botánico como spots para tomarte fotos increíbles. Acude con tus amigos al segundo bosque más grande de la Ciudad de México, solo después del Bosque de Chapultepec, y disfruta de una gran variedad de actividades al aire libre.   

4.- Centro de Coyoacán. El “lugar de los que poseen Coyotes” es uno de los mejores sitios de la capital mexicana para cerrar un fin de semana. Ideal para caminar en familia entre sus bellas calles de estilo virreinal, el centro de Coyoacán te puede llevar al Jardín Centenario, Museo de Frida Kahlo y al Museo Nacional de Culturas Populares. Ahí encontrarás cafeterías, heladerías y restaurantes icónicos de todo tipo para consentir al paladar.  

42% considera que es muy importante la transparencia en cuestión de procedimientos estéticos, faciales y corporales53% piensa que los procedimientos estéticos pueden quitarle naturalidad a su aspectoLos procedimientos estéticos a base de Ácido hialurónico (inyectado, 32%), Toxina Botulínica (21%) y Bioestimuladores regenerativos (inyectable, 24%) tienen una percepción positiva entre los mexicanos Ciudad de México a 25 de julio de 2024.- Galderma, una farmacéutica 100% enfocada en dermatología y cuidado de la piel, en colaboración con la Sociedad Mexicana de Cirugía Dermatológica y Oncológica presenta los resultados de su estudio “Conversando sobre belleza natural”, el cual está enfocado en romper los prejuicios sobre el cuidado de la piel,  la aplicación de procedimientos estéticos que permitan mejorar la calidad de vida, así como el concepto de la belleza en México. La metodología implementada se basó en un análisis de inteligencia artificial, procesamiento de lenguaje natural de menciones digitales y encuestas donde participaron más de mil mexicanos. Logrando analizar la percepción de los participantes sobre los conceptos “belleza, salud y autopercepción”, así como identificar insights sobre su importancia e influencia en la validación social.        “Resulta interesante, a través de este estudio, conocer la opinión del público mexicano sobre el cuidado de la piel y la manera en que los conceptos “belleza y cuidado dermatológico” son parte de su vida diaria. Descubriendo que son temas tabús de una pesada carga social para hombres y mujeres, que llega a limitar e impactar en su desarrollo social; por lo que es importante para Galderma, incentivar la conversación con apertura y naturalidad e impulsar la participación de los profesionales de la salud como los aliados estratégicos para mejorar la calidad de vida de los pacientes.” comentó Diego Prieto, Director Negocio Estética Inyectable y AlastinConsiderando que la historia de cada piel es única, algunos de los hallazgos más destacados en el estudio son: Las personas ocultan el deseo de mejorar su aspecto por presión social, sólo 2% de la población habla abiertamente de los procedimientos estéticosLas mujeres mexicanas no revelan sus secretos para mantenerse bellas, siendo las más susceptibles a la presión estética, 25% de ellas no acepta haberse realizado un procedimiento  en comparación con el 40% de los hombres Los espacios digitales se han vuelto espacios de información, pero también de presión social (pues se pueden sentir juzgados o criticados por su aspecto)Los procedimientos de belleza todavía son blanco de estigmatización, por lo cual las personas mienten o se justifican para no ser afectados en lo emocional Derivado de estos hallazgos, cobra relevancia normalizar el cuidado de la piel entre la población y verla como una opción para quienes buscan mejorar su calidad de vida, así como dar apertura a la conversación sobre los procedimientos estéticos lejos de prejuicios y presiones sociales. Además, se realizó un video que muestra a un grupo de personas hablando sobre el tema de manera totalmente natural, mismo que la gente puede consultar en nuestro instagram aestheticsbygalderma.mxDe esta manera, Galderma busca dar visibilidad sobre la percepción que tienen las personas en México sobre estos temas, proponiendo naturalizar la belleza y el uso de procedimientos inyectables es posible al abrirse la conversación; e invitando a la población a informarse con profesionales de la salud certificados que brinden un abordaje holístico e individualizado.

El panorama cervecero en México está experimentando una transformación. Entre las tendencias, el 48% de los consumidores muestra entusiasmo por aquellas bebidas que incorporan sabores y frutas novedosas. Un 39% está interesado en ver más cervezas con ingredientes regionales o locales, mientras que a un 38% le gustaría ver más cervezas envejecidas en barrica, el 25% enriquecidas con vitaminas o minerales, el 21% con hierbas o plantas medicinales, el 20% con electrolitos  y el 17% con probióticos. 

Precisamente el sabor local conquista el paladar, pues el 89% de los mexicanos prefiere consumir cervezas producidas en México. Sin embargo, también es evidente la curiosidad por las cervezas internacionales con un 84% de los encuestados interesados en explorar más allá de las fronteras, encontrando en Alemania (31%) y Estados Unidos (17%) los favoritos internacionales.

Tipos de cerveza consumida en México y otros países hispanohablantes

De acuerdo con el estudio, México lidera la preferencia por la cerveza oscura con un impresionante 60%, superando notablemente a Colombia (48%) y España (23%). Este dato refleja la profunda apreciación por sabores intensos y tostados en el paladar mexicano. En contraste, la cerveza rubia (Pilsner y Lager) es más popular en España con un 64%, mientras que en México el consumo es del 49%. Por su parte, las cervezas ámbar o tostadas también gozan de gran aceptación en México con un 47%, casi igualando a España (49%) y superando ampliamente a Colombia (12%).

La cerveza artesanal es mayormente consumida en Colombia con un 44% de preferencia en comparación con México (34%) y España (26%). Mientras tanto, la cerveza de trigo es menos preferida en México (26%) en comparación con Colombia y España (39%), lo que subraya diferencias en los gustos regionales. Además, México destaca en el consumo de cerveza baja en calorías, con un 21%, superando a Colombia (14%), España (12%). La cerveza sin alcohol, aunque menos popular en México (15%) en comparación con España (29%), muestra una tendencia creciente hacia alternativas más moderadas. 

Corona y Heineken, las favoritas transfronterizas en el gusto cervecero 

En México, la lealtad hacia las marcas de cerveza nacionales es palpable, con Corona a la cabeza es consumida por el 73% de la población, seguida por Modelo Especial (61%), Victoria (59%) y Tecate (54%). En el caso de España, Estrella Galicia lidera con un 64%, le sigue Mahou (56%) y Alhambra (39%). En Colombia la preferencia por las marcas locales también es fuerte con Club Colombia liderando con un 67%, Águila (63%) y Poker (57%). 

En cuanto a las marcas internacionales, los mexicanos muestran una alta afinidad por Heineken con un 64% de la población optando por esta cerveza de origen neerlandés. Michelob Ultra, de Estados Unidos también forma parte de las marcas extranjeras favoritas de los mexicanos con un 44%; seguida de Amstel, de Países Bajos con el 33% de preferencia. 

Por su parte, es notable que en Colombia, Corona, de México, lidera ampliamente con un 71%, demostrando el favoritismo cruzado entre estos países. En segundo lugar, Colombia tiene un interés compartido con México, donde Heineken también es popular, alcanzando un 63% de preferencia y Budweiser, de Estados Unidos (53%). 

En España, la preferencia por Heineken también es evidente, consumida por el 58% de los españoles. La presencia de Corona (o Coronita, como se conoce comúnmente en España) de México, también es significativa, con un 38% de preferencia, destacando el aprecio por sabores que trascienden fronteras. 

Miriam Mestre, jefa de equipo de Latinoamérica en Appinio, comenta que “el consumo de cerveza en México es más que una preferencia; es un reflejo de la identidad cultural del país. Observamos no sólo una fuerte inclinación hacia las preferencias locales, sino también un creciente interés por explorar nuevas variedades y sabores. Esto no solo revela cómo la cultura cervecera está en constante cambio, sino que también resalta su conexión profunda con las tradiciones y la vida cotidiana.”

Cada sorbo de cerveza refleja una historia de tradición y convivencia, revelando cómo las prácticas ancestrales se han transmitido y transformado a través de las generaciones. Al celebrar el Día Mundial de la Cerveza, no sólo brindamos por una bebida, sino por el espíritu de unidad que aporta en cada encuentro dentro de la cultura en México.