México, 10 de septiembre, 2024 – TURIN®, marca de chocolates de Mars Wrigley México, inauguró su tienda de chocolates TURIN® (Chocoboutique) número 50 en la ciudad de Querétaro, marcando un hito en su estrategia de expansión y consolidación en el mercado mexicano. Esta nueva apertura refleja el crecimiento sostenido de la marca, que se ha consolidado como una parte fundamental del portafolio de Mars.

Las Chocoboutiques nacieron a partir de una idea de los consumidores, quienes se acercaban directamente a la fábrica original de TURIN® en los años 30’s para solicitar la venta de productos a granel. 

Estas tiendas se han convertido en el canal de venta directa más exitoso de la marca. En ellas se ofrece el portafolio completo de TURIN®, productos exclusivos y de temporada, así como la posibilidad de personalizar regalos y productos adquiridos en el establecimiento. Estas tiendas reflejan el compromiso de TURIN® con la innovación y la cercanía con sus clientes.

La categoría de chocolates para regalar o gifting en México es un mercado de más de 4,000 millones de pesos. Mars Wrigley ha detectado que las temporadas más fuertes para la compra de chocolates como regalo son San Valentín, con un incremento de más del 50% en el consumo, además de Navidad, el Día de las Madres y Pascua. 

Roberto Fraga, Responsable Nacional de Tiendas Propias – TURIN®, comenta: “La apertura de la tienda número 50 en Querétaro no sólo simboliza nuestro compromiso con el crecimiento, sino que también refuerza nuestra presencia en regiones estratégicas del país. Las Chocoboutiques son un claro ejemplo de nuestra apuesta por continuar creciendo la categoría de chocolate en México, con un modelo que refuerza que el chocolate nos puede acompañar como antojo y también en cualquier celebración como regalo, en otros países ha demostrado ser un modelo muy exitoso para la categoría”.

De esta manera las Chocoboutiques juegan un papel crucial en el crecimiento de la marca, siendo un canal de venta que crece de forma sostenida con 22 nuevas aperturas desde 2021, incluyendo la Tienda de Experiencia en Ciudad de México. Durante su proceso de expansión han alcanzado un crecimiento significativo, llegando a estados clave como Querétaro, Jalisco, Coahuila, Estado de México, Puebla y Nuevo León. Además, las Chocoboutiques emplean a cerca de 200 personas a nivel nacional generando fuentes de empleo adicionales en cada una de sus ubicaciones.

La nueva Chocoboutique, ubicada en Antea Lifestyle Center en Querétaro, se une a sus aperturas este año en Ciudad de México, Puebla y Monterrey. Con un diseño renovado y alineado con su más reciente campaña “El amor en todas sus formas”, TURIN® invita a celebrar momentos especiales y a descubrir el regalo perfecto para cada ocasión.

Acerca de Mars, Incorporated

Mars, Incorporated es impulsada por la convicción de que el mundo que queremos mañana empieza con nuestra forma de hacer negocio hoy. Como empresa global y familiar, Mars se está transformando, innovando y evolucionando para tener un impacto positivo en el mundo. 

Con un creciente y diverso portafolio de calidad en productos de snacking, alimentos y productos para el cuidado de mascotas, empleamos a más de 140,000 Asociados. Con ventas anuales de más de $47 mil millones de dólares, producimos algunas de las marcas más queridas del mundo, incluyendo BEN’S ORIGINAL®, CESAR®, COCOAVIA®, DOVE®, EXTRA®, KIND®, M&M’s®, SNICKERS®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN® y WHISKAS®. Estamos creando un Mundo Mejor para las Mascotas a través de nuestra red global de servicios de salud veterinaria, incluyendo AniCura, BANFIELD™, BLUEPEARL®, Linnaeus y VCA™, utilizando tecnología de vanguardia para desarrollar programas innovadores en detección de salud genética y pruebas de ADN.

Para obtener más información acerca de Mars, por favor visita: www.mars.com. Síguenos en Facebook, LinkedIn, Instagram y YouTube

La decoración de interiores ha trascendido de ser una elección estética para convertirse en un tema crucial en la creación de ambientes que fomentan el bienestar personal. En particular, la mesa, además de ser el corazón del hogar, es el espacio que atesora la hospitalidad y generosidad, es el lugar donde la tradición y la modernidad se encuentran. Esta práctica no solo refleja la personalidad y el gusto del anfitrión, sino que también influye directamente en el estado de ánimo y la experiencia de cada invitado.

Según Mijal Gleiser, experta en diseño y decoración de mesas, las tendencias actuales en esta disciplina giran en torno a que lo estético y lo funcional logren crear una atmósfera donde la mesa sea mucho más que un mueble, sino que sea el escenario de momentos inolvidables. Para esto es clave el uso de elementos intencionales que reflejen un estilo y a su vez cuenten una historia.

Cuando se trata de recibir invitados, la mesa se convierte en el centro de atención. La forma en que se presenta este espacio puede marcar la diferencia entre una comida tradicional o una experiencia memorable. Los elementos decorativos, como manteles individuales, caminos de mesa, portavasos, servilleteros, paneras y centros de mesa, juegan un papel fundamental en la creación de una atmósfera acogedora y sofisticada ya que cada detalle tiene una intención y un significado.

Manteles individuales, portavasos, servilletas y servilleteros: Estos elementos añaden textura, color y composición, permitiendo que la mesa destaque sin restar protagonismo a los platos servidos. Los accesorios de mesa también pueden ser un reflejo de las tendencias de color y diseño del momento.

Portacalientes, centros de mesa y paneras: Además de su funcionalidad, estos elementos pueden ser el toque final que eleve la decoración de la mesa. Siendo estos muchas veces quienes dan volumen a la composición general.

Este 2024 ha traído tendencias en decoración de interiores que buscan crear estancias tranquilas, acogedoras y elegantes. Mientras que los estilos hacia la sencillez, delicadeza y la funcionalidad siguen vigentes, con un enfoque en espacios que transmitan belleza y hospitalidad en los que destacan los siguientes puntos:

• Paleta de colores suaves o neutros: Los tonos nude y clásicos como, grises, dorados y plateados siguen siendo los favoritos, proporcionando un lienzo neutro que se puede personalizar con acentos de color más vibrantes.

• Inspiración en las colecciones: Cada colección está creada en base a un concepto y sobre este se desarrolla cada diseño; desde elementos de la naturaleza hasta ciudades en el mundo, esto según tendencias.

• Elementos multifuncionales: Con la creciente tendencia hacia la vida práctica, los accesorios multifuncionales son claves. Es por esta razón que la marca se caracteriza por ser en casi todos sus productos dobles cara y además algunos de estos tener distintas funciones.
• Diseño personalizado: La personalización siempre será un área fuerte en el diseño, pues finalmente el cliente es quién plasma su propio estilo con su esencia en sus espacios, productos y finalmente a sus mesas. Los espacios cuentan historias y esto hace que cada hogar sea único para sus residentes, y muchas veces que también inspire a sus visitantes.

Cada detalle cuenta y cada momento se atesora, finalmente una mesa bien puesta invita a la conversación, reflexión, risa y recuerdos compartidos. Y es que alrededor de la mesa conectamos y compartimos junto con los que más queremos.

Decorar con estilo y propósito es una inversión en la calidad de vida y en la creación de recuerdos inolvidables, es por esto que surgen grandes artistas y emprendedores como Mijal Gleiser, una emprendedora, experta en diseño y propietaria de la marca que lleva su mismo nombre, con base en Bogotá, Colombia y, dedicada al diseño y producción de accesorios de diseño para la mesa y la decoración desde el año 2015, quien este 2024 expande sus horizontes con su llegada a México.

Para más información puedes visitar:

https://mijalgleiser.us

Entrevista con la escritura Yadira Cruz

• Ante la pregunta sobre ¿Quién es Yadira Cruz? Responde que depende de a qué hora lo pregunten, ya que Yadira es parte administrativa, de mercadotecnia, artista, escritora…
• Relacionado con su libro “sentimientos” menciona que el sentimiento que siempre ha guiado sus acciones es el amor, ya que todo se debería hacer con amor.
• Hablando del arte que se plasma en sus escritos, comenta que se inspira en diversos personajes populares del arte, figuras naturales que nos rodean y más, pero que le encanta darle color, una explosión de color que le de su toque característico.
• Siempre ha considerado que es importante el comunicar algo, por lo tanto, con sus obras de arte escritas y pintura, trata de cambiar espacios y de ser posible, ampliar conocimientos e incluso persepciones; contaba una experiencia sobre el WomanPopwer, que con sus obras se ha creado un espacio diferente para todas aquellas mujeres que visiten el recinto a solicitar apoyo se sientan mayormente acogidas, en un lugar cálido y colorido.
• En cada proyecto ha intentado que la adquisición de sus escritos sea accesible para el público, por lo tanto, a sus inicios el libro de sentimientos estuvo impreso en blanco y negro; pero ahora, con ayuda de la tecnología ha podido creal el e-book del que cataloga “su bebé”.
• Para todos aquellos que lean el ebook y que dejen un comentario u opinión de que les pareció el libro, les tiene una sorpresa.

Berlín, Alemania – 9 de septiembre de 2024 – Lenovo™, líder mundial en innovación tecnológica, ha anunciado sus últimos avances en el Lenovo Innovation World 2024, presentando una serie de dispositivos PC con IA, entre los que se incluyen las laptops ThinkPad™, ThinkBook™, Yoga™ e IdeaPad™, diseñadas para transformar las experiencias de usuario tanto empresariales como de consumo. 

La era de las PC con IA

Las PC con IA están llamadas a revolucionar la informática a medida que crece su relevancia, ya que se prevé que el 60% de las PC comercializadas en 2027 serán aptas para IA. Las PC con IA de Lenovo están a la vanguardia de esta transformación, aprovechando las interacciones naturales, los modelos de lenguaje personalizados y las arquitecturas informáticas avanzadas. Estas innovaciones hacen que la informática sea más personal al adaptar las experiencias a cada usuario, más productiva al mejorar la eficiencia del flujo de trabajo y más protegida al integrar sólidas funciones de seguridad en los sistemas basados en IA.

Impulsando a los usuarios empresariales en la era de la IA

En el segmento comercial para usuarios empresariales, Lenovo presentó la ThinkPad X1 Carbon Gen 13 Aura Edition, una laptop empresarial de vanguardia codesarrollada con Intel. Este dispositivo cuenta con la tecnología Intel® Core™ Ultra, que ofrece capacidades de IA sin precedentes y un diseño centrado en el usuario. La serie Lenovo Aura Edition incluye funciones innovadoras como Smart Modes, que adapta intuitivamente el rendimiento y las capacidades de IA a las actividades del usuario, y Smart Share, que permite compartir imágenes entre dispositivos de forma fluida y basada en IA. Smart Care proporciona asistencia 24×7 en tiempo real, garantizando que los usuarios reciban la ayuda que necesitan. Con sus capacidades avanzadas de IA, la ThinkPad X1 Carbon Gen 13 Aura Edition redefine la productividad, la seguridad y la interacción con el usuario en un diseño ligero y de calidad premium. 

ThinkPad X1 Carbon Gen 13 Aura Edition | Lenovo Auto Twist AI PC POC

Junto a ella, Lenovo presentó la ThinkPad T14s Gen 6 AMD y la ThinkBook 16 Gen 7+ impulsadas por procesadores AMD Ryzen™ AI, que facilitan una multitarea, expresión creativa y eficiencia energética excepcionales. Además, Lenovo dio a conocer la ThinkBook 16 Gen 7, equipada con el procesador Snapdragon® X Plus de 8 núcleos, que aporta un sólido rendimiento de IA a las pequeñas y medianas empresas.

Lenovo también anunció AI PC Fast Start, una solución diseñada para ayudar a las organizaciones a realizar una transición rápida a dispositivos preparados para IA, maximizando el retorno de la inversión a través del asesoramiento potenciado por IA y la implementación simplificada. Respaldados por el galardonado soporte de Lenovo, estos servicios aceleran la adopción de la IA y garantizan una implementación sin problemas.

Lenovo presentó la Lenovo Auto Twist AI PC, una prueba de concepto que redefine la interacción del usuario con la automatización inteligente y la IA. Este dispositivo cuenta con un diseño de giro automático pionero en el sector, que integra la flexibilidad impulsada por la IA, la interacción inteligente y la seguridad mejorada para crear una experiencia informática fluida y ergonómica.

Potenciar a los consumidores con tecnología de IA

Para los consumidores, Lenovo presentó diversas opciones de laptops. La Lenovo Yoga Slim 7i Aura Edition (15”, 9), desarrollada en colaboración con Intel, representa el pináculo del diseño premium y la tecnología innovadora. Esta laptop incluye la gama Lenovo Aura Edition de funciones adaptadas para mejorar la experiencia del usuario, como Smart Modes, Smart Share y Smart Care. Equipada con el procesador Core Ultra de Intel con gráficos integrados de alto rendimiento, y una pantalla táctil OLED de 2,8K opcional que ofrece imágenes impresionantes, la laptop está diseñada para tareas exigentes 

Yoga Slim 7i Aura Edition

La Lenovo Yoga Pro 7 (14”, 9), impulsada por el procesador AMD Ryzen AI 9 con rendimiento de unidad de procesamiento neural (NPU) de 50 TOPS, está diseñada para creadores de contenido y profesionales que exigen potentes capacidades multitarea y creativas. Viene equipada con las funciones Lenovo X Power para mejorar el rendimiento y la eficiencia. La Yoga Pro 7 también cuenta con una pantalla OLED PureSight Pro de 14,5” con una precisión de color y una nitidez impresionantes, que proporciona una experiencia visual envolvente para el trabajo de diseño y multimedia.

Yoga Pro 7 IdeaPad Slim 5x

La Lenovo IdeaPad Slim 5x (14”, 9) y la IdeaPad 5x 2 en 1 (14”, 9) amplían aún más la oferta de IA de Lenovo para usuarios convencionales, combinando un diseño elegante con un potente rendimiento. Estos dispositivos, impulsados por procesadores Snapdragon X Plus de 8 núcleos, ofrecen una productividad mejorada impulsada por la IA y factores de diseño versátiles, lo que los hace adecuados para una amplia gama de necesidades de los usuarios.

Lenovo amplía aún más su cartera de laptops IdeaPad con los modelos IdeaPad Slim 5 de 15” y 13”, ambos con procesadores AMD Ryzen Serie 7000. Estas laptops ofrecen un rendimiento robusto para multitarea y aplicaciones exigentes, y cuentan con pantallas de alta calidad para el trabajo creativo y el consumo multimedia. Ambos modelos cuentan con diseños elegantes, ultradelgados y ligeros, lo que los hace ideales tanto para profesionales como para estudiantes. 

Lenovo también presenta Lenovo Creator Zone, una suite de software impulsada por IA con modelo Stable Diffusion, que permite a los creadores utilizar lenguaje natural e imágenes de referencia para generar y editar contenido visual, agilizando el proceso creativo. La suite está disponible inicialmente en la Lenovo Yoga Pro 9i, con soporte para dispositivos Lenovo Yoga adicionales que le seguirán.

Global Retail Design Language

La exhibición de productos de Lenovo ilustró su nuevo e innovador Global Retail Design Language, una iniciativa estratégica diseñada para transformar la experiencia del cliente en todos los formatos físicos de retail. Este nuevo lenguaje de diseño, demostrado en todas las mesas de la zona de exposición en el Lenovo Innovation World, acentúa una presencia de marca cohesiva e inmersiva, garantizando la uniformidad y la coherencia en las operaciones minoristas globales de Lenovo. 

Construido sobre cinco principios básicos diseñados para hacerse eco de la identidad visual reconocible de Lenovo a través de una sensación premium utilizando materiales naturales y más sostenibles que exhiben un minimalismo cálido y enfatizan el ecosistema de productos innovadores de Lenovo. Al transformar el recorrido del cliente con entornos atractivos, puntos de contacto interactivos y un servicio personalizado, Lenovo pretende crear una experiencia inspiradora y memorable para cada cliente que se relacione con Lenovo en los puntos de venta.

Lenovo Innovation World 2024

Para obtener más información, accede al kit de prensa de Innovation World de Lenovo o consulta los anuncios a continuación:

• Lenovo Unveils Groundbreaking AI PC Innovations at Lenovo Innovation World 2024 to Power Business Users in the AI Era
• Lenovo Unveils New Yoga and IdeaPad Devices at Innovation World 2024: Empowering Consumers with AI Technology

Le Locle, Suiza. 09 de septiembre de 2024. El año pasado, Tissot introdujo sutiles mejoras y un nuevo movimiento automático en la clásica colección Chemin de Tourelles. Este año, la colección vuelve a ampliarse con tres versiones esqueleto de este eterno favorito. 

Disponibles con una caja de 39 mm, estos relojes esqueleto proponen una amplia gama de opciones de esfera y correa, que seduciran tanto a los expertos en relojería como a los nuevos aficionados. La serie Chemin des Tourelles Skeleton mantiene su diseño tradicional, pero ofrece una ventana al interior del reloj que invita a los usuarios a observar los precisos detalles de su corazón. 

Diseños distintivos para caracteres exigentes

El reloj presenta una caja con acabado pulido y cepillado vertical, rematada con un cristal de zafiro abombado. Las agujas dauphine de las horas y los minutos, pulidas y tratadas con chorro de arena, junto con los índices finos y suavemente tallados, contribuyen al atractivo visual del reloj. La colección esqueleto se adapta a la perfección a todos los gustos. 

La variante azul, un clásico con un toque diferente, presenta una esfera adornada con motivos Clous de Paris y decorada con índices de números romanos, asociada a un sofisticado brazalete de cinco eslabones. Este modelo combina con maestría la elegancia tradicional y elementos de estilo contemporáneo. 

La variante elegante y sombreada completa en PVD negro, presenta una esfera efecto “soleil”, cristal ahumado para garantizar la transparencia con un poco de sombra, e índices bastón sencillos con puntos negros intercalados en el mismo material que los índices bastón. El encanto de este modelo se ve reforzado por una correa de piel granulada negra, que ofrece un aspecto austero y contemporáneo que destaca por su estética sencilla pero poderosa. 

Por último, el modelo de marfil desprende un sutil encanto con una esfera de color marfil efecto “soleil”, complementada con índices de bastón en PVD de oro amarillo y puntos de marfil entre sí. La caja de acero inoxidable y la correa de piel granulada de color caqui patinada de alta calidad aúnan un aire tradicional con un halo de frescura. 

En un mundo que evoluciona a un ritmo frenético, el Chemin des Tourelles constituye el nexo perpetuo entre el pasado, el presente y el futuro. Seguro, clásico, eterno… un símbolo intocable por el tiempo.

El mole es una de las joyas culinarias de México, con una riqueza de sabores y variedades que van desde lo dulce y especiado, hasta lo picante y ahumado. Por lo que saber cómo acompañarlo es muy importante, para realzar sus notas y complementar todos esos matices.

Walmart Express te presenta algunas recomendaciones de maridaje para disfrutar este 15 de septiembre.

1. Poblano: es la unión perfecta entre el chocolate y los chiles, que da un toque dulce y picante sin ser invasivo. Se puede maridar con un vino tinto de cuerpo medio, como un Merlot o un Malbec que resalte sus notas.

2. Negro: es el rey de los moles, ahumado y ligeramente amargo, debido a su mezcla de chiles, especias y chocolate oscuro. Acompaña con un Syrah o un Malbec, para nivelar la intensidad gracias a los taninos suaves. 

3. Verde: elaborado con hierbas verdes, semillas y a veces con chiles, lo que lo hace más ligero y menos dulce. Un Sauvignon Blanc, con su acidez y notas cítricas, equilibra la frescura.

4. Amarillo: tiene un color vibrante, en boca es picante y especiado. Suele estar hecho con chiles amarillos, comino y cúrcuma. Un Chardonnay con un toque de roble, complementa las especias y el ligero picor.

5. Rojo: combina lo picante y lo dulce, pues se elabora con una mezcla de chiles rojos secos y especias, lo que le da su color vibrante y su sabor profundo. Un vino rosado seco es un gran acompañante.

6. Coloradito: es de los moles más picantes con un poco de dulzor. Tiene un aspecto quemado y fuerte aroma, por lo que un Pinot Noir hace una armonía perfecta.

7. Manchamanteles: es más espeso, tiene un toque más frutal y fresco, gracias a la incorporación de frutas en su preparación por lo que puede maridarse con un tinto afrutado, como un Zinfandel. 

8. Rosa: de color rosa pálido, suave al paladar y ligeramente dulce, con notas de nuez, almendra y piñón, por lo que se recomienda un vino blanco ligero y afrutado, como un Riesling o un Gewürztraminer.

9. Blanco: es una mezcla cremosa y suave de nueces y almendras con un ligero toque de chile. Un Chardonnay, es una excelente elección por su cuerpo o un Prosecco que ayuda a cortar los sabores de los frutos secos, pero sin perder el equilibrio.

 mole es una de las joyas culinarias de México, con una riqueza de sabores y variedades que van desde lo dulce y especiado, hasta lo picante y ahumado. Por lo que saber cómo acompañarlo es muy importante, para realzar sus notas y complementar todos esos matices.

Walmart Express te presenta algunas recomendaciones de maridaje para disfrutar este 15 de septiembre.

1. Poblano: es la unión perfecta entre el chocolate y los chiles, que da un toque dulce y picante sin ser invasivo. Se puede maridar con un vino tinto de cuerpo medio, como un Merlot o un Malbec que resalte sus notas.

2. Negro: es el rey de los moles, ahumado y ligeramente amargo, debido a su mezcla de chiles, especias y chocolate oscuro. Acompaña con un Syrah o un Malbec, para nivelar la intensidad gracias a los taninos suaves. 

3. Verde: elaborado con hierbas verdes, semillas y a veces con chiles, lo que lo hace más ligero y menos dulce. Un Sauvignon Blanc, con su acidez y notas cítricas, equilibra la frescura.

4. Amarillo: tiene un color vibrante, en boca es picante y especiado. Suele estar hecho con chiles amarillos, comino y cúrcuma. Un Chardonnay con un toque de roble, complementa las especias y el ligero picor.

5. Rojo: combina lo picante y lo dulce, pues se elabora con una mezcla de chiles rojos secos y especias, lo que le da su color vibrante y su sabor profundo. Un vino rosado seco es un gran acompañante.

6. Coloradito: es de los moles más picantes con un poco de dulzor. Tiene un aspecto quemado y fuerte aroma, por lo que un Pinot Noir hace una armonía perfecta.

7. Manchamanteles: es más espeso, tiene un toque más frutal y fresco, gracias a la incorporación de frutas en su preparación por lo que puede maridarse con un tinto afrutado, como un Zinfandel. 

8. Rosa: de color rosa pálido, suave al paladar y ligeramente dulce, con notas de nuez, almendra y piñón, por lo que se recomienda un vino blanco ligero y afrutado, como un Riesling o un Gewürztraminer.

9. Blanco: es una mezcla cremosa y suave de nueces y almendras con un ligero toque de chile. Un Chardonnay, es una excelente elección por su cuerpo o un Prosecco que ayuda a cortar los sabores de los frutos secos, pero sin perder el equilibrio.

El maridaje ideal para un mole depende de los ingredientes y el sabor predominante del platillo, ya sea equilibrando su dulzura, realzando sus especias, o suavizando su intensidad, la clave está en encontrar una bebida que complemente y resalte todas sus complejidades.

No pierdas la oportunidad de ir a tu Walmart Express más cercano y ser parte de esta nueva experiencia con calidad premium en cada uno de nuestros pasillos con productos exclusivos importados en abarrotes, vinos y licores, aguas naturales, quinas, mineralizadas; galletas, chocolates, botanas y charcutería de la marca propia Extra Special y muchos más.

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Ponle sabor a septiembre con estas recetas patrias
• Pastel azteca, pasta tricolor, tostadas de chilorio con guacamole o unos pambazos, son la opción perfecta para ponerle un toque delicioso al festejo patrio con La Costeña®.

Las fechas para festejar a la nación han llegado y no hay mejor aliado para celebrar lo que nos hace ser mexicanos que La Costeña®, empresa orgullosamente mexicana que busca enaltecer la gastronomía nacional y ofrecer los mejores sabores con calidad y tradición.
La inspiración de estas recetas es recordar y celebrar la identidad de nuestro país. Están pensadas para que en cada bocado recuerdes lo lindo que es ser mexicano. Por ello, La Costeña® te invita a preparar estos 4 platillos con los que podrás sorprender a tu familia o amigos elaborando platillos que desde su presentación homenajean México.
Pastel azteca de frijol
Ingredientes
• 3 cucharadas de aceite
• 40 g de cebolla picada
• 1 cucharada de ajo picado
• 2 piezas de calabaza en cubos
• 2 tazas de pollo cocido deshebrado
• 40 g de Elote dorado La Costeña®
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 taza de Frijoles negros La Costeña®
• 40 g de cebolla
• 1 pieza de ajo
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 12 piezas de tortillas
• 2 tazas de queso manchego rallado
• 30 g de queso fresco
Preparación

1. En un sartén caliente con aceite freír la cebolla y el ajo, agregar la calabaza y el pollo. Dejar cocinar durante 5 min, agregar elote dorado La Costeña® y sazonar con sal y pimienta. Reservar.
2. Licuar los frijoles negros La Costeña con cebolla, ajo y el caldo de pollo. Sazonar con sal y pimienta.
3. Sancochar las tortillas en aceite.
4. Formar una cama de tortillas sobre un refractario, salsear con la salsa de frijol, colocar relleno de calabacitas y queso manchego. Repetir el proceso hasta llegar al borde del refractario. Terminar espolvoreando queso manchego.
5. Hornear a 180°C durante 15min o hasta que se gratine.
6. Cortar y salsear por encima con más salsa de frijol.
7. Servir una rebanada de pastel y espolvorear con queso fresco.

Pasta tricolor
Ingredientes
• 2 tazas de Puré de tomate condimentado La Costeña®
• 80 mls de Salsa roja La Costeña®
• 1 taza de crema
• 4 tazas de fusilli cocido
• 1/2 taza de Elote dorado La Costeña®
• 2 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 1 1/2 tazas de rajas de poblano
• 300 mls de crema
• 80 mls de Salsa verde La Costeña®
• 5 tazas de espagueti cocido
• 2 cucharadas de perejil picado
• 3 tazas de crema
• 4 tazas de pasta de codito cocido
• 1 taza de Ensalada de verduras La Costeña®
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
Preparación

1. En una licuadora colocar el puré de tomate condimentado La Costeña®, salsa roja La Costeña® y crema. Licuar.
2. En una olla caliente, cocer la salsa, sazonar con sal y pimienta. Agregar el fusilli cocido y los granos de elote dorado La Costeña® y mezclar.
3. Calentar un sartén, agregar aceite y saltear cebolla picada, ajo picado y las rajas de poblano. Sazonar con sal y pimienta.
4. Licuar junto con crema y salsa verde La Costeña®.
5. En una olla caliente, terminar la cocción de la salsa y rectificar la sazón. Agregar el espagueti cocido, espolvorear con perejil picado y mezclar.
6. Mezclar el codito cocido con la crema. Agregar la ensalada de verduras La Costeña® y mezclar.
7. Servir en una charola el espagueti verde, el codito blanco y el fusilli rojo. Formando la bandera de México.

Tostaditas de guacamole y chilorio
Ingredientes
• 2 paquetes de Chilorio La Costeña®
• 2 piezas de aguacate en cubos
• 3 piezas de chile serrano picado
• 1/2 pieza de cebolla blanca picada
• 4 cucharadas de cilantro picado
• Sal al gusto
• 1 pieza de jugo de limón
• 12 piezas de tostadas
• 1/2 taza de pico de gallo
• 60 mls de crema acida
• 1/2 taza de queso fresco
Preparación

1. En un sartén caliente calentar el chilorio La Costeña®. Reservar
2. En un bowl mezclar el aguacate en cubos con la cebolla, cilantro, jugo de limón y sal hasta obtener un guacamole natural.
3. Preparar las tostadas colocando una capa de guacamole y servir por encima el chilorio La Costeña® previamente calentado.
4. Terminar agregando pico de gallo, crema y queso al gusto. Servir.

Pambazos de carne molida con papa
Ingredientes
• 2 paquetes de Chilorio La Costeña®
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1/2 pieza de Cebolla blanca picada
• 2 dientes de ajo picado
• 2 tazas de carne molida
• 1 taza de puré de papa
• 4 piezas de pan para pambazo
• 1 lata de Salsa para pambazos Doña Chonita®
• 1/2 taza de crema
• 1/2 taza de queso fresco
• 210 g de lechuga fileteada
• Salsa verde al gusto
Preparación

1. En un sartén caliente con ¼ de taza de aceite sofreír cebolla, ajo. Agregar la carne molida, dejar cocinar e incorporar con el puré de papa. Sazonar y reservar.
2. Vaciar la salsa para pambazos Doña Chonita® en un plato hondo y remojar el pan para pambazo por completo.
3. En otro sartén con el resto del aceite freír el pan adobado. Una vez que esté bien dorado, pasar a una tabla, cortar por la mitad y untar con el guisado de carne molida.
4. Preparar los pambazos con crema, queso, lechuga y salsa verde al gusto. Servir.

La Costeña® celebra esta importante fecha mexicana como mejor sabe hacerlo: con sabor. No olvides visitar la página principal donde podrás encontrar más ideas para sorprender a tus seres queridos en estas fiestas patrias: https://www.lacostena.com.mx/es/

PorSabor

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Sobre La Costeña®  
La Costeña®, fundada en 1923 por don Vicente López Resines, celebra más de 100 años de ser una tradición y mantenerse como una empresa 100% mexicana y socialmente responsable, productora de alimentos en conserva, con más de 30 diferentes líneas de productos. Su portafolio incluye las marcas Rancherita, Doña Chonita®, Totis® y Marian®. Actualmente, cuenta con seis plantas, ubicadas en Ecatepec, Sinaloa, San Luis Potosí, Aconcagua (Chile), Arizona y Minnesota (EUA). La Costeña® se ha convertido en una gran tradición para la cocina de México, además de estar presente en más de 77 países alrededor del mundo. es una empresa comprometida con la sociedad y medio ambiente que apoya proyectos a favor de las familias mexicanas. En el 2015, se reconoció a La Costeña® como la marca número uno en sabor, calidad y precio, en los resultados del estudio Brand Dynamics, que condujo Millward Brown; además está entre las 10 marcas mexicanas más valoradas por los millennials, de acuerdo con el estudio Brand Asset Valuator® edición 2017 y es una de las 10 mejores marcas de consumo masivo en México, según estudio de Brand Footprint de Kantar Worldpanel 2023. 
 

Un Arre HSBC esperado este sábado 7 de septiembre en el Autódromo Hermanos Rodríguez, sombreros, botas, camisas de cuadros y cinchos marcaron la apertura del festival.

Las puertas se abrieron alrededor de las 2 p.m, en dónde la raza le dió la enjundia a esta celebración, jóvenes, adultos comenzaron a llegar a las inmediaciones de Churubusco para dar paso a la segunda edición del Arre HSBC 2024.

Las marcas patrocinadores montaron sus experiencias a lo largo y ancho del Arre, colores alusivos, sombreros representativos de sus campañas de daban entre los asistentes.

Los primeros escenarios como el litle Caesars que sonaban las primeras notas de Frany David un buen comienzo este Arre.

Apreciamos a Sin límite que le dió un toque especial a el escenario Tecate, la plebe comenzaba a darle sabor a este Arre HSBC 2024.

Vino Octavio Cuadras provocando una fiesta, una de las presentaciones más dignas de este Arre HSBC 2024, muy buena apuesta que provocó el delirio del respetable, su energía apabullante en el escenario litle Caesars marco una tarde de buena música con banda.

Cabe destacar que nos dejó un grato sabor de boca en este comienzo, muy versátil y una voz potente, apreciamos en otros escenarios mal sonido, pero está presentación de Octavio Cuadras muy digna del sinaloense un joven que nos sacó enormes sonrisas y nos hizo bailar.

En el Escenario Hacienda apreciamos a Carolina Ross una joven con una hermosa sonrisa, una presentación muy distinguida por su presencia y voz, mientras seguían llegando la raza a el Autódromo Hermanos Rodríguez.

Los Cardenales le dieron el sabor con “Eres mi cómplice”, o “Si yo fuera el”, ” Belleza de Cantina”.

Apareció el Chato, el aclamado cardenal mayor que apareció en una silla de ruedas pero sin agüitarse, ante un público masivo de más de 50 mil personas.

“Que bonito público nos tocó el día de hoy pero sobre todo las niñas bonitas”, comento el cantante principal de los Cardenales, todo mientras el respetable se congrego en masas, sin importar los demás escenarios.

Una de las presentaciones más icónicas de la noche del Arre HSBC 2024, sin duda Los Cardenales de Nuevo León mueven a la raza en México.

Entre escenario pudimos apreciar a lo lejos algunos destellos, nos hubiera gustado que El Komander en el escenario Hacienda, era tanta gente que no se percibió nada en el mini domo cerrado de litle Caesars, el Komander desfiló con una buena dosis de música, que buena presentación.

La sorpresa de la noche vino con Belinda, ataviada de botas y sombrero negro, como ella solo sabe hacerlo sedujo a el Arre, hace días la vimos con Natanael Cano en el nuevo Estadio GNP, ahora sóla provocó el delirio de muchos.

Con “300” aparecio Beli, en el fondo la voz de Natanael Cano muy al unísono, el pop quedó un momento en stop, era el momento de la reina en el Arre, una muy buena presentación para 5 canciones que nos hicieron disfrutar de Beli.

La raza o multitud llegaba por diferentes escenarios, ya más notaría en cada lugar, sombreros y pañuelos engañaban el Arre 2024.

La multitud esperaba el momento de la noche, la grandeza de los tigres del norte en el Arre HSBC 2024, comenzó ante la amenaza de lluvia La puerta negra, Ni parientes somos y Contrabando y traición, temas que los asistentes corearon a todo pulmón.

Los hermanos Hernández, con el soy el jefe de jefes demostraron por qué son los que mandan, la multitud destacaba la música de los abuelos y padres, cabe mencionar qué la raza de diferentes partes de la república mexicana.

Los hermanos Hernández han creado una de las dinastías, más fuertes por décadas en la unión americana y vinieron a conquistar a el Arre.

La nueva generación disfruto esta noche de la diabla con Xavi, que estos dos últimos años se ha convertido en uno de los artistas más representativos del género.

Xavi, que con 20 años posicionó su rola La diabla en el número uno del Top 50 de Spotify y en tercer lugar en la lista Billboard Global 200 por encima de Taylor Swift.

Hoy continúa la segunda edición del Festival Arre HSBC 2024.

• Al año más de 2,700,000 camiones de carga regresan sin mercancía a su lugar de origen, lo que implica pérdidas para los transportistas, mayores emisiones de CO2 y una cadena de suministro ineficiente
• Cheicargo es una plataforma tecnológica que transformará el envío y la recepción de mercancías, logrando mejores ganancias para los transportistas

Monterrey, Nuevo León a 05 de septiembre del 2024.- Con la finalidad de optimizar y facilitar el proceso de envío y recepción de mercancías, conectando a transportistas y embarcadores a nivel nacional, de manera eficiente y segura, se lanzó en conferencia de prensa en el Club Industrial, Cheicargo, compañía mexicana que revolucionará al sector del transporte en México.

Al año más de 2,700,000 camiones de carga regresan sin mercancía a su lugar de origen, esto implica pérdidas para los transportistas, aumento de emisiones de CO2 y una cadena de suministro ineficiente.

Cheicargo es una plataforma y una app que integran Inteligencia Artificial para que los embarcadores encuentren transportistas verificados y el transportista cargas disponibles.

“Creamos Cheicargo con el objetivo de satisfacer las necesidades de un sector en constante evolución. Conscientes de que en ocasiones los usuarios pueden no adaptarse tan fácilmente al uso de tecnología, la plataforma cuenta con una interfaz intuitiva y herramientas avanzadas, que permite a los usuarios gestionar sus envíos con mayor transparencia, agilidad y control”, declaró Michelle González, CEO y cofundadora de Cheicargo.

Cheicargo elevará la eficiencia de los transportistas de distintas formas. Por ejemplo, el tiempo de espera para que los embarcadores obtengan una cotización de transporte para el envío de su mercancía va desde las 6 hasta las 72 horas, situación que impacta directamente en que esta no llegue a tiempo a su destino final, ocasionando retrasos en la cadena logística.

Cheicargo es un marketplace en donde los transportistas publican los detalles de sus viajes que regresan vacíos, así los embarcadores pueden elegir el que se ajuste a sus necesidades y en cuestión de horas enviar la mercancía a su destino de forma segura, pues la aplicación está conectada con tecnología que verifica la identidad de los proveedores con la que validan que sean empresas bien constituidas y con documentación en orden.

En la plataforma también está el servicio de negociación por volumen, es decir, grandes empresas con un mayor número de viajes pueden publicar sus necesidades y en automático encontrar transportistas disponibles para cubrir su ruta.
“El diferenciador de Cheicargo es que entendemos las necesidades de los transportistas, pues hablamos con ellos, los escuchamos y el resultado es una plataforma en la que encuentran todas las herramientas para simplificar su día a día. En el sector logístico todo es urgente y la finalidad de la empresa es impulsar a la industria a través de la tecnología”, comentó la CEO de Cheicargo.
Más beneficios para transportistas
Los largos tiempos de espera para recibir su pago son una dificultad a la que los transportistas se enfrentan día a día, pues en muchas ocasiones pasan hasta 120 días, incluso no siempre pueden cobrar un viaje que ya se realizó. Con Cheicargo se soluciona, pues la aplicación cuenta con financiamiento de empresas aliadas que pagan las facturas en menos de 48 horas.

De acuerdo con datos del Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional, solo en junio de este año se registraron más de 600 robos a transportistas en las carreteras del país. Adicional, cerca del 80% de embarques no cuentan con un seguro para la mercancía, gracias a las alianzas de Cheicargo, cualquier transportista puede tener una póliza a costos asequibles.

Unidades de 48 y 53 pies, plataformas, cajas secas y refrigeradas son los vehículos que a partir de este mes podrán registrarse como proveedores en la aplicación que usará Inteligencia Artificial para crear una verdadera transformación digital en el sector mexicano.
“A partir de septiembre, Cheicargo comienza operaciones. Por el momento, solo en México. Confiamos en que será un éxito, el uso de esta tecnología revolucionará la industria logística”, finalizó Michelle González.