La idea de una smart city llama la atención como nuevo motor de crecimiento y estrategia de desarrollo. En muchos países, la prestación de servicios inteligentes se empieza a incorporar en las actividades cotidianas con el fin de mejorar la calidad de vida de los ciudadanos.

De acuerdo con Statista, la inversión en iniciativas de ciudades inteligentes a nivel mundial para 2023, está estimada en 189.5 mil millones de dólares. Las ciudades son el hogar de un poco más de la mitad de la población mundial y, según la ONU, se espera que esta cifra aumente hasta el 68% en el año 2050, ya que las zonas urbanas recibirán otros dos mil 500 millones de residentes. Esto conlleva a un aumento de los retos medioambientales, sociales y económicos, en eso radica la importancia de las ciudades inteligentes.

Uno de los rasgos más característicos de una smart city es su capacidad para asimilar las nuevas tecnologías. La tecnología smart city está estrechamente relacionada y genera cambios a numerosos niveles en grandes ciudades.

Las ciudades inteligentes aplican tecnologías de la información con infraestructuras que ayudan a garantizar eficacia en el uso de recursos, un desarrollo sostenible para hacer frente a los desafíos antes mencionados.

¿Cuáles son las tecnologías smart city que se deben priorizar para que una ciudad pueda ser considerada inteligente?

Big Data y Cloud Computing: el uso de grandes masas de datos es clave para las administraciones públicas y las empresas privadas a la hora de procesar millones de archivos o controlar los flujos de transporte. Los sistemas de Big Data almacenarán y procesarán la información de las aplicaciones de las ciudades inteligentes de manera eficiente para producir datos que mejoren los diferentes servicios.

Además, los macrodatos ayudarán a los responsables de la toma de decisiones a planificar cualquier expansión de los servicios, recursos o áreas, y tecnología en las ciudades inteligentes. El Big Data deberá orientarse a reforzar los valores democráticos, la seguridad o la inclusión social de las ciudades.

Inteligencia Artificial (IA): al igual que con el Big Data, el verdadero potencial de la inteligencia artificial no está en lo que puede hacer por nosotros, sino en las auténticas soluciones que nos aportará gracias al machine learning. La IA llevará a cabo las tareas y acciones programadas, al tiempo que permitirá explorar nuevas oportunidades que puedan mejorar la forma de vida, evolucionando cada día.

Como ejemplos de estos avances en la Cuarta Revolución Industrial, está la incorporación de programas tecnológicos fusionados con la inteligencia humana, para crear espacios ciberfísicos que incluyan sensores de tráfico, cámaras de video, avisos de espacios de estacionamiento, sensores ambientales, contadores inteligentes, entre otros.

IoT (Internet of Things): conecta la tecnología en ciudades inteligentes. Los dispositivos del IoT incluyen sensores, luces y contadores que recogen y analizan datos. Su objetivo es impulsar la digitalización e interoperabilidad de los servicios que presta una ciudad.

Conectividad: la calidad y la fiabilidad de la conectividad se convierten en elementos críticos para una ciudad inteligente, especialmente para las organizaciones gubernamentales y empresas que dependen de ella como consumidores de datos generados por una amplia gama de herramientas conectadas y como proveedores de nuevos servicios.

Cuando hablamos de conectividad, es importante mencionar uno de sus aspectos más relevantes: las redes de comunicación inteligentes, que están muy relacionadas con la implantación del 5G. Si bien apenas comenzamos con avances en este sentido, las redes 5G contribuirán a la mejora del IoT al permitir la interconexión de hasta 20 mil millones de dispositivos.

A medida que aumenta la urbanización, las nuevas tecnologías están ayudando a las ciudades a maximizar sus recursos y a aumentar la eficiencia en todas las facetas de la vida urbana. Una ciudad verdaderamente inteligente recopilará y abordará los principales problemas actuales, pero también mitigará los retos emergentes que pueden suponer un elevado costo socioeconómico.

El proceso hacia la conversión, de una ciudad actual a una ciudad inteligente y sostenible, será fundamental, ya que abarcará múltiples áreas del sector tecnológico, de gobiernos y empresas privadas, así como de las comunidades que deben comprometerse y movilizarse para construir objetivos comunes para mejorar la calidad de vida. Es necesario comenzar a dar pasos hacia esta revolución 4.0 y estar preparados para lo que sigue.

WILD FORK comparte los cortes preferidos de los mexicanos para la gran final de invierno de la NFL.

 

Ciudad de México a 7 febrero 2023.- Si eres aficionado del deporte de las tacleadas y aprovechas el pretexto para tener una reunión con amigos y carnita asada, estees el momento ideal para tener todo listo para la final del Súper Bowl. Los expertos parrilleros de Wild Fork, comparten los cortes que se deben considerar para la ocasión; alista el asador, el carbón y tu bebida favorita para disfrutar de una buena parrillada y disfrutar de este gran evento deportivo.

Ten en cuenta el TIP Wild Fork: Cualquier corte, una vez cocinado, debe reposar por lo menos el 30% del tiempo que estuvo en cocción antes de cortarlo para evitar que se deshidrate.

LOS MEJORES CORTES PARA EL ASADOR

RIB EYE es el corte que nunca puede faltar cuando se habla de parrilladas, suele ser uno de los preferidos ya que su carne es muy suave y su sabor es único y delicioso, ya que proviene de la parte superior de la costilla de res, específicamente entre las costillas seis y doce de la res. También es un corte que no tiene hueso, tiene un gran marmoleado y grasa natural por lo que excelente para poner en el asador.

Este corte de carne puedes reconocerlo ya que suele tener una forma circular, como un ojo y suele estar cubierto por una capa de grasa que lo alarga.

PICAÑA: La picaña es un corte que se encuentra junto a la cadera, siendo una de las partes que conforman la pierna de la res. Su textura y su sabor es tal, que este corte también es conocido como “el segundo solomillo”.

La forma triangular de este corte y su característica capa de grasa que le brindan la jugosidad y el sabor perfectos para cocinarlo a través de cualquier método de cocción. Es un corte que no necesita ser marinado demasiado; con un poco de sal y pimienta serán suficientes para explotar todo su exquisito sabor.

NEW YORK: El corte de carne New York o también conocido como Short Loin (lomo corto), es una pieza alargada ya que proviene de la parte media del lomo excluyendo el hueso y de un músculo que no trabaja demasiado lo que le brinda su característica suavidad, jugosidad y con una increíble textura y un delicioso sabor. Posee un marmoleado medio y es ligeramente magro. Este corte además de quedar perfecto a la parrilla, puedes cocinarlo también en un sartén de hierro o al horno.

Para lograr mantener un corte jugoso es recomendable no cocinarlo más allá de los ¾.

T-BONE: El nombre de este delicioso corte proviene de su forma característica del hueso que separa el solomillo y el entrecot; es una carne que se obtiene del corte de la parte media del short lion o lomo de la res lo que le da un exquisito sabor y una textura inigualable que también posee un marmoleado ligero. 

Por lo general este corte no suele ser muy grueso, tiene el grosor de una moneda de un cuarto de dólar (2 centímetros) lo que lo hace ideal para cocinarlo ya sea a la parrilla o en una sartén. Es recomendable solo marinarlo al natural para explotar al máximo su sabor y textura. Se puede acompañar con un chimichurri y quedará fantástico.

COWBOY: Este exquisito corte de carne tiene el mismo origen que el Tomahawk, lo que los diferencia, es el largo del hueso; proviene del costillar de la res entre la quinta y la décima primera vértebra, lo que lo hace un corte magro, con mucho marmoleo y grasa.

Lo más recomendable es cocinarlo al grill, en término medio o ¾ y para terminar de darle el toque perfecto una buena copa de vino tinto y a disfrutar.

Para aquellos que tienen dudas sobre la cantidad de producto que requieren de acuerdo con sus invitados, Wild Fork cuenta con un parrillómetro para calcular las porciones que deberán comprarse: wildfork.mx/pages/parrillometro

México D.F., 07 de febrero de 2023 —- La marca de venta directa líder en productos de cocina, Royal Prestige, con sede central en Wisconsin, Estados Unidos, asignó su negocio creativo y de medios a DDB y PHD, tras un pitch que tuvo lugar a finales del 2022, coordinado por la consultora Think Catalyst, liderada por Riccardo Ferraris y Vivek Kuchibhotla. 

Las oficinas de Miami y México de las dos agencias del Grupo Omnicom serán las responsables de liderar el trabajo de visión global y ejecución local requerido por Royal Prestige como parte de su estrategia de crecimiento en Estados Unidos y Latinoamérica. 

“El trabajo integrado entre Estados Unidos Hispano y Latinoamérica es un sello de DDB Latina, con lo que nos vimos totalmente identificados con las necesidades de Royal Prestige. El reto de poder llevar su comunicación al mismo nivel que el de sus productos, que no tienen comparación, es emocionante”, comenta Juan Carlos Ortiz, Presidente CEO de DDB Latina. 

Por su parte, Carolina Solanilla, Presidente CEO de PHD Latinoamérica, apuntó “Nos sentimos muy felices por el voto de confianza de Royal Prestige para trabajar con PHD y, al mismo tiempo, orgullosos de la calidad del trabajo que hemos realizado como red desde el grupo Omnicom para nuestro cliente. Estamos comprometidos con Royal Prestige en el cumplimiento de su visión de transformar el momento de cocinar y convertirse en una marca que ofrece productos y servicios de alta calidad.”

Riccardo Ferraris, CEO de la consultora Think Catalyst, que manejó el proceso licitatorio, dijo: “Nos esperamos una larga y productiva asociación entre Royal Prestige y DDB/PHD.”  Añadió Vivek Kuchibhotla “DDB y PHD siguieron cuidadosa y fielmente el proceso de AdMatch que diseñamos para ofrecer soluciones a la medida para clientes y agencias”.

Checa estos datos para anotar un touchdown de sabor

Sabías qué un total de 277 millones de interacciones en Instagram tuvo la transmisión del anterior Super Bowl LVI de acuerdo con un estudio de Nielsen, además, 15.3 millones de personas en México vieron por televisión su transmisión. El evento reúne amigos, familia y sin duda representa también una tarde única en compañía de tus seres queridos. Por ello, Sam´s Club te trae cifras y curiosidades de este deporte, además; te da algunas sugerencias para compartir entre amigos. 

• Mexicanas siempre fieles. Según NFL México, hay más de 48 millones de aficionados a este deporte en territorio nacional y sorprende que casi 5 de 10 personas de su base de datos de aficionados sean mujeres, cifra mayor al porcentaje de mujeres fanáticas en Estados Unidos.

• Seguro eres fan de uno. De los 32 equipos de la NFL, 10 son los que captan la mayor afición de mexicanos siendo los New England Patriots, los más seguidos en la última década. La lista la completan los Pittsburgh Steelers, los Dallas Cowboys, San Francisco 49ers, Green Bay Packers,  Raiders, Miami Dolphins, Baltimore Ravens, Denver Broncos y los Bills de Búfalo.

• ¿Lo que importa es convivir? Una encuesta realizada por la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO) mostró que entre las principales razones en nuestro país para ver el Super Bowl están no sólo porque les gusta el deporte o el show de medio tiempo, sino por la oportunidad que les da el juego para salir de la rutina y convivir con familia o amigos.  

• Los populares pesan. En 2015, el Super Bowl tuvo su mejor audiencia de la década en México, 15.5 millones de personas vieron el duelo entre Patriots vs Seahawks, y desde entonces, esta cifra vino a la baja progresivamente debido a factores de popularidad entre los equipos que los mexicanos siguen. Si no son equipos tan populares en nuestro país, la audiencia no responde de la misma forma.

Dime qué comes y te diré a qué equipo le vas.

Es precisamente la convivencia lo que hace de este domingo un momento especial. Estamos seguros que el duelo de Chiefs vs Eagles estará lleno de emoción y sabor… y es que hasta podríamos apostar lo que vas a comer dependiendo a qué equipo le vas: 

Si te vas por lo práctico y delicioso, como botanas, papas, fruta con chile, guacamole, alitas, boneless o hamburguesas y hot dogs, quizás eres un apasionado de los Chiefs.

Si te vas por los cortes de carne, cocinados en alguna parrillada con quesos y nopales, son los mismos fans a los que no les importa cuánto tiempo tarda su equipo en llegar, o lo que tarda la comida en estar lista, porque saben que la satisfacción será mayor. Entonces, seguro eres un fanático de las Eagles.

Pero, sea cual sea tu equipo favorito, o lo que decidas comer en el Super Bowl, recuerda que en Sam´s Club puedes está todo lo que necesitas para tu reunión familiar o con amigos y disfrutar del gran partido gracias a la variedad de abarrotes, bebidas, botanas y productos fresh que puedes encontrar también en www.sams.com.mx o mediante la aplicación. Usa tu membresía sabiamente y anota un touchdown de sabor.

El estado es una herramienta popular para compartir actualizaciones efímeras con amigos y contactos cercanos en WhatsApp. Desaparece después de 24 horas y puede incluir fotos, videos, GIF, texto y más. Tal como ocurre con los chats y las llamadas personales, el estado de WhatsApp está protegido por cifrado de extremo a extremo, de modo que puedes compartirlo en privado y de forma segura.

Nos complace añadir un conjunto de funciones nuevas al estado de WhatsApp con las que podrás expresarte y conectarte con los demás más fácilmente.

Selector de público privado

Cada estado que compartes tal vez no sea adecuado para todos tus contactos. Te brindamos la flexibilidad para actualizar tu configuración de privacidad por estado, de modo que puedas elegir quién ve tu estado cada vez que lo actualizas. El público más reciente que hayas seleccionado se guardará y se usará como predeterminado en tu próximo estado.

Estado de voz

Ahora podrás grabar y compartir mensajes de voz de hasta 30 segundos en los estados de WhatsApp. Los estados de voz se pueden usar para enviar actualizaciones más personales, en especial si te resulta más cómodo expresarte oralmente que por escrito.

Reacciones a los estados

Ahora podrás responder a los estados de amigos y contactos cercanos de manera rápida y fácil con reacciones. Es la función más solicitada por los usuarios después del lanzamiento de las reacciones el año pasado. Desliza el dedo hacia arriba y toca uno de los ocho emojis para responder cualquier estado. Podrás seguir respondiendo estados con texto, mensajes de voz, stickers y más.

Anillo de estado en el perfil cuando hay nuevas actualizaciones

Con el nuevo anillo de estado en el perfil, jamás te perderás el estado de un ser querido. Este anillo aparecerá alrededor de la foto del perfil de tu contacto cada vez que comparta una actualización de estado. Se verá también en las listas de chat, las listas de participantes de grupos y la información de contacto.

Vista previa de enlaces en el estado

Cada vez que publiques un enlace en el estado, obtendrás automáticamente una vista previa visual de lo que contiene, como cuando envías un mensaje. Las vistas previas visuales mejoran el aspecto de los estados y, además, les dan a los contactos una idea más clara de lo que incluye el enlace antes de que hagan clic.

Estas actualizaciones se empezaron a implementar para usuarios de todo el mundo y estarán disponibles para todos durante las próximas semanas. Esperamos que las personas disfruten de estas nuevas funciones pronto.

Si te encanta la comida asiática y quieres empezar a cocinar algunos de sus platillos, pero no sabes por dónde empezar o qué productos adquirir para tener en tu alacena, no te preocupes, Walmart Express te brinda una lista de los esenciales que necesitas para preparar recetas deliciosas. Debes saber que los ingredientes asiáticos son muy versátiles, por lo cual con estos básicos podrás hacer un sinfín de combinaciones.

1. Aceite de soya: elaborado mediante la fermentación de granos de soya y trigo tostado. Es una salsa oscura, densa y salada, también es uno de los ingredientes más icónicos y conocidos de la gastronomía oriental, ya sea para maridar, sazonar o como acompañamiento, siempre es un acierto tener esta salsa cerca.  

2. Aceite de ajonjolí: realizado a partir de las semillas de sésamo, se emplea en varias preparaciones asiáticas tanto frías como calientes, este elemento es tan versátil que puedes incluirlo al aderezar una ensalada, freír alimentos o bien acompañar con el pescado crudo.

3. Vinagre de arroz: se obtiene a partir de la fermentación del arroz. Tiene un sabor sutil y ácido, se utiliza mayormente en el sushi, encurtidos y sopas. Hay diferentes variaciones de este ingrediente pues, dependerá del arroz que se usó en su preparación.

4. Salsa de Sriracha: es una deliciosa salsa picante originaria de Tailandia y elaborada a partir de tomate, chile, vinagre, ajo, azúcar y sal. Su sabor es picante con notas dulces, por lo cual es el complemento perfecto para varios platillos. 

5. Salsa de ostión: empleada gracias a su versatilidad, está compuesta por el extracto de ostras, salmuera y varias especias, se emplea para maridar o saltear diferentes tipos de carne y verduras. Su sabor es dulce en comparación a la soya, por lo que ofrece una experiencia distinta al paladar.

6. Papel de arroz: es un tipo oblea redonda, fina y traslúcida, para utilizarlas solo deben sumergirse durante unos segundos en agua tibia para que sea más fácil de utilizar, el platillo principal que se elabora son los rollos rellenos de verduras, carnes y pescados. Dichos rollos se pueden cocinar al vapor, freír o comer directamente una vez hidratados.

7. Fideos: son uno de los productos más recurrentes, ya que se pueden combinar con casi todo tipo de alimentos. Existen diferentes tipos como el ramen, udon, soba, fideos de arroz, entre otros. Inicia con los más conocidos y ve explorando las posibilidades poco a poco.

8. Tofu: es un alimento preparado a partir de frijoles de soya, tiene muchos usos en la cocina, posee una gran versatilidad, ya que se puede freír, hornear, saltear y más, su sabor neutro lo hace perfecto para acompañar diferentes platillos.

Ahora que ya conoces los esenciales para tu alacena, ve a tu Walmart Express más cercano y disfruta del sabor de Asia en la Feria Oriental del 1 al 28 de febrero con precios bajos en tienda o en línea.

Ciudad de México a 7 de febrero de 2023. El súper domingo es la fecha perfecta no solo para disfrutar de la final del futbol americano, lo es también para lucirte con tu familia y amigos como el mejor anfitrión para disfrutar de este evento. Haz sentir a tus invitados mejor que en el estadio de Arizona con este plan y ¡grita touchdown!

Para asegurarte que tengas toda la experiencia audiovisual durante el encuentro, es necesario una pantalla que te permita ver cada jugada con la mejor resolución posible. Si eres un verdadero amante de este deporte de contacto, no dudes en aprovechar la final del juego para hacerte de un nuevo equipo. En el mercado existen una gran variedad de pantallas, las cuales van desde las Full HD, a las inteligentes, que incorporan tecnología para conectarse al internet inalámbrico y que brindan un sinfín de herramientas para sacarles el máximo provecho. 

Otro artículo que resulta esencial es un buen sistema de sonido, compuesto por bocinas o un estéreo, que te hará sentirte como si estuvieras rodeado por otros 50 mil aficionados más. Actualmente, existen una gran variedad de modelos, marcas y precios, pero si buscas hacer juego con tu nueva pantalla, asegúrate de que al momento de elegir uno, sean compatibles en sus especificaciones o que sea de la misma marca para sacarle el máximo provecho a ambos electrónicos. 

Sin embargo, no todo son electrónicos. Si algo va asociado al Súper Domingo, es la comida como unas hamburguesas a la parrilla para la ocasión. Puedes emplear una parrilla de gas o carbón, inclusive, existen algunos modelos híbridos que permiten ambas funciones. Al momento de servirlas, las puedes acompañar con papas fritas o a la francesa hechas en casa con ayuda de una freidora tradicional o de aire. Además, el rey de las comidas para la ocasión es el guacamole, hecho de aguacate; que se puede preparar en un sinfín de formas, ya sea en pico de gallo, salsa verde y otros. 

Además, no pueden faltar las bebidas, jugos y refrescos para ambientar el momento. Recuerda también preparar algún aderezo y otros bocadillos para que, durante el juego, tus invitados puedan seguir disfrutando de los alimentos. Una buena idean pueden ser las alitas, ya sea con o sin hueso y, para quienes buscan otras opciones, también puedes dar bastones de pepino, zanahoria, jícama o apio para degustarse con un dip. 

Como postre y el cierre de evento, lo más sencillo será servir helado o paletas frías, pues la primavera ya está a la vuelta de la esquina y la temperatura comienza a ser más agradable en el exterior. 

Todos estos artículos y más para vivir este próximo súper domingo los puedes encontrar en Walmart Supercenter, con las mejores marcas y productos a precios bajos. No es todo, también puedes elegir dónde, cuándo y cómo comprar en las más de 300 tiendas que cuenta en todo el país, o a través de la aplicación móvil y la tienda en línea para recibir en casa o recoger en tienda con el servicio de Pickup. 

A diferencia de otras ediciones, por primera vez Ánfora Studio llegará a Zona Maco exclusivamente con la colaboración de un gran artista mexicano.De niños crecimos entre comidas familiares que se convertían en la excusa perfecta para sacar de la vitrina de la abuela las vajillas, las cuales permanecían exhibidas ahí, cual si fueran obras de arte ¡y lo eran!.El trabajo artesanal, los materiales con los que se elaboraban y el amor de los creadores las convierte en un acto poético. La historia de Ánfora empezó en 1920, hace ya más de un siglo. Durante décadas, sus hornos produjeron principalmente loza blanca, resistente y utilitaria. Desde el año 2000, los materiales se fueron modernizando para adaptarse a la época moderna, sumando a jóvenes visionarios, chefs, diseñadores y arquitectos a su equipo de trabajo, creando en el 2012 la división experimental y de arte: Ánfora Studio. Artistas y tendencias confluyen en este espacio de creación, donde se desarrollan proyectos para quienes buscan propuestas vanguardistas, desde la conceptualización, el bocetaje y el diseño, hasta el modelado y producción.     Este 2023 Ánfora Studio regresa a Zona Maco (8 al 12 de febrero, en Centro CitiBanamex), el encuentro de arte contemporáneo más importante de Latinoamérica. Son 10 años donde el estudio ha participado con diferentes diseñadores y ahora lo hace a través de la obra de uno de los máximos artistas ceramistas de nuestro país, el maestro Gustavo Pérez, quien trabajó una espectacular serie de piezas decorativas en colaboración con los materiales y procesos de Ánfora.

“Sin duda, el maestro Gustavo se encuentra entre los artistas más destacados de México. Su brillante trayectoria demuestra que está siempre en la constante búsqueda de las posibilidades que ofrece la cerámica como expresión creativa. Su experiencia, talento y conocimiento del manejo del fuego, agua y arcilla nos ha maravillado en cada creación que emprende, y la posibilidad de compartir de su mano los secretos que ha forjado con la cerámica nos emociona muchísimo”, menciona Saúl Rivera, diseñador industrial que dirige Ánfora Studio. Gustavo Pérez y Ánfora Studio mostrarán en Zona Maco la colaboración entre ambos: “Decidimos llevar el barro al siguiente nivel, a lo artístico. Usamos los mismos materiales y esmaltes que se usan en la fabricación de nuestros platos y ahora los transformamos”, agrega Rivera.

El reto para Gustavo Pérez Sin las manos y el propósito adecuado, el barro sería sólo un amasijo. Gustavo Pérez lo tiene muy presente, por lo que en esta colaboración con Ánfora Studio su mayor reto no fue hacer de este elemento una obra de arte —algo para lo que es un experto—, sino que fue elaborar piezas que signifiquen una aportación a la línea de Ánfora con sus materiales y elementos. “La capacidad y técnica de producción de Ánfora son extraordinarias y a mí se me antoja incidir en este proceso de alguna manera, que no es nada sencillo”, señala el artista. Hace tiempo, Gustavo Pérez colaboró en París con Sèvres, fábrica renombrada de porcelana: “Me invitaron para una residencia y fue un proyecto importante. El resultado fue una serie de piezas y un libro que fueron muy significativos para mí. La posibilidad de que esto sucediera en México tenía que suceder con Ánfora, porque es la empresa de cerámica más importante del país, sin ninguna duda”. Hace más de un año Gustavo Pérez y Ánfora Studio establecieron contacto y definieron los criterios para la selección de las piezas que se presentarán en Zona Maco, tratando de entender qué formas podrían moldearse dentro de las temperaturas y materiales utilizados en la fábrica. La minuciosidad y sencillez aparente de las piezas, propias de la obra de Pérez, se adaptaron al proceso de moldería y de quema, lo cual le aporta un sentido artístico diferente en la colaboración. El barro con el que han sido elaboradas se toca y se trabaja enteramente con las manos del maestro y de las personas de Ánfora, como toda forma de arte colaborativa.    De esta colaboración nació la antología que Gustavo Pérez y Ánfora Studio presentarán en Zona Maco, espacio que nació en 2002 en Monterrey para darle impulso al arte. La escalada de este evento ha sido tan importante que actualmente tiene una edición internacional donde el arte se exhibe en sus diferentes formas: muebles, joyas, textiles, ediciones limitadas, antigüedades e incluso fotografías. Previo a la realización de Zona Maco se llevó a cabo una reunión para presentar la colección, a la cual se unió la distribuidora Everest Wine & Spirits, a través de las etiquetas de Henri Lurton. Gustavo Pérez y Ánfora Studio: piezas en colaboración de obras de arte.