Carnita asada para este fine? checa los tips de los expertos de Wild Fork

Ciudad de México a 11 de noviembre, 2022.- Estamos a pocos días de que comience uno de los torneos de fútbol más esperados del año. De acuerdo con las expectativas de los organizadores del espectáculo mundialista, se espera que este sea visto por mas de 5 mil millones de personas en todo el mundo. Por su parte, un sondeo realizado por Kantar, reveló que la mayoría de los mexicanos planea ver los partidos de futbol desde su hogar, mientras que el 37% lo hará en casa de amigos o familiares.

En este sentido, los alimentos y bebidas serán las estrellas de los hogares mexicanos. Según datos internos de Wild Fork compañía especializada en la comercialización de proteínas frescas y de alta calidad, se espera que, durante el torneo, la demanda de carne res, pescados y mariscos, aves, cerdo, proteínas exóticas aumente considerablemente, pues según el estudio “Seasonal Insights –Campeonato Mundial de Fútbol de Facebook IQ, las carnes para asados serán de los productos más solicitados por los fanáticos con un 39%  junto con los snacks y aperitivos con un 61%.

Por otra parte, la compañía asegura que los productos favoritos de los mexicanos para los asados son:

  1. Arrachera Marinada
  2. Asado tira de res
  3. Rib eye bife ancho
  4. Picaña
  5. Costillas

Así mismo, los complementos más solicitados son:

  1. Queso Provolone
  2. Elote amarillo
  3. Tuétano 
  4. Salchichas y hamburguesas
  5. Alitas

Es por ello que para iniciar el torneo con el pie derecho y organizar el primer asado entre amigos y familiares, los expertos de wildfork.mx te presentan los 5 elementos básicos para llevar a cabo el asado perfecto, estos son:

1.    La parrilla, el asador o un buen brasero: este es indispensable para obtener el sabor característico de la “carnita asada”. Sin embargo, es muy importante que este adecuadamente limpio para cuidar al máximo la sazón y poder degustar el sabor de la proteína seleccionada.

2.    Carbón: es un básico y su función va más allá de solo cocinar la proteína, ya que existen diferentes tipos y la calidad de ellos aportan sabor a la carne. Es importante que selecciones la variedad que mejor se adapte a tu asador y que verifiques que sea de buena calidad.

3.    Los utensilios extra: estos son los aliados a la hora de manipular la carne en el asado y cuando ya esté lista por ejemplopinzas, tenedor, brocha, cuchillo, tabla para cortar. Y son de gran relevancia pues permiten mantener la higiene al manejar los alimentos y evitar accidentes.

4.    Condimentos y complementos. Estos ayudan a realzar el sabor de los alimentos y aportan esa sazón particular de cada persona, que te permitirá impregnarle tu propio sello a la comida. Además, aportan durabilidad a los platillos y una carga de nutrientes. Dentro de tu selección puedes incluir sales, quesos como el Provolone, elotes, etc.

5.    La proteína. Por último, pero no menos importante se encuentra la selección de la proteína adecuada, esto dependerá del gusto de cada persona. Sin embargo, al tratarse de productos perecederos es importante adquirirlos en establecimientos que aseguren la calidad y frescura de las proteínas, ya que esto tendrá un impacto en el sabor, pero sobre todo en la salud. Si no sabes que corte elegir, puedes acercarte a los expertos de wildfork.com quienes han hecho una selección de los mejores cortes para que solo tengas que elegir el de tu preferencia. Adicionalmente, si tienes dudas de cuánta carne requieres para tu asado, puedes apoyarte en aplicaciones o “parrillometros” que te orientan sobre la cantidad adecuada de acuerdo con el número de invitados.

Y como recomendación extra de los expertos parrilleros no olvides que las bebidas son fundamentales en cualquier asado y permiten maridar los alimentos para realzar su sabor. Existen para todos los gustos y preferencias, pero hay cuatros básicos que no fallan: la cerveza, ya sea sola o en michelada cubana; el ponche de cítricos, el preferido de los más pequeños y de quienes no gustan del alcohol, es sencillo pero delicioso; un mojito de maracuyá es muy fresco, original y el maracuyá aporta beneficios al organismo; por último puedes optar por un vino, ya sea tinto o blanco.

Además, puedes complementar tu asado con consejos, recetas y tips de los profesionales en https://wildfork.mx/ y participar en la campaña para ganar 100 kg de carne, dónde la creatividad y la pasión por el deporte serán las estrellas, ya que Wild Fork regalará 100 kg de carne al mexicano que mejor logre plasmar en una frase como vivirá los partidos de México entre amigos y familia para consultar las bases visita: https://100kilos.wildfork.mx/

Sobre wildfork.mx

Fundada en 2017, Wild Fork (antes meatme), es una empresa especializada en la comercialización de proteínas de alta calidad, las cuales son procesadas mediante un sistema de congelamiento exclusivo que permite que los alimentos se mantengan frescos, conserven su sabor y su alta calidad. Cuenta con más de 400 productos que incluyen carne de res, pescados y mariscos, aves, cerdo, proteínas exóticas; salsas, especias; accesorios y platillos listos para calentarse. Tiene más de 30 tiendas físicas alrededor de la Ciudad de México, una tienda virtual con servicio a domicilio y una planta en Nuevo León.


Para mayor información, visita: https://wildfork.mx/

Kellogg crea alianza con SSupplement por la sustentabilidad del país

S Supplement y Kellogg se unen para crear la nueva línea de proteína en polvo Protein 90 proteína vegetal con trozos de cereal Zucaritas, sabor Vainilla y Chocolate.

●      S Supplement desarrolla suplementos de proteína plant base; base de chícharo y arroz con los aminoácidos necesarios para el cuerpo, con tan solo 1.3g de azúcar por porción.

Ciudad de México a 10 de noviembre 2022.- S Supplement y Kellogg se unen para crear Protein 90, suplemento alimenticio de origen vegetal, libre de lactosa y con trozos de cereal Zucaritas, para formar parte de una alimentación saludable y sostenible. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el año 2050 seremos 10 mil millones de habitantes y la demanda de alimentos crecerá un 70%.

En conferencia de prensa, Miguel Layún – Socio Fundador de S Supplement en México, junto con Eduardo Lemus – CMO de Kellogg México y Gerardo Bretón – CEO de S Supplement México, presentaron Protein 90 con cereal Zucaritas; nuevo suplemento alimenticio plant base, a base de chícharo y arroz, con la firme consigna de apoyar la sustentabilidad del planeta y proponer una alimentación más  sana.

Durante la conferencia, Miguel Layún mencionó: “como deportista y fundador de S Supplement en México, me siento comprometido a fomentar una alimentación saludable para los mexicanos y con bajo impacto ambiental. Con Protein 90 con cereal Zucaritas, logramos ofrecer hasta 21 gramos de proteína y 18 aminoácidos que son fundamentales para complementar tu alimentación”.

Al ser consultado sobre la estrategia de la empresa, Eduardo Lemos, CMO de Kellogg México señaló: “en Kellogg estamos convencidos de que una vida equilibrada requiere de una buena alimentación, ejercicio físico y balance entre cuerpo y mente. Siempre hemos usado la ciencia y la tecnología para promover y desarrollar un portafolio amplio de productos basado en la innovación. Nos caracterizamos por evolucionar para atender los gustos y preferencias de los consumidores y es así como queremos, orgullosamente, mostrar un producto generado por nuestros aliados e inspirado en dicha innovación.”

“Desarrollar nuevos productos plant-based libres de sellos, es un gran reto para la industria alimentaria. Sin embargo, es posible, ya que hoy S Supplement junto con Kellogg cuenta con tecnología, instalaciones y expertise, para hacerlo y convertirlo en una oportunidad en terreno mexicano”, comentó Gerardo Bretón, CEO de S Supplement.

A lo largo de dos años que lleva S Supplement en México, ha logrado consolidarse como una de las marcas de nutrición deportiva más fiables del mundo. Ya que cuenta con la certificación Informed Sport®, la cual garantiza que estos suplementos son de la más alta calidad; no contienen ninguna sustancia prohibida por la WADA.

Para obtener más información sobre la nueva Protein 90 con cereal Zucaritas entra a https://ssupplement.com/

Alimentos y comercio electrónico: Los mejores aliados para los nuevos emprendedores


La pandemia trajo consigo diferentes cambios en el estilo de vida de las personas, ya que al enfrentarse a un enemigo desconocido, desarrollaron una mayor conciencia acerca del cuidado de la salud y la importancia de una nutrición esencial de la mejor calidad. Para muchas de ellas, el comercio electrónico de alimentos se ha convertido en el mejor aliado para adquirir productos nutricionales, desde la comodidad de su hogar, permitiéndoles ahorrar tiempos y traslados, así como evitar aglomeraciones en tiendas físicas. Según cifras de Statista, en 2022, el 49% de los mexicanos ya adquiere productos y servicios a través de tiendas en línea, casi 10% más que en 2020. Alimentos a domicilio, una tendencia en los últimos años En el pasado, los productos favoritos de los mexicanos en sus compras por internet eran artículos de moda y productos electrónicos; sin embargo, el comercio electrónico de alimentos es el sector con mayor crecimiento en los últimos años. Según datos de la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO), el 72% de las personas que compra online, lo hace para adquirir comida a domicilio. Y según su más reciente estudio sobre Venta de Alimentos y Bebidas, se encontraron tendencias que demuestran el cambio de hábitos en los consumidores, donde destaca con más de 4M de menciones en internet, la intención por tener una alimentación más saludable. “Hoy más que nunca, las condiciones globales nos han demostrado la importancia de una buena alimentación y de adoptar un estilo de vida saludable, por ello, es igual de importante hacer más accesibles estas opciones a los clientes a través de plataformas online que brinden un servicio personalizado y la mejor experiencia de cliente”, comenta Daniel Chávez, Fundador & CEO de VIVRI, empresa Líder a nivel mundial que ofrece productos de Nutrición Esencial en Estados Unidos, México, Perú, Colombia, Costa Rica, Panamá y Puerto Rico. La oportunidad para emprender un negocio online El comercio online del sector de alimentos y bebidas se realiza principalmente a través de sitios de supermercados con presencia física o aplicaciones de entrega a domicilio; sin embargo, las ventas a través de redes sociales han representado una importante área de oportunidad para los pequeños emprendedores, ya que en 2021, el 42% de las compras online se realizaron en estas plataformas; además, el 98% de los compradores confirma haber realizado alguna vez compras a través de su celular1. Este momento clave ha sido identificado por VIVRI, que brinda oportunidades a quienes buscan generar una fuente de ingreso extra o emprender un negocio rentable, accesible y con un crecimiento exponencial, vendiendo productos directamente a los consumidores a través de tiendas online. “En VIVRI buscamos impulsar el emprendimiento a través de nuestros LIV’s (Líderes Independientes VIVRI), ya que ofrecemos la posibilidad de crear una tienda en línea personalizada para cada LIV, con la cual pueden generar un ingreso extra sin descuidar otros aspectos de su vida como la familia o su empleo, porque no se trata solo de vender un producto, sino de promover un estilo de vida saludable, ayudando a las personas a lograr la mejor versión de sí mismas”, agregó Daniel Chávez. Cada Líder Independiente promueve su tienda online a través de sus redes sociales, compartiendo diferentes productos de nutrición esencial entre sus círculos de familiares, amigos y seguidores. Al compartir información de los productos directamente, se agrega el factor de “Confianza” y “Familiaridad”, dos atributos importantes para los compradores online, ya que, según la AMVO, el contar con más información acerca del producto y de quien lo comparte, es muy importante para el 43% de los consumidores. La importancia del emprendimiento como camino hacia el crecimiento Los beneficios y la importancia de emprender un negocio propio van más allá del crecimiento económico, también representan una oportunidad para crecer en el ámbito personal. “En VIVRI, nos apasiona servir a los demás, siempre buscando un ganar-ganar para cada miembro de nuestra comunidad y para la sociedad. Por ello, atraemos LIVs que no solo son brillantes, sino que tienen un gran corazón y un enorme compromiso con tener un impacto positivo en el mundo. Esto lo logramos brindando los mejores productos y la mejor oportunidad económica, con herramientas y estrategias probadas y comprobadas”, comenta Daniel Chávez, y añade: “nuestro reciente evento VIVRI Palooza ha sido muestra de ello”. VIVRI Palooza consiste en un día de capacitación sobre negocios. En 2022, contó con la asistencia de miles de miembros destacados de la Comunidad LIV, provenientes de 7 países del continente americano; así como destacados ejecutivos, como Daniel Chávez, Fundador & CEO VIVRI, Luis de la Torre, Presidente Ejecutivo VIVRI; Valeria Pineda, Presidente de Machē; y más de 20 miembros destacados de la Comunidad VIVRI, quienes compartieron sus testimonios de cambio de vida a través del modelo de negocio de la marca. También contó con invitados especiales que presentaron conferencias enfocadas en crecimiento personal y profesional; entre ellos, el conductor de televisión y conferencista internacional, Marco Antonio Regil; el atleta olímpico, Rubén González; el autor bestseller, Carlos Cuauhtémoc Sánchez; el speaker internacional WOBI, Jesús Cochegrus; y la comediante internacional de stand-up, Sofía Niño de Rivera. De esta forma, VIVRI brinda una capacitación continua a sus distribuidores independientes, lo que les permite potencializar sus resultados, formar y coordinar equipos de trabajo; así como convertirse en inspiración para otras personas que buscan la independencia económica y conocer cómo emprender un negocio online. El siguiente gran evento de la marca es VIVRI Explore Las Vegas 2023, que se realizará del 15 al 18 de mayo, en Estados Unidos, en el Michael Jackson One Theater. 

Seguridad, certeza y confianza al comprar en línea durante El Buen Fin

Ciudad de México a 10 de noviembre de 2022.- Se acerca El Buen Fin, y con él, la oportunidad de adquirir productos y servicios con las promociones y precios especiales que se ofrecen durante esta temporada en México.

Si bien, El Buen Fin representa una oportunidad significativa de compra para quienes lo esperan a lo largo del año, también lo es para quienes prefieren realizar sus transacciones en línea.

Ahorrar tiempo y traslado a tiendas físicas, evitar largas filas, así como una mayor disponibilidad de productos, que los que se encuentran en almacén, son sólo algunos beneficios que ofrecen las compras de forma digital.

El incremento en el uso de tecnología y la web para realizar transacciones en línea crece día con día, tanto que, de acuerdo con las estadísticas presentadas por la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO) durante El Buen Fin 2021, siete de cada 10 compradores adquirieron sus artículos combinando canales físicos y digitales, además, las compras en línea alcanzaron $31.7 mil millones de pesos (16.5% de las ventas totales de El Buen Fin 2021)1.

De acuerdo con la información de la AMVO, durante El Buen Fin 2021, que duró sólo siete días, a diferencia de años anteriores en los que se mantuvo por dos semanas, 4 de cada 10 mexicanos prefirieron no salir de casa y disfrutar del acceso directo desde su dispositivo móvil para comprar todo lo que deseaban, generando alrededor de 30 millones de operaciones en línea2.

Desde la implementación de El Buen Fin en 2011, la importancia de contar con opciones crediticias como tarjetas de crédito, se ha vuelto una necesidad para la población mexicana. Gracias a los planes de pago a plazos o meses sin intereses, las compras realizadas con tarjetas de crédito va en aumento cada año, tan sólo durante El Buen Fin 2021, 55% de los compradores realizó sus compras a través de este método de pago3.

Sin embargo, el aumento en el uso de tarjetas de crédito también ha generado un incremento en la cantidad de fraudes que se cometen en nuestro país, debido sobre todo, a la poca seguridad con la que cuentan una cantidad significativa de sitios web.

Sumado a lo anterior, durante El Buen Fin suelen presentarse incidencias de compra en las que los usuarios experimentan fallas que les impiden concretar sus compras, o bien, se enfrentan a poca aceptación de su banca, que por lo general se satura en temporadas como esta.

Durante El Buen Fin 2021 las compras realizadas en línea presentaron un 20% de usuarios que no pudieron concretar sus compras y, al menos 15% de los compradores, tuvieron problemas en los sitios donde compraban o no estaban disponibles al momento de realizar las transacciones.

En este contexto, con su llegada a México, DEUNA ofrece la solución a los tres retos más importantes que enfrenta actualmente el comercio en línea: conversión de clientes, aceptación de pagos y reducción de fraude.

“En cualquier época del año el 80% de los carritos de compra son abandonados antes de finalizar la transacción de venta, debido a procesos largos y confusos, ¿puedes imaginar lo que sucede durante El Buen Fin? Las fallas simplemente aumentan y generan poca satisfacción para la sociedad que espera este momento para poder realizar sus compras online”, compartió Roberto Kafati, CEO y cofundador de DEUNA.

El directivo enfatizó que en México las transacciones en línea se han convertido en la forma más común de compra, sobre todo para la generación que nació a la par del internet y que ve el uso de la web como parte de su vida.

“No obstante, a este intensivo uso de los servicios del e-commerce en México y a la facilidad de acceder a nuestras tiendas favoritas en línea, México es el país con más riesgo de fraude en las ventas online con un tasa del 72% anual, por lo que se vuelve una necesidad contar con un servicio que revolucione las compras en canales digitales, dando protección y seguridad para los usuarios”, mencionó José María Serrano, CRO y cofundador de DEUNA.

Serrano destacó además, que a través de su Software as a Service, DEUNA integra en un solo producto tres grandes innovaciones: el One-Click Checkout, que ofrece una experiencia única de compra para pagar en un solo paso; un orquestador, que integra a los principales medios de pago (aumentando la aceptación de compras de forma considerable); y, un motor antifraude diseñado específicamente para el e-commerce.

A pocos días de que inicie El Buen Fin 2022, las empresas que buscan ofrecer el mejor servicio a sus usuarios, deben contar con un servicio que los respalde y dé certeza y seguridad en beneficio de la sociedad, promoviendo al mismo tiempo un aumento significativo de sus ventas en línea, así como brindar una experiencia única de compra a sus clientes.

Seguridad, certeza y confianza al comprar en línea durante El Buen Fin

Ciudad de México a 10 de noviembre de 2022.- Se acerca El Buen Fin, y con él, la oportunidad de adquirir productos y servicios con las promociones y precios especiales que se ofrecen durante esta temporada en México.

Si bien, El Buen Fin representa una oportunidad significativa de compra para quienes lo esperan a lo largo del año, también lo es para quienes prefieren  realizar sus transacciones en línea.

Ahorrar tiempo y traslado a tiendas físicas, evitar largas filas, así como una mayor disponibilidad de productos, que los que se encuentran en almacén, son sólo algunos beneficios que ofrecen las compras de forma digital.

El incremento en el uso de tecnología y la web para realizar transacciones en línea crece día con día, tanto que, de acuerdo con las estadísticas presentadas por la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO) durante El Buen Fin 2021, siete de cada 10 compradores adquirieron sus artículos combinando canales físicos y digitales, además, las compras en línea alcanzaron $31.7 mil millones de pesos (16.5% de las ventas totales de El Buen Fin 2021)1.

De acuerdo con la información de la AMVO, durante El Buen Fin 2021, que duró sólo siete días, a diferencia de años anteriores en los que se mantuvo por dos semanas, 4 de cada 10 mexicanos prefirieron no salir de casa y disfrutar del acceso directo desde su dispositivo móvil para comprar todo lo que deseaban, generando alrededor de 30 millones de operaciones en línea2.

Desde la implementación de El Buen Fin en 2011, la importancia de contar con opciones crediticias como tarjetas de crédito, se ha vuelto una necesidad para la población mexicana. Gracias a los planes de pago a plazos o meses sin intereses, las compras realizadas con tarjetas de crédito va en aumento cada año, tan sólo durante El Buen Fin 2021, 55% de los compradores realizó sus compras a través de este método de pago3.

Sin embargo, el aumento en el uso de tarjetas de crédito también ha generado un incremento en la cantidad de fraudes que se cometen en nuestro país, debido sobre todo, a la poca seguridad con la que cuentan una cantidad significativa de sitios web.

Sumado a lo anterior, durante El Buen Fin suelen presentarse incidencias de compra en las que los usuarios experimentan fallas que les impiden concretar sus compras, o bien, se enfrentan a poca aceptación de su banca, que por lo general se satura en temporadas como esta.

Durante El Buen Fin 2021 las compras realizadas en línea presentaron un 20% de usuarios que no pudieron concretar sus compras y, al menos 15% de los compradores, tuvieron problemas en los sitios donde compraban o no estaban disponibles al momento de realizar las transacciones.

En este contexto, con su llegada a México, DEUNA ofrece la solución a los tres retos más importantes que enfrenta actualmente el comercio en línea: conversión de clientes, aceptación de pagos y reducción de fraude.

“En cualquier época del año el 80% de los carritos de compra son abandonados antes de finalizar la transacción de venta, debido a procesos largos y confusos, ¿puedes imaginar lo que sucede durante El Buen Fin? Las fallas simplemente aumentan y generan poca satisfacción para la sociedad que espera este momento para poder realizar sus compras online”, compartió Roberto Kafati, CEO y cofundador de DEUNA.

El directivo enfatizó que en México las transacciones en línea se han convertido en la forma más común de compra, sobre todo para la generación que nació a la par del internet y que ve el uso de la web como parte de su vida.

“No obstante, a este intensivo uso de los servicios del e-commerce en México y a la facilidad de acceder a nuestras tiendas favoritas en línea, México es el país con más riesgo de fraude en las ventas online con un tasa del 72% anual, por lo que se vuelve una necesidad contar con un servicio que revolucione las compras en canales digitales, dando protección y seguridad para los usuarios”, mencionó José María Serrano, CRO y cofundador de DEUNA.

Serrano destacó además, que a través de su Software as a Service, DEUNA integra en un solo producto tres grandes innovaciones: el One-Click Checkout, que ofrece una experiencia única de compra para pagar en un solo paso; un orquestador, que integra a los principales medios de pago (aumentando la aceptación de compras de forma considerable); y, un motor antifraude diseñado específicamente para el e-commerce.

A pocos días de que inicie El Buen Fin 2022, las empresas que buscan ofrecer el mejor servicio a sus usuarios, deben contar con un servicio que los respalde y dé certeza y seguridad en beneficio de la sociedad, promoviendo al mismo tiempo un aumento significativo de sus ventas en línea, así como brindar una experiencia única de compra a sus clientes.

Bosque Real abre sus puertas para bazar con causa, Fundación AL

Ciudad de México a noviembre de 2022. El Bazar en PRO de la Fundación Alberto Salame “Fundación AL”  tiene como propósito ser el sembradío de buenas acciones, el lugar sede del bazar es Casa Club de Bosque Real los días 8,9 y 10 de noviembre de 2022, donde más de 100 marcas exponen sus productos las cuales reúnen y apoyan a artesanos mexicanos, a pequeñas y medianas empresas para convertirse en una cadena de ayuda.

Estoy agradecida por todo, el ambiente que hay, incluso gente que no conocíamos se acercaron, llegaron al evento y están aquí ayudando de corazón, los recibimos con mucho gusto y agradecimos por estar aquí en el evento”  palabras de Deborah Salame, Presidenta de Fundación AL. Esta fundación es en honor a mi hijo, “AL” viene de Alberto, así es como le gustaba que le llamaran, por eso lleva su nombre, sin duda era una persona a la que le gustaba ayudar a la gente más vulnerable de México y él me dejó este legado”.

En Fundación AL, tienen varias campañas a lo largo del año como: llevar juguetes en temporada de Día de Reyes, reunir útiles escolares para el Regreso a clases que es una ayuda para los niños y para la economía de las familias y en temporada decembrina la colecta de cobijas para gente vulnerable; Debbie Salame nos comenta que le gusta reunir la ayuda y dependiendo al número que se logre; buscan una comunidad con ese número de residentes para que toda la gente pueda tener esa ayuda. 

Durante la inauguración de este 4to. bazar con causa, celebridades como Blue Demon Jr. hijo de una gran leyenda de la lucha libre, el Charro González embajador de la cultura mexicana en lugares internacionales, Nacho Ambriz Director Técnico del Toluca, Adry Jiménez Clavadista de Altura Olímpica, Ismael Encinas Pro Amateur golf, Paola López Futbolista Profesional y Julio González Portero de Pumas se dieron asistencia con el propósito de crear conciencia acerca de la importancia y disciplina  para llevar  una vida sana. Estas celebridades interactuaron con los asistentes desde los más pequeños hasta los más grandes para llevar este mensaje de apoyo.

La flota de XCIENT de celdas de combustible acumula 5 millones de kilómetros, lo que refuerza el liderazgo en hidrógeno de Hyunda

  • XCIENT Fuel Cell será el primer camión de pila de combustible de servicio pesado en el mundo en lograr 5 millones de kilómetros de conducción acumulada en la operación real del cliente.
  • Un total de 47 camiones comerciales propulsados ​​por hidrógeno están en funcionamiento en 23 empresas suizas en los campos de logística, distribución y cumplimiento de supermercados.
  • Hyundai aprovechará los conocimientos de diversas asociaciones público-privadas para impulsar aún más el logro de la neutralidad de carbono de vehículos comerciales.

Ciudad de México, 10 de noviembre de 2022.- Hyundai Motor Company anunció que su flota de camiones pesados ​​XCIENT Fuel Cell en Suiza ha acumulado más de 5 millones de kilómetros en dos años. A partir de 2020, la empresa exportó 47 unidades de camiones comerciales de cero emisiones que funcionan con hidrógeno a 23 empresas suizas, que los utilizan para logística, distribución y cumplimiento de supermercados.

“XCIENT Fuel Cell es el primer camión de celda de combustible de servicio pesado del mundo en lograr 5 millones de kilómetros de conducción acumulada en operaciones de clientes de la vida real”, dijo Mark Freymueller, vicepresidente senior y director de Innovación Comercial de Vehículos Comerciales en Hyundai Motor Company. “La experiencia que hemos ganado y logrado en Suiza proporcionarán buenos conocimientos a muchos países que se están preparando para la transición a una sociedad de hidrógeno sostenible. Sobre la base de este historial de operación exitosa en Suiza, expandiremos este negocio en toda Europa”.

En 2019, Hyundai Motor estableció Hyundai Hydrogen Mobility (HHM) en asociación con la empresa suiza H2 Energy, que se asoció con H2 Mobility Switzerland Association, un constructor de redes de combustible de hidrógeno y cliente de XCIENT, la empresa de producción de hidrógeno verde Hydrospider. Hyundai Motor está desempeñando un papel crucial en la creación de un ecosistema de camiones pesados ​​de celdas de combustible de hidrógeno verde y libre de emisiones donde el suministro de vehículos, el combustible y la producción de hidrógeno verde están conectados orgánicamente.

XCIENT Fuel Cell está equipado con un sistema de celdas de combustible de hidrógeno de 180 kW con dos pilas de celdas de combustible de 90 kW. La durabilidad del sistema y la eficiencia general del combustible del vehículo se adaptan a las demandas de los clientes de flotas comerciales. El motor eléctrico de 350 kW con un par máximo de 2,237 Nm permite un rendimiento de conducción dinámico. Sus siete grandes tanques de hidrógeno ofrecen una capacidad de almacenamiento combinada de alrededor de 31 kg de combustible, mientras que un conjunto de tres baterías de 72 kWh respalda el rendimiento. El campo de prácticas es de más de 400 km por carga en condiciones reales. Repostar un tanque lleno de hidrógeno toma alrededor de 8 a 20 minutos, dependiendo de la temperatura ambiente.

Los camiones XCIENT Fuel Cell se operan en varios campos, incluida la logística, la fabricación y el cumplimiento minorista en varios mercados clave, lo que demuestra el liderazgo de Hyundai Motor en tecnología de celdas de combustible. En agosto de 2022, Hyundai Motor anunció su entrada exitosa en Alemania con siete compañías locales que planean implementar camiones XCIENT Fuel Cell en el servicio de flota con la financiación del gobierno alemán para una iniciativa de vehículos comerciales ecológicos. Recientemente, Hyundai Motor obtuvo la financiación de las Subvenciones Específicas Airshed (TAG) 2021 de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA) para implementar más camiones XCIENT Fuel Cell en California, además de 30 camiones que se implementarán en el proyecto NorCal Zero a partir de su operación en el Puerto de Oakland a mediados del próximo año.

Hyundai Motor aprovechará los conocimientos de estas asociaciones público-privadas para impulsar aún más la neutralización de carbono de los vehículos comerciales a través del avance de la tecnología eléctrica de celdas de combustible de hidrógeno.

Lenovo anuncia la nueva ThinkPad X13s con tecnología de la plataforma computacional Snapdragon 8cx Gen 3 como parte del 30º aniversario de Think

Lenovo anuncia la nueva ThinkPad X13s con tecnología de la plataforma computacional Snapdragon 8cx Gen 3 como parte del 30º aniversario de Think

ThinkPad X13s es la primera computadora portátil del mundo equipada con la plataforma computacional Snapdragon 8cx Gen 3

Ciudad de México, 11 de noviembre de 2022 – Este año, ThinkPad celebra 30 años transformando el mundo de la informática. A lo largo de los años los productos Think se han convertido en sinónimo de innovación, siendo uno de los pilares fundamentales que refleja el compromiso de Lenovo con los usuarios. Con eso en mente, Lenovo anuncia una expansión de su portafolio con la nueva ThinkPad X13s, que se convierte en la primera computadora portátil ThinkPad del mundo equipada con la plataforma informática Snapdragon® 8cx Gen 3, lo que presenta una categoría completamente nueva de grado empresarial.

Esta ThinkPad está diseñada para satisfacer las demandas de los usuarios en cuanto a conectividad, duración de la batería y capacidad de administración segura, brindando una productividad de trabajo híbrida como nunca antes. Al ofrecer un rendimiento extraordinario, las mejores experiencias de un teléfono inteligente y una duración de la batería de hasta 28 horas, Lenovo y Qualcomm Technologies realmente están redefiniendo la experiencia de una PC siempre encendida y siempre conectada.

Snapdragon 8cx Gen 3 permite que esta ThinkPad funcione sin ventilador y, por lo tanto, con un diseño ultradelgado y ultraligero, ofreciendo el siguiente nivel de experiencias de PCs silenciosas sin sobrecalentamiento.

Además, está equipada con protección avanzada contra amenazas de hardware y software a través de la plataforma de seguridad de extremo a extremo ThinkShield, y la plataforma Snapdragon 8cx Gen 3 integra el arranque seguro en capas y la arquitectura Microsoft Pluton implementada en la unidad de procesamiento seguro de Qualcomm® para la protección del chip a la nube de la identidad del usuario, datos y aplicaciones en PC con Windows 11 que cumplan con el estándar de PC de núcleo seguro. Esta combinación está diseñada para mantener seguros a los datos, empleados y empresas. La tecnología de visión por computadora permite una presencia humana superior y detección de la mirada (HPD) con reconocimiento específico del usuario, incluso cuando el usuario tiene una máscara, un nuevo corte de cabello o utiliza anteojos. Además, con TPM integrado y Windows 11 Secured Core, este dispositivo garantiza la seguridad desde todos los ángulos.

Hablando de productividad, Lenovo, Qualcomm Technologies y Microsoft colaboran continuamente para respaldar la optimización de aplicaciones para las plataformas informáticas Snapdragon. Los recursos como el programa Microsoft App Assure para Windows en Snapdragon admiten compatibilidad nativa y experiencias mejoradas de aplicaciones críticas para el negocio como Microsoft 365, Zoom™, Sophos™ y muchas más, críticas para la productividad y la colaboración, la seguridad de datos y dispositivos, acceso de confianza cero a la red (ZTNA) y las necesidades de virtualización de muchos clientes empresariales. Este trabajo ayuda a que la ThinkPad X13s sea una gran opción para los usuarios que apuestan por la movilidad y el trabajo remoto sin perder rendimiento.

Para respaldar el pilar de la conciencia ambiental de Lenovo, ThinkPad X13s está construida con un 90 % de magnesio reciclado, un 97% de plástico reciclado PCC en la carcasa del altavoz, un 30 % de plástico PCC reciclado en el adaptador estándar de 65 vatios y un 30% de plástico reciclado PCC en la carcasa de la batería de 49,5 Wh. ThinkPad X13s se envía en un embalaje 90% reciclado y sostenible, todo esto con el objetivo de lograr cero emisiones de CO2 para el año 2050.

“La historia de ThinkPad es larga y llena de grandes momentos, ha sido sinónimo de calidad y rendimiento, y una larga tradición de innovación para Lenovo. En el marco de los 30 años estamos muy orgullosos de anunciar la ThinkPad X13s, una PC siempre conectada que estamos seguros revolucionará el cómputo empresarial. Combinado con el rendimiento y la eficiencia innovadores de las plataformas informáticas Snapdragon, nuestra pasión por siempre mejorar las experiencias de los usuarios, seguimos siendo el motor detrás de las nuevas generaciones de los dispositivos más innovadores”, mencionó Marco Jiménez, GM & ED de Lenovo México.

“Nos complace ser parte del 30 aniversario de la revolucionaria marca Think con el lanzamiento en México de la ThinkPad X13s. La plataforma computacional Snapdragon 8cx Gen 3 proporciona a los usuarios finales el mejor dispositivo empresarial de su clase que ofrece una eficiencia extrema en un factor de forma premium ultradelgado y sin ventilador, experiencias siempre activas y siempre conectadas, hasta una duración de la batería de varios días, y el rendimiento extremo en medio de grandes cargas de trabajo equivalen a la experiencia que merecen los usuarios móviles de hoy. Esta plataforma permite lo mejor de la experiencia de los teléfonos inteligentes con la potencia y el rendimiento de una computadora portátil premium que tiene soporte completo de hipervisor y criptoseguridad mejorada”, dijo Raúl León, Director, Business Development, QUALCOMM International, Inc.

Por 3er año consecutivo, Grupo Herdez y Nutrisa impulsan a emprendedoras

  • Con esta generación suman 33 emprendedoras becadas por Grupo Herdez y Nutrisa en un programa de capacitación impartido por Victoria147.
  • A través de Semillero Nutrisa, estos negocios incrementan hasta en 22% su crecimiento.
  • Con esta iniciativa, Grupo Herdez reitera su compromiso con la equidad de género y el cumplimiento del ODS 5, Igualdad de Género, de la Agenda 2030 de la ONU.

Ciudad de México, a 03 de noviembre de 2022. Por tercer año consecutivo, a través de Semillero Nutrisa, Grupo Herdez y Nutrisa impulsan la igualdad de oportunidades a mujeres emprendedoras en México. En alianza con la academia de negocios para mujeres Victoria147, desde 2020, este programa ha becado a 33 emprendedoras en un programa de capacitación para el crecimiento sostenido de sus empresas.

De acuerdo con datos de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México (Canacope), ocho de cada 10 emprendedoras echan a andar su microempresa sin una capacitación previa.

Claudia Reyes, Subdirectora de Mercadotecnia de Impulso en Grupo Herdez señaló, “con este programa las participantes adquieren herramientas para tener acceso a mercados más amplios, capacitándose en temas clave como finanzas, experiencia del cliente, legal, fiscal, cadena de suministro y capital humano. De esta manera aseguran la permanencia de su negocio, generan empleos de calidad y benefician a otras mujeres en su cadena de valor”. 

Las 24 emprendedoras de las generaciones previas reconocieron al finalizar el programa que su confianza en el sector empresarial aumentó 16% y la satisfacción con su rol en la empresa aumentó alrededor de 5.8%. Además, aseguraron que sus ventas mensuales aumentaron 21% y su proyección de crecimiento 22% gracias a las herramientas de este programa.

Con esta iniciativa, Grupo Herdez y Nutrisa refuerzan su compromiso con la equidad de género para que las mexicanas tengan acceso a mejores oportunidades para fortalecer sus negocios y, de esta manera, impulsar su independencia y éxito económico.

“En Grupo Herdez creemos en el desarrollo y el crecimiento de las PyMES a lo largo de nuestra cadena de valor. Al mismo tiempo, nos interesa generar igualdad de oportunidades y es por ello que buscamos que este programa beneficie a mujeres líderes de sus negocios. De esta manera, avanzamos en los compromisos que adquirimos con el alcance de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas,” comentó Andrea Amozurrutia, Directora de Finanzas y Sostenibilidad de Grupo Herdez.

En 2020, Semillero Nutrisa fue reconocida como una “práctica excepcional” por el Consejo de la Comunicación y el Instituto para el Fomento a la Calidad, por su respuesta ágil y contribución a la reactivación económica durante la crisis sanitaria de COVID-19.         

Este programa de Grupo Herdez forma parte del pilar de Personas dentro de su estrategia de sostenibilidad. Asimismo, contribuye directamente al Objetivo de Desarrollo Sostenible número 5, Igualdad de Género.      

En esta tercera generación se busca ampliar el impacto y difusión de Semillero Nutrisa a través de distintos espacios de capacitación, cuyo objetivo es preparar y acercar a más mujeres al mundo del retail desde la experiencia, conocimiento y posicionamiento de Grupo Herdez y Nutrisa.

De igual forma, se dará continuidad y difusión al trabajo que se ha realizado en conjunto en materia de igualdad de género, el cual ha tenido un impacto positivo en el sector, y en los emprendimientos liderados por mujeres en México.

Grupo Herdez trabaja por promover la equidad dentro y fuera de la compañía. Actualmente cuenta con una plantilla diversa, con una representación de 22% de mujeres en el Consejo de Administración y 15% en el Comité Directivo. Además, cuenta con salas de lactancia en el 66% de sus localidades.

Sam’s Club inició El Fin Irresistible con la apertura de medianoche en más de 140 clubes

Sam’s Club, donde lo especial se vuelve irresistible, inició su cuarta edición de El Fin Irresistible con la apertura de medianoche en más de 140 clubes en todo el país con el objetivo de estar más cerca de sus socios y brindarles una experiencia de compra única.

Esta icónica actividad se complementó con activaciones que calientan el ánimo mundialista, como freestyle en dominadas y concursos para ganar balones, hieleras, entre otros regalos. Desde el 11 y hasta el 23 de noviembre los socios de Sam’s Club podrán preparase para el evento deportivo más esperado del año, ya que encontrarán precios irresistibles en categorías como tecnología, electrónicos, línea blanca, comestibles y abarrotes, entre otras.

En esta edición de El Fin Irresistible, los socios PLUS gozarán de beneficios especiales como el 2% de recompensa en sus compras e instalación gratis de los electrónicos que compren en esta temporada. Además, todas las membresías contarán con envíos a domicilio gratis y promociones bancarias con tarjetas de crédito participantes de hasta 18 meses sin intereses con cuatro meses de bonificación.

El Fin Irresistible de Sam’s Club podrá vivirse de forma omnicanal, es decir, los socios encontrarán los precios irresistibles en los clubes físicos, en el sitio web www.sams.com.mx y en la aplicación móvil.

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