Categoría: Negocios

Ciudad de México, julio 2022. Los diamantes siempre han sido y serán los mejores amigos de una chica, justo como decía Marilyn Monroe, pero en la actualidad las chicas han generado cierta conciencia hacía el daño que la extracción de diamantes le trae tanto al planeta como a la sociedad.

Es por ello que la industria de los diamantes creados ha recibido más foco de atención recientemente, con lo que ha crecido y se pronostica que siga siendo una excelente opción a la hora de buscar diamantes e incluso gemas creadas. Es por ello que Bornmine, la primera joyería de diamantes creados y certificados en México, 100% Eco-Friendly, te quiere compartir todos los beneficios

Sin minas. Los diamantes cultivados en laboratorio son una elección responsable dado que no se requiere de minería. Menos agua. Se necesita un promedio de 126 galones de agua para extraer un quilate de las minas. Los diamantes cultivados en laboratorio solo requieren 18 galones de agua por quilate.

Belleza y calidad. Los diamantes cultivados en laboratorio tienen las mismas propiedades físicas, químicas y ópticas que los diamantes extraídos de minas.

Precios más justos. Los diamantes cultivados en laboratorio ofrecen un mejor precio. Son más accesibles que los diamantes naturales del mismo tamaño y calidad. Variedad de colores. Se pueden crear colores que rara vez se encuentran en la naturaleza, lo que hace que las piezas únicas y codiciadas sean más accesibles.

Recuerda que para adquirir una pieza y saber más de Bornmine agenda tu cita personalizada digital o presencial con uno de sus expertos que te ayudará a resolver cualquier duda que tengas en el proceso y te guiará para elegir la pieza perfecta. Síguelos en: Instragram: /bornminediamonds Página web: www.bornmine.com

México D.F. a 13 de julio 2022.- No se necesita una fecha o temporada del año especial para disfrutar de cócteles burbujeantes, deliciosos y divertidos. Una noche romántica, un encuentro con amigos, o cualquier momento es ideal para sorprender a tus invitados, a tu pareja, o para simplemente darte un gusto.

Por ello, S.Pellegrino, el agua gastronómica por excelencia, recientemente presentó SanpellegrinoMixers, una nueva gama premium de bebidas burbujeantes elaboradas con ingredientes refinados como extractos de quinina, roble, madera de quasia, cáscara de cítricos y una mezcla de jengibre, para elevar la experiencia de cualquier cóctel.

Con sabores agridulces, nítidos y equilibrados, las nuevas Sanpellegrino Mixers están listas para mezclar en tus cócteles favoritos con tres deliciosas presentaciones: Tonica Oakwood, Tonica Citrus y Ginger Beer.

Además, gracias a sus ingredientes refinados y aromas vibrantes obtendrás un delicioso cóctel burbujeante, así que te compartimos tres exquisitas recetas para que compruebes como el sabor de tus cócteles favoritos se transforma gracias a la esencia de Sanpellegrino Mixers.

SANPELLEGRINO CITRUS FIZZ

¡Un cóctel fabulosamente fresco!

INGREDIENTES:

–       100ml de Sanpellegrino Tónica Cítrica

–       40ml de ginebra de endrinas

–       20ml de jugo de limón fresco

–       20ml de jarabe simple

–       1 cereza

–       Limón rallado

MODO DE PREPARACIÓN:

1.    Agrega la ginebra de endrinas, el jugo de limón y el jarabe simple en un shaker y agita fuertemente.

2.    En un vaso highball agrega hielos, cuela la mezcla y añade Sanpellegrino Tonica Citrus para completar el coctel.

3.    Para decorar, agrega una cereza y ralladura de limón después de exprimir sus aceites esenciales directamente en la bebida. ¡A disfrutar!

MULA SANPELLEGRINO

Un cóctel fresco y especiado, perfecto para los amantes de los sabores intensos.

INGREDIENTES:

–       100ml de Sanpellegrino Ginger Beer

–       50ml de licor de flor de saúco

–       20ml de jugo de limón fresco

–       1 rodaja de lima

–       Hojas de menta

PREPARACIÓN:

1.    En una taza de cobre, agrega mucho hielo y vierte el licor de flor de saúco y el jugo de lima.

2.    Llena la taza con Sanpellegrino Ginger Beer y remueve.

3.    Decora con hojas de menta y una rueda de lima.

SANPELLEGRINO WOOD COLLINS

Un coctel tentador, con el distintivo sabor a madera.

INGREDIENTES:

–       100ml de Sanpellegrino Tónica Roble

–       50ml de ginebra

–       20ml de jarabe simple

–       30ml de jugo de limón fresco

–       2 chorritos de amargo de angostura

–       1 rodaja de limón

–       1 tallo de menta

PREPARACIÓN

1.    En un vaso highball, vierte la ginebra junto con el jarabe simple y el jugo de limón y revuelve.

2.    Llena el vaso con hielo y añade Sanpellegrino Tonica Oakwood.

3.    Gotea el amargo de angostura en la parte superior y decora el cóctel colocando una rodaja de lima cerca del borde del vaso.

4.    Por último, corta un tallo de menta, sacúdelo contra el vaso y añádelo junto al limón.

Las devastadoras consecuencias sanitarias, económicas y sociales de la pandemia de COVID-19 han unido investigadores de todo el mundo en sus esfuerzos por desarrollar vacunas efectivas contra el virus. Se desarrollaron varias vacunas, incluyendo tres inactivadas, dos mRNA, dos versiones de vacunas vectorizadas con adenovirus; las cuales obtuvieron las aprobaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para su uso de emergencia.

A pesar de estos avances, estudios demostraron que si bien las vacunas proporcionan protección contra el COVID-19 severo, se presenta también una baja de anticuerpos y una disminución en la protección de la vacuna contra enfermedades sintomáticas leves a moderadas; o bien que su protección podría ser comprometida por nuevas variantes del virus, capaces de escapar de las respuestas inmunitarias inducidas por la vacuna, destacando la necesidad de una dosis de refuerzo.

En este contexto, CanSino Biologics Inc. (“CanSinoBIO”) (SSE: 688185, HKEX: 06185) se encuentra desarrollando una vacuna Ad5-nCoV en aerosol administrada por vía oral que codifica la proteína del SARS-CoV-2, al igual que lo hace la vacuna intramuscular. En un reciente ensayo de fase 1, esta vacuna inhalable denominada Convidecia fue bien tolerada y provocó respuestas significativas de anticuerpos séricos después de una dosis de inyección intramuscular de Ad5-nCoV.

El objetivo del estudio – abierto y controlado – fue evaluar la seguridad y la inmunidad genética de un refuerzo heterólogo de Ad5-nCoV por una vía oral, en aerosol, en adultos chinos de 18 años o más que ya habían completado la serie de inmunización preliminar con dos dosis de una vacuna inactivada.

En general, los resultados confirmaron que una vacunación de refuerzo induce una respuesta sustancial de anticuerpos neutralizantes séricos contra el SARS-CoV-2 en adultos que han recibido dos dosis de vacunas inactivadas. A su vez, las pruebas sugieren que una inmunización de refuerzo heteróloga con Ad5-nCoV en aerosol es segura y altamente inmunogénica, ya que la inhalación de Ad5-nCoV aerosolizado a 0,1 mL o 0,2 mL provoca respuestas de anticuerpos en suero mucho más fuertes y sustancialmente más altos que los requeridos, demostrando un 50% de eficacia de la vacuna contra el SARS-CoV-2 sintomático.

Varios estudios ya han demostrado que los regímenes de refuerzos heterólogos con vacunas COVID-19 de diferentes plataformas podrían ser más eficaces que dos dosis de una vacuna de plataforma única. En esta línea, los resultados del ensayo desarrollado por CanSino BIO no sólo muestra que un refuerzo heterólogo con Ad5-nCoV en aerosol en los vacunados previamente con dos dosis de vacunas inactivadas podría inducir anticuerpos más fuertes que una tercera dosis de otra inactivada, sino que también se dan respuestas inmunológicas más fuertes que las conseguidas por inyecciones intramusculares de Ad5-nCOV.

Asimismo, evidencias destacan que la vacuna inhalante sería más efectiva que la nasal, dado que con una menor dosis de medicación se genera una mayor cantidad de anticuerpos debido a que accede de manera más directa al tracto respiratorio.

Las respuestas impulsadas por el aerosol heterólogo Ad5-nCoV en este estudio también mostraron una alta capacidad de neutralización a la variante Delta del SARS-CoV-2, aproximadamente tres veces más alto que el estándar internacional de la OMS.

Por lo tanto, estos resultados sugieren que la inhalación oral podría aumentar la inmunogenicidad. En comparación con las vacunas intramusculares, la mucosa de las vías respiratorias IgA provocada por la vacuna y células B y T de memoria residentes en la mucosa respiratoria proporcionan una barrera eficaz para infección en esos sitios.

Una mayor inmunidad celular es otra ventaja importante de las respuestas inmunitarias inducidas por aerosoles Ad5-nCoV en comparación con las vacunas inactivadas, que es crucial en la eliminación de los infectados por el virus SARS-CoV-2. Por último, los voluntarios del ensayo que recibieron el Ad5-nCoV en aerosol presentaron menos reacciones adversas.

Ciudad de México, 4 de julio de 2022- Vans, la marca ícono de la expresión creativa, se enorgullece en anunciar la tercera colección de calzado, apparel y accesorios con el ocho veces ganador del Grammy y embajador de Vans, Anderson .Paak. La colección Vans x Anderson .Paak “Vanderson” rinde homenaje tanto al pasado como al presente, manteniendo la individualidad y la personalidad “Off The Wall” de la marca y del músico.

Como el primer embajador de música oficial de Vans a nivel global, Anderson .Paak, personifica perfectamente el estilo de expresión creativa que ha definido a Vans durante generaciones. La última colección de calzado y apparel de Anderson está inspirada en el legado, la creatividad y su comunidad. Dirigida por el mismo Anderson, la campaña fotográfica de la colección presenta a Marsai Martin, así como a la familia del músico que incluye a su hijo, su hermana y sus sobrinos: Soul Rasheed, Roni Baize, Brooklyn Baize, Knight Baize, Kamia Timan, Paris Timan y Milan Timan.

“Vans fue super paciente conmigo” Anderson .Paak compartió. “Nos reunimos cada semana en Malibú y diseñamos este calzado bajo el sol de California. ¡Este es mi mejor lanzamiento, hasta ahora, y estoy muy orgulloso de lo que hemos logrado!

EPaak Sport, es el estilo de calzado característico de Anderson, el cual combina el clásico estilo Off The Wall de Vans con un estampado sutil- la impresión sobre gamuza negra da la oportunidad de ver y apreciar más de cerca los detalles que no son visibles a simple vista. El Epaak Sport cuenta con una lengüeta reforzada y bordado con detalles únicos, doble costura para mayor durabilidad y una plantilla para estar más cómodo durante el día. El Authentic de esta colección viene en un colorway arena con distintivos del estampado Vanderson, mientras que el Old Skool 36 DX se presenta en un tono verde.

En la propuesta de apparel se encuentra una camiseta de manga corta en color arena con serigrafía de Vanderson en la parte delantera, pantalones rectos y una chamarra que trae bolsas con botones en la parte de enfrente. Unos calcetines Vanderson estampados, un sombrero de pescador reversible y una bata Vanderson diseñada por AP complementan todo el look.

“Estamos más que emocionados en continuar este viaje creativo con Anderson .Paak” – Tierney Stout, Directora Global de Marketing Musical de Vans. “Anderson fue increíblemente práctico en el diseño y desarrollo de cada pieza de esta colección, el producto final es el resultado de un trabajo hecho con amor y pasión, tanto por parte de Anderson como de Vans. Anderson representa todo lo que es la marca: autenticidad, imaginación optimista y creatividad, y nos sentimos honrados de tenerlo como parte de nuestra familia”.

Vans y Anderson .Paak también han colaborado en numerosos proyectos, incluidos .Paak House, House of Vans, Vans Musicians Wanted y Sidestripe Sessions. Para celebrar el lanzamiento de esta colaboración, te compartimos una selección de canciones para que disfrutes en compañía de Anderson .Paak curada con ayuda de El Music Dealer.

Da click aquí.
La colección de Vans x Anderson .Paak estará disponible a partir del 4 de Julio en Vans.mx y el 12 de Julio en Laces y Stush.

Guía básica de exportación: 5 consejos para comenzar a exportar desde un marketplaceDatos de la AMVO indican que solo el 15% de las PyMEs mexicanas exportan desde un sitio web.En eBay existen 142 millones de compradores globales, lo que significa que cuando alguien emprende un negocio en línea dentro del marketplace, aumenta 10 veces su mercado potencial que sólo vendiendo en México.El crecimiento del ecommerce ha llevado a millones de emprendedores a adentrarse al mundo digital por medio de sitios web, redes sociales, o marketplaces; pero también, les ha despertado el interés por llevar sus productos a otras partes del planeta. De acuerdo con el estudio PayPal Cross-border Insights 2021, el 56% de los vendedores en línea dice que vender internacionalmente es cada vez más fácil. Asimismo, 69% de los vendedores en línea afirman que las ventas transfronterizas ayudan a que su negocio crezca. Este aumento en el interés de los vendedores por llevar sus negocios más allá de las fronteras de su propio país se ve frenado en muchas ocasiones por el desconocimiento de los requisitos necesarios para ingresar a otros mercados, o por el temor a los obstáculos que pueden encontrar en temas como logística, impuestos, o restricciones de productos. Sin embargo, existen formas de adentrarse y beneficiarse de la exportación de formas más sencillas que las que se piensan.“Si bien muchos negocios en México ya dieron el paso hacia el mundo del comercio transfronterizo en línea, aún existen muchos que no se han decidido, principalmente por no tener claridad de cómo iniciar, del alcance que pueden tener, o por creer que es muy costoso y existen muchos obstáculos con la logística. No obstante, dar ese paso de la mano de un un marketplace global, como eBay, es una gran opción para aquellos que buscan exportar sin tener que experimentar solos el desafío de entrar a territorios que, tal vez no imaginaban, pero que representan una alta oportunidad de venta” señaló Raúl Bustamante, gerente de comunicación y marketing de eBay para Latinoamérica.En este sentido, y pensando en aquellos emprendedores que buscan dar el siguiente paso y llevar su negocio a nuevos mercados, eBay enlista cinco puntos que se tienen que considerar para hacerlo con paso firme:La experiencia local es importante, pero no define que comiences a exportar: Dar el salto a exportar en línea es una decisión importante que puede ser más fácil de enfrentar si ya se cuenta con experiencia previa en el mercado local. Esto facilitará que conozcas las estrategias más adecuadas y algunas nociones básicas, no es un requisito obligatorio ya que existen marketplaces aliados que te pueden guiar de forma clara y paso a paso para que incursiones en la exportación.  Conoce a tu competencia: Una buena opción para hacerlo es realizar una búsqueda de los productos que piensas exportar dentro del marketplace, así se podrá identificar qué es lo más buscado, a qué precio se vende y los países con mayor potencial para venderlo; es importante remarcar que si es un mercado saturado, es necesario contar con un producto diferenciado.  Encuentra tu mercado, incluso si tu producto no es el más popular: Para definir un país al cual exportar puedes considerar los productos que son más buscados en ese mercado, así podrás comerciar sabiendo que tu producto tiene cabida natural en ese país, pero ¿qué pasa si te diste cuenta que el producto que ofreces no se encuentra fácilmente? ¡Eso puede ser una buena noticia! ya que podrías encontrar un nicho de compradores especializados y una gran oportunidad de venta como resultado de la falta de disponibilidad de dicho artículo. En cualquiera de los casos, debes planificar estratégicamente tus ventas.  Considera costos y comisiones: Son diversos los factores que pueden generar costos a la hora de exportar, mismos que debes tener en cuenta para que tu costo final los incluya sin que esto signifique perder competitividad por precio. Por ello, se deben analizar las comisiones por venta, los costos de logística, almacenaje, envío, tipo de cambio de divisa, e incluso costos generados por regulaciones arancelarias que puedan existir.  No tienes que entrar a ciegas: Hacer tu estudio de mercado previo te dará un camino claro por el cual debes transitar para tener un resultado exitoso, no obstante, siempre es buena idea conseguir a un aliado que cuente con experiencia en comercio transfronterizo. Así puedes tener asesoramiento y una guía que te lleve de la mano por este camino. eBay busca ser un aliado de todas las PyMEs  y poner a su alcance a 142 millones de compradores activos en 190 mercados diferentes alrededor del mundo.Las exportaciones juegan un rol relevante para la recuperación de la economía en México y otros países, pues fuera del territorio de origen pueden encontrar una oportunidad para hacer crecer sus ventas gracias al comercio electrónico transfronterizo. Las PyMEs tienen un área de crecimiento importante aquí, ya que datos de la AMVO indican que solo el 15% de las PyMEs en México cuentan con exportación a través de sitios web.   En el caso de eBay, cuando alguien emprende su negocio en línea dentro del marketplace, aumenta 10 veces su mercado potencial que sólo vendiendo en México, donde existen 127 millones de personas, pero sólo alrededor de 14 millones son compradores digitales. Los negocios mexicanos que exportan en eBay llegan principalmente a países como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Alemania o Australia.     Con estos cinco pasos se puede tener más claridad antes de dar el importante paso de llevar tu negocio a nuevas fronteras por medio de un marketplace, y así amplificar los beneficios que brinda el comercio electrónico a la vez que se genera una nueva oportunidad de negocio. Conoce más sobre cómo vender y hacer crecer tu negocio en el siguiente enlace.

Ciudad de México a 13 de julio de 2022 – El 27 de abril, adidas Spezial y Liam Gallagher anunciaron el nuevo modelo de calzado LG2 SPZL con un concierto privado organizado en el King George’s Hall de Blackburn. Hoy, la marca de las 3 bandas y el ícono cultural británico se unieron para anunciar la fecha de lanzamiento oficial de este esperado modelo.

Liam Gallagher ha sido un fanático de adidas toda su vida y se ha mantenido fiel a la marca a lo largo de su carrera, forjando una estrecha amistad con el fundador de Spezial, Gary Aspden. Reunidos a través de sus legados culturales inmortales, la más reciente colaboración entre Liam y adidas Spezial es la continuación del lanzamiento del modelo LG SPZL original en 2019.

Combinando la elegancia atemporal de los modelos clásicos de archivo con la perspectiva inimitable del artista, el nuevo calzado es una verdadera celebración de la estética retro y el legado musical. Dignos sucesores, el calzado hace un guiño a los LG SPZL originales, ya que la silueta incorpora rasgos inspirados en los modelos clásicos de indoor y squash de adidas.

Explorando distintos «tonos de blanco» y opciones de materiales contrastantes, el modelo presenta un exterior de nylon blanco tiza sobre una mediasuela troquelada de EVA en gris y blanco con una suela de caucho. Para darle textura al look, se incorporan una serie de detalles tonales como rayas aterciopeladas en gris claro, revestimientos asimétricos de gamuza en la puntera y el talón, y una puntera asimétrica de caucho.

Por otro lado, el clásico color Bluebird de adidas Originals también regresa en la lengüeta con el mensaje «Endorsed by Liam Gallagher» estampado de forma llamativa y logos Mod Trefoil en los talones que le ponen el toque final a este look único. Cada par viene en un empaque personalizado, con una etiqueta adhesiva que hace referencia al lanzamiento original de los LG SPZL de 2019 y a las cajas antiguas de adidas, y una etiqueta colgante que dice «Endorsed by Liam Gallagher».

Asimismo, el clásico color Bluebird de adidas Originals también regresa en la lengüeta con un retrato estampado y el mensaje «Endorsed by Liam Gallagher». Por último, el toque final a la silueta lo pone un estampado del logo del Trifolio adidas Spezial Mod en el bigote del talón derecho. Cada par viene en un empaque personalizado, con una etiqueta adhesiva de «retrato» que rinde homenaje a las cajas antiguas de adidas (y al primer lanzamiento de los LG SPZL), y una etiqueta colgante de cuero con un retrato y el mensaje «Endorsed by Liam Gallagher».

Los LG2 SPZL estarán disponibles a nivel mundial a partir del 22 de julio en la app CONFIRMED y en tiendas seleccionadas.

Tata Consultancy Services (TCS) anunció los resultados de su primer trimestre del año fiscal 2023, que finalizó el 30 de Junio. La empresa aumentó sus ingresos en un 10.2% ($6,780 millones de dólares).

Los ingresos netos fueron de 1,218 millones de dólares (+18%). El margen operativo de TCS es del 23.1%, lo que convierte a la empresa en líder del sector en términos de rentabilidad. El efectivo neto de las operaciones fue de $1.388 millones de dólares, lo que supone el 114.1% de los ingresos netos.

El aumento neto de la plantilla fue de 14,136 personas, la compañía a nivel global cuenta con más de 606,331 colaboradores.

En los mercados emergentes, América Latina fue el que obtuvo mayor crecimiento con un 21.6%, seguido por India con un 20.8%, mientras que Asia Pacífico con un 6.2%, y Medio Oriente y África crecieron 3.2%.  Los grandes mercados registraron un crecimiento de dos dígitos: América del Norte un 19.1%, Reino Unido un 12.6 y Europa continental creció un 12.1%.

“Comenzamos sólidamente el año fiscal, con un crecimiento integral y ganancia significativa en todos nuestros segmentos. La tasa de crecimiento y los cierres de acuerdos comerciales siguen siendo fuertes, pero nos mantenemos atentos a los factores de incertidumbre macroeconómica. Nuestra nueva estructura organizativa se ha asentado bien, acercándonos a nuestros clientes y haciéndonos más ágiles en un entorno dinámico. De frente al futuro, seguimos confiando en la resiliencia del gasto tecnológico y en el impulso permanente a nuestro crecimiento”, declaró el CEO, Rajesh Gopinathan.

La demanda continuó siendo fuerte durante el trimestre en todos los mercados, sectores y servicios, con un crecimiento liderado por los servicios de nube, consultoría e integración de servicios, Cognitive Business Operations y servicios de aplicaciones empresariales. Los principales factores que impulsaron la demanda de crecimiento y transformación en el primer trimestre fueron la experiencia del cliente, transformación en la nube y sostenibilidad.

El crecimiento estuvo liderado por el segmento de Comercio Minorista y Bienes de Consumo (25.1%), seguido por Comunicación y Medios que creció un 19.6%, la vertical de Manufactura que creció un 16.4%, al igual que Tecnología y Servicios, mientras que Banca y Servicios Financieros creció 13.9%, y por último, Ciencias de la Vida y Salud creció un 11.9%.

Más de 14 mil nuevos empleos en un trimestre

El número total de colaboradores a nivel mundial se situó en 606,331, con una incorporación neta de 14,136, durante el primer trimestre. La plantilla sigue siendo muy diversa, con 153 nacionalidades y un 35.5% de mujeres. TCS sigue invirtiendo en el desarrollo orgánico del talento como parte de su expansión.

“Nuestra inversión en iniciativas estratégicas de desarrollo del talento y la vinculación del aprendizaje con el desarrollo de la carrera profesional ha hecho a nuestra plantilla más dinámica. Tras nuestra revisión anual de compensaciones, los empleados han recibido aumentos salariales de entre el 5 y el 8%, y los de mayor rendimiento han obtenido incrementos aún mayores. Nuestra cultura de trabajo, orientada al rendimiento, nos ayuda a atraer talento local en todos nuestros mercados clave. Estamos cerrando un trimestre histórico, en el que la plantilla ha superado la marca de los 600.000 empleados.”, dijo Milind Lakkad, Director Global de Recursos Humanos para TCS.

Este trimestre, TCS Colombia fue galardonada en los premios Microsoft Partner of the Year 2022 en la categoría Business Excellence: Solution Assessments por potenciar el poder de la automatización y la nube para mejorar la experiencia del cliente, reimaginar el nivel de involucramiento de los empleados, optimizar las operaciones y estimular la innovación para una de las aerolíneas más grandes de Latinoamérica.

El comunicado de prensa global con información adicional y citas del equipo directivo está disponible en línea: https://www.tcs.com/tcs-financial-results-q1-fy-2023.

Ver video aquí: https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6952226177608495104/

Ciudad de México a 13 de julio de 2022. La pamplona es un platillo típico de las parrilladas uruguayas. Consiste en un enrollado de carne de pollo, res o cerdo, el cual se condimenta, se rellena con queso, verduras, aceitunas y chile morrón. El toque final es su envoltura en panceta o tocino, aunque los ingredientes pueden variar dependiendo del gusto de cada persona. 

En Walmart Express te compartimos 3 recetas para que disfrutes este delicioso platillo en tu próxima parrillada de verano y transportes el paladar de tus invitados hasta Uruguay, sin salir de casa. 

1. Pamplona de cordero: Este platillo te va a encantar, es el auténtico sabor uruguayo en una mordida.

Ingredientes:

• 1 tomate
• 1 cucharadita de perejil
• 1 pimiento rojo
• 1 unidad de panceta
• 2 ajos picados
• 2 rebanadas de jamón
• 100 gramos de queso parmesano rallado
• 1 cucharada de tomillo
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharadita de sal
• 2 rebanadas de queso mozzarella
• 200 gramos de espárragos
• 250 gramos de lomo fino de res

Preparación: filetea el lomo en finas láminas, después úntalo con la mezcla de ajo, paprika, tomillo y perejil, con sal y pimienta al gusto. Coloca sobre cada lámina de carne el tocino, el jamón, los quesos, el pimiento, los espárragos y por último el tomate en tiras. Enrolla cada filete y envuélvelos con hilo de algodón. Lleva los filetes a la parrilla a fuego medio por 20 minutos y, una vez que esté en el punto de cocción deseado, corta por la mitad y sirve.

2. Pamplona de pollo: Es una de las más populares y una excelente opción para quienes no gustan de la carne de cordero o cerdo. 

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo previamente aplanadas
• 200 gramos de panceta en rebanadas
• 200 gramos de queso mozzarella
• 4 rebanas de jamón cocido
• Morrones en conserva
• Manteca
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación: extiende las pechugas sobre papel aluminio, coloca algunas rebanadas de panceta en los bordes. Después coloca el queso mozzarella en el centro de la pechuga junto con los morrones y el jamón, sal y pimienta al gusto y agrega un chorrito de aceite de oliva. 

Enrolla las pechugas con mucho cuidado para que los ingredientes no se salgan. Una vez ya todas enrolladas, envuelve en papel de aluminio y asegúrate que queden bien cerradas. Coloca a las brasas durante 30 minutos, una vez que pase el tiempo indicado quita el papel aluminio y colócalas en un sartén, donde derretirás manteca para poder dorar las pechugas. Córtalas en rodajas con ayuda de un cuchillo bien afilado para no correr el riesgo que las pamplonas se desarmen. Acompaña con una ensalada para contrastar con una opción fresca y liviana.

3. Pamplona de cerdo:  Tiene un sabor especial por la combinación de los morrones, el queso mozzarella y el jamón. Es un platillo que debes de probar.

Ingredientes:

• 1 morrón rojo y 1 amarillo cortado en julianas
• 1 zanahoria cortado en julianas
• 10 dientes de ajo cortados en rodajas
• 2 kg lomo de cerdo cortado en mariposa y previamente aplanado
• 200 gramos de queso mozzarella
• 150 g jamón de pavo, también se puede usar tocino
• Sal y pimienta al gusto

Preparación: condimenta el lomo de cerdo con sal y pimienta. Rellena con las zanahorias, los morrones, el ajo, el jamón y el queso mozzarella. Posteriormente, enrolla y amarra con hilo de algodón para después colocarlo en papel aluminio. 

Precalienta el horno a 180 grados y cocina durante 40 minutos, dándole vuelta cada 10 minutos. Al final de la preparación puedes sellar la pamplona, lo que es opcional, pero le dará mejor sabor y textura a la carne. Cada lado de la pamplona se sella durante un minuto y medio en un sartén a fuego alto.

Elige y disfruta de este platillo uruguayo tradicional, que le dará un toque único a tu siguiente parrillada con amigos o familia. Recuerda adquirir todos los ingredientes en Walmart Express con la calidad y frescura que te gusta, aprovechando la gran variedad que tienen para ti con Maestros de la Parrilla: Sabores del Mundo

Para aprender más sobre nuevos estilos de parrillada, no olvides conectarte todos los sábados a las 11 de la mañana a las Master Class, a través de Facebook Live.

CDMX a 13 de julio de 2022.- Sin importar si vives en el norte, en el sur o en el centro del país, somos afortunados porque todas las ciudades de México tienen algo increíble que ofrecer: monumentos históricos, playas, museos, catedrales, parques, ¡la lista es muy grande! Descubrir la ciudad en la que vives y encontrar sus puntos fuertes puede ser muy emocionante, y puedes usar esos descubrimientos y esa sed de exploración para crear contenido en redes sociales que atraiga a muchos seguidores.

En Kwai, plataforma de videos cortos, el contenido que se enfoca en viajes suele ser muy llamativo, lo mismo aplica con los videos que tienen fondos bonitos o que están filmados en locaciones que se salen de lo convencional. Por eso puedes aprovechar tu ciudad para resaltar en la plataforma, pero también para ayudar al turismo nacional y para promover el lugar en donde vives.

Sigue estas recomendaciones:

1. Apóyate de Internet y encuentra los lugares más emblemáticos. Busca cuáles son los sitios turísticos más importantes de tu ciudad, o qué actividades son divertidas cerca de donde vives, seguro encontrarás más de una. Entre más original sea, mejor.

2. Comparte las historias del lugar, las más significativas o las más curiosas. Invita a tus seguidores a que compartan historias o recuerdos que hayan vivido en ese mismo sitio.

3. Si tu ciudad es conocida por algo estupendo y muy particular, no olvides resaltarlo con un video para que más gente lo sepa y le llame la atención visitarla.

4. ¿Cómo es el clima de tu ciudad? Captura las mejores tormentas, los mejores atardeceres o cualquier otra condición climática digna de atención (que no sea peligrosa, claro). A la gente le encanta ver a la naturaleza en su mejor versión.

5. ¿Tu ciudad se caracteriza por cierta comida local? Pruébala y comparte tu experiencia en un video. Recomendar restaurantes siempre es una buena forma de mover la economía local.

La idea es que conozcas tu propia ciudad con la mirada de un turista o un foráneo. Al volver a descubrir tu ciudad encontrarás nuevas atracciones y te volverás a enamorar de ese sitio al que llamas hogar. Ponte ropa cómoda, aventúrate a recorrerla de nuevo y crea contenido increíble mientras huyes de la monotonía.

Descarga Kwai para compartir lo mejor de tu ciudad con los demás, y también descubre a otros creadores y otros destinos. La creatividad no tiene límites cuando va de la mano con un entorno destacable, y en México nunca faltan los lugares extraordinarios.

Las empresas data-based tienen 19 veces más probabilidades de alcanzar una rentabilidad superior, aunque para lograrlo es necesaria la implementación de tecnologías adecuadas para el manejo de la información, como es el caso de los sistemas ERP.

Las tecnologías de la información y la transformación digital están ayudando a las pequeñas y medianas empresas a desarrollar nuevas y mejores competencias. Dentro de las más importantes, está la posibilidad de construir una cultura basada en datos, ya que con ella, además de ganar mayor visibilidad y comprensión de lo que sucede en áreas elementales como finanzas, administración u operaciones, también les permite tomar decisiones de negocio de manera segura para crecer de manera inteligente, estratégica y sostenible.

No por nada, la recopilación, almacenamiento, administración y análisis de datos, cada vez se posicionan con más fuerza dentro de los factores de éxito de las organizaciones; hoy se estima que ocho de cada diez compañías consideran a los datos como uno de sus activos más valiosos, mientras que aquellas instauradas en una cultura data-based, tienen 19 veces más probabilidades de alcanzar una rentabilidad superior al promedio de su industria.

“Mientras más valor dan a sus métricas, [las empresas] aspiran a obtener mejores resultados, ​ pues una cultura basada en datos garantiza tanto a líderes como trabajadores disponer de un activo que respaldará cada una de sus decisiones, ya sea que busquen reorientar su producción, gestionar recursos de manera eficiente, mejorar sus servicios o cualquier otro aspecto más que le permita seguir evolucionando”, señala Matt Cole, CEO de SUMA SaaS, la plataforma líder en Latinoamérica para la gestión empresarial, contable y fiscal en la nube.

Sin embargo, instaurar una cultura de datos es un reto complejo y abrumador: es posible perder hasta un 20% de ingresos gracias a la mala gestión de datos, por lo que el uso de tecnologías adecuadas, como los sistemas para la Planificación de Recursos Empresariales (ERP, por sus siglas en inglés), es fundamental para centralizar todos los datos y tener una visión amplia del negocio. Con esto en mente, Cole destaca 5 buenas prácticas para el uso y aprovechamiento de los datos en la toma de decisiones:

Opta por la digitalización: primero, se debe entender que la capacidad de recopilar, organizar y analizar datos hoy solo puede lograrse de forma digitalizada, pues el número de datos a analizar es inmenso. En este sentido, lo mejor es optar por una plataforma de gestión y trackeo en tiempo real basado en la nube, pues esta permite conectar todas y cada una de las fuentes para evitar datos aislados (silos) en cada departamento, al tiempo que facilita el acceso a ellos a cada equipo de la organización.
La participación de todas las áreas es importante: en una cultura empresarial basada en datos, la incorporación del personal es vital, ya que en este tipo de esquemas la organización debe funcionar como un engranaje en donde cada pieza es fundamental para su funcionamiento; desde el analista de negocios hasta la recepcionista. Recopilar los datos arrojados de toda la organización te será de gran utilidad porque, al fin de cuentas, el capital humano tiene una perspectiva de lo que hace falta afinar y cómo hacerlo.
Identifica objetivos: El análisis de datos adquiere un inmenso valor en las compañías cuando ésta disciplina atiende un objetivo: ya sea incrementar la ventas, brindar una mejor atención al cliente, subir el tráfico de tu sitio web u optimizar un proceso. En la medida que avancen estos proyectos, se puede evaluar su curso de acuerdo a los datos arrojados, y brindar una visión más clara de si seguir por el mismo camino o es necesario replantear la estrategia.
Facilita su análisis y visualización: Las métricas pueden resultar abrumadoras para aquellos que no están familiarizados con el análisis de datos, lo que a veces puede hacer difícil la tarea de analizar información o se genera una resistencia al cambio; El uso de dashboards, infografías, mapas, gráficos de barras, comparaciones o cualquier elemento visual hará que el personal sea más receptivo y tome mejores decisiones.
Contempla riesgos y oportunidades: Uno de los aspectos más importantes en el uso de datos es que abren las puertas para nuevas oportunidades. Y es que para que una cultura de datos tenga éxito es necesario aprovechar la información estratégica que arroja cada parte de la organización. Por tanto, lo mejor es almacenar todo e ir descubriendo el mejor momento para sacar el máximo provecho a la data.
En resumen, la transformación digital ha hecho que el uso y aprovechamiento de datos hoy sea una de las formas más fiables en que las empresas pueden asegurarse de obtener la información que necesitan para dar el siguiente paso hacia la expansión. No obstante, es importante destacar que el uso de la tecnología adecuada tiene un gran impacto en los resultados, y en este sentido, una plataforma en la nube intuitiva y poderosa, siempre puede marcar una gran diferencia.