Ciudad de México, 23 de marzo de 2022 –Thomson Reuters, proveedor multinacional de tecnología de soluciones fiscales, contables, legales y de comercio exterior; fue la empresa seleccionada por Ingredion, corporación líder en la entrega de soluciones de ingredientes de origen natural que atiende a más de 60 sectores (alimentos, bebidas, papel, nutrición animal, farmacéutica e higiene personal); para la optimización de sus operaciones comerciales a través de la herramienta ONESOURCE Global Trade.

Con más de 11,000 trabajadores en todo el mundo, Ingredion se enfrentaba a dificultades de cara al comercio internacional y no conseguía lograr una alineación en sus diferentes países sede, especialmente en Sudamérica donde contaban con múltiples canales sin estandarización. Ante la necesidad de reducir costos y esfuerzos, automatizar procesos que brindaran un mejor servicio a sus clientes, y que además pudiera ser operable en toda la región, Ingredion vio en Thomson Reuters a un aliado eficaz a través de sus herramientas tecnológicas especializadas.

El proyecto consistió en la implementación de los módulos de importación y exportación de la solución ONESOURCE Global Trade de Thomson Reuters a la región de Sudamérica (Brasil, Argentina y Colombia). Al ser una herramienta global, permitió su implementación en todas las regiones, lo que además otorgó uniformidad en la información y en los procesos.

Entre los beneficios más notorios gracias a esta implementación destacó lo siguiente: la eliminación de errores en las aduanas y clasificación arancelaria gracias a la automatización, la eliminación de actividades manuales y retrabajo de los empleados, la integración regional de las operaciones, controles de gastos detallados por los agentes aduanales, reducción de costos, reasignación de recursos para análisis de los negocios y revisión de acuerdos.

“Con operaciones transnacionales atendiendo a diferentes industrias, requeríamos de una solución que estandarizar controles e información para facilitar el cumplimiento normativo en Sudamérica. Sin duda alguna, seleccionar a Thomson Reuters para la implementación de ONESOURCE Global Trade fue la mejor decisión para automatizar y agilizar procesos, reducir costos y esfuerzos, acceder a información de nuestros negocios confiable y detallada, todo a través de una solución escalable para nuestras operaciones globales”, mencionó Fabiola Nesi, International Trade Manager, South America, Ingredion.

Las herramientas tecnológicas de Thomson Reuters buscan mejorar las operaciones de las corporaciones que garanticen un mejor servicio a sus clientes de cara al mercado global, además de eficientizar la labor de sus colaboradores al facilitar sus tareas y que puedan contar con información real y precisa para una mejor toma de decisiones corporativas. 

“La tecnología es una gran aliada de las compañías, ya que facilita la automatización de procesos y mejora la calidad del trabajo de cara al mercado global, especialmente en el sector comercial. Nos enorgullece saber que empresas reconocidas como Ingredion confíen en nuestras soluciones, y nos complace aportar al desarrollo de sus operaciones para brindar el mejor servicio a sus clientes en un sector tan complejo en información y datos como lo es el comercio”, señaló Menotti Franceschini, Country Manager de Thomson Reuters en México.

La Cuaresma y el calor de la primavera nos invitan a probar recetas frescas y deliciosas, y qué mejor si también son fáciles y rápidas de preparar. 

Entre los alimentos favoritos de la temporada está el atún de aleta amarilla en medallón, uno de los más ricos y llenos de bondades por sus nutrientes como el Omega 3, vitaminas B, potasio, fósforo y hierro. Además, es una de las carnes blancas con mayor cantidad de proteínas, pues en solo 100 gramos de este pez se pueden obtener hasta 24 gramos de estos nutrientes.  Todas estas propiedades, más su sabor y versatilidad en la cocina, lo hacen ideal para preparar deliciosos platillos.

A continuación, te dejamos tres recetas recomendadas por Walmart Supercenter que te sorprenderán a ti y a tu familia. 

1. Sashimi de atún con jengibre y serrano 

Ingredientes 

• 2 cucharaditas de jengibre rallado 
• 1 cebolla cambray finamente rebanada 
• 2 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio 
• 2 cucharadas de aceite vegetal 
• 1 cucharada de jugo de limón 
• 1 medallón de atún 
• 1 chile serrano en rodajas 
• 1 cucharadita de ajonjolí tostado 
• Brotes de cilantro 

Preparación 

1. Mezcla en un tazón el jengibre, la cebolla, la salsa de soya, el aceite y el jugo de limón. Luego, corta el medallón en rebanadas delgadas con ayuda de un cuchillo bien afilado. 
2. Procede a acomodar el atún en un platón botanero a manera de flor y espolvoréalo con el chile serrano, ajonjolí, cebollín y los brotes. 
3. La salsa de jengibre colócala al centro del plato en un recipiente pequeño para disfrutar y compartir. 

2. Carnitas de atún 

Ingredientes 

• 2 medallones de atún 
• 1 litro de aceite vegetal 
• Sal de grano al gusto
• 1 hoja de laurel 
• 1 ramita de romero fresco 
• Tortillas de maíz

Para la salsa 

• ¼ de tomates verdes asados 
• ½ cebolla blanca asada 
• 1 chile habanero asado y sin semillas 
• Cilantro al gusto 

Preparación 

1. Corta los medallones en cubos medianos, mientras se calienta el aceite en una olla a fuego medio. 
2. Una vez cortados y el aceite caliente, agrega el atún y reduce el fuego. Deja cocinar por aproximadamente 15 minutos mientras añade la sal, el laurel y el romero. 
3. Cocina por 15 minutos más y sirve las carnitas en tacos, acompañadas con cebolla, cilantro y salsa. 

Para la salsa: Licua todos los ingredientes y rectifica la sazón. 

3. Atún macerado al limón 

Ingredientes 

• 2 medallones de atún 
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla morada 
• 1 cucharada de ajo picado 
• ½ taza de jugo de limón 
• Ralladura de limón 

Preparación 

1. Marina un par de horas el atún cortado en cubos con el jugo de limón y el ajo picado. De ahí, procede a pasarlo a una plancha calientes y séllalos. 
2. Pon a dorar el pimiento verde y la cebolla con un poco más de ajo. 
3. Presenta el platillo con el atún ensartado en una brocheta, seguido por el pimiento y un cubo más de atún. Decora encima con las tiras de cebolla mora, el ajo dorado y la ralladura de limón. 

Todos los ingredientes para estas ricas recetas de Cuaresma los puedes encontrar en Walmart Supercenter, con una amplia variedad de marcas a los mejores precios. Ya sea que los prepares para tu casa o para un fin de semana fuera de la ciudad, gracias a las diferentes opciones de compra con que ofrece Walmart en tienda o en línea, tú y tu familia podrán elegir dónde, cuándo y cómo comprar.

¡Disfruta del Sol y provecho!

Tener un smart home permitirá tener más control de lo que sucede en tu casa, incluso cuando se está fuera; sin embargo, en términos de uso eficiente de la energía y, por lo tanto, de disminución en las emisiones de CO₂, esta tecnología también puede ser una aliada de acuerdo con los expertos de Tecnolite Connect, pero ¿cómo es esto posible?

Focos inteligentes. Implementar este tipo de focos en el hogar se refleja en un ahorro de hasta 90% de energía, lo cual se verá reflejado en tu recibo de luz. Esto sucede en gran medida porque emplean tecnología LED; además, permiten programar horarios específicos para que se prendan, apaguen o seleccionar la intensidad adecuada durante el transcurso del día de acuerdo con la luz natural y con las actividades que se realicen.

Apagadores inteligentes. Se puede emplear la misma instalación de un apagador normal, sólo que, a diferencia de estos, uno inteligente se conecta vía Wi-Fi y así, se podrán prender, apagar o modificar la intensidad de la luz de los espacios desde el dispositivo móvil o con un asistente de voz. El tipo de ahorro de energía dependerá del tipo de foco que se tenga en el hogar y del tiempo que se mantenga prendido sin estar en uso, pero se calcula que éste podría ser hasta de 30%.

Multismart o plugs inteligentes. Los aparatos que tiene control remoto, cargador externo o algún display con LED como pueden ser computadoras, televisiones, celulares, tabletas, equipo de audio, por mencionar algunos, siguen consumiendo energía cuando están conectados, aunque se encuentren apagados, a esto se conoce como uso de energía en stand by, la cual podría corresponder hasta 10% de la energía que se emplea en el hogar y junto con la comercial ser la responsable de 1% de las emisiones globales de CO₂ de acuerdo con el Lawrence Berkeley National Laboratory de la Universidad de California.

No es un efecto pequeño, por lo tanto, emplear un multicontacto o plug inteligente permitirá desactivar estos aparatos cuando no estén en funcionamiento, incluso, existen dispositivos cuyos enchufes funcionan de forma independiente y se pueden controlar con el teléfono inteligente o con un asistente de voz desde cualquier lugar, de este modo, es más fácil tener control de ellos y reducir la energía stand by.

Chief o control inteligente de infrarrojos. Este dispositivo ayuda a prender, apagar, cambiar de canal, subir o bajar el volumen de cualquier aparato que tenga control remoto; todo desde una aplicación o con un asistente de voz. De esta manera, un dispositivo que no esté en uso puede estar apagado y podría complementarse con un plug o multismart para reducir al máximo la fuga de energía.

Implementar medidas a favor del medio ambiente siempre será importante ahora y en el futuro. Tecnolite Connect se busca facilitar la implementación a esta tecnología haciéndola accesible y procurando el ahorro de energía. Para cualquier duda, se puede escribir por WhatsApp al 33 14 099 052.

La marca italiana entregará a un artista local la oportunidad de grabar en el reconocido estudio SUDLAB, dando a conocer el talento y energía que existe a nivel nacional.

FILA, con más de 110 años de historia, entrelaza su espíritu urbano y competitivo con su nuevo proyecto “FILA URBAN SESSIONS”, mediante el cual busca entregar una vitrina al talento emergente.

Serán nueve los participantes que mostrarán sus habilidades en conjunto con Banda Flama, quienes musicalizaron y re-versionaron las canciones enviadas por los participantes, las cuales serán reproducidas a través de pequeñas cápsulas audiovisuales en el Instagram de la marca durante toda esta semana y hasta finales de marzo.

Las distintas “Sessions” buscarán con un moderno estilo de trap/rap/reggaeton llevarse la mayoría de votos del público para ganar el premio que consiste en una canción producida en el reconocido estudio SUDLAB, en el cual ha grabado Cease, Ámbar Luna y la rapera KMC. El ganador se dará a conocer el próximo miércoles 30 de marzo y la grabación contará con los amigos de la marca de FILA para celebrar este importante logro.

Las nueve cápsulas resultantes se encontrarán disponibles, para ser sometidas a votación popular permitiéndole al público seleccionar a su artista favorito, en el sitio web de FILA.

Los artistas que se encuentran en competencia en esta primera edición de “FILA URBAN SESSIONS” son: Motafonkas, Love Lola, Flo, Alfonsina, Promaabro, Malena, B Sanz, Bad Witch y Esteza.

FILA URBAN SESSIONS busca promover el desarrollo de distintos artistas, brindando un espacio donde puedan mostrar su música y estilo con el objetivo de hacer crecer sus proyectos y puedan dar el primer gran salto de sus carreras.Para conocer más sobre estás y otras iniciativas que tendrá FILA durante todo el año, te invitamos a seguirlos en sus redes sociales a través de su cuenta en Instagram @filachile y en su sitio web: www.fila.cl.