Autor: Fernando Del Angel

Las emergencias veterinarias pueden ocurrir en cualquier momento y lugar, por ello es mejor estar preparados para salvaguardar la vida de nuestras mascotas. Ernesto Ávila, presidente de Grupo Amascota del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal, A.C. (CONAFAB), nos comparte algunas recomendaciones útiles:

1. Heridas de sangre por mordidas:  5 de cada 8 casos de emergencias veterinarias corresponden a mordeduras. Ante este tipo de contingencias la recomendación es hacer presión en la zona de la hemorragia y mantenerla hasta llegar con el experto veterinario.

2. Envenenamientos: para contener este tipo de intoxicación lo mejor es ofrecerles leche de magnesia o carbón activado.

3. Atropellamientos:  es importante inmovilizar a la mascota, sobre todo la zona fracturada.

4. Convulsiones: dos o más convulsiones al día puede deberse a una intoxicación, o bien a un padecimiento. Cuando ocurren es importante quitar mesas y sillas que puedan lastimar a nuestros animales de compañía.

5. Golpes de calor:  si está aturdido, lento, perdido y con dificultad para moverse, la recomendación es refrescarlo con agua fría en la zona de las axilas, inglés, abdomen, cabeza.

6. Vómitos: pueden ser un signo de gastritis, o bien de la presencia de un cuerpo extraño. Hay que estar atento al color y características para que el especialista pueda dar el diagnóstico correcto.

7. Diarreas: pueden ser liquidas, pastosas; cuando tienen sangre pueden ser indicador de un problema interno por lo que hay que estar alertas y atender la emergencia a la brevedad.

La prevención es una herramienta poderosa ante cualquier contingencia, lo que implica desde contar con un botiquín que contenga vendas, cinta adhesiva, leche de magnesia, solución salina, hasta los datos de la clínica veterinaria más cercana con disponibilidad las 24 horas.

Mondelez Snacking México es líder en confitería y aprovecha las temporalidades para generar conexiones con sus consumidores. San Valentín es el momento perfecto para hacerles la vida “más dulce”

·         En México, el portafolio de chocolate de la compañía ha crecido a doble dígito en el último año gracias a temporalidades como San Valentín.

Ciudad de México, 13 de febrero de 2024.- En México, el 14 de febrero es una de las celebraciones más importantes para compartir momentos y demostrar el cariño y amor que se tiene por la familia, la pareja, los hijos, los amigos y los seres queridos.

Este día que se celebra en distintos países del mundo surgió en el siglo III en Roma, luego de que el emperador Claudio II sentenciara a muerte al sacerdote San Valentín, acusado de celebrar en secreto matrimonios de jóvenes enamorados. 

Inicialmente, se celebraba con tarjetas y dibujos, sin embargo, hoy el Día de San Valentín se ha convertido en una de las temporadas más dulces del año al ser el momento perfecto para demostrar nuestro cariño con flores, cartas y sin duda, chocolates y dulces.

De acuerdo con la agencia mexicana de investigación de mercados Planning Quant en 2023 incrementó el porcentaje de personas que regalaron chocolates con un 30%, mientras que las flores obtuvieron un 20%.

En México, Mondelez Snacking México es líder en confitería y aprovecha las temporalidades para generar conexiones con sus consumidores. El portafolio de chocolate de la compañía ha crecido a doble dígito en el último año por la innovación que realizan las marcas durante con variedades especiales para temporalidades como San Valentín, una temporada importante para la categoría.

Con esto en mente, para celebrar lanzaron la campaña “Con Ricolino hay un Crush para todos” inspirada en la magia y la diversión del 14 de febrero y que tiene como insignia la cobertura rosa sabor fresa en distintas marcas como Bubulubu, Paleta Payaso, Panditas y Kranky, para los que siempre están en onda. 

Es así como la compañía invita a sus consumidores a celebrar el 14 de febrero, la temporada más dulce del año, con marcas amadas por todos los mexicanos.       

La filosofía de Mondelez Snacking México es poner al consumidor al centro, adaptándose a sus necesidades y las cosas que les interesa a través de un portafolio de marcas amadas por todos los mexicanos.  

Ciudad de México, a 13 de febrero de 2024. En una fusión que enciende la pasión por el grill, Cerveza Modelo, la cerveza mexicana premium de Grupo Modelo, y Weber, la referencia global en asadores de alta gama, anuncian “Por Amor Al grill” colaboración creada para los amantes de la buena mesa y experiencias únicas.

La combinación de las maltas tostadas mexicanas de Cerveza Modelo y la maestría culinaria de Weber llevará a los amantes de la carne asada y la cerveza premium a una experiencia sensorial inigualable.

El fuego, símbolo de conexión y elemento central de “Por Amor Al Grill”, se convierte en el hilo conductor que une la tradición cervecera de Cerveza Modelo con el Weber Way of Grilling. Más que una colaboración, es una celebración de momentos compartidos alrededor de la parrilla para recordar la unión entre el sabor y la maestría culinaria.

“Cerveza Modelo y Weber son marcas líderes en su categoría y ambas tienen calidad premium, por ello creamos “Por Amor Al Grill”, alianza donde el amor por el buen sabor se fusiona con la excelencia en cada detalle, destapando más motivos para reunirnos alrededor del asado, uno de los rituales favoritos de los mexicanos y que más placer ofrece al paladar” dijo Mariana Cuéllar, Directora de marcas premium en Grupo Modelo.

“Por amor al grill” surge con la visión de ampliar horizontes y reforzar ocasiones de consumo en México como lo es el territorio del asado y ambas marcas tienen valores agregados importantes en la colaboración desde su expertise.

Cerveza Modelo llega con todo el conocimiento cervecero, sus maltas tostadas y su amplia familia de variedades que la vuelven el maridaje perfecto de cualquier platillo mexicano. Por su parte, Weber es la marca líder de asadores y ocasión de consumo de grill en México y lo transmiten en cada una de las experiencias premium que la gente puede vivir en el Weber Grill Academy.

“La alianza “Por amor al grill” tiene un propósito claro: enlazar a las personas, forjar momentos inolvidables y ofrecer deleite culinario. Cerveza Modelo y Weber tienen el sustento de la maestría y experiencia, cualidades que elevan y potencian los momentos únicos que perdurarán en el tiempo” dijo Juan Pablo Oviedo, Director de Marketing para Weber en América Latina.

En el marco del Día del amor y la amistad, celebrado el 14 de febrero, Cerveza Modelo y Weber presentarán “Por amor al grill” de manera simultánea en cuatro espacios insignia de Weber Grill Academy ubicados en CDMX, Guadalajara y Puebla. El fuego de ambas marcas formaron algo grande y especial, una tarde de carne asada para disfrutar en compañía de su asador y su cerveza favorita premium.

 amor se respira ya en el aire y antes de que seas flechado, Sam’s Club te trae datos, cifras y algunas curiosidades del 14 de febrero que seguro no sabías y que debes conocer este día de San Valentín donde el vino, se puede volver en un gran protagonista.

• Un poco de historia. San Valentín fue un sacerdote del imperio romano del siglo III. El emperador Claudio II prohibió el matrimonio entre los jóvenes, pues creía que los solteros eran mejores soldados. Al considerar que esto era injusto, San Valentín desafío al emperador, casando en secreto a parejas de enamorados hasta que fue descubierto y ejecutado el 14 de febrero del año 270. Por tal razón es considerado el patrono de los flechados por Cupido.

• Sector en crecimiento. La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de la Ciudad de México (Canaco) señaló que uno de los sectores que más proyección tiene este 14 de febrero es el de los vinos, gracias a que resultan ideales no solo para compartir en pareja, sino con amigos y hasta los solteros lo han consumido al decidir “regalarse” su botella favorita en San Valentín.

• ¿El vino y su relación con el “amor”? Dionisio, dios griego del vino según la mitología, conquistó a Afrodita, diosa del amor, por lo que su relación, aunque breve, fue replicada por muchas ideologías posteriores. En el siglo V a. C. Eurípides, uno de los tres poetas trágicos griegos de la antigüedad, dijo: “Donde no hay vino, no hay amor” y esta frase se extendió gracias a su obra en todo el mundo.

Y hablando de vino, ¿cuál elegir para este 14 de febrero? A continuación, Sam’s Club, tu mejor aliado para sorprender a esa persona especial, te da dos opciones para cautivar su corazón y paladar, sobre todo si vas a convivir con pareja o amigos.

1. El vino tinto Malbec de Member’s Mark es ideal para cualquier ocasión pues está hecho 100% con uva Malbec proveniente de los viñedos en Mendoza, Argentina. Este vino presenta las mejores cualidades de esta uva como su color rubí y un aroma a mermelada de frutos del bosque y licor, con un toque muy elegante ahumado a vainilla y chocolate. Su sabor tendrá un final largo y persistente que se puede maridar con carnes rojas a la parrilla, pasta con salsa de champiñones y una variedad de quesos. Este ejemplar es ideal si vas a pasar la tarde con amigos y preparar ese clericot con el que vas a animar la mejor fiesta.

2. El vino blanco Member’s Mark Oppenheimer Krötenbrunnen es de origen germánico; es perfecto para todos los paladares pues tiene principalmente toques afrutados. Además, gracias a la uva Riesling; una variedad de uva blanca originaria de Alemania que se produce en climas fríos, se genera su transparencia y sus sabores afrutados y florales. Al ser un vino ligero es ideal para maridarse con pescados como el atún y el salmón, comida picante, aves y vegetales. Queda bien con ensaladas y quesos ligeros. Este ejemplar es ideal si vas a pasar la tarde con tu pareja, sírvelo en copas y brinden por el amor que llegó a sus vidas.

 Así que visita tu Sam’s Club favorito, la página www.sams.com.mx o a través de la aplicación móvil, donde además de estos deliciosos vinos podrás encontrar una gran variedad de chocolates, abarrotes y productos fresh para pasar este día de San Valentín más enamorado que nunca. 

La Costeña® comparte 3 recetas para disfrutar con tu pareja o amistades este 14 de febrero.

Con el Día del Amor y la Amistad a la vuelta de la esquina, el cariño llega a todos los rincones, incluyendo la cocina. Por esto, La Costeña®, te comparte 3 recetas que podrás preparar para sorprender a tus seres queridos. Recuerda que quien tiene el apetito lleno, también tiene el corazón contento y, sobre todo, cuando el ingrediente más importante es el amor.

Ravioles mexicanos

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite
• 60 g de cebolla blanca picada
• 1/2 taza de nopales cortados en cubos pequeños
• 2 tazas de carne molida
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 2 tazas de pasta para ravioles
• 1 pieza de huevo batido
• Agua cantidad suficiente
• Sal cantidad suficiente
• Salsa Casera Mexicana La Costeña® al gusto
• Perejil picado al gusto

Preparación

1. Sofreír cebolla picada, agregar nopales en cubos y al final la carne. Sazonar con sal y pimienta.
2. Estirar la masa dejándola de un grosor 0.5 mm, marcar con el cortador para ravioles y rellenar. Cubrir con la otra parte de masa y cortar completamente con el cortador.
3. Pegar la pasta por la orilla con huevo batido.
4. Cocer los ravioles en agua hirviendo con sal por 5 minutos.
5. Calentar Salsa Casera Mexicana La Costeña®.
6. Servir calientes, salsear con Salsa Casera Mexicana La Costeña® y espolvorear perejil picado.

Fusilli al chipotle con camarones

Ingredientes

• 3 cucharadas de Aceite vegetal
• 2 tazas de camarones medianos sin cabeza
• 60 g de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 2 piezas de chipotles adobados La Costeña®
• 1 taza de crema
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto
• 6 tazas de pasta fusilli cocida
• 1 lata de ensalada campesina La Costeña® (drenada)

Preparación

1. Calentar el aceite y saltear los camarones.

2. En el mismo aceite saltear la cebolla y el ajo, incorporar los chipotles adobados, la crema y mezclar, sazonar con sal y pimienta al gusto. Licuar hasta obtener una salsa homogénea y llevar a ebullición, bajar a fuego medio.

3. Incorporar la pasta, la ensalada campesina, los camarones, mezclar y servir.

Ensalada de papas crujientes

Ingredientes

• 1 pieza de berenjena
• 1 pieza de calabaza
• 1 lata de Salsa para pasta La Costeña®
• 6 láminas de pasta para lasaña
• 1 lata de ensalada de verduras La Costeña®
• Sal y pimienta al gusto
• 4 cucharadas de albahaca
• 12 rebanadas de queso tipo manchego
• 1 cucharada de perejil picado

Preparación

1. Freír en un sartén con aceite de oliva las papas a temperatura alta, sazonar con sal, pimienta y finas hierbas.
2. En un tazón mezclar las papas con la cebolla morada, el poro picado, mayonesa La Costeña®, elote dorado La Costeña® y perejil picado. Rectificar sazón.
3. Servir.

Recuerda que lo más importante de un bello detalle es la intención. Haz de este San Valentín un recuerdo único con alguna de estas recetas. No olvides visitar la página de La Costeña® por si tienes antojo de algo más.

• Para disfrutar este 14 de febrero con todo el sabor de México, Victoria ‘Tacoquette’ junta lo delicioso de los tacos y la cerveza.
• Victoria ‘Tacoquette’ es el resultado de una colaboración de Victoria y Taquearte, la cual estará disponible por tiempo limitado, durante esta fecha, y podrá conseguirse al realizar un pedido por la plataforma Rappi.

Ciudad de México, 13 de febrero de 2024.- Este 14 de febrero, Cerveza Victoria se une a la celebración del Día del Amor y la Amistad, de una manera única y deliciosa: ¡con tacos y cerveza! De la mano en exclusiva por Taquearte, un restaurante de tacos donde se demuestra que el amor por los tacos es todo un arte y la plataforma de delivery Rappi; esta unión demuestra que esta fecha se celebra con mucho sabor. 

Ahora, en lugar de declarar su amor con flores o chocolates, los mexicanos podrán decir ‘taquero’ mucho, con unos buenos tacos y unas Victoria bien frías incluidas en el combo más coqueto de la marca, el combo Victoria ‘Tacoquette’. ¿Acaso hay una mayor prueba de amor que esa? 

Quienes ordenen en Taquearte a través de Rappi, recibirán este exclusivo combo que contiene 10 tacos al pastor y 2 Victorias. Todo dentro de una romántica caja de regalo, la cual es entregada directamente en la puerta de sus casas para conquistar a su cita de ese día.

Victoria Tacoquette junta lo sabroso de los tacos, uno de los mayores representantes de la gastronomía mexicana, con una de las cervezas más representativas de nuestro país, Cerveza Victoria; la cual lleva más de 155 años potenciando lo que nos hace únicos como mexicanos. Con esta iniciativa comienza la plataforma ‘Jueves de Tacos con Victoria’ que se llevará a cabo todo el año en todas las sucursales de Taquearte.  

Déjense flechar por Victoria ‘Tacoquette’ este 14 de febrero, y recuerden que este combo lleno de amor solo estará disponible durante la fecha de San Valentín.

Los invitamos a conocer más sobre el combo en nuestras redes sociales:

#VICTORIACOQUETTE

FB: Cerveza Victoria México

Instagram: @cerveza.victoria

Twitter: @VictoriaMx