Autor: Fernando Del Angel

Con este regreso a clases, es momento de volver a pensar en menús para el lunch de los niños. Si quieres ofrecer nuevas alternativas para llamar su atención, pero al mismo tiempo saludables y que no afecte tu presupuesto, es posible. Mamá Lucha te comparte 3 ideas de botanitas saludables para complementar su lunch, por menos de 30 pesitos, gracias a los ingredientes con precio Morralla que podrás encontrar en Bodega Aurrera, en tienda y en línea.Mini hot cakes de plátano (3 porciones) Ingredientes: 1 plátano 1 huevo 3 cucharadas de avena Great Value Canela Great Value en polvo al gusto Preparación: Vacía la avena en tu licuadora y muele hasta que quede hecha polvo.

Por otro lado, machaca el plátano con un tenedor en un recipiente hondo. Luego, agrega la harina de avena y el huevo en el recipiente, así como la canela y mezcla hasta que los ingredientes queden homogéneos. En un sartén a fuego bajo, agrega un poquito de la mezcla formando círculos pequeños y dales la vuelta para formar hot cakes. Puedes acompañarlos con un poco de miel o yogurt. Camote a la francesa (3 porciones)Ingredientes: 2 camotes grandes. 1 cucharada de aceite Aurrera. Sal y pimienta Great Value al gusto. Preparación: Pela y pica los camotes en tiras para formas las papitas. Luego, en un sartén caliente, agrega el aceite y poco a poco ve agregando las tiras de camote hasta que estén doradas.

NoYa que estén listas, deja enfriar un poco en una servitoalla y agrega sal y pimienta al gusto. Si cuentas con freidora de aire, puedes meter las tiras en ella y así evitar el aceite. Arándanos con chilito (2 porciones) Ingredientes: 50 gr de arándanos deshidratados Great Value 1 limón 2 cucharadas de chamoy sin azúcar Chile en polvo al gusto Sal al gustoPreparación: Coloca los arándanos secos en un tazón; luego, vierte el jugo de limón sobre los arándanos y mezcla bien para asegurarte de que todos los arándanos estén cubiertos.

Espolvorea el chile en polvo sobre los arándanos, así como el chamoy y la sal. Mezcla bien para se distribuyan de manera uniforme. Deja reposar los arándanos durante unos 15-20 minutos para que absorban bien los sabores.Disfruta con tus pequeños de estas botanitas deliciosas y saludables y ahorra mucho más con Morralla, la campaña de Bodega Aurrera en donde sí te alcanza para mucho más con tus monedas, en sus más de 2,500 tiendas o en línea.

De acuerdo con la OMS, los principales virus y bacterias, persisten o permanecen varias horas, en incluso días, en ciertas superficies, por ejemplo, un día en tela y la madera, hasta dos días en vidrio, y cuatro días en metal o plástico.Si tienes un negocio o vas a cambiar algún rincón de tu casa sabes que parte fundamental de tu imagen es que quien vea ese espacio, encuentre un lugar limpio y ordenado.

Hay algunos negocios como de comida, o habitaciones en una casa como el baño o la cocina que por su naturaleza exigen métodos de limpieza más profundos, pero todos sin duda la necesitan y por ello es fundamental tener siempre productos disponibles sin que esto signifique una gran inversión.El primer consejo entonces es identificar los productos básicos de limpieza para ciertas habitaciones del hogar como la alacena, debajo de las escaleras, baño o cocina, el mismo caso con el negocio sea cual sea el giro.

Por eso te aconsejamos que te plantees la posibilidad de comprarlos en presentaciones por volumen y únicas. A continuación, Sam’s Club, el mejor aliado para ti y tu negocio, te presenta otros consejos prácticos para que estén impecables tus espacios favoritos y de paso, cuidar tu cartera y ahorrar unos pesos:Considera productos básicos como: limpiadores de pisos, de ventanas o superficies, quitamanchas, así como insumos de limpieza como bolsas de basura, papel higiénico o toallitas desinfectantes.

Busca los productos indispensables para tu negocio. Por ejemplo, encuentra todos los abarrotes lo que necesites para tu tiendita o comercio al mejor precio y calidad, si tu negocio es de alimentos, seguro necesitarás desengrasantes o lava trastes, si es una lavandería algún detergente. En tu hogar vas a necesitar los mismos productos, por lo que debes tenerlos presentes aparte.Haz el cálculo y considera cada cuánto los utilizas. Quizás algunos los necesitas en menor proporción que otros y eso te ayudará a determinar la presentación y presupuesto a destinar.

Presentaciones en volumen nos van a ayudar a ahorrar, primero porque puedes destinar una parte del presupuesto de limpieza a artículos que te pueden durar muchos meses y hasta años. Estos productos al no ser perecederos hasta después de mucho tiempo pueden tener una larga vida útil que ayuda tu bolsillo.Procura tener al menos tres productos identificados que necesitarás de forma periódica, después puedes incrementar a 5, de acuerdo con las necesidades de tu negocio.

No solo es limpieza, la organización es vital, mantén organizados los utensilios indispensables de tu negocio, eso también proyecta orden y limpieza.Limpia a profundidad después de cerrar, pues erradicarás con el acumulado durante el día, y cuándo abras, solo dedícale una pasada, con el fin de asegurarte de la forma en que recibirás a los clientes.Recuerda, el orden va junto con la limpieza, existen estantes, y hasta muebles organizadores que te ayudarán a proyectar mejor tus productos y servicios sin importar el giro de tu negocio.

Recuerda que Sam’s Club te da más con todo lo que necesitas para una limpieza total al mejor precio, con artículos y productos de la mejor calidad que te ayudarán a reorganizar tu hogar de manera rápida y eficiente. Ve a tu club favorito y sorpréndete con productos únicos en esta Feria de la Limpieza; hallarás cajas plegables, organizadores, armarios, limpiadores, bolsas de basura y muchos más artículos que todo negocio o casa necesita.Visita cualquiera de los 173 clubes de Sam’s Club en el país y sorpréndete con productos

Investigación prevé mejores servicios y nuevas competencias para los profesionales del sectorPor Andreas Bender, Vicepresidente de Consultoría en OTRS GroupLa transformación digital ha sido un tema central en las discusiones sobre el futuro del trabajo y la Inteligencia Artificial (IA) está en el corazón de este cambio. No hay dudas entre los líderes de TI sobre que la IA cambiará las habilidades requeridas por los profesionales de servicio al cliente en la industria minorista.

Una encuesta reciente entre los profesionales de TI realizada por OTRS Group confirma esta expectativa: el 83 % de los encuestados en México está de acuerdo o totalmente de acuerdo en que la IA exigirá nuevas habilidades de los empleados. En comparación, sólo el 12 % cree que esto no será necesario. Estos datos reflejan un escenario en el que la tecnología transformará el rendimiento del servicio y requerirá una adaptación continua por parte de los equipos.La investigación es parte del estudio “OTRS Spotlight: IT Service Management 2024”, que entrevistó a 600 gerentes y profesionales de TI a nivel mundial, incluidos 100 en México.

El estudio revela una tendencia clara: la IA está transformando el panorama del servicio al cliente, mejorando la eficiencia y exigiendo nuevas habilidades a los trabajadores.Uno de los ejemplos más prometedores del impacto de la IA en el servicio al cliente es el uso de chatbots. En México, los gerentes esperan una serie de beneficios derivados de esta tecnología, como reducción del tiempo de espera del cliente (65 %) y mejora de la calidad del servicio (61 %). Otros impactos esperados incluyen una mayor eficiencia al liberar a los equipos de tareas rutinarias (58 %) y una reducción de los costos operativos (31 %).Como vicepresidente de consultoría en OTRS Group, he observado que los chatbots impulsados por IA demuestran ser una solución valiosa para el servicio al cliente. Pueden proporcionar respuestas rápidas, personalizadas y precisas y están disponibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Esta automatización permite a las empresas mejorar la experiencia del cliente mientras optimizan sus operaciones.

IA: límites y expectativasSi bien existe mucho entusiasmo en torno a la IA, es esencial reconocer que esta tecnología aún tiene sus límites. A nivel global, sólo el 27 % de los encuestados cree que los chatbots pueden reemplazar completamente la presencia humana en todas las interacciones. La mayoría (66 %) está de acuerdo en que, si bien los chatbots pueden resolver muchos problemas, la participación humana seguirá siendo necesaria para cuestiones más complejas.Esto resalta el punto central: es poco probable que la IA elimine el papel de los profesionales de servicio al cliente, sino que los complemente. Muchos creen que la interacción humano-IA puede crear flujos de trabajo más eficientes y fluidos. Sin embargo, el 47 % de los encuestados en México afirma que esta integración aún requiere un largo proceso de adaptación.

El impacto de la IA en los empleos y las habilidades del futuroUna preocupación común sobre la adopción de IA es el impacto en el empleo. Casi la mitad de todos los encuestados (47%) cree que la IA reemplazará muchos empleos del sector servicios. Por otro lado, el 31% no está de acuerdo con esta afirmación y ve la IA como una herramienta que puede mejorar el rendimiento sin reducir el número de puestos de trabajo.Otro punto importante para tomar en cuenta es que la IA cambiará la naturaleza de los empleos y requerirá nuevas habilidades.

En México, el 66 % de los encuestados está de acuerdo en que los trabajadores deben desarrollar más habilidades interpersonales, como la comunicación y la empatía, sobre las habilidades técnicas. Este cambio sugiere que a medida que la tecnología se hace cargo de más tareas automatizadas, los trabajadores humanos tendrán más oportunidades de construir relaciones y trabajar en colaboración con otros equipos o directamente con los clientes.

El avance de la IA en el servicio al cliente, especialmente con los chatbots, ofrece una excelente oportunidad para mejorar la eficiencia y la calidad de la experiencia del cliente. Sin embargo, este cambio también trae desafíos, incluida la necesidad de adaptar las habilidades de los profesionales e integrar eficazmente la IA en los flujos de trabajo humanos.

A medida que las empresas continúan explorando el potencial de la IA, es esencial que sigan centradas en dotar a sus equipos de nuevas habilidades. La IA puede transformar el servicio al cliente, pero el factor humano seguirá siendo vital para garantizar interacciones personalizadas y relaciones a largo plazo. El futuro del sector de atención al cliente está sin duda ligado a la alianza entre tecnología y talento humano.