¡Celebra el amor a lo grande con actividades exclusivas en Plaza Satélite este San Valentín!

Plaza Satélite invita a su comunidad a vivir un San Valentín diferente este 14 de febrero, con una serie de actividades diseñadas para celebrar el amor y la amistad de una manera única y divertida.

Durante todo el mes de febrero, Plaza Satélite se convierte en el lugar perfecto para compartir momentos especiales con actividades como: taller de mini bouquets y creación de poemas. Ciudad de México, 11 de febrero de 2025. Plaza Satélite, uno de los centros comerciales más icónicos de la zona metropolitana y un punto de encuentro de miles de familias, se ha preparado para celebrar el Día de San Valentín con una serie de actividades pensadas para compartir y disfrutar en pareja, con amigos o en familia.Durante todo el mes de febrero, Plaza Satélite invita a sus visitantes a vivir una experiencia única con la instalación del Corazón Infinito, un photo opportunity especial para que todos puedan capturar momentos inolvidables.

Si tomas una foto en este lugar y etiquetas a Plaza Satélite en tus redes sociales, podrás obtener un cupón de descuento que podrás usar en diversos restaurantes del centro comercial.

Además, las tres fotos más originales y creativas ganarán un cupón para disfrutar en uno de los restaurantes más icónicos de Plaza Satélite. Esta promoción estará disponible hasta el 16 de febrero, así que ¡aprovecha la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con una comida o cena deliciosa!

El 14 de febrero, Plaza Satélite se convertirá en el lugar ideal para la celebración del amor y la amistad, con actividades pensadas para sorprender a todos los asistentes. Dentro de las actividades para este día tan especial se encuentran: Taller de mini bouquets: Un espacio creativo y lleno de emoción donde podrán aprender a hacer hermosos bouquets con flores intencionadas, cada una con un significado único.

Una forma perfecta de regalar algo especial a esa persona que más quieres.Creación de poemas: Para los amantes de la poesía, este espacio ofrecerá la oportunidad de escribir y compartir sus pensamientos y sentimientos más profundos. Un detalle lleno de emoción que puede ser el regalo perfecto para ese ser querido.Música en vivo:

El ambiente romántico estará presente gracias a las melodías en vivo que acompañarán este día especial, creando la atmósfera ideal para disfrutar de una tarde inolvidable.Show de circo con temática de Amor y Amistad: Un espectáculo lleno de magia, alegría y emoción, pensado para que se disfrute en pareja, con amigos o en familia.

Este show único promete hacer de este día una experiencia llena de sorpresas.Con estas actividades, Plaza Satélite hará de este San Valentín un momento único para todos los que visiten el centro comercial. Recuerda seguir las redes sociales de @plazasateliteoficial para mantenerte informado sobre todos los eventos, dinámicas y premios exclusivos que tienen preparados para ti. ¡Ven a vivir un San Valentín lleno de emociones y sorpresas en Plaza Satélite, el lugar favorito de todos!Para conocer más puedes ingresar a Plazasatélite.com IG: @plazasateliteoficial | FB: Plaza Satélite | X: @PSatelitePress KitContacto de prensa

La gran mayoría de los mexicanos dicen sentirse amados (86%): IPSOS

Ciudad de México, enero 2025.- El más reciente estudio de Ipsos, “Satisfacción con la Vida Amorosa”, realizado en 30 países, nos revela el estado actual del romance, las relaciones en pareja y la relación entre la vida sexual/romántica de las personas alrededor del mundo.

El 86% de los mexicanos afirmó sentirse amado, una cifra superior al promedio global del 76% y una de las más altas registradas en esta encuesta. En contraste, Japón reporta el porcentaje más bajo con solo un 55%.

En cuanto al Índice de satisfacción amorosaMéxico obtuvo un puntaje de 243, colocándose en la tercera posición a nivel global, solo detrás de Colombia (247) y Tailandia (244). El promedio de los 30 países evaluados es significativamente menor (218).

Mientras que el promedio global indica que solo el 59% de las personas está satisfecho con su vida romántica y sexual, en México el porcentaje es del 65%, ubicándose por encima de países como Estados Unidos (52%) y Francia (51%).

Entre quienes están casados o en una relación, México también sobresale con un alto nivel de satisfacción (75%), alineado con los países de América Latina (Colombia y Perú) que se encuentran en la parte alta de la tabla en esta categoría.

“Con los resultados de este estudio, notamos que la estabilidad financiera no garantiza el amor, pero sí parece influir en la percepción de felicidad en las relaciones. A nivel global, el 83% de las personas con ingresos altos están satisfechas con su vida amorosa, mientras que en los ingresos bajos la cifra cae al 69%. México no es la excepción: el dinero y las diferencias generacionales impactan directamente en cómo vivimos y valoramos el amor.” Destacó Fernando Álvarez Kuri, Senior Business Director para Ipsos en México.

A pesar de las diferencias entre generaciones, los resultados muestran que los niveles de satisfacción amorosa son bastante consistentes. Los Millennials se destacan como el grupo más satisfecho con su vida romántica y sexual a nivel mundial, con un 63% de respuestas positivas, seguido por la Generación Z y la X con 58% y los Boomers con 55%.

Sobre qué tan amados se sienten las diferentes generaciones, los Boomers se ubican en el primer lugar con 81%, seguido por los Millennials y la Generación X con 76%, en el último puesta la Generación Z con 75%.

Estos son los resultados de una encuesta realizada en 30 países a un total de 23,765 adultos por Ipsos en su plataforma online Global Advisor.

​¿Por qué algunas parejas duran y otras no? La resiliencia afectiva puede ser la respuesta

Ciudad de México, 12 de febrero de 2025.– En el contexto del Día de San Valentín las demostraciones de afecto de manera especial y las sorpresas románticas se colocan en agenda pero también es un buen momento para reflexionar sobre la calidad de nuestras relaciones. 

La encuesta anual sobre satisfacción amorosa mundial de Ipsos revela que casi uno de cada tres personas (un 30 % de media a nivel mundial) dice que no está satisfecho con su vida romántica o sexual. Por otro lado, en un tono positivo encontramos que la mayoría de los encuestados (62 %) está satisfecha, mientras que el 8 % restante prefiere no decirlo.

Una conexión sólida se construye en lo cotidiano donde la comunicación es uno de los pilares más importantes que implica, no solo expresar lo que sentimos, sino también saber escuchar y entender al otro. La clave está en encontrar un equilibrio donde el otro se sienta escuchado y respetado.

Las relaciones tienen una dinámica de comprensión y expresión. A veces, lo que queremos decir no llega como lo esperábamos, o incluso puede generar malentendidos. Es ahí donde se vuelve crucial crear un espacio seguro, donde cada uno se sienta cómodo para compartir pensamientos y emociones sin miedo a ser juzgados. Este ambiente de confianza permite que la comunicación siga siendo un puente que une hasta en los momentos difíciles.

Cuando conocemos a nuestra pareja en su totalidad, incluyendo sus aspectos en constante evolución, el vínculo se vuelve más sólido y estable. Según Daniel Colombo, Coach profesional certificado por ICF, en este proceso, surge lo que podríamos llamar resiliencia afectiva: la capacidad de enfrentar y superar los desafíos en pareja, saliendo de ellos más fuertes y con aprendizajes compartidos que enriquecen la relación.

Resiliencia afectiva, ¿cómo alcanzarla?

La resiliencia afectiva se construye día a día, y una de las formas más efectivas de lograrlo es a través de una comunicación asertiva, que permita que ambos se expresen, se comprendan y crezcan juntos.

Entonces, ¿cómo podemos fomentar la comunicación asertiva en nuestra relación? Estos son algunos consejos que comparte Daniel Colombo:

  1. Escucha activa: La base de una comunicación asertiva es saber escuchar. Cada persona tiene una perspectiva distinta sobre las situaciones, por lo que es esencial entender al otro y mostrar un interés genuino. 
  1. Reconocer y valorar las diferencias: En una relación, es fundamental entender que no somos iguales y que las diferencias son una oportunidad de crecimiento. Es importante ver esto mismo como algo que enriquece el vínculo, logra fortalecer la comunicación y genera un ambiente de aprendizaje mutuo.
  1. Mantener la empatía: Intentar entender lo que el otro está sintiendo, incluso cuando no estés de acuerdo, convierte a la comunicación más fluida y respetuosa, lo que facilita encontrar soluciones juntos.
  1. Aceptar la crítica constructiva: La comunicación asertiva también implica saber recibir comentarios. Escuchar sin ponerse a la defensiva y estar dispuesto a reflexionar sobre lo que se te está diciendo favorece el crecimiento mutuo.

El coaching puede tener un impacto real y tangible en la mejora de la comunicación en nuestro día a día. Al influir en las percepciones y actitudes, nos ayuda a comprender mejor nuestras emociones y las del otro. Con herramientas como la escucha activa, la empatía y la aceptación de las diferencias, la comunicación se convierte en una herramienta poderosa para construir relaciones más profundas y enriquecedoras.

Resultados 2024 Saber Nutrir: transformando vidas y comunidades con impacto social

De 2013 a 2024 el programa de Responsabilidad Social de Grupo Herdez, Saber Nutrir, ha beneficiado a 985 familias en 35 comunidades, implementando 2,242 proyectos de seguridad alimentaria, agua segura y comercialización.

·         A través de los 83 proyectos de comercialización en las comunidades mazahua del Estado de México, se obtuvieron ganancias por $5,918,082.00 durante 2024, para beneficiar la economía de 169 familias.

Ciudad de México a 12 de febrero de 2025 – Saber Nutrir compartió los logros obtenidos durante 2024; adicional a los proyectos ya existentes, destaca la implementación de 51 proyectos nuevos que contribuyen a mejorar la calidad de vida de los beneficiarios, como silos, cisternas, gallineros, estufas ahorradoras de leña, huertos, extractores de miel, incubadoras de huevo, entre otras.

Al respecto, Malú Hernández-Pons, líder de Saber Nutrir comentó “nos sentimos muy orgullosos por las ganancias obtenidas gracias a los proyectos de comercialización implementados en las comunidades del Estado de México, ya que representa un beneficio para la economía de las familias y demuestra el compromiso que tienen para mejorar su calidad de vida. Este 2025 seguiremos trabajando en la instalación de 39 nuevos proyectos en Yucatán y el Estado de México”.

El objetivo de Saber Nutrir es mejorar la calidad de vida de las familias mexicanas que se encuentran en vulnerabilidad alimentaria, contribuyendo de manera principal al desarrollo y bienestar de los niños. Tiene tres pilares principales: seguridad alimentaria, agua segura y proyectos de comercialización, mismos que están alineados a los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2, 6 y 8 de las Naciones Unidas.

Estado de México

·         En el Municipio de San José del Rincón: 83 proyectos de comercialización implementados en las comunidades. Ganancias durante 2024 de $5,918,082.00 que beneficiaron la economía de 169 familias mazahuas.

·         En Teoloyucan y Zumpango se impactó a 8,528 infantes con pláticas nutricionales basadas en el plato del bien comer. También se realizó la valoración nutricional a 4,540 escolares hallando que 60 % de los niños se encuentra con un estado nutricional normal; sin embargo, hay un 36 % con sobrepeso y obesidad.

Yucatán

·         Se benefició a 114 familias de las comunidades de Choyob, Yax-ha, San Simón y Xohuayan.

·         Durante 2024 se instalaron 40 proyectos: 5 granjas, 5 huertos, 10 silos, 5 cisternas con captación de agua de lluvia, 5 baños con biodigestor y purificador, 5 estufas ecológicas, 3 extractores de miel y 2 incubadoras de huevos.

·         Se continuó con la vigilancia nutricional de 80 niños (que han sido monitoreados desde julio de 2021) y se observó que la desnutrición pasó de 30 % a 27 %, el estado nutricional normal aumentó de 35 % a 39 %, mientras que el sobrepeso disminuyó de 19 % a 18 % y la obesidad se mantuvo en 16 %. Adicional, en la prueba de hemoglobina realizada en diciembre de 2024 y comparada con los datos obtenidos al inicio del proyecto en 2021, se observó que la anemia leve se redujo de 15 % a 4 % y la anemia moderada pasó de 1 % a ningún caso.

San Luis Potosí

·         Se trabaja en conjunto con Casa Don Bosco, institución que apoya a adolescentes para continuar con sus estudios, brindándoles alimento y un lugar para vivir.

·         Se ha implementado un programa integral para que los jóvenes tengan un mejor futuro a través de actividades que fortalezcan sus conocimientos de nutrición, actividad física, regularización en matemáticas e inglés, así como clases de música y pintura.

·         Mediante un convenio de colaboración con la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, se está dando seguimiento a 20 árboles frutales que se sembraron en 2023.

·         Adicional, se realizó la valoración nutricional a 64 jóvenes de los cuales 61 % se encuentran en estado nutricional normal, 28 % con sobrepeso y 11 % con obesidad.

Programa Padrino Saber Nutrir

·         Gracias al apoyo de 40 padrinos, se beneficiaron a 77 niños con desnutrición de la zona mazahua del Estado de México.

·         15 de ellos lograron recuperarse de la desnutrición.

Jornada de voluntariado 2024

·         Con el apoyo de 110 personas en la comunidad de “El Huizache” en el municipio de San José del Rincón del Estado de México, se realizaron 275 horas de voluntariado en agosto de 2024.

·         Se sembraron 300 árboles, encalado de tres gallineros, pintado de dos cisternas, pintado de una estufa ahorradora de leña, así como una actividad del plato del bien comer con 52 niños de la comunidad con el apoyo del equipo de Fundación Herdez, entre otras.

Valle Celebra el amor con un exquisito menú de 6 tiempos elaborado por el chef Roberto Alcocer

Para los enamorados que buscan una experiencia gastronómica inolvidable, el restaurante Valle ha preparado una propuesta exclusiva para este Día de San Valentín. Bajo la dirección del chef mexicano Roberto Alcocer, quien ha ganado una estrella Michelin, los comensales podrán disfrutar de un sofisticado menú degustación de seis tiempos que resalta lo mejor de los mariscos locales de la temporada.

Un menú con lo mejor del mar y la tierra

El menú, diseñado para aprovechar la abundancia de pescado y crustáceos en esta época del año, incluye platillos elaborados con ingredientes frescos de la región. Entre las opciones destacan:

  1. Ceviche de Almeja Chocolata – Almeja chocolate del Pacífico en un ceviche fresco y vibrante.
  2. Tostada de Atún – Atún aleta azul fresco, preparado al estilo Baja.
  3. Tarta de Langosta – Langosta local con harissa y rosa de betabel fermentado.
  4. Taco de Pescado Local – Pescado capturado en Oceanside, confitado a la perfección.
  5. Pato Grimaud Farms – Añejado en seco y acompañado de betabel fermentado en vino de Oporto. Opción de mejora con Ribeye Wagyu de Rosewood Farms, servido con tuétano, pavé de calabaza y trufa negra fresca.
  6. Shortcake de Limón y Rosa – Un postre de limón Meyer con rosa cristalizada y un toque de sabayón de Glendalough Wild Rose Gin.

Opciones adicionales para una velada inolvidable

Además del menú degustación, Valle ha preparado opciones especiales para completar la velada, como “Bubble Trouble”, un brindis con vino espumoso y el exclusivo pet-nat del chef, y “Seal the Deal”, un ramo de seis rosas frescas. También, hasta el 14 de febrero, los asistentes podrán disfrutar de dos cócteles temáticos elaborados con Wild Rose Irish Gin:

  • Rosa Salvaje – Un gin sour con notas florales y cítricos inspirado en la icónica telenovela mexicana.
  • French Rose 75 – Una versión especial del clásico cóctel con un toque romántico.

Para quienes prefieran una experiencia más relajada, Valle ofrecerá su menú a la carta en el bar, que incluye la aclamada Wagyu Cheeseburger del Chef Alcocer, disponible en cantidades limitadas cada día.

Dónde

La cita es en el restaurante Valle, ubicado en 222 N Pacific St, Oceanside, CA. El costo del menú degustación es de $195 por persona, con opciones de maridaje de vinos mexicanos por $158 y maridaje global por $200. 

Las experiencias adicionales tienen un costo de $45 para el brindis y $25 para el ramo de rosas.

Con esta propuesta, Valle busca convertir San Valentín en una experiencia gastronómica única, donde el amor y la buena cocina se fusionan en cada bocado. Las reservaciones ya están abiertas para quienes deseen celebrar con un festín inolvidable.

¡Descubre las nuevas sorpresas que llegan a Main Street, U.S.A. en Disneyland Park!

Una celebración histórica en Disneyland Resort!

Este 17 de julio de 2025, en el día oficial de su 70º aniversario, Disneyland Resort en California estrenará nuevas experiencias en Disneyland Park, rindiendo homenaje a su historia y celebrando su visión de futuro. ¡Una reciente publicación en el blog de Disney Parks revela todas las sorpresas que esperan a los fans de Disney!

¡Un tributo musical a los Sherman Brothers! – En Main Street Cinema, los visitantes podrán disfrutar del cortometraje The Last Verse, un homenaje al icónico dúo de compositores Sherman Brothers. Este filme de tres minutos y medio destaca la inolvidable canción It’s a Small World e introduce un nuevo verso en su letra, el cual también se incorporará a la atracción it’s a small world a partir del 17 de julio.

Una nueva galería en Main Street Opera House – Walt Disney Imagineering, en colaboración con Walt Disney Archives y The Walt Disney Family Museum, presentará una exhibición especial en Main Street Opera House. La muestra incluirá arte, imágenes y artefactos—algunos nunca antes vistos—que narran la evolución de Disneyland, desde sus primeros bocetos hasta convertirse en el ícono que es hoy.
Además, otra exhibición especial destacará la evolución de la tecnología de Audio-Animatronics, ofreciendo una mirada detrás de escena a los avances que han dado vida a personajes y atracciones a lo largo de las décadas.

Un vistazo al pasado y al futuro de Disneyland – Junto con estas exhibiciones, debutará Walt Disney – A Magical Life, un recorrido por la historia y el legado de Walt Disney. Al salir del lobby de la exhibición, los visitantes podrán explorar un adelanto de los proyectos que definirán el futuro de Disneyland, reflejando la constante evolución del parque.

Para más detalles sobre el 70º Aniversario de Disneyland – Nuevas experiencias llegarán a Main Street, U.S.A. el 17 de julio. Para más información, visita el blog de Disney Parks. Nuestros comunicados de prensa, b-roll, fotografías y hojas informativas están disponibles en  Disney Connect. Para acceder a este material, sigue estos pasos para registrarte en Brandfolder:

  1. Visita  el sitio para medios de Disneyland Resort.
  2. Haz clic en el botón   “Registro” en la parte inferior de la página.
  3. Una vez aprobado tu registro, recibirás un correo electrónico con el enlace para crear tus credenciales de acceso.

Edox y BMW M Motorsport se unen para lanzar una pieza única

Ciudad de México; 12 febrero de 2025 – Para los amantes de la velocidad, la adrenalina y el vibrar de los motores, Edox presenta una joya de la relojería que captura la esencia del deporte motor: el Chronorally Chronograph 45 Limited Edition. Este reloj no es solo un instrumento para medir el tiempo, es pasión, un homenaje a la precisión y un símbolo de la emoción que se vive en la pista carreras.

El Chronorally Chronograph 45 Limited Edition es mucho más que un reloj, es un compañero de aventuras. En su interior late un movimiento de cuarzo de alta precisión que garantiza una medición del tiempo impecable. Las funciones de cronógrafo, taquímetro y calendario lo convierten en un aliado indispensable para los pilotos y aficionados al automovilismo.

Este reloj excepcional se presenta en una edición limitada, lo que lo convierte en un objeto de deseo para coleccionistas y amantes de los relojes deportivos. Cada pieza se entrega en una caja especial que incluye cuatro correas intercambiables, con una textura única, lo que permite personalizar el reloj para adaptarse a cualquier estilo y ocasión.

Esta pieza destaca por su diseño deportivo y elegante. La caja está fabricada en titanio, un material ligero y resistente, y tiene un diámetro de 45 mm. La esfera es de color negro y cuenta con detalles en rojo y blanco que recuerdan a los colores de BMW Motorsport. Los pulsadores del cronógrafo son de gran tamaño para facilitar su uso, incluso con guantes.

En el interior, el Chronorally Chronograph 45 Limited Edition alberga un movimiento de cuarzo de alta precisión. Este movimiento ofrece funciones de cronógrafo, taquímetro y calendario. El reloj es sumergible hasta 100 metros.

El Chronorally Chronograph 45 Limited Edition es mucho más que un reloj, es una invitación a vivir la emoción del deporte motor en cada momento. Ya sea en la pista, o en el día a día, este reloj acompañará en cada aventura.

Rutas románticas en moto: destinos para celebrar el amor sobre dos ruedas

Ciudad de México, 12 de febrero de 2024 – La marca de motocicletas Benelli te invita a encender la chispa del amor con una escapada en moto, donde el rugido del motor se mezcle con el viento en la cara y paisajes que dejan sin aliento. Para quienes buscan una experiencia única sobre dos ruedas, estos destinos cercanos a la Ciudad de México ofrecen el equilibrio perfecto entre adrenalina y romance.Valle de Bravo: Entre montañas y atardeceres inolvidables. A solo dos horas de la capital, Valle de Bravo seduce con su lago tranquilo y su atmósfera pintoresca. La ruta es una invitación a la aventura, con curvas que serpentean entre bosques y miradores naturales. El plan perfecto: un paseo en moto hasta el embarcadero, una comida frente al agua y el atardecer.Tepoztlán: Misticismo y conexión. A poco más de una hora de la CDMX, Tepoztlán es un imán para las parejas que buscan una escapada diferente. La carretera, flanqueada por montañas majestuosas, ofrece un viaje tan emocionante como el destino mismo. Al llegar, un recorrido por el mercado artesanal y la subida al Tepozteco garantizan una experiencia enriquecedora y un momento de conexión con la naturaleza y la historia.Huasca de Ocampo: Romance entre callejuelas empedradas. Enclavado en Hidalgo, Huasca de Ocampo es un pueblo que parece detenido en el tiempo. A poco más de dos horas de la ciudad, el trayecto en moto es un deleite visual, con paisajes que alternan entre campos verdes y formaciones rocosas imponentes. Las calles empedradas, los Prismas Basálticos y una noche en una cabaña con chimenea hacen de este destino un refugio perfecto para el romance.Cuetzalan: Aventura y paisajes de ensueño. Quienes buscan un viaje que combine emoción y belleza natural encontrarán en Cuetzalan un paraíso escondido. El trayecto, envuelto en neblina y vegetación diferente, transforma cada kilómetro en una postal. Este rincón de la Sierra Norte de Puebla ofrece cascadas secretas, arquitectura colonial y un ambiente que parece sacado de un cuento.Tequisquiapan: Viñedos y tardes doradas. A dos horas y media de la CDMX, Tequisquiapan invita a las parejas a recorrer sus viñedos en moto, disfrutando de la brisa y el ambiente. Sus calles adoquinadas y plazas tranquilas son el escenario ideal para una tarde de degustación de vinos y brindis por el amor.Para disfrutar de estas rutas con total seguridad y comodidad, la marca Benelli ofrece a sus usuarios un diseño italiano, elegante y moderno para destacar en cualquier carretera, principalmente con su modelo 302S, una opción ideal en el manejo, con su motor bicilíndrico en línea ofrece una potencia equilibrada para largos recorridos, mientras que su sistema de frenos ABS de doble canal brinda estabilidad y confianza en cualquier tipo de camino. Viajar en moto en pareja es mucho más que recorrer kilómetros: es compartir la emoción del camino, descubrir juntos nuevos paisajes y atesorar momentos que se convertirán en historias para toda la vida.Para más información, visita www.benelli.com.mx. Benelli, Pura passione dal 1911.

Celebra el amor con sabor

Ciudad de México, a 11 de febrero de 2024.- El Día del Amor y la Amistad es una de las festividades más esperadas del año, un momento especial para celebrar los lazos que nos unen a nuestros seres queridos. Y qué mejor manera de expresar nuestro cariño que con un detalle hecho con amor. Moen te propone una deliciosa y creativa idea: ¡galletas de mantequilla para decorar!

Estas galletas son el regalo perfecto para esa persona especial, tus amigos y familiares. O mejor aún, ¡invítalos a unirse a la diversión! Pasar un rato agradable en la cocina mientras preparan y decoran estas delicias, dejando volar su imaginación, es una experiencia que fortalecerá aún más sus lazos.

Ya sea que las regales o las preparen juntos, estas galletas de mantequilla son la manera ideal de celebrar este día tan especial. ¡Cada bocado será un recordatorio del cariño que sientes por ellos!

Descubre los ingredientes y la preparación a continuación:

Galletas de mantequilla decoradas

(8 porciones)

Ingredientes

  • 250 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 150 gramos de azúcar glas
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 375 gramos de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal

Para la decoración

  • Glasa real de colores 
  • Chispas de colores, corazones de azúcar, confeti comestible

Preparación

  1. Prepara la masa:
    • En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla cremosa y ligera.
    • Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y bate hasta que se incorporen por completo.
    • En un tazón aparte, mezcla la harina y la sal.
    • Agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se forme una masa homogénea.
    • Envuelve la masa en papel film y refrigera durante al menos 30 minutos (o hasta que esté firme).
  2. Extiende y corta las galletas:
    • Precalienta el horno a 180°C.
    • Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
    • En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 5 mm. Para evitar que la masa se pegue al rodillo, puedes enharinar ligeramente la superficie de trabajo y el rodillo.
    • Utiliza cortadores de galletas con forma de corazón, estrella u otras formas temáticas para cortar las galletas. Si no tienes cortadores de galletas con formas temáticas, puedes utilizar un cuchillo para cortar las galletas en formas simples, como cuadrados.
    • Coloca las galletas en la bandeja para hornear, dejando un pequeño espacio entre ellas.
  3. Hornea las galletas:
    • Hornea las galletas durante 10 a 12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
    • Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  4. Decora las galletas:
    • Una vez que las galletas estén frías, decóralas con glasa real de colores, chispas de colores, corazones de azúcar y otros elementos decorativos.
    • Deja que la glasa real se seque por completo antes de servir o guardar las galletas.

¡Disfruta de estas deliciosas galletas de mantequilla decoradas para San Valentín! Son el regalo perfecto para tus seres queridos o para compartir en una celebración especial.

Moen, al cuidado de ti.

@moen_mexico

Sumérgete al mundo marino de Pipin con Cuervo y Sobrinos

Ciudad de México, 11de febrero de 2025. Cuervo y Sobrinos rinde homenaje a Francisco ‘Pipin’ Ferreras, la leyenda cubana de la apnea, con su último lanzamiento, el Buceador Caribe Pipin. Este nuevo reloj de submarinismo está realizado en una llamativa combinación de tonos azules, rojos y blancos. Óptimamente diseñado para su uso bajo el agua, este modelo invita a los usuarios a sumergirse en un mundo de extremos; el mundo de Pipin.Cuervo y Sobrinos en asociación con la leyenda cubana de la apnea y poseedor de múltiples récords mundiales, Francisco “Pipin” Ferreras, lanzan una pieza de alta relojería digna de colección. Nacido en Matanzas (Cuba), Pipín adquirió la pasión por la pesca submarina a una edad temprana, buceando cada vez más profundo y sumergiéndose durante más tiempo cada año que pasaba. Pipín, descrito a veces como un “pez humano”, es probablemente más conocido por la apnea “sin límites”, la disciplina en la que se dio a conocer por primera vez. En noviembre de 1989 estableció el primer récord mundial de apnea sin límites, con un descenso de 112 metros. Deporte esotérico, merece la pena detenerse un momento e imaginar la vida en este mundo subacuático, un universo submarino que Pipin conoce bien. Tras haber respirado una sola vez, Pipin sujeta su pesado trineo y desciende bajo el agua. Sin aire embotellado, sólo una respiración. Cada vez más profundo, su cuerpo se comprime cada vez más. Sus amplios pulmones están casi aplastados mientras el agua aprieta su cuerpo, estrujándolo con una presión cada vez mayor. La luz disponible disminuye y Pipin entra en un nuevo territorio, su corazón se ralentiza a 14 latidos por minuto y, sin embargo, de alguna manera encuentra una paz interior al entrar en otro mundo. Poco después de anunciar su colaboración con Pipin, Cuervo y Sobrinos empezó a trabajar en un nuevo reloj para submarinistas. La empresa colaboró estrechamente con el buceador en apnea, aprovechando su vasta experiencia bajo el agua. Finalmente, la marca cubano-suiza presentó el Buceador Caribe. En reconocimiento a los muchos logros de Pipin, Cuervo y Sobrinos se complace en presentar un nuevo modelo de edición limitada en su honor, el Buceador Caribe Pipin.Óptimamente diseñado para ser legible tanto bajo el agua como en tierra firme, el Buceador Caribe Pipin cuenta con una esfera de color blanco puro que incorpora detalles en azul y rojo, un respetuoso guiño a la bandera cubana. El modelo está dotado de fulgurantes agujas de horas y minutos, que facilitan la legibilidad. Los índices blancos están perfilados en azul, mientras que el minutero, la indicación más crítica bajo el agua, está acentuado con un efervescente borde rojo. Tanto las agujas como los índices están revestidos de Super-LumiNova®. El segundero central azul está provisto de una piruleta perfilada en rojo. En la base de la esfera, una abertura revela la fecha vigente.

Salir de la versión móvil