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DISNEYLAND RESORT: Nectar Life abre sus puertas en Downtown Disney District ✨🛁

Esta mañana, Disneyland Resort en California anunció la apertura de Nectar Life, ubicada en el extremo oeste de Downtown Disney District, junto a The D-Lander Shop. Este nuevo espacio ofrece una encantadora colección de productos artesanales para baño y el cuidado personal de origen vegetal.

🧼 Además de su gama de productos exclusivos, esta será la primera boutique, en contar con una barra de personalización, donde los visitantes podrán crear y hacer uso de su mezcla personalizada de jabones, que podrán encontrar en diferentes presentaciones y aromas.

Ya sea un regalo para ti o para alguien especial, en Nectar Life la felicidad es el ingrediente principal.

Estudio de Amazon Ads muestra que la búsqueda de entretenimiento para mejorar el tiempo de calidad crea oportunidades para los anunciantes

Ciudad de México, 28 de julio de 2025 – Un estudio realizado por Amazon Ads en colaboración con Crowd DNA identificó tendencias que definen cómo las personas aprovechan al máximo su tiempo de calidad y cómo las marcas pueden mejorar estos momentos. El estudio encontró que para la mayoría de los mexicanos, el entretenimiento es crucial para crear tiempo de calidad, ya que el 81% considera que les permite desconectar y relajarse. Más importante aún, mientras que el 47% de los mexicanos coincide en que el entretenimiento es algo que a menudo tienen de fondo mientras continúan con sus días, esta búsqueda constante de entretenimiento abre espacio para que los anunciantes creen conexiones significativas con audiencias potenciales, ya que el 65% de los encuestados de México han descubierto productos o servicios de marcas que conocían y el 56% descubrió marcas que nunca habían escuchado en momentos como este.

“Amazon Ads define el tiempo de calidad como el tiempo significativo que reservamos para nosotros mismos—fuera de las responsabilidades y compromisos diarios o semanales”, explica Carlos Fanjul, Director General de Amazon Ads México. “Para algunos, esto significa pasar tiempo con seres queridos, libres de distracciones. Para otros, es desarrollo personal y enriquecimiento. En otras ocasiones, es participar en un chat mientras se transmite un videojuego, analizar jugadas durante eventos deportivos en vivo, o hacer maratones de nuestras series favoritas. Incluso combinar tareas diarias con medios preferidos puede transformar una necesidad aburrida en algo que genera alegría.”

Por otro lado, según el estudio, los anunciantes deben tener cuidado de no interrumpir, sino de agregar valor mientras aprovechan esta oportunidad: el 40% de los mexicanos prefiere que los anuncios en su entretenimiento sean breves y no intrusivos. El mismo porcentaje está abierto a anuncios que sean entretenidos y creativos.

“Al incorporar el entretenimiento en el tiempo de calidad, es necesario un equilibrio para que el entretenimiento ayude a facilitar la recuperación y la inmersión. Con audiencias que indican que están abiertas a anuncios no intrusivos y orientados al descubrimiento, los anunciantes necesitan integrar cuidadosamente sus mensajes basados en la mentalidad de tiempo de calidad específica de cada medio de entretenimiento”, añade Carlos.

Recientemente Nissan ejecutó una campaña para su nuevo Kicks 025 en México, marcando la mayor activación automotriz de Amazon Ads México hasta la fecha. Aprovechando las soluciones únicas de Amazon, la campaña integró cajas personalizadas para preventas, publicidad extensiva en cajas y una sólida estrategia de Amazon DSP. Este enfoque integral, diseñado para abordar un mercado competitivo y un proceso de compra complejo, resultó en logros significativos, incluyendo 363 kits de preventa vendidos, 1.2 mil millones de impresiones en medios digitales, y el Nissan Kicks convirtiéndose en el SUV más vendido en México en tan solo dos meses. La campaña demostró efectivamente la capacidad de Amazon Ads para impulsar un fuerte reconocimiento de marca, compromiso y resultados de ventas a lo largo de todo el embudo de marketing.

Este ejemplo destaca cómo las marcas pueden interactuar eficazmente con las audiencias dentro de sus “puntos de pasión” – momentos en los que los clientes están altamente comprometidos y abiertos a nuevas ideas y experiencias, como durante transmisiones en vivo o cuando investigan productos para sus vehículos. “El ‘cómo’ es tan importante como el ‘dónde’. Las marcas tienen la oportunidad de integrarse cuidadosamente en momentos de tiempo de calidad. En lugar de forzar anuncios en estos momentos, las marcas pueden seleccionar experiencias que representen lo que la audiencia ama del tiempo de calidad”, explica Carlos.

La investigación completa puede consultarse aquí. Para saber más sobre cómo Amazon Ads puede ayudar a las marcas a crear conexiones significativas con sus audiencias a través de anuncios, acceda a advertising.amazon.com.

DispatchTrack: La correcta planificación de rutas logísticas redefine la eficiencia de entregas en México

Cómo la correcta planificación de rutas logísticas redefine
la eficiencia de entregas en MéxicoDispatchTrack destaca que una ruta eficiente debe minimizar costos y optimizar la distancia y el tiempo, asegurando recorridos cortos y efectivos.Ciudad de México a 28 de julio de 2025.- Las carreteras en Latinoamérica siguen siendo la columna vertebral del transporte de mercancías. De hecho, el estudio “PERLOG: Perfil Logístico de América Latina” revela que el transporte por carretera en la región es 15 veces más utilizado que en Estados Unidos. Sin embargo, esta dependencia choca con una realidad compleja: la calidad de las carreteras y la disponibilidad de vías en muchos países latinoamericanos son limitadas, lo que se traduce en mayores desafíos para la logística terrestre. Ante este panorama, DispatchTrack, pionero en soluciones logísticas inteligentes, asegura que la planificación estratégica de rutas logísticas es un elemento fundamental para las empresas que desean mantenerse competitivas en el mercado, garantizar entregas puntuales y brindar un servicio excepcional que fidelice a sus clientes. Para Emilio González Polz, Head of Sales de DispatchTrack México, una ruta eficiente es mucho más que un camino del punto A al punto B; es el resultado de un análisis profundo de variables que van desde el estado de las vías y el tráfico, hasta los tipos de productos transportados y los imprevistos que puedan surgir en el trayecto. En un entorno como el nuestro, planificar rutas inteligentes es clave para optimizar recursos, reducir costos y ofrecer experiencias de entrega de alto nivel. Principales claves para una planificación de rutas eficienteDe acuerdo con DispatchTrack, para enfrentar los retos logísticos de América Latina es necesario abordar la planificación de rutas de forma integral y estratégica, considerando los siguientes aspectos:Selección adecuada de vehículos según la ruta y la carga.
Muchas empresas cometen el error de utilizar el mismo tipo de vehículo para todos sus trayectos, sin evaluar si las condiciones de las vías o el tipo de producto requieren otro vehículo. Un camión pesado en calles estrechas y urbanas, por ejemplo, puede provocar demoras y daños, mientras que una motocicleta o bicicleta puede ser ideal para entregas rápidas en zonas con tráfico intenso.

Diseño de rutas considerando las condiciones de las vías.
Las rutas largas, cortas, empinadas, rurales o urbanas deben analizarse cuidadosamente para seleccionar caminos que minimicen el consumo de combustible, el desgaste del vehículo y los riesgos de accidente o daño al producto.

Análisis del tráfico para evitar congestiones.
El reporte “Global Traffic Scorecard” de INRIX ubica a la Ciudad de México entre las cinco ciudades con mayor congestión vehicular a nivel mundial. Esto convierte la gestión del tráfico en una prioridad: analizar las horas pico y las rutas con menos embotellamientos puede significar la diferencia entre una entrega exitosa y una que nunca llega.

Planificación de vías alternas como plan de contingencia.
Los imprevistos son parte del día a día en la logística: cierres viales, accidentes, protestas o condiciones climáticas adversas pueden bloquear rutas planificadas. Contar con vías alternas identificadas y aprobadas permite actuar rápidamente para mantener el flujo de entregas sin contratiempos.

Digitalización de la planificación de rutas.
Planificar rutas sobre planos de papel o con métodos manuales no solo es ineficiente, sino que limita la capacidad de respuesta y adaptación ante cambios en tiempo real. Herramientas como PlannerPro de DispatchTrack permiten digitalizar todo el proceso, optimizando las rutas según variables como tráfico, horarios, zonas de entrega y tipo de producto.

Monitoreo constante de variables externas.
Eventos como lluvias intensas, manifestaciones o festividades locales deben monitorearse de forma continua desde el centro de operaciones. Así, se pueden rediseñar rutas de manera proactiva, ajustando horarios o desviando a los conductores por vías seguras y libres de eventualidades.

La tecnología como aliada para la logística moderna
La utilización de software especializado como PlannerPro es clave para que las empresas logísticas puedan diseñar rutas eficientes y hacer seguimiento en tiempo real de cada entrega. Esta capacidad permite anticiparse a problemas, resolver imprevistos con agilidad y garantizar que los pedidos lleguen a tiempo, lo que se traduce en clientes más satisfechos y operaciones más rentables.“La combinación entre tecnología, análisis de datos y conocimiento profundo del entorno es lo que permite a las empresas diferenciarse en un mercado cada vez más exigente. Con herramientas como PlannerPro, podemos planificar rutas inteligentes que no solo mejoren la eficiencia, sino que también contribuyan a reducir costos operativos y emisiones, alineándose con un enfoque logístico más sostenible”, concluyó González.

DIABLOS ROJOS BASQUETBOL VUELVE A LA CANCHA

Fresnillo- Después de mantener el invicto en casa tras vencer a Santos del Potosí, los Diablos Rojos Basquetbol regresan a las duelas este lunes para iniciar con la gira de cuatro juegos, primero frente a los Gambusinos de Fresnillo y después contra los Halcones Xalapa.

Los Diablos Rojos vencieron dos ocasiones al conjunto de Santos en duelos realizados en el Gimnasio Juan de la Barrera y después de un día de descanso, el sábado realizaron una práctica en la Universidad La Salle para preparar la visita a Fresnillo.

La quinteta escarlata, que encabeza el standing de la LNBP (Liga Nacional de Baloncesto Profesional) con una marca de 7-1, llegará al Gimnasio Solidaridad buscando su cuarto triunfo al hilo y se presentará en la cancha siendo la escuadra con el promedio más alto de puntos anotados con 106 unidades por encuentro.

De igual forma, la filosofía del trabajo en equipo tiene a la escuadra como la líder en rebotes por duelo con 37.3 y es la segunda mejor en el promedio de asistencia por duelo de la LNBP con 23.8.

Del otro lado de la duela, el conjunto rojo ha dado énfasis especial al trabajo defensivo y eso se ha traducido en un promedio de 81.2 puntos permitidos por juego. El récord del equipo en gira esta campaña es de 1-1, después de dividir victorias con los Dorados de Chihuahua.

Para estos dos duelos, la escuadra de nueva cuenta estará dirigida por el coach asistente Elián Villafañe, mientras el coach Nicolás Casalánguida cumple con compromisos con la Selección de Argentina.

Luz Led Transforma tu Rutina de Skincare con la Innovadora FAQ™ 202

Mayo2025,EstocolmoDespués de varios años desde su lanzamiento, la Máscara LED FAQ™ 202 Anti-Aging de Silicona sigue sorprendiendo tanto a usuarios como a expertos en salud dermatológica gracias a sus resultados científicos y su moderno diseño. En un tiempo donde las modas en el cuidado de la piel son efímeras, la FAQ™ 202 demuestra que la innovación sustentada en la ciencia dermatológica ha llegado para quedarse. En este artículo, desglosamos la terapia de luz LED y señalamos por qué la FAQ™ 202 se mantiene como el estándar dorado en tratamientos LED para hacer en casa, avalada por renombrados dermatólogos como la Dra. Brooke Jeffy, MD. “La terapia de luz roja tiene una base científica sólida, no solo es una moda pasajera”, comenta la Dra. Jeffy. “Opera al estimular las mitocondrias, que son la fuente de energía de las células, mejorando así la función celular. Esto favorece la producción de colágeno, la curación de heridas e incluso el crecimiento del cabello. La capacidad de la FAQ™ 202 de proporcionar esta tecnología en un formato ligero y portátil la hace sumamente conveniente para el uso cotidiano. ” Desde la perspectiva de un dermatólogo, las máscaras LED abordan una amplia gama de problemas cutáneos. “La luz roja es perfecta para combatir el envejecimiento, el acné, la rosácea y la caída del cabello, mientras que la luz azul trata las bacterias responsables del acné. La FAQ™ 202 ofrece ocho longitudes de onda específicas, lo que la hace especialmente valiosa para quienes se toman en serio la salud de su piel a largo plazo. ” Sin embargo, más allá de la eficacia, la facilidad de uso también es crucial. “Me gusta mucho la FAQ™ 202 por su ajuste perfecto, su diseño inalámbrico y sus programas adaptados a las necesidades. Puedes abordar varias preocupaciones en una sola sesión, lo que la hace eficiente y sencilla de utilizar,” añade la Dra. Jeffy. La regularidad, destaca, es esencial para obtener resultados. “Recomiendo a mis pacientes que la utilicen diariamente o cada dos días. Si no puedes mantener ese compromiso, es posible que los resultados no sean los esperados. Además, la terapia LED debe ser considerada un complemento a buenos hábitos de cuidado de la piel, no un reemplazo. ” Para aquellos que compran en un mercado LED cada vez más saturado, la Dra. Jeffy aconseja mirar más allá de la apariencia. “Busca comodidad, ajuste y longitudes de onda que tengan relevancia clínica. Y si estás en movimiento o la utilizas por la noche, asegúrate de que se adapte a tu estilo de vida. ” También recomienda precaución para ciertas personas: “Consulta a tu médico antes si estás tomando medicamentos que puedan sensibilizarte al sol, si tienes una condición de sensibilidad al sol o antecedentes de cáncer de piel en la zona que deseas tratar. ” Desde su lanzamiento, la FAQ™ 202 ha continuado ganando reconocimiento por llevar resultados profesionales a casa sin comprometer la seguridad, la comodidad ni la tecnología. Esto no es simplemente otro dispositivo de belleza, sino una educación en la ciencia moderna de la piel, hecha posible por su diseño y precisión. Para más información sobre FAQ™ Swiss y para estar al tanto de sus avances e innovaciones, visita foreo. com/faqswiss o sigue @faqswiss. -FIN- Sobre la Dra. Jeffy La Dra. Jeffy es dermatóloga certificada con más de dos décadas de experiencia clínica. Su especialidad es la dermatología médica y estética. Su membresía incluye la Junta Americana de Dermatología y la Academia Americana de Dermatología. La Dra. Jeffy tiene un enfoque integral en dermatología, combinando tratamientos médicos tradicionales con estrategias de estilo de vida y nutrición. Sobre FAQ™ Swiss FAQ™ Swiss es una nueva marca bajo el grupo FOREO. Fue creada para cambiar la forma en que la sociedad y las personas ven el envejecimiento, recordándonos que, aunque el envejecimiento es inevitable, tenemos la capacidad de decidir cómo envejecemos. Con este enfoque, FAQ™ Swiss se enorgullece de liderar el camino hacia una nueva era en antienvejecimiento, fusionando poderosamente la belleza profesional con la belleza en casa.

Innovación y bienestar: El futuro de la industria alimentaria en México

Ciudad de México, julio 2025.- La industria de alimentos y bebidas atraviesa una transformación impulsada por la demanda de soluciones personalizadas y saludables. La integración de tecnologías como la inteligencia artificial, la biotecnología y los análisis biométricos abre nuevas oportunidades para desarrollar productos a la medida de cada consumidor.

Desde menús adaptados a perfiles genéticos, intolerancias o metas de bienestar, hasta plataformas digitales que sugieren dietas personalizadas con base en datos de salud o hábitos de consumo, el auge de los alimentos funcionales, suplementos inteligentes y tecnología aplicada a la nutrición está redefiniendo el concepto de bienestar a la medida.

En este contexto, The Food Tech®️ Summit & Expo 2025, el evento líder de ingredientes, aditivos y soluciones para la industria de alimentos y bebidas en América Latina, se convierte en el escenario clave para descubrir las últimas innovaciones en food tech, nutrición personalizada, biotecnología, Inteligencia Artificial (IA) aplicada al desarrollo de productos, así como nuevas soluciones para crear alimentos más saludables, sostenibles y adaptados a cada tipo de consumidor.

En esta edición, se reunirán más de 20,000 visitantes profesionales y participarán más de 500 expositores especializados. El evento incluirá dos congresos internacionales y un summit de talla global. Además, presentará un nuevo enfoque centrado en experiencias sensoriales que transforman el aprendizaje en vivencias memorables.

Entre las novedades se encuentran programas como el Supplements & Nutrition Congress, el Future Market by KM ZERO, la Experiencia Pase Dorado con micro certificaciones, y la Food Tech Healthy Zone.

El evento también refuerza su compromiso con la sostenibilidad, empleando más del 70% de materiales reciclables o reutilizables, en línea con los lineamientos desarrollados junto a Kolibri. De esta manera, se consolida como un espacio responsable con el medio ambiente y alineado con las demandas del consumidor consciente.

Para obtener más información sobre el programa de conferencias, ponentes y actividades del evento, visite: www.thefoodtech.com/summit-expo

El Favor, divertida y ocurrente

La historia gira en torno a Iván, un hombre en sus treintas, que después de años intentando tener un hijo con su esposa, decide recurrir a sus tres mejores amigos de toda la vida con una petición tan inesperada como íntima: quiere que alguno de ellos sea el donador de esperma.

Lo que aparentaba ser una noche ordinaria se convierte en una serie de revelaciones difíciles, conversaciones, confidencias y sentimientos que exponen más de lo que desearían. Una narrativa acerca de la amistad, las fronteras y lo que estamos dispuestos a realizar por aquellos a quienes queremos.

Teatro Xola Julio Prieto
Comedia

A partir del 11 de julio de 2025.

Dramaturgia: Susanna Garachana
Dirección: Joserra Zúñiga
Elenco: Alex Fernández, Hugo Catalán, Harold Azuara y Sergio Velasco.

Sol, Música y Playa: El Destino Imperdible de Puerto Rico para los Fans del conejo malo.

San Juan, Puerto Rico. 24 de julio de 2025.- El “conejo malo”, uno de los artistas más icónicos de esta generación regresa a su tierra natal para una histórica serie de presentaciones este verano. Mientras miles de fanáticos se preparan para viajar a Puerto Rico, Hyatt Place Bayamón, Hyatt Place San Juan y Hyatt House San Juan ofrecen experiencias memorables cada fin de semana que celebran la cultura, la música y el sabor puertorriqueños, brindando a los huéspedes una forma auténtica de conectarse con la isla.

Una experiencia inmersiva en los hoteles Hyatt Place Puerto Rico

En Hyatt Place Bayamón, los huéspedes pueden disfrutar del verdadero sabor de Puerto Rico con el “Pitorro de Coco Happy Hour,” disponible sábados y domingos de 4:00 p.m. a 8:00 p.m., que ofrece cócteles 2×1 de ron de coco servidos en vasitos tradicionales con diseños locales, patrocinados por Don Q. Estas bebidas son el perfecto “pre-game” de la residencia, ya que se ofrecerán en el mismo formato en el venue del concierto. El paquete incluye también el Boricua Sampler: una selección de aperitivos tradicionales como sorullitos de maíz, empanadillas de carne, palitos de mozzarella, alcapurrias y bacalaítos.

Los fanáticos también podrán tomarse fotos en el photobooth 3D inspirado en el video “Pitorro de Coco”, con una escenografía de colmado rural puertorriqueño.

En Hyatt Place San Juan, podrán disfrutar del paquete de estadía “Café con Ron” que incluye dos cafés especiales en la mañana en The Placery, dos cócteles de ron de coco servidos en cocos frescos grabados con el logo de Hyatt y un sampler de frituras locales.

En Hyatt House San Juan, el paquete “Un Coco Contigo” ofrece dos bebidas de coco y un sampler de frituras boricuas junto a la piscina. Durante el desayuno, una presentación sorpresa de Pleneros tradicionales llenará de ritmo el ambiente. Además, los huéspedes podrán participar en sesiones espontáneas de baile de Bomba.

Cada fin de semana, artesanos locales exhibirán sus creaciones en The Place Gallery en Hyatt Place San Juan. Los huéspedes de Hyatt House también podrán acceder a estas exhibiciones al encontrarse en el mismo complejo.

La “Weltita” Shuttle Van ofrecerá recorridos gratuitos con paradas en Plaza Colón del Viejo San Juan, Playa Escambrón y Distrito T-Mobile—un centro de entretenimiento que también albergará fiestas temáticas relacionadas con la residencia.

Adicionalmente, debido a renovaciones en el área de la piscina de Hyatt Place, se ha invitado a artistas callejeros y estudiantes de la Escuela de Artes Plásticas de San Juan a intervenir los paneles de madera con arte inspirado en la residencia y la experiencia boricua. Esta acción no solo embellecerá el espacio, sino que ofrecerá a los huéspedes un happening artístico en vivo, ideal para compartir en redes sociales.

Señales LED con guiños a los hits del famoso cantante, guiarán a los huéspedes por las distintas experiencias. Uno de los letreros más llamativos: “Por la Mañana Café, Por la Tarde Ron”, marcará el camino a The Placery y al HBAR.

Con estas activaciones, los hoteles Hyatt en Puerto Rico garantizan una estadía inolvidable que va más allá del concierto.

Para más información o para hacer una reservación, visite: https://www.hyatt.com/destinations/puerto-rico.

CHIREY Motor México da la bienvenida a Ricardo Humphrey Martínez como nuevo Vicepresidente de Ventas

Ciudad de México, 25 de julio de 2025. CHIREY Motor México anuncia la incorporación de Ricardo Humphrey Martínez como nuevo Vicepresidente de Ventas, cargo que asumió a partir del 9 de julio de 2025. En esta posición, liderará la operación comercial para las tres marcas que conforman el Grupo: CHIREY, OMODA y JAECOO.Con una sólida trayectoria en la industria automotriz, Ricardo cuenta con más de 15 años de experiencia en áreas clave de ventas y desarrollo comercial. Antes de unirse a la compañía, se desempeñó como Director de Ventas en Kia México y durante ocho años encabezó la marca MINI para México y Latinoamérica dentro de BMW Group. Su carrera también incluye puestos estratégicos en GM Financial y Toyota de México, tanto en las divisiones de ventas como financieras.
Es Licenciado en Administración de Empresas y cuenta con un MBA por la Universidad Iberoamericana.
Sobre su incorporación, Ricardo expresó: “CHIREY ha demostrado en muy poco tiempo una capacidad impresionante para transformar el mercado. Su visión centrada en la innovación, la calidad del producto y la movilidad sustentable son factores que marcarán la diferencia en los próximos años. Me entusiasma liderar esta nueva etapa comercial y contribuir al crecimiento sostenido de CHIREY, OMODA y JAECOO en México. Estoy convencido de que lograremos consolidar una propuesta de valor única y posicionarnos muy pronto entre los líderes del sector.”
A lo largo de su historia, CHERY a nivel global, CHIREY en México, ha desarrollado plataformas de última generación para todos los segmentos del mercado, integrando tecnologías avanzadas que promueven la eficiencia, el rendimiento y el respeto por el medio ambiente. Su portafolio incluye vehículos de combustión interna, híbridos, híbridos enchufables y eléctricos, reafirmando su liderazgo en movilidad sustentable. En 2025, marcó un nuevo hito con el lanzamiento de su revolucionaria tecnología Super Híbrida: un sistema de propulsión inteligente que combina desempeño, eficiencia energética y autonomía extendida, superando los estándares del segmento.
Fundada hace más de 27 años, CHERY es una compañía automotriz de alcance global con presencia en más de 100 países. Desde su llegada a México en 2022, ha tenido un crecimiento extraordinario, superando las 30,000 unidades vendidas en su primer año. Este 2025, ha reforzado su portafolio con lanzamientos estratégicos como Tiggo 8 PRO, Tiggo 4 PRO 2026, OMODA C5 y, dentro de su plataforma de tecnología Super Híbrida (CSH – Chirey Super Hybrid para marca CHIREY, SHS – Super Hybrid System para marcas OMODA y JAECOO), JAECOO 7 SHS, con hasta 1,600 km de autonomía. En agosto se sumará Tiggo 7 CSH, con una autonomía estimada de 1,200 km.

Con una visión clara hacia el futuro y un compromiso con la accesibilidad tecnológica, la compañía mantiene su misión de acercar soluciones de movilidad de vanguardia a millones de personas, construyendo un futuro más eficiente, inteligente y sustentable.

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STÉPHANE THOMAS, CHEF EJECUTIVO DEL HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL, ¡ES EL NUEVO PRESIDENTE DE L’ACADÉMIE CULINAIRE DE FRANCE!

Ciudad de México, julio de 2025.- Stéphane Thomas, chef ejecutivo del hotel Presidente InterContinental Ciudad de México, es el nuevo Presidente Delegado para México, América Central y el Caribe de l’Académie Culinaire de France (ACF).

El nombramiento oficial se llevó a cabo en el marco de la 14° edición de la Cena de Gala de dicha institución, cuyos orígenes se remiten al siglo XIX, en Francia.La entrega del Cordon Bleu, símbolo de la presidencia regional de la ACF, a Stéphane Thomas corrió a cargo del presidente saliente, el chef Guy Santoro, contando además con la presencia del reconocido chef Gérard Dupont, Presidente de Honor de la ACF, institución que actualmente es presidida a nivel mundial por el chef Fabrice Prochasson.

El chef Stéphane Thomas es uno de los más importantes exponentes de la cocina francesa en México, con una importante trayectoria dentro de Grupo Presidente, donde actualmente funge como chef ejecutivo del Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México. Anteriormente se desempeñó también como chef ejecutivo de otros restaurantes del grupo, Au Pied de Cochon y L’Alsace, así como chef ejecutivo del que fuera Hotel Presidente InterContinental Los Cabos. En el año 2000, participó en calidad de Sous Chef en la apertura del famoso restaurante Au Pied de Cochon.Entre los invitados especiales a esta Cena de Gala estuvieron la Excma. Sra. Delphine Borione, Embajadora de Francia en México; el Sr. Vicent Perrin, Cónsul General de Francia en México; el empresario Sr. Frédéric Garcia y su esposa la Sra. Altair Jarabo, Embajadora de La Liste 1000 en México.

En esta misma ceremonia, el chef Guy Santoro recibió de manos de la Embajadora de Francia en México, Delphine Borione, la Orden Nacional del Mérito, otorgada por el gobierno francés, una orden honoraria francesa establecida en diciembre de 1963 por el general Charles de Gaulle. De igual manera, se realizó la entronización de nuevos miembros y la entrega de títulos a figuras distinguidas dentro de la ACF en la jerarquía de Chevalier de l’Ordre Mondial, Medaille D’Or y Diplôme D’Honneur Dîner de Gala.L’Académie de Cuisine fue establecida en 1883 por Joseph Favre (1849-1903), reconocido por ser el autor del Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique.

Favre aspiraba a otorgar a la gastronomía la misma jerarquía de otras disciplinas científicas y artísticas. En 1888, la institución fue reorganizada y adoptó el nombre de Académie Culinaire de France, denominación que hasta el momento ostenta. Actualmente cuenta con representaciones en los cinco continentes y está dirigida a nivel mundial por el chef Fabrice Prochasson, junto con el chef Stéphane Thomas, nuevo presidente delegado para México, América Central y el Caribe.###Acerca de Grupo PresidenteGrupo Presidente es una empresa mexicana dedicada a la operación y administración de hoteles, restaurantes y residencias para adultos mayores. En el ramo hotelero de la mano de InterContinental Hotels Group opera las marcas: Presidente InterContinental®, Holiday Inn®, Staybridge Suites®, Kimpton Aluna Tulum y Candlewood Suites Guadalajara Galerías.Con sus socios de Hyatt Hotels Corporation, opera Hyatt House Santa Fe y Hyatt Place & Hyatt House Monterrey Valle / San Pedro. De la mano de Marriott International opera Aloft Querétaro y Courtyard Mérida Downtown y en 2021 inició la operación de El Cielo Valle de Guadalupe. En 2016 incursionó de la mano con la empresa española Ballesol en la operación de residencias para adultos mayores en Querétaro y Lomas Verdes.

Conscientes de la evolución que ha tenido la industria turística y de los diferentes tipos de viajeros, Grupo Presidente creó Viatura Unseen Escapes, un nuevo concepto que mezcla el encanto de la naturaleza y el entorno local con la comodidad, servicio, hospitalidad y know-how que caracteriza a la empresa.En el sector restaurantero opera las siguientes marcas: Au Pied de Cochon®, Alfredo Di Roma®, The Palm®, Chapulín®, Tokoya Nigiri Bar®, entre otras propias y de terceros, además de una reciente sociedad con la chef Martha Brockmann para la creación y operación de dos nuevas marcas: Lilōu® y Amaral®.

La estrategia de Grupo Presidente es poseer, administrar y operar hoteles en México siendo una excelente opción de hospedaje para el mercado nacional e internacional en sus viajes de placer o de negocios.