Thomson Reuters y Baker Tilly presentaron el informe “Nearshoring a México: Perspectivas y oportunidades para una cadena de suministro resiliente”

Qualcomm presenta una solución de videoconferencia impulsada por IA para acelerar el futuro del trabajo con más reuniones virtuales inmersivas y colaboración

SAN DIEGO — 2 de febrero de 2023 — Qualcomm Technologies, Inc. anunció su más reciente solución de colaboración de video inteligente, el Diseño de Referencia de Colaboración de Video Qualcomm® QCS8250, una plataforma de HW y SW todo en uno que admite de forma nativa aplicaciones de comunicaciones unificadas con IA en el dispositivo y calidad superior de cámara y audio. La solución está diseñada para mejorar las reuniones virtuales y la colaboración en los entornos de trabajo híbridos modernos de la actualidad.

El Diseño de Referencia de Colaboración de Video Qualcomm QCS8250 combina tecnología líder en la industria en audio, video e inteligencia artificial para ofrecer características que eliminan las distracciones, mejoran la productividad y permiten que los participantes de la reunión virtual se sientan completamente inmersos, mientras que los participantes en persona pueden interactuar fácilmente con sus compañeros en pantalla.

Este diseño de referencia todo en uno está diseñado para salas de conferencias medianas y grandes, y puede ejecutar de forma nativa aplicaciones de comunicaciones unificadas u operar en modo dispositivo para reuniones alojadas en PC. La plataforma aprovecha Qualcomm® AI Suite for Video Collaboration/Video Conferencing para ofrecer capacidades de IA personalizables en el dispositivo que se adaptan específicamente para mejorar la experiencia de videoconferencia, que incluyen:

  • Encuadre grupal con IA: nuestra IA de video detectará automáticamente a las personas en la sala de conferencias y acercará o alejará la imagen sin problemas usando sus tres cámaras Ultra HD (ultra ancha, ancha y telefoto) para brindar una vista óptima de todos los participantes de la reunión.
  • Encuadre de altavoz con IA: al combinar la captura de audio de Qualcomm Technologies con nuestra IA de video y cambiar prácticamente sin problemas entre tres cámaras 4K UltraHD, puede identificar a una persona que está hablando y acercarse a esa persona para brindar una vista más cercana y detallada del presentador.
  • Supresión de ruido con IA: la tecnología de supresión de ruido basada en redes neuronales de última generación aísla la voz del orador y elimina los ruidos de fondo que distraen, como abrir envoltorios de alimentos, mover papeles, hacer clic con el bolígrafo o escribir con el teclado, sin necesidad de varios micrófonos requerido por las soluciones tradicionales.

Además, el marco de IA de Qualcomm QCS8250 está diseñado de manera modular para facilitar que los proveedores de software independientes de terceros habiliten fácilmente la compatibilidad con otras funciones de IA.

“La fuerza de trabajo distribuida actual y los entornos híbridos de trabajo y aprendizaje en evolución demandan cada vez más soluciones de colaboración de video que mantendrán a los empleados y colegas productivos y comprometidos”, dijo Dev Singh, vicepresidente de desarrollo comercial de Qualcomm Technologies, Inc. “Qualcomm Technologies continúa impulsando los límites de la IA en audio, cámara y video, y nuestro más reciente diseño de referencia Qualcomm QCS8250 permite experiencias de videoconferencia más inmersivas y prácticamente perfectas que garantizan que todos los colegas, ya sea en persona o de forma remota, puedan ser vistos y escuchados con claridad”.

Los líderes de la industria continúan mostrando su apoyo al Qualcomm QCS8250, como se ve aquí.

El diseño de referencia de colaboración de video Qualcomm QCS8250, precalificado y probado para Microsoft Teams, es una plataforma lista para usar que permite a los OEMs crear, personalizar y lanzar rápidamente nuevos productos de videoconferencia con las más recientes funciones de audio y video de IA.

El diseño de referencia de colaboración de video Qualcomm QCS8250 ya está disponible.

Acerca de Qualcomm

Qualcomm está habilitando un mundo donde todos y todo pueden estar conectados de manera inteligente. Nuestra hoja de ruta de tecnología única nos permite escalar de manera eficiente las tecnologías que lanzaron la revolución móvil, incluida la conectividad avanzada, el cómputo de bajo consumo y alto rendimiento, la inteligencia en el dispositivo y más, a la próxima generación de dispositivos inteligentes conectados en todas las industrias. Las innovaciones de Qualcomm y nuestra familia de plataformas Snapdragon ayudarán a habilitar la convergencia en la nube, transformar industrias, acelerar la economía digital y revolucionar la forma en que experimentamos el mundo, por el bien común.

Qualcomm Incorporated incluye nuestro negocio de licencias, QTL, y la gran mayoría de nuestra cartera de patentes. Qualcomm Technologies, Inc., una subsidiaria de Qualcomm Incorporated, opera, junto con sus subsidiarias, sustancialmente todas nuestras funciones de ingeniería, investigación y desarrollo, y sustancialmente todos nuestros negocios de productos y servicios, incluido nuestro negocio de semiconductores QCT. Los productos de marca Snapdragon y Qualcomm son productos de Qualcomm Technologies, Inc. y/o sus subsidiarias. Las tecnologías patentadas de Qualcomm tienen licencia de Qualcomm Incorporated.

Qualcomm presenta una solución de videoconferencia impulsada por IA para acelerar el futuro del trabajo con más reuniones virtuales inmersivas y colaboración

SAN DIEGO — 2 de febrero de 2023 — Qualcomm Technologies, Inc. anunció su más reciente solución de colaboración de video inteligente, el Diseño de Referencia de Colaboración de Video Qualcomm® QCS8250, una plataforma de HW y SW todo en uno que admite de forma nativa aplicaciones de comunicaciones unificadas con IA en el dispositivo y calidad superior de cámara y audio. La solución está diseñada para mejorar las reuniones virtuales y la colaboración en los entornos de trabajo híbridos modernos de la actualidad.

El Diseño de Referencia de Colaboración de Video Qualcomm QCS8250 combina tecnología líder en la industria en audio, video e inteligencia artificial para ofrecer características que eliminan las distracciones, mejoran la productividad y permiten que los participantes de la reunión virtual se sientan completamente inmersos, mientras que los participantes en persona pueden interactuar fácilmente con sus compañeros en pantalla.

Este diseño de referencia todo en uno está diseñado para salas de conferencias medianas y grandes, y puede ejecutar de forma nativa aplicaciones de comunicaciones unificadas u operar en modo dispositivo para reuniones alojadas en PC. La plataforma aprovecha Qualcomm® AI Suite for Video Collaboration/Video Conferencing para ofrecer capacidades de IA personalizables en el dispositivo que se adaptan específicamente para mejorar la experiencia de videoconferencia, que incluyen:

  • Encuadre grupal con IA: nuestra IA de video detectará automáticamente a las personas en la sala de conferencias y acercará o alejará la imagen sin problemas usando sus tres cámaras Ultra HD (ultra ancha, ancha y telefoto) para brindar una vista óptima de todos los participantes de la reunión.
  • Encuadre de altavoz con IA: al combinar la captura de audio de Qualcomm Technologies con nuestra IA de video y cambiar prácticamente sin problemas entre tres cámaras 4K UltraHD, puede identificar a una persona que está hablando y acercarse a esa persona para brindar una vista más cercana y detallada del presentador.
  • Supresión de ruido con IA: la tecnología de supresión de ruido basada en redes neuronales de última generación aísla la voz del orador y elimina los ruidos de fondo que distraen, como abrir envoltorios de alimentos, mover papeles, hacer clic con el bolígrafo o escribir con el teclado, sin necesidad de varios micrófonos requerido por las soluciones tradicionales.

Además, el marco de IA de Qualcomm QCS8250 está diseñado de manera modular para facilitar que los proveedores de software independientes de terceros habiliten fácilmente la compatibilidad con otras funciones de IA.

“La fuerza de trabajo distribuida actual y los entornos híbridos de trabajo y aprendizaje en evolución demandan cada vez más soluciones de colaboración de video que mantendrán a los empleados y colegas productivos y comprometidos”, dijo Dev Singh, vicepresidente de desarrollo comercial de Qualcomm Technologies, Inc. “Qualcomm Technologies continúa impulsando los límites de la IA en audio, cámara y video, y nuestro más reciente diseño de referencia Qualcomm QCS8250 permite experiencias de videoconferencia más inmersivas y prácticamente perfectas que garantizan que todos los colegas, ya sea en persona o de forma remota, puedan ser vistos y escuchados con claridad”.

Los líderes de la industria continúan mostrando su apoyo al Qualcomm QCS8250, como se ve aquí.

El diseño de referencia de colaboración de video Qualcomm QCS8250, precalificado y probado para Microsoft Teams, es una plataforma lista para usar que permite a los OEMs crear, personalizar y lanzar rápidamente nuevos productos de videoconferencia con las más recientes funciones de audio y video de IA.

El diseño de referencia de colaboración de video Qualcomm QCS8250 ya está disponible.

Acerca de Qualcomm

Qualcomm está habilitando un mundo donde todos y todo pueden estar conectados de manera inteligente. Nuestra hoja de ruta de tecnología única nos permite escalar de manera eficiente las tecnologías que lanzaron la revolución móvil, incluida la conectividad avanzada, el cómputo de bajo consumo y alto rendimiento, la inteligencia en el dispositivo y más, a la próxima generación de dispositivos inteligentes conectados en todas las industrias. Las innovaciones de Qualcomm y nuestra familia de plataformas Snapdragon ayudarán a habilitar la convergencia en la nube, transformar industrias, acelerar la economía digital y revolucionar la forma en que experimentamos el mundo, por el bien común.

Qualcomm Incorporated incluye nuestro negocio de licencias, QTL, y la gran mayoría de nuestra cartera de patentes. Qualcomm Technologies, Inc., una subsidiaria de Qualcomm Incorporated, opera, junto con sus subsidiarias, sustancialmente todas nuestras funciones de ingeniería, investigación y desarrollo, y sustancialmente todos nuestros negocios de productos y servicios, incluido nuestro negocio de semiconductores QCT. Los productos de marca Snapdragon y Qualcomm son productos de Qualcomm Technologies, Inc. y/o sus subsidiarias. Las tecnologías patentadas de Qualcomm tienen licencia de Qualcomm Incorporated.

adidas lanza su nueva marca «SPORTSWEAR» con la actris, activista, Productora e ícono de la moda, Jenna Ortega

 adidas lanza su nueva marca «SPORTSWEAR» con la actris, activista, Productora e ícono de la moda, Jenna Ortegaadidas Sportswear es la primera nueva marca de adidas en cinco décadas y fue creada para los movimientos y las ocasiones del día a día; su lanzamiento mundial se llevará a cabo el 9 de febrero de 2023 en tiendas y en, con acceso anticipado disponible a partir del 2 de febrero de 2023 Después de la llegada de Jenna Ortega a su familia global, la marca anunció que también será la cara de la nueva marca y de su campaña «All That You Are», que celebra la comodidad que reside en la expresión personal  Con prendas inspiradas en el deporte y confeccionadas con la máxima comodidad, la nueva línea está encabezada por el calzado AVRYN y el conjunto deportivo Tiro para llevar el estilo a otro nivel    CDMX, México, 2 de febrero – Nacida para el deporte y reinventada para ti, adidas presenta hoy una nueva marca: adidas Sportswear.Como complemento de las marcas Performance y Originals de adidas, la nueva línea busca elevar el look diario del usuario a través de una gama de cortes modernos que incorporan las últimas tecnologías en rendimiento para ofrecer la misma comodidad y confianza en el día a día, como lo han hecho sus colecciones deportivas para los atletas durante décadas.   La superestrella mundial, Jenna Ortega, hace su debut en adidas protagonizando el lanzamiento de la nueva marca y su colección Primavera/Verano 23. Se consolida así como un ícono de la próxima generación, alguien que se mueve por el corazón de la cultura con estilo, pasión y propósito, expresando sin reservas todo lo que es y todo lo que representa.  Actriz, activista, productora, ícono de la moda y mucho más, Jenna refleja y defiende el individualismo y la versatilidad. Su postura se alinea perfectamente con lo que adidas Sportswear representa a través de sus diseños, los cuales personifican y simbolizan la manera como la próxima generación se está presentando ante el mundo.   Hablando sobre sus experiencias y su participación, Jenna Ortega compartió: «la forma en que me expreso, ya sea de manera estética o verbal, es algo a lo que personalmente le dedico mucha energía, ya que soy consciente del poder que puede tener para inspirar a otros. Aceptar todo lo que soy y todo lo que represento sigue siendo parte de mi trayectoria, pero a través de nuevas experiencias estoy aprendiendo y descubriendo más aspectos de mí misma. Soy una gran defensora de expresar tus diferentes propósitos, pasiones y atributos, ya sea a través de lo que haces, lo que usas o lo que defiendes, y es por eso que me emociona tanto trabajar con adidas en esta nueva marca».   Con una esencia que radica en el deporte,  la colección adidas Sportswear ofrece tecnologías de alto rendimiento a través de líneas de corte sencillas, combinaciones de colores audaces y detalles de diseño minimalistas, con comodidad en cada fibra. Creadas para ayudar a la próxima generación a navegar los múltiples momentos del deporte de la vida, cada prenda icónica puede ser combinada con otras para crear un look único o mantener un ajuste sutil pero llamativo si se usa tal cual.   Protagonizando los lanzamientos inaugurales de la marca se destacan el calzado AVRYN y el conjunto deportivo Tiro , dos piezas que resumen la estética y el uniforme perfecto para relajarte con amigos, ir a entrenar o explorar la ciudad durante el fin de semana. Entre sus principales características figuran:  Colección de conjuntos deportivos Tiro: reimaginando la icónica silueta deportiva de adidas con un profundo legado futbolístico, el conjunto Tiro adapta elementos de diseño deportivos específicamente para la marca Sportswear. El protagonista de la colección es el Tiro Suit Up Advanced, un modelo atemporal completamente en negro que conserva su esencia deportiva pero adopta una nueva identidad. Este look clásico de las 3 Tiras pone la funcionalidad en primer plano y mantiene un look minimalista. Con el potencial de crear una variedad de looks modernos, Jenna Ortega lo reinventa combinándolo con una camisa y una corbata para sus momentos en el escenario, pero luego le da un giro usándolo con un top corto con lentejuelas doradas para una velada con amigos.  AVRYN: confeccionados con materiales reciclados, estos zapatos fusionan las tecnologías BOOST y BOUNCE de adidas para ofrecer comodidad tanto por dentro como por fuera. Este lanzamiento de AVRYN incluye dos combinaciones de colores; una sutil en tonos negro y gris con detalles minimalistas de color rojo, y una versión completamente gris con las emblemáticas 3 Tiras negras y detalles morados, acabados inspirados en el origami y un refuerzo de talón exagerado. Los AVRYN ofrecen un look fresco, versátil y fácil de combinar con una serie de atuendos para el día a día.   Desde colores tenues hasta estampados atrevidos y conjuntos llamativos, las demás piezas de la colección también incluyen el vestido Express a rayas tipo seda, que toma todos los elementos de diseño de una silueta de estilo envolvente y los combina con un cuello alargado y puños acanalados suaves y cómodos. Si bien es llamativo cuando se usa solo, el modelo de amarre frontal también puede usarse como una chaqueta ligera sobre un conjunto básico. Por su parte, la camiseta Express de corte holgado está inspirada en la estética futbolera de los años 90 y viene en una combinación de dos tonos con ribetes blancos descentrados y un ajuste cómodo e informal. Jenna usa esta camiseta de manga larga con el pantalón Tiro Suit Up Advanced en morado a juego para un look cómodo y coordinado mientras se prepara para un día en el set. Por último, la chaqueta Coach de estilo deportivo viene en un esquema de color monocromático clásico, pero con un ajuste muy holgado y un tejido brillante que le proporciona un nivel adicional de estilo y comodidad. Las mangas con puños ajustados, las 3 Tiras y el cuello agrandado le imprimen toques sutiles y contemporáneos.  Hablando sobre la nueva marca, la diseñadora sénior de adidas Sportswear, Jasmin Bynoe, dijo: «combinando a la perfección siluetas deportivas con detalles modernos, adidas Sportswear incorpora las últimas tecnologías de rendimiento de adidas en una serie de looks que priorizan la comodidad y llevan el estilo cotidiano al siguiente nivel. Estamos felices de que Jenna se haya unido a la familia adidas y esté liderando la marca, ya que la nueva línea es una verdadera celebración de la expresión personal y la individualidad, y se alinea perfectamente con todo lo que ella representa. Ofreciendo una gama de piezas que se pueden usar como un lienzo en blanco para que cada usuario las use y las combine como mejor le parezca, prestamos mucha atención a la incorporación de cortes específicos, combinaciones de colores y detalles de diseño minimalistas creados para que la colección funcione en cualquier momento y ocasión».   Junto a Jenna Ortega, la campaña también presenta a un colectivo más amplio de colaboradores de adidas, que unen fuerzas para celebrar una mentalidad que prioriza la comodidad y el poder de la expresión personal, incluyendo ​ al actual máximo anotador de la Premier League y fanático de la música, Son Heung-min, el basquetbolista profesional, entusiasta del dibujo y defensor del cuidado personal, Trae Young,  la delantera de la Women’s Super League y amante de la naturaleza, Mary Fowler, y la célebre gamer y adicta a la adrenalina, Carolina Voltan.  Reflexionando sobre la nueva campaña, Trae Young compartió: «mi vida diaria se basa en ser un atleta profesional y un competidor intrépido en la cancha; me mantengo enfocado, competitivo y motivado en todo momento. Pero he aprendido a apreciar los momentos más tranquilos. Cuidarme y practicar mi arte me ayuda a recargar energías durante mi tiempo libre fuera de la cancha, y así puedo darle todo lo que tengo al deporte. El conjunto Tiro es ideal para cuando no estoy entrenando y lo uso como atuendo base, contrastándolo con un top verde a cuadros inspirado en el golf para los días en el green, pero también lo combino de forma más informal con una cadena dorada sobre una camiseta blanca para cuando busco una estética más sutil y descomplicada».  Reflexionando sobre la nueva campaña, Son Heung-min compartió: «si bien mi enfoque diario se centra en torno a mi rendimiento en la cancha de fútbol, ya sea para mi club o mi país, también me encanta pasar tiempo disfrutando de mis otros hobbies. Ya sean los videojuegos, la moda o la música, cada uno de estos me permite mantener una mentalidad fresca y conservar mi ventaja competitiva. Para estas diferentes áreas de mi vida necesito prendas básicas con versatilidad, por eso soy un gran fanático de la nueva marca adidas Sportswear; ¡es la combinación perfecta de deporte, estilo y comodidad!»  adidas Sportswear se lanzará a nivel mundial a partir del 9 de febrero en la página web de adidas, en tiendas y en la aplicación de adidas, con acceso anticipado disponible a partir del 2 de febrero. 

KFC triunfa en los los TikTok Awards for Business 2023

  • Durante la primera edición de los los TikTok Awards for Business, KFC la campaña realizada en conjunto con el free styler Aczino, fue acreedora dos premios a Mejor Engagement Con La Comunidad y Mejor Campaña De Conversiones/Performance.

Ciudad de México, 2 de febrero de 2023.- La famosa marca de pollo frito de KFC fue una de las grandes triunfadoras en la primera edición de los TikTok Awards for Business 2023 que se realizaron en la Ciudad de México, en donde se alzaron como los grandes triunfadores de las categorías: Mejor Engagement Con La Comunidad Mejor Campaña De Conversiones/Performance, gracias a la campaña que a mitad del año causo furor en Tik Tok y en tiendas gracias a las rimas de Aczino.

La campaña ganadora, estuvo nominada en tres categorías, con una ejecución que volvió viral y todo un trend que causó gran revuelo en redes sociales. La campaña fue protagonizada por el famoso rapero mexicano Aczino para promocionar el lanzamiento del nuevo Chicken Sandwich de KFC, invitando a que todos aquellos que quisieran obtener un descuento especial y merch oficial de la marca tendrían que ir a los mostradores de las distintas sucursales para grabarse mientras sacan sus mejores rimas inspirándose en los productos de KFC, tal cual lo haría Aczino y en donde cientos de personas se animaron a rapear en las tiendas de KFC y subir sus videos a redes sociales.

El objetivo de la campaña fue encontrar la mejor forma de conectar con la Generación Z a través del free style para presentar el nuevo Kentucky Chicken Sandwich y como resultados se obtuvieron106 MM de views vs. 732K de la marca y su promedio por post de 7,5K, +134% visibilidad de marca, +132% nuevos usuarios en TikTok (2,6K nuevos seguidores durante la campaña), No. 4 en Lista de Tendencias México de TikTok durante 3 días y 4,9MM Alcance orgánico across platforms.

La viralización de la campaña permeó en categorías y mercados diferentes a los que la vieron nacer, diferentes marcas se sumaron al trend y usuarios de Sudamérica (Chile, Honduras, Argentina) pidieron que la batalla llegara a sus países. Las ventas de Kentucky Chicken Sandwich aumentaron en un 25% y gracias a la sinergia entre la marca y Aczino, esta fue la campaña más exitosa de 2022 a nivel alcance, superando en 82% otras campañas, el shareability que la amplificó fue de 5 MM de seguidores obtenidos de manera orgánica.

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CUATRO MINISO DATES QUE PUEDES HACER SIN SALIR DE CASA

CUATRO MINISO DATES QUE PUEDES HACER SIN SALIR DE CASA

Se acerca una fecha especial y tenemos las mejores ideas para armarte una date de impacto, sin gastar mucho dinero y lo mejor de todo, desde la comodidad de tu casa con los productos de MINISO. Aquí, te recomendamos cuatro citas que puedes preparar para tener un día super especial ya sea el 14 o cualquier otro día que quieras celebrar.

SPA EN CASA

¿Quieres consentirte y sentirte como en un SPA? Sin duda traemos los productos perfectos para crearlo ya sea pasando una noche con amigos o una persona especial. ¡Con MINISO siéntete en un verdadero SPA! 

-Exfoliante facial con Aloe Vera

-Limpiador facial hidratante de Niacinamida

-Mascarillas para todo tipo de piel

-Rutina de Niacinamida

-Esencia facial de Té Verde

 DRINK AND DRAW

No te tienes que esperar al 14 de febrero para hacer algo diferente y divertido, por eso, si quieres explotar tu creatividad y hacer algo muy cool, anímate con una experiencia de manualidades y drinks, así podrás sacar tus habilidades artísticas y pasar una noche mega especial. Por eso tenemos esta lista para ti:

 -Plumones y plumas de gel

-Lápices de colores metálicos

-Cintas adhesivas decorativas

-Sellos decorativos de madera.

– Acuarelas

-Sets de pinturas

 COCINA EN CASA

 Si no sabes cocinar, este día podrá ser en el que te luzcas con tus habilidades de chef, no tienes que ser experto para seguir un tutorial y aparte nosotros te facilitamos esta gran hazaña con nuestros utensilios de cocina.

 -Sartén de cerámica

-Tetera de vidrio

-Espátula de silicona rosa o azul

-Cuchara de silicona 

NOCHE DE PELIS

Qué mejor que hacer una noche de pelis con tus amigos o con tu pareja. En esta date no habrá falla si tienes lo necesario para sentirse como en un verdadero cine y lo mejor de todo es que no necesitas de un gran presupuesto para hacerlo.

-Pretzels de chocolate 

-Manguitos y sandías enchiladas

Palitos de galleta de fresa, matcha, chocolate y hasta mango

-Peluches apapachables

-Mantas con diseños increíbles

Tener la mejor date con tu pareja o amigos será muy fácil con estas opciones y con los mejores aliados que puedes encontrar en la tienda MINISO más grande www.miniso.com.mx o en tiendas físicas. Lúcete y no te esperes a que sea 14 de febrero para hacer estas ideas que MINISO trae para ti.

2 de febrero, Celebración de la Candelaria

En nuestro país existen diversas tradiciones y una de ellas se realiza a principios del año, con la Rosca de Reyes donde todos aquellos que hayan obtenido el niño oculto, deberán hacer una fiesta, principalmente con tamales y atole, ambos hechos de maíz. 

La fiesta de Nuestra Señora de la Candelaria o mejor conocida como la celebración en honor a la Virgen de la Candelaria se lleva a cabo el 2 de febrero y se conoce de diversas maneras: Día de la Candelaria, Presentación del Señor, la Purificación de María, la fiesta de las Candelas, entre otros nombres. Estos nombres reflejan el significado de este acto religioso como la presentación de Cristo (por su madre), como una luz que ilumina al mundo como una vela o candela, de ahí el nombre de Candelaria.

Curiosamente, el Día de la Candelaria tiene relación con el inicio del ciclo agrícola desde la época prehispánica dado que el 2 de febrero coincide con el undécimo día del primer mes del antiguo calendario azteca.

Esta festividad es celebrada en el pueblo de La Candelaria, Coyoacán. Una fiesta muy colorida y con gran cantidad de flores naturales sostenidas en estructuras de madera, los tapetes de aserrín pintado no se quedan atrás. Los cohetes, castillos multicolores y una de sus mayores tradiciones, los tamales y “la atolada”, llamada así por la cantidad de atole que se obsequia durante esta celebración para mitigar el frío que se vive.

¿Sabías que los tamales se pueden clasificar por su envoltura, por su tamaño, por sus ingredientes, por su forma, por su función, tipo de masa, sabor y relleno o por su cocción? Y también hay muchas variedades: blancos, nacatamales, de cerdo, de biznaga, de acelgas, agrios, tarascos, canarios, de cazuela, de espiga, de chía, de elote, de flor de calabaza, de fresa, tontos, uchepos, corundas (amarillas, de haba, de queso, de trigo), de zarzamora, de aguamiel.

Pero en esta ocasión te vamos a compartir dos recetas para que puedas prepararlos y degustarlos este 2 de febrero: tamal de horchata con amaranto y tamales de elote con chile poblano.

Tamal de horchata con amaranto relleno de mermelada de fresa y guayaba

Rinde para 30 tamales

Ingredientes

Para la masa 

  • 1 kg de harina de maíz
  • 500 ml de caldo de pollo 
  • 120 ml de agua con tequesquite
  • 200 g de manteca de cerdo
  • 1 cucharadita de sal

Relleno

  • 300 g de pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños
  • 1 frasco de pipián verde estilo poblano Doña María

Armado

  • 6 unidades de hoja de plátano asadas 

Preparación

  1. Acremar la manteca de cerdo a mano o a batidora hasta que cambie su color y luzca cremosa.
  2. Añadir poco a poco de forma intercalada los siguientes ingredientes: harina de maíz, sal, agua con tequesquite y el caldo. 
  3. Colocar sobre la hoja de plátano cantidad suficiente de pollo, enseguida dos cucharadas de mole verde previamente preparado con las instrucciones del envase y por último la masa. 
  4. Cerrar el tamal con cuatro dobleces, como si fuera una cartera.
  5. Colocar los tamales en una vaporera y dejar cocer durante una hora con cuarenta minutos o hasta que el tamal se despegue de la hoja. 

Tips

  • Si lo prefieres, puedes usar cerdo para esta receta. Solo sustituye la cantidad por tu proteína favorita. De lo contrario puedes prepararlos solos o con queso fresco.
  • La hoja de plátano puedes asarla directo al fuego o con ayuda de un comal.
  • En ocasiones la masa nos irá pidiendo líquido de acuerdo con la humedad de la harina de maíz. No agregar todo el líquido, añadirlo poco a poco hasta obtener una mezcla untable en la hoja, NO líquida.

Si quieres conocer más sobre este u otro platillo típico de nuestro país, no dejes de visitar la Biblioteca de la Gastronomía Mexicana de Fundación Herdez, en la cual podrás encontrar más de 7,000 libros sobre este y otros deliciosos temas. Nuestra sede está ubicada en Seminario 18, Centro Histórico de la Ciudad de México.

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Vive con ganador el Super Bowl LVI

Ganador®, ofrece una línea de alimento, tanto seco como húmedo, completo y balanceado elaborado bajo los más altos estándares de calidad para nutrir a tu mejor amigo de cuatro patas en sus etapas de cachorro y adulto.


Previo al final de la temporada de la NFL, Ganador® ha lanzado una nueva edición especial sabor Alitas BBQ en una presentación exclusiva de 8 kilos. Este nuevo alimento está elaborado con Life Defense, sistema integral de beneficios que brinda vitalidad, protección en la salud y desarrollo de tu perro. Este les ayuda a que su pelaje se vea más saludable, sus huesos y músculos estén fuertes y optimiza su digestión.

Trivia

Por ello, la marca y GRUPO MNI te invitan a participar en esta trivia para que tu mejor amigo pueda probar este nuevo sabor. Para ganarlo y poder deleitar su paladar con esta nueva receta, solo tienes que contestar 3 sencillas preguntas, enviar una foto de tu mascota alusiva a el Super Bowl y seguir las redes sociales oficiales de la marca y @mninoticias
Ganador Croqueta
@ganadorcroqueta
@GanadorCroqueta
@ganadorcroqueta

1.-Menciona cuál es la única presentación (gramaje) sabor Alitas BQQ que Ganador® está ofreciendo.

2.-Menciona los tres sabores de premios que ofrece la línea Ganador® Premium Bites.

3.-Comparte una foto junto con tu perro donde ambos muestren su pasión por el futbol americano.

Envía tus respuestas y las capturas de pantalla siguiendo las Redes Sociales de Ganador® al correo lasnochesdepawis@gmail.com y las primeras 5 personas en responder correctamente podrán ganar un kit para su mejor amigo de cuatro patas.


Términos y condiciones: Si resultas ganador, tendrás que compartirnos tus datos Válido únicamente para participantes en CDMX.

Tendencias de consumo en el Super Bowl 2023

  • De acuerdo con datos de la NFL México, la liga de fútbol americano es la segunda más vista en el país después de la Liga MX, con aproximadamente 45 millones de aficionados. 
  • Por eso, Groovinads comparte las principales características de los consumidores en relación a este tipo de eventos y las tendencias en publicidad programática que las marcas deben conocer para impulsar sus ventas durante el “Super Tazón”. 

Ciudad de México, 1 de febrero de 2023.- El Super Bowl se considera el evento publicitario más importante del año para el mercado global, sobre todo en México. Por eso, en cada edición, muchas marcas aprovechan para subirse a esta ola deportiva y ganar relevancia con sus audiencias a partir de anuncios ingeniosos, promociones y descuentos. 

De acuerdo con datos de la NFL México, la liga de fútbol americano es la segunda más vista en el país después de la Liga MX con aproximadamente 45 millones de espectadores, entre hombres (55 %) y mujeres (45 %). El 53% de las personas que ven el partido son fanáticos de 34 años o menos. Asimismo, de acuerdo con este relevamiento, el consumo digital de este evento aumentó un 40% a través de computadoras, teléfonos y tablets. 

Sin duda, un show de esta magnitud es una gran oportunidad para que los marketers puedan idear campañas en sintonía con el Super Bowl, impulsar la venta de sus productos y servicios y fidelizar a sus audiencias. 

“Frituras, cacahuates y nachos”: ¿Cómo miran el partido los mexicanos?

Teniendo en cuenta el comportamiento de las audiencias de otras ediciones, es posible identificar algunas tendencias de consumo que los marketers deben conocer para potenciar sus campañas publicitarias. 

De acuerdo con expertos de Groovinads, estas son:

  • Compras en línea: los espectadores mexicanos se preparan para acompañar la transmisión del Super Tazón con botanas y bebidas. De acuerdo con una encuesta realizada por la Asociación Mexicana de Venta Online en 2022, el 53% de los consumidores están interesados en ver la final de fútbol americano. 

En este sentido, 7 de cada 10 encuestados dijeron que probablemente realizarán una compra en línea antes o durante el juego, mientras que el 38% aseguró que pedirá comida en aplicaciones de delivery. Entre los alimentos favoritos para acompañar el evento se encuentran las botanas -frituras, cacahuates y nachos-, con un 72% de preferencia. Le siguen las bebidas alcohólicas (52%) y, luego, las proteínas y los vegetales (47%). 

De acuerdo con datos de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México (Canacope), en 2020 el consumo relacionado con el Super Bowl generó una derrama económica de 740 millones de pesos en productos calificados como “comida rápida”. Según la Canacope, una familia, en promedio, invierte alrededor de 600 pesos mexicanos en bebidas y comida, gasto que puede incrementarse a 1,000 pesos si se trata de una reunión de varias personas. 

  • Conversación digital: el Super Bowl es tendencia en todas las redes sociales. Según datos de la consultora Talkwalker, en la edición pasada se midieron más de 47 mil menciones y 319 mil interacciones relacionadas con este evento deportivo en México. Las marcas son parte de esta conversación, ya que aprovechan el boom del Super Bowl para generar contenido relacionado, junto con ofertas y promociones.  
  • La adrenalina de “estar allí”: los mexicanos aficionados a la NFL no se quieren perder la experiencia de presenciar el partido del año. Sin ir más lejos, México es el país que más demanda de boletos tiene, después de los Estados Unidos.

De acuerdo con datos de la NFL, se estima que los aficionados mexicanos que viajarán a Los Ángeles, California, para ver el partido gasten 3 millones de dólares sólo en reservas de hospedaje.

“En este tipo de eventos de características únicas, que llegan a múltiples audiencias y donde miles de marcas compiten por ganar la atención del público, lograr una buena segmentación de acuerdo con sus comportamientos, generar anuncios dinámicos e inteligentes y optimizar la inversión publicitaria es clave. En este sentido, hoy las soluciones digitales que utilizan IA son grandes aliadas de las marcas, permitiéndoles optimizar sus campañas y llegar a su target en el momento correcto. Sin duda, las marcas que comenzaron sus campañas de manera anticipada y utilizan tecnologías integradas son las que logran relevancia en el Super Bowl”, señala Iván Santos-Muñoz, Country Manager de Groovinads en México. 

La app de citas, Ashley Madison, revela las tendencias sexuales para este año

Lo escuchaste aquí primero: 2023 es el año de la sexploración sin pena. Ashley Madison, el sitio de citas para casados líder en el mundo, (1) encuestó recientemente* a sus miembros para descubrir que les depara este 2023, por lo que las cosas están a punto de ponerse muy interesantes.
 
Este año, las tendencias kinky están llegando a la escena y se están popularizando. Pero no creas que es solo por lo que dice Ashley Madison, ¡la población en general está de acuerdo!
 
Con la normalización del placer y las fantasías kinky en la televisión como How To Build a Sex Room Sex/Life, no sorprende que el 84% de los miembros de Ashley Madison estén mas abiertos a explorar diferentes tipos de sexo e intimidad este año. Y con el 88% de ellos admitiendo tener al menos una tendencia al sexo kinky (así como el 88% de la población general), está claro dónde comenzará esa exploración.
 
“No todos se sienten cómodos hablando de sus fantasías kinky ya que pueden afectar la satisfacción sexual en una relación cuando uno de los miembros de la pareja es mucho más curioso y aventurero que el otro”, dice Christoph Kraemer, Director Ejecutivo en Ashley Madison para Latinoamérica. “Pero los datos de nuestros miembros y del público en general dejan en claro que las tendencias kinky y las fantasías son increíblemente comunes, y encontrar a alguien, o varias personas, para cumplirlas contigo podría ser más fácil de lo que crees”.
 
El sesenta y cinco por ciento de los miembros de Ashley Madison buscan tener una vida sexual más excitante y satisfactoria, lo que significa probar nuevas prácticas y el 58% dijo que explorará la práctica kinky con una segunda pareja en una aventura de una noche (43%) o con múltiples “socios” sexuales (31%).
 
La tabla a continuación comparte las tendencias que quieren probar este 2023 y, aunque varían, todos ellos coinciden en que le podrán más sabor y ganas en sus camas. 

¿Qué fantasía kinky explorarías este 2023?
Juguetes sexuales                          46%
Juego de rol                                    34%
Dominante/Sumiso                         34%
Sexo en una fiesta/antro                28%
Voyeurismo                                    23%
 

Pero lo kinky no es la única tendencia a tomar en cuenta este 2023. Las tendencias adicionales que se espera que ganen popularidad este año son las estructuras de relaciones no monógamas (con un 70% de miembros que buscan aventuras y un 38% relaciones abiertas), exploración de la sexualidad (77%) y hacer fuertes conexiones emocionales (29%).

Ya sea que sigas las tendencias o no, este año es claramente el momento de arriesgarte y explorar descaradamente tus deseos, tus fantasías no monógamas y conectarte así a un nivel más profundo en todas tus relaciones. ¿Estás listx?


(1) Basado en el número de suscriptores a Ashley Madison desde 2002
*Basado en una encuesta de 2689 miembros de Ashley Madison del 20 de diciembre de 2022 al 9 de enero de 2023.

Ashley Madison es líder mundial en citas para casados con más de 75 millones de miembros en todo el mundo desde 2002.  Disponible en 52 países y 15 idiomas, la misión de la compañía de ofrecer a los adultos una plataforma para conectarse discretamente la ha convertido en el principal destino para tener un affair.

adidas lleva la precisión con el balón a otro nivel con los nuevos Predator Accuracy, el miembro más reciente de la franquicia Predator

  • Combinando los comentarios de los consumidores con la retroalimentación de los atletas de adidas, los PREDATOR ACCURACY presentan un diseño completamente renovado que maximiza la comodidad y optimiza el control de balón y la precisión de los disparos a puerta 
  • Entre los jugadores de adidas que usarán los nuevos PREDATOR ACCURACY figuran Jude Bellingham y Alessia Russo 
  • Los adidas PREDATOR ACCURACY tendrán un precio desde $1,399 hasta $9,999 y estarán disponibles a nivel mundial a partir del miércoles 8 de febrero en la página de calzado de fútbol de adidas.com y tiendas seleccionadas. 

Ciudad de México, 1 de febrero de 2023 – adidas presenta hoy los Predator Accuracy, el miembro más reciente de la prestigiosa línea Predator. El nuevo modelo optimiza el control de balón y está basado en el principio central que hizo de los Predator originales unos zapatos de fútbol absolutamente letales: la precisión para anotar goles.  

El fútbol moderno es un deporte en el que unos pocos centímetros pueden hacer la diferencia y los triunfos suelen definirse por los márgenes más pequeños. La precisión y la capacidad de definir frente a la portería son fundamentales para el éxito. Por eso, los Predator Accuracy se basan en versiones anteriores de los Predator para dar a los jugadores plena confianza al golpear el balón.  

Aprovechando los comentarios de consumidores y atletas de adidas, los Predator Accuracy presentan varias actualizaciones pensadas para optimizar la precisión del juego: 

  • En el costado interno incorporan la tecnología HIGH-DEFINITION GRIP, con elementos de caucho minimalistas ubicados estratégicamente en la zona de contacto para mejorar el agarre del balón sin sacrificar la suavidad ni la flexbilidad del exterior.  
  • Para fabricar los Predator Accuracy, reintroducimos la tecnología HYBRIDTOUCH —un material de microfibra recubierta— con el fin de ofrecer un ajuste moldeado más suave que maximiza la comodidad. 
  • La suela cuenta con una estructura FACETFRAME que brinda estabilidad, transiciones altamente eficientes y tracción dinámica para movimientos poderosos en la cancha. La configuración de los taches fue optimizada para su uso en terreno firme.  
  • Para rematar el diseño, los Predator Accuracy presentan una estructura sin cordones hecha en material PRIMEKNIT que permite un calce fácil y cómodo y un ajuste seguro del pie durante el partido.  

MAHSA ARYAN, DIRECTORA GLOBAL DE CATEGORÍA DE CALZADO EN ADIDAS FOOTBALL dijo: «Desde su creación en 1994, los Predator han sido considerados como uno de los modelos de calzado de fútbol más icónicos, y hemos sido testigos de muchas historias diferentes a lo largo de los años.  

Con los Predator Accuracy, estamos muy emocionados de volver a posicionar a la franquicia según uno de sus principios fundamentales: la precisión para anotar goles. Escuchamos los comentarios de los atletas y los consumidores para crear un calzado que ofrece una gran precisión para el fútbol moderno y le brinda a los jugadores plena confianza al momento de golpear el balón».  

Los Predator Accuracy se lanzarán en una silueta negra con detalles de color rosa y las emblemáticas 3 Tiras de adidas en blanco. Los jugadores como Gabriel Jesus y Alessia Russo usarán los Predator Accuracy por el resto de la temporada. El modelo estará disponible a nivel mundial a partir del miércoles 8 de febrero en la página de calzado de fútbol de adidas.com y tiendas seleccionadas por un precio desde $1,399 hasta $9,999.  

Para más información, visita la página de calzado de fútbol de adidas.com o síguenos en @adidasfootball en Instagram o Twitter para unirte a la conversación.  

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