Poco a poco comenzamos a realizar más actividades fuera de casa, y eso también incluye a los niños, quienes ya han comenzado a regresar a clases. Algunos van un par de días a la semana, otros acuden todos los días y muchos otros están también retomando sus actividades extraescolares; por ello no podemos dejar de lado un aspecto muy importante para los más pequeños: la alimentación.
La alimentación es sin duda la clave para que los niños crezcan sanamente y tengan la energía que necesitan para todo el día. Las mamás y papás que están súper conscientes de este tema, siempre están en búsqueda de las mejores ideas y opciones para que sus hijos coman rico y sano al mismo tiempo.
A diferencia de lo muchas personas piensan, la pasta es un alimento ideal para nutrir a los más pequeños, porque está hecha de carbohidratos complejos, los cuales le dan a nuestro organismo energía al hacer funcionar nuestro cerebro y músculos. Además, al combinarla con proteínas y vegetales, la convertimos en un platillo completo y por supuesto, delicioso.
Si estás en búsqueda de inspiración, los expertos de pasta Yemina® tienen la solución perfecta, ya que cuentan con un sinfín de recetas 100% nutritivas, deliciosas y fáciles de preparar que sin duda tus peques disfrutarán muchísimo después de un día de escuela.
Ensalada de codo
| 20 min. | 4 porcionesINGREDIENTES400 g Codo Yemina®½ barra de mantequilla1 taza de crema1 barra de queso crema1 cucharada de consomé de pollo100 g de jamón en cuadritos100 g de apio picado1 chile morrón picado1 taza de granos de elote cocidos1 taza de chicharos cocidos1 taza de chiles en vinagre |
PREPARACIÓN:
- Cuece el Codo Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y agrega la mantequilla.
- Mientras tanto licua la crema con el queso crema y el consomé de pollo.
- Mezcla la pasta con la salsa y agrega jamón, chile morrón, elote y chícharo.
- Sirve y acompaña con chiles en vinagre.
Ensalada de tornillo y pollo
| 25 min. | 4 porcionesINGREDIENTES400 g de Tornillo Yemina®4 cucharadas de aceite de oliva1 limón fresco1 pechuga de pollo cocida y cubos pequeños5 rebanadas de tocino cocido2 tazas de jitomate en cubos1 taza de queso panela en cubos |
PREPARACIÓN:
- Cuece el Tornillo Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Arma los frascos colocando primero el Tornillo Yemina®, después el pollo y salpimienta.
- Coloca el jitomate, chícharos, queso panela y tocino.
- Termina con un poco de limón y aceite de oliva.
Codo liso con zanahoria y calabaza
| 25 min. | 4 porcionesINGREDIENTES400 g de Codo Liso 1 Yemina®½ taza de zanahoria blanqueada rallada1 calabaza blanqueada en cubos pequeños½ taza de queso panela en troceado |
PREPARACIÓN:
- Cuece el Codo Liso 1 Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Arma los frascos colocando primero una capa de aderezo de tu preferencia, después el Codo Liso 1 Yemina®, después la zanahoria, calabaza y el queso panela.
- Salpimienta al gusto.
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