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CELEBRANDO UNA DÉCADA DE LIDERAZGO EN SUSTENTABILIDAD – FORMULA E PRESENTA SU SEASON 10 SUSTAINABILITY REPORT

LONDRES, REINO UNIDO. Jueves 11 de diciembre de 2025. El ABB FIA Formula E World Championship publicó hoy su Season 10 Sustainability Report, el documento más ambicioso e influyente hasta la fecha, presentado mientras el campeonato inició una explosiva Season 12 (2025/26) en el São Paulo E-Prix el 6 de diciembre de 2025.

Al celebrar diez años a la vanguardia del automovilismo sustentable, el ABB FIA Formula E World Championship sigue desafiando los límites dentro y fuera de la pista. Formula E no solo corre hacia el futuro. Lo construye.

La Season 12 presenta el calendario más grande y arriesgado en la historia de Formula E, con un récord de 17 carreras en ciudades icónicas y circuitos de tecnología avanzada. Cada parada fue diseñada con precisión, agrupando destinos por continente para reducir distancias de transporte y disminuir de forma considerable las emisiones de CO₂, demostrando que la escala y la sostenibilidad pueden convivir.

La nueva temporada inició en São Paulo el 6 de diciembre, una ciudad con una matriz energética basada principalmente en fuentes renovables como hidroenergía y bioenergía, lo que refuerza el objetivo de Formula E por competir en mercados alineados con su misión de movilidad limpia.

Como el primer FIA World Championship totalmente eléctrico, Formula E reafirma su misión de ofrecer un nivel deportivo de élite junto con un compromiso sostenido con el automovilismo responsable, el impacto social global y la operación de eventos ambientalmente responsables.

Principales logros del Season 10 Sustainability Report

Impacto social sin precedentes

Los programas de impacto social alcanzaron a más de 32,000 personas en ciudades sede mediante actividades comunitarias y educativas.
La iniciativa global FIA Girls on Track creció hasta estar presente en los 11 mercados de carrera de la Season 10, duplicando la participación anual. Además, por primera vez, una participante de Girls on Track entregó trofeos en cada E-Prix como parte del “podium commitment”.
El lanzamiento de la plataforma educativa Driving Force (presentada por PIF) incorporó módulos sobre contaminación del aire, economía circular, energía renovable y diversidad, equidad e inclusión.
El nuevo Better Futures Fund otorgó €75,000 en apoyos a proyectos comunitarios de sustentabilidad en cuatro ciudades sede: Berlín, Shanghái y Portland.

Excelencia operativa y gestión de carbono

Las mejoras logísticas habilitadas por un nuevo hub global permitieron aumentar el uso de transporte marítimo con biocombustibles, mientras que la primera utilización de Sustainable Aviation Fuel (SAF) para transporte intercontinental —especialmente entre sedes clave— redujo de manera significativa las emisiones relacionadas con el transporte.
Formula E reforzó sus credenciales ambientales alineándose con estándares internacionales como ISO 20121, ISO 14064 y el marco IWA 42 para gobernanza climática y transparencia en emisiones.

Reconocimiento global e influencia internacional

Reconocida como #1 en el Global Sustainability Benchmark in Sport (GSBS) por segundo año consecutivo.
Obtuvo su mejor puntaje histórico: 85%, con liderazgo en las categorías Ambiental (77%), Social (88%) y Gobernanza (86%).
Participación activa en New York Climate Week junto a la Asamblea General de la ONU, reforzando su papel como líder global en la conversación climática.

Jeff Dodds, CEO, Formula E

“Season 10 confirmó que el deporte de élite y la sustentabilidad no se excluyen; se fortalecen entre sí. Desde el uso de combustible de aviación sustentable entre continentes hasta las experiencias duraderas en ciudades sede a través del Better Futures Fund, nuestro propósito es claro: acelerar el progreso humano sustentable con el poder del automovilismo eléctrico. Cada año superamos récords y abrimos nuevos caminos, pero nuestra determinación por mejorar no cambia. Mientras muchos ven la sustentabilidad como un destino o hacen compromisos sin acción real, nuestra estrategia es avanzar más, elevar la ambición y descubrir nuevas formas de innovar y generar impacto.”

Julia Pallé, VP Sustainability, Formula E

“Creemos que las carreras eléctricas pueden hacer más que inspirar; pueden impulsar cambios reales. En las últimas diez temporadas no solo motivamos a otros, sino que les ayudamos a generar impacto tangible. Ya sea apoyando organizaciones, invirtiendo en energía renovable o trabajando directamente con comunidades diversas, somos una serie enfocada no en promesas, sino en resultados que ya se sienten. En la Season 10 ampliamos de manera significativa nuestro impacto local y fortalecimos nuestro compromiso por construir un futuro más inclusivo, equitativo y resiliente en cada ciudad donde competimos.”

Matt Page, Senior Vice President, Assurance Services EMEA, BSI

“El deporte tiene la oportunidad de liderar la transición hacia un mundo sostenible. Que Formula E se convierta en el primer deporte certificado bajo el Net Zero Pathway de BSI marca un hito importante, no solo para el campeonato, sino para todo el deporte global. Este logro refleja un compromiso profundo y de largo plazo con acciones climáticas creíbles y demuestra lo que ocurre cuando la ambición se acompaña de transparencia y una gobernanza sólida.

“El Net Zero Pathway ofrece aseguramiento independiente del inventario de carbono, metas y controles de gestión, garantizando que los objetivos net zero sean realistas y alcanzables. Al priorizar reducciones reales por encima de compensaciones, y al auditar el progreso cada año, este modelo ayuda a las organizaciones a mantenerse en ruta hacia 2050 o antes.

“Hemos colaborado con orgullo con Formula E, una organización que sigue estableciendo nuevos estándares en sostenibilidad. Su liderazgo demuestra que cualquier organización, sin importar el sector, puede tomar medidas significativas y medibles hacia un futuro net zero.”

Paul Fowler, VP Global & UK Motorsports, DHL

“Nuestra colaboración con Formula E muestra lo que se puede lograr cuando la logística y el deporte trabajan juntos. Al replantear las estrategias de transporte y optimizar rutas, encontramos soluciones reales para reducir emisiones, aprovechando más el transporte marítimo y terrestre mientras garantizamos que el campeonato funcione sin interrupciones.”

El increíble viaje de tu maleta: de la banda de check-in a tus manos

Ciudad de México, 11 de diciembre de 2025- Alguna vez te has preguntado, ¿cuál es la verdadera odisea que viven las maletas en un aeropuerto? Desde que las colocas en la banda de check-in, hasta que vuelven a tus manos, cada pieza recorre un camino lleno de filtros y procesos para llegar a su destino.

Aunque no existen cifras oficiales de la cantidad de maletas transportadas por una aerolínea, se sabe que, en los meses de julio, agosto y diciembre, así como durante la Semana Santa, el volumen puede sobrepasar el millón de unidades. Ya que son las temporadas en las que la afluencia de pasajeros se dispara y, con ello, el movimiento detrás del mostrador.

De la banda de check-in al avión: el recorrido de tu equipaje

El viaje de toda maleta con Aeroméxico inicia a partir del check-in, donde recibe una etiqueta con código de barras que permite darle seguimiento en tiempo real. Luego pasa por rigurosos controles de seguridad, incluidos rayos X y escáneres automatizados.

Posteriormente, entra en el sistema de bandas (conocido como Baggage Handling SystemBHS), el cual clasifica cada maleta según su destino: nacional, internacional o vuelo de conexión. Finalmente, se carga en contenedores o carros equipajeros, para ser depositadas en la bodega del avión.

Tecnología y seguridad en cada paso

Sistemas como el Baggage Reconciliation System (BRS) y el WorldTracer permiten monitorear cada pieza desde el registro hasta la entrega final, facilitando su localización en caso de incidencias.

¿Cómo es que sucede? Cada maleta cuenta con un código de barras para brindarle seguimiento en tiempo real. Cuando un pasajero reporta su extravío o que no llegó a su destino, la aerolínea realiza un rastreo entre el equipaje sobrante de todos los aeropuertos y los sistemas de otras aerolíneas, obteniendo un resultado en minutos.

La seguridad también es fundamental: cada maleta puede ser manipulada por hasta 12 personas (ya sea por personal de la aerolínea, como del aeropuerto), y atraviesa 6 puntos de control antes de subir a la aeronave. Cámaras CCTV, revisiones al personal y etiquetado especial para equipaje frágil o con artículos de valor aseguran que nada quede al azar. En vuelos internacionales, Aeroméxico opera bajo las normas de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA) y en coordinación con autoridades locales, garantizando un manejo seguro, eficiente y uniforme.

Algunos de los consejos recomendados por Aeroméxico para mejorar tu experiencia con el equipaje incluyen:

Llegar con 2 horas de anticipación en vuelos nacionales y 3 horas en internacionales.
Usar la app AMX 2.0 para agilizar el check-in y recibir notificaciones sobre el estado del equipaje.
Quitar por completo etiquetas de viajes anteriores.
Conservar el identificador de la maleta (el cual se entrega al finalizar el proceso de documentación)

Al final, el viaje de tu maleta es tanto una historia de precisión logística como de cuidado personalizado. Cada paso, desde la banda de check-in hasta tus manos, está pensado para que tu experiencia de vuelo sea tranquila y segura. Gracias a la combinación de tecnología avanzada, protocolos estrictos y la atención dedicada de su personal, Aeroméxico convierte la gestión del equipaje en un proceso casi invisible, pero esencial, asegurando que cada pieza llegue completa y que cada pasajero pueda concentrarse en disfrutar su viaje.

Dave & Buster’s Inicia Oficialmente la Construcción de su Primera Sucursal en la Ciudad de México, Marcando su Llegada a Plaza Carso

Ciudad de México, 10 de diciembre 2025 – Dave & Buster’s, la marca líder de entretenimiento social en Estados Unidos , celebró hoy el inicio oficial de construcción de su primera sucursal en México, un hito significativo en su expansión internacional.La ceremonia de colocación de la primera piedra en el complejo Plaza Carso contó con la presencia de: Antonio Bautista, Presidente Internacional de Dave & Buster’s, Oscar Salgado, director general de Wyn México, socio franquiciatario para México y como representantes de Plaza Carso Polanco se contó con la presencia de Alberto Slim, Director en Grupo Sanborns y Subdirector de Centros Comerciales en Inmuebles Carso, y Alfonso Salem Slim, Presidente Ejecutivo y Director General de Inmuebles Carso”Estamos increíblemente emocionados de traer Dave & Buster’s a México,” afirmó Antonio Bautista. “Nuestra propuesta, que combina comida deliciosa, bebidas increíbles, juegos de última generación y un ambiente vibrante, ofrece algo que pocas marcas logran integrar de manera fluida. México es un mercado extraordinario, y este es solo el comienzo”.

Bautista también destacó el concepto multidimensional de la marca: “Dave & Buster’s es un lugar donde puedes venir con tus hijos un domingo, regresar con tus amigos un viernes por la noche, o celebrar una ocasión especial entre semana. Nuestra misión es crear un destino donde el consumidor mexicano pueda vivir el entretenimiento de una manera completamente nueva. El plan perfecto existe, y pronto estará aquí”.La nueva sede de Dave & Buster’s en Plaza Carso se convertirá en un destino de entretenimiento de alto nivel con las siguientes características:Superficie Total: Más de 2,260 m² de entretenimiento.Oferta de Juegos: Más de 100 juegos arcade de última generación, incluyendo títulos exclusivos de la marca.Capacidad: Un total de 270 asientos entre restaurante, bar y áreas sociales.Bar Central: Una barra de alta capacidad con coctelería exclusiva y un bar central de alto formato con pantallas gigantes para disfrutar eventos deportivos.

La apertura de Dave & Buster’s Plaza Carso está prevista para marzo 2026.Acerca de Dave & Buster’sFundada en 1982 y con sede en Coppell, Texas, Dave & Buster’s Entertainment, Inc. es propietaria y operadora de 242 locales en Norteamérica a través de dos marcas: Dave & Buster’s y Main Event. La marca Dave & Buster’s opera 181 locales en 43 estados de EE. UU., Puerto Rico y Canadá. La marca Dave & Buster’s opera más de 180 locales en 43 estados de EE.UU., Puerto Rico y Canadá. Cuenta con franquicias abiertas en India y Filipinas así como con nuevos desarrollos en curso en Australia y República Dominicana. Cada establecimiento ofrece la experiencia completa “Eat, Drink, Play, Watch”.

Dalefon, la “Telefonía Morada”, llega a cambiar las reglas del juego en México con un modelo 100% Digital

1. México cuenta con más de 153 millones de líneas activas y un crecimiento sostenido del tráfico de datos móviles, reflejo de una sociedad cada vez más digitalizada.
2. Los Operadores Móviles Virtuales (OMV) han crecido a una tasa anual superior al 50%, impulsados por la búsqueda de modelos más flexibles y transparentes.
3. La eSIM se consolida como el nuevo estándar tecnológico y ya está presente en más del 16% de los dispositivos móviles del país, marcando la transición hacia experiencias 100% digitales

Ciudad de México, 11 de diciembre de 2025 ― Dalefon, Operador Móvil Virtual 100% digital conocida como la “Telefonía Morada”, llega al mercado para redefinir la experiencia móvil en México: apostando por procesos simples, activaciones inmediatas y control total desde una app.Nacida desde un ADN completamente digital, la marca elimina contratos forzosos, reduce los tiempos de activación a minutos y convierte la eSIM en el centro de una experiencia que privilegia la libertad del usuario sobre las reglas del operador.

La llegada de Dalefon coincide con un punto de quiebre en el mercado: México supera los 153.3 millones de líneas activas y las OMV crecen al 56.9% anual, aunque esta expansión convive con el hartazgo generalizado hacia los operadores de telefonía tradicionales; los usuarios están más conectados que nunca, pero también más cansados de las llamadas interminables, los contratos blindados y la atención fragmentada. En ese contexto, la adopción de la eSIM, ya presente en el 15.9% de los dispositivos, impulsada por Apple, Samsung y Google, confirma que el país está preparado para un modelo distinto, uno que no se limite a vender megas, sino a garantizar claridad.

Dalefon nace como respuesta a una desconexión evidente entre las personas y las empresas que deberían mantenerlas comunicadas. Su fundador, Víctor Gutiérrez, emprendedor del ecosistema tecnológico, entendió que la telefonía había dejado de ser un servicio para convertirse en un trámite. De esa observación surge la idea de construir una alternativa distinta, una que combine tecnología y empatía para devolver al usuario el control de su propia conectividad.

“Durante décadas, se nos hizo creer que conectarnos implicaba aceptar condiciones impuestas. Dalefon nace con una premisa diferente: la tecnología debe adaptarse a las personas, no al revés. No vendemos datos; devolvemos control. Ese es el verdadero cambio”, afirma Víctor Gutiérrez, CEO de Dalefon.

El corazón de Dalefon no está en un call center ni en una sucursal, sino en una app que permite activar una línea física o a través de una eSIM en cuestión de minutos. Su propuesta de valor se resume en la premisa más gigas, más valor y menos complicaciones, y descansa en tres pilares que garantizan la libertad y el control absoluto:eSIM gratuita y activación instantánea: Dalefon es un jugador digital-first que democratiza la adopción de la eSIM, la cual facilita la activación inmediata y posiciona a la marca para capitalizar la migración de usuarios de alta gama.Gigas que se acumulan: A diferencia de la industria que expira el saldo, Dalefon garantiza que los datos que el cliente no utiliza no se pierden, sino que se acumulan para la próxima recarga, transformando la recarga en una inversión de valor.Modelo sin burocracia: La atención cercana y directa, junto con la eliminación total de contratos o plazos forzosos, asegura que cada interacción se resuelva con la agilidad de una fintech y la transparencia de una plataforma.
El contexto industrial refuerza su apuesta. Mientras las grandes operadoras mantienen modelos rígidos, los usuarios migran hacia servicios digitales con agilidad y transparencia. El auge de los OMV no obedece solamente al precio, sino al desencanto, y Dalefon capitaliza esta confianza: su 85% de NPS (Net Promoter Score), impulsado por millennials y usuarios intensivos, confirma que la telefonía ya no se elige solo por la señal, sino por el respeto.

“Durante años, la industria asumió que el usuario buscaba gigas. En realidad, busca certeza y autonomía: saber que puede gestionar su servicio sin obstáculos, moverse con libertad y recibir atención sin fricciones. Dalefon nace para probar que la conectividad también puede ser transparente, justa y centrada en las personas”

La llegada de Dalefon refleja una tendencia más amplia en el ecosistema de las telecomunicaciones: servicios móviles diseñados desde la experiencia digital, no desde la infraestructura tradicional. Con cobertura nacional e internacional, y una operación completamente en línea, la marca se inserta en un mercado que empieza a medir la calidad de su conectividad no por la cantidad de gigas, sino por la claridad, flexibilidad y confianza que ofrece a sus usuarios.

Miller High Life presenta The Golden Ritual: El deseo de año nuevo convertido en esferas hechas de cerveza

Ciudad de México 11 de diciembre, 2025.– Miller High Life enciende la temporada de fin de año con The Golden Ritual, una campaña que reinterpreta el tradicional ritual de las uvas a través de una innovación única: las primeras esferas doradas comestibles hechas con cerveza Miller High Life, diseñadas para inspirar un deseo colectivo muy simple y necesario: ver más a los amigos que más queremos, pero que menos vemos.

The Golden Ritual nace de una verdad emocional muy vigente: en un mundo donde las agendas se llenan y los encuentros se aplazan, los amigos que realmente importan son, paradójicamente, los que menos vemos. Miller High Life invita a recuperar esas conexiones significativas y a convertir cada brindis en una oportunidad para volver a encontrarse.

Como parte de este concepto, la marca presenta una edición limitada de esferas doradas elaboradas con cerveza Miller High Life. Estas esferas se caracterizan por su textura suave, similar a una uva dulce y que están hechas de cerveza Miller High Life, ofreciendo una reinterpretación original y contemporánea del icónico ritual de las 12 uvas de fin de año.
La propuesta transforma una tradición profundamente arraigada en México en un gesto moderno que refleja el espíritu dorado de la marca conocida como “El Champagne de las Cervezas”.

Mientras los rituales mexicanos de fin de año se enfocan en atraer suerte y manifestar deseos, Miller High Life propone un giro significativo: un deseo compartido, celebrar más seguido con esos amigos indispensables en nuestra vida. The Golden Ritual convierte cada botella de Miller High Life en un recordatorio de que la amistad merece tiempo, presencia y más momentos juntos

En un momento donde las conexiones sociales se han debilitado, The Golden Ritual surge como una propuesta cultural y emocional. De acuerdo con el State of Social Connections Report (Meta + Gallup, 2022), los mexicanos afirman sentirse menos conectados con sus amigos que antes de la pandemia y 37 % declara verlos en persona menos de una vez al mes, señalando además que su vida social se ha vuelto “más digital y menos presencial”. Este distanciamiento contrasta con la fuerza de los rituales mexicanos de fin de año, donde prácticas como el rito de las 12 uvas demuestran la importancia cultural de los deseos colectivos y el simbolismo de comenzar de nuevo.

“En Miller High Life creemos que los rituales son los que transforman una celebración en un momento inolvidable. Con The Golden Ritual buscamos que cada persona encuentre en nuestra cerveza ese destello especial que convierte lo cotidiano en extraordinario y al mismo tiempo, seguir innovando con nuevos conceptos para nuestros consumidores”, comentó Carlos Alejandro Rosas, Brand Manager de Miller High Life.

Desde 1903, Miller High Life ha acompañado los encuentros más memorables con su característico brillo dorado, cuerpo ligero y sabor suave y refrescante. Su elegancia la ha convertido en un ícono de las celebraciones de temporada y en un símbolo de momentos que perduran bajo el concepto de la marca de disfrutar las cosas simples de la vida.

Con The Golden Ritual, ese legado se posiciona aún más. Miller High Life invita a celebrar de una forma más significativa: compartiendo, conectando y haciendo de cada instante algo digno de recordarse. Porque las mejores celebraciones son aquellas que se viven con quienes más importan.

Sabores, tradiciones y los reales: así se viven las posadas con New Mix

Ciudad de México, 11 de diciembre de 2025. La temporada más esperada del año llegó, y con ella, las reuniones más importantes: las posadas con tus reales, esos que siempre están en tu casa o llegan sin avisar, pero que siempre ponen la playlist correcta, que traen el chismecito bueno y que pueden convertir cualquier espacio en el mejor lugar para celebrar.Este año, New Mix preparó para ti el kit perfecto para armar una posada, llenando cada momento de sabor super top, diversión y ese mood pikosito que no puede faltar.

Para que tengas todo listo, te dejamos una guía con lo esencial para convertir cualquier reunión en una verdadera Posada New Mixera. Toma nota:

Comidita y snacks: desde papitas preparadas, gomitas picositas, o unos buenos tacos, lo importante es que nunca falte algo que comer.
Consigue la mejor piñata: A una buena posada no le puede faltar ese toque tradicional y que más divertido que romper una piñata con tus reales. Clásico de una posada y, por supuesto, pasar el mejor rato para todos.
Arma un intercambio doble: primero, uno de regalos cool para sorprender bonito; y luego uno de regalos de fake, con joyitas como un rollo de papel de baño, chicles de manzana canela o una cebolla. .

Aquí lo más importante; la estrella de la noche: New Mix, porque nada prende el ambiente como una buena mezcla:

Cantarito + Paloma: Los clásicos de clásicos. Sabores que nunca fallan.
Pikosito Tamarindo: El sabor que se volvió protagonista del año gracias a su combinación dulce-picosita-acidita que enciende cualquier posada y se convierte automáticamente en el favorito del grupo.
New Mix Vampiro: El cierre perfecto para la noche. Una mezcla intensa, llena de personalidad.

Y porque toda buena posada necesita su soundtrack te compartimos una selección de playlists para asegurar que nadie se quede sentado:

Cumbias de microbusero – Para empezar suavecito pero sabroso:
Perreo Chakalón – Porque la posada también se baila hasta abajo:
Canciones para que no te atrape Vecna – Para cantar a grito pelado:
Canciones que evitan que pierdas tu dignidad – La playlist más importante, porque una posada newmixera es para pasarla bien… y por favor ¡no le hables a tu ex!:

Y porque toda buena posada necesita su soundtrack te compartimos una selección de playlists para asegurar que nadie se quede sentado:

Cumbias de microbusero – Para empezar suavecito pero sabroso:
Perreo Chakalón – Porque la posada también se baila hasta abajo:
Canciones para que no te atrape Vecna – Para cantar a grito pelado:
Canciones que evitan que pierdas tu dignidad – La playlist más importante, porque una posada newmixera es para pasarla bien… y por favor ¡no le hables a tu ex!:

Un brindis por un gran año, recuerda que las mejores celebraciones ocurren cuando estamos con nuestros reales, y qué mejor manera de compartir esos momentos que con la mejor mezcla de sabores New Mix pensados para disfrutarse a lo grande.

¡Felices Fiestas!

Una experiencia donde el arte y el sabor se encontraron en un mismo gesto

El Salón Interlomas fue el escenario de una velada que superó la expectativa gastronómica para convertirse en un encuentro de sensibilidad, propósito y exquisitez. El 3 de diciembre, Happy World México by Ale Pliego presentó un ronqueo de atún rojo que conjugó técnica ancestral, alta cocina y una causa que honra la vida, reuniendo a chefs de gran talento, coleccionistas de arte y amantes del buen vivir.

La noche inició con un cóctel que abrió paso al momento central: el ronqueo. El Chef Hugo Jiménez ejecutó con precisión el corte del Atún Aleta Azul del Pacífico (Thunnus orientalis), una especie de la más alta categoría gastronómica, criada bajo los más estrictos estándares de frescura y calidad en Baja California.

Su presencia en la mesa fue posible gracias a Bluefiná, the World’s finest Blufin, productor reconocido por su modelo de captura y engorda en maricultivo, con trazabilidad desde su origen en aguas oceánicas del Pacífico Mexicano.

Nutrido 100% con sardina fresca y cosechado semanalmente tras una engorda de más de 18 meses, este ejemplar de 92 kilos, entero, fresco, eviscerado y sin agallas; garantizó una calidad excepcional.

Guiados por la precisión del corte ancestral, los invitados se adentraron en un menú que celebró la nobleza del atún. El Chef Jorge Diez Martínez presentó un Tataki de akami con salsa ponzu, aceite de oliva virgen extra, jitomate riñón rallado, semillas de sésamo y cebollín, un inicio sutil y elegante que exaltó el producto en su estado más puro. Le siguió un Tartar de chutoro con leche de tigre mexa-thai, yema curada rallada y brotes de cilantro: una interpretación vibrante que cruzó fronteras culinarias con equilibrio y audacia.

La elegancia marina continuó con tostada de maíz azul con tartar sekami de atún, mayonesa de trufa y wasabi islandés; hand roll de akami con yuzu, nori tostado y serrano lactofermentado; de O-toro con vinagreta negra y furikake de serrano y chile de árbol; tostada shu toro/harashimo con hueva de lisa, mousse de aguacate y gel de habanero; y un taquito de rib eye con poro frito y miel de agave con mezcal que aportó un contrapunto cálido y terrestre a la frescura marina, todo creación de la chef Colibrí Jiménez.

Cada bocado fue una muestra del respeto a la técnica y a los ingredientes que distinguen a los grandes cocineros.

El arte contemporáneo se sumó como complemento perfecto a esta narrativa multisensorial. Bajo la dirección de Memo Martínez, fundador de Casa MM, se realizó una subasta dinámica y emotiva de obras de Alejandro Gómez Oropeza, André-Jacques Bodin, Hilda Márquez, Rafael Corro y Sofía Berlanga. Un espacio donde la creatividad resonó con propósito: el 8% de lo recaudado fue donado a la Fundación Libera México que apoya a mujeres y niños sobrevivientes de trata con fines de explotación sexual.

El carácter exclusivo y auténtico de la velada se vio fortalecido por aliados que comparten esta visión: Vaco Criadero y Dobel Tequila.

Ale Pliego, con más de 15 años revolucionando la industria del lujo en México, al frente de su reconocida casa productora Happy World México, imprimió su sello inconfundible en cada detalle de la producción. Su sensibilidad estética y su vocación por la hospitalidad hicieron de esta noche una celebración de talento, unión y solidaridad. Porque este ronqueo no fue sólo una experiencia culinaria; fue un acto de apoyo directo para mujeres y niños sobrevivientes de trata con fines de explotación sexual, ofreciendo oportunidades para recuperar su historia y su libertad.

Una velada donde cada corte, cada sabor y cada obra de arte se convirtieron en un gesto de esperanza. Una experiencia que trasciende la memoria para convertirse en transformación.

La CDMX floreció con Noche Buena: un mural que da la bienvenida a la temporada

● Durante varios días, un misterioso anuncio intrigó a los transeúntes de la Condesa en la Ciudad de México. Ese mismo espacio floreció con cientos de nochebuenas naturales, sorprendiendo a quienes pasaron por la zona y marcando la celebración por la llegada de la temporada de Noche Buena.

Ciudad de México, 11 de diciembre de 2025. Lo que al principio parecía un anuncio más en las calles de la ciudad se transformó en una intervención urbana para dar la bienvenida de una forma distinta y creativa a la temporada de Noche Buena.

Con el mensaje enigmático “La temporada no comenzó con los adornos, empieza cuando florece este anuncio” la marca despertó la curiosidad de los transeúntes. Días más tarde, el mismo espacio se cubrió con cientos de flores naturales de nochebuena, sorprendiendo a los capitalinos con un gesto simbólico que marcó el verdadero inicio de la temporada.

Ubicado en el corazón de la Condesa, este espacio se transformó en un muro cubierto de flores que, además de cambiar por completo el paisaje urbano, se convirtió en una experiencia visual para quienes buscaban capturar el momento y compartirlo en redes sociales.

Con esta intervención, la marca celebró los reencuentros que realmente importan, las tradiciones que nos unen y los momentos que florecen alrededor de la mesa. No es casualidad que diciembre sea el mes con mayor movimiento en aeropuertos y carreteras del país: los vuelos aumentan hasta un 10 % y el tránsito en las principales vías federales se incrementa entre un 8 % y 12 %, de acuerdo con datos de la Agencia Federal de Aviación Civil (AFAC, 2022–2023) y la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT, 2021–2023). Todo impulsado por un mismo deseo: volver a casa, compartir la mesa y reconectar con quienes más queremos.

Al respecto, Alexa López, Brand Manager de Bohemia comentó: “Queríamos anunciar la llegada de la temporada de una forma viva, natural y diferente. Este anuncio que florece simboliza lo que más nos representa en Bohemia a través de Noche Buena: la unión, la tradición y los momentos que se comparten”.

De esta manera, la marca logró tangibilizar el espíritu de Noche Buena, la cerveza icónica de temporada que año con año acompaña los brindis, las celebraciones y las mesas mexicanas. El anuncio viviente no solo celebró la llegada de la temporada, sino también el valor de las tradiciones que, como la flor de nochebuena, siguen floreciendo con el tiempo.

“En HEINEKEN México apostamos por la innovación como un motor de conexión con las personas. Este ejemplo de creatividad OOH, impulsado desde nuestra categoría Premium, muestra cómo marcas como Bohemia pueden llevar su esencia más allá de los medios tradicionales y conectar de forma viva con el entorno urbano y con la gente”, agregó Karla González, Marketing Director Premium Brands en HEINEKEN México.

La flor elegida para darle vida a este anuncio tiene un profundo significado. Originaria de México y conocida en náhuatl como cuetlaxóchitl, la flor de nochebuena ha trascendido fronteras hasta convertirse en un ícono global de la temporada. Su color rojo intenso simboliza alegría, esperanza y unión, valores que se reinterpretaron en esta instalación que unió naturaleza, arte urbano y tradición.

“La nochebuena es una flor profundamente mexicana, reconocida en todo el mundo por su belleza y significado. Es símbolo de vida, de renovación y de los lazos que florecen cuando las personas se reúnen. Por eso quisimos hacerla protagonista de este anuncio: porque representa el espíritu de la temporada”, finalizó Alexa López, Brand Manager de Bohemia.

La intervención estuvo presente en la calle de Ámsterdam 107, en la colonia Hipódromo Condesa e invitó a los visitantes a acercarse, tomarse una foto en el muro de nochebuenas y compartir en redes sociales el espíritu de celebración de la temporada con el hashtag #LaTemporadaComienzaConNocheBuena

HONOR Magic5 Lite sobrevive incendio

Ciudad de México, 11 de diciembre, 2025 – Durante un incendio forestal, Celeste Macilla, teniente segundo de la primera compañía del Cuerpo de Bomberos de Coinco, Chile, extravió su celular mientras combatía las llamas. Tras una primera búsqueda con ayuda de sus compañeros, Celeste regresó horas después al lugar, y con la ayuda de su esposo y un compañero, lograron encontrar su HONOR Magic 5 Lite, que permanecía funcional a pesar de estar expuesto a las altas temperaturas por tiempo prolongado.

El sábado 22 de noviembre de 2025, Celeste Macilla y sus compañeros del cuerpo de bomberos acudieron a una emergencia en el sector Millahue, dentro de la región de O’Higgins en Chile. Tras dos horas de combatir las llamas del incendio forestal que sucedió en unos pastizales, Celeste notó que su celular ya no estaba en su bolsillo. Este dispositivo es esencial para su labor, ya que, mediante una aplicación de comunicación similar a una radio, llamada Sello, Mancilla puede solicitar servicios de emergencia (como ambulancias) o coordinarse con su equipo.

Después de un primer intento de búsqueda con ayuda de sus compañeros, Celeste regresó al lugar unas horas después, acompañada de su esposo y un amigo bombero. Gracias a un sonido particular asignado a los mensajes de WhatsApp que su marido le envía, lograron escuchar y localizar su celular, un equipo HONOR Magic5 Lite que ha acompañado a la teniente en diversas emergencias.

“Una vez lo aplastó el carro, se me ha caído al barro, al agua, se me ha enterrado, se me ha caído en rocas, y nunca le pasa nada. Para mí el teléfono es esencial en mi labor. Muchas veces todo tipo de comunicaciones me ha fallado, pero lo que nunca me falló fue el teléfono HONOR, no importaba lo que le pasara”, declaró Celeste Mancilla sobre su equipo. “Mi dispositivo no es sólo un equipo, es donde guardo información fundamental: contactos de bomberos, registros de servicios y datos personales importantes. Lo material se recupera, pero la historia que este teléfono guardaba conmigo se salvó”, agregó.

La prueba máxima de durabilidad

HONOR se caracteriza, entre muchas otras cosas, por la atención que pone en la durabilidad de sus dispositivos, misma que verifica mediante rigurosas pruebas de laboratorio, que replican condiciones de desgaste, humedad, y temperaturas extremas, con el objetivo de garantizar que los usuarios tengan un teléfono listo para acompañarlos en cualquier situación.

Uno de los puntos destacados del HONOR Magic 5 Lite es precisamente su durabilidad, que ha quedado constatada con el incidente que vivió la teniente Celeste Macilla.

Reconocimiento a una labor heroica

La noticia del dispositivo que sobrevivió a un incendio forestal llegó a oídos de HONOR, que, a través de su operación local en Chile, contactaron a la teniente Celeste Macilla para obsequiarle un HONOR Magic7 Lite, el más reciente dispositivo de la misma serie, que mejora en prácticamente todos los puntos de durabilidad que convirtieron al Magic5 Lite en la herramienta perfecta para una profesión que se desempeña en condiciones extremas como la de los bomberos.

“La historia de Celeste nos conmueve por la gran labor que los cuerpos de bomberos en toda la región realizan para mantenernos a salvo. Al mismo tiempo, nos enorgullece que el arduo trabajo de investigación y desarrollo que está detrás de la durabilidad de nuestros dispositivos se traduce en ejemplos como este. Nos reconfirma que la resistencia tiene un impacto positivo en la vida de nuestros usuarios, y nos inspira a incrementar nuestros esfuerzos para poner en manos de las personas equipos en los que pueden confiar en todo momento”, dijo David Moheno, director de Comunicación y Relaciones Públicas en HONOR Latinoamérica.

La teniente compartió en sus redes sociales su nuevo celular, y agradeció a HONOR el útil obsequio que la marca le hizo llegar.

BIENESTAR Y CALIDEZ HUMANA: BALLESOL LOMAS VERDES CELEBRÓ SU PRIMER ANIVERSARIO COMO REFERENTE EN EL CUIDADO INTEGRAL DEL ADULTO MAYOR EN MÉXICO

La residencia continúa ampliando su alcance y reafirmando su compromiso con el bienestar y la seguridad de cada residente mediante un modelo de atención integral con estándares internacionales de calidad.Ballesol inició su operación en 1980 y hoy en día cuenta con más de 50 residencias a lo largo de su natal España. Ballesol Lomas Verdes es la segunda residencia fuera del país, después de Ballesol Querétaro.Grupo Presidente es la empresa hotelera pionera en incursionar en la operación de residencias para adultos mayores y planea la próxima construcción de una tercera propiedad en Coyoacán, así como la posibilidad de buscar oportunidades de expansión en Guadalajara y Monterrey.Naucalpan, Estado de México, noviembre de 2025.–

Tras una exitosa alianza entre Grupo Presidente y Ballesol, empresa española líder en la gestión de residencias para adultos mayores, Ballesol Lomas Verdes abrió sus puertas como la segunda residencia para adultos mayores en México operada por Grupo Presidente.Hace un año Ballesol Lomas Verdes se inauguró con la misión de ofrecer un hogar donde el cuidado, la confianza y la calidez humana formen parte de cada día. Este año se celebraron los primeros 12 meses de historias compartidas, bienestar y compromiso con quienes hacen posible que se siga escribiendo la historia de este noble proyecto.Durante este primer año, Ballesol Lomas Verdes se ha consolidado como un espacio seguro y dedicado al acompañamiento integral del adulto mayor, combinando atención profesional, instalaciones modernas y un enfoque profundamente humano.

Gracias al trabajo y entrega de nuestro equipo, hemos logrado crear un entorno donde cada residente es atendido con dignidad, respeto y cercanía.Este primer aniversario representa más que una fecha: es un recordatorio del impacto positivo que puede generarse cuando familias, profesionales y residentes comparten un mismo propósito. Con esta celebración, Ballesol Lomas Verdes reafirma su compromiso de seguir construyendo un hogar donde el bienestar, la atención gerontológica especializada y la calidez humana sean pilares permanentes.

Ubicada en el corazón de la apacible zona residencial del municipio de Naucalpan, Estado de México, Ballesol Lomas Verdes se erige como una obra maestra de cuidados geriátricos. El complejo cuenta con una superficie total de 9,531m2 en un terreno de 3,133m2 y ofrecerá hogar para 139 residentes, en 123 habitaciones con superficies que varían entre 25 y 47 m2 que han sido diseñadas pensando en su comodidad y privacidad.

El 10% de las habitaciones de la residencia son dobles, mientras que el resto son individuales, cada una con baño privado y adaptado para facilitar su utilización.Ballesol Lomas Verdes opera bajo un modelo interdisciplinar que conjuga servicios de cuidado, animación sociocultural, actividades lúdicas y de integración, además de atención médica y enfermería las 24 horas.

Es importante destacar que todos los procesos de la residencia están basados en las normas ISO 9001/2015 y son auditados y certificados por Bureau Veritas, lo que garantiza una atención de calidad y estándares excepcionales en el cuidado de los residentes.Como centro líder en el cuidado de mayores, comprometido con ofrecer una atención integral y personalizada que busca proporcionar un entorno seguro y confortable que promueva el bienestar físico, emocional y social de los residentes, Ballesol Lomas Verdes, ofrece una amplia gama de servicios entre los que se incluyen:Servicio médico.E

nfermería las 24 horas.Terapia ocupacional.Fisioterapia.Psicología.Nutrición.Animación sociocultural.Supervisión.Todas las actividades que se realizan en el centro están cuidadosamente coordinadas para adaptarse a las capacidades funcionales y cognitivas de cada residente, garantizando así una atención personalizada y efectiva.

Cada habitación cuenta con camas geriátricas eléctricas, aire acondicionado y calefacción, además de un sistema de emergencia con software de gestión asociado, asegurando la máxima seguridad y confort para los residentes. El edificio también está equipado con todos los sistemas de seguridad necesarios y está completamente adaptado a las necesidades específicas de los residentes.

Además, cuenta con numerosas áreas comunes independientes, estacionamiento privado, salón para eventos, sala cine, huerto adaptado y varios espacios al aire libre. Por otro lado, todos los residentes cuentan con un plan integral de actividades enfocado en preservar las capacidades tanto físicas como cognitivas de los residentes.

###Acerca de Grupo PresidenteGrupo Presidente es una empresa mexicana dedicada a la operación y administración de hoteles, restaurantes y residencias para adultos mayores. En el ramo hotelero de la mano de InterContinental Hotels Group opera las marcas: Presidente InterContinental®, Holiday Inn®, Staybridge Suites® y Kimpton Aluna Tulum.Con sus socios de Hyatt Hotels Corporation, opera Hyatt House Santa Fe y Hyatt Place & Hyatt House Monterrey Valle / San Pedro. De la mano de Marriott International opera Aloft Querétaro, Courtyard Mérida Downtown y en 2021 inició la operación de El Cielo Resort.

En 2016 incursionó de la mano con la española Ballesol en la operación de residencias para adultos mayores, la primera se encuentra en Querétaro y una recién inaugurada en Lomas Verdes. Conscientes de las nuevas tendencias en la industria turística,

Grupo Presidente desarrolló Viatura Unseen Escapes, un concepto innovador que combina el encanto de la naturaleza con la comodidad y el servicio característicos de la empresa.En el sector restaurantero opera las marcas: Au Pied de Cochon®, Alfredo Di Roma®, The Palm®, Chapulín®, Tokoya Nigiri Bar®, Lilōu y Amaral. La estrategia de Grupo Presidente es poseer, administrar y operar hoteles en México siendo una excelente opción de hospedaje para el mercado nacional e internacional en sus viajes de placer o de negocios.