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Monterrey, Nuevo León a 26 de agosto de 2024 — Purina Felix®, la marca de alimentos y snacks para gatos ha marcado un nuevo hito en la industria de alimentos para mascotas con la apertura de su primera tienda insignia en la sucursal OXXO Asarco de Monterrey, Nuevo León. Bajo el lema “¿Alguien ha visto a Felix®?”, esta innovadora tienda promete una experiencia de compra inmersiva que va más allá del simple acto de adquirir productos.

La tienda estará completamente vestida con la imagen de Purina Felix® y es la primera tienda insignia que se tiene dentro de Nestlé Purina y está transformando el tradicional punto de venta en un espacio vibrante que celebra la conexión entre los felinos y sus dueños. “Creemos firmemente que las personas y las mascotas juntos somos mejores y hoy los gatos están creciendo y siendo parte de familias mexicanas y qué mejor que Felix® para reunirnos en esta esta tienda insignia para acercar la nutrición de mascotas para que Oxxo nos lleve a más familias mexicanas” comentó Paola Mendoza – Directora de Marketing Nestlé Purina. “Aquí, no solo se compran alimentos; aquí, los valores y la historia de Purina Felix cobran vida.”

Desde el 30 de julio hasta el 11 de septiembre los amantes y dueños de los gatos podrán disfrutar de una amplia gama de productos diseñados específicamente para satisfacer los más exigentes paladares felinos, con sabores, texturas y presentaciones que harán que cada comida sea un festín para su mascota. Además, los visitantes podrán participar en una búsqueda interactiva de Felix, el icónico gato de la marca, con sorpresas y regalos que enriquecerán la experiencia de compra.

“Oxxo es un experto en acercar nuestros productos de Purina a nuestros consumidores y Purina es un experto en desarrollar los mejores alimentos para estos integrantes de la familia y Oxxo nos está permitiendo estar más cerca de los dueños de mascotas y hoy en conjunto estamos cumpliendo esta misión” comentó Humberto Pérez, director de ventas de Nestlé Purina

Estas alianzas y actividades con Oxxo no solo permitirán explotar esta visibilidad de marca con Felix®, sino que también a total nacional se logrará incrementar la presencia de nuestros productos de Felix® de 85g en sus distintas variedades.

“Estamos consintiendo a los gatitos en casa y rompiendo paradigmas para poder seguir creciendo y colaborando con estas alianzas estratégicas para seguir consintiendo al shopper de Oxxo” mencionó Viviana Almaguer, gerente comercial de abarrotes en Oxxo.

Sumado a esta relación comercial, Felix® logró tener activaciones en monumentos importantes acompañadas de Realidad Aumentada para que la gente interactuara con el travieso de Felix®, tanto en Ciudad de México como en Monterrey, lo buscaran y al encontrarlo lo llevara a su tienda Oxxo más cercana para complementar la experiencia de ¿Alguien ha visto a Felix®?.

Purina Felix® es reconocida por la calidad superior de sus productos, elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar la satisfacción y el bienestar de los gatos. La marca ofrece una variedad de alimentos secos, húmedos y snacks, todos enriquecidos con vitaminas y nutrientes esenciales para premiar y cuidar a los felinos en cada etapa de su vida y para tener Gatos Astutos, Gatos Felix.

Monterrey, N.L a 26 de agosto de 2024-. A pocas semanas de iniciar las festividades del mes patrio, City Club, el club de precios de Organización Soriana, anuncia la llegada de uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana: los tradicionales Chiles en Nogada, listos para llevar y servir. Este adelanto permite a los más de 1.2 millones desocios disfrutar de una opción práctica y deliciosa, sin las complicaciones que conlleva su preparación en casa.

City Club se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con este platillo que representa la riqueza cultural y culinaria de México. Cada pieza de Chiles en Nogada está elaborada con ingredientes de la más alta calidad, destacando por su sabor único.

“Estamos orgullosos de llevar a nuestros socios lo mejor de la gastronomía mexicana. Los Chiles en Nogada son una joya culinaria que no podía faltar en nuestros clubes de precio, queremos que nuestros socios disfruten de esta tradición, por lo que pondremos a su alcance este platillo tan especial en nuestros clubes de precio. En el 2023 vendimos aproximadamente 15,000 chiles en nogada, este año esperamos incrementar un 20% “, afirmó Carlos Cordier, Director General de City Club.

Con la anticipación de esta oferta, City Club espera un notable aumento en las ventas de Chiles en Nogada, evidenciando el entusiasmo y la demanda de nuestros socios por este platillo tradicional. El área de alimentos preparados juega un rol crucial al garantizar que cada pieza cumpla con los más altos estándares de calidad y frescura. Trabajamos estrechamente con nuestros proveedores para seleccionar los mejores ingredientes, desde el chile poblano hasta la nogada, logrando un equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados.

A partir del pasado 16 de agosto, los Chiles en Nogada están disponibles en los 40 clubes de precios distribuidos en todo el país. Además, City Club reafirma su compromiso de ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos, garantizando así una excelente relación valor-precio para nuestros miembros.

Adaptarse de manera ágil a los cambios del mercado es crucial para triunfar. Dirk Kruse, CEO de SAP Fioneer, desarrollador de software y plataformas para bancos, aseguradoras y la Industria Financiera, explica que las transformaciones que ha experimentado el mercado en las últimas décadas, impulsaron la fundación de SAP Fioneer en 2021.  

En un nuevo episodio de Norte Digital, la serie de entrevistas a líderes de la innovación producida y creada por Grupo Financiero Banorte, Dirk Kruse platica con Paco Martha, Director General de Desarrollo de Negocios Digitales, sobre cómo SAP Fioneer, que nació como un spin-off de SAP, hoy cuenta con la robustez y experiencia de su empresa matriz, combinada con la flexibilidad y dinamismo de una startup.

Sobre el diferenciador que tiene SAP Fioneer, Kruse comenta que se están centrando en ampliar su oferta para evolucionarla de back-to-end a end-to-end, es decir, involucrarse en todo el proceso hasta el usuario final. Su objetivo es abarcar también la banca minorista y los préstamos comerciales:

“Históricamente, nos enfocamos en soluciones de back-end, haciendo bien la contabilidad, haciendo bien las finanzas, […] Pero viendo hacia el futuro, estamos convencidos de que necesitamos extender nuestra oferta actual a ofertas de end-to-end porque queremos convertirnos en el especialista en préstamos comerciales o en banca minorista”, mencionó.

La estrategia de SAP Fioneer: Inteligencia artificial y enfoque en la nube

Kruse destaca que la inteligencia artificial ayuda a que las empresas puedan mejorar la experiencia del cliente y responder con agilidad a los desafíos del mercado, sin perder de vista la importancia de contar con datos correctos, arquitectura y protección. “Creo que es importante para los bancos y también para las compañías de seguros realmente centrarse en los datos y la arquitectura, porque si no tienes tus datos correctos, toda la tecnología alrededor de la inteligencia artificial es casi inútil”, señaló. La tecnología en la nube fue clave, después de su spin-off, para el impulso, crecimiento y la dirección estratégica de SAP Fioneer, considera su CEO.

“SAP entregó soluciones durante casi 25 años, pero debido a la complejidad del negocio en la nube de 25 industrias, tuvimos que desarrollar una visión, con una estrategia, sobre cómo realmente duplicar nuestra apuesta en la industria, cómo podíamos ser más innovadores, más ágiles, porque eso es lo que nuestros clientes esperaban de nosotros”.

Puede ver otros episodios en YouTube.

Si eres un amante de las hamburguesas, seguramente has probado una amplia variedad de estilos y diferentes métodos de cocción. Sin embargo, el sabor ahumado y jugoso de una hamburguesa al carbón no tiene comparación, ya que resalta todos los ingredientes y lo hace una experiencia única. 

Es por esa razón que Walmart y Walmart Express te comparten tres recetas bien rifadas de esta preparación con diferentes proteínas que les encantarán a tus compas. 

1. Pollo: a comparación de las de res, esta opción es más ligera por lo que es una alternativa más saludable.

Ingredientes:

• 500 g de pechuga de pollo molida
• ¼ de taza de pan rallado
• 1 huevo
• ½ cebolla finamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de sal
• ½ cucharada de pimienta negra
• 1 cucharadita de pimentón
• ½ cucharada de comino
• 1 cucharada de salsa de soya
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• Pan de hamburguesa
• Hojas de lechuga
• Rodajas de tomate
• Rodajas de cebolla morada
• Rodajas de pepinillo (opcional)
• Queso cheddar o suizo
• Mayonesa
• Salsa BBQ

Preparación: En un recipiente grande, mezcla la pechuga de pollo molida con el pan rallado, el huevo, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta, el pimentón, el comino, la salsa de soya y el perejil. Divide la mezcla en porciones iguales y forma ruedas de un grosor de 1.5 centímetros aproximadamente.

Antes de ponerlas en la parrilla, asegúrate de que las brasas estén distribuidas uniformemente para obtener una cocción pareja, posteriormente colocas las hamburguesas en la parrilla y cocina por unos cinco o seis minutos de cada lado, esto garantiza que el pollo esté cocido. Después añade el queso para que se derrita y tengas una textura crujiente. 

Luego, agrega mayonesa a uno de los panes, coloca las hojas de lechuga, las rodajas de tomate, cebolla y pepinillo. Antes de poner la tapa, añade la salsa BBQ. 

2. Salmón: aunque no es muy común, es ideal para los que buscan reducir el consumo de carne roja y darle un giro a este platillo, junto con el sabor ahumado conquistará tu paladar.

Ingredientes:

• 500 gramos de filete de salmón fresco, sin piel
• 1 huevo
• ¼ taza de pan rallado
• 1 cucharada de mostaza de Dijon
• 2 cucharadas de cebolla roja picada finamente
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 1 cucharada de eneldo fresco picado (opcional)
• Ralladura de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Pan para hamburguesa
• Lechuga
• Rodajas de tomate
• Rodajas de aguacate
• Salsa tártara o mayonesa con limón

Preparación: corta el salmón en trozos pequeños y colócalo en un procesador de alimentos. Pulsa varias veces hasta que esté finamente picado, pero no hecho puré. 

En un tazón grande mezcla el salmón, el huevo, el pan rallado, la mostaza de Dijon, la cebolla roja, el perejil, el eneldo, la ralladura de limón, la sal y la pimienta hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. Divide la mezcla de salmón en partes iguales y forma las hamburguesas, si vez que la consistencia está demasiado pegajosa, puedes humedecer ligeramente tus manos con agua.

Después colócalas en la parrilla durante tres a cuatro minutos por cada lado hasta que estén cocidas, en un pan coloca la salsa tártara o la mayonesa, la lechuga, rodajas de tomate y aguacate hasta el final.

3. Pavo: esta nueva versión te encantará, la mezcla de sabores sorprenderá a todos tus invitados y será la nueva sensación de tus reuniones

Ingredientes:

• 500 gramos de carne molida de pavo
• 1/4 de taza de pan rallado
• 1 huevo
• 1 diente de ajo picado
• 1/4 de cebolla picada finamente
• 2 cucharadas de salsa inglesa
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de paprika 
• 1/2 cucharadita de comino molido
• Panes de hamburguesa
• Hojas de lechuga
• Rodajas de tomate
• Rodajas de cebolla morada
• Pepinillos en rodajas
• Mayonesa
• Mostaza

Preparación: En un tazón grande, mezcla la carne molida de pavo con el pan rallado, el huevo, el ajo, la cebolla, la salsa inglesa, la sal, la pimienta, paprika y el comino. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien incorporados, pero no trabajes demasiado la mezcla para mantener las hamburguesas tiernas y divide en porciones iguales y ve dando la forma redonda con tus manos. 

Coloca la proteína en la parrilla caliente y cocina por aproximadamente cinco minutos por lado. Mientras la proteína se cocina, tuesta los panes en la parrilla hasta que estén ligeramente dorados. Unta en el pan superior con mayonesa y mostaza, posteriormente coloca una hoja de lechuga en la base de cada pan, seguida por el pavo. Añade una rodaja de tomate, cebolla morada, y pepinillos. 

Ahora que ya conoces estas versiones de este platillo tan popular, no puedes perderte la oportunidad de probarlas en tu siguiente reunión, no olvides acompañar con papas gajo o a la francesa y por supuesto una cheve bien fría. 

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