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• NIU Sushi, una de las cadenas más grandes de América Latina, nació en Santiago de Chile hace 15 años. Sus socios fundadores adaptaron el concepto para atraer al público mexicano a los sabores más inesperados y originales del sushi en la región. 
• NIU Sushi se diferencia del resto por sus sabores excepcionales a precios accesibles, y por su amplia variedad de sushis, ¡tantos que no tendrás que repetir tu elección en mucho tiempo!
• Aunque una de las especialidades de NIU Sushi es la cocina nikkei (fusión de la comida peruana y la japonesa) también ha pensado en el público mexicano, y ha incluido sabores favoritos en nuestro país, como nopales, salsa serrana, deliciosos jalapeños capeados, entre otros.
• ¡Su plan de expansión contempla la apertura de 100 restaurantes en México!

Ciudad de México a 15 de Abril de 2024. NIU Sushi, una de las cadenas de sushi más grande de América Latina, abre su tercer local en la roma norte, muy cerca de la fuente cibeles, para posicionarse como uno de los restaurantes más atractivos y populares por su amplia variedad de sushis con recetas originales y deliciosas. 

Su carta se actualiza cada año y su esencia consiste en la búsqueda de sabores memorables, y variedad, donde podemos encontrar más de 80 tipos diferentes de rollos. Esto además de hacer énfasis en que los comensales puedan disfrutar de productos de alta calidad, incluso para la gran competencia existente a nivel nacional, y eso que una característica de los rollos de NIU Sushi ¡es que son más grandes de lo normal! 

Si bien México es un mercado gigante en comparación con Chile, y existe una gran variedad de restaurantes de sushi, nuestra propuesta es más amplia, no solo manteniendo los sabores típicos, sino que jugando un poco con los sabores y mezclas,  no tradicionales, logrando sabores únicos.

El rápido crecimiento que ha tenido NIU SUSHI los últimos años viene dado por un alto grado de desarrollo tecnológico, de procesos y logístico. Que han permitido a la marca crecer con consistencia en calidad y servicio. Esta siempre fue la prioridad para los socios.

“Las grandes cadenas de comida que conocemos a nivel mundial han tenido más de 60 años para desarrollar estos procesos, sin embargo el boom de la industria del sushi es más jóven, desde los años 2000, por lo que gran parte de estos procesos, los hemos tenido que ir armando sobre la marcha. Siempre pensamos en los procesos preguntándonos, ¿cómo lo haríamos con 1000 locales?” Nos cuenta  Alan Schoihet

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Una historia que comenzó soñando en grande

NIU Sushi nació hace 15 años en Santiago de Chile y sus socios fundadores son Alan Schoihet, Jack Schoihet, Uri Cohen y Paul Kisiliuk, quienes siguen liderando el negocio. La marca se creó con el objetivo de satisfacer la necesidad de los consumidores, que en ese entonces no conocían o no se atrevían a probar el sushi, debido a que sus sabores e ingredientes no eran los acostumbrados. Además, en Chile el sushi se consideraba muy elitista, así que buscaron democratizar el producto, es decir: elaborar sushi de gran calidad pero con precios asequibles para el público.

La elección de este tipo de comida no resultó casual. Jack Schoihet, a cargo del área culinaria de la marca, estudió Gastronomía en la Universidad Tecnológica de Chile. Al viajar por todo el mundo se dieron cuenta de que la comida japonesa era una excelente oportunidad de negocio, tanto por su sabor como por tratarse de tendencia internacional. Por eso, al analizar el negocio, descubrieron que el sushi es perfecto para la entrega a domicilio, materia en la cual son expertos.

Cuando abrieron los primeros locales fue un éxito total desde el día uno. Sin embargo, eso generó el primer gran problema: manejar un negocio a gran escala. No sabían cómo hacerlo, no tenían dominio de manejo de personal y trabajaron basados en la prueba y error. Tras años de aprendizaje y buena asesoría, se convirtieron en expertos, crearon su propia logística de delivery y lograron un buen manejo de los insumos, procesos de producción y sus colaboradores; al punto de que varios trabajadores que comenzaron con ellos siguen siendo parte fundamental de NIU Sushi y creciendo profesionalmente dentro de la organización.

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Nikkei con sazón mexicano

Los socios de NIU Sushi, en la búsqueda de países para expandir la cadena, encontraron que México es el mercado más interesante de habla hispana por su cultura, su actitud sibarita y porque somos amantes del sushi.

Para ello eligieron posicionar el primer local en la Ciudad de México, en Cielo Abierto, una plaza muy atractiva ubicada a un costado de Coyoacán. Su objetivo es cautivar a los mexicanos, ganarse nuestra confianza y así poder crecer exponencialmente para abrir 100 restaurantes y generar alrededor de 40 empleos por restaurante. 

NIU Sushi destaca por la cocina Nikkei, que es la fusión de la gastronomía japonesa con la peruana: pulpo, aguacate, salmón, salsas, ceviche, salsa unagi, salsa tari, son algunos de los ingredientes que utilizan, así como masas de wonton con pollo teriyaki, camarón, queso crema, verduras al vapor con carne de soya. 

También ofrece alternativas para vegetarianos, como el coreano veggie, que tiene por dentro champiñón, palmitos, cebollín empanizado en panko con salsa coreana; el veggie keto oriental hecho con champiñones, palmito, pepino y aguacate; o el hot palmito relleno de palmito, queso crema, espárragos y champiñón, empanizado con salsa chipotle. Por otra parte, NIU Sushi ofrece opciones veganas: la mezcla para empanizar está preparada sin huevo y es posible sustituir –sin costo para el cliente– el queso crema por tofu, entre otras opciones que el resto de restaurantes japoneses no ofrecen.

Para seducir los paladares mexicanos su carta integrará propuestas como el nopal roll y, obviamente, incluirán chiles jalapeños, nopales, y rollos con salsa serrana. Uno de los gustos que comparten los amantes del sushi chilenos con los mexicanos son los empanizados y los sabores como la fresa y el maracuyá. Además, como ya mencionamos, podrás acompañar tu comida con un Pisco Sour peruano, entre muchos otros cócteles que te dejarán con ganas de repetir la experiencia.

Entendiendo que queremos ser una opción para las familias mexicanas, hemos  incorporado a la carta un  menú infantil, queremos como NIU Sushi ser uno de los lugares preferidos de los niños no sólo por los platillos empanizados sino también por sus postres, como el brownie con helado de vainilla, el helado tempura o la pannacota de chocolate, además de que podrán pedirse porciones más pequeñas, ideales para el público infantil.

¡Atrévete a probar lo más NIU del sushi y déjate sorprender por la variedad y combinación de sabores de cada rollo!

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Hashtags: #AtréveteAProbarAlgoNiu #NiuSushi #NiuEnMéxico

Web: niusushi.mx

Instagram: @niusushi.mx

Facebook: @fb.niusushi.mx

Ciudad de México a 16 de abril de 2024. La organización del hogar se ha convertido en una tendencia cultural en los últimos años, en especial la zona de la cocina, área que se convierte en uno de los principales puntos de reunión para la familia y amigos. 

Con la influencia de programas de televisión y redes sociales dedicadas a la organización, ha incrementado el interés de acomodar en cajas y contenedores los productos de las alacenas, cajones y otros espacios propios de la cocina. De esta forma se pueden maximizar los espacios disponibles de una manera organizada y con fácil acceso a los artículos de uso frecuente. 

A continuación, Walmart te comparte algunos tips para mantener los espacios de tu cocina limpios y ordenados para disfrutar esta área del hogar. 

• Categorización: clasifica los artículos de la cocina en categorías específicas, como utensilios, especias, alimentos enlatados, cereales y granos, café y té, entre otros. Esto facilita encontrar y acceder a los productos de manera rápida y eficiente, sin desordenar tu espacio cuando necesitas algo particular.

• Maximización del espacio: utiliza cajas contenedoras y aprovecha al máximo el espacio disponible en armarios, estanterías u alacenas en tu cocina para una distribución más ordenada. Además, con ayuda de la categorización, solo tendrás que sacar una para poder acceder a lo que busques. Es decir, si estás buscando una salsa picante en específico, solo debes localizar la caja en donde están todas las salsas y escoger la que necesitas.

• Rotulación: etiqueta las cajas para identificar de manera rápida el contenido de cada una de ellas. Esto facilita aún más su búsqueda y el mantenimiento del orden. También puedes rotular aquellos contenedores donde hayas vaciado tus cereales, granos y especias para que sepas exactamente qué producto contienen. 

Estos tips son una estrategia efectiva para tener todo en orden y aprovechar el espacio. A medida que la tendencia de la organización del hogar continúa creciendo, es importante mantenerse al tanto de nuevos métodos que surjan para implementarlos. 

Ahora que ya conoces todo esto, puedes adquirir todos los recipientes, cajas y contenedores con los colores más lindos inspirados en el gatito más divertido del internet: Pusheen. No te pierdas la oportunidad de ir a Walmart para comprar toda esta nueva colección de artículos novedosos y divertidos a precios bajos que estará vigente del 10 de abril al 10 de mayo. 

¡No te quedes sin descubrir a Pusheen en Walmart!

Hoy en día existen muchos productos de belleza que funcionan para resaltar ciertos atributos del rostro, contornos para afilarlo, iluminadores para destacar los puntos altos, delineadores para modificar la forma de los ojos, entre otros. Si tienes intención de ampliar tu colección de maquillaje y practicar nuevas técnicas, no te preocupes, esto no requiere acabar con tu presupuesto. 

Con los precios más bajos de Mamá Lucha, en Bodega Aurrera es posible encontrar todo tipo de maquillaje y productos de cuidado de la piel, para lograr un estilo radiante y rápido para tu día a día, sin gastar de más. Por ello, te comparten una lista de 5 productos básicos de belleza, con los cuales puedes crear un maquillaje completo por menos de 35 pesos cada uno. 

1. Bloqueador solar. Este es un producto indispensable para el día a día, una vez que lleves acabo tu rutina de cuidado, este es el último paso para lucir una piel sana. Hoy en día hay una gran variedad de opciones que incluyen presentaciones con color por lo que se vuelve opcional usar base de maquillaje o no. En Bodega Aurrera lo puedes encontrar desde $33 pesitos.

2. Polvo compacto. Una vez que hayas aplicado todos los productos en crema, el polvo compacto te ayudará a sellar tu maquillaje, ayudará a que tu rostro no brille y se vea natural. Puedes encontrarlo traslúcido o con color, solo procura utilizar el que vaya con tu tono de piel. Su práctica aplicación hará que lo puedas retocar más de una vez al día y se seguirá viendo perfecto. Encuéntralo en Bodega Aurrera desde $27.90 pesitos.  

3. Rubor. Le aporta vida y color a tus mejillas y también te ayuda a modificar la forma de tu rostro dependiendo dónde lo apliques. Existen presentaciones en polvo o crema y lo puedes elegir del color que más te guste. Lo maravilloso de este producto de belleza es que también lo puedes utilizar como sombra para ojos o tinta de labios. En Bodega Aurrera hay opciones desde $29.50 pesos. 

4. Máscara de pestañas. Este producto puede transformar por completo tu mirada, solo debes tomar en cuenta que buscas del mismo, volumen, alargar las pestañas, que las mantenga arriba todo el día o que sea aprueba de agua. Mamá Lucha junto con Bodega Aurrera tienen diferentes opciones para que elijas la que mejor se adapta a ti y las puedes encontrar desde $25 pesos.

5. Labial. Elige el color que mejor complemente tu tono de piel y que te haga sentir segura al usarlo. Por ejemplo, el rojo es un básico que puede levantar cualquier estilo, ya sea para ir al trabajo, salir con las amigas o simplemente ir a caminar. Puedes encontrar labiales en diferentes tonos y acabados desde $14 pesitos.

Todos estos artículos que te recomienda Mamá Lucha los puedes encontrar en Bodega Aurrera, ya sea en sus más de 2,400 tiendas, en línea o en la aplicación móvil, para que tengas el poder de ahorrar mucho más. Con ellos, lograrás un maquillaje completo, además de protegerte del sol en esta ola de calor, sin gastar de más.

Traer a un cachorro a tu casa es un gran compromiso, pero también una aventura divertida y amorosa. Antes de que tu nuevo mejor amigo llegue a su nuevo hogar existen cuatro puntos esenciales para iniciar este camino con la pata derecha:

1. Dale una nutrición balanceada. El comienzo de la vida de tu cachorro sienta las bases para una vida larga y saludable, por ello es esencial proporcionar una dieta completa y balanceada que cubra sus necesidades nutricionales.

En este caso, un cachorro necesita una dieta con las cantidades adecuadas de calorías, proteínas, calcio y fosfatos para mantener su estilo de vida activo y para que crezcan sanos sus huesos y músculos. Dog Chow® Gran Comienzo® contribuye a un desarrollo saludable ya que te ofrece una dieta completa y equilibrada desde el primer día de uso. Es el único con EXTRAlife®, una mezcla especial de antioxidantes, vitaminas y minerales que maximizan su calidad de vida.

2. Mantén al día su esquema de vacunación y desparasitación. Los cachorros necesitan estar protegidos desde una edad temprana ya que su sistema inmunológico está en desarrollo, por ello es necesario que tengan su esquema de vacunación al día para protegerlos de enfermedades. 

Además, la desparasitación ayudará a mantener a tu cachorro libre de microorganismos. Esto suele administrarse cada 3 meses, 4 veces al año, una por estación, de manera que sea más fácil de recordar. 

3. Programa visitas al veterinario. Las visitas al veterinario son importantes para que tu cachorro tenga una salud integral y prevenir enfermedades. Estas visitas periódicas son fundamentales, ya que el especialista puede recomendar tratamientos preventivos para mantener a tu perro sano y feliz. 

También, una decisión sumamente sabia es optar por esterilizar a tu perro. Programar esta intervención a una edad temprana evitará numerosos problemas futuros, como el cáncer en sus órganos reproductivos y comportamientos no deseados.

4. Establece una rutina divertida. Es el momento perfecto para disfrutar de momentos juntos mediante actividades físicas que no sólo estimulen su inteligencia, sino que también ayuden a mejorar sus habilidades motoras.

Adicionalmente, mantener horarios regulares ayudarán a que tu cachorro aprenda de forma rápida y podría evitar estrés o ansiedad, pues la mascota sabrá qué esperar durante el día.

Recuerda adoptar con responsabilidad, hay muchos cachorros que merecen la oportunidad de tener un Gran Comienzo a tu lado. ¿Ya tomaste la decisión? Acércate a un refugio para pedir información: Asociacion Pocas Pulgas IAP y Adopta Un Amigo Para Siempre o consulta Purina® Adopta | Ellos saben que serán tu mejor compañía.