Ciudad de México, agosto 2025. Preparar el lunch escolar puede ser una tarea desafiante, especialmente cuando se busca variedad y rapidez. Por ello, Panasonic, junto con Mommy Lunch, te comparten algunas opciones de lunch para que este regreso a clases sorprenda el paladar de los pequeños de la familia.
Muffins de garbanzos con champiñones
Ingredientes (para 4 personas)
300g de garbanzos cocidos
150g de champiñones
2 dientes de ajo
400ml de leche
3 huevos
1 cucharada de queso rallado
1 cucharadita de perejil picado
Aceite en aerosol
Sal
Capacillos
Procedimiento:
Pica los champiñones y colócalos en la bandeja del horno de microondas DS59 junto con los ajos y un poco de aceite. Calienta los ingredientes por 10 minutos.
Posteriormente, añade los garbanzos y cuece la mezcla durante 10 – 15 minutos, en el microondas.
En un bowl bate los huevos junto con el perejil, la leche y una pizca de sal.
Una vez finalizada la cocción, agrega los garbanzos en un molde para muffins con capacillos y un poco de aceite.
Vierte la mezcla de los huevos sobre los garbanzos, espolvorear un poco de queso y llevarlo al horno de microondas DS 59 de Panasonic en la combinación grill + microondas por 20 minutos.
Déjalos enfriar y sírvelos
Wrap de pollo Saludable
Ingredientes.
2 pechugas de pollo
Tortillas de harina
1 lechuga
2 pimientos
2 zanahorias
1 pepino
Sazonador al gusto
Aderezo al gusto
Procedimiento:
Primero, lleva las pechugas sazonadas al gusto al Horno Panasonic, con la combinación Grill + microondas durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
Posteriormente, agarra la tortilla y ponle un poco de aderezo. Después, agrega una capa de lechuga y las verduras cortadas en bastones,
Finaliza incorporando la pechuga en tiras, cierra el wrap y córtalo por la mitad.
Mini pizza
Ingredientes:
Pan de caja
Queso mozarela
1 caja de salsa de tomate
Orégano al gusto
Jamón al gusto
Pepperoni al gusto
Procedimiento:
Corta en círculo una rebanada de pan y agrega una cama de salsa de tomate sobre la rebanada.
Posteriormente, espolvorea encima el orégano, y decora al gusto integrando el queso, jamón y pepperoni.
Agrega las mini pizzas al horno con la función Microondas + vapor por 10 minutos
Déjalas enfriar un poco y sirve
Consiente a tus pequeños con estas deliciosas opciones para el lunch que estamos seguros que amarán. Para saber más sobre los productos y soluciones de Panasonic en www.panasonic.com/mx. Síguenos también en nuestras redes sociales: Facebook /PanasonicMx, X @vivepanasonic, Instagram /panasonicmexico y YouTube Panasonic México.
Acerca del Grupo Panasonic
Fundado en 1918, el Grupo Panasonic es actualmente un líder global en el desarrollo de tecnologías y soluciones innovadoras para una amplia gama de aplicaciones en los sectores de electrónica de consumo, vivienda, dispositivos, soluciones B2B y energía a nivel mundial. El 1 de abril de 2022, el Grupo adoptó un sistema de compañía operativa, con Panasonic Holdings Corporation como empresa matriz. El Grupo reportó ventas netas consolidadas por 8,458.2 mil millones de yenes en el año fiscal que concluyó el 31 de marzo de 2025.
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