Categoría: Negocios

Ciudad de México, a 1 de noviembre de 2024.- El día de muertos es una de las fechas más importantes para los mexicanos, ya que está rodeada de mucha tradición y significado donde se recuerda a las personas que ya no están con nosotros. Aunque es una fecha nostálgica, también está rodeada de celebración para recibir a los difuntos y la espera está rodeada de colores, aromas y muchas recetas.

Una de las recetas que no puede faltar es la del pan de muerto y con los años ha tenido varias versiones, en esta ocasión Moen quiere compartir una receta de pan de muerto relleno de crema pastelera.

Aquí la receta detallada para disfrutar de este manjar en casa:

Ingredientes para el pan de muerto:

• 500 gramos de harina
• 100 gramos de azúcar
• 120 gramos de mantequilla
• 200 mililitros de leche
• 20 gramos de levadura fresca
• 2 huevos
• 1 cucharada de esencia de azahar (opcional)
• Ralladura de limón y naranja (opcional)
• Crema pastelera para rellenar
• Mantequilla y azúcar para decorar
• Huevo batido para barnizar
• Semillas de ajonjolí

Para la crema pastelera:

• 5 yemas de huevo
• 100 gramos de azúcar
• 50 gramos de maicena
• 500 mililitros de leche
• 1 vaina de vainilla
• Ralladura de limón o naranja (opcional)

Instrucciones:

1. Prepara la crema pastelera:
   • En una olla, calienta la leche con la vaina de vainilla y la ralladura de limón. Reserva.
   • En un bowl, mezcla las yemas con el azúcar hasta obtener una crema pálida.
   • Disuelve la maicena en un poco de leche fría y agrégala a la mezcla de yemas.
   • Vierte lentamente la leche caliente sobre la mezcla de yemas, sin dejar de mezclar.
   • Vuelve a colocar la mezcla en la olla y cocina a fuego medio, sin dejar de mover, hasta que espese.
   • Retira del fuego, tapa con plástico film y refrigera.
2. Prepara la masa del pan:
   • Disuelve la levadura en un poco de leche tibia con una cucharadita de azúcar.
   • En un bowl grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal, la ralladura de cítricos y la mantequilla blanda.
   • Agrega los huevos, la levadura disuelta y la esencia de azahar.
   • Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
   • Coloca la masa en un bowl engrasado, cubre con un paño húmedo y deja levar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.
3. Arma el pan:
   • Desinfla la masa y divídela en porciones iguales.
   • Forma bolitas y luego dales la forma tradicional del pan de muerto (con las bolitas encima).
   • Rellena cada pan con un poco de crema pastelera.
   • Coloca los panes en una bandeja para hornear engrasada y deja levar nuevamente.
4. Hornea:
   • Precalienta el horno a 180°C.
   • Barniza los panes con huevo batido y espolvorea con semillas de ajonjolí.
   • Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados.
   • Deja enfriar sobre una rejilla.
5. Decora:
   • Una vez fríos, decora los panes con mantequilla y azúcar.

Extras:

• Puedes agregar otros ingredientes a la masa, como pasas o frutas confitadas.
• Si no tienes levadura fresca, puedes usar levadura seca siguiendo las indicaciones del paquete.
• Para la crema pastelera, puedes usar otros sabores como chocolate o café.
• Para un toque más tradicional, puedes decorar los panes con pequeñas bolitas de masa.

¡Disfruta con tus seres queridos de un delicioso pan de muerto relleno!

● Desde su llegada a la región hace dos años, Appinio ha apoyado a empresas multinacionales y locales en comprender las dinámicas del mercado y las preferencias del consumidor.● La plataforma combina tecnología y consultoría especializada en tiempo real para ofrecer insights que facilitan decisiones estratégicas. Ciudad de México a 31 de octubre de 2024.- Appinio, el partner global que ha revolucionado la investigación de mercados, celebra su décimo aniversario junto a su reciente establecimiento de entidad legal en Colombia. Fundada en 2014 con una misión audaz, Appinio surgió para desafiar los métodos tradicionales de investigación, ofreciendo a sus clientes acceso a datos de alta calidad de forma rápida y asequible. Hoy, con presencia en más de 90 mercados, Appinio se prepara para expandir su influencia en Latinoamérica en 2025, reafirmando su compromiso con la región y aportando insights valiosos para impulsar decisiones estratégicas en un contexto de cambio constante. Desde su llegada a la región hace dos años, Appinio ha proporcionado soluciones de vanguardia a multinacionales, multilatinas y empresas líderes de sectores de consumo masivo, manufactura, bienes duraderos y finanzas para ayudarles a entender las dinámicas del mercado y las preferencias del consumidor. Bajo la dirección de Livia Mirón, Directora de Investigación de Appinio en Latam, la estrategia de la compañía buscará captar tanto a clientes globales con presencia en el país como a empresas locales que necesitan una alternativa confiable y eficiente en investigación de mercados. “Latinoamérica representa una gran oportunidad por sus economías emergentes y diversidad poblacional. Con nuestra llegada, buscamos ofrecer insights ágiles y confiables, gracias a la eficiencia y calidad respaldada por IA y más de 100 consultores globales especializados, lo cual permite decisiones rápidas y análisis accesibles a través de dashboards interactivos e intuitivos. Nuestra combinación de tecnología avanzada y equipo humano nos permite ofrecer un valor inigualable costo-beneficio para nuestros clientes”, explicó Mirón. Appinio se distingue por su innovadora metodología de gestión de paneles que asegura la calidad de los datos mediante avanzados controles de seguridad, eliminando participantes falsos y garantizando información confiable. Además, su sistema de segmentación automática permite a las marcas acceder a perfiles específicos, como el de jóvenes y audiencias de difícil acceso, reflejando la diversidad de consumidores de la región. Appinio ha consolidado una cultura laboral flexible y descentralizada que le permite atraer talento de primer nivel en un entorno colaborativo e innovador. En México, la empresa planea replicar este modelo con un equipo LATAM de más de 20 personas, compuesto por consultores en investigación de mercados, gestores de cuentas y un área de desarrollo de negocios en expansión. A diferencia de sus competidores, Appinio ha logrado crecer de manera sostenida sin financiamiento externo, guiada por una visión de negocios centrada en el cliente y el bienestar social. Certificada como empresa B Corp en 2023, Appinio reafirma su compromiso de equilibrar el beneficio económico con un propósito social. Desde iniciativas pro-bono hasta la neutralidad de carbono, la empresa demuestra que la responsabilidad social es fundamental para su éxito. De cara al futuro, Appinio mantiene una visión ambiciosa. Con herramientas avanzadas como Appinio AI, los clientes pueden optimizar sus estudios a partir de una sola palabra clave, mejorando la precisión y el análisis de datos en tiempo real. Esta tecnología permite identificar patrones y generar insights predictivos, empoderando a los clientes con datos accesibles, todo respaldado por un equipo experto en investigación de mercados. “En Appinio, no solo queremos transformar la investigación de mercados; buscamos inspirar a las empresas a seguir una trayectoria que combine el éxito con la responsabilidad social”, concluye Mirón.

Para una mayor versatilidad, el modo de espejo de la pantalla permite voltear la imagen en pantalla horizontalmente, mientras que el modo de rotación puede girar la imagen 180 grados para que coincida con la orientación de la cámara quirúrgica. El 32HR734S también ofrece las funciones Picture-in-Picture (PIP) y Picture-by-Picture (PBP), que permiten visualizar simultáneamente hasta cuatro fuentes de imagen diferentes. Con esta función el personal médico puede ver una combinación de entradas o imágenes, como imágenes laparoscópicas y fluoroscópicas, al tiempo que se monitorizan las constantes vitales del paciente.

“Con su avanzada tecnología Mini LED, el 32HR734S ofrece la excelente calidad de imagen y la cómoda funcionalidad necesarias en entornos quirúrgicos”, afirma YS Lee, vicepresidente y director de la unidad de negocio de TI de LG Business Solutions Company. “Creemos que nuestro nuevo modelo aumentará significativamente la eficiencia de los profesionales médicos que realizan y asisten en las cirugías”.

1 GtG: Tiempo de respuesta de gris a gris

2 Probado en condiciones controladas de laboratorio con clasificación IP/ IK. Secar antes de usar. No lo cargue mientras esté mojado.

3 IP45: Protegido contra objetos extraños sólidos de 1.0 mm y mayores / Protegido contra el acceso a partes peligrosas con un cable / Protegido contra chorros de agua.

4 IP32: Protegido contra objetos sólidos extraños de 2,5 mm y mayores / Protegido contra el acceso a partes peligrosas con una herramienta / Protegido contra la caída vertical de gotas de agua cuando la caja está inclinada hasta 15°.

5 IK06: Protegido contra impactos de 1 julio.

*Las especificaciones pueden variar según la región y todas las características, normas y otras especificaciones del producto están sujetas a cambios sin previo aviso ni obligación.

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Ciudad de México, 31 de octubre de 2024 – Rappi, la plataforma líder en América Latina, ha demostrado una vez más su capacidad para conectar a las marcas con sus consumidores de manera efectiva a través de estrategias de marketing innovadoras. En colaboración con Coca-Cola y utilizando la plataforma de LiveRamp, Rappi ha lanzado una exitosa campaña en México que ha maximizado la conversión de los productos de edición limitada de Marvel, mostrando el poder del marketing basado en personas.

La campaña, diseñada para atraer a nuevos usuarios y profundizar el conocimiento sobre los comportamientos de compra de los consumidores, utilizó los datos transaccionales de Rappi y la tecnología avanzada de LiveRamp para dirigir los esfuerzos de marketing de manera precisa. Gracias a la capacidad de Rappi para segmentar y alcanzar audiencias clave, la campaña logró mover a los consumidores a través de las distintas etapas del funnel de compra, desde el conocimiento inicial hasta la conversión final.“

“En Rappi, nos enorgullece ofrecer a las marcas las herramientas necesarias para conectarse con sus consumidores de manera más significativa y efectiva. Esta campaña con Coca-Cola y LiveRamp no solo demuestra la potencia de nuestra plataforma y datos, sino también el valor de un enfoque personalizado para generar resultados excepcionales”. Declaró la compañía. Los resultados hablan por sí mismos: La campaña alcanzó una tasa de conversión del 3.7% El 42% de los usuarios convertidos eran nuevos para la marca Coca-Cola. Los usuarios impactados gastaron un 3.5% más en comparación con un grupo de control Rappi Turbo jugó un papel crucial al ser responsable de más del 60% de las ventas generadas durante la campaña”El marketing basado en personas es fundamental para desbloquear insights profundos y accionables”, afirmó Thaissa Gentil, Directora Comercial en LiveRamp.

“La poderosa base de datos transaccionales de Rappi, aliada a la plataforma de colaboración de datos de LiveRamp, permitió a Coca-Cola estructurar una campaña de activación omnicanal, además de proporcionar los conocimientos esenciales para optimizar sus inversiones y mejorar su capacidad de medición”.La plataforma de LiveRamp fue desarrollada con un enfoque en la privacidad y en la seguridad de datos. La solución opera con identidades autenticadas y el consentimiento explícito de los usuarios, garantizando que todo el proceso de resolución de identidad sea transparente y cumpla con las leyes de protección de datos. Estos logros subrayan la capacidad única de Rappi para impulsar la conversión y la lealtad a la marca mediante el uso inteligente de los datos y la tecnología. .

Más del 40% de los usuarios que se convirtieron en leales a la marca durante la campaña eran nuevos o habían sido reactivados, lo que demuestra el impacto duradero de una estrategia bien ejecutada.La colaboración entre Rappi, Coca-Cola y LiveRamp es un ejemplo claro de cómo el marketing basado en personas puede transformar la manera en que las marcas se relacionan con sus consumidores, alcanzando niveles de efectividad y relevancia sin precedentes.

Los asistentes disfrutaron de bailes, música de gaita y la tradicional pintura de calaveritas. Los invitados degustaron el Battalion Whiskey, el Paddy Vodka y el Gin Claddagh. ¡Descubre la magia de nuestra destilería!La Destilería San Patricio hizo una espectacular presentación de sus destilados en la Ciudad de México.

El evento tuvo lugar en Casa Coahuila, ubicada en la hermosa delegación de Coyoacán, donde se instaló una impresionante ofrenda en honor al valiente Batallón de San Patricio y a Ignacio Zaragoza.Durante la conferencia de prensa, se presentó el primer video promocional de Battalion Whiskey, el cual resalta la amistad de México e Irlanda a través de los años. “El video está inspirado en las memorias de las Batallas de Churubusco del 20 de agosto de 1847.

Los actores del anuncio, vestidos como soldados en estilo catrina, evocan la solemnidad de aquel momento histórico, mientras que en la ofrenda se recrearon escenas clave de las batallas del Batallón. Con objetos que rememoran las hazañas del legendario Batallón de San Patricio, este homenaje rinde tributo a los soldados caídos en la intervención norteamericana de 1847”, comentó Luis Rubén Cuevas González Bravo, CEO de Destilería San Patricio.Los asistentes disfrutaron de un ambiente festivo con danzas tradicionales, la melodía de la gaita y la divertida actividad de pintarse de calaverita.

La Presidenta de Casa Coahuila, Lilia Esperanza Cárdenas Treviño, fue la encargada de inaugurar la ofrenda y dar la bienvenida a los invitados. Cuevas González Bravo comentó: “Nuestros destilados no solo son una bebida, sino un homenaje a la historia y a las raíces que nos unen.”Ubicada en los límites del majestuoso Valle de México, bajo la atenta mirada de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, nuestra destilería se encuentra en un encantador edificio victoriano del siglo XIX. Aquí, el amor por Irlanda y su cultura se entrelazan con la pasión por la producción de destilados de alta calidad.Nuestra destilería ofrece tres icónicas creaciones que los invitados pudieron degustar:Battalion Whiskey: Este destilado rinde homenaje al valor del Batallón de San Patricio, evocando la Batalla de Churubusco a través de su etiqueta.

Paddy Vodka: Nombrado en honor al Santo Patrón de Irlanda, este vodka presenta en su etiqueta el emblemático Castillo Rock of Cashel, donde San Patricio coronó al rey Munster.Gin Claddagh: Inspirado en el icónico anillo Claddagh, que simboliza amor, amistad y lealtad, este gin captura la esencia del pueblo costero de Galway, cuna de esta leyenda.¡No te pierdas la oportunidad de vivir la experiencia única que ofrece nuestra destilería!Para más información visita https://destileriasanpatricio.com.mx/

Ciudad de México a 30 de octubre de 2024.- El Día de Muertos, una festividad vibrante y rica en color, nos invita a recordar con amor a nuestros seres queridos que han partido. Adornada con flores de cempasúchil, altares llenos de ofrendas y el aroma del incienso y el copal, esta celebración se transforma en un refugio de recuerdos que mezclan nostalgia y alegría. En este ambiente festivo, el HONOR 200 Pro 5G se convierte en el compañero ideal para inmortalizar cada instante.Los catrines y catrinas, figuras icónicas de esta tradición, se convierten en los protagonistas perfectos para la fotografía. Su maquillaje exquisito y vestimenta elaborada personifican la vida y la muerte en una expresión única y espectacular, que a nivel global se ha convertido en todo un referente. Con el HONOR 200 Pro 5G, no solo capturas la belleza, sino también la alegría y el espíritu que resplandece en cada rincón de esta festividad, realzado por el contraste de las luces de las velas y los vibrantes colores que destacan en esta celebración. Además, el dispositivo resalta estas características con la ayuda de los modos Harcourt, que elevan cada toma a un nivel artístico sin igual.Modos Harcourt: captura la esencia del momentoLos modos Harcourt, diseñados en colaboración con el prestigioso Studio Harcourt, te permiten capturar retratos que resaltan la esencia y el alma de cada persona. En el contexto del Día de Muertos, estos modos se convierten en herramientas invaluables, pues destacan la profundidad de los colores vibrantes y la emotividad de los momentos, permitiendo que cada fotografía refleje el espíritu festivo y la solemnidad de la tradición.

El legado de Harcourt permite que cada imagen sea una obra de arte que honra la memoria de los seres queridos.El modo Color realza los tonos vivos de las ofrendas y las decoraciones, haciendo que cada pétalo de cempasúchil y cada calaverita resplandezcan. El modo Vibrante lleva este efecto un paso más allá, intensificando aún más los colores y resaltando la alegría de los niños que piden calaverita en las calles, iluminando los tonos brillantes de las velas que brillan en sus chilacayotes.Finalmente, el modo Clásico, que permite tomar fotografías en blanco y negro, añade un toque atemporal, ideal para capturar la profundidad emocional de escenas como una mujer depositando un ramo de flores en el lugar donde descansa un ser querido, rodeada de la suave luz de las veladoras que parpadean en la penumbra.Para dar vida a estos momentos únicos y aprovechando los modos Harcourt, juega con la luz y prueba diferentes ángulos para obtener retratos deslumbrantes; intenta una perspectiva desde abajo para destacar los vibrantes colores de las calaveritas y las flores del altar. Busca el ángulo ideal que congele instantes especiales, como la risa de un niño al ver la ofrenda o la contemplación de un abuelo frente a la foto de su ser querido.Herramientas digitales para cada momento.

El HONOR 200 Pro 5G también incorpora herramientas digitales que enriquecen tu experiencia en esta festividad. Con AI Eraser, elimina elementos no deseados en tus fotos, como un adorno roto o una sombra incómoda, permitiendo que tus imágenes se enfoquen en lo verdaderamente importante: el amor y la tradición.Con el ajuste de Bokeh en imágenes tomadas en modo retrato, realza tus fotos al desenfocar el fondo, destacando a los protagonistas de tu historia familiar, como el rostro de un ser querido rodeado de altares iluminados. Imagina una foto de la abuela preparando pan de muerto, donde su expresión de alegría brille en primer plano.Si la celebración es multicultural, la Traducción de conversación por IA puede ser tu gran aliada para conectar con amigos y familiares de diferentes orígenes. Conversa con facilidad, comparte historias y, ¿por qué no?, inicia una conversación con ese amor a primera vista en la fiesta.Una experiencia fotográfica impresionanteEl Motor de Retrato HONOR IA eleva tu experiencia fotográfica al siguiente nivel, mejorando sombras, luces y efectos ópticos para que cada imagen cuente una historia. Captura la esencia de los detalles: la textura del pan de muerto, el brillo de las velas y la felicidad reflejada en los rostros de tus seres queridos.Y no te preocupes por la batería: con una capacidad de 5200 mAh, el HONOR 200 Pro 5G asegura que tu equipo esté siempre listo para la acción, sin temor a quedarte sin energía en medio de la celebración.

Este Día de Muertos, deja que el HONOR 200 Pro 5G sea tu aliado en capturar la esencia de la tradición. Celebra, recuerda y revive esos momentos con cada fotografía, creando un legado de amor y alegría que, con cada clic, perdurará generación tras generación.

Qué es octubre y noviembre sin pan de muerto? Este tradicional y típico pan dulce que se come en México es representativo de la temporada y, aunque su preparación varía según la zona del país, en el centro de México se caracteriza por su forma redonda que simboliza el ciclo de la vida y la muerte, y se adorna con tiras de masa que representan huesos y, a veces, con una pequeña esfera en la parte superior que evoca un cráneo.

El pan de muerto se utiliza a menudo en los altares dedicados a los seres queridos fallecidos y se come en las tumbas de los familiares como parte de las festividades. También se puede disfrutar en casa con una taza de chocolate, café o leche caliente. El sabor del pan de muerto varía, pero a menudo tiene un sabor dulce y a naranja, y a veces se espolvorea con azúcar.Para los clientes de Walmart Supercenter, los panes favoritos son: el de 10 piezas mini, ideal para llevar y compartir, además del pan de muerto tradicional clásico y el de queso con zarzamora.

Este último es una reinterpretación del tradicional con un toque extra de acidez que complementa su sabor dulce. Otras de las presentaciones que se pueden encontrar en Walmart son: Croissant Roll Muerto, hecho de pan de masa danés, decorado con mantequilla y azúcar. Cuenta con una cajita que facilita su transporte y le da un toque diferente al de la clásica presentación. Pan Muerto Ajonjolí, cuenta con notas de naranja y está decorado con ajonjolí. Pan Muerto Avellana, relleno con crema de avellana, decorado con mantequilla y líneas de cobertura con chocolate y nuez.

Pan Muerto con Chispas, tiene chispas de chocolate Hershey’s, decorado con mantequilla y azúcar. Pan Muerto Conejo, decorado con chocolate de leche y conejo Turín. Pan Muerto Nata, relleno con nata y decorado con mantequilla y azúcar glas. Rosca de Muerto, que como su nombre lo dice, viene en presentación circular para partir en casa, trabajo o en reuniones durante esta temporada. Con tanta variedad es imposible no querer probar al menos dos de sus presentaciones. Acompáñalo con un rico chocolate, café, leche o incluso atole que puedes preparar con Great Value, Nuestra Marca de alta calidad y que ofrece precios bajos para que puedas darte ese gustito extra durante esta temporada. Recuerda que, todas tus compras las puedes hacer, en tienda, en línea o desde la aplicación móvil, para que lo hagas cómo, cuándo y dónde quieras.

Ciudad de México, octubre de 2024.- Fiel a las tradiciones mexicanas, año con año el hotel Presidente InterContinental Ciudad de México se viste de gala con la decoración del Día de Muertos que deleita a sus huéspedes y a todos sus visitantes con el encanto de sus colores, texturas y el exquisito pan de muerto que es un deleite para todos los sentidos.

En esta ocasión, se colocó una instalación con flores de cempasúchil y elementos alusivos a la temporada, así como el esqueleto en tamaño real de un dinosaurio cubierto con chaquira elaborado por las comunidades Wixárika, además de representaciones de diversos Tzompantli, pertenecientes a la galería Arte Yawi.De igual manera, LS/Galería se montó una exposición con obra de diferentes artistas adorna las paredes del Lobby con un significado muy especial ya que las obras exhibidas celebran la profunda conexión entre la muerte y la calavera en el arte mexicano, un tema que ha sido fundamental en la identidad cultural del país.

A través de las obras de destacados artistas como Fernando Botero, Rufino Tamayo, Pedro Coronel, Francisco Toledo, entre otros, se explora cómo estas representaciones han evolucionado desde las tradiciones prehispánicas hasta el arte moderno contemporáneo. Cada pieza destaca por su uso vibrante del color y formas abstractas, permitiendo una conexión emocional más profunda, invitando al espectador a reflexionar sobre la dualidad de la vida y la muerte, convirtiendo a la calavera en un puente entre lo efímero y lo eterno.

El toque dulce está a cargo de los restaurantes Alfredo Di Roma, Au Pied de Cochon, Café Urbano, Chapulín y Lilōu, que tienen a la venta diferentes variedades de pan de muerto, desde el tradicional hasta cubiertos de chocolate o con relleno de galleta Lotus, mazapán de cacahuate, guayaba, frutos rojos con queso y chocolate abuelita, que estarán disponibles hasta el día 4 de noviembre.