TCS CodeVita: El mayor concurso de programación del mundo, busca a los mejores talentos en América Latina.

  • Esta es la 11ava edición del desafío que TCS organiza en busca de los mejores programadores.

Ciudad de México, 30 de octubre de 2023 Tata Consultancy Services (TCS), lanza la décima primera edición de CodeVita, el concurso de programación global más grande del mundo, que busca a estudiantes sin límite de edad, de todos los rincones de América Latina y del mundo, para competir codificando y ganar exposición mundial. El concurso reparte 20 mil dólares en premios para los ganadores.

Codevita tuvo más de 350.000 registros en la última edición, con representación de 98 países. América Latina es la región que ha tenido históricamente la mayor participación fuera de la India, con entre 3 y 5 participantes latinoamericanos compitiendo en las instancias finales cada año, y alcanzando el podio con segundos y terceros puestos.

El concurso promueve y premia la capacidad para crear, mantener y mejorar softwares y aplicaciones informáticos mediante la escritura de código y la resolución de problemas relacionados con la programación, habilidades que son habilidades adquiridas son fundamentales en la industria de la tecnología y la informática.

CodeVita conecta a personas de diversos orígenes y etnias, sin importar las fronteras físicas y culturales. Los participantes podrán elegir entre 6 a 8 lenguajes de programación diferentes, lo que les brinda la flexibilidad de codificar en su lenguaje preferido. Esto incluyen C, C++, C#, Java, Perl, PHP, Python y Ruby. Podrán crear software, aplicaciones web, aplicaciones móviles y sistemas informáticos.

“A través de iniciativas como CodeVita, buscamos innovar en la forma en que conectamos con el talento. Este programa nos brinda la oportunidad de detectar al talento de hoy y mañana y de incorporarlos desde una fase temprana a una comunidad global de diseñadores, desarrolladores y científicos de datos para abordar un gran desafío que está impactando en todo mundo, que es la digitalización en todas las industrias”, dijo Ashul Mehrotra, Directora de Recursos Humanos, TCS México.

Este concurso de programación que tiene más de una década sembrando semilleros de programadores en el globo, ha ganado el título Guinness World Records™ como la competencia de programación más grande del mundo.

¿Qué Ofrece CodeVita a los Estudiantes?

  • Competir contra los mejores codificadores del mundo.
  • Los finalistas tendrán la posibilidad de viajar a la India para participar en vivo de la Gran Final que repartirá 20,000 USD entre los ganadores.
  • Premios exclusivos para el Top 3 de LATAM: Headset de Realidad Virtual Meta, Xbox One, Airpods, entradas a la Formula E en Mexico y Brasil.
  • Participar del Ranking Global de programadores, en el que se espera que este año participen más de 300 mil estudiantes.
  • Oportunidad de explorar emocionantes carreras de TI con una de las empresas más grandes en el mundo.

En la edición de CodeVita 2022, un estudiante de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Mauricio Cari Leal, obtuvo el segundo lugar en la final de CodeVita y en ediciones anteriores, jóvenes peruanos alcanzaron también la Gran Final. Un logro excepcional que demuestra el potencial del talento de América Latina en la programación. “CodeVita fue una experiencia inolvidable que marcó un hito para mí porque me permitió potenciar mis capacidades y desarrollarme en programación. Tener la posibilidad de programar con colegas de todo el mundo es emocionante y sumamente enriquecedor. Además, el premio en dinero es una motivación para todo estudiante”, aseguró Mauricio.

Las inscripciones para el concurso de programación global más grande del mundo ya están abiertas y cierran hasta el 11 de noviembre del año en curso. Este proceso está dirigido a estudiantes cuyas fechas de graduación sean en 2024, 2025, 2026 y 2027, y pueden realizar su registro en línea a través de la siguiente página web: https://codevita.tcsapps.com/

Sólo el 55% de los mexicanos cree que la movilidad cumplirá sus expectativas en el futuro

En el contexto del Día Mundial de las Ciudades, la Fundación Friedrich Naumann, comparte lo que usuarios mexicanos respondieron para el desarrollo de su estudio: “Movilidad urbana emergente”.

Al 69% de los mexicanos les gustaría ver cambios tanto en la ampliación de la oferta, como en el atractivo de las soluciones de movilidad existentes.

En México se vuelve fundamental un cambio cultural, ya que el coche privado es visualizado como un símbolo de estatus social, haciendo que el uso de otros transportes alternativos quede relegado.

Ciudad de México, a lunes 30 de octubre de 2023. En el contexto de este 31 de octubre, que se celebra el Día Mundial de las Ciudades, la Fundación Friedrich Naumann, comparte parte de los resultados de su estudio“Movilidad urbana emergente”, un estudio internacional de mejores prácticas sobre planteamientos innovadores de movilidad en economías emergentes. Para desarrollar ciudades habitables, resilientes, sociales y sostenibles en el futuro, es fundamental una movilidad apropiada que le permita a los ciudadanos contar con una buena calidad de vida, libertades y participación activa en distintas esferas.

En las zonas urbanas de mercados emergentes, las demandas y exigencias de la movilidad aumentan por la elevada densidad de población, su desarrollo económico dinámico y fuertes diferencias sociales. El estudio de la Fundación Friedrich Naumann brinda una mirada a las necesidades de los usuarios de tres países de este tipo: México, Marruecos e Indonesia y algunas de las prácticas que otros países podrían replicar. Algunos de los resultados más significativos que mencionaron los encuestados de nuestro país, son:

  • El 55 % cree que la movilidad cumplirá sus expectativas en el futuro. México es el menos optimista, ya que en Marruecos lo cree un 62% y un 79% en Indonesia.
  • A la pregunta: ¿qué medio de transporte veían con mayor potencial en su localidad en el futuro?, el coche privado quedo en primer lugar de entre las once opciones (bicicleta, motocicleta/escúter, transporte público, caminar, coche compartido, bicicleta compartida, patin eléctrico, teleférico/tren elevador, bicicleta de carga, taxi aéreo). La bicicleta en segundo y los desplazamientos a pie, en tercero, por encima del transporte público, que ocupa el cuarto lugar.
  • El 46 % de los encuestados de México considera necesario actuar en el ámbito de las conexiones de autobús.
  • Al 69 % les gustaría ver cambios tanto en la ampliación de la oferta, como en el atractivo de las soluciones de movilidad existentes (horarios en el transporte público y otros), o una mejor vinculación entre los diferentes proveedores de transporte dentro de las localidades (como con aplicaciones).
  • Para el 48 % es imprescindible actuar en la ampliación de las vías peatonales en las zonas urbanas.
  • De los diez atributos que deben tener las futuras soluciones de movilidad en las ciudades, los mexicanos eligieron como las cinco más importantes: “Seguro”, “Asequible”, “Cómodo”, “Flexible” y “Rápido”.
  • En los tres países, las mujeres participantes conceden especial importancia al atributo “Seguro”. 

Además, los mexicanos encuestados opinan que los servicios de movilidad no se desarrollan como se desea debido: al crecimiento desproporcionado de la población frente a una lenta planificación del

transporte; falta de razones normativas como estrategias, tendencias futuras, entre otras; y factores culturales, como el poco interés en soluciones alternativas de movilidad entre la población urbana.

El análisis también señala cómo en México, el uso del transporte público tiende a ser menos atractivo al tiempo que aumenta su relevancia, por lo que se debe realizar un cambio cultural importante, ya que el coche privado es visualizado como un símbolo de estatus socialhaciendo que el uso de otros transportes alternativos quede relegado. Esto como consecuencia del modelo de planificación urbana del país, conocido como “modelo americano” del siglo XX y que contempla un alto grado de expansión urbana y suburbanización en las áreas metropolitanas, y que prioriza el uso de automóviles privados.

Se estima que en Ciudad de México, la gente pasa una media de 18 días al año en atascos. Ésta y otras problemáticas que vivimos han impulsado un modelo alternativo de planificación urbana, con soluciones de movilidad alternativas. Algunas prácticas que se han consolidado son: el sistema EcoBici, los “vagones rosas” del Metro, así como el uso de teleféricos. Es fundamental seguir promoviendo una transformación del transporte individual motorizado hacia el transporte público local y formas de movilidad con menos emisiones, como la bicicleta y los desplazamientos a pie, incluso fuera de la capital.

El estudio “Movilidad urbana emergente” también identifica tendencias sociales, tecnológicas y espaciales, ofrece planteamientos y estrategias de solución, y explica sobre el concepto denominado Reverse Innovation (innovación inversa) o Trickle-up Innovation (innovación por goteo ascendente), considerando el que algunas innovaciones desarrolladas de movilidad para las necesidades de las economías emergentes se adaptan y transfieren posteriormente a los países desarrollados. Se puede consultar el estudio completo en https://www.freiheit.org/es/mexico/movilidad-urbana-emergente

¡Halloween se apodera de TikTok!

¡Celebra una de las fiestas más emocionantes –y aterradoras– del año, con tus creadores favoritos y con contenidos en TikTok que te pondrán los pelos de punta!

Es momento de que Michael Myers se ponga su máscara, de que Freddy Krueger se escabulla en nuestras pesadillas y de que Ghostface nos aterrorice por teléfono. Halloween está aquí y queremos que vivas al máximo con TikTok esta época llena de sustos que dan gusto… como dirían en Monsters, Incorporated. ¿No sabes de qué te disfrazarás este año? ¿Quieres conocer historias que te erizarán la piel? Aquí algunas cuentas e historias que solo encontrarás en TikTok.

· Halloween godín

¡Esto es algo que bien podría ser obra de Michael Scott! No hay un mundo más surreal y peculiar que una oficina godín; un lugar donde la pasión y la dedicación están siempre a tope de rendimiento. No importa la ocasión; ya sean los reportes mensuales o la convivencia con los compañeros, los oficinistas siempre darán lo mejor. Para muestra, este gran Halloween donde desfilaron los mejores personajes de Shrek.

· El maquillaje perfecto para pedir calaverita

No hay un buen Halloween sin un maquillaje que sorprenda a todos los que les pedirás calaverita. Desde las opciones más sencillas, hasta las más elaboradas, Fer Jalil te compartirá emocionantes creaciones para esta temporada. Conoce algunas opciones aquí.

· Disfraces dignos de concurso

Halloween siempre significa una oportunidad única para caracterizarte como tus personajes favoritos. Si no quieres ser la Barbie número 15 en la misma fiesta, Doris Joselyn te puede ayudar a encontrar el outfit perfecto para aterrar a todos los que te encuentren en la calle.

· Cine y sustos

No hay mejor cita que viendo una buena película de terror. Si ya te sabes de memoria los grandes clásicos, como El exorcista o Halloween, sigue las recomendaciones cinéfilas de Paranordan o aventúrate a seguir el reto de 31 días de terror de Diana Su

· La decoración más original

Sí, sabemos decorar calabazas y nos hemos acabado todos los hilos de nuestras mamás y abuelitas llenando nuestras casas de bolas de estambre que intentan ser telarañas. Si quieres adornar tu casa de forma divertida y muy original, conoce los Detalles de Julieta y transforma tu hogar en una divertida pesadilla.

Con todos estos contenidos, no cabe duda de que Halloween es uno de esos días especiales que todo el mundo tiene marcados en su calendario y, en estos momentos previos, ya es hora de preparar los disfraces, pensar el maquillaje que vas a ponerte e ir sacando el repertorio de películas de miedo para verlas con muchos dulces de la temporada. Y sin duda, TikTok, la plataforma líder de videos móviles en formato corto,ya tiene todo preparado para que puedas disfrutar de esta fecha como se merece.

La importancia de la paquetería durante temporada del Buen Fin y Navidad

  • La demanda de servicios de paquetería aumenta en un 110% durante la temporada Buen Fin y Decembrina en México.
  • La Ciudad de México concentra el mayor volumen de entregas online con el 33%, le sigue Nuevo León con 9.56%, Jalisco con 9.51%, Veracruz con 5.05% y Puebla con 4.89%.

La industria del comercio electrónico en México ha tenido picos de crecimiento, especialmente durante temporadas con alta demanda y descuentos como el Buen Fin y las fiestas decembrinas, fechas en la que el año pasado se registró un crecimiento del 31%, según la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO).

Esto se traduce en un aumento en la demanda de servicios de paquetería de un 110% versus el movimiento de fechas convencionales, de acuerdo con cifras analizadas por Envíame.

“Definitivamente esta temporada será donde se genere mayor movimiento de ventas en el eCommerce durante el 2023 en México, y en consecuencia se generarán retos en la gestión de la logística, como el cumplimiento de los tiempos de entregas y el abastecimiento del stock”, explica Diego Diaz, Country Manager de Envíame.

Y no es para menos, pues según un estudio de Oracle, durante el 2022 el 57% de los consumidores mexicanos se vio afectado con una entrega tardía o peor aún, una cancelación de su pedido.

“La planeación es fundamental, si una empresa no cuenta con una logística adecuada está camino a una situación delicada. Y para conseguirlo debe reunir la experiencia de proveedores y aliados estratégicos que entiendan el desafío al que se enfrenta para hacer equipo y planificar detalladamente”, recomendó Diaz.

En ese sentido, el software multicourier permite centralizar los envíos y diversificar los riesgos de la operación al poder trabajar con múltiples paqueterías a la vez en una sola plataforma. “Esto hace que los ciclos durante temporadas de alta demanda no tengan caídas tan fuertes o abruptas en fechas importantes como el Buen Fin, teniendo niveles de incidencias bajas en estas fechas claves para el comercio mexicano”, explicó Diaz.

La Ciudad de México concentra el mayor volumen de entregas online en las mencionadas campañas con el 33%.  Luego le sigue Nuevo León con un 9.56%, Jalisco con 9.51%, Veracruz con 5.05% y Puebla con 4.89%.

Los productos con mayor rotación en México

6 de cada 10 internautas mexicanos declaran haber comprado algún producto o servicio durante El Buen Fin, según datos de la AMVO. Y de acuerdo con Envíame, entre las categorías con mayor demanda de envíos se encuentra moda, electrónica, belleza y cuidado personal, muebles y hogar, alimentos, y deportes.

“Moda es la categoría con mayor intención de compra online durante las fiestas decembrinas; sin embargo, mientras que en Navidad los mexicanos planean adquirir productos Electrodomésticos y Juguetes, en Año Nuevo destaca la intención hacia alimentos y bebidas”, detalló Diaz.

Para el ejecutivo, los beneficios esperados y los factores que generan mayor conversión en esta época del año son los meses sin intereses y envíos gratuitos. También mencionó que las entregas same day (mismo día) y next day (día siguiente) han ido ganando fuerza en las entregas en la Ciudad de México, mientras que las entregas express (tres horas) se ofrecen en determinadas categorías.

“El nicho de entregas rápidas está creciendo de manera acelerada y esto se debe a que los clientes no están dispuestos a esperar demasiado por su compra online. En México el tiempo máximo de espera son tres días, después de este período de entrega los compradores comienzan a preocuparse y cuestionar si el producto les llegará”, acotó el ejecutivo.

Así también, los pagos en efectivo contra entrega en México son altos, representando el 10% pagos ecommerce, según Wordpay, por esta razón los grandes retailers en México ofrecen dicho método de pago.

Sabías que…

  • En México existen alrededor de 2 mil 941 empresas dedicadas al servicio de paquetería y mensajería, de las cuales el 92% pertenecen a compañías foráneas, según DENUE.
  • 90% de compradores potenciales prefieren la entrega a domicilio, según el AMVO.

Cuida la nutrición de tus mascotas

  • Hill’s brinda deliciosas y nutritivas recetas desarrolladas para el cuidado del peso, pelaje, piel y estómago de perros y gatos.
  • Specialty incluye una línea de productos elaborados con ingredientes naturales, vitaminas añadidas, minerales y aminoácidos.

CIUDAD DE MÉXICO, OCTUBRE DE 2023.- Hill’s Pet Nutrition, líder mundial en nutrición basada en la ciencia, da a conocer Hill’s Science Diet Specialty, una línea de alimentación especializada para atender las necesidades particulares de cada mascota respecto a su peso, pelaje y digestión, entre otros. 

Tener perros y gatos más felices y sanos es posible gracias a una alimentación rica en nutrientes, por ello Hill’s Science Diet Specialty ayuda a que tu mejor amigo viva mejor, pues le brinda el mejor cuidado y calidad de vida gracias a distintas recetas para necesidades específicas.

Por ejemplo, de acuerdo con información de la Association for Pet Obesity Prevention, el 56% de los perros y el 60% de los gatos están clasificados en la categoría de sobrepeso, una de las condiciones causantes de diabetes, enfermedad renal y otros problemas de salud. Sin embargo y, afortunadamente, cerca del 40% de los papás de las mascotas ha puesto mayor interés en su salud al darles recetas de gran sabor y benéficas para sus organismos.

Así, la línea Specialty está elaborada con ingredientes naturales y proteínas de gran calidad, libres de conservadores, colorantes y saborizantes artificiales. Ahora, tu “Lomito” y “Michi” conservarán un estado de salud óptimo acorde a su raza y edad.

Perfect Weight: pérdida de peso en 10 semanas.

Se estima que 90% de los padres de mascotas con sobrepeso no se da cuenta del problema, estos perros y gatos tienen mayor riesgo de presentar padecimientos como diabetes, daños en las articulaciones y ligamentos, dificultad para respirar, afecciones cardiacas, trastornos digestivos y mayor riesgo de cáncer.

Controla el peso de tu mascota con Hill’s Science Diet Perfect Weight, cuya fórmula es alta en proteína y fibra; también está enriquecida con L-Carnitina y aceite de coco que da soporte al metabolismo para un mantenimiento de peso sano a largo plazo; contiene antioxidantes y vitaminas C+E para tener un sistema inmunológico en óptimas condiciones.

Senior Vitality: años de experiencia, llenos de vida 

Hill’s Science Diet Senior Vitality es el alimento clínicamente probado para combatir los efectos del envejecimiento, su exclusiva fórmula de ingredientes ayuda a la función cerebral, la interacción, energía y vitalidad. Además, contiene omega 3 y 6 para un pelaje increíble. 

Sensitive Stomach & Skin: pancita feliz, pelaje saludable

Existen cierto tipo de alimentos que podrían originar problemas gastrointestinales en tus mascotas, también la sensibilidad al entorno circundante puede afectar su función digestiva y, en ocasiones, afectar la piel. Para atender estas necesidades, existe Hill’s Science Diet Sensitive Stomach & Skin que nutre su piel, logra una mejor absorción de nutrientes y una recolección de heces más sencilla. 

Perfect Digestion: popó perfecta en 7 días

Hill’s Science Diet Perfect Digestion está recomendado para las mascotas adultas, pues les ayuda a mantener su digestión equilibrada y a que alcancen un microbioma en balance con ActivBiome+. Esta receta fue creada con una mezcla exclusiva de prebióticos patentada, y también incluye taurina para mejorar la salud de su corazón. 

Hairball Control: bye, bye bolas de pelo

Es más probable que las bolas de pelo en los gatos aparezcan en las razas de pelaje largo. Aquellos felinos que desprenden mucho pelaje o que se acicalan compulsivamente tienen mayor probabilidad de tragarlo. Hill’s Science Diet Hairball Control ayuda a evitar la formación de bolas de pelo, además posee ácidos grasos, Omega-6 y vitamina E para alcanzar una piel y pelaje hermosos. 

Multiple Benefit Adult: salud digestiva para más de un gato

¿Tienes más de un gato en casa?, ¿son de edades diferentes?… Hill’s Science Diet Multiple Benefit es la receta ideal cuando se tienen varios felinos en el hogar, pues su fórmula contribuye al peso corporal saludable de los gatos con diferentes tipos de cuerpos. Este alimento fue elaborado con ingredientes que hacen que sea más sencillo limpiar la caja de arena y su fibra natural les ayuda a mejorar su salud digestiva. 

YA DISPONIBLE EN MÉXICO

Specialty, alimento para mascotas con condiciones no crónicas ya está disponible en México, Norteamérica, Latinoamérica y Europa, todos los productos pueden adquirirse en clínicas veterinarias y tiendas especializadas en mascotas (por ejemplo, Petco) con la garantía de satisfacción del 100% de Hill’s. 

Hill’s, la marca líder en investigación de alimentos de vanguardia para perros y gatos, sugiere la importancia de que los padres de mascotas realicen visitas regulares al veterinario y consulten de inmediato si notan cambios repentinos en la salud de su mascota, porque eso podría indicar un problema de salud más serio.

El sur de Florida: el nuevo hub tecnológico. ¿Por qué los mexicanos están acudiendo a este mercado?

  • El 4% de las firmas extranjeras de tecnología en esta región son mexicanas, solo superadas por las argentinas, brasileñas y chilenas, con 5%, cada una.
  • El sur de Florida cuenta con un sólido ecosistema de apoyo a las startups y emprendedores, lo que lo convierte en un lugar propicio para que los empresarios establezcan y hagan crecer sus negocios.

El sur de Florida se está consolidando como un centro tecnológico emergente y atractivo para empresarios mexicanos. La combinación de una ubicación estratégica, un ecosistema empresarial vibrante y un ambiente acogedor hacen de la región un lugar propicio para crear y hacer crecer negocios tecnológicos.

De acuerdo con datos del Venture Monitor, al primer trimestre de 2023 las startups en el área de Miami-Fort Lauderdale atrajeron 300 millones de dólares en financiamiento de capital de riesgo, a través de más de 72 acuerdos con diferentes fondos de inversión. 

El gobierno de Miami creó un fondo de inversión de 100 millones de dólares para apoyar a startups tecnológicas, y la Universidad de Miami creó un nuevo centro de innovación tecnológica que se enfoca en la inteligencia artificial, la realidad virtual y la blockchain.

Estas oportunidades llaman la atención de empresarios mexicanos. De acuerdo con el estudio Entrepreneurial Migration to South Florida, realizado por Endeavor, el 4% de las firmas extranjeras de tecnología en esta región, son mexicanas, solo superadas por las argentinas, brasileñas y chilenas, con 5%, cada una.

“La llegada de los empresarios y emprendedores tecnológicos al sur de Florida ha detonado una amplia demanda de propiedades, tanto de carácter familiar como empresarial. Es una realidad que las ciudades tienen un catálogo inmobiliario que satisface ambas necesidades” comentó Gustavo Gálvez, CEO de PFS Realty Group.

Radiografía del emprendedor

En términos de demografía empresarial, el 88% de los inmigrantes del sur de Florida son hombres, con una experiencia laboral de más de 15 años. De las 300 empresas mapeadas en el estudio, se estableció que el 66% está dirigida por no residentes en Estados Unidos y solo el 34% está liderada por estadounidenses que se mudaron a esta región. 

Sobre por qué los empresarios decidieron ir al sur de Florida, el 95% destacó la conectividad que existe con el resto de América Latina; el 63% mencionó la oportunidad de trabajar con otras startups; el 60% dijo que lo hizo por los beneficios fiscales y el 66% refirió a que hay menos obstáculos para abrir una compañía.

En el ámbito familiar, para tomar esta decisión influyó la percepción de que es un “gran” lugar para vivir, así lo considero el 66% de los latinoamericanos; el deseo de mejorar la calidad de vida, con el 63% de las respuestas de los encuestados y 64% mencionó que el cambio fue por cuestiones de seguridad personal relacionado con su país o ciudad de origen.

Lugares para emprender

Las tasas impositivas favorables en Florida son un factor significativo en la atracción de nuevas empresas y emprendedores. Algunas de las ventajas fiscales que ofrece el estado incluyen el impuesto de sociedades con una tasa del 5.5%, que es muy atractiva para empresas emergentes. Esta tasa es menor que en  estados como Nueva York (7.2%) y California (8.8%), lo que les permite retener una mayor parte de sus ganancias. 

Además, el estado tiene una carga fiscal general de 6.82%, que es la cuarta más baja en Estados Unidos. Esto implica menores costos fiscales para empresas.. Florida es uno de los pocos estados que no cobra impuesto sobre la renta personal. En comparación, en California es del 13.3%.

Otras ciudades que destacan por el boom empresarial son Orlando y Tampa, ambas catalogados como destino de empresas tecnológicas y lugares idóneos para las personas que hacen teletrabajo. Estas ciudades ofrecen igual beneficios fiscales para los dueños de empresas tecnológicas.

Miami se ha colocado como una de las ciudades que más interesan a los emprendedores y empresarios extranjeros. En 2022, su área metropolitana alcanzó los 5 mil 800 millones de dólares de inversión de fondos de capital riesgo en startups. Hoy en Miami operan ocho unicornios y 500 startups con más de un m

Cocteles para Día de Muertos con Buchanan’s y Buchanan’s Two Souls

Ciudad de México a 30 de Octubre de 2023.- Una de las celebraciones más reconocidas en nuestro país es sin duda el Día de Muertos, una fecha en la que honramos la memoria de aquellas personas que ya no están físicamente con nosotros a través de altares, la gastronomía e incluso, la coctelería. Es así que Buchanan’s Deluxe y Buchanan’s Two Souls, te comparten las recetas de los tres tragos inspirados en esta temporada de recuerdos. 

Por esa razón, Buchanan’s, en alianza con los mixólogos Daniela García y Ramiro Flores, mejor conocidos como The Drinking Spirit y Cola de Gallo respectivamente, han tomado como inspiración esta temporada para crear tres cocteles originales que capturan la esencia de esta celebración, dando como resultado una experiencia única para el paladar. Sigue leyendo para conocer las recetas:

Para el primer coctel, The Drinking Spirit se inspiró en la alquimia de las místicas noches alrededor de Día de Muertos, combinando notas ácidas y dulces que se complementan con los toques ahumados de Buchanan’s Two Souls:

LA  NOCHE (Da click para ver el video)

Ingredientes:

  • 30 ml de concentrado de jamaica
  • 30 ml de jugo de arándano
  • El jugo de un limón
  • 40 ml de Buchanan’s Two Souls (medida equivalente a un trago estándar)
  • Top con mucho hielo y ginger ale

Garnish:

  • Brochetas de zarzamoras

Preparación:

  • Se llena un vaso de vidrio con hielo
  • Se exprime el jugo de limón, se vierten los demás ingredientes y se mezclan con ayuda de una cuchara bailarina hasta incorporarlos todos. 
  • Se decora con una brocheta de zarzamoras. 

Por otra parte, para quienes prefieren algo más clásico, Cola de Gallo lleva los sabores del pan de muerto al siguiente nivel con este old fashioned: 

OLD FASHIONED ANCESTRAL  

Ingredientes:

  • 40 ml de Buchanan’s Deluxe (medida equivalente a un trago estándar) 
  • 10 ml de jarabe de caramelo salado
  • Jugo de 1/2 mandarina
  • 1 anís estrella
  • Cáscara de naranja
  • Esencia de azahar

Preparación:

  • En un vaso de old fashioned, se agrega el jarabe de caramelo con un pedazo de cáscara de naranja.  Se macera para extraer los aceites de la cáscara de naranja y combinarlos con el jarabe.
  • Se añaden Buchanan ‘s Deluxe, el jugo de mandarina, la esencia de azahar y el anís estrella al vaso. Se manera con un hielo grande.
  • Se exprime y se frota una cáscara de naranja sobre el borde del vaso para depositar los aceites. Finalmente se inserta la misma cáscara de naranja en un palillo y se coloca sobre el vaso para decorar. 

Y, como parte de la tercera propuesta de temporada. Ramiro Flores incluyó una deliciosa bebida con Buchanan’s Deluxe que reúne los sabores del otoño.

SPIKED PUMPKIN SPICE COLD FOAM LATTE (Da click para ver el video)

Ingredientes:

  • 40 ml de Buchanan’s Deluxe (medida equivalente a un trago estándar) 
  • 100 ml de leche de tu elección
  • 3 cucharadas de café
  • 300 ml de agua hirviendo
  • 1 clavo entero
  • 1 anís estrella
  • 1 ramita de canela
  • 1 rodaja deshidratada de jengibre
  • 30 ml de jarabe de pumpkin spice
  • 30 ml de crema para batir
  • 1 cucharada de puré de calabaza
  • canela en polvo

Preparación:

  • En una prensa francesa, se añade café en polvo, todas las especias (clavo entero, anís estrella, canela) y la rodaja deshidratada de jengibre para que se infusionen al mismo tiempo. Por cada cucharada de café, se agregan 100 ml de agua caliente.
  • Para realizar la espuma, se añaden en un vaso el puré de calabaza, la crema para batir y el jarabe de calabaza; posteriormente, con ayuda de un batidor eléctrico se mezcla hasta unificar todos los ingredientes y se obtenga una esponjosa consistencia. 
  • En un vaso se agregan hielos y se vierten los 40 ml de Buchanan’s Deluxe, después se añade leche hasta la mitad y luego se llena con 3/4 de la mezcla de café.
  • Finalmente se añade la espuma de calabaza y se decora con una pizca de canela en polvo.

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EVITA EL EXCESO

www.alcoholinformate.org.mx

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Día Internacional del Veganismo: Accor incentiva alimentación plant-based en sus hoteles

El Grupo ofrece cada vez más opciones de alimentación sin ingredientes de origen animal

Ciudad de México, 30 de octubre de 2023 – En vísperas del Día Internacional del Veganismo, conmemorado el 1° de noviembre, Accor, el renombrado grupo hotelero a nivel mundial, reafirma su compromiso con la sostenibilidad y la inclusión del consumo vegano.

La sostenibilidad es la columna vertebral de la estrategia de Accor, y en ese contexto, la alimentación plant-based desempeña un papel esencial en la preservación del medio ambiente y el bienestar animal. El grupo no solo aboga por estos valores, sino que también implementa acciones concretas para marcar la diferencia en la industria de la hospitalidad.

Impacto positivo de la alimentación plant-based en el mundo:

El veganismo basado en la alimentación plant-based, no es simplemente una tendencia, sino un estilo de vida que promueve la reducción del consumo de productos de origen animal. Este enfoque tiene un impacto sumamente positivo en la salud, el medio ambiente y el bienestar de los animales. Según un estudio de la Universidad de Oxford, el 25% de las emisiones anuales de gases de efecto invernadero están relacionadas con la industria de alimentos, y el 58% de esas emisiones provienen de la producción de alimentos de origen animal[1]. Optar por una dieta vegana podría reducir en dos tercios la huella de carbono de los alimentos que consumimos, destacando la importancia de ofrecer opciones veganas en la industria de la hospitalidad.

Colaboraciones de Accor con organizaciones de bienestar animal:

Buscando dar un paso hacia adelante, Accor actualmente ofrece alternativas basadas en plantas en los menús de restaurantes y servicios de alimentos en diferentes destinos. El grupo va más allá de su compromiso interno y se ha asociado con organizaciones de bienestar animal de renombre, como Mercy for Animals y EscolhaVeg.

Estas alianzas buscan sensibilizar a sus equipos y fomentar soluciones sostenibles en el mercado. Gracias a estas colaboraciones, ha surgido el proyecto de la cafetería YUCAFÉ (corner plant-based) en el hotel Pullman Ibirapuera, en Brasil, un espacio dedicado exclusivamente a ofrecer productos veganos.

Cafetería YUCAFÉ en Pullman São Paulo Ibirapuera con menú totalmente plant-based

Innovación y reducción del impacto ambiental:

El grupo está liderando la innovación en la industria de la hospitalidad vegana a través de colaboraciones con proveedores como N.OVO y NotCo, empresas que ofrecen soluciones basadas en plantas con un menor impacto ambiental.

Esto no solo mejora la experiencia de los huéspedes, sino que también contribuye a la creación de un mundo más sostenible.

Presentan Buzz Street: Plataforma Innovadora para la Industria de Bienes Raíces Comerciales en México

  • El mercado de bienes raíces comerciales en México vale más de $400 billones USD.
    • Buzz Street agiliza las transacciones: procesos hasta 2 veces más rápidos.

Ciudad de México. – La tecnología ha incursionado en casi todas las industrias del país a un ritmo acelerado. Sin embargo, se había retradado su entrada a los bienes raíces comerciales cuyos actores seguían dependiendo de hojas excel para llevar sus inventarios y sitios genéricos para promocionar sus propiedades. Estas precarias herramientas hacían que el trabajo de brokers, inversionistas y desarrolladores comerciales fuera muy lento y dependiera más de las habilidades y relaciones personales para cerrar las ventas. Hasta hoy que se presenta Buzz Street.

Buzz Street es una plataforma revolucionaria diseñada para abordar los desafíos actuales y transformar la manera en que los profesionales inmobiliarios realizan transacciones con propiedades comerciales. Según estadísticas de la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO), 77% de los consumidores en el comercio móvil en México prefiere comprar a través de marketplaces. Buzz Street busca llevar esta preferencia al mercado de bienes raíces comerciales, ofreciendo una experiencia transformadora y eficiente para todos los involucrados.

La idea detrás de Buzz Street nació a principios de 2022 como iniciativa de José Carlos Alemán, director general de la empresa, graduado en Relaciones Internacionales por el Tecnológico de Monterrey. Alemán identificó dos desafíos críticos que aquejaban a los profesionales inmobiliarios: la falta de una solución integral para administrar inventarios y la necesidad de herramientas efectivas para posicionar propiedades.

Una solución innovadora que utiliza el espacio digital para crear un marketplace dirigido a agentes inmobiliarios, desarrolladores e inversionistas.

Buzz Street se presenta como el agente de cambio en la industria inmobiliaria comercial de México. El objetivo principal de la plataforma es proporcionar una mayor liquidez al mercado, optimizando las operaciones para todas las partes involucradas. ¿Cómo lo logra? A través de herramientas digitalizadas que aceleran los procesos de compra, venta y renta de propiedades teniendo todo en un mismo lugar y respuesta oportuna a las dudas de posibles compradores.

José Carlos Alemán, director general y fundador de Buzz Street, comenta: “Ante este panorama de digitalización Buzz Street representa una propuesta innovadora para el proceso de ventas de inmuebles comerciales a tan solo un click. Es una forma ágil de acceder al mercado, complementando los métodos comerciales tradicionales”.

El Potencial de Crecimiento

Actualmente, el mercado de bienes raíces comerciales en México tiene un valor de más de 400 billones de dólares. Imaginemos cuánto podría expandirse si todos los involucrados en estas gestiones de compra y venta pudieran trabajar de manera 1.5 a 2 veces más rápida. Buzz Street ofrece precisamente esta oportunidad, permitiendo a los profesionales inmobiliarios dejar de buscar y comenzar a encontrar.

¿Qué ofrece la plataforma?

  • Almacenamiento y Gestión de Información: Los usuarios pueden almacenar y gestionar información relevante sobre las propiedades que manejan.
  • Promoción Efectiva: Proporciona herramientas para promocionar propiedades con información esencial para los clientes, utilizando inteligencia artificial para llegar a los inversionistas comerciales.
  • Oportunidades de Inversión: Ofrece un espacio para subir oportunidades de inversión, permitiendo a individuos e instituciones conectarse con inversionistas y colaborar en proyectos comerciales.

Algunos de sus beneficios:

  • Beneficios para Brokers: Mayor eficiencia en la promoción de propiedades y gestión de inventarios, lo que les permite enfocarse en generar transacciones.
  • Beneficios para Inversionistas: Acceso a propiedades promocionadas de manera efectiva y oportunidades de inversión atractivas.
  • Beneficios para Desarrolladores: Una plataforma para conectarse con inversionistas y colaborar en proyectos comerciales.

José Carlos Alemán enfatiza: “El objetivo de Buzz Street es contribuir a la innovación en el proceso de compra de propiedades comerciales en un entorno donde la digitalización todavía tiene un gran potencial de crecimiento. A nivel mundial, se prevén aumentos significativos en las compras de productos y servicios en línea, y Buzz Street se posiciona como la primera herramienta digital para aprovechar estas oportunidades”.

Para obtener más información, visite: https://buzzstreet.mx/

Mitos de terror en el mundo cripto

México, 30 de octubre del 2023 – Las criptomonedas y la web 3 pueden ser un lugar lleno de rumores e inexactitudes. En este Halloween, Binance, el proveedor de infraestructura de blockchain y criptomonedas líder en el mundo, aborda dos de los amo mitos que existen en torno del ecosistema

Según datos del informe 2023 Geografía de las Criptomonedas, publicado por Chainalysis, actualmente, la adopción cripto en América Latina es fuerte, con tres países clasificados entre los 20 primeros del Índice Global de Adopción: Brasil (9), Argentina (15) y México (16). Las criptomonedas se han convertido en una parte importante de la vida cotidiana en muchos países de la región. En este contexto, el conocimiento sobre los activos digitales y la blockchain es cada día más importante. 

Mito 1: Los activos digitales no tienen valor intrínseco y no son “dinero de verdad”.

México, 30 de octubre del 2023 – Las criptomonedas y la web 3 pueden ser un lugar lleno de rumores e inexactitudes. En este Halloween, Binance, el proveedor de infraestructura de blockchain y criptomonedas líder en el mundo, aborda dos de los principales mitos que existen en torno del ecosistema, con el fin de ayudar a la gente a ahuyentar los fantasmas, haciendo que este mundo sea más cercano para quienes quieren aprovechar sus beneficios. 

Según datos del informe 2023 Geografía de las Criptomonedas, publicado por Chainalysis, actualmente, la adopción cripto en América Latina es fuerte, con tres países clasificados entre los 20 primeros del Índice Global de Adopción: Brasil (9), Argentina (15) y México (16). Las criptomonedas se han convertido en una parte importante de la vida cotidiana en muchos países de la región. En este contexto, el conocimiento sobre los activos digitales y la blockchain es cada día más importante. 

Mito 1: Los activos digitales no tienen valor intrínseco y no son “dinero de verdad”.

personas que apenas conocen las cripto creen que todo el espacio es, de alguna manera, inseguro por naturaleza y que su uso principal es permitir que actores deshonestos roben, estafen y laven dinero.

Esta narrativa sobre el sector cripto no solo es injusta, sino que también es incorrecta. Lo cierto es que la gran mayoría de los actores en el sector son ciudadanos que cumplen con la ley y negocios legítimos que utilizan los activos digitales como un medio para realizar transferencias de valor en línea seguras y eficientes. Además, los actores responsables en el sector también cuentan con fuertes sistemas de seguridad que garantizan la protección del usuario.

¿Qué tantos delitos ocurren en la blockchain? Según el Informe 2022 de la cripto delincuencia publicado por Chainalysis en 2021, la actividad delictiva representó solo el 0.15% de todas las transacciones en criptomonedas, es decir, se redujo con respecto al 0.62% reportado en el año 2020. Es verdad que las direcciones de criptomonedas ilícitas recibieron 14 mil millones de dólares ese año, pero esto es insignificante en comparación con los aproximadamente 2 billones de dólares en moneda fiat ilegales (o alrededor del 5% del PIB mundial) que pasan por el lavado de dinero anualmente a través del sistema financiero tradicional.

Lo cierto es que la actividad ilícita constituye una parte muy pequeña del volumen total de transacciones en la blockchain, y esto sucede por una buena razón: usar las criptomonedas es simplemente una muy mala manera de cubrir las huellas de un crimen.

La transparencia de la blockchain es una de sus principales características, no un defecto. Cada transacción deja un rastro permanente de registros inalterables, lo que permite que cualquier persona pueda rastrear la fuente y el movimiento de los fondos.

Las instituciones financieras tradicionales han tenido más de un siglo para establecer y perfeccionar procesos y procedimientos para el cumplimiento normativo. Sin embargo, la nueva industria de las criptomonedas las está superando rápidamente a pesar de haber surgido hace un poco más de una década. Hoy en día, las principales empresas de criptomonedas como Binance cuentan con sólidos sistemas de know-your-customer (KYC) y antilavado de dinero (AML) para vigilar de cerca a usuarios y transacciones sospechosas, y denunciarlos ante las autoridades pertinentes cuando sea necesario. Dichas medidas de seguridad se han convertido en un requisito mínimo para las plataformas de activos digitales serias.

Es un hecho: Con marcos regulatorios adecuados, la tecnología blockchain puede ofrecer una seguridad superior en comparación con las finanzas tradicionales. Es necesario desterrar la noción falsa de que el cibercrimen va en aumento e imponer una nueva narrativa basada en la evidencia sobre la seguridad y el cumplimiento normativo de las criptomonedas.

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