Ciudad de México, 08 de agosto de 2023.- PUMA presenta su nuevo lanzamiento FOREVER CLASSIC, colección de sneakers y prendas que se destacan por la fusión perfecta entre siluetas clásicas pertenecientes al streetstyle actual y fashion items de la marca. Sin importar el lugar donde te encuentres y actividad que desempeñes, cada look será un must en tu día a día.
PUMA Cali Court, ¡un nuevo clásico que se convertirá en favorito! Éste llega desde el terreno de juego para complementar tu outfit diario y darle un twist distinto, este sneaker se sitúa en la combinación ad hoc entre moda, deporte y ropa urbana, ya que ofrece una mezcla única de estilo casual y funcionalidad.
El icónico calzado PUMA California, inspirado en la Costa Oeste ha mantenido su sello en las calles desde su lanzamiento en los años 80 y hoy PUMA la presenta como CA Pro Classic; el nuevo diseño presenta y conserva todos los elementos clave del modelo emblemático y original como líneas sencillas, incluyen las perforaciones en la parte alta y se destaca por la entresuela moldeada que lo hacen un calzado único con un estilo tradicional y perfectas para la actualidad.
Y por último, PUMA presenta la actualización de sus icónicos sneakers, SUEDE, que busca perdurar de generación en generación además destaca por su versatilidad y confort, combinando perfectamente con otras prendas y manteniendo su legado a lo largo de los años. Confeccionados con piel de gamuza, los SUEDE vienen ahora en colorway negro con blanco, junto con el distintivo formstripe de PUMA.
FOREVER CLASSIC será el centro de atención este verano al estar inspirado en los colores vivos e icónicos de la cultura latinoamericana, además de marcar tendencia por su comodidad y estilo como lo muestran nuestros embajadores, Danna Paola, Alex Hoyer, Macarena Achaga y Aczino.
También dentro de esta colección podrás encontrar piezas como jackets, shorts, tee, pants y bags en colores neutro, para que puedas combinarlos entre sí o con otras piezas.
¡Arma tus outfits con la herencia de los clásicos de PUMA! Encuentra la colección FOREVER CLASSICS disponible a partir del 10 de agosto de 2023 en www.puma.com y en PUMAStores, Liverpool, Innvictus, TAF, Dp Street y Stax, con precios que van desde los $799.00 hasta los $2,199.00.
Para conocer más sobre la colección FOREVER CLASSICS, sigue la conversación a través de nuestras redes sociales:Instagram: @pumamexico | Facebook: @PUMAMexico Twitter: @PUMAMexico | LinkedIn: PUMA | Web: www.puma.com
México, agosto 2023. A tan sólo dos horas de la Ciudad de México, se encuentra uno de los pueblos mágicos más importantes del país, Valle de Bravo, según un análisis realizado por la plataforma de reserva de viajes Despegar.com, este análisis se basa en la cantidad de reservas recibidas en los primeros meses del 2023.
Este municipio ubicado en el Estado de México, es el favorito de los citadinos debido a su cercanía y diversidad de actividades ecoturísticas, holísticas y de entretenimiento. Visitar Valle de Bravo es un must para disfrutar un fin de semana perfecto, estás son las cuatro actividades imperdibles de este increíble destino:
Considerado un hotel único por ser construido sobre una montaña de cuarzos, El Santuario es el destino perfecto para una renovación física y espiritual, ofrece programas de sanación profunda del alma, meditación y experiencias ancestrales como el temazcal, además de contar con un spa que ofrece un menú de servicios que abarca un espectro para todos los gustos y necesidades, desde la relajación o el alivio físico, hasta el vuelo holístico-espiritual.
¿Dónde? Carretera a Colorines Km. 4.5 San Gaspar del Lago, 51217 Valle de Bravo, Méx.
Un encuentro con la naturaleza
Si tú búsqueda de un fin de semana lejos de la ciudad implica una buena dosis de aventura, tienes que abrirte a vivir algo fuera de lo común, el escenario perfecto es el peñón de Valle de Bravo donde podrás hacer hike, volar en ala delta o parapente, también podrás hacer bici de montaña, tiro con arco, rappel, nado en río y cabalgata, y porque no, terminar el día con una fogatada a la luz de la luna con pizza y una copa de vino.
¿Dónde? El Peñón, Valle de Bravo, Méx.
Vive la majestuosidad de la Mariposa Monarca
A 40km del centro de Valle de Bravo, se encuentra ubicado el Santuario de las Mariposas Monarcas del Estado de México, un paraje de pinos y encinos donde cada año llegan millones de mariposas, este lugar mágico cuenta con hermosos ríos, árboles y vegetación para poder disfrutar de la naturaleza, admirar sus hermosos paisajes, respirar aire puro y observar este fenómeno increíble que sólo ocurre en México durante los meses de noviembre a marzo, la llegada de la majestuosa Mariposa Monarca.
¿Dónde? Piedra Herrada, T. C. (Toluca – Cdad. Altamirano) – Valle de Bravo, El Pedregal, Méx.
Si tú búsqueda de opciones gourmet te lleva a Valle de Bravo, sin lugar a dudas tienes que visitar el Restaurante Na-Ha, ubicado en el Hotel El Santuario, un spot con la mejor vista al lago de Valle, un restaurante que ofrece cenas sensoriales, catas de mezcal y vino, así como su tradicional brunch dominical. La cocina de Na-ha se prepara desde el origen, utiliza productos mexicanos de la más alta calidad e ingredientes frescos cultivados en la zona; el Chef Alberto García Zavala hace de la cocina vallesana de Na-Ha, una experiencia única que despierta los sentidos.
¿Dónde? Carretera a Colorines Km. 4.5 San Gaspar del Lago, 51217 Valle de Bravo, Méx
Sin lugar a dudas, Valle de Bravo es un destino que cuenta con una gran variedad de opciones que son garantía para disfrutar en familia, pareja o amigos. ¡Visita El Santuario, y conecta!Para obtener más información sobre El Santuario, visítanos en https://www.elsantuario.com/ y síguenos en nuestras redes como Instagram /elsantuariovalle/ , Facebook y Twitter /santuariovalle
Con la llegada del verano se antoja una escapada de la ciudad para ir a un balneario o a la playa y para disfrutar al máximo de las vacaciones y del clima, sin duda uno de los temas que consideras es la depilación, si eres del team que prefiere quitar los molestos vellitos, Walmart Supercenter y Walmart Express te comparten varias opciones que puedes utilizar.
Rastrillo: es uno de los métodos más comunes y fáciles de realizar. Si vas a utilizarlo es importante humedecer con agua tibia y exfoliar para evitar estos molestos vellitos encarnados. Después aplicar gel de afeitar y pasar el rastrillo gentilmente, enjuagar e hidratar muy bien. Lo ideal es usar el rastrillo cada tres días para evitar alguna irritación.
Rasuradora eléctrica: tiene una hoja rotatoria detrás de una malla fina que se desliza por la superficie de la piel, atrapando y cortando el vello. La ventaja de esta herramienta es que puedes utilizarla con la piel seca. Podrás rasurarte cada quince días, ya que no cortan el vello con tanta precisión como las navajas de los rastrillos.
Cremas depilatorias: lo que hacen es disolver el vello de la superficie químicamente, para aplicarla de manera adecuada te recomendamos hacer una prueba para verificar que no tengas alguna reacción alérgica y seguir las instrucciones. Después enjuaga correctamente e hidrata.
Cera: esta forma de depilación puede eliminar el vello desde la raíz, atrasando el crecimiento hasta por cuatro semas, se puede emplear en casi todas las zonas del cuerpo. Sin duda tendrás que ir con un profesional si es tu primera vez para evitar quemaduras, debes tomar en cuenta que puede doler, pero si ya tienes experiencia, utiliza las bandas de cera fría, lo que facilitará esta actividad.
Elige el tipo de depilación que se acomode a tus necesidades y no olvides que puedes encontrar todo lo esencial para cuidar tu piel y disfrutar de tus vacaciones en Walmart Supercenter y Walmart Express a precios bajos gracias a la Ola de Precios Inigualables, donde podrás tener el mejor precio desde el primer producto y con la libertad de elegir y combinar los productos que quieres, para ti y tu familia, entre una gran variedad de productos donde puedes armar un mix entre artículos del mismo tamaño y precio, pero de diferente sabor o diferentes usos.
En charla con MNI noticias Franco García nos habla de su más reciente sencillo 5.
Franko García tiene otras canciones que han logrado algún redito entre los amantes de las música romántica: “Quisiera”, “Explícito”, “Morena mía”, entre otras.
Cinco un concepto basado en el amor universal y propio, una canción con un toque especial que Franko con su fiel característica la lleva a otra sensación.
En raiz a un despertar espiritual nace un concepto basado en el amor Universal y propio, aferrándose a cada raiz y origen del alma para expresar con plenitud las emociones que se desea plasmar en el mundo, conectando las letras con acordes y ritmos tan seductores como romanticos.
“CINCO* es un Proyecto que se basa en reconocer cada una de las etapas por las que cruzamos al vivir una situacion que demande amor o pasion total. Nos relata con cada frase, todo su dolor, su tristeza, su forma de continuar sabiendo que esta clavando mas hondo el puñal, pero siempre por fidelidad al sentir del alma y de la razon.
El concepto artistico de Franko Garcia, busca brindar sincronia entre la información auditiva y visual, dandole a las personas claridad en cada etapa o punto del ep.
El mundo avanza cada vez más rápido gracias a las nuevas tecnologías, por lo que la digitalización toma mayor relevancia entre usuarios y empresas alrededor del mundo. En Avaya LLC, somos conscientes de cómo las formas de comunicación han cambiado y existen diversas maneras en las que el consumidor final quiere mantenerse en contacto con sus marcas favoritas.
Aunque por razones obvias no es algo aplicable al 100 por ciento de la población, en este sentido, existen diferentes tendencias relacionadas con las formas en las cuales los usuarios prefieren comunicarse dependiendo de su edad, lo cual puede ser un insumo valioso para las empresas y entidades al momento de satisfacer las necesidades y alcanzar las expectativas de sus públicos objetivos.
En la dinámica de crear experiencias de cliente se puede identificar que cada generación tiene canales e intereses distintos como usuarios finales, debido a que algunos han estado más permeados por las TIC que otros. No es lo mismo hablarle a un millennial que a alguien de la generación X o a un boomer, su percepción, la expectativa de los tiempos de respuesta, entre otros, puede variar abismalmente. Por lo que esta es una gran oportunidad para que las compañías a través de la tecnología consoliden infraestructuras robustas que logren conectar de la manera más apropiada con cada generación e impacten positivamente en sus negocios.
El legado de MySpace Un ejemplo son los millennials, una generación sumamente digital que se acostumbraron a establecer contacto con las empresas por medio de correos o chats, entre otros. De acuerdo con el estudio de BankMyCell, las personas que crecen en la era digital han adoptado formas alternativas de comunicación que provocan una disminución en las llamadas telefónicas. Las tecnologías como SMS, MSN Messenger, BBM y MySpace allanaron el camino para las formas de comunicación digital más populares en la actualidad como WhatsApp, Facebook Messenger o Snapchat.
Así, las personas pertenecientes a la generación millennial y la generación Z o post-milénica están más conectadas a sus celulares y tienden a no responder a las llamadas, por lo que se les denomina “la generación muda”; mientras que los boomer, al igual que la generación X, no tanto, pues prefieren las llamadas a los chats y formas escritas.
Ansiedad frente al teléfono De acuerdo con este estudio, a pesar del incremento en el uso de los celulares inteligentes, el 75 % de los millennials evaden las llamadas pues consideran que les quita mucho tiempo y el 63 % usan las frases “no me di cuenta de que sonaba/vibraba”, mientras que el 12 % dice tiene problemas de cobertura.
En este sentido, el estudio afirma que el 81% de los millennials siente ansiedad antes de armarse de valor para hacer una llamada y el 88 % de las personas preferiría tener datos ilimitados que llamadas y SMS. Por lo que es común que no quieran hablar por teléfono con agentes de diversos departamentos o atención al cliente, pues prefieren los chats.
Lo tradicional aún importa Sin embargo, no se puede dejar de lado a la generación boomer y la generación X al momento de crear estrategias de experiencia de usuario, pues estos representan aproximadamente el 33.2 % de la población mundial.
Por su parte, la generación X, a pesar de haber crecido con diversos cambios tecnológicos y adaptarse cada vez más a ellos para seguirle el paso a sus hijos (los millennials), siguen interesados en una interacción social tradicional. Lo mismo pasa con los boomers, que tienen por lo menos una red social y son los que más comparten contenido, pero siguen siendo muy tradicionales a la hora de comunicarse y de estar informados, pues prefieren la prensa escrita, la radio y la televisión.
Los bots ganan terreno Debido a estos cambios generacionales, los chatbots están tomando mayor relevancia en la estrategia de los negocios. Según un reciente estudio publicado por Gartner, los chatbots se convertirán en el principal canal de atención al cliente en los próximos cinco años.
Así mismo lo confirma una investigación de Infobip: en el 2022 se lograron más de 449,000 millones de interacciones de comunicaciones en WhatsApp para ventas o atención al cliente. También se encontró que canales como SMS tienen un rol fundamental para mensajes más urgentes, y que la autenticación de dos factores y contraseñas de un solo uso, así como las plataformas de chat son las preferidas para las ventas y la atención.
Encontrar al socio tecnológico adecuado En el mercado se encuentran soluciones como Avaya Experience Platform, que entrega a los agentes de los Centros de Contacto lo que necesitan para brindar la mejor experiencia posible a los clientes. Todo esto en una sola vista de escritorio, incluyendo análisis de voz con IA y eliminación de ruido, enrutamiento basado en atributos además de automatización y autoservicio. Por lo que las empresas pueden tener diferentes formas de atención teniendo en cuenta este tipo de datos demográficos que les permitirá conectar mejor con sus usuarios y fortalecer su relación con los mismos.
Si desea conocer más acerca de herramientas que pueden ayudar a las empresas de diversos sectores a crear mejores experiencias de usuario y fortalecer los vínculos con sus consumidores, al igual que generarles valor con cada interacción visite www.avaya.com/es
La producción de autopartes para motocicletas en México ha disminuido las importaciones del país en un 22%México tiene oportunidad de crecer su producción en asientos, cámaras, faros, entre otros componentes.
Ciudad de México, a 07 de agosto de 2023– La Industria Nacional de Autopartes (INA) informó hoy en conferencia de prensa que México se ha fortalecido como productor de componentes para motocicletas, lo cual ha logrado una reducción de cerca de 22% en las importaciones para este sector al impulsar la industria nacional.La INA mencionó que, en los últimos 10 años, las importaciones de autopartes para motocicletas se han incrementado en un 217%. Los asientos, las cámaras para llantas, los faros, las luces direccionales y el chasis son las cinco principales autopartes que más importa México del mundo, lo cual representa una oportunidad para el país.La asociación explicó que China es el principal socio de México en este sector, representando cerca de 1 de cada 8 de las importaciones de los componentes para motocicletas en el país; seguido de India, con 8%; y Estados Unidos, con 6% respectivamente.Durante 2022, se vendieron aproximadamente 1.2 millones de motocicletas en México, lo cual representa una gran oportunidad para satisfacer la demanda en la cadena de suministro nacional y en el mercado de repuesto.En cuanto al desempeño general del sector de autopartes, la INA informó que éste sigue demostrando un gran dinamismo, pues en mayo alcanzó una producción de $10,475 millones de dólares, lo que representa la cantidad más alta para cualquier mes de mayo de la historia del indicador en la producción de autopartes en México, así como un aumento de alrededor de 26% en comparación con los niveles prepandemia y cerca del 21% en relación con el año anterior.La INA también explicó que el nivel de empleo ha mostrado un crecimiento sostenido, a la par del incremento en el valor de producción de autopartes, alcanzando aproximadamente 896 mil puestos de trabajo en el mes de mayo en el sector de componentes automotrices.
Un informe que presenta datos y cifras relevantes sobre la el impacto que ha tenido en nuestro país dicho reality show y las causas que estarían originando su éxito.
Cuando todos pensábamos que el formato de Big Brother era cosa del pasado en México, la TV nos sorprende con un nuevo reality show que trae un fenómeno de rating inusitado y que tiene a todo México dividido entre los que lo ven y los que “dicen” que no lo ven.
Human Connections Media nos resume cómo entender el éxito de los “realities”. Cuando todos pensábamos que el formato de Big Brother era cosa del pasado en México, la TV nos sorprende con un nuevo reality show que trae un fenómeno de rating inusitado y que tiene a todo México dividido entre los que lo ven y los que “dicen” que no lo ven.
“La Casa de los Famosos México”, programa de Televisa Univisión, se estrenó el 4 de junio de 2023 en Las Estrellas y tiene un lugar privilegiado en la parrilla televisiva. Desde esa fecha, varias celebridades comenzaron a vivir bajo el mismo techo, aisladas del mundo exterior, sabiendo que están siendo grabadas y escuchadas las 24 horas del día, los siete días de la semana.
Tratar de analizar el fenómeno de este formato, implica entender su desarrollo histórico y desde ese punto de vista, los reality show sobreviven a tres fases distintas en la televisión europea: los años 70, cuando la televisión europea va hacia la gente; los años 80, cuando la gente empieza a acercarse a la televisión para contar su vida y sus problemas y en los años 90, cuando la exigencias de recuperar las inversiones, de producir programas a bajo costo y aumentar las audiencias hace que se produzcan cada vez más reality shows, donde la gente expone su vida privada en un espacio público. Según Lorenzo Vilches – Catedrático de Periodismo de la Universidad Autónoma de Barcelona – como fenómeno comunicativo, “el reality show representa una transformación del modo de hacer televisión y construir programas”.
“Según numerosos académicos y especialistas, el llamado “reality show” del que el programa Big Brother ha sido un máximo exponente, no puede ser encerrado en un único género. Es un formato híbrido que mezcla programa de concurso, talk show, confesionario, telenovela, documental y periodismo, estimulando así la identificación y la sensación de familiaridad de las audiencias. permitiendo su clasificación en modelos, en formatos reconocibles.”, comenta Hugo Gómez Oliver, CEO Human Connections Media México.
En total de audiencia de TV, LCDLF es superada solamente por “¿Quién es la Máscara?” que fue transmitido en los últimos meses de 2022. Esto se debe probablemente a que el total de alcanzados, así como el promedio de audiencia, refleja el de un programa más consolidado, mientras que las cifras de rating de LCDLF son propias de un programa en sus primeros capítulos. Lo que es especialmente llamativo, es el gran volumen de conversación, que ha generado LCDLF en redes sociales; algo inédito hasta el momento en cualquier otro tipo de reality show.
En TV, en lo que va del 2023, LCDLF ocupa la 8° posiciónen programas con mayor audiencia, incluso por arriba del Super Bowl y compite directamente con los principales partidos de la Liga MX. Su audiencia está compuesta
por 37% de hombres y 63% de mujeres. El 64% de su audiencia es de nivel socioeconómico D + y DE y el 61% corresponde a un rango etario de entre 33 – 55+. Su perfil de audiencia es muy similar a la composición del auditorio en general de la TV abierta.
8 factores que ayudan a explicar el éxito según
HUMAN CONNECTIONS MEDIA
1. Es un formato híbrido que estimula el voyerismo, o sea, estimula la puesta en escena de la sociedad de mirones de la cual casi todos formamos parte. La gente pudo dejar de mirar a escondidas por la ventana, porque la televisión ha traído para dentro de casa la intimidad del otro.
2. Potencia la discusión sobre espacio público y privado, donde la privacidad se torna una forma de participación pública.
3. Posibilita que la audiencia se compare con gente de carne y hueso; gente que podría ser el vecino de al lado, parientes o amigos, o en este caso, celebridades.
4. De alguna manera, el mundo pasa a ser un plató, en que la simple presencia de una cámara y de unos focos comporta que cualquier persona acabe sintiéndose un actor, un intérprete, etc.
5. Posibilita un reconocimiento de la audiencia a través de actividades cotidianas que todos desarrollamos, como los actos de comer, dormir, reírse, bañarse, etc. Y que tenemos curiosidad de ver cómo lo hacen los demás.
6. El formato facilita el surgimiento de relaciones personales rápidas y profundas, dada la situación de aislamiento en que se encuentran los participantes. Eso trajo la representación de situaciones humanas elementales, como el amor, el odio, los celos, la amistad y la solidaridad.
7. La audiencia puede acompañar el programa en directo, en “tiempo real” y se puede llegar a observar también, en algunas instancias, a partir de la edición, la selección de imágenes, la construcción de los personajes, a través de resúmenes o de los mejores momentos.
8. Es una renovación del formato de las telenovelas, al mezclar ficción y realidad. La ficción es presentada a través de la edición de imágenes, fondo musical, formación de parejas y final feliz. Además, está el elemento complicidad tan característico de las telenovelas, pues el público sabe de la vida de todos los concursantes, de las intrigas o juegos amorosos, compartiendo sus secretos, aunque el programa no cuente con un guión preestablecido.
conclusioneS
Como ha sucedido en el pasado con otros reality shows, en las redes y en la calle, se suscitan diferencias entre las personas que lo ven y las que no, o por lo menos, dicen que no.
En su mayoría, los expertos incluyen visiones apocalípticas o moralistas sobre el futuro de la televisión y sus formatos y sobre la calidad de los productos televisivos, pero hay pocas críticas realmente preocupadas en mirar y entender el lado de la gente; en observar la realidad a partir del punto de vista de la recepción y en escuchar la opinión del público. Cuando el público es recordado, en general es para ser considerado inculto, infantil o poco preparado para evaluar la calidad de los programas televisivos. Es la antigua discusión sobre lo culto y lo popular que desde hace años separa y aleja a los intelectuales de las audiencias.
“Algo que desvela a los markiteneros y sus marcas, es saber con certeza qué porcentaje del rotundo éxito de LCDLF, puede atribuirse a la participación de Wendy Guevara; algo que habría que investigar más específicamente, para poder arriesgar una hipótesis en tal sentido. Sobre lo que parece no haber dudas es que este personaje tan carismático, ha exponenciado notoriamente la conversación en redes sociales y podría sospecharse que esto ha aumentado el interés de las audiencias de TV por el programa.”, concluye Hugo Gómez Oliver, CEO Human Connections Media México.
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Fuente
Human Connections Media es una micro red independiente integrada por más de 70 profesionales ubicados en seis
oficinas en diferentes países estratégicos: México, Argentina, Chile, Paraguay, Perú, Ecuador y EE.UU.
Petit-déjeuner desde las alturas del piso 38, fusionando la elegancia de Cityzen con la creatividad de Çuina.
Disfruta estas delicias culinarias que combinarán a la perfección con las vistas panorámicas del corazón de la Ciudad de México
Ciudad de México, 7 de agosto, 2023.- Sofitel Mexico City Reforma tiene el honor de presentar un encuentro gastronómico que trasciende lo terrenal: Cityzen X Çuina. Los exquisitos sabores del restaurante y panadería Çuina, donde los talentosos chefs Fernanda Prado y Xano Saguer tejieron un sueño culinario, se alzarán como una sinfonía de delicias en el elegante Cityzen Rooftop Bar, situado en las alturas del piso 38 del hotel, todos los días del 5 al 27 de agosto de 10:30 a 12:30 horas.
Entre susurros de maíz recién molido y aromas danzantes de pan dorado, los comensales serán cautivados por la poesía de un petit-déjeuner que celebra el arte gastronómico en su máxima expresión. Con el cielo como telón de fondo y las panorámicas vistas de la capital como testigos, Çuina desplegará en cada platillo un arcoíris de sabores, colores y emociones que se funden en un abrazo inolvidable.
“En Sofitel Mexico City Reforma, buscamos crear experiencias gastronómicas que toquen el alma de nuestros huéspedes, y este encuentro entre Cityzen y Çuina es una danza poética entre sabores y emociones”, expresó Alexis Preschez, Chef Ejecutivo de Sofitel Mexico City Reforma, “es un privilegio recibir a los chefs Fernanda Prado y Xano Saguer en nuestro escenario para conjugar el encanto de Çuina con la elegancia distintiva de Cityzen”.
LES FAVORIS DE ÇUINA
El repertorio artístico de Cityzen x Çuina desplegará un abanico de sabores que encantarán el paladar y el corazón, incluyendo:
La melodía de la Tortilla española de pan con tomate, donde la pasión de los ingredientes locales se entrelaza con la tradición.
Un crescendo de emociones con el Croissant de burrata, que desafiará las expectativas culinarias.
El French toast de tres leches, una delicada poesía líquida que inundará los sentidos.
Los Chilaquiles negros, una explosión de color y sabor que evoca una sinfonía de la tierra.
Un Cornelio de crema, un éxtasis celestial que elevará el espíritu.
El Croissant de mascarpone y frambuesa, un pas de deux entre la suavidad y la frescura.
La Palmera de caramelo, donde la dulce nostalgia se vuelve un dulce verso.
Y el majestuoso Croissant de chocolate, una oda al placer culinario.
El encuentro efímero de Cityzen X Çuina, un canto a la alquimia de la gastronomía, será una oportunidad única para los amantes del arte culinario de experimentar un desayuno que rozará los confines del paraíso. Ingresa aquí para conocer el menú completo de estas delicias culinarias, para realizar tu reservación puedes llamar al 55 8660 0500 o vía Opentable.
Un edulcorante puede aumentar el apetito en los lechones.
Estos aditivos les permiten una mayor percepción de los sabores en los alimentos.
Ciudad de México a 7 de agosto del 2023.- De acuerdo con la Comunidad Profesional Porcina, la tarea del destete de los lechones es una etapa crucial dentro de las prácticas en la producción de cerdos, ya que es la base para ver si posteriormente este animal se podrá alimentar correctamente, si alcanzará su máximo desarrollo fisiológico y peso ideal.
En la fase de destete (que de manera convencional se hace cuando tienen de tres a cinco semanas de edad) los lechones sufren una serie de acontecimientos que les generan estrés y que pueden impactar en el aspecto nutricional. Algunas de las situaciones que enfrentan son la pérdida de la protección de su madre, un cambio de lugar y ambiente, contacto con animales de mayor tamaño y cambio de dieta, ya que pasan de los alimentos líquidos y calientes a sólidos y en seco.
Sin bien el monitoreo constante, el tener espacios cómodos y brindarles alimentos de calidad pueden ayudar a los lechones a combatir estos factores de estrés, una alternativa que pueden adoptar los granjeros es el uso de edulcorantes para animales. Sí, aunque muchos no lo crean, los animales al igual que los humanos consumen estos aditivos, aunque para otros fines. De hecho, ADM, el líder en nutrición animal, en colaboración con la Universidad de Liverpool, realizaron una serie de ensayos e investigaciones sobre los beneficios de estos compuestos:
Un aumento del apetito. Uno de los principales beneficios de los edulcorantes es que activan los receptores del sabor dulce en el epitelio lingual de la boca de los lechones. En otras palabras, crean un sabor dulce satisfactorio que los anima a comer más.
Mayor recepción del sabor. Otro beneficio destacado es que los edulcorantes también pueden estimular los receptores del sabor dulce en los intestinos de los lechones, mejorando la capacidad del intestino para absorber glucosa, electrolitos y agua. Esto tiene importantes ventajas nutricionales y fisiológicas, como la prevención de la malabsorción posterior al destete y la mejora de la resiliencia frente a los desafíos intestinales.
Alimentos atractivos. Una cualidad importante es que los edulcorantes a menudo contienen potenciadores que aumentan la intensidad de las cualidades de dulzura y sabor, lo que hace que el alimento sea más atractivo para los lechones.
Buenas sensaciones en el paladar. Los edulcorantes pueden mejorar la palatabilidad del alimento, haciéndolo más atractivo para los animales. Además, pueden enmascarar sabores poco atractivos, aumentar la flexibilidad de las fuentes de materiales de alimentación y fomentar el consumo de alimentos al proporcionar una experiencia sensorial positiva que apoya la salud y el bienestar de los lechones.
“El cerdo es uno de los animales más consumidos en el mundo por ende, la industria en general debe trabajar en incorporar nuevas alternativas para producir, de manera responsable esta especie y cubrir su demanda. En ADM estamos convencidos que, para llegar a una crianza porcina óptima, los granjeros deben apostar por innovaciones en materia alimenticia, ya que es la base para el desarrollo de cualquier animal de consumo humano”, comentó Reginaldo Padovani, vicepresidente de Nutrición Animal División Premezclas y Aditivos en ADM.
Bampidis V, Azimonti G, de Lourdes Bastos M, et al. Seguridad de un aditivo alimentario que consiste en sacarina sódica para lechones lactantes y destetados, cerdos de engorde, terneros para crianza y para engorde. EFSA Journal 2023;21(1):7710 2023;21.
De la pasarela a las redes: Las nuevas generaciones desafían los estándares de la moda “Tik Tok, hasta enero de 2023, contaba con 20,11 millones de usuarios mayores de 18 años”. Agosto 2023. La generación Z; adultos jóvenes nacidos entre 1998 y 2009, y la generación Alpha; nacidos a partir de 2010, son a quienes más publicidad en formato digital les llega. Redes sociales como Youtube y Tik Tok, son las más usadas para compartir contenidos marketing de moda y belleza a través de influencers, celebridades o estrellas de las redes sociales. Hay, sin embargo, una creciente necesidad de autenticidad. Videos como “prepárate conmigo” o “un día en mi vida”, crean una sensación de confianza, intimidad y conexión. De allí que el consumidor de contenidos se identifique, en base a su sentimiento de valores compartidos. La moda evoluciona constantemente y refleja los valores y aspiraciones de cada generación. Recientemente ha habido un impulso por la sostenibilidad y las prácticas éticas. Se identifican tendencias como “do-it-yourself” y “up-cycling” por lo cual las marcas deben ser transparentes con sus prácticas comerciales. Hay una reacción cada vez mayor contra la idea de la moda desechable. El auge de las compras de segundo mano y la tendencia del lujo silencioso “Quiet Luxury”; ropa que es atemporal, sin logotipos obvios y que se puede usar para siempre, son reflejo de ello. El nuevo mensaje es sostenibilidad, pero también autoexpresión, inclusión, empoderamiento y normas sociales desafiantes. Alienta a las personas a adoptar sus identidades únicas, tomar decisiones conscientes y a utilizar la moda como herramienta para un cambio positivo. “Las marcas ahora están aprovechando a las personas influyentes en las redes sociales, los canales de YouTube, los juegos en línea y las aplicaciones móviles para llegar a las audiencias jóvenes e interactuar con ellas. El uso de contenido generado por el usuario y la participación de los consumidores con la personalización; ayudan a crear compromiso y lealtad”, afirma Pamela McKillop, profesora del Máster en Fashion & Retail management de EAE Business School Barcelona. Sin embargo, precisa la maestra McKillop, “el mensaje debe ser auténtico. Usar videos de una manera orgánica y, lo que es más importante, ser identificable y honesto”. Tendencias nuevas como “de-influencing” (una reacción violenta contra la influencia constante en las redes sociales) son cada vez más populares. Esta idea de autenticidad también se trata de ser más inclusivo y diverso en todos los sentidos. Identidad sexual, identidad de género, tamaño y positividad corporal, y ser étnicamente diverso. El consumidor quiere verse representado. La importancia del cuidado ambiental para las nuevas generaciones En las campañas publicitarias de moda y belleza, el fomento de la sostenibilidad, la ética y la política y un movimiento contra el “greenwashing” crece, la gente quiere la transparencia. El medio ambiente es un factor muy importante para las generaciones jóvenes y, según las últimas cifras, una causa de profunda ansiedad en los adolescentes, por lo que la sostenibilidad es realmente importante. En lugar de ser neutrales, a los consumidores más jóvenes les gusta alinearse con marcas que comparten valores y políticas fundamentales. Contenido comprable, asociaciones y colaboraciones Ya sea de un video patrocinado o de un programa de televisión, el contenido debe poder comprarse, ser fácil de usar. Después de la pandemia hay más enfoque en las compras en línea, puede ser difícil crear lealtad a la marca. Las asociaciones ayudan a construir una comunidad y crear conciencia. La diversión hace parte del mensaje En las campañas publicitarias de moda y belleza para las nuevas generaciones, la diversión es importante como parte de la idea de lo inesperado, la emoción, la sorpresa. Tal es el caso de los nuevos videos virales de rímel de Maybelline, hechos por un artista, en realidad son una ilusión óptica. Los juegos y los programas interactivos en línea se están volviendo cada vez más comunes y necesarios para atraer a los consumidores más jóvenes. En conclusión, los mensajes publicitarios sobre moda y belleza para las nuevas generaciones deber dar al consumidor una oferta personalizada y a medida, haciendo que todas las experiencias de compra en línea se sientan lujosas, como en la tienda, y no solo como meras transaccionales. “Mucha gente cree que las compras estarán completamente en línea en las próximas dos generaciones, por lo que deben ser transparentes, creativos, personales y agradables”, concluye la profesora de EAE Business School Barcelona. Es importante usar canales emergentes como juegos en línea, aplicaciones y el metaverso, para ser uno de los primeros en adaptarse y no quedarse atrás. Las crecientes tendencias del marketing son a utilizar la tecnología digital en constante cambio, pero de una manera auténtica y atractiva para crear una conexión emocional con el consumidor.
