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 La compañía cervecera será parte de la décima edición de una de las experiencias gastronómicas más esperadas en la CDMX.

●       Cerveza Modelo con sus experiencias y placeres, Cerveza Pacífico, ideal para la comida de mar, y Stella Artois perfecta para maridar con comida internacional, sorprenderán a los paladares de los asistentes.

Ciudad de México, 08 de marzo de 2024.- Grupo Modelo celebra el aniversario de “Sabor es Polanco”. La décima ediciónreúne a diversos exponentes gastronómicos que ofrecen una experiencia gourmet única, acompañada de cervezas bien frías y, sobre todo, de comida realizada por los chefs más importantes del momento.

Para formar parte de este festejo, el grupo cervecero suma a tres marcas de su portafolio: Cerveza Modelo, Cerveza Pacífico y Stella Artois, quienes serán las encargadas de ofrecer experiencias gourmet únicas para mezclar dos placeres: tomar cervezas de la más alta calidad y complementarla con un buen platillo.

Cerveza Pacífico estará presente en el festival con “Reyes D’ el Pacífico”, una barra de mariscos para degustar en la ciudad, con platillos exclusivos de la cocina del mar siendo representado por los restaurantes: Bellmar, Barrita de Mar, Hijas de la Tostada, De Costa a Costa y Terraza de Bros, en los cuales podrás disfrutar los salseados, acompañantes perfectos de los mariscos:

●      La Machacada: esta es una de las recetas que más llaman la atención al combinar lo salado de la machaca con jugo de almeja y el “veneno”, un mix de salsas, para resaltar el sabor de una Pacífico Clara.

●      Olas Altas: este salseado con Pacífico Suave se disfruta con el “veneno”, jugo de almeja, en un vaso escarchado con limón y sal volcánica, decorado con una ramita de romero y limón.

●      Aguachilada: para quienes buscan un sabor más picosito, este salseado con mix de aceitunas y salsa de habanero verde te transportará a una marisquería de Mazatlán.

●      Sandía: Una Pacífico Suave acompañada de jugo de sandía y Salsa Valentina Negra, un sabor fresco y a la vez picante.

La segunda marca representante del portafolio llevará a Sabores Polanco la sazón del Norte del país con una carne asada. Cerveza Modelo tendráun stand 360° con terraza, convirtiéndose en un escenario perfecto para disfrutar del momento. Y, por otro lado, será el anfitrión de una experiencia gastronómica especializada en asado mediante un curso de parrilla con Weber Máster y dos chefs representativos de la cocina mexicana:

●      Chef José Miguel García con la Barraca Valenciana en donde comparte sus raíces mexicanas a través de la comida, como en memoria de su padre de origen valenciano.

●      Chef Rodrigo Carrasco, cuyo proyecto es Brasahua, una parrilla de tierra mazahua y mar, siendo el complemento perfecto para vivir los diversos sabores donde Modelo Especial se convierte en el catalizador ideal.

Stella Artois es la marca internacional que Grupo Modelo trae a este festival, con carritos de cerveza para que sus equilibrio entre sabor amargo y fresco, acompañen todo tipo de platillos.

“Sabor es Polanco” en su décimo aniversario se llevará a cabo este sábado 9 y domingo 10 de marzo, en Jardines de Campo Marte, donde las mejores experiencias gastronómicas serán acompañadas con las cervezas premium de su categoría, elevando los sabores y el placer de compartir.

¡Cuídate del sol! 5 imprescindibles para la ola de calor por menos de $100 pesos

En la Ciudad de México y en diferentes estados de la República Mexicana, la ola de calor ha comenzado y se extenderá durante los próximos 10 días con temperaturas de hasta 32° grados, de acuerdo con la secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil, lo que conlleva que tengamos ciertos cuidados en nuestra piel y nos mantengamos hidratados para evitar los conocidos “golpes de calor”.   

Ante esto, es importante protegerse a uno mismo y a nuestras familias con diferentes artículos y productos que puedes adoptar en tu día a día y que, comprándolos en Bodega Aurrera, gastarás menos de $100 pesos por cada uno de ellos, gracias a los precios más bajos que tiene Mamá Lucha y Bodega Aurrera para ti.

Mamá Lucha te da su lista de los productos que no pueden faltar: 

• Bloqueador solar. Usar bloqueador solar es imprescindible para protegerte de los rayos ultravioletas y para evitar enfermedades en la piel. En Bodega Aurrera, puedes encontrar botes para llevar en la bolsa desde $74 pesitos, te recomendamos buscar opciones con factor de protección solar mínimo de 30 y reaplicar cada 3 horas para cuidar tu piel al máximo.

• Gorra/sombrero. No sólo es un accesorio que podrás combinar con tu ropa, también es esencial para proteger la piel de tu rostro, que es la primera que se expone al sol. Elige una gorra para tu día a día, o si prefieres algo más formal, opta por un sombrero pequeño. Encuéntralos en Bodega Aurrera de diferentes tamaños y colores, desde $69 pesos. 

• Sombrilla. Si prefieres no usar gorras o sombreros, pero sí cuidarte del sol, elige una sombrilla o paraguas, el cual servirá para protegerte del sol a ti y a tus pequeños cuando salgas a la calle con ellos. Puedes elegir una grande para cubrir a todos al salir de casa o una pequeña para llevarla a todos lados. En Bodega Aurrera hay de diferentes tamaños y diseños desde $87 pesitos, gracias a los precios más bajos. 

• Botella para agua. Para evitar la compra constante de botellas de agua y ser más sustentable, elige una botella que puedas reutilizar. Opta por una de gran capacidad, como un litro o hasta litro y medio, la cual podrás llevar a donde sea. Elije la tuya, que sea de tu color favorito desde $33 pesitos. 

• Ropa fresca. Para estos días donde el calor es muy fuerte, lo mejor es elegir ropa fresca, de colores claros como playeras de algodón. En Bodega Aurrera podrás elegir entre una gran variedad de prendas para la temporada. Para niños hay con sus personajes favoritos desde $55 pesos y para adultos, desde $75 pesos. 

Cualquiera que sea tu opción, ahorrarás mucho más con ayuda de Mamá Lucha. Recuerda que estos artículos los puedes encontrar en las más de las 2,400 tiendas de Bodega Aurrera o en línea, en donde encontrarás los precios más bajos.  Además, recibe una bonificación del 10% de tus compras en Cashi al pagar con tu tarjeta para el Bienestar y así, poder ahorrar mucho más. 

El meal prep o preparación de comidas con antelación es una estrategia ideal para ahorrar tiempo, comer sano y controlar las porciones. Con esta práctica evitamos los imprevistos, las prisas que nos hacen gastar demás y el desperdicio de alimentos, ya que hacemos compras de manera eficiente.

Walmart Express y Walmart Supercenter te presentan algunos consejos, si quieres iniciarte en esta tendencia.

1. Planificar: piensa en cuánto tiempo tienes disponible para cocinar y organizar todo lo necesario. Además, toma en cuenta tus preferencias y necesidades dietéticas para planificar el menú de cinco días. Recuerda que hay ingredientes que pueden perder propiedades si se refrigeran durante mucho tiempo. 
2. Realizar una lista de compras: tienes mayor control sobre los productos que vas a necesitar o resurtir, así ahorras dinero y no compras en exceso. Debes tomar en cuenta qué alimentos se pueden congelar, cuáles se comen frescos o necesitan un tratamiento mayor a la hora de cocción para que no los compres con mucha antelación y solo para su uso inmediato.
3. Preparar los ingredientes: dedica un día de la semana a la preparación, esto desinfectar, cortar y guardar, así tendrás todo listo cuando cocines. Algunas personas, dividen porciones individuales y las congelan para utilizarlas en el momento, de esta forma optimizan el tiempo; pero recuerda, hay algunas frutas y verduras que es mejor refrigerarlas hasta su consumo para que no pierdan propiedades.
4. Almacenar correctamente: usa contenedores herméticos y de buen tamaño para mantener los alimentos frescos. Los recipientes de vidrio son una gran opción, ya que son aptos para microondas y lavavajillas, no absorben olores ni manchas como los recipientes de plástico. Considera que sean de tamaño y de formas prácticas para que se ajusten al espacio disponible en tu refrigerador. 
5. Clasificar tus comidas: utiliza etiquetas o cinta adhesiva para anotar el contenido y la fecha de cada recipiente. Esto te ayudará a controlar lo que hay en el frigorífico o el congelador y a asegurarte de que comes antes de que se estropee.
6. Ser flexible: no tengas miedo de ajustar tu rutina, en función de tus horarios y preferencias. Puedes empezar con comidas sencillas y experimentar gradualmente con nuevas recetas y técnicas a medida que se sienta más cómodo.

El meal prep puede ser una herramienta útil para mejorar tu alimentación y estilo de vida, con un poco de planificación y esfuerzo, podrás disfrutar de comidas deliciosas durante toda la semana, lo importante es encontrar un sistema que funcione para ti y que te ayude a alcanzar tus objetivos.

En Walmart Express y Walmart Supercenter puedes todo lo necesario en un solo lugar con precios bajos, con la calidad y frescura que te gustan en tienda, en línea y aplicación móvil.

¡Empieza hoy mismo a disfrutar de los beneficios!