¿Por qué disfrutamos tanto comer? Los sentidos tienen la respuesta

comer, entonces ¿qué pasa con los otros? Todos saben que la presentación de los alimentos influye también. La estética e imagen que tengamos de la comida es parte importante de la experiencia gastronómica, debido a que “comemos con los ojos”. La vista nos avisa si algo parece apetecible o no, incluso antes que el olfato. 

Los sonidos también cuentan cuando se prueba algo delicioso. Un gran ejemplo es lo que pasa en los restaurantes Manresa en California y el Alinea en Illinois. Los chefs de estos establecimientos quisieron aprovechar la acústica y utilizar el oído a su favor. Cuando sirven comida lo hacen con cierto tipo de música diferente para mejorar el estado de ánimo de los clientes. Esto hace que dependiendo del platillo y de la canción, las personas disfruten de los contrastes de sabor en su mente y no sólo en su paladar. 

Finalmente, en el libro The Art Of Flavor (2017) del chef profesional Daniel Patterson menciona que el sabor es una combinación de todas las sensaciones que puede disfrutar el cerebro. Por ello, la próxima vez que comas algo, recuerda concentrarte en utilizar todos tus sentidos y verás cómo impactan en una mejor experiencia. Bon Appétit

A través de GLOW, Spotify promueve artistas, creadores y podcasters de la comunidad LGBTIQA+ durante todo el año

comunidad LGBTIQA+ ha tenido un gran impacto en la música y los podcasts que escuchan día a día los usuarios en Spotify. Este mes del Orgullo (¡y todo el año!), el hub de GLOW es el lugar ideal para que la comunidad y aliados disfruten de los artistas y creadores que los representan. ¡Sube el volumen y escucha la playlist BRILLO con los himnos latinos del Pride!

Desde su lanzamiento, el hub de GLOW se ha convertido en la plataforma para impulsar el talento de artistas y creadores de la comunidad LGBTIQA+ con la meta de lograr una equidad en la industria del audio a lo largo del año. Hasta ahora, la playlist principal del programa “GLOW” ha tenido un incremento anual del 29% en sus streams anuales en México; logrando que las voces de artistas de la comunidad retumben cada vez más fuerte.

“A partir de la música y los podcasts, en Spotify tenemos la oportunidad de contar estas historias y enviar mensajes poderosos que trasciendan. Como plataforma, Spotify siempre será el hogar para estas voces apoyando de forma local, regional y global a artistas y creadores que con su música y arte están cambiando la historia”, comentó Moni Saldaña, gerente de Relacionamiento con Artistas y Sellos Musicales en México.

Artistas GLOW

En enero de este año, Spotify lanzó GLOW de la mano de artistas que representan a la comunidad LGBTQIA+. Entre estas voces destacan dos embajadoras mexicanas: la multi nominada al Latin Grammy 2022,Bruses, y la artista trans Zemmoa. Esta última es la artista global de la iniciativa GLOW durante las celebraciones del Orgullo.

Zemmoa es una de las personalidades más importantes en la lucha por dar visibilidad a las personas trans en México. Al tenerla como embajadora global, Spotify busca honrar su legado y su continua lucha por abrir espacios para la comunidad transgénero. El 1 de junio lanzó el álbum “The Early Years”, una colección de canciones que se han convertido en himnos del Orgullo.

A continuación, te compartimos más información sobre GLOW:

Podcasts LGBTIQA+ en Spotify

Dentro del hub de GLOW, hay un espacio dedicado a podcasts que abordan temas relacionados a la comunidad LGBTIQA+. En Enchiladex, Diana y Paco del Mazo hacen la combinación perfecta para profundizar en sus experiencias personales y dar consejos a miembros de la comunidad.

Para los que buscan la opinión de los especialistas, Sexcándala es perfecto. Un doctor en Salud Pública, una sexóloga, un médico con maestría en Educación Sexual y un activista especializado en el tema del VIH resuelven dudas que no son tratadas con normalidad por estigmas y miedo.

Mientras que Ningún chile te embona cuenta con el mejor chismecito con el que los oyentes se enteran de las experiencias mexicanas LGBTIQA+. En este podcast las risas nunca faltan, pero siempre son con la intención de decir las cosas tal cual son.

Recomendaciones de podcasts conformados por creadores de la comunidad LGBTIQA+:

·  Hablemos de Tal con UnTalFredo: Es un proyecto de chisme con reflexión en el que semana a semana se comparten  historias de vida reveladoras de los amigos de Fredo.

·  Radio Divaza: “La Divaza” y “La Jose” hablan de chismes, cultura pop y mucho salseo youtuber. 

·  Roja, con Ophelia Pastrana: En este podcast, la física, economista y conferencista transgénero, Ophelia Pastrana, profundiza en temas relacionados a la tecnología.

Desde el punk hasta el baile de salón, las culturas queer siempre han dado forma a nuestro mundo y nuestra cultura. Este Mes del Orgullo, y durante todo el año, descubre GLOW, la plataforma de Spotify para amplificar las historias y voces queer de todo el mundo, siempre. Sube el volumen y escucha.

CANIPEC Y GRUPO MNI TE REGALAN UN KIT

Quien es CANIPEC

Impulsamos el bienestar de las personas, uniendo a la industria que les brinda productos de cuidado personal y del hogar, para que ésta pueda atender sus necesidades de hoy y mañana.

CANIPEC está conformada por la Cámara Nacional de la Industria de Productos Cosméticos y por la Asociación Nacional de la Industria de Productos del Cuidado Personal y del Hogar A.C. Agrupa a las principales compañías productoras y distribuidoras en México representando así por parte de la Cámara un 80% del mercado formal y un 50% por parte de la Asociación.

CANIPEC Y GRUPO MNI te regalan uno de los kits de cuidado personal, para ganar un kit debes ser seguidor de CANIPEC Y MNI .

A continuación llena el formato los primeros 5 serán ganadores de un kit.

Los ganadores serán contactados vía email

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LENNY TAVÁREZ ESTÁ LISTO PARA PONER A PERREAR A LA CIUDAD DE MÉXICO EN SU PRÓXIMO CONCIERTO

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Ciudad de México a 26 de junio de 2023.- The Bandidos Productions es la casa productora de los mejores eventos de música que han sucedido en la Ciudad de México los últimos meses, tal es el caso del concierto de Jowell & Randy el pasado 14 de mayo en el Frontón México.

Gracias al éxito obtenido, Bandidos Productions decidió traer a Lenny Tavárez, otra estrella del género urbano quien después de 5 años regresa en solitario a los escenarios de la Ciudad de México. La estrella puertorriqueña que además de ser cantante, es productor, compositor y bailarín, está listo para presentarse el próximo 08 de septiembre de 2023 en el Frontón México.

El público mexicano podrá disfrutar de un show absolutamente renovado con una producción de primera en donde podrán cantar y bailar al ritmo de “Felicidades”, “Me enamora” y “Vaquerita” por mencionar algunos de sus éxitos, además, los productores del evento tienen 3 invitados sorpresa que están en tendencia actualmente.

El puertorriqueño se ha mantenido vigente en la industria musical participando en canciones mundialmente conocidas como “Hola Remix”, “Nena Maldición” ft. Paulo Londra, “Medallo” ft. Blessd y Justin Quiles, “Toda Remix”, el EP de “Los Avengers” titulado “The Academy” y “La Pared 360” ft. Justin Quiles, tema que se convirtió en un éxito superando los 100 millones de streams en plataformas, además de alcanzar el top 5 de la radio en Puerto Rico.

Los productores tuvieron la oportunidad de platicar con la manager de Lenny y al darse cuenta de la forma en que trabajan, aceptó la propuesta de traerlo a Ciudad de México. Los productores se encuentran en pláticas con Blessd y en cinco años se ven haciendo eventos para 50 mil personas en la Plaza de México.

https://fronticket.passline.com/sitio-evento/lenny-tavarez

STAR+ LIVE: “GLORIA TREVI | EN CONCIERTO” YA SE ENCUENTRA DISPONIBLE EXCLUSIVAMENTE EN STAR+ HASTA EL 22 DE SEPTIEMBRE

Ciudad de México, 26 de junio de 2023.- Los suscriptores de Star+ ya pueden revivir en exclusiva en el servicio de streaming el concierto que la cantante y compositora Gloria Trevi brindó el pasado 24 de junio en vivo desde el Auditorio Nacional, en la Ciudad de México.

El concierto que forma parte del ciclo Star+ Live, estará disponible para los países hispanohablantes de Latinoamérica hasta el 22 de septiembre, incluyendo la entrevista previa que se realizó en exclusiva para Star+ de la mano de Mónica Noguera. 

Con entradas agotadas, este concierto se llevó a cabo en el marco del día en que en México se conmemora y marcha por el Día del Orgullo, fecha que la artista eligió en apoyo a la comunidad LGBTQ+ que la ha vuelto un ícono pop.

La cantantecompartió con los fans un recorrido por sus canciones más icónicas como: “Todos me miran”, “El recuento de los daños”, “Con los ojos cerrados”, “Dr. Psiquiatra”, “Cinco minutos” y “Medusa”, su último éxito.

El ciclo “Star+ Live” invita a todos los suscriptores a disfrutar de los espectáculos culturales locales más relevantes, accediendo desde cualquier lugar a nuevos y diferentes tipos de contenidos de entretenimiento en vivo como conciertos, festivales, programas y múltiples shows.

Elektra se posiciona en el puesto 11 en Merco Talento 2023

Elektra se posiciona en el puesto 11 de la categoría de Autoservicio y Departamentales en Merco Talento 2023

● Elektra destaca su enfoque en el talento y la cultura organizacional como impulsores clave de su éxito.
● La empresa continuará invirtiendo en la atracción y retención del mejor talento, así como en el fortalecimiento de su cultura inclusiva orientada a la excelencia.

Ciudad de México a 22 de junio de 2023.- Elektra, una de las empresas líderes en el sector minorista de México, se enorgullece en anunciar que ha sido clasificada en el puesto número 11 dentro de la categoría de autoservicio y departamentales en el ranking Merco Talento 2023, una reconocida consultora especializada en gestión del
(No estoy seguro que se especialicen en esto)

Elektra reconoce que contar con el talento adecuado es fundamental para impulsar la innovación, la excelencia operativa y el crecimiento sostenible en un entorno empresarial en constante evolución. Por esta razón, la empresa se ha comprometido a atraer, desarrollar y retener a los mejores profesionales, creando así una fuerza laboral altamente calificada y motivada.

La cultura organizacional desempeña un papel fundamental en el éxito de Elektra. La compañía ha establecido un ambiente de trabajo inclusivo, diverso y colaborativo, donde se fomenta la participación activa, la creatividad y el espíritu emprendedor. Elektra valora la integridad, el trabajo en equipo y el compromiso con la excelencia, y estos valores fundamentales son compartidos por todos los colaboradores.

agentes de cambio a través de tres valores clave: social, económico y ambiental,
buscando siempre lo mejor para las familias mexicanas y el país. La empresa brinda a sus colaboradores programas de capacitación y desarrollo profesional que les permiten adquirir nuevas habilidades, desarrollar su potencial y alcanzar sus metas personales y profesionales. Elektra reconoce y premia el desempeño excepcional, promoviendo la meritocracia y fomentando una competencia sana.

La empresa también promueve una cultura de responsabilidad social corporativa, participando activamente en iniciativas y programas que benefician a las comunidades en las que opera. Elektra se preocupa por el bienestar de sus colaboradores y busca crear un impacto positivo en la sociedad, apoyando causas sociales y ambientales importantes.

Elektra entiende que el talento y la cultura organizacional son componentes interdependientes que impulsan la innovación y el éxito empresarial. Por lo tanto, la empresa continuará invirtiendo en la atracción y retención del mejor talento, así como en el fortalecimiento de su cultura inclusiva orientada a la excelencia.

Elektra agradece a sus colaboradores por su compromiso y dedicación, así como a sus clientes y socios comerciales por su confianza y apoyo continuos. La empresa seguirá esforzándose por superar las expectativas y mantener su liderazgo en el sector.

Acerca de Elektra

Con más de 72 años de experiencia, Elektra se ha consolidado como una de las empresas líderes en comercio especializado. Con más de 1,200 puntos de contacto en México y Centroamérica sigue apostando en apoyar a miles de familias por medio del crédito, siendo un referente en los sectores de movilidad, hogar y conectividad. Ofreciendo la mejor experiencia de compra omnicanal con su catálogo digital extendido, cumple su propósito de crear momentos felices para cada uno de sus clientes.

OCHO ON THE BEAT UNA PROPUESTA INTERESANTE

OCHO ON THE BEAT es el nuevo exponente de los “trap corridos” que sorprenderá a quienes lo escuchen. “SALÍ CBRN” es el sencillo con el que busca mover los corazones de la gente que lo adopte como parte del setlist de su vida.

“SALÍ CBRN” es el tema con el que OCHO ON THE BEAT se da a conocer en la industria musical, que es coautoría con el cantante ANDY ORTIZ, y con el que comenzó a colocarse dentro de las listas de popularidad.

Esta canción es una historia de los obstáculos que se presentan en el día a día. “SALÍ CBRN” habla de desafiar la adversidad y disfrutar de la recompensa de llegar a la cima a través de tomar un camino no convencional y romper con las reglas de la sociedad. Dando el mensaje de que cualquier persona puede alcanzar cualquier meta y lograr lo que se propone, de que puede llegar a lo grande “CBRN”.

“Para crear esta canción estuve inspirado en el trabajo arduo de los mexicanos que toman un rol crucial en hacer el mundo funcionar, en hacer las cosas mejor.
Quería escribir una canción sobre alguien que logra sus metas y supera todos los obstáculos que se le presentan, como mi propia historia”.

Uno de los pilares principales en la vida de OCHO ON THE BEAT es FRANCISCO, su hijo, quien día a día lo inspira a ser mejor persona y lo impulsa a no claudicar en labrar su camino profesional en la música.

Entrar al terreno de la música le han provocado toda clase de emociones a OCHO ON THE BEAT, desde los escalofríos que le ponen la piel de gallina por la incertidumbre de lo que pueda suceder hasta la adrenalina que lo carga de energía para vencer cualquier adversidad que le pueda impedir cumplir sus metas personales y profesionales.

“La música posee la habilidad de controlar e impactar profundamente la vida de las personas y quiero ser parte de esa influencia tan significativa”.

CONOCE MÁS DE OCHO
OCHO ON THE BEAT nació en Los Ángeles, California, donde encontró el amor por la música desde muy pequeño, ya que le regaló un teclado su hermana Maribel con el que empezó a hacer sus primeros beats.
Desde ese momento pensaba en la manera de hacer música interesante que pudiera ser programada en las estaciones de radio y con ello llegar a los oídos de millones de personas que comulgaran con su idea de divertirse con su propuesta musical.

Años después, comenzó a tener la curiosidad por producir sus propias maquetas y proyectos musicales, y también se dejó llevar por las corazonadas que le pedían tomar un micrófono para cantar sus temas.

Gracias a su hermana Maribel empezó a hacer proyectos en español, pues, al principio, su propuesta estaba enfocada al público de habla inglesa, por lo que decidió expandir su panorama con este lenguaje universal y conquistar también a la audiencia latinoamericana.

A OCHO ON THE BEAT le encanta estar con su familia, porque es cuando regularmente se siente mejor y recibir el cariño de los suyos le inyecta energía.

MÉXICO es importante en su carrera, porque su familia es originaria de Puebla, por eso, cuando está con ellos revive sus raíces mexicanas, pues goza de la calidez de su gente, de la cultura, de la gastronomía, de sus bellos paisajes, la música, y la deliciosa gastronomía que diferencia a este país con el resto del mundo.

Por eso es vital en la historia musical de OCHO ON THE BEAT que exista una mezcla de las culturas con las creció: la americana y la mexicana; además que la gente se podrá identificar con él y su vida, porque no la ha tenido fácil para salir adelante.

Sus padres emigraron de México a Estados Unidos para darle una mejor calidad de vida a sus hijos. Siempre trabajaron de manera ardua para que nada le faltara a su familia y esas lecciones de vida, OCHO ON THE BEAT las refleja en los mensajes de sus canciones, donde la inspiración es un eje importante para que los escuchas de su música se sientan orgullosos de quién son, de que trabajando se cumplen los sueños, y que no hay nada mejor que sentirse satisfecho con la vida que uno tiene.

El HIP HOP es un movimiento con el que OCHO ON THE BEAT creció, por eso cree que el público americano podría conectar con su propuesta, porque se considera un experto en ese género musical.

Al final de todo, OCHO ON THE BEAT quiere que sus admiradores escuchen algo diferente con su música y que tenga la opción de disfrutarlo en ambos idiomas.

PLUXEE nueva insignia de Grupo Sodexo.

Ciudad de México 21 de junio, 2023. Sodexo Beneficios e Incentivos anunció su trasformación en Pluxee, una nueva marca de experiencias que abre un mundo de oportunidades que implementó a nivel global. Bajo esta nueva identidad la compañía líder en beneficios e incentivos para colaboradores apoyará el proyecto de escisión de negocio anunciado el pasado 5 de abril de 2023 y buscarán su ingreso al mercado de valores.

A través de su nueva marca, la compañía operará su división de beneficios e incentivos en 31 de los 56 países en los que tiene presencia actualmente, con más de 500 mil clientes para brindar servicio a 36 millones de consumidores y con más de 1.7 millones de aliados comerciales (merchants).

Pluxee invertirá en tecnología alrededor del 10% de su facturación en los siguientes dos años. De acuerdo con el reporte de 2022, la compañía generó ingresos por arriba de los 21 mil millones de euros.

Aurélien Sonet, CEO de Pluxee, declaró: «Pluxee es una nueva marca digital, optimista e innovadora que incorpora nuestra visión y nuestras sólidas ambiciones en un mercado en crecimiento. En esta nueva etapa, queremos enfocarnos aún más en las personas para mejorar su experiencia en las organizaciones de las que forman parte y en aquello que realmente les importa. Nuestra identidad, cada vez más fuerte, será un diferenciador clave para nuestros clientes y socios para atraer nuevos talentos, particularmente en digital».

Pluxee tendrá como objetivos hacia 2025 el acelerar la participación de la compañía a nivel global en el ámbito de beneficios en alimentos, a través de la transformación digital del concepto y servicio de comedores industriales; expandir su oferta en los ámbitos de bienestar, reconocimientos, movilidad y herramientas para mejorar el poder de compra y el compromiso de los colaboradores con sus empleadores, acelerar su crecimiento y penetración en los mercados del segmento Pyme, la así como facilitar el acceso de los usuarios, clientes y socios comerciales a sus servicios a través de una plataforma digital única, ágil y atractiva lo que se verá reflejado en la optimización de costos de operación.

«Pluxee es concebida como una marca innovadora y digital que refleja la visión, ambición y posición de Grupo Sodexo en el mercado, la cual operará con recursos y autonomía corporativa y México será uno de los principales mercados en LATAM donde se implementará esta nueva identidad a partir del último cuarto del año», señaló Carlos Ferrer director general de Pluxee (antes Sodexo) en México.

Con su nueva identidad, la compañía buscará destacar con mayor fuerza en un mercado dinámico y responder a las tendencias en materia de bienestar en el trabajo con una oferta de servicios enfocada en lo que realmente importa a las personas. Con ello sus clientes tendrán la oportunidad de hacer frente a los nuevos retos en materia de administración del talento y promover su marca empleadora con soluciones innovadoras y personalizadas.

Con este cambio, Pluxee México brindará servicio en nuestro país a más de 2 millones de usuarios con una cartera de más de 17 mil clientes.

Sony llena tu mundo de música con los nuevos audífonos WF-C700N y WH- CH720N

Para lograr conveniencia total, los WF-C700N y los WH-CH720N tienen conexión multipunto[4], lo que significa que puedes conectar con dos dispositivos Bluetooth® al mismo tiempo, por ejemplo, tu smartphone y laptop, así, cuando entra una llamada, los audífonos saben qué dispositivo está sonando y se conectan al que corresponde automáticamente.

Diseñados pensando en la sustentabilidad

Sony diseñó el empaque de los WF-C700N WH-CH720N, con un material del embalaje libre de plástico, lo que refleja el compromiso de Sony de reducir el impacto ambiental de sus prácticas y productos.[5]

Disponibilidad

Ambos modelos WF-C700N WH-CH720N ya están disponibles en México en Sony Store y otras tiendas autorizadas por Sony. 

YA ESTÁN DISPONIBLES LAS IMÁGENES DE LA PROYECCIÓN DE “INDIANA JONES Y EL DIAL DEL DESTINO” DE LUCASFILM, PROTAGONIZADA POR HARRISON FORD Y PHOEBE WALLER-BRIDGE, EN EL FESTIVAL DE CINE DE TAORMINA

Ya están disponibles las imágenes de la proyección de INDIANA JONES Y EL DIAL DEL DESTINO, de Lucasfilm, en el Festival de Cine de Taormina. Las estrellas Harrison Ford, Phoebe Waller-Bridge y Mads Mikkelsen asistieron a la proyección en el Teatro Antico de Taormina en Italia. INDIANA JONES Y EL DIAL DEL DESTINO estrena en cines el 29 de junio.

Harrison Ford regresa en el papel del legendario héroe arqueólogo en esta esperada última entrega de la icónica franquicia, una gran aventura cinematográfica, alrededor del mundo y llena de emoción. Junto a Ford actúan Phoebe Waller-Bridge (Fleabag), Antonio Banderas (Dolor y gloria), Karen Allen (INDIANA JONES Y LOS CAZADORES DEL ARCA PERDIDA), John Rhys-Davies (INDIANA JONES Y LOS CAZADORES DEL ARCA PERDIDA), Shaunette Renée Wilson (PANTERA NEGRA), Thomas Kretschmann (Das Boot), Toby Jones (El Topo), Boyd Holbrook (LOGAN), Olivier Richters (BLACK WIDOW), Ethann Isidore (Mortel) y Mads Mikkelsen (Otra ronda). Dirigida por James Mangold (CONTRA LO IMPOSIBLELOGAN) y escrita por Jez Butterworth & John-Henry Butterworth y David Koepp y James Mangold, basándose en los personajes creados por George Lucas y Philip Kaufman, la película está producida por Kathleen Kennedy, Frank Marshall y Simon Emanuel, con Steven Spielberg y George Lucas como productores ejecutivos. John Williams, quien ha puesto música a todas las aventuras de Indy desde la original INDIANA JONES Y LOS CAZADORES DEL ARCA PERDIDA de 1981, vuelve a componer la banda sonora.

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