CALLE Y POCHÉ, PACO DE MIGUEL, CHINGU AMIGA Y DANI VALLE, SE UNEN A LA LISTA DE HEADLINERS DE VIDCON MÉXICO

Ciudad de México, 15 de mayo de 2023.- ¡La celebración más grande del mundo digital está a la vuelta de la esquina con creadores fuera de serie! Para esta edición, VidCon México ha confirmado a nuevos headliners que estarán presentes del 11 al 13 de agosto en el Centro Citibanamex. Desde Anaheim hasta la Ciudad de México, Baltimore y más allá, VidCon es un destino para todos los que les apasiona el contenido digital ¡y queremos que tú seas parte de esto!

Dentro de la lista confirmada de talentos destacados se encuentran por segundo año consecutivo, desde Colombia, la pareja de estrellas multiplataforma con más de 40 millones de seguidores Calle y Poché ; la icónica  youtuber, maestra de coreano y tiktoker Chingu amiga, quién se encuentra en el Top 5 de YouTube; el comediante e influencer mexicano Paco de Miguel y el creador de contenido con más de 10 millones de seguidores y uno de los talentos emergentes de la comedia digital Dani Valle. Ellos se unen a la celebración digital más grande, entre muchos otros que serán revelados próximamente.  

Aunque aún seguimos confirmando la participación de  talentos que han triunfado en el mundo digital, por ahora te presentamos a algunos de los Featured Creators que podrás conocer en esta segunda edición como: Mia Salinas, Rosy Salinas, Trolero, Samara Montero, Hardy, Clodi Yogini, Luis Paper Leo. 

Por si esto fuera poco, el Track de Industria ofrecerá conferencias sobre temas como: live streaming, contenido multiplataforma, management de influencers, periodismo en redes sociales, estrategias de monetización de los medios digitales, alianzas exitosas, la evolución de los creadores digitales, entre otros. Dicho Track está dirigido a empresarios y líderes de opinión de la industria digital que busquen hacer networking con creadores y marcas. 

Dentro de los invitados a dicho Track se encuentran empresas líderes que darán pláticas, conferencias magistrales y paneles como; Spotify, Telcel, Pinterest, MCR Agency, Trendsetters, Latin We y DW Entertainment.
 

Además los asistentes que quieran ser parte del Track de Comunidad tendrán acceso a sesiones de preguntas y respuestas con sus creadores de contenido favoritos, paneles de discusión que abordarán temas como gaming, redes sociales, make-up, comunidad LGBTTTIQ+ ,presentaciones en vivo, actividades divertidas, área de Merch de creadores,  así como el acceso a la Expo Hall (espacio con activaciones de los patrocinadores) y la oportunidad para poder participar en los meet and greets. 

VidCon celebra su regreso a los eventos en vivo con su segunda edición anual en la Ciudad de México, dando la bienvenida a más de 14,000 asistentes y más de 50 expositores de marcas. 
 

Visita el sitio web oficialHome – VidCon México y sigue a VidCon México en FacebookInstagram,  Twitter  y TikTok para seguir enterado de todo lo nuevo que tendrá esta segunda edición. Adquiere tus boletos para ambos tracks en: https://www.vidcon.com/mexico/es/tickets/ 

“LA FAMILIA STALLONE” LLEGA ESTE MIÉRCOLES 17 DE MAYO A PARAMOUNT+

MIAMI- 15 de mayo de 2023 – Paramount+ se prepara para la llegada del nuevo reality, LA FAMILIA STALLONE, protagonizada por el nominado al Premio de la Academia Sylvester “Sly” Stallone, su esposa Jennifer Flavin Stallone y sus hijas Sophia, Sistine y Scarlet, que estrenará exclusivamente este miércoles 17 de mayo en el servicio. 

Después de interpretar a algunos de los personajes más legendarios de la historia del cine y en series como TULSA KING, el tres veces nominado al Premio de la Academia, Sylvester Stallone, está listo para dar acceso a las cámaras a lo que considera el papel más grande e importante de su vida: ser papá. Este nuevo reality ofrece un asiento en la mesa de una de las familias más famosas de Hollywood. Protagonizado por las tres hijas, la esposa y él mismo Stallone. 

LA FAMILIA STALLONE es producida por MTV Entertainment Studios, con Benjamin Hurvitz, Jessica Zalkind y Nadim Amiry como productores ejecutivos. Julie Pizzi, Farnaz Farjam y Jonathan Singer se desempeñan como productores ejecutivos de Bunim-Murray Productions, con Lauren Goldstein, Valana Hunn, Chris Ray y Jason Williams como coproductores ejecutivos

EL ELENCO DE RÁPIDOS Y FURIOSOS X SE ENTREGA AL PÚBLICO MEXICANO

El elenco de Rápidos y Furiosos X, que estrena el 17 de mayo, convivió con los fans mexicanos, quienes mostraron su entrega total durante el Fan Event que se realizó el domingo 14 de mayo, de las 16:00 horas a las 22:00 horas, en Parque Bicentenario, como parte del tour de promoción de la más reciente entrega.

Rodeados por 6 mil fans, más de 60 autos “tuneados”, una museografía inspirada en las 10 cintas de la franquicia, photo opps, y música en vivo, el elenco de Rápidos y Furiosos X apareció en el escenario, presentados por los hosts Carla Medina y Diego Alfaro, para agradecer a los fans de la saga su cariño y lealtad a la entrega por más de dos décadas. 

“Yo prometí que regresaría a México con Rápidos y Furiosos y siempre cumplo mis promesas para ustedes y para mi hermano Paul (Walker)”, aseguró Vin Diesel, quien dedicó 45 minutos a sus fans para firmar pósters y posar para selfies. 

La estrella de Rápidos y Furiosos también llamó al escenario a sus compañeras, con las que ha compartido desde la primera película, Michelle Rodríguez y Jordana Brewster; así como a los nuevos integrantes de la saga, la actriz portuguesa Daniela Melchior y el director francés Louis Leterrier, para fundirse en un abrazo muy emotivo.

Uno de los momentos más emocionantes que se vivieron en este Fan Event fue cuando Jason Momoa, quien da vida al villano Dante Reyes, apareció en las pantallas para dar un mensaje a los mexicanos, a quienes se refirió como los fans más especiales: “Sé que están teniendo un gran día junto a mis compañeros y ojalá pudiera estar ahí disfrutando el día con todos ustedes, porque sé que el público mexicano es el más especial”.

Antes de despedirse el escenario, Diesel aseguró al público que gracias a ellos la saga continúa y presentó por primera vez a nivel mundial un tráiler inédito de Rápidos y Furiosos X, que emocionó a los asistentes con sus espectaculares escenas de acción y adrenalina: “Cuando el resto del mundo no creía en nosotros, ¡ustedes lo hicieron! Cuando vengo a México realmente siento que tengo una familia aquí”, remató el actor.

Todo el elenco se acercó a los fans durante su recorrido en la alfombra negra, que simulaba una calle en la que realizan las icónicas carreras de cuarto de milla, para firmar pósters, figuras de sus personajes y coches a escala en honor a la saga. 

La noche culminó con la participación especial de Mi$HNRZEl Malilla y el DJ Tonga Conga, quienes fueron el cierre de una noche emocionante para todos los fans de una de las franquicias de cine más importantes del mundo. 

Rápidos y Furiosos X es producida por Neal H. Moritz, Vin Diesel, Justin Lin, Jeff Kirschenbaum y Samantha Vincent. Los productores ejecutivos son Joseph M. Caracciolo Jr, David Cain, Chris Morgan, Amanda Lewis y Mark Bomback. 
Director: Louis Leterrier
Escritores: Justin Lin y Dan Mazeau
Productores: Vin Diesel, Justin Lin, Samantha Vincent, Jeff Kirschenbaum, Neal H. Moritz, Joe Roth, Clayton Townsend.
Elenco: Vin Diesel, Jason Momoa, Brie Larson, Michelle Rodríguez, Alan Ritchson, Rita Moreno

7 DATOS CURIOSOS SOBRE “ANT-MAN AND THE WASP: QUANTUMANIA”

EL MUSEO DEL DISEÑO DE LONDRES

SIRVIÓ DE LOCACIÓN PARA DOS MOMENTOS DEL FILM

Si bien gran parte de la película se grabó en estudio, se utilizaron locaciones de exteriores en California y en Londres. Entre ellas se destacada el Museo del Diseño de Londres, una pieza arquitectónica única que nunca había sido usada en filmaciones. Allí se creó el interior de las oficinas de Hope y el exterior de un evento de gala.

LA BANDA SONORA CREADA POR

CHRISTOPHE BECK COMBINA REFERENCIAS PASADAS Y SONIDOS INÉDITOS

Christophe Beck, compositor de la música de ANT-MAN: EL HOMBRE HORMIGAANT-MAN & WASP, regresó para crear la banda sonora de ANT-MAN AND THE WASP: QUANTUMANIA. Colaborando estrechamente con Reed, Beck revisitó las composiciones de las películas anteriores. “Ant-Man, The Wasp y Hank Pym tienen sus propios temas, que ya están establecidos, y se usan mucho en ANT-MAN AND THE WASP: QUANTUMANIAPara Peyton y para mí fue importante conectar musicalmente esta película con las otras para seguir un hilo temático. Sigo usando una métrica irregular, algo que establecí en las primeras dos películas”, señala el compositor.

Al mismo tiempo, el director y el compositor trabajaron para crear melodías únicas que separaran a la nueva historia de las anteriores, especialmente teniendo en cuenta que transcurre en un mundo no explorado hasta ahora. Así, Beck dio rienda suelta a su imaginación y empleó instrumentación y técnicas inusuales para plasmar el entorno vasto y extraño. “Desempolvé unos viejos sintetizadores y aproveché algunos instrumentos más recientes. También usé instrumentos reales muy procesados para un tema nuevo de un personaje en particular, un violín muy desafinado brinda una interesante yuxtaposición entre lo nuevo y lo conocido”, cuenta Beck. ¿Un detalle extra? La banda sonora se grabó en los míticos Abbey Road Studios de Londres.

ANT-MAN AND THE WASP: QUANTUMANIA estrena el 17 de mayo en Disney+.

ANT-MAN AND THE WASP: QUANTUMANIA es la tercera película de Marvel Studios protagonizada por Paul Rudd. La primera película ANT-MAN: EL HOMBRE HORMIGAque estrenó en cines en 2015 y su secuela ANT-MAN & WASP que estreno en 2018 pueden verse en exclusiva en Disney+, así como también, CAPITÁN AMÉRICA: CIVIL WAR (2016), AVENGERS: ENDGAME (2019) y WHAT IF…? (2021) donde podemos encontrar a Scott Lang interpretado por Paul Rudd y Hope Van Dyne interpretada por Evangeline Lilly

Valor que aporta el Sistema Integrado de Climatización y Calidad del Aire de Panasonic

Ciudad de México, mayo 2023. En el mundo consciente de la salud de hoy, nos preocupamos por hacer ejercicio, por lo que tocamos, y por lo que respiramos. Es por ello que, Panasonic, empresa líder en tecnología e innovación, te muestra el valor que aportan sus sistemas de integrado de Calidad de Aire y Acondicionamiento que proporcionan entornos saludables y confortables.

  1. Desinfectan las bacterias adheridas y transportadas por el aire gracias al el ácido hipocloroso volatilizado y una solución de hipoclorito de sodio diluido generado
  2. Las sustancias olorosas en el aire son aspiradas y descompuestas por el ácido hipocloroso.
  3. El nuevo nanoe™ X inhibe virus y bacterias, desodoriza e inhibe PM 2.5 y polen, así como el crecimiento de moho dentro de la unidad interior del acondicionador de aire.
  4. El sistema hace circular el aire interior y utiliza un filtro HEPA electrostático para recoger el polvo del aire.
  5. En invierno los niveles de humedad son agradables, ya que, la humedad se recupera mediante el intercambio de calor total en el ventilador de recuperación de energía y la humidificación proporcionada por ziaino™
  6. Las tuberías de entrada de agua están conectadas, eliminando la necesidad de suministro de agua, gracias a la humidificación automática que utiliza la cantidad mínima de agua requerida, esto se dá por la tecnología de humidificación por trituración centrífuga.
  7. La unidad de humidificación no requiere limpieza porque no hay filtro de vaporización que pueda obstruirse con cloro residual.

Sin duda, Panasonic ofrece una amplia gama de soluciones de aire para cualquier necesidad y estilo de vida, que los mantendra seguros en los intereriores. Para obtener mayor información de la amplia gama de productos y soluciones que provee Panasonic, solo debes visitar: www.panasonic.com/mx, así como seguir sus redes sociales en: Facebook PanasonicMx, Twitter @vivepanasonic, Instagram panasonicmexico y YouTube Panasonic México.

Acerca de Grupo Panasonic
Siendo un líder global en el desarrollo de tecnologías y soluciones innovadoras para una amplia gama de aplicaciones en los sectores de electrónica de consumo, vivienda, automoción, industria, comunicaciones y energía en todo el mundo, Grupo Panasonic cambió a un sistema de empresa operativa el 1 de abril de 2022 con Panasonic Holdings Corporation actuando como sociedad gestora y ocho empresas posicionadas bajo su sombrilla. Fundada en 1918, el Grupo está comprometido a mejorar el bienestar de las personas y la sociedad y conduce sus negocios en base a principios fundacionales aplicados para generar nuevo valor y ofertar soluciones sostenibles para el mundo de hoy. El Grupo reportó ventas netas consolidadas de 6,698.8 mil millones de yenes para el año finalizado el 31 de marzo de 2021. Dedicado a mejorar el bienestar de las personas, Grupo Panasonic está unido en proveer productos y servicios superiores para ayudarte a Live Your Best. Para conocer más acerca de Grupo Panasonic, visita: https://holdings.panasonic/global/

CONTACTO DE PRENSA:
Saida Redondo / Cristina Peña
Teléfono: 66.47.66.28
Mails: saida.redondo@puih.mx / cristina.pena@puih.mx

Startup + Standup = Primera serie para… ¡aprender inglés!. Estreno: HOY 15 de mayo 18:00hrs

El comediante e influencer Fabrizio Copano, ahora radicado en Estados Unidos y la startup chilena Poliglota.org, acordaron unir sus experiencias y crear la primera serie que unirá la técnica del standup, con la metodología social de aprendizaje.

·         Será una serie híbrida, en la se unirá las divertidas anécdotas y retos ante un nuevo idioma, con los tips para actualizar vocabulario y modismos en Nueva York y Los Ángeles.

Ciudad de México, a 15 de Mayo de 2023.-  La startup Poliglota.org con presencia en América Latina en la enseñanza de cinco idiomas como inglés, alemán, portugués, italiano y francés, informó de su alianza con Fabrizio Copano, uno de los Influencers más reconocidos en la región y que se mudó a Estados Unidos hace siete años, por lo que su testimonial en el proceso de adaptación y el aprendizaje del idioma inglés, serán los temas centrales de la trama seriada que podrá verse en plataformas digitales.

“Poliglota Talks by Copano”, será una serie de 12 contenidos que estrena el próximo 15 de mayo y se publicará en simultáneo cada 15 y 30 de cada mes en las redes de @Fabriziocopano y @Poliglotaidiomas y podrá verse en México a las 18:00hrs , así como en el resto de América Latina.

En el cambio de residencia y adaptación en Estados Unidos, el standupero narrará momentos divertidos y otros no tanto, pues se mudó con todo y familia, por lo que se apoyó en los consejos de aprendizaje de sus coaches con el método social de Poliglota para lograrlo.

“Me gusta mucho que el proceso de aprendizaje de Políglota sea a través de las relaciones sociales, de la conversación, de lo cotidiano del día a día, es la manera en la cual yo me desenvuelvo con el idioma inglés”, dijo Fabrizio y agregó: “Hay que jugársela. Es importante estar muy convencido de la decisión y no tener dudas”.

Finalmente, el humorista destaca las puertas que se abren al dominar el inglés al asegurar que “es un plus y te permite también explorar otros campos profesionales, en mi caso, hacer comedia en Estados Unidos y otros países.

Cabe mencionar que 2023 ha sido bastante movido para el humorista chileno, desde su participación exitosa en el Festival de Viña del Mar, donde se quedó con las gaviotas de Plata y Oro.

¡La serie P de Huawei lo hizo de nuevo! DxOMark califica al HUAWEI P60 Pro como el teléfono con la mejor cámara del mercado

Ciudad de México a 15 de mayo de 2023.- DxOMark anunció los ganadores de sus premios DxOMark Awards 2023, que destacan a las mejores funciones de los smartphones en 2023. Recientemente, el HUAWEI P60 Pro también ha sido galardonado con el premio al Mejor Smartphone Fotográfico en los TIPA AWARDS 2023. E incluso también se ha situado en lo más alto de la clasificación del ranking de cámaras de smartphones de DxOMark por sus avances tecnológicos en imagen.

DxOMark es una autoridad respetada en cuanto a calidad de imagen que analiza y clasifica cámaras y equipos fotográficos. Sus pruebas, en las que confían muchos expertos, están respaldadas por millones de mediciones científicas y análisis perceptivos.

Según su último análisis, el HUAWEI P60 Pro obtuvo un total de 156 puntos por las capacidades de su cámara.

detalle

Para replicar completamente la experiencia visual del ojo humano, los ingenieros detrás del HUAWEI P60 Pro han mejorado el algoritmo XD Fusion Pro para incluir un nuevo motor de textura, que restaura con precisión las texturas de los objetos del mundo real. Al fotografiar joyas, cristalería, cubertería metálica y otros objetos de uso cotidiano con diferentes texturas, el nuevo Motor de Texturas extrae datos de una red neuronal profunda impulsada por aprendizaje automático. Posteriormente, reproduce las texturas exactas del objeto en cuestión de milisegundos durante el proceso de creación de imágenes.

Con la firme creencia de que la autenticidad es la clave de una gran fotografía, el motor de texturas revoluciona la claridad en la fotografía para incluir detalles precisos como nunca antes.

Posa desde cualquier ángulo con la cámara selfie del HUAWEI P60 Pro

El HUAWEI P60 Pro también viene con una cámara selfie gran angular de 13MP con apertura F/2.4, y también viene con grabación de video 4K. Al igual que sus predecesores, la cámara frontal del HUAWEI P60 Pro proporciona un enfoque preciso, una amplia profundidad de campo y detalles finos.

Serie P de Huawei: Una trayectoria líder en el desarrollo de tecnología de imagen

Desde que las primeras cámaras de la serie P introdujeron la tecnología de fusión multicámara y llevaron a la industria a la era de las cámaras duales, la serie P de Huawei ha liderado continuamente el desarrollo de la imagen móvil. Con cada generación de la serie P, Huawei ha impresionado constantemente con sus innovaciones en tecnología de imagen.

Los fotógrafos y usuarios de todo el mundo pueden esperar con emoción el HUAWEI P60 Pro, que estará disponible en todo el mundo en mayo de este año.

EL FENÓMENO GLOBAL DE JAMES CAMERON, “AVATAR: EL CAMINO DEL AGUA”, LLEGA EXCLUSIVAMENTE A DISNEY+ EL 7 DE JUNIO

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BURBANK, Calif.  (15 de mayo de 2023) – ¡La espera está a punto de llegar a su fin! Tras un recorrido espectacular por los cines, el fenómeno mundial de James Cameron AVATAR: EL CAMINO DEL AGUA estrena el 7 de junio en Disney+ e incluye contenidos adicionales con la participación de realizadores, elenco y equipo.

AVATAR: EL CAMINO DEL AGUA estrenó en cines el 15 de diciembre y se convirtió en la tercera película más taquillera de todos los tiempos en todo el mundo, con casi 2.320 millones de dólares en taquilla. Nominada a numerosos premios de la Academia®, incluido el de Mejor Película, la película también estableció un nuevo hito en efectos visuales. Producida por James Cameron y su socio de larga data Jon Landau, la producción de 20th Century Studios-Lightstorm Entertainment está protagonizada por Sam WorthingtonZoe SaldañaSigourney WeaverStephen LangCliff Curtis y Kate Winslet. Al distinguido elenco adulto se unen los talentosos recién llegados Britain DaltonJamie FlattersTrinity Jo-Li BlissBailey Bass y Jack Champion. El guion es de James Cameron & Rick Jaffa & Amanda Silver, con historia de James Cameron & Rick Jaffa & Amanda Silver & Josh Friedman & Shane SalernoDavid Valdes y Richard Baneham son los productores ejecutivos de la película.

AVATAR: EL CAMINO DEL AGUA alcanza nuevas alturas y explora profundidades desconocidas con el regreso de James Cameron al mundo de Pandora en esta aventura de acción cargada de emoción. Ambientada más de una década después de los sucesos que tuvieron lugar en la primera película, AVATAR: EL CAMINO DEL AGUA narra la historia de la familia Sully (Jake, Neytiri y sus hijos), el peligro que los persigue, los esfuerzos que hacen para mantenerse a salvo, las batallas que libran para seguir con vida, y las tragedias que sobrellevan. Todo ello con los impresionantes paisajes marinos de Pandora como escenario, donde las audiencias conocerán nuevas culturas Na’vi y una serie de exóticas criaturas marinas.

Además, continúa la campaña de Disney y AVATAR, inspirada en AVATAR: EL CAMINO DEL AGUA, “Mantengamos nuestros océanos increíbles”, con el objetivo de crear conciencia sobre los desafíos que enfrentan los océanos y la vida marina. Los usuarios pueden ingresar al sitio para crear su propia criatura oceánica inspirada en AVATAR hasta el 31 de julio de 2023. Por cada criatura creada en el Océano Virtual de Pandora, Disney donará 5 dólares a The Nature Conservancy, hasta alcanzar 1 millón de dólares, para que logren su objetivo global de proteger el 10% del océano para el año 2030. Con la misión de conservar la Tierra y las aguas de las que depende toda vida, la organización ya ha protegido más de 930,000 km2 de océanos en los últimos 40 años.

AVATAR, ganadora del Premio de la Academia® en 2009ya se encuentra disponible exclusivamente en Disney+.

Boletos sin filas: La forma más inteligente de comprar tus entradas

Ciudad de México, 15 de mayo de 2023.- Las actividades en la Ciudad de México son interminables, habiendo un sinfín de cosas con las que se cubren todo tipo de gustos o necesidades, pero sin duda alguna, muchas actividades las dejamos a un lado cuando pensamos en sus largas filas. Consciente de eso, recientemente UnDosTres, la súper app financiera de México, integró a su catálogo algunos proveedores de experiencias en donde podrás compartir tu tiempo con la familia, entre los que se encuentran Kidzania, Kataplum y el Acuario Inbursa. En algunas experiencias, los usuarios de UnDosTres podrán encontrarun mejor precio en comparación de la taquilla del lugar,además, se podrán adquirir hasta 5 boletos digitales, los cuales llegan directamente al correo electrónico y además se pueden descargar directamente de la app. Este boleto cuenta con QR o código de barras  para que pueda ser leído directamente en el acceso, evitando así tener que hacer las largas filas que se hacen para poder comprar las entradas en el sitio, especialmente en días festivos y vacaciones, y de esta manera evitar perder tiempo antes de poder ingresar al lugar y no poder disfrutar al máximo las actividades que éste ofrece. Para completar los beneficios de comprar boletos de entretenimiento a través de UnDosTres,con el programa de recompensas VIP se pueden obtener el 5% por cada compra realizada, mismo que puede utilizarse para pagar cualquiera de los más de 300 servicios dentro de la plataforma.  La app ofrece experiencias diversas, dirigidas a la satisfacción y disfrute de los usuarios, y sus familias, para que todos puedan acceder a las actividades que más les gusten. En Kidzania los niños pueden experimentar en primera mano, de una forma divertida, todo lo que los adultos suelen hacer en su vida cotidiana, aprendiendo mediante juegos la manera en que los adultos realizan diferentes oficios y profesiones, como bomberos, policías, trabajadores de bancos, restaurantes de comida rápida, o fábricas de refrescos. Kataplum dentro del Parque Las Antenas, es un parque de atracciones para chicos y grandes que cuenta con varios juegos mecánicos, áreas de destreza para ganar algún premio, salones para fiestas y espacios interactivos. El Acuario Inbursa es el recinto de este tipo más grande del país, en donde las personas podrán ver la amplia diversidad de especies que se encuentran en el océano; además de contar con actividades donde podrán alimentar e interactuar con algunos de estos animales.  “Sabemos que las personas cuando acuden a sitios como parques de diversiones o acuarios, buscan aprovechar al máximo el día en todas las atracciones, por eso, es importante para nosotros llevarles conveniencia a sus hogares, a través de UnDosTres, sin tener que formarse en la fila, así como evitar uso de papel innecesario, gracias a nuestra tecnología, . Con la plataforma, no solo ahorrarán el tiempo y dinero, si no tendrán la posibilidad de recibir cashback por sus compras al convertirse en miembros VIP, aprovechar las ofertas de temporada o los precios especiales de algunas experiencias disponibles y escoger sus métodos de pago favoritos a un solo click”,comentó Daniel Espinosa, Director de Operaciones y Pagos en UnDosTres.  La experiencia de comprar boletos para el entretenimiento personal, en pareja o familiar desde apps móviles es cada vez más común y popular, ya que permite a los usuarios evitar las largas filas que suelen ser una molestia en las taquillas mientras aprovecha la conveniencia de una app que te permite comprar boletos digitales de forma segura, rápida y sin fricciones. En próximas fechas, UnDosTres anunciará nuevas experiencias que se suman a su cartera, con más beneficios para todos sus usuarios, para alcanzar un aproximado de 10 ofertas de entretenimiento para finales del primer semestre del año. 

Tipos de masas que debes de conocer

Cuando hablamos de repostería, se nos vienen a la mente tantas cosas como: los diferentes tipos de elaboración, la infinidad de postres que existen, texturas, sabores y un sinfín de posibilidades sobre este arte. En Walmart Supercenter y Walmart Express, queremos que la masa no sea una de ellas, por ello te explicamos los diferentes tipos que puedes utilizar en la repostería y que postres se realizan.

• Quebradas: son aquellas que se rompen o quiebran una vez horneadas, ya que se deshidratan durante su cocción. Este tipo de masas son las que usamos como base en las tartaletas, pasteles y entre las más conocidas podemos encontrar la masa brisa y la farola.

• Hojaldradas: son las masas que se deben trabajar con mucha grasa o mantequilla. La grasa se distribuye en todas las láminas que se trabajaron en la mezcla hasta lograr varias capas. La elaboración clásica son los croissants.

• Fermentadas: son las que necesitan someterse a un proceso de fermentación durante el cual se libera el gas carbónico que hace que las masas aumenten de volumen, por lo que deben ser elásticas para poder amasarse sin que se rompan. Con este tipo de masa se realizan panes como el brioche, las donas, entre otros.

• Strudel: es la preparación de una pasta que tiene por ingredientes principales la harina, el agua y poca cantidad de grasa. Para prepararla, se amasa delicadamente de forma que quede delgada, casi transparente y se utiliza en el postre del mismo nombre.

• Batidas o esponjadas: son elaboraciones básicas de la pastelería y una de las más recurridas. Se componen principalmente de harina, azúcar y huevos, se emulsionan los ingredientes y gracias a esto se consigue la esponjosidad y suavidad que la hace única a las magdalenas y muffins.

• Escaldadas: se elaboran agregando harina a una mezcla de agua hirviendo con sal y grasa, de ahí su nombre. Se caracterizan porque al cocinarlas se quedan huecas por dentro, por lo que son ideales en repostería como base para la elaboración de pasteles como los petisús o churros.

Ahora que ya sabes algunos tipos de masa, ve por tu libro de repostería favorito y anímate a realizar algún postre. Recuerda que en Walmart Supercenter y Walmart Express podrás encontrar todos tus ingredientes y accesorios necesarios en la Feria de Repostería que estará durante el mes de mayo en tienda y en línea.

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