Mexicanos pasan en promedio 3 horas al día en redes sociales

Quitando una hora al consumo diario de redes sociales e invirtiéndolo en aprender un idioma nuevo, los mexicanos dominarían inglés, francés, italiano, alemán o portugués en 600 horas aproximadamente: poliglota.org

Ciudad de México marzo 1 de 2023.- De acuerdo con la Encuesta Nacional de Consumo de Contenidos Audiovisuales (2022), los mexicanos pasan en promedio tres horas al día en Internet, específicamente en redes sociales y, el dispositivo que más usan para ello es el móvil, ante este dato los expertos de poliglota.org aseguran que si tomaran tan solo una hora al día para aprender un nuevo idioma, estos mismos mexicanos podrían estar hablando: inglés, francés, italiano, portugués o alemán en poco tiempo.

Tomando como base el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (MCER), el cual establece las habilidades necesarias para alcanzar un cierto nivel de dominio de un idioma, es que poliglota.org soporta su teoría de que, entre más horas de estudio, mayor la capacidad de aprendizaje en menos tiempo.

A la población estudiantil de poliglota les toma aproximadamente 3 grupos subir de nivel en el idioma que estén aprendiendo, lo que equivale a 3 meses de aprendizaje. Es decir, alcanzar un nivel B2, en el que el hablante ya puede comunicarse con fluidez, toma aproximadamente 9 meses cuando el estudiante comienza desde el nivel más básico (A1).

Pero, aproximadamente ¿cuántas horas de estudio se necesitan para alcanzar un nivel B2 en cada idioma según lo establecido por el MCER?:
• Inglés → 500 – 600 horas
• Francés → 650 horas:
• Italiano → 600 – 750 horas
• Alemán → 600 – 800 horas
• Portugués → 600 – 750 horas

Pero el tiempo siempre será relativo, depende de la persona, su capacidad de aprender y desde luego, el método de aprendizaje. Los seres humanos aprendemos de diferente manera, hay quienes prefieren un método tradicional, con reglas gramaticales y clases muy serias o, los que prefieren un método más social, enfocado a la conversación con la práctica y en grupos pequeños como en poliglota.org.

Sea cual sea el caso, lo interesante es que, si se dedica menos tiempo a Internet y se invierte en mejorar la práctica de un idioma, en menos de 9 meses ya se podrá considerar un nivel idóneo para platicar con alguien de otro país en otra lengua.

Fuente: somosaudiencias.ift.org.mx/sub-secciones/2#documento=https://somosaudiencias.ift.org.mx/archivos/01reportefinalencca2022_vpa.pdf&id:16


Sobre Poliglota.org:
Poliglota es una plataforma que permite aprender idiomas desarrollando confianza al conversar en grupos personalizados con personas de todas partes del mundo. Startup fundada en Chile, desde el 2016 entrando al mercado latinoamericano con el propósito de derribar las barreras de los idiomas a través de su método social. Imparte cinco idiomas por medio de clases en vivo online donde se genera interacción entre sus alumnos y el coach, permitiéndoles enfrentar situaciones cotidianas, nuevos acentos y diversidad cultural, brindándoles así, una herramienta que los ayuda a alcanzar sus objetivos profesionales, laborales y personales a través del dominio de otra lengua. Hoy cuenta con más de 30 mil alumnos. Fue nombrada startup del año por Corfo en Chile y mejor startup de educación en los GESAwards 2021.

MILEY CYRUS Y DISNEY VUELVEN A UNIRSE PARA EL EVENTO ESPECIAL ORIGINAL DE DISNEY+ MILEY CYRUS – ENDLESS SUMMER VACATION (BACKYARD SESSIONS

Ciudad de México, 3 de marzo de 2023 – Disney+ celebrará el esperado octavo álbum de estudio de la artista multiplatino Miley Cyrus “Endless Summer Vacation“ con un evento especial original: Miley Cyrus – Endless Summer Vacation (Backyard Sessions)Miley, quien es productora ejecutiva del especial musical de Disney Branded Television, presentará nueva música de “Endless Summer Vacation“, incluida la canción “Flowers”, que ha permanecido en el primer puesto de la lista Billboard Hot 100 durante seis semanas consecutivas desde su debut. Producido por Miley Cyrus, la galardonada productora creativa RadicalMedia, HopeTown Entertainment, Crush Management y Columbia Records, Miley Cyrus – Endless Summer Vacation (Backyard Sessions)estrenará el viernes 10 de marzo a las 12 hrs. en México.

Miley Cyrus se sube al escenario en este especial musical imperdible de Disney+ Miley Cyrus – Endless Summer Vacation (Backyard Sessions). Por primera vez, Miley interpretará canciones de “Endless Summer Vacation“, incluida su exitosa canción “Flowers”, siete temas adicionales del álbum, uno de sus éxitos clásicos y una interpretación especial con Rufus Wainwright.

Las actuaciones cinematográficas de la superestrella mundial se entrelazan con entrevistas exclusivas en la famosa casa de Los Ángeles en la que vivió Frank Sinatra y en donde Miley grabó el célebre video musical de “Flowers”. Con este especial, Miley, quien también participa como productora ejecutiva, abre sus puertas al público de todas partes del mundo para mostrar su nuevo álbum y la persona que es ella en la actualidad. Las “Backyard Sessions” son una serie de presentaciones musicales grabadas en vivo que Miley inició en 2012 para sus fans. Al público le encantó la experiencia de ver a Miley y su banda actuar en un entorno íntimo al aire libre y de esta forma se convirtieron rápidamente en un referente. Miley Cyrus – Endless Summer Vacation (Backyard Sessions) es una continuación de esa serie.

El álbum Endless Summer Vacation estará disponible a nivel mundial, tanto digitalmente como físicamente, a través del sello Columbia Records a partir del 10 de marzo. Los fans pueden comprar por adelantado múltiples configuraciones del álbum, que ahora incluyen discos de vinilo, discos de vinilo especiales de color rojo y una variante exclusiva de vinilo transparente, disponible únicamente en shop.mileycyrus.com. El álbum también se puede guardar por adelantado en los servicios de streaming aquí.

Miley Cyrus – Endless Summer Vacation (Backyard Sessions) es una producción de RadicalMedia, Miley Cyrus, HopeTown Entertainment, Crush Management y Columbia Records. Jacob Bixenman y Brendan Walter son los directores y Marcell Rév es el director de fotografía.

Ya está disponible en México la nueva serie Galaxy S23 de Samsung

Samsung Electronics México anunció hoy la disponibilidad de los nuevos Galaxy S23 Ultra, Galaxy S23+ y Galaxy S23, dispositivos que marcan una nueva era en la experiencia de los mejores smartphones Samsung. La serie Galaxy S23 estará disponible a partir del 3 de marzo en Samsung.com/mx, tiendas físicas de Samsung a nivel nacional, tiendas departamentales, de autoservicio, clubes de precio y operadores.

Durante el período de preventa (del 1 al 26 de febrero), la serie S23 superó a su antecesora en más de un 70% en América Latina, siendo Galaxy S23 Ultra el preferido por el 59% de los consumidores latinos.

El éxito de la preventa de Galaxy S23 en comparación con el modelo anterior refuerza el compromiso de Samsung con la oferta de smartphones cada vez más potentes y sustentables, alineados con la demanda de innovación del consumidor. Aprecio la confianza de los mexicanos en Samsung y en nuestra línea Galaxy, que se vio respaldada por las grandes ventas de nuestro modelo Ultra”, dijo Claudia Contreras, CMO y Senior Marketing Director para la división Mobile Experience de Samsung Electronics México. 


Sorprendente desempeño

La nueva serie Galaxy S23 se develó al mundo el pasado primero de febrero en un impresionante evento que se llevó a cabo en la ciudad de San Francisco, Estados Unidos, donde se dieron cita destacados ejecutivos de Samsung así como partners, medios de comunicación y los influencers de tecnología más conocidos del mundo.

“Me han parecido sumamente interesantes las nuevas características y la capacidad de la cámara del nuevo Galaxy S23 Ultra. Sin duda se perfila para ser uno de los mejores teléfonos del año”, Javier Matuk (@jmatuk) | Experto en tecnología. 

Lo que nos gusta mucho a los fotógrafos es el telefoto, con el Space Zoom de este teléfono puedes tener tomas muy lejanas con muy buena resolución y detalle”, Daniel Caché (@cachephoto) | Cinefotógrafo

Samsung ha presentado la serie Galaxy S23, equipada con un potente procesador Qualcomm Snapdragon 8 Gen 2 especialmente personalizado para estos dispositivos y que ofrece un rendimiento impresionante y unas características fotográficas excepcionales“, Benja Ortega (@benjaortega) | Periodista especializado en tecnología. 

En los Galaxy S23 y S23+ tenemos una batería más grande y, como tenemos un procesador más eficiente, eso significa que podrás usar tu Galaxy por muchísimo más tiempo”, Pato González (@patog7) | Experto en tecnología. 

La serie Galaxy S23 representa una nueva era de la mejor experiencia de teléfono premium de Samsung. Su nuevo sensor Adaptive Pixel de 200MP y el icónico S Pen incorporado, brindan a los usuarios más libertad para explorar su creatividad. Con un rendimiento aún más rápido[1] gracias al exclusivo conjunto de chips Snapdragon® 8 Gen 2 para Galaxy, los usuarios pueden experimentar el mejor rendimiento de un celular para juegos. La familia de productos S23 también se destaca por tener la mayor cantidad de materiales reciclados en su composición que cualquier otro smartphone[2] Samsung Galaxy.

La serie Galaxy S23 ya viene con One UI 5.1, la última interfaz de usuario para dispositivos Galaxy, que amplía las capacidades de la cámara que ahora tienen una mayor flexibilidad para crear fotos de calidad profesional con la aplicación nativa Expert RAW. Además de proporcionar varias funciones de personalización nuevas, como el cambio automático de la pantalla de bloqueo de acuerdo con el pronóstico del tiempo en su ubicación actual; o la recomendación de canciones de Spotify y según la rutina registrada por el usuario en su teléfono, como temas para relajarse durante el modo “no molestar”.

Disponibilidad para el mercado mexicano: versiones, precio y colores

ModeloCapacidadPrecioColor
Galaxy S23 Ultra12+1TB$40,999MXNNegro, Verde, Lavanda y Crema
12+512$35,999MXN
8+256$30,999MXN
Galaxy S23+8+512$28,999MXN
8+256$25,999MXN
Galaxy S238+256$23,999MXN

Además de esta oferta, solo a través de Samsung.com/mx podrán adquirirse los cuatro colores exclusivos de la serie Galaxy S23: Rojo

Manuel Turizo lanza nuevo sencillo “El Merengue” en colaboración con Marshmello

CDMX, 3 de marzo 2023. Guiado por su intuición musical, Manuel Turizo se ha destacado por ser un artista con una habilidad implacable a la hora de componer y una capacidad enorme cuando se trata de romper esquemas dentro del género urbano y la música latina.

Gracias a ello, nace esta colaboración especial en la que dos superestrellas de la música actual unen sus fuerzas para dar vida a una melodía de género cruzado que celebra la música electrónica y el merengue. El destacado artista y productor nominado al Grammy, Marshmello, se une al joven artista, compositor y fenómeno latino Manuel Turizo, homenajeando al merengue- electrónico de la década de los 2000s, y se estrena con un video musical protagonizado por ambos artistas.

El pasado 24 de febrero ambas estrellas revelaron su mega colaboración de una manera muy peculiar, en pleno corazón del ruidoso Time Square de Nueva York apareció el casco de Marshmello. Fue así cuando en punto de las 5:00 PM (hora local), se levantó el icónico casco para revelar a Manuel Turizo.

La reacción de los fanáticos no se hizo esperar causando caos y emoción cuando el dúo de forma remota a través de un en vivo en sus redes sociales anunció el nuevo sencillo.

El lanzamiento de “El Merengue” sigue al éxito mundial de Manuel Turizo “La Bachata”, que ha demostrado ser un completo “hit” al ingresar a las listas de popularidad más importantes del mundo en los últimos meses. Además, la canción estuvo en el Top 50 de

Spotify durante 31 semanas (alcanzando el puesto #3) con más de 969 millones de transmisiones de audio y 403 millones de visualizaciones. Esta misma semana, Turizo tiene dos canciones en la lista Top 10 Latin Airplay de Billboard, y ellas son: “La Bachata” en el #2 y “Éxtasis” en el #8.

Manuel Turizo se presentará este próximo 28 de marzo en el emblemático Auditorio Nacional de la Ciudad de México, pero esta será tan sólo una de las paradas de su 2000 Tour por nuestro país.

MusicVibe presenta una gira que recorrerá gran parte de nuestro país para que nadie se pierda del espectáculo de este fenómeno latino. Las fechas de este tour son las siguientes:

Auditorio Telmex, Guadalajara Plataforma de compra: www.ticketmaster.com.mx Precio desde: $390.-

Fecha: 23 de marzo 2023

Artista invitada: Mar Solís

CUM (Centro de usos múltiples), Hermosillo

Plataforma de compra: www.xticket.mx

Precio desde: $590.- Fecha: 25 de marzo 2023 Artista invitada: Mar Solís

Auditorio Nacional, CDMX Plataforma de compra: www.superboletos.com Precio desde: $590.- Fecha: 28 de marzo 2023 Artista invitada: Mar Solís

Coliseo Centenario, Torreón

Plataforma de compra: www.boletea.com

Precio desde: $450.-

Fecha: 30 de marzo 2023

Auditorio Josefa Ortiz, Querétaro Plataforma de compra: www.funticket.mx Precio desde: $805.-

Fecha: 1 de abril 2023

La venta de localidades ya está disponible en las distintas plataformas según la ciudad en la que se desee asistir.

Para más información visita: @Pars.ProductionsMx y @MusicVibeMx

Calibash “Las Vegas” regresará el próximo 17 de marzo en el T-Mobile Arena

Los Ángeles California 2 de marzo de 2023– Este año Calibash “Las Vegas” presentará a un gran elenco de estrellas de la música latina, incluyendo a los legendarios Wisin & Yandel, el dúo dinámico Zion & LennoxJowell & Randy, Fuerza Regida, Alex Sensation, Jacob Forever, y Lenny Tavárez. Los fanáticos pueden esperar una noche llena de música, baile y energía, mientras disfrutan de las actuaciones de algunos de los artistas más destacados de la industria.

“Estamos emocionados de regresar a Las Vegas con Calibash y ser parte de un line-up tan increíble. Estamos ansiosos por llevarle a nuestros fanáticos una noche inolvidable de música en vivo”, dijo Wisin & Yandel.

Calibash Las Vegas es un evento que se lleva a cabo una vez al año y siempre cuenta con algunos de los artistas más importantes de la música latina en su cartelera. Este año no es la excepción, y se espera que el evento atraiga a fanáticos de la música de todo el mundo.

Las entradas para Calibash Las Vegas ya están a la venta, y se espera que se agoten rápidamente. Los fanáticos pueden adquirir sus entradas en línea o en los puntos de venta autorizados.

No pierdas la oportunidad de ser parte de una noche épica de música latina en vivo. ¡Únete a nosotros en Calibash Las Vegas el 17 de marzo para una noche que nunca olvidarás

YA SE ENCUENTRAN DISPONIBLES EN STAR+ LAS TEMPORADAS 1 Y 2 DE “SOY TU FAN”, LA HISTORIA QUE ATRAPÓ A TODA UNA GENERACIÓN

Ciudad de México, 03 de marzo de 2023. –  Desde el 1 de marzo la audiencia ya puede disfrutar en Star+ las temporadas 1 y 2 de “Soy Tu Fan”, la serie que relata el primer encuentro entre Charly (Ana Claudia Talancón) y Nico (Martín Altomaro), así como la complicidad con la que ella y sus amigas Fernanda (Johanna Murillo) y Chío (Maya Zapata) atravesaron los retos de la búsqueda del éxito profesional, las relaciones de pareja, y los diversos desafíos emocionales propios de vida adulta. Todos estos momentos que pudimos ver en la temporada 1 y 2, así como su último reencuentro en la playa después de 10 años en “Soy Tu Fan la película”, ahora forman parte del catálogo de Star+ y están disponibles para todos los fans que han seguido esta comedia y que desean revivir icónicos momentos que conmovieron a toda una generación en México.

Además, próximamente llegará a la plataforma el estreno de una nueva temporada de esta apasionante historia con el sello Star Original Productions.

Huawei presenta Petal Maps en el MWC 2023, con un amplio soporte a los viajeros de todo el mundo

Efectos de mapa inmersivos para recrear el mundo real en mapas digitales

Petal Maps es capaz de renderizar carreteras, edificios, efectos meteorológicos y escenas nocturnas con gran detalle, con colores fieles al mundo real. Esto recrea vívidamente el mundo real dentro de los mapas digitales, ayudando a los usuarios a comprenderlos y navegar por ellos con mayor facilidad. Actualmente, Petal Maps admite la visualización detallada en 3D de casi cien edificios emblemáticos. En la zona de exposición de Huawei dentro del MWC, los usuarios han podido utilizar Petal Maps para explorar los edificios emblemáticos de Barcelona, como la Sagrada Familia y la Casa Milà, que se recrean en 3D dentro de los mapas digitales de la plataforma.

Petal Maps también es capaz de mostrar efectos meteorológicos dinámicos, como nubes, sol y tormentas, según el tiempo local, y también puede mostrar luces y otros detalles específicos de los edificios por la noche.

Petal Maps se esfuerza por reconstruir el mundo real mediante mapas digitales. En el MWC, Huawei presentó la función de mapas 3D de escenarios reales en Petal Maps, que utiliza la tecnología de campo de radiancia explícita líder en el sector y la tecnología de ajuste de paquetes de datos de imágenes de múltiples fuentes para optimizar sistemáticamente la reconstrucción 3D de mapas con escenas ultrafinas y grandes, implementando el renderizado de reconstrucción de escenas reales y recreando edificios con un detalle asombroso.

Co-creación del ecosistema con capacidades de plataforma de mapas totalmente abierta

Además de innovar en las funciones de los mapas, Huawei colabora estrechamente con socios del ecosistema, como hoteles, proveedores de viajes en coche y comercios en los sectores de viajes y transporte, para ofrecer una serie de servicios cotidianos a través de Petal Maps de manera sencilla. Por ejemplo, Petal Maps proporciona los servicios necesarios para que los usuarios viajen en muchos tipos de transporte, pidan comida para llevar y reserven hoteles y entradas para lugares icónicos.

En el MWC, Huawei también mostró Petal Maps Platform, una plataforma de mapas multiplataforma e integrada para todos los escenarios. Petal Maps Platform integra las capacidades de Location Kit, Map Kit, Site Kit y Navi Kit a desarrolladores de todo el mundo, apoyando la innovación de sus aplicaciones. A través de la plataforma, los desarrolladores de sectores como los viajes, los servicios de vida y el comercio electrónico pueden reducir enormemente los costos de desarrollo y lograr una transformación digital eficiente.

En el futuro, Huawei seguirá esforzándose por mejorar la experiencia de usuario de Petal Maps y explorar tecnologías de vanguardia, con el objetivo de proporcionar servicios de navegación más seguros y fáciles de usar para los usuarios y servicios de mapas más abiertos y fiables para los desarrolladores. Huawei se dedica a crear un ecosistema de mapas junto con los usuarios y los desarrolladores.

Para saber más sobre Petal Maps, visita el siguiente enlace:

https://petalmaps.dre.agconnect.link/pWb9nq

Huawei creó un “oasis tecnológico” para iluminar el MWC 2023 con experiencias innovadoras

a los consumidores de todo el mundo mediante innovaciones en diseño, el proceso de fabricación y las funciones de software y hardware.

En el MWC de este año, Huawei lanzó dos innovadores wearables, demostrando las innovaciones más avanzadas en tecnología para esta categoría. El HUAWEI WATCH Buds combina las funciones de unos auriculares TWS y un smartwatch, ofreciendo a los usuarios una mayor comodidad al integrar estos dos dispositivos en una sola unidad. El HUAWEI WATCH GT Cyber ofrece un smartwatch con funda intercambiable, diseñado para satisfacer las necesidades de múltiples escenarios de los usuarios jóvenes y su deseo de autoexpresión.

Además de sus productos de hardware altamente innovadores, Huawei ha hecho grandes avances en las capacidades de software. Gracias a desarrollos propios como HUAWEI TruSeen™, HUAWEI TruSport™ y HUAWEI TruSleep™, los wearables de Huawei ofrecen a los usuarios de todo el mundo un seguimiento profesional de la salud y el ejercicio.

En el futuro, los wearables de Huawei seguirán integrando las capacidades y ventajas de los servicios de software y hardware para ofrecer la mejor experiencia deportiva y de salud a los consumidores de todo el mundo.

Plataforma integral que aprovecha el Ecosistema HMS

La exposición del ecosistema de Servicios Móviles de Huawei (HMS) demostró a los desarrolladores globales todas sus capacidades. Desde el desarrollo de aplicaciones, la distribución, el crecimiento de las operaciones hasta la monetización de los clientes, el ecosistema HMS está potenciando a los desarrolladores de aplicaciones con la exposición de capacidades en escenarios completos y el despliegue de plataformas globales, proporcionando a los desarrolladores servicios de ciclo de vida completo.

La AppGallery está disponible en más de 170 países y regiones de todo el mundo, con unos usuarios activos mensuales que alcanzan los 580 millones y mantienen un crecimiento constante; AppGallery ayuda a los socios a lograr una distribución eficaz, proporcionándoles diversos recursos de promoción de alta calidad y ofrece a los consumidores de todo el mundo diversas aplicaciones para satisfacer las necesidades de la vida digital.

Petal Ads tiene su propio tráfico de medios, habiendo alcanzado una audiencia de 100 millones a través de 11 canales diferentes. Tiene acceso a más de 53,000 canales de medios de comunicación de todo el mundo, que cubren más de 190 sectores y dan servicio a más de 730 millones de usuarios de dispositivos y aplicaciones Huawei en todo el mundo. Puedes llegar fácilmente a un gran número de usuarios y canales de medios a través de ella.

Compromiso con la investigación y el desarrollo tecnológico, y la confianza en un progreso constante durante el 2023

Huawei lidera el número de solicitudes mundiales de patentes, y ha logrado resultados impresionantes en estrategia de propiedad intelectual. Según los datos publicados por IFI CLAIMS Patent Services, proveedor mundial de bases de datos de patentes, Huawei ha registrado un aumento constante de solicitudes de patentes en los dos últimos años, pasando del noveno puesto en 2020 al cuarto en 2022. Al haber conseguido 2836 patentes, lo que representó un aumento del 2%. Con esto, Huawei se ha convertido en uno de los mayores titulares de patentes a nivel mundial. En la última década, ha invertido más de 845,000 millones de yuanes en gastos de I+D. Es titular de más de 45,000 familias de patentes válidas autorizadas (más de 110,000 piezas) en todo el mundo, de las que más del 90% son patentes de invención, y su valor de patente ha sido plenamente reconocido por la industria.

Los Recoditos conquistan la Gran Feria de México

La banda sinaloense Los Recoditos se presentó la noche de este jueves con todos sus éxitos ideales para celebrar y bailar en el escenario de La Gran Feria de México.

Eran en punto las 22:00 horas cuando salieron al escenario portando trajes negros con sacos en color gris y negro. Inmediatamente el público entró en ambiente y gritando a los cuatro vientos “Ando bien pedo”, un ambiente meramente de fiesta, tan y como minutos antes lo habían anunciado en un encuentro con los medios de comunicación.

El contagio de energía fue de inmediato a cada uno de los presentes, quienes no dudaron en tomarse un trago o simplemente cantar los éxitos como “Quisiera saber”, “Me sobrabas tu”, “Me está gustando”, “Mientras tu jugabas” y “Mi último deseo”.

El concierto se prolongó hasta la medianoche, y los integrantes del grupo, celebraban a lo grande desde el escenario, tomándose unos tragos de tequila, y con los gritos por parte del público de “shot, shot, shot”. Sin duda, Recoditos armó su propia fiesta y el público disfrutó del show.

Kun Reforma presenta nuevo menú para esta temporada

Para esta temporada Kun Reforma presenta nuevo menú con nuevos platillos con un acento muy mexicano. El chef Fernando Martínez Zavala decidió darle un twist a la propuesta culinaria de este lugar, que se ubica dentro del Hotel Boutique Carlota, en la Ciudad de México, para consentir a sus visitantes.
 
Esta nueva propuesta refresca la cocina de Kun Reforma, pero sin perder su esencia, la cual se basa en una cocina con porciones abundantes ideales para compartir, con una línea de comida casera, con ingredientes que le da a cada plato un sabor especial.
 
Dentro de los nuevos platillos hay sopa de lima y cerdo, ambos platillos elaborados con las auténticas recetas de la cocina de Yucatán.
 
Otros platos de estreno son ceviche de lima, coco, curry verde y chile habanero, ideal para refrescarte en época de calor; fideos al horno con suadero, salsa y aguacate, una verdadera delicia; y arroz a la leña con calamares y pescado, donde se combinan sabores y texturas.
 
Fernando Martínez Zavala explica que el objetivo de incorporar guiños de diferentes lugares de México es probar diversos estilos en un mismo lugar.
 
Para esta temporada Kun Reforma presenta nuevo menú con nuevos platillos con un acento muy mexicano. El chef Fernando Martínez Zavala decidió darle un twist a la propuesta culinaria de este lugar, que se ubica dentro del Hotel Boutique Carlota, en la Ciudad de México, para consentir a sus visitantes.
 
Esta nueva propuesta refresca la cocina de Kun Reforma, pero sin perder su esencia, la cual se basa en una cocina con porciones abundantes ideales para compartir, con una línea de comida casera, con ingredientes que le da a cada plato un sabor especial.
 
Dentro de los nuevos platillos hay sopa de lima y cerdo, ambos platillos elaborados con las auténticas recetas de la cocina de Yucatán.
 
Otros platos de estreno son ceviche de lima, coco, curry verde y chile habanero, ideal para refrescarte en época de calor; fideos al horno con suadero, salsa y aguacate, una verdadera delicia; y arroz a la leña con calamares y pescado, donde se combinan sabores y texturas.
 
Fernando Martínez Zavala explica que el objetivo de incorporar guiños de diferentes lugares de México es probar diversos estilos en un mismo lugar.
 
 
“El menú es más corto, claro y compacto, con un fuerte acento mexicano. Nuestros visitantes van a probar varios estilos de cocina, de modo que no necesitas salir para descubrir la amplia gastronomía de nuestro país. Tenemos sopas con un toque casero que te dan confort, como la sopa de guías con chepil, típica de Oaxaca, sin dejar de lado los clásicos como los sándwiches al estilo Kun”, señala el chef.
 
En los desayunos permanecen los imperdibles pancakes, un must para empezar bien el día; si lo prefieres, pide los chilaquiles y un madame hecho con waffles con un pastrami de pavo, que se elabora en el mismo restaurante
 
Kun Reforma es un oasis paradisíaco y relajante en medio de la ciudad, ideal para desayunar, almorzar, comer o cenar; y los domingos, para gozar de un brunch, que además ofrece una coctelería diversa y una interesante selección de vinos para disfrutar de las frescas tardes y noches que ofrece la Ciudad de México.
 
Kun Reforma, el punto de encuentro para el buen comer
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