CIUDAD DE MÉXICO. enero de 2023.- La implementación de un ERP durante el 2023 será una de las principales prioridades que las empresas, de diversos sectores, deberán considerar como parte de su transformación digital.

Esto se debe principalmente a los beneficios en materia operativa y a la efectividad que tiene esta herramienta para las organizaciones. En años anteriores, estudios han demostrado que la implementación de un ERP generó mejoras en los procesos del 95% de las empresas.

Pero si bien esto conlleva ciertos beneficios operativos, no podemos dejar de mencionar que una implementación mal elaborada puede conducir a la pérdida de la inversión y llevar a las empresas al fracaso.

De hecho, un estudio realizado por BCG demostró que el 70% de las empresas fracasa en alcanzar sus objetivos de transformación digital cuando solo compran tecnología sin el acompañamiento correcto y sin un plan de implementación bien elaborado.

Por eso Netsoft, principal partner de Oracle NetSuite en Latinoamérica, recomienda seguir los siguientes cinco pasos para realizar una implementación de ERP con un retorno de inversión positivo generado por los resultados obtenidos:

1. Determina tus objetivos

Lo primero que las compañías deben saber es para qué quieren implementar un nuevo software. Una vez determinados los puntos que se quieren mejorar y/o las tareas que se deben optimizar, entonces es más fácil elegir los módulos que se quieren adquirir de la tecnología y las funcionalidades a las cuales se les dará prioridad para mejorar la experiencia operacional de todos sus empleados y jefes de departamento.

Es crucial que se trate de una solución que cuente con una interfaz intuitiva y amigable para todos los usuarios, ya que esto reduce de forma significativa el tiempo destinado a la curva de aprendizaje y capacitación del personal con respecto al mismo sistema. 

2. Crea un plan de implementación

El 83% de las estrategias de implementación digital pueden fallar debido a que las empresas se basan en suposiciones erróneas, y no en un plan estructurado, según Gallup. Por ello, Netsoft recomienda crear un plan de implementación que permita efectuar paso a paso cada etapa de la implementación; dar a conocer a todos los involucrados cuál es su papel dentro del proyecto y lo que se espera de ellos; determinar fechas de finalización para cada tarea y etapa; y saber cómo responder ante los desafíos y situaciones inesperadas.

3. Capacita a los colaboradores

El cambio en los sistemas internos de la compañía puede generar un impacto directo en el día a día de los empleados y generar una larga curva de aprendizaje que afecte a los resultados.

Es por eso que los colaboradores deben ser notificados de forma puntual sobre los cambios y capacitados correctamente en el uso de las nuevas herramientas además de recibir con claridad la explicación sobre cómo esta solución mejorará sus procesos.

4. Verifica la capacidad del software

Toda vez que se conoce el sistema y los colaboradores saben cómo utilizarlo, es fundamental tenerlo siempre actualizado para un mejor desarrollo de procesos, de acuerdo a las necesidades de la compañía.

Efectuar test exhaustivos y conocer las limitaciones que tiene la tecnología, así como contar con claridad sobre los beneficios que genera, permite medir de mejor forma los resultados que se obtienen con el uso de las herramientas.

5. Implementa con un partner especializado

Un partner es una pieza vital y la más importante dentro de un plan de implementación de un ERP y de la elección de ese socio puede depender el éxito del proyecto, pues de nada sirve tener la mejor herramienta si es mal implementada. 

Elegir sabiamente a un partner experto aligera las cargas en gran medida y brinda beneficios como un mejor análisis de la situación del negocio, una lista de funcionalidades compatibles, acompañamiento en la elaboración del proceso y seguimiento después de haberlo implementado.

A medida que arranca el 2023, la industria de alimentos y bebidas investiga nuevas opciones de productos, origen y tecnología para estar mejor equipada y preparada para cualquier evento inesperado. Las organizaciones de alimentos y bebidas cada vez más optan por contar con soluciones basadas en la nube y así escalar sus negocios para cumplir con las demandas de los clientes y ocuparse de resolver la presión de la cadena de suministro y del cambio climático.

Infor anticipa las principales tendencias y predicciones para el 2023 que las empresas de alimentos y bebidas deben considerar:

1.       Agilidad y costo de la cadena de suministro: La disrupción es la nueva normalidad. La única certeza que existe es que el futuro siempre es impredecible en lo relacionado con la cadena de suministro global. Junto con la inflación de los precios de “commodities” y de otros factores externos como tensiones geopolíticas y clima extremo, la cadena de suministro de alimentos y bebidas necesita contar con agilidad en el planeamiento para poder anticipar problemáticas y cumplir con las demandas. Las empresas de alimentos y bebidas deben diversificar su materia prima y sus proveedores en el 2023 para evitar disrupciones graves en el suministro. Las organizaciones deben cumplir las demandas con la mayor precisión posible para garantizar operaciones fluidas y optimizar la producción.

2.       Automatización en la manufactura: Sin duda la escasez laboral global es una de las problemáticas post pandemia que afecta los resultados de la industria de alimentos y bebidas. La nueva generación de trabajadores no busca empleo para toda la vida y le interesan carreras que estén alineadas con sus valores. Debido a la presión para mantener el suministro balanceado con la demanda, las organizaciones de alimentos y bebidas deben invertir en tecnología Industria 4.0 para suplir la falta de empleados. Un ejemplo es el uso de reconocimiento por imágenes con machine learning (ML) para que los robots puedan automatizar las tareas de trabajo intensivo que antes requerían la vista y decisiones humanas como el sorting, clasificación, corte y rebanado.

3.       Aumento de IA & ML: Las soluciones de inteligencia artificial (IA) y de machine learning (ML) se adoptan más cuando las empresas ya cuentan con tecnología en la nube. Por ejemplo, una empresa de lácteos implementa un modelo de machine learning que mejora resultados y minimiza los desperdicios en la fabricación de quesos. En el pasado, la empresa solo podía analizar los resultados de la producción y algunos parámetros como proteínas, grasa y temperatura, pero no en tiempo real, es decir tarde para hacer mejoras. Ahora, la industria de lácteos puede ajustar el proceso continuamente considerando muchos más parámetros en tiempo real. Una mejora del uno por ciento en los resultados puede equivaler a un ahorro en los costos de 500,000 dólares. Este tipo de implementaciones sin duda aumentará en el curso del año.

4.       Innovación Acelerada de Alimentos: El intercambio de ingredientes, el origen de proveedores alternativos, y adaptar a un tamaño menor los envases debido a escasez y a los aumentos de precios será una de las principales tendencias. Además, la verdadera innovación en los alimentos será la nueva normalidad. Muchas empresas startups dedicadas a proteínas alternativas, carnes de laboratorio o lácteos sintéticos crecerán rápidamente debido al aumento de consumo y al foco de muchas empresas grandes de alimentos a invertir en estas innovaciones.

5.       Sustentabilidad y transparencia: El cambio climático es cada vez una amenaza mayor, por lo que la industria de alimentos y bebidas se verá sin duda afectada. Las organizaciones deben considerar una fuente alternativa local para los productos y apoyarse en el machine learning para reducir gastos de energía, agua y desperdicio de alimentos. Asimismo, la transparencia en toda la cadena de suministro seguirá siendo prioridad, en la medida en que el público y el gobierno presionen a las organizaciones para aumentar su foco en la sustentabilidad y la transparencia.

Resumiendo, las empresas deben contar con soluciones en la nube específicas para su industria para poder ser competitivas y sobrevivir.

• Saca los ingredientes del refri y estira tu presupuesto en esta cuesta de enero.

Ciudad de México a 18 de enero, 2023.- Sin duda estamos en tiempos de hacer ajustes en los gastos del hogar para lograr equilibrar la economía familiar, por lo que Wild Fork, la empresa especializada en la comercialización de proteínas de alta calidad, ha puesto varios productos a precios justos y junto con su chef ejecutivo Garo, recomiendan considerar algunos de ellos al momento de realizar el súper para conseguir hacer dos guisados con la misma proteína, lo que dará un menor precio por platillo, la oportunidad de planear mejor las comidas de la semana para una familia promedio de 4 integrantes y aprovechar todo el producto sin olvidarlo en el congelador.

A continuación, algunas recomendaciones de recetas:

Producto	Peso aproximado	Costo	Preparación simple.
Muslos de Pollo con Piel	0.8 KG	$49.60	Muslos fritos al sartén. Descongela y salpimienta los muslos de pollo, agrega tomillo, cebolla y ajo en polvo.No quites la piel para freírlos en el sartén durante 8 minutos por cada lado.Suma rodajas de cebolla y las verduras que tengas en el refri. Puedes agregar lo que tengas de queso fresco, tocino o jamón.
Carne Molida de Cerdo	0.5 KG	$48.00	Picadillo. Descongela ysalpimienta la carne.Fríe cebolla y ajo picados finamente y agrega poco a poco la carne molida, mueve para su cocción homogénea. Ponle las verduras que halles, picadas en pequeños trozos, pasitas, nueces.Calienta las tortillas en el horno de microondas para ablandarlas y haz tacos para comerlos con crema, queso y lechuga.
Mezcla: brócoli, jícama, zanahoria, cebolla, pimiento rojo, champiñón, chícharo chino y frijoles de soya	0.4 KG	$38.00	Comida asiática en casa. Descongela y salpimienta la mezcla de verduras y ponles soya.Con poco aceite en el sartén fríe, durante 10 minutos, la mezcla de verduras, agrega el queso o el embutido que halles en tu refri (salchichas, jamón).Puedes agregarle fideos previamente preparados, ponle un poco más de soya, batir 2 o 3 huevos y verterlos en la sartén, tapar durante 10 minutos. Sazona con soya al gusto.

Asimismo, cabe resaltar que las proteínas de Wild Fork se mantienen frescas, gracias a la técnica IQF (Individual Quick Freezing) que consiste en congelar los alimentos en su mejor punto de frescura. En el caso de la carne, es importante minimizar la cristalización para conservar su sabor y se necesita una temperatura inmediata de –40^oC, proceso que es 10 veces más grande en los congeladores de Wild Fork, lo que ayuda también a conservar las propiedades nutricionales como las vitaminas y los minerales.

Por lo que otra de las recomendaciones para ahorrar, es comprar los alimentos, separarlos de acuerdo a las cantidades que se cocinarán por día e ir descongelando cuando se necesiten. Esto permite comprar a precios justos y utilizar todo el producto evitando el desperdicio.  Se congelan de forma individual y solo se utiliza la cantidad necesaria sin descongelar todo el producto.

Totalmente lejos de esto, están personas que usan el nombre de “Coach Financiero” y que prometen hacerte millonario de la noche a la mañana, anuncian dinero rápido, fácil, mágico haciendo lo mínimo. Si ellos tocan a tu puerta, ten toda la precaución del caso.

A continuación, te comparto tres razones por las que contar con un Coach Financiero en este nuevo año es fundamental para lograr unas finanzas saludables.

1.  Un Coach Financiero Profesional te acompaña a reconocer el lugar desde donde estás creando tu mundo financiero. Puedes estar en la supervivencia, el temor, escasez o desde el bienestar, la abundancia, la responsabilidad y la suficiencia.  Esto tiene que ver con mentalidad, hábitos, paradigmas, en fin.  Es una condición interior que se ve reflejada en una condición exterior.

2. Un Coach Financiero Profesional explora contigo aquellos hábitos saludables y nocivos para tus finanzas personales.  A través de un proceso de Coaching se revela, aquello que te puede estar bloqueando y lo que requieres potenciar en ti. Es encontrar la pieza clave para lograr armar el mapa de tu ruta de éxito.

3. Un Coach Financiero pone a tu servicio su experiencia, horas de lograr transformación en diferentes personas de edades, culturas e ingresos. Lo más importante es que trae para ti grandes preguntas que te permiten obtener grandes respuestas para lograr el bienestar financiero que tanto deseas. Preguntas que expanden tu pensamiento y te ayudan a pensar en grande para rediseñar tu mentalidad y cambiar la estructura de tus circuitos neuronales.

Es importante que cuando se elige un coach sea un profesional certificado por un organismo internacional, por ejemplo por la ICF, que es la organización más grande a nivel mundial, con más de 50 mil miembros, dedicada a impulsar el avance global de la profesión del coaching, a través de altos estándares, brindando certificaciones independientes y construyendo una red mundial de profesionistas formados en coaching.

Raimon Samsó, autor del libro el Código del Dinero menciona:  “si quieres tener prosperidad, antes deberás pensar y comportarte como una persona próspera.  Si deseas obtener algo diferente antes deberás formularte preguntas mejores.  Si anhelas pasar a tu siguiente nivel financiero, antes deberás trascender tus creencias actuales”. Esto, justamente es lo que pasa cuando cuentas con un Coach Financiero Profesional, quienes estamos listos para acompañarte en diseñar un futuro financiero saludable.

Ciudad de México, enero de 2023.- Lingokids, la app de aprendizaje infantil en inglés, reporta un crecimiento del 50% en 2022 con cerca de 60 millones de descargas, lo equivalente a 20 millones de nuevas familias integrándose al mundo de la app ganadora del Premio “Best Learning App Original” en los Kidscreen Awards 2022 y finalista de los “UNICEF edTech Awards” en la categoría de Mejor Solución Educativa.

“Estamos muy contentos con el desempeño que tuvimos el año pasado, ya que todos los esfuerzos se vieron reflejados en nuevas oportunidades para seguir siendo parte de la educación de los pequeños, quienes son la parte más importante para nosotros” dijo Cristóbal Viedma, CEO de Lingokids y ganador del Premio a Mejor CEO por el Bienestar en los Premios DUX de Canal CEO.

En la búsqueda de la continua diversión y aprendizaje de los niños y niñas, Lingokids se encuentra ampliando su catálogo y lanzando nuevas actividades. En 2022, la compañía agregó 164 actividades con el objetivo de seguir reforzando las habilidades académicas y socioemocionales por medio de nuevos formatos, tales como el Photobooth, la Serie Baby Bot, las Piano Lessons y los Tiny Tales.

Lingokids suma un total de 1,200 actividades, que cuentan con el respaldo de un Consejo Asesor Educativo formado por profesionales con amplio conocimiento en aprendizaje infantil y tecnologías educativas, y sus contenidos son desarrollados internamente en colaboración con Oxford University Press siguiendo más de 650 objetivos de aprendizaje.

Además, se robustecieron los contenidos en las distintas plataformas, con el lanzamiento del podcast “Growin’ Up” con más de 3M de descargas, 137 episodios y 698 minutos, el cual fue ganador de la medalla de plata en los Signal Awards, galardones globales de la reciente industria de los podcast. También “Stories for Kids“, que ha sido número 1 en Apple Podcasts en países como México, España y Polonia, convirtiendo a Lingokids en la primera learning app con podcasts.

Otro de los puntos de crecimiento de la marca se ve reflejado con la alianza con Alexa Kids. Gracias a la nueva Skill de Lingokids para Alexa, niños, niñas y padres pueden acceder a más de 250 contenidos audiovisuales de la aplicación, como vídeos, canciones o podcasts, simplemente pidiéndolo con la voz.

Y finalmente, el salto al mundo físico, con el lanzamiento de su primer juego de mesa, Lingokids Memory®, en colaboración con la histórica empresa alemana de juegos educativos Ravensburger. Y con su nueva tienda online, donde se pueden adquirir tazas, cuadernos, camisetas y otros productos inspirados en los personajes del universo Lingokids que complementan la experiencia digital de los más pequeños.