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Ciudad de México a 11 de noviembre, 2022.- Estamos a pocos días de que comience uno de los torneos de fútbol más esperados del año. De acuerdo con las expectativas de los organizadores del espectáculo mundialista, se espera que este sea visto por mas de 5 mil millones de personas en todo el mundo. Por su parte, un sondeo realizado por Kantar, reveló que la mayoría de los mexicanos planea ver los partidos de futbol desde su hogar, mientras que el 37% lo hará en casa de amigos o familiares.

En este sentido, los alimentos y bebidas serán las estrellas de los hogares mexicanos. Según datos internos de Wild Fork compañía especializada en la comercialización de proteínas frescas y de alta calidad, se espera que, durante el torneo, la demanda de carne res, pescados y mariscos, aves, cerdo, proteínas exóticas aumente considerablemente, pues según el estudio “Seasonal Insights –Campeonato Mundial de Fútbol de Facebook IQ, las carnes para asados serán de los productos más solicitados por los fanáticos con un 39%  junto con los snacks y aperitivos con un 61%.

Por otra parte, la compañía asegura que los productos favoritos de los mexicanos para los asados son:

1. Arrachera Marinada
2. Asado tira de res
3. Rib eye bife ancho
4. Picaña
5. Costillas

Así mismo, los complementos más solicitados son:

1. Queso Provolone
2. Elote amarillo
3. Tuétano 
4. Salchichas y hamburguesas
5. Alitas

Es por ello que para iniciar el torneo con el pie derecho y organizar el primer asado entre amigos y familiares, los expertos de wildfork.mx te presentan los 5 elementos básicos para llevar a cabo el asado perfecto, estos son:

1.    La parrilla, el asador o un buen brasero: este es indispensable para obtener el sabor característico de la “carnita asada”. Sin embargo, es muy importante que este adecuadamente limpio para cuidar al máximo la sazón y poder degustar el sabor de la proteína seleccionada.

2.    Carbón: es un básico y su función va más allá de solo cocinar la proteína, ya que existen diferentes tipos y la calidad de ellos aportan sabor a la carne. Es importante que selecciones la variedad que mejor se adapte a tu asador y que verifiques que sea de buena calidad.

3.    Los utensilios extra: estos son los aliados a la hora de manipular la carne en el asado y cuando ya esté lista por ejemplopinzas, tenedor, brocha, cuchillo, tabla para cortar. Y son de gran relevancia pues permiten mantener la higiene al manejar los alimentos y evitar accidentes.

4.    Condimentos y complementos. Estos ayudan a realzar el sabor de los alimentos y aportan esa sazón particular de cada persona, que te permitirá impregnarle tu propio sello a la comida. Además, aportan durabilidad a los platillos y una carga de nutrientes. Dentro de tu selección puedes incluir sales, quesos como el Provolone, elotes, etc.

5.    La proteína. Por último, pero no menos importante se encuentra la selección de la proteína adecuada, esto dependerá del gusto de cada persona. Sin embargo, al tratarse de productos perecederos es importante adquirirlos en establecimientos que aseguren la calidad y frescura de las proteínas, ya que esto tendrá un impacto en el sabor, pero sobre todo en la salud. Si no sabes que corte elegir, puedes acercarte a los expertos de wildfork.com quienes han hecho una selección de los mejores cortes para que solo tengas que elegir el de tu preferencia. Adicionalmente, si tienes dudas de cuánta carne requieres para tu asado, puedes apoyarte en aplicaciones o “parrillometros” que te orientan sobre la cantidad adecuada de acuerdo con el número de invitados.

Y como recomendación extra de los expertos parrilleros no olvides que las bebidas son fundamentales en cualquier asado y permiten maridar los alimentos para realzar su sabor. Existen para todos los gustos y preferencias, pero hay cuatros básicos que no fallan: la cerveza, ya sea sola o en michelada cubana; el ponche de cítricos, el preferido de los más pequeños y de quienes no gustan del alcohol, es sencillo pero delicioso; un mojito de maracuyá es muy fresco, original y el maracuyá aporta beneficios al organismo; por último puedes optar por un vino, ya sea tinto o blanco.

Además, puedes complementar tu asado con consejos, recetas y tips de los profesionales en https://wildfork.mx/ y participar en la campaña para ganar 100 kg de carne, dónde la creatividad y la pasión por el deporte serán las estrellas, ya que Wild Fork regalará 100 kg de carne al mexicano que mejor logre plasmar en una frase como vivirá los partidos de México entre amigos y familia para consultar las bases visita: https://100kilos.wildfork.mx/

Sobre wildfork.mx

Fundada en 2017, Wild Fork (antes meatme), es una empresa especializada en la comercialización de proteínas de alta calidad, las cuales son procesadas mediante un sistema de congelamiento exclusivo que permite que los alimentos se mantengan frescos, conserven su sabor y su alta calidad. Cuenta con más de 400 productos que incluyen carne de res, pescados y mariscos, aves, cerdo, proteínas exóticas; salsas, especias; accesorios y platillos listos para calentarse. Tiene más de 30 tiendas físicas alrededor de la Ciudad de México, una tienda virtual con servicio a domicilio y una planta en Nuevo León.

Para mayor información, visita: https://wildfork.mx/

S Supplement y Kellogg se unen para crear la nueva línea de proteína en polvo Protein 90 proteína vegetal con trozos de cereal Zucaritas, sabor Vainilla y Chocolate.

●      S Supplement desarrolla suplementos de proteína plant base; base de chícharo y arroz con los aminoácidos necesarios para el cuerpo, con tan solo 1.3g de azúcar por porción.

Ciudad de México a 10 de noviembre 2022.- S Supplement y Kellogg se unen para crear Protein 90, suplemento alimenticio de origen vegetal, libre de lactosa y con trozos de cereal Zucaritas, para formar parte de una alimentación saludable y sostenible. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el año 2050 seremos 10 mil millones de habitantes y la demanda de alimentos crecerá un 70%.

En conferencia de prensa, Miguel Layún – Socio Fundador de S Supplement en México, junto con Eduardo Lemus – CMO de Kellogg México y Gerardo Bretón – CEO de S Supplement México, presentaron Protein 90 con cereal Zucaritas; nuevo suplemento alimenticio plant base, a base de chícharo y arroz, con la firme consigna de apoyar la sustentabilidad del planeta y proponer una alimentación más  sana.

Durante la conferencia, Miguel Layún mencionó: “como deportista y fundador de S Supplement en México, me siento comprometido a fomentar una alimentación saludable para los mexicanos y con bajo impacto ambiental. Con Protein 90 con cereal Zucaritas, logramos ofrecer hasta 21 gramos de proteína y 18 aminoácidos que son fundamentales para complementar tu alimentación”.

Al ser consultado sobre la estrategia de la empresa, Eduardo Lemos, CMO de Kellogg México señaló: “en Kellogg estamos convencidos de que una vida equilibrada requiere de una buena alimentación, ejercicio físico y balance entre cuerpo y mente. Siempre hemos usado la ciencia y la tecnología para promover y desarrollar un portafolio amplio de productos basado en la innovación. Nos caracterizamos por evolucionar para atender los gustos y preferencias de los consumidores y es así como queremos, orgullosamente, mostrar un producto generado por nuestros aliados e inspirado en dicha innovación.”

“Desarrollar nuevos productos plant-based libres de sellos, es un gran reto para la industria alimentaria. Sin embargo, es posible, ya que hoy S Supplement junto con Kellogg cuenta con tecnología, instalaciones y expertise, para hacerlo y convertirlo en una oportunidad en terreno mexicano”, comentó Gerardo Bretón, CEO de S Supplement.

A lo largo de dos años que lleva S Supplement en México, ha logrado consolidarse como una de las marcas de nutrición deportiva más fiables del mundo. Ya que cuenta con la certificación Informed Sport®, la cual garantiza que estos suplementos son de la más alta calidad; no contienen ninguna sustancia prohibida por la WADA.

Para obtener más información sobre la nueva Protein 90 con cereal Zucaritas entra a https://ssupplement.com/

Ciudad de México a 10 de noviembre de 2022.- Se acerca El Buen Fin, y con él, la oportunidad de adquirir productos y servicios con las promociones y precios especiales que se ofrecen durante esta temporada en México.

Si bien, El Buen Fin representa una oportunidad significativa de compra para quienes lo esperan a lo largo del año, también lo es para quienes prefieren  realizar sus transacciones en línea.

Ahorrar tiempo y traslado a tiendas físicas, evitar largas filas, así como una mayor disponibilidad de productos, que los que se encuentran en almacén, son sólo algunos beneficios que ofrecen las compras de forma digital.

El incremento en el uso de tecnología y la web para realizar transacciones en línea crece día con día, tanto que, de acuerdo con las estadísticas presentadas por la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO) durante El Buen Fin 2021, siete de cada 10 compradores adquirieron sus artículos combinando canales físicos y digitales, además, las compras en línea alcanzaron $31.7 mil millones de pesos (16.5% de las ventas totales de El Buen Fin 2021)¹.

De acuerdo con la información de la AMVO, durante El Buen Fin 2021, que duró sólo siete días, a diferencia de años anteriores en los que se mantuvo por dos semanas, 4 de cada 10 mexicanos prefirieron no salir de casa y disfrutar del acceso directo desde su dispositivo móvil para comprar todo lo que deseaban, generando alrededor de 30 millones de operaciones en línea².

Desde la implementación de El Buen Fin en 2011, la importancia de contar con opciones crediticias como tarjetas de crédito, se ha vuelto una necesidad para la población mexicana. Gracias a los planes de pago a plazos o meses sin intereses, las compras realizadas con tarjetas de crédito va en aumento cada año, tan sólo durante El Buen Fin 2021, 55% de los compradores realizó sus compras a través de este método de pago³.

Sin embargo, el aumento en el uso de tarjetas de crédito también ha generado un incremento en la cantidad de fraudes que se cometen en nuestro país, debido sobre todo, a la poca seguridad con la que cuentan una cantidad significativa de sitios web.

Sumado a lo anterior, durante El Buen Fin suelen presentarse incidencias de compra en las que los usuarios experimentan fallas que les impiden concretar sus compras, o bien, se enfrentan a poca aceptación de su banca, que por lo general se satura en temporadas como esta.

Durante El Buen Fin 2021 las compras realizadas en línea presentaron un 20% de usuarios que no pudieron concretar sus compras y, al menos 15% de los compradores, tuvieron problemas en los sitios donde compraban o no estaban disponibles al momento de realizar las transacciones.

En este contexto, con su llegada a México, DEUNA ofrece la solución a los tres retos más importantes que enfrenta actualmente el comercio en línea: conversión de clientes, aceptación de pagos y reducción de fraude.

“En cualquier época del año el 80% de los carritos de compra son abandonados antes de finalizar la transacción de venta, debido a procesos largos y confusos, ¿puedes imaginar lo que sucede durante El Buen Fin? Las fallas simplemente aumentan y generan poca satisfacción para la sociedad que espera este momento para poder realizar sus compras online”, compartió Roberto Kafati, CEO y cofundador de DEUNA.

El directivo enfatizó que en México las transacciones en línea se han convertido en la forma más común de compra, sobre todo para la generación que nació a la par del internet y que ve el uso de la web como parte de su vida.

“No obstante, a este intensivo uso de los servicios del e-commerce en México y a la facilidad de acceder a nuestras tiendas favoritas en línea, México es el país con más riesgo de fraude en las ventas online con un tasa del 72% anual, por lo que se vuelve una necesidad contar con un servicio que revolucione las compras en canales digitales, dando protección y seguridad para los usuarios”, mencionó José María Serrano, CRO y cofundador de DEUNA.

Serrano destacó además, que a través de su Software as a Service, DEUNA integra en un solo producto tres grandes innovaciones: el One-Click Checkout, que ofrece una experiencia única de compra para pagar en un solo paso; un orquestador, que integra a los principales medios de pago (aumentando la aceptación de compras de forma considerable); y, un motor antifraude diseñado específicamente para el e-commerce.

A pocos días de que inicie El Buen Fin 2022, las empresas que buscan ofrecer el mejor servicio a sus usuarios, deben contar con un servicio que los respalde y dé certeza y seguridad en beneficio de la sociedad, promoviendo al mismo tiempo un aumento significativo de sus ventas en línea, así como brindar una experiencia única de compra a sus clientes.

Ciudad de México a noviembre de 2022. El Bazar en PRO de la Fundación Alberto Salame “Fundación AL”  tiene como propósito ser el sembradío de buenas acciones, el lugar sede del bazar es Casa Club de Bosque Real los días 8,9 y 10 de noviembre de 2022, donde más de 100 marcas exponen sus productos las cuales reúnen y apoyan a artesanos mexicanos, a pequeñas y medianas empresas para convertirse en una cadena de ayuda.

“Estoy agradecida por todo, el ambiente que hay, incluso gente que no conocíamos se acercaron, llegaron al evento y están aquí ayudando de corazón, los recibimos con mucho gusto y agradecimos por estar aquí en el evento”  palabras de Deborah Salame, Presidenta de Fundación AL. “Esta fundación es en honor a mi hijo, “AL” viene de Alberto, así es como le gustaba que le llamaran, por eso lleva su nombre, sin duda era una persona a la que le gustaba ayudar a la gente más vulnerable de México y él me dejó este legado”.

En Fundación AL, tienen varias campañas a lo largo del año como: llevar juguetes en temporada de Día de Reyes, reunir útiles escolares para el Regreso a clases que es una ayuda para los niños y para la economía de las familias y en temporada decembrina la colecta de cobijas para gente vulnerable; Debbie Salame nos comenta que le gusta reunir la ayuda y dependiendo al número que se logre; buscan una comunidad con ese número de residentes para que toda la gente pueda tener esa ayuda. 

Durante la inauguración de este 4to. bazar con causa, celebridades como Blue Demon Jr. hijo de una gran leyenda de la lucha libre, el Charro González embajador de la cultura mexicana en lugares internacionales, Nacho Ambriz Director Técnico del Toluca, Adry Jiménez Clavadista de Altura Olímpica, Ismael Encinas Pro Amateur golf, Paola López Futbolista Profesional y Julio González Portero de Pumas se dieron asistencia con el propósito de crear conciencia acerca de la importancia y disciplina  para llevar  una vida sana. Estas celebridades interactuaron con los asistentes desde los más pequeños hasta los más grandes para llevar este mensaje de apoyo.