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La celebración del Día de Reyes no estaría completa sin una deliciosa Rosca de Reyes, y es que Walmart Express no deja de sorprender lanzando nuevas opciones de sabor de rosca Extra Special, tales como: rellena de nata, Conejito Turín, el tradicional sabor naranja o la exquisita de Masa Madre. Qué mejor que acompañar cualquier opción con bebidas poco convencionales: Ponche de frutas: la bebida mexicana por tradición que combina manzanas, peras, naranjas y guayabas cocidas con canela y azúcar, creando una bebida cálida y reconfortante.Rompope: el licor de huevo especiado y con una textura cremosa. Sírvelo frío y decóralo con canela o nuez moscada, verás como resalta el sabor de tu rosca de masa madre.

Pulque: es una opción atrevida, gracias a su textura y acidez en paladar. Puede completar el dulzor del pan y las frutas cristalizadas, por lo que no pierdas la oportunidad de probar esta gran combinación. Recuerda que hay diversos sabores ¿Te atreves?Tascalate: es una bebida especiada de Chiapas, hecha de maíz tostado, cacao, achiote, azúcar y a veces canela y pino. Puede ser consumida caliente o fría, su textura líquida complementa bien el dulzor y la densidad de la rosca.Licor de café: solo o mezclado con crema, aporta un contraste sofisticado, proporcionando un equilibrio de sabores.

Además, puede realzar todos los ingredientes, si el pan se calienta ligeramente antes de comerla.Licor de damiana: originario de Baja California, es elaborado con la planta del mismo nombre, tiene un aroma dulce y herbal que puede aportar un contraste intrigante y sorprendente con este pan.

Mezcal: con un proceso de destilación único que incluye pechuga de ave, frutas y nueces, este brinda un perfil complejo y diferente. La combinación de este licor puede resultar en una experiencia gastronómica única con contrastes interesantes al paladar. Vino de nuez: típico de Puebla, añade un toque elegante y sofisticado gracias a los aromas que proporciona un equilibrio en paladar. Convirtiendo esta costumbre en una experiencia culinaria más refinada.Bacanora: originario de Sonora, este destilado de agave tiene un sabor fuerte y es ideal para quienes buscan una experiencia intrigante para los paladares aventureros, pues es fuerte en paladar y contraste con el dulzor del pan, creando un balance que puede ser muy disfrutable. Sotol: esta bebida del norte de México, brinda tonos suaves y ligeramente dulces, con notas herbales y terrosas. Lo cual añade una dimensión extra a todos los elementos tradicionales que se combinan.

Explora estas opciones y descubre nuevas formas de disfrutar de la tradicional rosca de reyes con un toque original y lleno de sabor. Continúa celebrando las tradiciones con cada mordida de estas delicias culinarias, elaboradas por expertos panaderos que garantizan la calidad y sabor de cada pieza.

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Ciudad de México, a 27 de diciembre de 2024.- Las fiestas de fin de año son el pretexto perfecto para reunirse con la familia y amigos para celebrar un año más y que mejor que con una cena que todos disfruten. En esta ocasión, Moen trae una receta de lomo relleno para sorprender a los invitados con la combinación de sabores con la que todos quedarán encantados. El lomo de cerdo es una opción deliciosa y versátil ya sea para la comida o la cena. A continuación encuentra la receta de lomo de cerdo relleno:

Lomo de Cerdo Relleno

8 porciones

Ingredientes:

• 1 kg de lomo de cerdo
• 2 manzanas verdes
• 1 cebolla
• 100 g de nueces picadas
• 4 ramitas de romero fresco
• 300 ml de vino blanco
• 25 g de mantequilla
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Para el relleno:

• Las manzanas y la cebolla picadas finamente
• Las nueces picadas
• 1 ramita de romero picada

Preparación:

1. Prepara el relleno: En un sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla y la manzana hasta que estén blandas. Añade las nueces picadas y el romero picado. Reserva.
2. Prepara el lomo: Haz unos cortes profundos en el lomo de cerdo, sin llegar a atravesarlo por completo. Rellena estos cortes con la mezcla de manzana, cebolla y nueces.
3. Ata el lomo: Ata el lomo con hilo de cocina para mantener el relleno en su lugar.
4. Sella el lomo: En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sella el lomo por todos lados hasta que esté dorado.
5. Hornea: Coloca el lomo en una bandeja de horno y añade el vino blanco, el romero restante y la mantequilla. Hornea a 180°C durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que el termómetro de cocina marque 65°C en el centro.
6. Salsa: Una vez cocido, retira el lomo del horno y deja reposar unos minutos antes de cortarlo. Deja reposar el lomo unos minutos antes de cortarlo para que los jugos se distribuyan de manera uniforme y con los jugos de la cocción, puedes preparar una salsa reduciendo el líquido a fuego lento.

Acompañamientos:

• Puré de papa
• Verduras asadas (calabaza, zanahoria, papas)
• Arroz blanco

¡Disfruta de esta deliciosa receta con la familia en estas fiestas!

Moen, al cuidado de ti.

@moen_mexico

El Año Nuevo está a la vuelta de la esquina, y con él llegan las ganas de celebrar rodeados de buenos deseos, amigos y deliciosas bebidas. La sidra, clásica y festiva, se convierte en una excelente opción para crear cócteles que impresionen a todos. Walmart Express te comparte algunas recetas fáciles y creativas para dar la bienvenida al 2025 con mucho estilo.

Spritz de sidra y frutos rojos: ligero y fresco, ideal para acompañar una cena pesada.Ingredientes:150 mililitros de sidra espumosa50 mililitros de jugo de arándanoAgua mineralFrutos rojos (arándanos, frambuesas y moras)HieloPreparación: Llena una copa de balón con hielo, agrega el jugo de arándano, la sidra y un toque de agua mineral. Decora con los frutos rojos y listo.Sidra con canela y manzana: perfecto para quienes buscan algo cálido y aromático.Ingredientes150 mililitros de sidra natural50 mililitros de jugo de manzana1 ramita de canelaRodajas de manzana para decorarPreparación: Calienta el jugo de manzana con la canela y deja enfriar, Posteriormente sirve en una copa, añade la sidra bien fría y decora con una rodaja de manzana.Bellini de sidra y durazno: un clásico renovado y delicioso.Ingredientes150 mililitros de sidra espumosa50 mililitros de puré de duraznoHojas de menta para decorarPreparación: En una copa de champán, sirve el puré de durazno y añade la sidra lentamente para evitar que pierda su efervescencia.

Decora con una hoja de menta.Mojito de Sidra: dale un giro a este trago tradicional que encantará a todos.Ingredientes150 mililitros de sidraJugo de medio limónHojas de menta frescaUna cucharada de azúcarAgua mineralHieloPreparación: Machaca las hojas de menta con el azúcar y el jugo de limón en un vaso alto. Llena con hielo, añade la sidra y un toque de agua mineral. Mezcla suavemente y decora con más menta.Tropical sparkle: con vibras exóticas que transportará tus sentidos a un paraíso.Ingredientes:150 mililitros de sidra espumosa50 mililitros de jugo de piña20 mililitros de leche de cocoUn chorrito de jugo de limónRodaja de piña y hojas de hierbabuena para decorarHieloPreparación: Mezcla en una coctelera el jugo de piña, la leche de coco y el jugo de limón con hielo.

Sirve en un vaso alto, completa con la sidra espumosa y decora con una rodaja de piña y hojas de hierbabuena.Caramelo de sidra y whisky: sofisticado para quienes disfrutan de sabores dulces y ahumados.Ingredientes:150 mililitros de sidra espumosa40 mililitros de whisky20 mililitros de jarabe de carameloUna pizca de canela molidaHieloPreparación: En un vaso bajo lleno de hielo, mezcla el whisky y el jarabe de caramelo. Añade la sidra espumosa y espolvorea una pizca de canela por encima. Remueve suavemente y disfruta de un brindis con carácter.La sidra no solo es deliciosa, sino que también aporta una chispa festiva a cualquier brindis.

Su versatilidad la convierte en la base perfecta para cócteles que se adaptan a diferentes gustos, desde lo dulce y afrutado hasta lo fresco y especiado.Visita tu Walmart Express más cercano y encuentra todo lo que necesitas para preparar una cena de fin de año inolvidable.

Descubre la calidad que te encanta en cada pasillo, desde carnes, pescados y mariscos con certificaciones nacionales e internacionales, hasta productos premium e importados. Haz tus compras fácilmente en tienda, en línea o a través de nuestra aplicación. No olvides registrar tu ticket y ser parte de Walmart Beneficios para obtener múltiples promociones en entretenimiento, servicios, viajes y muchas cosas más.¡Atrévete a innovar este Año Nuevo con estas ideas y sorprende a tus invitados! Recuerda, siempre con medida.