Xiaomi presenta su nuevo auto SU7 Ultra

Ciudad de México, 30 de octubre de 2024.- Como el auto eléctrico de máximo rendimiento de Xiaomi, Xiaomi SU7 Ultra está diseñado para ofrecer una experiencia de conducción única, combinando alto rendimiento, tecnología y maniobrabilidad, siendo ideal tanto para la ciudad como en carretera. Incluye el mismo sistema de triple motor y batería de alta potencia para edición de carretera que el prototipo Xiaomi SU7 Ultra, alcanzando una potencia máxima de 1548 caballos de fuerza. Acelera de 0 a 100 km/h en solo 1.98 segundos y cuenta con una velocidad máxima de 350 km/h, lo que lo convierte en el auto de producción de cuatro puertas más rápido del mundo. Además, su sistema de frenos de primera calidad permite frenar desde 100 km/h hasta detenerse por completo en una distancia de 30.8 m. Xiaomi SU7 Ultra también cuenta con un chasis ajustado para circuitos, ofreciendo un control superior y un umbral de maniobrabilidad elevado, siendo un auto de cuatro puertas apto para la carretera y listo para la pista directamente desde la fábrica.Diseñado para una conducción UltraEl diseño de Xiaomi SU7 Ultra se centra en el rendimiento máximo y en mejorar la experiencia de conducción con características de lujo avanzadas. Basado en Xiaomi SU7 Max, SU7 Ultra incorpora un kit aerodinámico de mayor dimensión, logrando un perfil extendido y bajo, y una postura más agresiva. Sus dimensiones son 5115 mm de largo, 1970 mm de ancho, 1465 mm de alto y una distancia entre ejes de 3000 mm.El interior de Xiaomi SU7 Ultra ofrece una sensación de auto deportivo, con asientos mejorados y un diseño de volante actualizado. Cuenta con nuevos asientos deportivos con soporte lateral activo mejorado, proporcionando una respuesta más rápida y un área de soporte más amplia para una mayor estabilidad del cuerpo durante la conducción intensa. El volante tiene un diseño plano en la parte superior e inferior estilo racing , fabricado en fibra de carbono mejorada y recubierto en tejido de microfibra Alcantara®️ para un agarre seguro. Una marca amarilla en el centro a las 12 en punto facilita el control direccional durante maniobras a alta velocidad. Combinado con cinturones de seguridad amarillos y un botón rojo de Boost en el volante, el interior de Xiaomi SU7 Ultra está lleno de espíritu de competición.

Rendimiento máximo: El auto de producción de cuatro puertas más rápido del mundo (1548 CV, 0-100 km/h en 1.98s, Velocidad Máxima de 350 km/h)

Como el vehículo insignia de alto rendimiento de Xiaomi, Xiaomi SU7 Ultra cuenta con el mismo sistema de potencia que el prototipo, ofreciendo una experiencia de rendimiento excepcional. Xiaomi SU7 Prototype, base de Xiaomi SU7 Ultra, completó su desafío de velocidad en Nürburgring Nordschleife, logrando un tiempo de 6’46″874 y rompiendo el récord de velocidad de auto de cuatro puertas en el circuito de Nürburgring el 28 de octubre de 2024.

Xiaomi SU7 Ultra alcanza una potencia máxima de 1548 caballos de fuerza y acelera de 0 a 100 km/h en solo 1.98 segundos, ocupando el primer lugar mundial entre los autos de producción de cuatro puertas. También acelera de 0 a 200 km/h en solo 5.86 segundos y tiene una velocidad de diseño máxima de 350 km/h, lo que lo convierte en el auto de producción de cuatro puertas más rápido del mundo hasta la fecha. El sistema de triple motor de Xiaomi SU7 Ultra implementa dos motores V8s y un motor V6s, marcando el debut del supermotor V8s desarrollado por Xiaomi en vehículos de producción. El motor V8s alcanza una velocidad máxima de 27,200 rpm, actualmente el motor principal de tracción más potente en producción. Xiaomi EV está comprometido con la investigación, el desarrollo y la innovación, con 242 patentes presentadas en motores eléctricos y unidades de control de potencia eléctrica.

Experiencia sensorial máxima: Interfaz única de cabina, sonido deportivo eléctrico y aplicación Track Master

Para complementar su rendimiento máximo y sistema de chasis, Xiaomi SU7 Ultra ofrece una experiencia visual y auditiva completamente nueva, además de apps exclusivas diseñadas para circuitos de carrera.

La interfaz en la pantalla central de control, panel de instrumentos y HUD ha sido actualizada, presentando un diseño exclusivo para cabina que realza la atmósfera deportiva. Xiaomi SU7 Ultra ofrece tres nuevos perfiles de Sonido Deportivo Eléctrico: Ultra Electric, Ultra Sonic y Ultra Pulse, junto con un altavoz externo de 40W para una proyección de sonido mejorada.

Xiaomi SU7 Ultra es la máquina de conducción definitiva de Xiaomi EV, diseñada para quienes aspiran a alcanzar el máximo rendimiento, vivir experiencias emocionantes e ir más allá de lo común. Es un sedán de lujo apto para carretera y calle, con una sofisticación y tecnología de vanguardia perfectas para el uso diario, al tiempo que cuenta con capacidades técnicas para alcanzar la máxima velocidad en el circuito.

Día de Muertos en México, memoria que se come – Mariana Castillo

Ya huele a flores, a frutas aromáticas, a mole, chocolate y copal… Cierra los ojos después de leer esto: si pones altar y ofrenda, ¿a quiénes se lo dedicas? Si no lo haces, ¿a quiénes recuerdas en la nostalgia inevitable de estas fechas? 

El duelo nos transforma, queramos o no. En la búsqueda de remanso, lo alimentario reconforta, da gozo…Reflexionemos en conjunto sobre el valor de estos festejos tradicionales en nuestro país, entendamos sus cambios y variables, pero también sus elementos comunes. 

Valorarlos más allá del enfoque turístico y comercial, así como ser sensibles a las resistencias locales ante la turistificación, es fundamental. Estas líneas buscan provocar la curiosidad y el antojo para que se fomente la continuidad de la memoria y las diversas identidades.

Otros festejos a las personas fallecidas y algunas precisiones

Si bien hay otras fiestas para celebrar a los muertos en el mundo como el Halloween en EUA, el O- bon en Japón, el Chuseok en Corea, el Día de los cráneos en Bolivia, el Famadihana en Madagascar, el Festival de los fantasmas hambrientos en China, etc., las de este territorio que hoy conocemos como México tienen sus peculiaridades y es importante hacer algunos apuntes.

Ni son de origen prehispánico, pero tampoco podemos expresar de manera reduccionista y desde una mirada colonial que son “producto de un sincretismo indígena y europeo” o “fruto del mestizaje”, conceptos que las reducen abismalmente.

Sí, las festividades del 1 y 2 de noviembre, Todos Santos y Fieles Difuntos, son de origen católico, pero llegaron en el siglo XVI a un territorio mesoamericano que ya tenía sus propias celebraciones a las personas difuntas y una cosmovisión propia. 

Hay que recordar que muchos de los ritos que existían fueron cristianizados por imposición. (Malvido, Vela). En su texto El origen del Día de Muertos, Víctor Santos Ramírez, arqueólogo, hace un recorrido interesante sobre la complejidad histórica sobre este tema.

  • chocolates, destilados y más.
  • Panes locales (antropo, fito y zoomorfos).
  • Dulces de temporada (calabaza, chilacayota, etc.), calaveritas (chocolate, azúcar, amaranto, etc.) y otros (pipilitas, de anís, etc.).
  • Platillos distintos como moles, pipianes, caldos y más.
  • Infinidad de flores, frutos y hojas locales como complemento y decoración. 

Algunos altares tienen niveles, de dos a siete, en otros sitios lo importante es el arco que sirve de marco para el altar, y que se suele elaborar de caña de azúcar, de mazorcas, de palma o de otras plantas de la zona. 

En unos más, todo se coloca a ras de piso, con tapetes de frutas, aserrín o flores. Incluso, existen los que tienen formas poco usuales o los que son sumamente sencillos porque lo esencial sucede en los panteones. Finalmente, hay lugares donde los ritos suceden de día, otros donde pasan de noche.

Como escribí en el libro Día de Muertos. Recetas y tradiciones de Larousse: “No solo existe el pan de muerto azucarado con azahar y naranja, no solo se usa flor de cempasúchil, no solo se coloca papel picado como ornamento… Hay tantas variables en las ofrendas como entornos bioculturales: cada ofrenda, alimento y tradición es reflejo de ellos. La música, los objetos, la oralidad en mitos y localismos, nada es azaroso”.

La columna vertebral de las ofrendas es lo comestible, es a través del trabajo que cuesta hacer los alimentos que nos damos, nos ofrendamos, nos compartimos: “Les estamos dando reconocimiento, pero también amor y respeto, ya que, en la tradición mesoamericana, el ofrendar trabajo es la mejor forma de otorgar amor”, me dijo la antropóloga Miriam Manrique hace años en entrevista. También hay múltiples platillos rituales para estas fiestas.

Esta investigación nació de la sorpresa, de conectar lo cotidiano con mi propia historia, de escuchar a familias como la Jiménez Álvarez, la Dimas Carlos, la Santos Rojas, la García Téllez, la Cortés Ortega, la Rodríguez Gerónimo y muchas más quienes me permitieron conocer maravillas como el uliche, el pan borrego, el cocolbosh, los tantísimos moles negros, el atole agrio, el agua de taberna y más. A ellas, gracias. Esperamos que cada receta familiar pueda seguir viva. 

Les comparto una muy entrañable para que la preparen en sus hogares, y que es parte de nuestra publicación, adaptada por Paloma Ortiz Hernández. Este atolito conlleva usar una técnica mesoamericana que incluye a las cenizas en la ecuación. Que lo gocen y lo compartan.

Atole negro o de chaqueta

(6 a 8 porciones)

Ingredientes:

  • 200 gramos de pelo de elote fresco
  • 200 gramos de masa de maíz morado nixtamalizado
  • 2 litros y medio de agua
  • 50 gramos de piloncillo
  • 1 raja de canela (10 gramos)

Procedimiento:

  1. Dejar secar los cabellos de elote al aire o al sol durante un par de días.
  2. Posteriormente, tostarlos hasta quemarlos y que se vulevan de color negro (después de secar y tostar quedan aproximadamente 20 gramos).
  3. Colocar en una olla un litro de agua con la canela y el piloncillo. Hervir.
  4. Con medio litro de agua, moler los cabellos de elote tostados, colarlos y añadirlos al agua de piloncillo caliente.
  5. En otro litro de agua, desleír la masa con ayuda de una licuadora, colar y poner dentro de una olla. Continuar cociendo sin dejar de mover hasta que se convierta en atole espeso.
  6. Rectificar el dulzor al gusto.

Nota:

  • Otra versión de atole negro es con cascarilla de cacao tostada que se agrega en lugar de los cabellos de elote y se muele y cuela de igual forma para añadir al atole.

*Mariana Castillo Hernández es periodista, editora y docente. Ha colaborado en diversos medios impresos nacionales e internacionales, en diferentes libros, así como en proyectos digitales a lo largo de 15 años. Fue nombrada “Periodista del año” en la edición 2021 de la Guía México Gastronómico. Milpa Gráfica y Día de Muertos, recetas y tradiciones, de editorial Larousse, publicaciones de su autoría, fueron premiados en los Gourmand World Cookbook Awards 2023. Imparte clases en el diplomado Cocinas y Cultura Alimentaria de México de la ENAH, además que da talleres en el CESSA y en la Universidad de Valladolid Yucatán. Estudió Letras Hispánicas en la UNAM, Ciencias de la Comunicación en la UVM y un Máster en Periodismo de Viajes por la Universidad Autónoma de Barcelona. Su proyecto personal en internet y redes sociales es @marviajaycome. Actualmente, es colaboradora independiente en distintas publicaciones, así como trabaja en temas de contenido y marketing digital.

Redes sociales:

●        Facebook: @FundacionHerdezAC

●        Instagram: @fundacion.herdezac

●        Twitter: @HerdezFundacion

●        YouTube: Fundación HERDEZ

●        LinkedIn: Fundación HERDEZ

●        TikTok:  @fundacionherdez

●        Facebook:  Casa Doña María Pons

●        Instagram:  casa_donamariapons

Fulman Football Club cuenta con un partnership histórico y es Mexicano.

La lujosa marca de tequila, Tequila Enemigo, continúa su expansión global y da un paso importante al anunciar un nombramiento histórico como el primer socio tequilero de un equipo de la Premier League inglesa. Una asociación estratégica y a largo plazo con el Fulham Football Club y el recientemente inaugurado Fulham Pier, designa a la marca como Socio Oficial del Club y Socio Oficial de Tequila, integrando a Tequila Enemigo en la programación del Club durante todo el año.

La marca se convierte en el único tequila que se servirá en los espacios de hospitalidad de Craven Cottage y en el Riverside Market durante los días de partido. “Es una ocasión trascendental anunciar nuestro nombramiento como el primer socio de tequila de un equipo de la Premier League inglesa, y que ese equipo sea Fulham es extremadamente especial”, dijo Robin Clough, Co-Fundador de Tequila Enemigo.“Estamos trayendo una experiencia verdaderamente lujosa a la exigente afición de Fulham y tendremos muchos más momentos emocionantes a lo largo de nuestra asociación”, añade Max Davies-Gilbert, Co-Fundador de Tequila Enemigo. “Nuestra ambición es seguir llevando nuestro tequila galardonado a los aficionados de Fulham durante muchos años, encontrando formas de emocionar, involucrar y, por supuesto, brindar por las victorias de Fulham con un cóctel de nuestro Enemigo Bar en el Riverside Market.” Jon Don-Carolis, Director Comercial del Fulham Football Club, comentó: “Es un honor anunciar esta asociación pionera entre el galardonado Tequila Enemigo y el Fulham Football Club y Fulham Pier, la primera de su tipo”.“Los aficionados podrán brindar lujosamente por los goles que fluyan, al estilo auténtico de Enemigo en Craven Cottage durante los días de partido, y en el modo cotidiano, los visitantes de Fulham Pier podrán disfrutar de cocteles sensacionales en el bar Enemigo en el Riverside Market mientras aprecian las impresionantes vistas del Támesis.

“Enemigo también proporcionará toques de autenticidad mexicana a través de experiencias y activaciones en el lugar de Fulham Pier durante todo el año.” De acuerdo con las raíces de la marca Tequila Enemigo, cada interacción con la marca en el Fulham Football Club ofrece un toque de lujo y autenticidad mexicana, desde exhibiciones de Enemigo en el lugar, hasta bares que ofrecen Enemigo y elementos de menú exclusivos en eventos y experiencias organizados por el Club y Fulham Pier. Tequila Enemigo se convertirá en una parte integral de la experiencia Fulham, con el logo de la marca exhibido en todo el Estadio y cocteles exclusivos servidos durante los días de partido en Craven Cottage.

A lo largo de la temporada, en la cual el delantero mexicano Raúl Jiménez está brindando una destacada participación en el club, además de estar viviendo un gran momento profesional; los aficionados podrán disfrutar de una experiencia de lujo con Tequila Enemigo, que incluirá ”tasting flights” o catas exclusivas, así como cócteles exclusivos en el bar de Tequila Enemigo. “Esta nueva instalación permanente en el Riverside Market ofrece una vista lujosa del Támesis, junto con un innovador menú de cócteles que se servirá durante los días de partido y estará abierto todo el año a partir de enero de 2025, ofreciendo la experiencia Enemigo en los días de partido y más allá..Lanzado en 2017, Tequila Enemigo es uno de los tequilas más celebrados del mundo, destacándose entre otras marcas y alterando el ecosistema global de alcohol con su enfoque inquebrantable en la calidad.

A lo largo de la globalización de la marca, su ambición de desafiar las expectativas sigue siendo primordial, consolidando aún más su posición en las ciudades más lujosas del mundo. Su lanzamiento en los Emiratos Árabes Unidos y en Europa a principios de este año, además de su sólida presencia en EE. UU. y México, marca un paso estratégico hacia la expansión en múltiples continentes.Con 15 premios Double Gold, cinco premios Tequila del Año y 60 premios en total, Tequila Enemigo ha reforzado su posición en el mercado, brindando una experiencia indescriptible con cada sorbo.

LG PUBLICA LOS RESULTADOS FINANCIEROS DEL TERCER TRIMESTRE DE 2024

Ciudad de México, a 29 de octubre de 2024 — LG Electronics Inc. anunció hoy sus ingresos consolidados del tercer trimestre de 2024 de 22.18 billones de wones y un beneficio operativo de 751.9 mil millones de wones (aproximadamente 16,017 millones de USD). Estos ingresos marcan los más altos de la historia para un tercer trimestre, mientras que el beneficio operativo se sitúa como el cuarto más alto en la historia de la empresa.

Varios factores externos impactaron el tercer trimestre, incluido un retraso prolongado en la recuperación de la demanda del mercado y conflictos geopolíticos en todo el mundo. Estos desafíos condujeron a un aumento en los gastos de envío globales, lo que contribuyó a un aumento de los costos.

A pesar de estos obstáculos, LG ha logrado un crecimiento de ingresos año tras año durante cuatro trimestres consecutivos mediante la actualización de su cartera de negocios. Esto incluye la transformación de los métodos y modelos de negocio y la expansión de las operaciones B2B. Estos esfuerzos han permitido a LG compensar parcialmente los inevitables aumentos de costos, lo que ha permitido a la compañía mantener una sólida ganancia operativa, lo que significa mantener una fuerte competitividad fundamental.

De cara al futuro, LG planea acelerar aún más la transformación de su negocio mediante la expansión de las suscripciones de electrodomésticos, las ventas directas al consumidor (D2C) y las ventas de productos de la zona de volumen. Además, la compañía tiene como objetivo impulsar un crecimiento constante en el sector B2B y, al mismo tiempo, expandir los negocios de contenido y servicios basados en plataformas.

Los ingresos aumentaron en comparación con el mismo período del año pasado, pero disminuyeron ligeramente con respecto al trimestre anterior debido a una desaceleración en la demanda de vehículos eléctricos (EV). La ganancia operativa también disminuyó, impactada por mayores gastos de investigación y desarrollo para asegurar la tecnología de vehículos definidos por software (SDV) e inversiones preventivas para la producción masiva de volúmenes de pedidos. Se espera que el mercado en el cuarto trimestre mantenga una tendencia de crecimiento en comparación con el mismo período del año pasado y el trimestre anterior. Sin embargo, se prevé que el crecimiento se ralentice debido al estancamiento de la demanda de vehículos eléctricos. LG planea centrarse en el crecimiento de las ventas basado en su cartera de pedidos garantizados y en el fortalecimiento de la posición de mercado de sus principales productos, incluyendo telemática, AVN y motores. Además, la compañía continuará esforzándose por mejorar la eficiencia en todas sus operaciones y perseguir la rentabilidad. LG Business Solutions Company reportó ingresos en el tercer trimestre de 1.40 billones de wones y una pérdida operativa de 76.9 mil millones de wones. Los ingresos crecieron año tras año debido al aumento de las ventas de productos estratégicos, como monitores para juegos y señalización LED, así como a la obtención de pedidos B2B a gran escala de productos para PC. Sin embargo, la pérdida operativa se expandió debido al aumento de los precios de los paneles LCD, el aumento de los costos logísticos, la intensificación de la competencia y el aumento de las inversiones en el fomento de nuevos negocios dentro de la empresa. En el cuarto trimestre, se espera que la demanda de líneas de productos estratégicos, incluidos monitores para juegos y señalización LED, crezca en dos dígitos en comparación con el mismo período del año pasado. Además, se prevé que el creciente interés por los PC con IA impulse la demanda de portátiles de primera calidad. En consecuencia, la compañía planea expandir las ventas de productos estratégicos y enfocarse en mejorar la rentabilidad a través de operaciones eficientes. Mientras tanto, tras una resolución de la junta el mes pasado, LG decidió descontinuar su negocio de paquetes de baterías. Como resultado, a partir del informe de ganancias del tercer trimestre, los ingresos relacionados y las ganancias operativas se tratarán como operaciones discontinuadas en los estados financieros. Esto también conducirá a ajustes en las cifras de ingresos y ganancias operativas pasadas.

Carlos Sainz y Ferrari®️ lideran el Gran Premio de Mexico y la conversacion en redes sociales

Ciudad de México, 29 de octubre de 2024 – El Gran Premio de México 2024, celebrado este fin de semana en la Ciudad de México, ha dejado una huella significativa no solo en el ámbito deportivo, cultural y económico, sino también en las redes sociales. Carlos Sainz y Ferrari®️ destacan como protagonistas de la conversación, de acuerdo con un estudio realizado por la herramienta de Social Intelligence Buzzmonitor. Impulsada por inteligencia artificial, Buzzmonitor analizó en cuestión de minutos más de 33,0001 menciones de los usuarios en redes como X e Instagram, revelando temas clave y sentimientos predominantes en la conversación. Desde su llegada a México, Buzzmonitor ha revolucionado el social listening al integrar herramientas de inteligencia artificial avanzada, como ChatGPT, ayudando a marcas y empresas a mejorar su posicionamiento y a optimizar la gestión de sus redes sociales. Durante el Gran Premio, la compañía se enfocó en identificar los temas más comentados por los aficionados y extraer los insights más valiosos a través de un análisis cualitativo con IA, que ofrece una visión precisa de las tendencias y el comportamiento de los usuarios en tiempo real. Según el análisis, el 72% de las menciones fueron positivas, con temas destacados como el impacto económico del evento, que superó los 978 millones de dólares, consolidándose como un motor económico relevante para la región. El apoyo inquebrantable de los fans, el impulso detrás de cada piloto Entre los temas que marcaron la conversación, destacó la victoria de Carlos Sainz Jr. con Ferrari®️, la cual generó una tendencia de comentarios positivos entre los fans del Motorsport, destacando su dominio en la pista. En contraste, las sanciones impuestas a otros pilotos generaron intensos debates, especialmente aquellos incidentes relacionados con Liam Lawson y Checo Pérez. La percepción de los aficionados sobre la justicia deportiva aplicada por la FIA fue uno de los temas más polémicos, mostrando el impacto de estos sucesos en la percepción pública. Los momentos que marcaron tendencia Más allá de la competencia, la experiencia del Gran Premio fue otro de los aspectos positivos destacados. Desde la asistencia récord hasta las actividades culturales, como el concierto que presentó Los Ángeles Azules posterior a la carrera. Además, celebridades internacionales como Nicki Nicole, Kenia Os y Belinda, también se hicieron presentes, lo cual consolidó al Gran Premio de México como el evento más importante del Motorsport en el país y permitió a los asistentes disfrutar de una fusión única entre automovilismo y cultura. Las marcas favoritas: Ferrari®️, Red Bull®️ y McLaren®️ en el podio de los fans En cuanto a marcas, Ferrari®️ lideró con un 20% de menciones. A pesar de no haberse subido al podium, Red Bull®️ (15%) quedó en segundo lugar entre las marcas más destacadas, seguido por McLaren®️ (10%), Mercedes®️ (8%), Aston Martin®️ (5%) y Williams Racing®️ (5%). El Gran Premio de México 2024 se consolida como un evento de alto impacto en redes sociales, y gracias al análisis cualitativo impulsado por la IA integrada en Buzzmonitor, las marcas y empresas pueden comprender rápidamente los temas más comentados, detectar tendencias clave y ajustar sus estrategias de comunicación con datos confiables y en tiempo real.

SharkNinja presenta la nueva Freidora de Aire Ninja con Doble Capacidad

Ciudad de México, 29 de octubre de 2024 – SharkNinja, líder en innovación de electrodomésticos, presenta en México la nueva Freidora de Aire con Doble Capacidad, 40% más delgada, que la línea anterior, y una capacidad de 9.6 litros que ayuda a optimizar el espacio en la cocina y maximiza el volumen para preparar alimentos.

Diseñada para transformar la experiencia de cocinar en casa y facilitar la preparación simultánea de varios platillos, brindando mayor eficiencia. Con un diseño innovador de dos bandejas en torre y su tecnología avanzada de freído por aire, la nueva freidora de SharkNinja permite cocinar hasta cuatro alimentos a la vez, asegurando que todo esté listo al mismo tiempo mediante su capacidad de cocción simultánea.

Además de integrar seis funciones de cocción personalizables: freír con aire, asar, hornear, rostizar, recalentar y deshidratar, que la convierten en un electrodoméstico versátil y adaptable a las necesidades de cualquier hogar. image.png image.png “La Freidora de Aire con Doble Capacidad es nuestra respuesta a las necesidades de los hogares mexicanos, donde el espacio y el tiempo son esenciales.

En Ninja, estamos comprometidos con ofrecer soluciones que mejoren la calidad de vida de nuestros consumidores y este producto es el claro ejemplo de cómo podemos combinar innovación, eficiencia y practicidad para mejorar la experiencia de preparar nuestros alimentos”, comentó Laiza Martínez Cisneros, directora de marketing de SharkNinja México. image.png Para el público que disfruta de preparar sus alimentos en casa y aquellos que están iniciando esta deliciosa aventura de sabores, texturas y aromas de manera más práctica y sana, la Freidora de Aire con Doble Capacidad estará disponible en México a partir de noviembre de 2024 en las principales tiendas departamentales y en línea, así como en la página https://www.ninjamexico.com

De esta manera, SharkNinja refuerza su compromiso por ofrecer soluciones innovadoras y funcionales que faciliten el día a día en la cocina de todos sus consumidores, haciendo que la preparación de alimentos saludables sea una tarea más sencilla y eficiente para las familias mexicanas.

Recetas alternativas de Día de Muertos para un dulce noviembre

Splenda Logo Recetas alternativas de Día de Muertos para un dulce noviembre La festividad que conoces con el toquecito dulce, pero sin azúcar gracias a una receta alternativa de pan muerto que honra a los difuntos y también cuida de ti. Ciudad de México, 29 de octubre del 2024.- El Día de Muertos es cuando las almas de nuestros seres queridos regresan a nosotros para abrazarnos por un momento. Aunque es conocida como una costumbre mexicana, muchos países de América Latina con raíces precolombinas también lo celebran, desde el Caribe, Centroamérica hasta Sudamérica. Si algo une a une a todos esos festejos regionales es la comida para recibir a nuestros difuntos con un delicioso platillo o postre típico.

Pero ¿qué pasaría si le damos un giro delicioso, pero sin azúcar a esta fecha? Te proponemos un par de recetas en donde la salud y la tradición se respetan por igual. Pan de muerto sin azúcar Ingredientes: 20 gramos de levadura instantánea. 1 kilo de harina de trigo más 200 gramos para amasar. 350 mililitros de leche al tiempo 5 huevos enteros y 4 yemas 12 gramos de sal 1 taza y media de Splenda® Repostería / 39 gramos de Splenda® Repostería. 300 gramos de ghee o mantequilla a temperatura ambiente 10 mililitros de agua de azahar Ralladura de una naranja 100 gramos de canela fresca molida Un tazón grande Charolas para horno Papel encerado Papel film ¿Cómo prepararlo? Toma 300 gramos de harina y añade tanto la levadura como la leche tibia.

A esta mezcla se le deja reposar unos 30 minutos. Agrega los huevos y las yemas uno por uno, asegurando que estén bien batidos. Poco a poco incorpora los 700 gramos restantes de harina a la masa. Integra la ralladura de naranja, el Splenda® Repostería y el ghee mientras bates lentamente hasta obtener una consistencia medio manejable para que luego repose una media hora. Coloca la masa en el tazón ligeramente engrasado, cúbrela con film plástico y déjala reposar en un lugar cálido unas dos horas. Una vez que la masa haya doblado su tamaño, divídela en porciones, Con la mezcla haz bolitas unas de 60 gramos para el cuerpo del pan y otras de 10 gramos para los huesitos para adornar y que colocarás en el papel encerado.

Coloca los huesitos encima de cada pan y una pequeña bolita en la parte superior. Cubre los panes formados con un trapo limpio y déjalos reposar durante una hora más para que vuelvan a esponjarse. Precalienta el horno a 180°C y barniza los panes con un poco de huevo batido y mantequilla para darles un acabado dorado. Hornea durante una media hora o hasta que los panes estén dorados. Deja enfriar los panes en una rejilla antes de servir. ¡Disfruta! Galleta de calaverita con Fruta del Monje Ingredientes: 2 huevos 1 cucharada de vainilla 50 gramos de Splenda® Fruta del Monje 55 gramos de ghee Ralladura de naranja 225 gramos de harina de almendra 1 cucharada de polvo para hornear ¿Cómo prepararlo? Poner en un tazón los huevos batidos, vainilla, Splenda® Fruta del Monje, ralladura de naranja, polvo para hornear y se bate todo Al final se agrega el ghee, se continúa batiendo y se refrigera por 20 minutos Al sacar del refrigerador, se hacen bolitas de 15 a 20 gramas para colocarse en el molde de tu preferencia, que para esta temporada será de calaverita Ponerlas a hornear de 15 a 20 minutos a 180°C Retira del horno y aprovecha para tener un momento espléndido contigo.

Nuevas formas de vivir el legado Permítete que tu altar se llene de nuevas tradiciones, como consumir menos azúcar. Si escogimos a Splenda® Repostería o Splenda® Fruta del Monje como parte de los ingredientes es porque están hechos con los ingredientes de la más alta calidad con lo que es posible cocinar, hornear y preparar bebidas para toda la familia sin las calorías añadidas del azúcar, una nueva práctica que también podrías adoptar con las próximas fiestas decembrinas. Pero lo más importante es que estás creando una nueva experiencia hacia un mejor estilo de vida, sin dejar de lado lo que esta festividad representa.

Volkswagen de México Planta Guanajuato recibe Certificación de Empresa Limpia por su excelencia ambiental

Silao, Gto., a 29 de octubre de 2024 – Volkswagen de México Planta Guanajuato recibió la Certificación Ambiental Empresa Limpia con un 100% de cumplimiento. Este distintivo, otorgado por la Procuraduría Ambiental y de Ordenamiento Territorial (PAOT) del Estado de Guanajuato, reconoce el destacado esfuerzo de la fábrica de motores de la armadora alemana en la adopción de prácticas sostenibles y procesos que garantizan la protección del entorno, consolidándola como un referente en la industria automotriz. La certificación tiene una vigencia de tres años y para otorgarla se evaluaron los criterios plasmados en el plan de acción que incluyeron los rubros de Aire, Agua, Residuos Peligrosos, Residuos de Manejo Especial, Recursos naturales, Riesgo Ambiental Suelo y Subsuelo. Al cumplir con los más altos estándares normativos, la factoría ubicada en el Bajío demuestra su responsabilidad con la preservación del medio ambiente. La entrega del reconocimiento se llevó a cabo en el marco de una reunión de trabajo que sostuvieron la Gobernadora del estado de Guanajuato, Libia Denisse García Muñoz Ledo, y el presidente y CEO de Volkswagen de México, Holger Nestler, a la que asistieron la titular de la Procuraduría Ambiental y de Ordenamiento Territorial de Guanajuato (PAOT), Karina Padilla Ávila, y el director de la planta de motores Milán Stanek. “Este hito, en el que participamos de manera voluntaria y del cual somos acreedores por primera vez, es un reflejo importante de nuestra dedicación a un futuro más sostenible, desde el diseño de una infraestructura de última generación, hasta la eficiencia energética y medioambiental. Durante la auditoria, la PAOT revisó todos los procesos productivos y políticas. Esto nos impulsa a continuar mejorando nuestros procesos para hacerlos más eficientes, lo que beneficiará tanto a la empresa como a la comunidad que nos rodea en Silao”, señaló Holger Nestler. Este logro fue posible a partir de la colaboración del equipo de Embajadores Ambientales y el área de Planeación Ambiental en la factoría ubicada en Guanajuato Puerto Interior (GPI) que han implementado estrategias innovadoras para optimizar el uso de recursos naturales y reducir el impacto en los ecosistemas del complejo. Estos esfuerzos fortalecen la cultura de sostenibilidad de la armadora en el país. La obtención de la Certificación Ambiental Empresa Limpia no solo valida los avances de Volkswagen Planta Guanajuato en la gestión ambiental, sino que también la posiciona como un referente. Para Volkswagen de México, Silao es un pilar fundamental. Fundada en 2013 con una importante inversión de más de 550 millones de dólares, cuenta con una superficie de 60 hectáreas, donde se desarrollan los motores EA211 y la tercera generación EA888 para los vehículos del Grupo Volkswagen en Norteamérica.

Todo listo para el cierre de México NASCAR Series

Prime Sports Entertainment cerró la temporada con una conferencia de prensa en la Ciudad de México

Ciudad de México, 29 de octubre de 2024.- Esta mañana, en el Sport & Chips Gamer Bar al sur de la CMDX, la escudería Prime Sports Entertainment celebró su conferencia de prensa de cierre de temporada, donde se congregaron cerca de 80 personas, incluyendo prensa especializada en deporte motor y algunos apasionados fans. El evento se enmarcó en “Presto, Hidrolock y Toro: Líderes Indiscutibles en Adhesivos y Selladores de Máxima Calidad… Quienes presentaron la conferencia final de temporada 2024 NASCAR México Series.

”La conferencia fue conducida por la reconocida periodista Kari Xicotencatl y fue moderada por Pedro Jiménez, quienes dieron una cálida bienvenida a los asistentes y compartieron los logros más importantes de Prime Sports en la temporada 2024, tanto en la NASCAR México Series como en la Trucks México Series.Kari Xicotencatl abrió el evento resaltando el trabajo y éxito de la escudería en el automovilismo mexicano:“Es un honor conducir esta conferencia y reconocer el compromiso, esfuerzo y los logros alcanzados por Prime Sports en la NASCAR México Series y la Trucks México Series. Este éxito no sería posible sin el apoyo de nuestros patrocinadores y el talento de los pilotos, quienes han dejado una marca inolvidable en esta temporada 2024,” comentó Xicotencatl.

El equipo Prime Sports ha sido una de las escuderías más destacadas de la temporada, obteniendo múltiples podios y campeonatos. En el evento, se contó con la participación de los pilotos Valeria Aranda, Max Gutiérrez, Jan Philipp, Rafael Maggio, Esteban Rodríguez y Xavi Razo, (actual campeón de la temporada regular). Asimismo, se hizo una mención honorífica al piloto Rodrigo Maggio, campeón de la Trucks México Series, y a Germán Quiroga, quienes no pudieron estar presentes.Cada uno de los pilotos compartió sus reflexiones sobre la temporada:Max Gutiérrez:“Ha sido una temporada intensa, llena de retos y aprendizaje. Estoy muy agradecido con Prime Sports y nuestros patrocinadores por su apoyo. Este año ha sido solo el comienzo, y estoy emocionado por lo que nos espera en 2025.

”Valeria Aranda, destacada piloto en la Trucks México Series:“Correr para Prime Sports ha sido una experiencia increíble. Llevó una fecha y he aprendido mucho de mis compañeros y del equipo, y estoy muy orgullosa de ser parte de este proyecto. Gracias a todos por acompañarnos en este camino.”Jan Philipp:“Cada carrera ha sido una oportunidad de aprendizaje y crecimiento. Estoy agradecido con el equipo por confiar en mí, y con el respaldo de nuestros patrocinadores, vamos a buscar nuevos logros en la siguiente temporada.”Rafael Maggio:“Correr con Prime Sports ha sido una experiencia única. Cada kilómetro ha sido una muestra de trabajo en equipo, y estoy seguro de que vamos a seguir cosechando éxitos el próximo año.

Gracias a la escudería y a nuestros fans por su apoyo constante.”Esteban Rodríguez:“Mi primera temporada con Prime Sports ha sido un sueño cumplido. Ser parte de una escudería tan comprometida me ha ayudado a mejorar como piloto y a aspirar a más. Estoy agradecido con todos los que nos acompañan y con el equipo que siempre está ahí para apoyarnos.”Xavi Razo, campeón de la temporada regular:“Terminar esta temporada como campeón de la temporada regular es un logro especial. Prime Sports ha sido como una familia para mí y, junto con los patrocinadores, hemos demostrado el potencial de nuestro equipo. Estoy motivado para seguir adelante y dar lo mejor de mí, vamos por el campeón de campeones para cerrar con broche de oro el año.”Interacción con Medios y ClausuraPedro Jiménez invitó a comenzar una sesión de preguntas y respuestas en la que medios y fans tuvieron la oportunidad de cuestionar a cada uno de los pilotos presentes.

A pesar del gran número de preguntas, los pilotos respondieron a cada una con detalle, abordando temas de la temporada y sus planes para el próximo año.“Les agradecemos a todos por su interés en Prime Sports y en esta conferencia de prensa. Esta temporada es solo el comienzo, y esperamos seguir trabajando y creciendo con el mismo ímpetu en las próximas competencias,” declaró Jiménez.Para concluir, se realizó una fotografía grupal con todos los pilotos, y posteriormente, los asistentes disfrutaron de un coffee break y bocadillos. Durante este tiempo, los medios tuvieron la oportunidad de realizar entrevistas individuales en las que los pilotos profundizaron sobre sus experiencias de la temporada. Con gran actitud, los pilotos se tomaron fotos y hasta firmaron autógrafos para sus seguidores.

Este evento fue posible gracias al respaldo de patrocinadores como Presto, Hidrolock, Toro y Mezcal Su Majestad, quienes han apoyado el crecimiento y desarrollo de Prime Sports en el automovilismo de alto nivel en México. Al finalizar, todos los asistentes recibieron una muestra de Mezcal Su Majestad y un souvenir de parte de los pilotos, lo cual cerró el evento con una increíble convivencia con los volantes de Prime Sports Entertainment.

Nuevas soluciones para apoyar la práctica quirúrgica en México

Ciudad de México, 29 de octubre, 2024.- Medline, empresa global fabricante y proveedor de dispositivos médico-quirúrgicos con presencia en México, lanza al mercado tres nuevos paquetes quirúrgicos integrales (SPTs por sus siglas en inglés) para laparotomía, ortopedia y traumatología. Estas soluciones apoyarán al sistema de salud mexicano al eficientar cirugías de alta recurrencia contribuyendo a mejorar la eficiencia y la productividad de la operación hospitalaria.

Medline es líder en la fabricación de paquetes quirúrgicos integrales, los cuales tienen el objetivo de proveer todo lo necesario para la realización de una determinada cirugía. Los SPTs brindan beneficios tanto a la institución de salud como a los profesionales de la salud que los utilizan, pues impactan en diversos aspectos como la reducción del tiempo de selección del caso – el tiempo que lleva seleccionar los elementos necesarios para realizar un procedimiento quirúrgico – en un rango de entre 27% y 64%, además de ayudar a reducir el tiempo de preparación de la sala entre un 18% y 71%, lo que representa ahorros significativos de tiempo y reducción de costos.

Los SPTs también impactan en el tiempo de rotación del quirófano, pues están diseñados para cada necesidad del procedimiento, lo que agiliza la preparación del quirófano y proporciona productos estériles para cada paciente, ayudando así a reducir las infecciones del sitio quirúrgico y mejorando la seguridad del paciente. Cada minuto es de suma importancia para el funcionamiento del quirófano, por ello los SPTs representan una excelente solución para las instituciones de salud; por ejemplo, si se ahorra un minuto en el tiempo de rotación en cada cirugía, los minutos ahorrados podrían agregar hasta ocho cirugías más al mes en el mismo quirófano, lo que se traduce en un total de 96 cirugías más al año, lo que impactaría de manera positiva en la atención de la salud de los pacientes que necesitan un procedimiento quirúrgico sea de urgencia o de manera programada.“En Medline, nuestro propósito es mejorar la vida de millones de personas en México y en el mundo.

El lanzamiento de nuestros nuevos SPT´s es una muestra del compromiso inquebrantable para contribuir a mejorar el rendimiento operativo y general de los sistemas de salud en México; somos una empresa robusta que ofrece miles de productos de una manera ágil y a escala, hoy en día tenemos la capacidad de abastecer hasta un 70% de los consumibles de un quirófano.” apuntó Agustín Manzo, vicepresidente y director general de Medline para Latinoamérica.

En México, se realizan más de 7.3 millones de cirugías al año[i]; entre ellas las de laparotomía que se define como una incisión quirúrgica que se realiza en la pared del abdomen[ii], este corte se utiliza para realizar un procedimiento quirúrgico mínimamente invasivo como la apendicectomía, procedimientos en estómago, intestino delgado y colon, resección abierta de la vesícula biliar, bazo, páncreas, hígado y riñones; procedimientos quirúrgicos ginecológicos como histerectomía, resección de trompas y ovarios, o prostatectomía, cirugía de vejiga y toracotomía.Por otra parte, las cirugías ortopédicas han aumentado significativamente en los últimos años y en términos generales esto se debe al aumento en la esperanza de vida y en la alta incidencia de padecimientos como la osteoporosis, siendo la causante de más de 8.9 millones de fracturas al año, resultando en una fractura cada tres segundos. Se espera que, para el 2050, la incidencia mundial de fracturas en hombres incremente en un 310% y 240% en mujeres, en comparación con las tasas en 1990.[iii]Este padecimiento, la obesidad y un número creciente de lesiones en las rodillas[iv], entre otras condiciones de salud pueden derivar en la necesidad de cirugías como: reemplazo total de cadera o de rodilla, incisión para clavo centromedular distal femoral y tibial, incisión y drenaje de rodilla o cadera, que son los procedimientos quirúrgicos que pueden realizarse con el uso de los nuevos paquetes quirúrgicos de Medline para cirugía mayor de ortopedia.

Los paquetes quirúrgicos integrales de traumatología son recomendados por Medline para la realización de: liberación del túnel carpiano, fractura de dedo ORIF. liberación del dedo en gatillo, liberación de la contractura de Dupuyt, artroscopia de muñeca, liberación del túnel cubital, transposición del nervio cubital, fracturas de muñeca, reparación de nervios y fractura de radio distal; y de acuerdo con un estudio, las lesiones de mano y muñeca son comunes y requieren tratamiento especializado oportuno para evitar complicaciones y discapacidad permanente[v], así que conscientes de ello, Medline provee a los profesionales de la salud con soluciones que se adaptan a las necesidades más recurrentes en la práctica clínica con el firme propósito de ayudarles a eficientar su labor en el cuidado de la salud.“Nuestro compromiso con los profesionales de la salud en México y en el mundo nos impulsa a seguir desarrollando innovaciones médico-quirúrgicas que mejoren la calidad de vida de los pacientes, manteniendo los más altos estándares de seguridad y eficiencia; mientras que a los profesionales de la salud les brindamos soluciones que optimicen su trabajo” concluyó Agustín Manzo, vicepresidente y director general de Medline para Latinoamérica.

Salir de la versión móvil