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• En la próxima décima edición de Sabor es Polanco 2024, la presencia del renombrado Chef Roberto Alcocer como invitado de honor promete un festín inolvidable. Su excelencia culinaria se reflejará en cada plato, gracias a su pasión por la gastronomía y su enfoque en la creatividad y calidad, lo cual le ha valido una estrella Michelin en San Diego. Con su ingenio culinario y su profunda conexión con la gastronomía, encantará a los asistentes, llevándolos a explorar nuevas dimensiones culinarias. Su participación elevará el evento a nuevas alturas, dejando una huella perdurable en el paladar de todos los presentes.

Ciudad de México, marzo 5 del 2024.- En noviembre de 2013, nació Sabor es Polanco, originalmente conocida como Gourmet Polanco, una fiesta sibarita que se celebró por primera vez en el Campo Marte. Con solo 35 restaurantes participantes y 2,000 asistentes, este evento fue un rotundo éxito desde su inicio. La idea era reunir a los mejores restaurantes de Polanco y lo más destacado de la cocina nacional e internacional en un solo lugar.

Desde entonces, Sabor es Polanco ha crecido exponencialmente. En su décima edición, que se llevará a cabo próximamente, contará con la participación de más de 70 de los restaurantes más prestigiosos de la Ciudad de México. Debido a su éxito, el evento ha ampliado su alcance, incluyendo restaurantes de otras partes de la ciudad, del país e incluso del extranjero, como Puebla, Oaxaca y San Diego, California.

Para esta edición especial, Sabor es Polanco tendrá el honor de contar con la participación del destacado Chef Alcocer. Con raíces en Baja California, Alcocer ha dejado una marca indeleble en el mundo gastronómico. Es el talento detrás de restaurantes como Malva Cocina de Baja California, ubicado en el hermoso Valle de Guadalupe mexicano. Su dedicación y amor por la cocina lo han llevado a recibir el reconocimiento que merece, incluida una estrella Michelin por su restaurante Valle en Oceanside, California.

Con más de 20 años de experiencia, Alcocer ha estado a la vanguardia de la cocina de Baja California. Sus platos vibrantes y su visión única de la comida y el vino de la región lo convierten en un verdadero maestro culinario. En la décima edición de Sabor es Polanco, el Chef Alcocer no solo cocinará en una cena especial en honor a la reconocida experta en comida tradicional mexicana Carmen “Titita” Ramírez Degollado, sino que también estará presente durante el fin de semana con degustaciones de sus restaurantes Valle y Malva.

Sabor es Polanco no es solo un festín culinario; es un viaje por los mejores lugares de la Ciudad de México. Y en su décima edición, que se llevará a cabo los días 9 y 10 de marzo en los jardines del Campo Marte, celebrará este hito con la destacada participación del Chef Alcocer.

Para más información únete a sus Redes Sociales:https://www.instagram.com/alcocerroberto/
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La independencia y la sensibilidad son también rasgos destacados de las mujeres de la Generación Z. Son personas que valoran su autonomía, pero también son conscientes y solidarias con las necesidades y derechos de los demás, mostrando una sensibilidad hacia las cuestiones humanitarias y sociales. 

Por otro lado, la Generación Alpha, conformada por los nacidos a partir de 2010, aún está en proceso de definición. Aunque existen menos estudios específicos sobre esta generación emergente, se espera que crezcan en un entorno caracterizado por la constante evolución tecnológica, donde las innovaciones digitales formarán parte integral de su día a día. 

La especialista de another agrega que, las mujeres del futuro tendrán nuevos foros digitales, y espacios físicos, para mostrar al mundo sus luchas, cada movimiento, y sobre todo, continuar

• Semana Santa está por llegar y necesitas lucir una piel luminosa y bien hidratada y por supuesto Tree Hut tiene los mejores productos. 

Esta vez, presentan a sus nuevos integrantes, las nuevas Body Lotions  de Tree Hut con ceramidas y escualano que son un must perfecto para la piel porque  protegen y nutren dejándola suave y luminosa por mucho más tiempo. ¡No te pierdas la oportunidad de cuidar tu piel como se merece!

Ciudad de México, marzo 2024.- ¡Amamos las vacaciones de Semana Santa! Disfrutar de días de descanso, cargados de sol, arena y mar es algo que todos esperamos con ansias. Sin embargo, para disfrutar al máximo de estos días inolvidables, es importante tener todo listo y preparar nuestra piel adecuadamente.

En este sentido, Tree Hut se convierte en el compañero perfecto para lucir increíble durante tus vacaciones. Con un régimen de belleza completo, Tree Hut ofrece una experiencia única que comienza con una espuma deliciosa para una ducha divertida y burbujeante. Esta espuma está elaborada con un complejo de aceites hidratantes que ayudan a mantener el microbioma de la piel suave y fresco, preparándola para los días de sol y playa.

El siguiente paso en este increíble ritual de belleza es la exfoliación, un tratamiento transformador que elimina la piel apagada gracias a su fórmula con azúcar real y manteca de karité. Este paso es esencial para dejar tu piel suave y lista para disfrutar del sol.

Para continuar con este ritual, Tree Hut ofrece un gel para afeitar la piel, brindando una experiencia de afeitado placentera y suave. Y como broche de oro, Tree Hut ha lanzado una nueva línea de body lotions, que complementa perfectamente este régimen de belleza.

Las nuevas body lotions presentan una fórmula que fortalece la piel, se desliza suavemente y se absorbe rápidamente, ayudando a retener la hidratación y calmar la piel seca. Están enriquecidas con aceites frutales, que tienen propiedades antimicrobianas y antioxidantes, protegiendo tu piel y manteniéndola saludable.

Además, están impregnadas de escualano, un lípido ligero que se absorbe fácilmente sin dejar residuos grasos es un eficaz emoliente que ayuda a proteger la barrera cutánea y retener la hidratación, dejando tu piel más suave y tersa.

Por último, están enriquecidas con ceramidas, que protegen e hidratan la piel, fortaleciendo la barrera protectora cutánea y mejorando la retención de humedad. Con estas nuevas body lotions, conseguirás una piel brillante, elástica y joven.

Las nuevas body lotions de Tree Hut están disponibles en cuatro exquisitos y delicados aromas: Coco Colada, Rosa Marroquí, Pink Hibiscus y Sandía. Con estos productos, tu piel estará lista para disfrutar al máximo de tus vacaciones de Semana Santa, luciendo increíble y radiante en todo momento.

¡La vida es más dulce con Tree Hut!

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México es uno de los más diversos y ricos en muchos aspectos, lo cual hace que se distinga a nivel internacional.

Una de las características más destacables de México, es sin duda la gastronomía, la cual representa la tradición, evolución y amor de los mexicanos, además de ser reconocida por la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) como una de las cuatro gastronomías Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, lo que significa que ha rebasado fronteras gracias a su inigualable sabor.

Por ello, La Costeña® al ser una empresa 100% mexicana que tiene como objetivo conservar y compartir el sabor de la comida de nuestro país, presenta los tres platillos de la gastronomía mexicana más solicitados y reconocidos fuera del territorio nacional.

De acuerdo con datos de Larousse Cocina o el Gobierno de México, el mole, el pozole y los tacos son tres de los platillos mexicanos ampliamente conocidos alrededor del mundo.

Mole

La mezcla de chiles, especias, semillas y frutos que conforman esta deliciosa comida han conquistado a lo que hay más allá de las fronteras mexicanas. La gran cantidad de ingredientes que lo integran y su refinada técnica de preparación lo convierten en un reto atractivo para los paladares más exigentes. La fama y prestigio del mole se debe en gran parte al cine mexicano que en su Época de Oro lo presentó como parte del menú de las celebraciones más importantes, tanto ficticias como reales.

Pozole

Otro de los platillos mexicanos que más se conocen en el extranjero es el pozole, derivado del maíz, específicamente del maíz cacahuazintle, el cual tiene granos más grandes y duros y es ideal para la preparación de este plato. El pozole puede ser de carne de puerco, de pollo e incluso hay versiones vegetarianas elaboradas con champiñones y flor de calabaza. Se acompaña generalmente de lechuga picada, orégano, rábanos y una buena salsa. No obstante, es uno de los platillos más emblemáticos o patrióticos de México al ser protagonista en grandes celebraciones como las del septiembre con el Día de la Independencia.

Tacos

Los tacos son sumamente conocidos en el mundo entero y se asocian directamente a la cultura mexicana; esto se debe en gran parte a que su elemento principal es la tortilla de maíz, la cual es esencial en la alimentación en México. De acuerdo con la clasificación de Larousse, los tacos pueden dividirse en 8 grandes grupos de acuerdo con su forma de preparación, sus características generales y la procedencia de sus rellenos:  fritos, de carne o vísceras, de guisados, de insectos, de la barbacoa y al vapor, de la plancha y el asador, de pescados y mariscos y del trompo.

Ahora que ya sabes cuales son tres de los platillos mexicanos más conocidos fuera de México, anímate a prepararlos con los productos de La Costeña®, que tienen como objetivo brindar a tu cocina el sabor tradicional de la gastronomía mexicana de una forma práctica: pozole blanco y rojo, y mole rojo, verde, con chocolate y almendrado.

#LaCosteñaPorSabor

positivamente al planeta mientras disfrutan de una actividad que les apasiona.

“En un contexto de una sociedad polarizada, enfrentada a la difícil tarea de abordar la doble crisis climática y natural, la Hora del Planeta busca unir a las personas en torno a una causa común. Al alinear las acciones de la Hora del Planeta con los intereses y pasiones individuales a través del Banco de Horas, facilitamos que aquellos que aún no se han comprometido contribuyan de manera positiva al planeta mientras realizan actividades que disfrutan. Nuestro objetivo es demostrar que el ambientalismo puede ser accesible, divertido y significativo a nivel personal. Al unirnos para la Hora del Planeta, no solo destacamos los desafíos urgentes que enfrentamos, sino que también celebramos las innovaciones y soluciones que pueden llevarnos a un futuro mejor”, afirma Yves Calmette, Director Senior de Comunicación de Marca de WWF Internacional.

La Hora del Planeta es más que un simple evento; es un movimiento que, durante los últimos 18 años, ha seguido inspirando y movilizando a personas en todo el mundo. Nos recuerda nuestra responsabilidad colectiva de crear un futuro más esperanzador y resiliente para nuestro planeta.