Casaideas abre su tienda número 100… en latam.

Casaideas abre su tienda número 100… en latam.Ciudad de México, 12 de diciembre de 2025. — Casaideas, la marca chilena que ha transformado los hogares latinoamericanos con su diseño propio, funcional y accesible, celebra un momento histórico: supera las 100 tiendas a nivel mundial, consolidando su presencia en Chile, Perú, Colombia, Bolivia y México, y reafirmando su crecimiento sostenido en la región.Fundada en 1993 por Mauricio Russo y Claudia Venegas, Casaideas nació con la visión de democratizar el diseño y acercarlo a todas las personas a través de productos bellos, funcionales y a precio justo.

Tres décadas después, la marca continúa llevando bienestar y alegría a millones de hogares latinoamericanos, fortaleciendo su reconocimiento como un referente de diseño accesible.Este diciembre, como parte de su plan de expansión en México —uno de sus mercados más dinámicos—, Casaideas inaugurará dos nuevas tiendas: 12 de diciembre en Galerías Metepec, Estado de México, y posteriormente en Multiplaza Aragón, Ciudad de México. Con estas aperturas, la marca no solo celebra haber superado el hito de las 100 tiendas, sino que también refuerza su compromiso con el país, donde su propuesta de diseño honesto, cálido y accesible ha encontrado una conexión cada vez más profunda con las familias mexicanas.

“Nos entusiasma enormemente seguir creciendo en México y conectar con más personas que buscan crear hogares llenos de vida, color y propósito”, afirma Mariana Curiel, Marketing Manager de Casaideas México. “Cada apertura es una oportunidad para inspirar y sorprender con objetos que transforman lo cotidiano en algo especial”.En estas nuevas tiendas, los visitantes podrán descubrir la colección navideña 2025, una línea con encanto colorido, texturas acogedoras y detalles únicos para celebrar la temporada.

Además, podrán explorar el universo completo de Casaideas, con productos funcionales, accesibles y llenos de diseño que invitan a disfrutar cada rincón del hogar.Con este hito, Casaideas cierra 2025 con 101 tiendas en operación en América Latina y proyecta alcanzar 104 aperturas antes de finalizar el año, fortaleciendo su presencia en México, Chile y Perú.Acerca de Casaideas ®Casaideas ® es una compañía de retail especializada en diseño, desarrollo y comercialización de productos para el hogar, fundada en Chile en 1993. Con más de 30 años de trayectoria, se ha posicionado como referente en diseño accesible, innovador y funcional en Latinoamérica, con presencia en Chile, Perú, Bolivia, Colombia y México. Su misión es democratizar el acceso al diseño, ofreciendo productos que inspiran, sorprenden y acompañan a las personas en su vida cotidiana.

Más de 1,020 perros y 30 gatos del Refugio Franciscano pierden la esperanza de una vida digna por desalojo sin garantías

Los animales serán desalojados sin un lugar construido para recibirlos, en contra de lo que establece el convenio legal vigente con la Fundación Antonio Haghenbeck.Resolución judicial permite que seres vivos sean tratados como bienes transferibles, ignorando obligaciones documentadas y poniendo en riesgo su vida.Ciudad de México, 10 de diciembre de 2025.– Desde hace casi cincuenta años, el Refugio Franciscano A.C. ha sido un espacio seguro para perros y gatos rescatados del abandono, el maltrato y la enfermedad. Hoy, esa labor se enfrenta a una amenaza que compromete la vida de quienes viven ahí: una orden de desalojo sin certeza sobre qué ocurrirá con casí 1,100 animales bajo su cuidado. Al ejecutarse sin medidas que aseguren su integridad, se vulneran de manera grave sus derechos como seres protegidos por la ley y completamente dependientes de quienes los cuidan.Para que el desalojo promovido por la Fundación Antonio Haghenbeck y de la Lama pueda realizarse con seguridad, el Refugio exige únicamente el cumplimiento del convenio firmado en 2022. Este acuerdo establece que la Fundación debe construir primero un nuevo espacio, con módulos, jaulas adecuadas y áreas básicas para cuidadores, antes de trasladar a los animales. Estas condiciones son esenciales para evitar sufrimiento, hacinamiento o negligencia durante el proceso. El Refugio Franciscano ha reiterado su disposición a entregar el predio en un máximo de 45 días hábiles, siempre que exista un nuevo albergue construido y funcional.Sin embargo, la jueza Ana Miriam Yépez Arreola, titular del Juzgado Sexagésimo de lo Civil del Tribunal Superior de Justicia de la Ciudad de México, con el expediente 362/2021, ha ignorado elementos fundamentales del convenio y avaló exigencias que no existen, al mismo tiempo que omitió obligaciones de la Fundación que sí están claramente documentadas. Entre las irregularidades más graves se encuentran: declarar incumplida la entrega sin verificar la inexistencia total de las instalaciones prometidas; solicitar documentos de propiedad que nunca fueron requisito; y exigir servicios como agua y luz en jaulas que jamás fueron construidas. Al aceptar afirmaciones sin sustento, la resolución abre incluso la posibilidad de que la Fundación retenga a los animales como si fueran bienes transferibles.Este caso expone una crisis urgente: en México existen aproximadamente 28 millones de perros, de los cuales el 70% —cerca de 19.6 millones— vive en situación de calle, según la Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Pequeñas Especies (AMMVEPE). La insuficiencia de espacios públicos y privados para su atención, sumada al alto índice de abandono, hace inviable que alguna institución en el país pueda recibir a más de mil perros y gatos sin poner en riesgo su vida. Un desalojo sin destino real equivale, en la práctica, a condenar a muchos de ellos a la enfermedad, la muerte o el abandono definitivo.Para trasladar a casi 1,100 animales del Refugio Franciscano se requieren condiciones mínimas e irrenunciables: un espacio construido y equipado, transporte adecuado supervisado por especialistas, protocolos veterinarios que eviten contagios y estrés, personal suficiente y acreditado, áreas de resguardo temporal, así como vigilancia legal que garantice que ningún perro o gato quede sin protección o sea entregado a terceros sin control. Los animales de compañía no son propiedad ni inventario, son vidas en resguardo, y cualquier traslado improvisado o irregular equivale a abandono.El Refugio Franciscano hace un llamado urgente a las autoridades y a la ciudadanía para detener una injusticia que pone en riesgo a seres que no pueden defenderse por sí mismos. Ellos no pueden exigir sus derechos. Corresponde a la sociedad y a las instituciones protegerlos.

Planifica tu futuro: La importancia de la previsión

Martes 16 de diciembre de 2025 – La temporada de fin de año es un momento especial para muchos. Es un tiempo de celebración, pero también de reflexión sobre lo que hemos vivido y lo que está por venir.

En medio de las festividades, es importante considerar la seguridad y el bienestar de nuestros seres queridos. La vida es incierta, y aunque no nos gusta pensar en ello, la planificación funeraria es una forma responsable de cuidar a quienes amamos.El aguinaldo que muchas personas reciben en esta época puede ser una excelente oportunidad para asegurar que, en caso de una eventualidad, nuestras familias estén preparadas. Al destinar una parte de estos recursos a la previsión de servicios funerarios, no solo estamos invirtiendo en tranquilidad, sino también en la protección emocional de nuestros seres queridos.¿Por Qué Es Importante Planificar?

La planificación anticipada de servicios funerarios es una decisión que puede marcar la diferencia en momentos difíciles. Aquí te explicamos por qué es fundamental:Tranquilidad emocional: La pérdida de un ser querido es un momento devastador. Tomar decisiones sobre los servicios funerarios en un momento de calma puede evitar conflictos y estrés emocional en el futuro. Al planificar, puedes elegir lo que consideres mejor para tu familia, asegurando que sus deseos se respeten.Ahorro económico: Los costos de los servicios funerarios pueden ser elevados y tienden a aumentar con el tiempo.

Al planificar con anticipación, puedes fijar los precios y evitar sorpresas financieras en el futuro. Además, tener un plan en marcha puede ayudarte a gestionar mejor tu presupuesto, evitando gastos inesperados en un momento ya complicado.Este fin de año, considera destinar una parte de tu aguinaldo a la previsión de servicios funerarios. Esta decisión no solo es práctica, sino que también puede proporcionar una sensación de seguridad y paz mental. Cuando eliges Grupo Gayosso, cuentas con el respaldo de 150 años de experiencia dedicados a ofrecerte un cuidado genuino y respetuoso. Su compromiso con las familias asegura soluciones personalizadas, diseñadas para adaptarse a lo que realmente necesitas, siempre con un enfoque en comprender tus emociones y necesidades

Celebra este fin de año con una deliciosa receta

Moen comparte la preparación del lomo de cerdo glaseado a la naranja para festejar las fiestas 

Ciudad de México, a 17 de diciembre de 2025.- La Navidad y el Año Nuevo son momentos mágicos para conectar y reflexionar. Después de un año de esfuerzo, merecemos una mesa espectacular que no requiera un maratón culinario.

Moen tiene la receta ideal para festejar con la familia y amigos, un lomo de cerdo glaseado a la naranja como la pieza central perfecta. Su glaseado crea una costra caramelizada y brillante, mientras que la carne se mantiene jugosa gracias a la cocción lenta. Lo mejor de todo es que el horno hace casi todo el trabajo.

Lomo de cerdo navideño con glaseado de naranja y miel

Tiempo Total: 1 hora 45 min

Porciones: 8-10 personas

Ingredientes

  • 1.5 a 2 kg Lomo de cerdo o pierna de cerdo sin hueso

Glaseado

  • 1 taza Mermelada de naranja o chabacano
  • ¼ taza Miel de abeja
  • 2 cucharadas Vinagre de manzana o vino blanco
  • 1 cucharada Mostaza Dijon
  • ½ cucharada Jengibre en polvo
  • 10 a 15 unidades clavos de olor enteros
  • Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

Preparar la carne

  • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  • Coloca el lomo en un molde de horno profundo.
  • Con un cuchillo afilado, haz cortes superficiales en forma de rombos sobre la capa de grasa del lomo (si tiene).
  • Sazona la carne generosamente por todos lados con sal y pimienta negra.
  • Clava los clavos de olor enteros en el lomo, principalmente en las intersecciones de los cortes de rombos.

Glaseado 

  • En un tazón pequeño, mezcla la mermelada de naranja, la miel, el vinagre de manzana, la mostaza dijon y el jengibre en polvo. Revuelve hasta que la mezcla sea homogénea.

Hornear

  • Primer horneado (1 hora): vierte aproximadamente la mitad del glaseado sobre el lomo, pincelando bien para que cubra toda la superficie. Hornea durante 1 hora.
  • Glaseado final (30 min.): saca el lomo del horno. Pincelea generosamente con el resto del glaseado. Regresa al horno y hornea por 30 a 45 minutos más, o hasta que la temperatura interna del centro del lomo sea de 63°C (145°F) y el glaseado esté oscuro y brillante.
    • Tip: Si ves que el glaseado se oscurece demasiado rápido, puedes cubrir el lomo ligeramente con papel de aluminio.

Reposo 

  • ¡Fundamental! Retira el lomo del horno y déjalo reposar en la tabla de cortar, cubierto con papel de aluminio, durante al menos 10 a 15 minutos antes de rebanarlo. Esto asegura que los jugos se redistribuyan y la carne quede extremadamente jugosa.
  • Corta en rebanadas gruesas y sirve con la salsa que haya quedado en el fondo de la fuente de horno.

¡Ahora sí, a disfrutar de una cena con los seres queridos y celebrar un año más!

Moen, al cuidado de ti.

@moen_mexico

SOBRE MOEN MÉXICO

Como la marca de grifería número 1 en Norteamérica, Moen ofrece una variada selección de llaves para baño y cocina, regaderas, accesorios y productos de seguridad para el baño cuidadosamente diseñados para aplicaciones comerciales y residenciales que brindan la mejor combinación posible entre innovación con sentido, características útiles y larga duración.

Closing the GAP: una alianza regional para acelerar el liderazgo femenino en Latinoamérica

Bogotá, diciembre 16 de 2025- En Latinoamérica, el liderazgo femenino sigue avanzando más lento de lo que el talento permitiría. Aunque las mujeres representan cerca del 50% del talento profesional en la región, ocupan menos del 25% de los cargos de alta dirección y apenas entre 10% y 15% de las posiciones de CEO, según datos de la CEPAL y estudios regionales de McKinsey. La brecha persiste no por falta de capacidad, sino por barreras estructurales en acceso a oportunidades, desarrollo de liderazgo y redes de influencia.

Frente a este contexto nace Closing the GAP, una iniciativa colaborativa que reúne a organizaciones líderes del ecosistema empresarial, emprendedor y de innovación de Latinoamérica con un objetivo común: acelerar el acceso de mujeres de alto potencial a espacios de formación, acompañamiento y liderazgo de alto impacto.

Closing the GAP es una alianza entre Amazon Web Services (AWS), BBVA Spark, Blum, CESA, Endeavor Colombia, EWA Capital, Niilo y Rockstart junto a otros aliados estratégicos que comparten la convicción de que cerrar la brecha de género en liderazgo es una decisión estratégica para la competitividad y sostenibilidad de la región.

En Latinoamérica tenemos el talento, pero seguimos perdiendo velocidad por barreras que son estructurales, no de capacidad. Closing the GAP existe para cambiar esa realidad: reunimos aliados de todo el ecosistema para acelerar el acceso de mujeres a los espacios donde se toman las decisiones que definen el futuro de nuestra región”, dijo Nicole Pérez, CEO & Founder de Blum. “No se trata solo de abrir puertas, se trata de construir los puentes, las redes y el acompañamiento que las mujeres de alto potencial necesitan para liderar con impacto en Latinoamérica”, aseguró.

La evidencia respalda esta apuesta. Estudios internacionales muestran que organizaciones con mayor diversidad de género en sus equipos directivos tienen hasta 25% más probabilidad de superar el desempeño financiero promedio de su industria. Sin embargo, el acceso a formación ejecutiva de alto nivel sigue siendo limitado para muchas mujeres, especialmente en etapas clave de crecimiento profesional.

¿En qué consiste el programa?

Como respuesta concreta, Closing the GAP otorgará: 10 becas del 80% para mujeres de alto potencial, además de un grupo adicional de becas del 30%, ampliando el alcance de la iniciativa y diversificando los perfiles participantes. Las becas permitirán a las seleccionadas participar en el Programa de Liderazgo de Alto Desempeño de Blum, una experiencia regional que ha acompañado a más de 1.300 líderes —mujeres y hombres— que hoy ocupan posiciones estratégicas en startups, scale-ups, multinacionales y organizaciones de alto impacto en Latinoamérica.

El programa es mixto por diseño, partiendo de la premisa de que el liderazgo se fortalece en entornos diversos e inclusivos. Al mismo tiempo, la iniciativa busca intencionalmente que más del 50% de los participantes sean mujeres, como una forma concreta de equilibrar el acceso femenino a espacios donde se toman decisiones críticas.

La experiencia combina seis semanas de formación intensiva, enfocadas en liderazgo, comunicación, toma de decisiones, influencia, manejo del conflicto e inteligencia emocional. Junto a seis meses de acompañamiento, con mentorías, sesiones en vivo y acceso a una comunidad activa de líderes de toda la región.

¿Quienes pueden aplicar?

La iniciativa busca mujeres líderes  en cargos mid o senior en empresas desafiantes buscando mejorar resultados, profesionales en búsqueda de una transición de carrera, personas en un rol de contribuidor individual que requieran desarrollar su influencia, o líderes de HR buscando construir un equipo de alto rendimiento.

Las interesadas pueden aplicar aquí. La fecha límite para realizar este proceso es el 23 de diciembre de 2025. Las organizaciones seleccionarán a las ganadoras durante la primera semana de enero y los resultados se anunciarán en la segunda semana de enero de 2026.

En el CESA nos complace poder apoyar iniciativas que fortalezcan el talento colombiano e impulsen a las futuras líderes del mañana a tener todo el conocimiento y las habilidades que requieren para poder alcanzar su máximo potencial, acceder a oportunidades de alto impacto y liderar la transformación que nuestra región necesita,” mencionó Jimena López, directora Centro de Innovación y Emprendimiento de CESA.

Si bien las habilidades técnicas son necesarias, hasta el 80% del desempeño profesional está determinado por capacidades de liderazgo, muchas de ellas históricamente subestimadas o poco entrenadas de forma estructurada. De esta manera, “Closing the GAP” no busca resolver la brecha desde un solo actor, sino activar un efecto dominó desde la colaboración, donde empresas, organizaciones del ecosistema emprendedor, instituciones educativas y plataformas de desarrollo de talento suman esfuerzos para generar un impacto real y medible.

“En Amazon Web Services, estamos comprometidos con cerrar no solo la brecha talento sino de género y velar por una industria más diversa, inclusiva y equitativa”, aseguró Karla Wong líder de educación y sector público para el norte de América Latina. “Nuestro propósito es ayudar a que las próximas generaciones de mujeres encuentren menos barreras y más oportunidades porque cuando todas las voces son escuchadas, no solo creamos mejor tecnología, construimos un mejor futuro. Sin duda, eso nos hará diseñar mejores soluciones, pero también una mejor sociedad”.

Con esta iniciativa, las organizaciones aliadas reafirman que invertir en liderazgo femenino no es solo una agenda de equidad, sino una palanca clave para la innovación, el crecimiento y la resiliencia de las organizaciones en Latinoamérica. Los grandes cambios comienzan con decisiones pequeñas, pero compartidas.

Conoce la primera Casa Coca-Cola del mundo

Ciudad de México, México, 11 de diciembre de 2025.- Ubicada en el corazón de la Colonia Polanco, The Coca-Cola Company abrió las puertas de la primera Casa Coca-Cola, el nuevo it place en la Ciudad México. Este espacio inmersivo, situado en una de las zonas más vibrantes de la ciudad, está diseñado para sorprender, inspirar y conectar la marca con sus consumidores, llevando la magia de Coca-Cola a un nuevo nivel de experiencias para sus clientes y amantes de la marca, con una de las barras de bebidas y mocktails más atractivas del mundo. 
“Ciudad de México es uno de los lugares más creativos e icónicos del mundo, y encaja perfectamente con el diseño innovador y el estilo distintivo de la Casa Coca-Cola. Queremos que sea un espacio de inspiración e innovación, un lugar donde todos se sientan parte de algo extraordinario en cada una de sus bebidas y sabores”, comentó Louis Balat, Presidente de Operaciones de Coca-Cola México. 
Casa Coca-Cola reinventa el sabor en cada sorbo con mezclas únicas que fusionan nuevos gustos con los tradicionales que han cautivado al mundo. Los visitantes podrán disfrutar desde mocktails exclusivos hasta la bebida del mes, la icónica Coca-Cola clásica servida directamente de la fuente, igual que el 1886, además de bebidas internacionales que se pueden degustar con la bandeja “Sabores del Mundo”, una opción para quienes conectan y descubren el mundo a través de sus sabores. La experiencia no termina ahí, ya que la Casa Coca-Cola también cuenta con un área exclusiva de retail y moda donde todos pueden expresar su identidad mediante colecciones permanentes, así como ediciones especiales inspiradas en la vibrante esencia de México. Además, los visitantes tendrán la oportunidad de personalizar sus propias latas con sus nombres y diseños especiales. 
Casa Coca-Cola estará abierta al público a partir del 11 de diciembre de 2025, en Alejandro Dumas 122, Polanco, con horario de 11:00 a 20:00 horas.  

Decorar para Navidad con anticipación te hace más feliz: crafting para el bienestar emocional

 CIUDAD DE MÉXICO. 15 de diciembre de 2025.- Encender las luces del árbol, colgar los adornos en familia, envolver regalos con detalles únicos. Más allá de la estética, estos gestos cotidianos tienen un efecto tangible en nuestro bienestar emocional. Estudios recientes muestran que anticipar la decoración navideña activa recuerdos positivos, fortalece la conexión con el hogar y puede contribuir a disminuir los niveles de estrés característicos del cierre de año.

Los adornos navideños son un ancla emocional que nos conecta con momentos felices del pasado; nos remontan a aquellos momentos en los que compartíamos la navidad en familia, la ilusión de esperar un regalo y la emoción por cerrar el año acompañados de nuestros seres queridos. Existen estudios que revelan que anticipar el momento de decorar el hogar con motivos navideños, puede elevar el estado de ánimo de formas que ninguna otra temporalidad lo consigue”, explica Yanelly Reyes, directora de comunidades de Cricut en Latam.

Y no se trata solo de iluminar el árbol. Diversos estudios han documentado cómo los espacios intervenidos creativamente, —ya sea con luces, manualidades o decoración personalizada— se convierten en refugios emocionales frente al estrés diario. Transformar el entorno genera sensación de control, comodidad y bienestar.

El DIY navideño: creatividad, bienestar y propósito

La decoración navideña personalizada ha trascendido el ámbito del hobby para consolidarse como un verdadero ritual personal y familiar. Al confeccionar adornos y decoraciones con nuestras propias manos, se activa una conexión profunda con la memoria, la calma y la pausa consciente. Cuando cada pieza se diseña con intención — personalizada y significativa—, su impacto trasciende lo visual y se convierte en un catalizador de emociones y experiencias compartidas.

“Crear tus propios adornos o personalizar los espacios navideños permite vivir la temporada de manera más auténtica y emocional”, explica Reyes. “No se trata de alcanzar la perfección, sino de que cada elemento lleve tu sello. Reconectar con tu hogar, tu historia y las personas que amas es lo que realmente importa.”

Diciembre suele ser un mes marcado por la saturación: compras de pánico, tráfico, compromisos sociales y pendientes por cerrar. En este contexto, el crafting se erige como un acto de creatividad y un tiempo para reconectar con uno mismo y con los demás, cuando personalizas un regalo para amigos y/o familiares, creas magia y la compartes en estas fechas tan emotivas.

Ideas que decoran y reconectan

Las posibilidades del DIY navideño son tan diversas como personales. Desde calendarios de adviento familiares, que revelan mensajes o recuerdos diarios, hasta adornos únicos para el árbol con nombres o frases significativas, pasando por etiquetas, envoltorios y tarjetas que combinan texturas, colores y simbolismos.

Gracias a herramientas accesibles —como los plotters de corte Cricut, que cortan papel, vinil o cartón, acompañadas de software de diseño intuitivo— estos proyectos pueden realizarse sin experiencia previa ni equipos complejos. La clave reside en crear con sentido, libertad y autenticidad.

Para los emprendedores, la temporada navideña también representa una oportunidad estratégica. Adornos personalizados, cajas temáticas, tarjetas hechas a mano y sets decorativos son altamente demandados en plataformas digitales, escuelas y redes sociales. El modelo DIY ofrece ventajas claras: producción bajo pedido, adaptabilidad y autenticidad visual. Desde casa, un creador puede lanzar colecciones navideñas únicas y entregarlas en pocos días, generando ingresos con creatividad y propósito.

En 2025, la Asociación de Emprendedores de México (ASEM) reporta que el 42.4 % de los emprendedores en México son jóvenes, evidenciando que casi la mitad del ecosistema emprendedor nacional está conformado por la nueva generación. Además, el 21 % de los emprendimientos son fundados por personas entre 18 y 24 años, y de esos negocios, el 51.2 % constituye su principal fuente de ingresos, lo que demuestra que para muchos jóvenes emprender es una salida laboral efectiva y estratégica.

Decorar para la temporada navideña no es un acto trivial: es crear refugio, reconectar con los seres queridos y sentirse parte de un entorno más cálido e íntimo. Cuando la decoración es hecha a mano, cada adorno lleva consigo memoria, intención y una pausa necesaria.

Y si este acto de conexión emocional se convierte además en una fuente de ingreso creativo, el círculo se completa. Porque en esta temporada, crear no solo es disfrutar, también es cuidarse. Así, el hogar se reafirma como el espacio donde comienza la verdadera magia de la Navidad.

Firman Ágora México y la Universidad Panamericana convenio para profesionalización de la comunicación

Ciudad de México/ Guadalajara,10 de diciembre de 2025.— Ágora Public Affairs (ágora), agencia independiente, líder en comunicación estratégica y asuntos públicos y la Universidad Panamericana Guadalajara (UP) formalizaron dos acuerdos institucionales que fortalecen una relación colaborativa de más de 5 años y que, reafirman el compromiso compartido de ambas entidades con la innovación, formación, la excelencia académica y la profesionalización de la comunicación estratégica en México.Los convenios firmados incluyen:1. La beca Ágora Public Affairs–Universidad Panamericana, que otorgará hasta un 50% de apoyo para estudiantes de la Maestría en Comunicación Estratégica.2. Un convenio de prácticas profesionales, mediante el cual alumnas y alumnos de licenciatura podrán incorporarse a proyectos reales de Ágora para complementar su formación con experiencia concreta, acompañamiento profesional y desarrollo de competencias.Ambos instrumentos representan una extensión natural de una alianza basada en rigor profesional, académico, confianza institucional y una visión compartida sobre el rol transformador de la comunicación.Un paso decisivo en una colaboración que se ha construido durante añosLos socios de ágora y la UP Guadalajara han trabajado de manera conjunta desde hace casi diez años en cátedras, seminarios, mentorías y espacios de diálogo que han acercado al talento universitario a la práctica profesional. La firma de estos dos convenios institucionaliza ese camino y abre nuevas oportunidades de formación, vinculación e impacto.El Dr. Gabriel Domínguez Partida, decano de la Escuela de Comunicación de la Universidad Panamericana, destacó la trascendencia de esta alianza ampliada:“En la Universidad Panamericana formamos profesionales con criterio, visión humanista y profundo sentido de responsabilidad social. ágora ha sido un aliado natural para nosotros por su prestigio, su profesionalismo y su compromiso con impulsar estándares elevados en la práctica de la comunicación. La firma de estos convenios refuerza nuestra misión de preparar líderes capaces de transformar su entorno con pensamiento estratégico y vocación de servicio.”—Dr. Gabriel Domínguez Partida, Decano de la Escuela de Comunicación de la UP Guadalajara.Beca de posgrado: talento que se proyecta hacia la realidad del sectorEl acuerdo de beca establece un comité conjunto que seleccionará a estudiantes con trayectoria destacada, liderazgo y potencial de impacto, quienes podrán acceder hasta a 50% de apoyo para sus estudios de posgrado .Los beneficiarios recibirán además acompañamiento, mentorías y acceso a proyectos de alto nivel, reforzando una formación interdisciplinaria que responde directamente a los desafíos actuales del entorno empresarial, institucional y social.Prácticas profesionales: experiencia real para la nueva generaciónEl segundo convenio garantiza que estudiantes de licenciatura de la UP puedan incorporarse formalmente a proyectos de ágora, en un modelo que prioriza el aprendizaje práctico, el acompañamiento metodológico y la participación en iniciativas vinculadas al objeto profesional de la firma.ágora se compromete a integrar a las y los alumnos en proyectos previamente aprobados por la Universidad, asignar dirección y seguimiento experto, facilitar herramientas de trabajo, respetar horarios y responsabilidades académicas, y emitir constancias formales al concluir el periodo de prácticas.El convenio también establece lineamientos sobre seguimiento académico, mecanismos de evaluación, coordinación institucional y estándares de conducta profesional.Una alianza que impulsa la profesión desde lo académico y desde lo prácticoPara Rogelio Blanco Martínez, presidente y socio de ágora México, la formalización simultánea de ambos convenios sintetiza el compromiso de la firma con el futuro de la disciplina:“La comunicación estratégica necesita profesionales más preparados, más exigentes y con una visión profunda del impacto que generamos en la confianza pública. Este acuerdo con la Universidad Panamericana —una institución cuyo nivel académico y seriedad conocemos bien— es un paso necesario para formar a los líderes que la profesión demanda. La integración de becas y prácticas profesionales crea un puente real entre el aula y los desafíos concretos del mercado.”—Rogelio Blanco Martínez, Presidente y Socio de Ágora México.Blanco añadió:“En Ágora resolvemos problemas de negocio, no operamos como proveedores tácticos. Queremos transmitir esa filosofía a las nuevas generaciones: comprender riesgos, pensar estratégicamente y construir reputación con profundidad. Estos convenios nos permitirán acompañar a estudiantes en esa ruta.”Sobre Ágora Public AffairsÁgora es una firma internacional independiente especializada en comunicación estratégica, reputación, riesgos y asuntos públicos, con operaciones en México, Argentina, Colombia, Brasil, Perú, Chile y Miami. En 2025 fue elegida como una de las mejores firmas de América Latina por los Sabre Awards de ProVoke Media.

OXXO ELIGE A IPROSPECT COMO SU NUEVA AGENCIA DE MEDIOS

La cadena de tiendas de conveniencia más grande de México apuesta por una estrategia de medios precisa, digital y basada en datos al sumar a iProspect, la agencia de performance de dentsu, para impulsar su crecimiento. En un mercado donde cada impacto publicitario compite por milésimas de atención y los datos se han convertido en el motor de toda estrategia efectiva, OXXO, la cadena de tiendas de conveniencia más grande de México, ha seleccionado a iProspect, la agencia de performance y experiencia total del cliente del grupo dentsu, como su nueva agencia de medios para innovar en la forma en que se comunica con millones de consumidores.La elección llega en un momento clave para la marca, que busca fortalecer su presencia en un entorno cada vez más digital, omnicanal y altamente competitivo. Con más de 24 mil puntos de venta a nivel nacional y una interacción diaria con millones de personas, la marca inicia una nueva etapa donde la precisión, el entendimiento de audiencias y el aprovechamiento inteligente de los datos, así como el uso correcto, serán fundamentales para impulsar su crecimiento.“Hoy más que nunca, las marcas necesitan decisiones basadas en datos reales y una visión estratégica que conecte con las personas en el momento adecuado. En iProspect estamos comprometidos con impulsar ese crecimiento con soluciones medibles, integradas y centradas en el consumidor”, expresó Paola Máximo, CEO de dentsu México.En la búsqueda de un habilitador que pudiera elevar su estrategia de medios a un nuevo nivel, la cadena de tiendas de conveniencia eligió a iProspect como la agencia con las herramientas que combinan precisión analítica, visión estratégica y un entendimiento profundo del comportamiento del consumidor. Su enfoque y capacidad para integrar datos, storytelling, tecnología y conocimiento de audiencias les permitió presentar una propuesta orientada a resultados reales y medibles, alineada con los objetivos de crecimiento de la marca.Y es que, la clave del éxito de la agencia, que es parte del grupo de origen japonés, está en su visión: ser digital-first, con una propuesta de valor que une estrategia de medios, storytelling, tecnología y un conocimiento profundo de audiencias para construir marcas con un enfoque total en resultados. Esta integración de capacidades fue decisiva para conectar con las necesidades y ambiciones de la empresa.“Somos quienes llevarán a esta empresa al siguiente nivel. Nuestra propuesta integró datos, estrategia y una visión de crecimiento contundente para el futuro de la marca”, afirmó Sandra Alfageme, Chief Business Officer en dentsu México.OXXO se convierte así en nuevo cliente de dentsu en México, reforzando la presencia del grupo en uno de los sectores más relevantes del país. Las operaciones formales iniciarán en 2026, marcando el arranque de una etapa de colaboración entre ambas organizaciones.iProspect será responsable de la estrategia, planeación e implementación de medios, con un modelo centrado en resultados y sustentado en el uso inteligente de datos, tecnología y contenidos diseñados para maximizar el impacto y la eficiencia.La incorporación de OXXO al portafolio de iProspect suma al posicionamiento de dentsu México en la industria del retail. La escala y cercanía diaria de este nuevo cliente con el consumidor abrirá nuevas oportunidades para diseñar estrategias basadas en comportamiento, audiencias y mediciones en tiempo real, llevando a la marca a una nueva fase de crecimiento y relevancia.Con esta colaboración, dentsu e iProspect fortalecen su apuesta por transformar el crecimiento de las marcas en México, uniendo data, estrategia y visión de futuro para generar resultados de alto valor en un mercado en constante evolución.-END-Para más información por favor contacte a:Michelle Gutiérrez Coronel,Communications Coordinator, dentsumichelle.gutierrez@dentsu.com+52 56 1169 4185 Sobre iProspectParte de dentsu, iProspect es una agencia global de medios de comunicación con ADN digital y soluciones end-to-end. iProspect tiene una inigualable combinación de estrategia de medios, narración digital y conocimiento especializado de la audiencia, que establece un nuevo estándar para la construcción de marcas impulsada por el performance. Al ofrecer soluciones centradas en el ser humano, iProspect acelera el crecimiento de las marcas más emblemáticas del mundo, como Hilton, Levi’s, Microsoft, Procter & Gamble, etc. El equipo de iProspect trabaja a través de una red de más de 8.000 especialistas en medios y performance repartidos en 93 mercados globales.Find out more: www.iProspect.comSobre dentsuDentsu es un socio de crecimiento integrado y transformación para las principales organizaciones del mundo. Fundada en 1901 en Tokio, Japón, y ahora presente en más de 145 países y regiones, tiene un historial probado de nutrir y desarrollar innovaciones, combinando los talentos de su red global de marcas líderes para desarrollar soluciones de crecimiento integradas e impactantes para los clientes. Dentsu ofrece una transformación de la experiencia de extremo a extremo (EX) mediante la integración de sus servicios a través de medios de comunicación, CXM y creativos, mientras que su mentalidad de transformación de negocios (BX) empuja los límites de la transformación y el crecimiento sostenible de las marcas, las personas y la sociedad.Dentsu, Innovating to Impact.Find out more: https://www.dentsu.com/

Reinventando la tradición: Toritos gobernador de Bacalao Noruego y otras recetas imperdibles para esta Navidad

Reinventando la tradición: Toritos gobernador de Bacalao Noruego y otras recetas imperdibles para esta Navidad

  • El Bacalao Noruego, un clásico navideño, se reinventa con estas recetas: desde gratín de Bacalao hasta toritos Gobernador, descubre tres innovadoras formas de llevarlo a tu mesa en estas fiestas.

Ciudad de México, diciembre de 2025.- Un año más, el Bacalao Noruego es el gran protagonista en las mesas mexicanas. Esta vez, no solamente con la tradicional receta a la vizcaína: este pescado de carne blanca y magra importado de las frías aguas del norte de Noruega es el ingrediente más versátil para crear un sinfín de recetas que llenarán tu mesa de sabor y tradición. 

De la mano de chefs y creadoras gastronómicas,  tres recetas que reinterpretan la cocina navideña mexicana con propuestas que van desde unos toritos gobernador con textura crujiente, un bacalao al chipotle reconfortante y un gratín de papa cálido y espectacular, además de una inspiración extra desde Noruega.

1. Tradición sinaloense: Toritos Gobernador de Bacalao Noruego

Los toritos o tacos gobernador, emblemáticos de Sinaloa, se convierten en una opción diferente y vanguardista para la cena navideña y dan un toque divertido e innovador con Bacalao Noruego. 

María Tena, foodie influencer (@merrycookingmx), creó esta versión navideña de los clásicos Toritos Gobernador, en la cual combina el sabor profundo del Bacalao Noruego con un toque crujiente y elegante gracias a la pasta kataifi. El resultado es un plato sorprendente, perfecto para una cena especial.

El bacalao se desala con anticipación y se cuece brevemente con cebolla hasta quedar suave y listo para deshebrar. Para el relleno, se prepara un sofrito de cebolla y jitomate al que se añaden mantequilla, ajo, chile serrano, rajas y el bacalao. Un poco del caldo de cocción ayuda a unir los sabores sin necesidad de añadir sal.

Los chiles caribe se rellenan con la mezcla y un toque de queso mozzarella rallado. Luego se envuelven en pasta kataifi y se barnizan con mantequilla derretida para lograr un dorado uniforme y crujiente.

Para servir, se decora el plato con una mezcla de miel y polvo de oro comestible, que aporta brillo y un contraste dulce que equilibra los sabores picantes. El torito se coloca en el centro del plato y se presenta como una reinterpretación festiva y sorprendente del bacalao. (Consulta aquí la receta completa.)

2. Ahumado, cremoso y fresco: Bacalao Noruego al chipotle 

El chipotle, chile jalapeño maduro que se ahúma y deshidrata, es un ingrediente esencial y tradicional en la cocina mexicana, conocido por su sabor ahumado y picor medio. A través de los años, se ha integrado en un sinfín de recetas que lo convierten en un referente culinario en nuestro país.

La foodie influencer Paulina Marcos (@uffbuenísimo) combina el sabor ahumado del chipotle con la suavidad del Bacalao Noruego en una salsa cremosa y reconfortante. Para equilibrar la intensidad, se termina con una salsa fresca de limón, perejil y aceite de oliva que aporta brillo y ligereza al conjunto.

El bacalao se cocina suavemente con mantequilla, ajo y hierbas aromáticas hasta quedar jugoso y tierno. La salsa chipotle se prepara con media crema, tomates molidos, ajo y cebolla, logrando una textura sedosa con un toque especiado y profundo. Una vez integrados, ambos elementos crean una base rica y cálida perfecta para la temporada.

Para finalizar, se añade una vinagreta fresca hecha con perejil, limón, aceite de oliva y chile quebrado, que realza los sabores y aporta un contraste vibrante. El resultado es un plato equilibrado, delicioso y fácil de preparar, ideal para una cena navideña diferente y memorable. (Consulta aquí la receta completa.)

3. Confort navideño en un plato: Gratín de papa con Bacalao Noruego

Nada más cálido para la temporada que un gratín cremoso y dorado, perfecto para acompañar o reemplazar el plato fuerte en Navidad. 

En esta versión de la chef Ana Casanova (@casanovacooks), las papas se bañan en crema para batir, mantequilla, nuez moscada y tomillo fresco, creando una base suave y aromática. Sobre ellas se integra Bacalao Noruego previamente desalado y cocinado en un caldo con laurel, cebolla y ajo, lo que aporta una textura jugosa y un sabor profundo. 

La mezcla se complementa con cebolla caramelizada en mantequilla, aceite de oliva y un toque de vino blanco, que añaden dulzor, brillo y profundidad. Finalmente, se cubre con abundante queso Chihuahua o manchego para lograr un gratinado perfecto: dorado, burbujeante e irresistible.

El resultado es un plato cálido, reconfortante y espectacular, ideal para una cena navideña acogedora que invita a reunirse alrededor de la mesa y compartir algo realmente especial. (Consulta aquí la receta completa.)

4. Inspiración extra: Tamales de Bacalao Noruego

El tamal es uno de los platillos navideños más queridos en México, y esta temporada viajó hasta las frías tierras de Noruega. La chef Ana Casanova (@casanovacooks) recreó este clásico con Bacalao Noruego, mostrando cómo la suavidad del pescado y la intensidad de una salsa roja tatemada pueden transformar un tamal tradicional en una propuesta sorprendente. 

Entre masas esponjosas, un relleno profundo y un crumble crujiente de pistache, Ana llevó un pedacito de Navidad mexicana al otro lado del mundo.

En este video podrás ver el proceso de preparación en Noruega, encontrarás inspiración perfecta para quienes desean reinventar este clásico navideño desde una mirada creativa y llena de sabor.

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