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Ciudad de México, julio 2022.- WILLIAM LAWSON’S® ha demostrado que, para destacar en la vida hay que ser auténtico y jugársela a lo grande. Reconocido por su atrevida forma de hacer las cosas y su calidad de un whisky suave y equilibrado con una trayectoria desde 1849, este auténtico escocés fue premiado por el comité de la International Whisky Competition (IWC) con la medalla de plata en la categoría Best Blended Scotch – NAS (en su edición 2022, la cual se llevó a cabo el pasado 15 de junio en Las Vegas, Nevada, Estados Unidos).  

La International Whisky Competition fue fundada en 2010 con el objetivo de crear una competencia “olímpica” ofreciendo solo tres medallas por categoría a los mejores productores de whisky del mundo. ¿Por qué solo tres medallas? Porque se busca galardonar a lo mejor de lo mejor, como lo hacen todas las competencias olímpicas con la distinción de Oro, Plata y Bronce. De esta manera, se logra exigir la más alta calidad a todos los competidores. Esta competencia es la más reconocida en su rama, generando prestigio para las marcas de whisky ganadoras.

Para seleccionar a los ganadores, el comité de la IWC está conformado por expertos en whisky, cerveza y vino, quienes prueban cada whisky por separado, dando tiempo y enfoque a cada bebida participante. Califican en una escala de 100 puntos y el mínimo para ser acreedores a una medalla es de 85 puntos (excepto en la categoría “Dulces” y “RTDs”). Cada miembro del jurado toma 8 minutos por whisky para calificarlos, los parámetros que toman en cuenta son:

• Vista: Color (0 puntos), presentación (5 puntos).
• Olor: Intensidad y complejidad (15 puntos), aroma distintivo (10 puntos), balance de aromas (10 puntos).
• Gusto: Paladar y balance (10 puntos), cuerpo, complejidad y alcohol (10 puntos), sabores distintivos (10 puntos), balance entre sabores (10 puntos).
• Acabado: Duración y acabado (10 puntos), calidad y acabado (10 puntos).

Este es el primer año que WILLIAM LAWSON’S® es reconocido en esta importante competencia, destacando con 86.7 puntos, obteniendo la medalla de Plata, gracias al arduo trabajo de cuidar a detalle cada etapa de su proceso de producción para entregar lo mejor; desde su fermentación, destilación, maduración (3 años en barrica como mínimo) y blending donde se asegura entregar un líquido suave y balanceado.

Con un color brillante (oro-ámbar), su sabor suave y perfectamente balanceado (cereales tostados y dulce de mantequilla, con jugosas notas de manzana y un dejo de suave caramelo), y su aroma floral con manzana y plátano, este whisky escocés logró cautivar al jurado del IWC, coronándose como el segundo mejor Blended Scotch Whisky NAS -que no declara edad- del mundo, categoría en la que Dewar’s White Label con 87.5 puntos, logró la medalla de Oro, ambas marcas pertenecen al portafolio de Bacardí Limited.

Desde su establecimiento en 1849, WILLIAM LAWSON’S® se ha posicionado como el whisky escocés por excelencia, un whisky con un sabor atrevido, ideal para personas auténticas. Actualmente es producido en la destilería de MacDuff ubicada en Escocia. 

¡Atrévete a probar uno de los mejores y verdaderos whiskies escoceses!

Para revisar la lista completa de ganadores visite 2022 International Whisky Competition Official Results . Para obtener más información sobre WILLIAM LAWSON’S® síguenos en Twitter, Instagram, Facebook y YouTube.

@wlawsons_mx

#AuténticoEscocés

#WilliamLawsons

#Whisky

 Con un menú diseñado entre el chef Jorge Vallejo y el chef Julien Royer, se llevó a cabo de manera exitosa la sexta edición de Quintonil Diez, iniciativa creada para celebrar los 10 años del restaurante Quintonil.

·         Odette, el restaurante del chef Julien Royer, está ubicado en Singapur y ocupa el lugar número 8 en la lista de The World’s 50 Best Restaurants.

·         Casa Madero, Tequila Reserva de la Familia y Volvo estuvieron presentes en la experiencia y son parte medular de Quintonil Diez.

Ciudad de México a 22 de junio de 2022. Quintonil Diez, iniciativa creada para celebrar el décimo aniversario del restaurante Quintonil, celebra su sexta edición con la presencia de Julien Royer, cabeza del restaurante Odette, ubicado en Singapur y acreedor a tres estrellas Michelin. Los asistentes a la celebración tuvieron acceso a un menú exclusivo e inédito, diseñado a cuatro manos entre Royer y Vallejo.

Alejandra Flores y Jorge Vallejo recibieron a Royer y a su equipo en la Ciudad de México el pasado 18 de junio, cuando tuvo lugar la celebración a cuatro manos en los turnos de comida y cena en el restaurante Quintonil. El chef francés ofreció un vistazo a su propuesta con una serie de snacks como la tartaleta de cebolla con regaliz y café, el taco de kampachi con miso y shiso y el aguacate gourmandise con toronja y eneldo; además de una impresionante demostración de platos fuertes como el rockot con tomate de árbol, ejote morado y nabo; el pato glaseado en yuzu, durazno y sake; y un espectacular postre en honor a la península de Yucatán que consistió en una tarta de lima yucateca. Por su parte, Vallejo sorprendió con su tarta de escamoles; el chawanmushi de elote con hongo enoki, tuétano y salsa macha; y una panna cotta de mamey que fue armonizada con tequila José Cuervo Reserva de la Familia Reposado.

Desde su apertura en 2015, el restaurante Odette se ha posicionado en el corazón de los comensales con una propuesta de cocina clásica francesa a base de ingredientes japoneses, del sureste asiático y de la misma Francia. Su restaurante está diseñado entre instalaciones de arte contemporáneo curadas por el artista Dawn Ng y está localizado dentro de la Galería Nacional de Singapur.

Casa Madero, la vinícola más antigua del continente, ubicada en Parras, Coahuila, se ha sumado a Quintonil Diez con una etiqueta única diseñada en conjunto con Jorge Vallejo. Se trata de una edición limitada a 1597 botellas (en alusión al año de fundación de la vinícola) de un ensamble único de cabernet franc, malbec y petite sirah con crianza de 18 a 24 meses en barrica. Este vino sirvió para armonizar la molleja a la parrilla con chile morita, mole de alcachofa de Jerusalén y callo de hacha de la autoría de Jorge Vallejo.

Para empezar la experiencia, los comensales compartieron el Martini Odette, a base de Tequila José Cuervo Reserva de la Familia Platino, licor St-Germain y limón.

Volvo forma parte de la celebración como el vehículo oficial de Quintonil Diez, transportando al chef Julien Royer y a su equipo en camionetas de lujo durante sus días en México. Por su parte, el chef Jorge Vallejo maneja una camioneta XC90 híbrida, reforzando su objetivo de consolidar la oferta de automóviles híbridos y eléctricos, en su búsqueda constante por la sustentabilidad y en congruencia de este vínculo con la gastronomía mexicana.

Para más información y reservaciones consulta:
quintonil.com

Desde 2015 sus marcas reemplazaron las bolsas de plástico por las de papel, esto permitió dejar de utilizar cerca de 60 mil bolsas de plástico al mes.

·         Participa en diferentes campañas de sustentabilidad medio ambiental, como “Basura Cero” de la Secretaría del Medio Ambiente de la CDMX.

Ciudad de México, 4 de julio 2022— Alsea, operador líder de establecimientos de comida rápida, cafeterías, restaurantes casuales y familiares en América Latina y Europa, reafirma su compromiso con el medio ambiente y, en el marco del Día Internacional Libre de Bolsa de Plástico que se celebró el domingo 3 de julio, recuerda que desde hace siete años sus marcas reemplazaron las bolsas de plástico por las de papel, lo que le permitió dejar de utilizar cerca de 60 mil bolsas de plástico al mes, es decir, 720 mil bolsas al año; cada bolsa plástica de polietileno de baja densidad podría demorar hasta 150 años en degradarse.

Adicional a lo anterior, Alsea suma esfuerzos con autoridades y empresas que actualmente se encuentran comprometidas con acciones específicas que benefician al medio ambiente, sobre todo, cuando estudios demuestran que en México se observa un problema importante relacionado con el manejo de residuos, particularmente aquellos fabricados a partir del plástico.

La empresa participa en diferentes iniciativas como “Basura Cero” de la Secretaría del Medio Ambiente de la CDMX, en la que, a través de sus más de 500 establecimientos de diversas marcas, se sumó a los esfuerzos de esta campaña que tiene como objetivo generar conciencia sobre la necesidad de propiciar un cambio y reducir al mínimo el consumo de plástico, eliminar la generación de desperdicio y, al mismo tiempo, fomentar buenas prácticas de separación de basura, tanto por parte de los consumidores como de los colaboradores.

Como parte de su estrategia de sustentabilidad y responsabilidad, además de sustituir las bolsas de plástico por las de papel, Alsea eliminó el uso de popotes de plástico y unicel en todas sus marcas, fomenta el consumo de papel reciclado, sustituyó los plásticos de los empaques por materiales biodegradables y/o compostables, y promueve la separación de residuos, entre otras acciones.

En Argentina, Burger King reemplazó todos los envases de helado por polipapel, evitando el uso anual de 7 mil kilos de plástico; por otro lado, en Bogotá, Colombia, Starbucks, Archie’s, Domino’s, P.F. Chang’s y nuestros centros de distribución recolectaron más de 47 toneladas de material aprovechable.

“Las empresas jugamos un papel trascendental para implementar mecanismos enfocados en reducir la cantidad de residuos y, junto con la sociedad, eliminar la utilización de productos de plástico de uno solo uso, fomentando el consumo sustentable.”, señaló Valeria Olson Fernández, Directora de Asuntos Corporativos de Alsea.

De acuerdo con el informe de desechos sólidos del programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, los mexicanos aumentaron el uso de bolsas plásticas debido a las ventajas que este material ofrece como funcionalidad, resistencia y permeabilidad, lo cual las ha posicionado como un producto de uso cotidiano; no obstante, estos productos son los que más dañan al medio ambiente debido a su largo proceso de degradación.

“El reto es grande, pero es importante actuar, en Alsea continuaremos impulsando programas y acciones encaminadas a la utilización de materiales reciclables en todas las marcas de la compañía. Estamos seguros de que el esfuerzo constante, a través de campañas de concientización ciudadana e involucramiento de las empresas arrojará grandes resultados en el mediano plazo en beneficio del planeta y de todos los que vivimos en él”, concluyó Valeria Olson Fernández.

Acerca de Alsea

Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías, Comida Casual, Casual Rápida y Restaurante Familiar. Cuenta con un portafolio multi-marcas integrado por Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Vips Smart, El Portón, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, TGI Fridays, Ole Mole y Corazón de Barro. La compañía opera más de 4,200 unidades en México, España, Argentina, Colombia, Chile, Francia, Portugal, Bélgica, Holanda, Luxemburgo y Uruguay. Su modelo de negocio incluye el respaldo a todas sus Unidades de Negocio a través de un Centro de Soporte y Servicios Compartidos, brindando apoyo en procesos Administrativos, de Desarrollo y de Cadena de Suministro.

Para más información visita: www.alsea.com.mx

Monterrey, N.L. a 05 de julio de 2022- Continuando con las acciones sociales en beneficio del desarrollo de la niñez, Soriana Fundación presenta la campaña “Caminemos juntos, cada paso vale” en conjunto con la Asociación Pro-Personas con Parálisis Cerebral (APAC), institución de asistencia privada sin fines de lucro que, desde hace 52 años, brinda atención especializada a personas con parálisis cerebral y discapacidades afines.

Durante el mes de julio y hasta octubre de 2022, los clientes de Organización Soriana podrán encontrar en línea de cajas, las “Cajitas Solidarias” en más de en más de 325 tiendas distribuidas en la República Mexicana, en donde podrán sumarse a esta noble causa con sus aportaciones voluntarias. El objetivo de la campaña es recaudar recursos que serán utilizados para adquirir equipamiento que le permitirá caminar a niños y niñas con parálisis cerebral y discapacidades afines.

“En Soriana Fundación trabajamos constantemente para generar impactos positivos en las poblaciones vulnerables de todo el país. Estamos seguros de que la campaña “Cajitas Solidarias” cambiará la vida de cientos de niños y niñas con discapacidad. Es así que juntos seguiremos construyendo un México más inclusivo y con mejores oportunidades para todos.” comentó Claudia Aguado, Subdirectora de Soriana Fundación.

Guadalupe Maldonado, Directora General de APAC comentó: “Donativos como este son de gran importancia para nosotros. Gracias a ellos podemos tener un mayor alcance y facilitar el acceso a diversas herramientas que mejoran la calidad de vida de nuestros beneficiarios. Agradecemos profundamente a Soriana Fundación, pues su trabajo colaborativo y constante que nos permite transformar la vida de personas con discapacidad, además de la de sus familias.”

Soriana Fundación y APAC hacen un llamado a la sociedad para sumarse a “Caminemos juntos, cada paso vale” y ser partícipes de un movimiento que le permitirá mejorar las habilidades motrices de los pacientes allegados. Con unos pocos pesos es posible cambiar el destino de los menores que forman parte del programa, haciéndolos cada vez más independientes y mejorando significativamente su calidad de vida.

Las estrategias y acciones de Soriana Fundación se rigen por los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, los cuales tienen como fin mejorar el nivel de vida de las comunidades y brindarles mejores oportunidades en temas de salud, bienestar, entre otros. En ese sentido, la Fundación lleva a cabo distintos esfuerzos bajo tres principios de apoyo: Alimentación, Niñez y Comunidad.

CDMX a julio del 2022.- El momento más esperado ha llegado, las vacaciones de verano. Muchas personas se encuentran planeando ese viaje esperado con la familia que los lleve a relajar después del estrés escolar. 

Sin embargo, al sentirnos emocionados por tomar este respiro y salir de casa no somos conscientes de las necesidades que se deben de cubrir para disfrutar sin preocupaciones. Es por esto que Prixz, la plataforma de productos de salud y bienestar a domicilio te brinda los indispensables que debes contemplar en tu maleta de viaje y lograr una experiencia inolvidable. 

• Bloqueador solar. – Independientemente de las vacaciones, este producto actualmente se debe integrar a nuestro estilo de vida, aunque estemos en casa. El protector solar contiene protección química y reduce la cantidad de rayos que penetran en la piel, es decir, absorbe la radiación ultravioleta. Sin embargo, el bloqueador solar impide por completo que la radiación alcance tu piel, ya que reflejan completamente los rayos, tanto UVA como UVB.

• Toallas. – A donde quiera que vayas una toalla siempre será tu aliado, ya sea en la playa o en el bosque, secarse el sudor con una tela absorbente o toallitas húmedas, siempre será la mejor opción, ya que, retirarse el exceso de sudor con las manos o el antebrazo causará que nuestros poros se tapen y aparezcan bolsitas de grasa (granos o abscesos), además de irritar nuestra piel.

• Sandalias. – Mantenerse cómodo es el objetivo de estas vacaciones, es muy probable que en casa (gracias al home office) la mayor parte del tiempo no usemos calzado, no obstante, en otras superficies es importante mantener nuestros pies protegidos para evitar posibles hongos que incluso pueden contagiarse dentro entre los miembros de la familia. 

• Antiácidos. – Recuerda, lugar nuevo – comida nueva, este es otro de los indispensables que nunca debe faltar. Si de disfrutar hablamos, las experiencias de viaje siempre vienen acompañadas de alimentos regionales, los cuales son preparados con condimentos, grasas o aceites que podrían causar malestares estomacales o reflujo. Es por esto que siempre hay que estar prevenidos.

• Aloe Vera. – Este producto tendría que ser uno de los consentidos para cualquier tipo de viaje, ya que se conoce por ser un analgésico y antiinflamatorio natural, mismo que ayuda a regenerar la piel en casos de quemaduras leves por el sol, reducen el sarpullido por fricción e incluso disminuyen las molestias causadas por los piquetes de mosquitos.  

Prixz contará con grandes descuentos del 01 de julio al 15 de agosto en donde podrás adquirir productos de salud y bienestar a mejores precios. Aunque nos encontremos en semáforo verde, los verdaderos indispensables para seguir cuidándonos y evitar recaídas del virus SARS-CoV-2 son el gel antibacterial que contenga por lo menos 70% de alcohol y los respectivos cubrebocas, así prevenimos y disfrutamos más.

Para más información y adquirir tus productos en línea para mayor comodidad, puedes visitar:

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Las vacaciones de verano están cada vez más cerca, dando a muchas personas la oportunidad de disfrutar de días de descanso, ya sea para quedarse en la ciudad o salir y explorar nuevos lugares.

De acuerdo con el Índice de Confianza del Consumidor (ICC) de abril 2022, elaborado de manera conjunta por el INEGI y el Banco de México, las posibilidades económicas para salir de vacaciones para las familias mexicanas durante los próximos 12 meses aumentó 1.2 puntos respecto al año anterior. Esto deja claro que los mexicanos están ahorrando para vacacionar, lo que hace indispensable crear un presupuesto realista enfocado en disfrutar de estos días libres, sin que la economía de la familia se vea afectada.

Es común pensar que planear los gastos para las vacaciones es complicado o innecesario, pero, así como destinamos tiempo para pensar a dónde nos gustaría viajar y las actividades que queremos realizar, es necesario buscar un espacio para construir nuestro presupuesto de la mejor forma. Por ello, Principal, compañía experta en ahorro e inversión a largo plazo, te comparte algunos puntos clave para crear un presupuesto financiero vacacional de manera rápida y sencilla.

1. Elige tu destino

El primer paso para armar un presupuesto es decidir qué lugar visitarás durante las vacaciones.

Esto dará más claridad de los gastos y las compras adicionales que puedan ser necesarias. Por ejemplo, si decides ir a la playa o un lugar de nieve y no cuentas con ropa adecuada para el clima, tendrás que destinar una cantidad determinada para este fin. También es una excelente idea saber si durante las fechas que pretendes visitar dicho lugar, se considera temporada alta o baja, ya que influye mucho en los costos para acudir y permite dar claridad en los ahorros necesarios.

2. Revisa opciones de transporte y alojamiento

Como siguiente paso, deberías elegir el medio de transporte que estarás usando y el lugar de tu estancia. Y, recuerda, entre más anticipada sea la compra, mejores precios puedes encontrar.

Compara y determina los precios de tomar un vuelo, un autobús, un tren, un coche en renta o un barco hasta el destino. Si piensas viajar a más de un lugar, calcula también cuánto costarán estos viajes.

Para el alojamiento, investiga las distintas opciones disponibles en el destino. Cada persona busca cosas diferentes al vacacionar, así que revisa los precios de la experiencia más cercana a lo que tienes en mente para hacer una buena estimación.

3. Identifica los mejores lugares para comer

No es necesario hacer un listado de todo lo que pensamos comer durante el viaje, pero sí es de utilidad investigar un poco para conocer los precios aproximados de los alimentos. Existen diferentes recursos en línea, blogs o páginas web especializadas donde usuarios hablan de sus experiencias previas o también puedes revisar de manera directa los menús de los lugares que planeas visitar. Así tendrás información confiable y aproximada para poder armar tu presupuesto.

4. Evalúa las mejores actividades para ti

Parte de la experiencia de salir a vacacionar también implica realizar actividades o aventuras fuera de la rutina. En este caso, lo recomendable es revisar las opciones que ofrece el destino que visitarás, por ejemplo, senderismo, buceo, degustaciones. De este modo crearás una idea de los precios de cada uno y en conjunto con tus intereses y los de tu familia, puedas decidir cuál es la mejor opción.

5. Apartado para emergencias

Lo que menos queremos que suceda en las vacaciones es un imprevisto o emergencia; sin embargo, nunca estamos exentos de que pase. Frente a esto, tu presupuesto no puede estar completo sin guardar algo de dinero para alguna urgencia médica o gastos imprevistos que surjan en el camino. Considera llevar contigo lo equivalente a dos o tres días más de tu presupuesto general.

6. Registra tus gastos

No se trata de anotar cada peso que gastas, pues para eso ya existe un presupuesto. Pero siempre se puede hacer un extra en beneficio de tus finanzas. Pensando en esto, cuando regreses de tu viaje, tómate un tiempo para registrar los gastos que realizaste y compáralos con el presupuesto que habías elaborado, de esta manera podrás saber si lo respetaste, ahorraste, o en el peor de los casos, gastaste más de lo planeado.

En cualquiera de los tres escenarios, conocer los gastos que hiciste funcionará como referencia en futuras ocasiones para ayudarte a identificar los pagos o compras que en tus próximas vacaciones deberías incluir.

Cada vacacionista y cada destino es diferente, pero, en cualquier caso, el mejor aliado sin duda es armar un buen presupuesto. Toda decisión que tomes, anótala, ya sea en algún dispositivo electrónico o en papel, esto te ayudará a poder visualizarlo cada que lo necesites y tenerlo cerca de ti.

La planeación financiera no debe ser tediosa o complicada, hoy existen muchas herramientas que sirven de apoyo y guía para ir mejorando tu educación financiera y ahorrar para tus metas como lo pueden ser estas vacaciones soñadas. Principal cuenta con Fondos de  Inversión, herramientas que te permiten ahorrar tu dinero para ayudarte a cumplir tus metas a mediano y largo plazo a través de diferentes tipos de inversiones; así  como el programa 1,2,3 un recorrido por tus finanzas, creado para ayudarte a tomar mejores decisiones, además de asesoramiento personalizado para cualquier duda financiera