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Estreno SúperEllas T2- Serie animada que presenta la vida de grandes latinas
SúperEllas es una serie animada de Canela Kids, sección infantil de Canela.TV, que narra cómo dos mejores amigas, Nelly y Lucía, se embarcan en un colorido y divertido viaje histórico explorando las vidas de latinas pioneras que han contribuido a nuestra comunidad y cómo estas mujeres han inspirado y siguen inspirando de generación en generación. Todo desde un punto de vista educativo para que la próxima generación conozca más sobre la cultura latina. Échale un ojo al video aquí.
En los nuevos episodios de SúperEllas, que estarán disponibles desde el 7 de marzo, las protagonistas añaden un nuevo giro de aventura con su libro mágico y un portal recién descubierto que las lleva a un colorido viaje para explorar las historias de figuras icónicas como la reconocida cantante y actriz Jennifer López, la galardonada actriz dominicana Zoe Saldaña, la veterana del tenis argentino Gabriela Sabatini y la hispana de mayor rango en la NASA, científica e inventora puertorriqueña, Olga González-Sanabria.
Únete a nosotros en este especial del Mes Internacional de la Mujer.
Las mujeres representan el 41.7% de los empleos en la industria inmobiliaria
Ciudad de México, a 6 de marzo de 2024.- En las últimas décadas, la industria inmobiliaria en México ha experimentado una notoria evolución, reflejando tanto los cambios económicos del país como las transformaciones en las preferencias y necesidades sociales. Inicialmente caracterizado por un enfoque más tradicional y localizado, el sector ha experimentado una significativa modernización, al incorporar tecnología, sustentabilidad e innovación.
Su expansión y modernización no sólo genera oportunidades laborales en áreas como construcción, arquitectura y gestión inmobiliaria, dónde de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), de 2008 a 2019, la Industria de la vivienda mantuvo una fluctuación en el empleo, oscilando entre 2.2 y 2.5 millones de puestos de trabajo1, además, esta evolución se ve impulsada por la creciente participación de mujeres en roles clave, marcando un cambio hacia una narrativa de equidad de género en un sector históricamente dominado por hombres.
“El trabajo y la profesionalización de las mujeres en la industria inmobiliaria en México ha permitido ocupar más espacios y puestos de liderazgo, sus habilidades y competencias han enriquecido al sector con perspectivas innovadoras, sin embargo, persiste la necesidad de abordar desafíos fundamentales para lograr una mayor representación”, mencionó Alejandra Huerta, Directora Comercial en el grupo inmobiliario Levy Holding.
Aunque la proporción actual de mujeres en roles clave dentro de la industria varía según la región y el sector específico, de acuerdo con datos del INEGI el 41.7% de los puestos de la industria inmobiliaria en México son ocupados por mujeres, lo que destaca la urgencia de implementar medidas para promover la igualdad de oportunidades.
La inclusión de mujeres en roles estratégicos genera cambios significativos en la forma en que se abordan los proyectos inmobiliarios, fomentando una mayor diversidad de pensamiento, creatividad y enfoques.
En un esfuerzo por transformar el panorama y ofrecer oportunidades concretas de crecimiento, así como en respuesta a los desafíos específicos que enfrentan las mujeres en la industria inmobiliaria, como la discriminación de género, la falta de redes de apoyo, la brecha salarial y las limitadas oportunidades de desarrollo, Alejandra Huerta hace un llamado a promover activamente programas de mentoría y desarrollo profesional dirigidos específicamente a mujeres en la industria inmobiliaria.
“En Levy Holding, nos enfocamos en apoyar activamente el desarrollo de todos nuestros colaboradores, especialmente mujeres, a través de programas de mentoría, talleres y capacitaciones en liderazgo, negociación y toma de decisiones. Extendemos estas prácticas a otras organizaciones; por ejemplo, el año pasado colaboramos con el Instituto Mexicano de Mejores Prácticas Corporativas en el programa “Desarrollo de Consejeras”, donde participó Rosalba Levy, consejera patrimonial de Levy Holding” comentó Huerta.
Las redes de mujeres en el ámbito inmobiliario desempeñan un papel crucial en su empoderamiento y crecimiento profesional, facilitando el networking y contribuyendo a la visibilidad y reconocimiento creciente de la diversidad de género como un activo para el éxito empresarial.
“El empoderamiento femenino no solo es esencial desde una perspectiva ética, también para el crecimiento y éxito sostenible de la industria inmobiliaria en diferentes ámbitos, por ejemplo, entre 2007 y 2019, el 40% de los créditos hipotecarios fueron otorgados a mujeres, reflejando un indicador positivo de cambio hacia un equilibrio de género en el ámbito financiero, así como una mayor autonomía económica y acceso a oportunidades”, compartió Huerta.
La creciente demanda de profesionales femeninas en roles especializados ha impulsado una evolución positiva en la industria inmobiliaria. Mujeres desempeñando funciones clave en el desarrollo de proyectos, gestión de propiedades y áreas especializadas como sostenibilidad están marcando una tendencia hacia una mayor diversidad y enfoques éticos.
“La representación femenina en liderazgo, la diversificación de especializaciones y el impulso a la innovación continuarán transformando el sector en los próximos años, y contribuirán a un entorno más inclusivo y adaptado a las demandas cambiantes del mercado” finalizó Alejandra Huerta, Directora Comercial del grupo inmobiliario Levy Holding.
El morado y su simbolismo en la lucha por la igualdad del género
Como cada año, el 8 de marzo se conmemora el Día Internacional de la Mujer, fecha en la que se reconoce el papel fundamental de las mujeres en la historia y su lucha por obtener la igualdad de género a través de los años. Desde sus inicios, el movimiento ha estado rodeado de signos y símbolos, entre los cuales destaca el color morado o violeta.
De acuerdo con el libro “Los colores de la inclusión”[1], elaborado por Yo también A. C., el Museo Memoria y Tolerancia, la Universidad Iberoamericana y PPG Comex, desde la Antigüedad hasta la Edad Moderna (finales siglo 18), el color púrpura o morado se relacionaba con las personas pertenecientes a las élites políticas y económicas, ya que, en ese entonces, conseguir el tinte era muy costoso y solo las familias de la realeza podían usar ropas de ese color, convirtiéndose en un símbolo de poder.
Sin embargo, su relación con el movimiento feminista surge en marzo de 1911 con el incendio de la fábrica Triangle Waist Co., en Nueva York. En ese entonces la mayoría de las trabajadoras eran jóvenes migrantes de Europa y habían realizado una huelga en búsqueda de mejores horarios y sueldos favorables. Hasta el momento se desconoce el origen del incendio, pero el evento cobró la vida de 146 personas y 70 quedaron gravemente heridas, la mayoría de ellas mujeres.[2]
Se dice que el cielo de la ciudad quedó cubierto por humo morado debido a que en ese momento las telas que se trabajaban eran de ese tono. A partir de ese trágico momento, se relaciona al color morado con la lucha feminista, como símbolo de la injusta situación que vivieron las trabajadoras de esa fábrica. A su vez, durante el movimiento sufragista que luchaba por el voto de la mujer, Emmeline Pethick-Lawrence, una activista destacada, afirmaba que el violeta simbolizaba la soberanía, libertad, dignidad y la sangre real en sus venas.[3]
Hoy en día, y alrededor del mundo, seguimos viendo ese color en carteles, mantas y diferentes objetos usados por los grupos feministas. Tan sólo en México, donde 51.2% de la población está conformada por mujeres, la marcha del 8 de marzo y el movimiento por la igualdad de género ha cobrado una gran relevancia, tomando en cuenta que el 70% de las mujeres ha vivido situaciones de violencia psicológica, económica, patrimonial, física, sexual o ha sido discriminada por el hecho de ser mujer[4].
Sin duda, se han producido cambios significativos en cuanto a la igualdad en todo el mundo. A pesar de los avances, la demanda de derechos para niñas, jóvenes y mujeres adultas sigue siendo relevante en todas las esferas de la vida. Y hoy, también, el color morado prevalece como símbolo de reconocimiento para todas las mujeres que han luchado, y como símbolo de esperanza para aquellas que continúan día a día buscando un mundo mejor.
Los probióticos y sus beneficios como parte de una óptima salud digestiva
Ciudad de México, 05 de marzo de 2024.- En nuestra búsqueda continua por tener una mejor alimentación y así mejorar nuestra calidad de vida, los probióticos han tomado un gran protagonismo durante los últimos años. Estas bacterias “buenas” son reconocidas por sus beneficios para la salud intestinal y general. A pesar de lo benéficos que pueden ser para nosotros, el cómo funcionan y de qué manera podemos consumirlos puede ser confusa, por esto mismo de la mano de Activia y sus probióticos exclusivos ActiRegularisⓇ te traemos la información esencial para que estos se conviertan en tus mejores aliados.
Empecemos por entender qué son los probióticos, podemos mencionar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) los define como “microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped”. En términos un poco más sencillos podemos decir que son microorganismos vivos; que consumidos en cantidades adecuadas pueden ofrecer algún beneficio para la salud.
Como se mencionó anteriormente, los probióticos ofrecen una variedad de beneficios para la salud, especialmente para el sistema digestivo. Algunos de estos beneficios incluyen:
- Refuerzo del sistema inmunológico: se ha demostrado que algunos probióticos pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades y reducir la gravedad de infecciones.
- Alivio de problemas digestivos: algunos probióticos pueden ayudar a aliviar malestares digestivos, un ejemplo de estos son los probióticos exclusivos de ActiviaⓇ que te pueden ayudar a disminuir 5 malestares digestivos como: inflamación, tránsito lento, gases, ruidos y malestares intestinales.
- Beneficios para la salud mental: estudios recientes sugieren que algunos probióticos pueden tener un impacto positivo en la salud mental, ayudando a mejorar la ansiedad y la depresión en algunas personas.
Con la intención de que conozcas los beneficios de los probióticos exclusivos ActiRegularisⓇ de ActiviaⓇ te invitamos a que te inscribas al Reto Activia en reto.activia.com.mx, y de manera fácil y gratuita comenzar a cuidar de tu salud digestiva de forma integral. Al inscribirte además tendrás la oportunidad de ganarte $14 mil pesos (MXN)°.
Considerando los muchos beneficios que el consumo de los probióticos puede tener en nuestra salud es importante que consideremos que no son una solución milagrosa y que una dieta equilibrada y variada, así como un estilo de vida saludable es fundamental para una buena salud en general. Siempre consulta con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementos.
1 Organización Mundial de la Salud. (2001). Health and nutritional properties of probiotics in food including powder milk with live lactic acid bacteria. Consultado en https://www.who.int/foodsafety/publications/fs_management/en/probiotics.pdf
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Llega el primer festival virtual de tacos a México
Ciudad de México, a 06 de marzo de 2024. Rappi, plataforma líder en comercio electrónico local, presenta el Rappi Fest, un festival virtual gastronómico revolucionario que rinde homenaje al amado taco mexicano.
El amor por los tacos, ese icónico manjar mexicano que ha trascendido fronteras y conquistado paladares alrededor del mundo, se celebrará en grande este año con el Rappi Fest, ofreciendo experiencias únicas de los restaurantes más icónicos del país y taquerías locales durante todo el mes.
El taco, arraigado en la tradición culinaria de México desde tiempos ancestrales, es un símbolo de identidad nacional que despierta pasiones en todo el mundo. Con casi 47,000 taquerías registradas en todo el país, la cultura del taco está más viva que nunca, con epicentros en Morelia, Guanajuato, Sinaloa, Jalisco y CDMX.
El Rappi Fest es una plataforma pionera que une gastronomía y emprendimiento, presentando más de 50 restaurantes aliados de Rappi, incluyendo reconocidos exponentes como Taquearte, El Tizoncito, Casa de Toño y Orinoco, así como taquerías tradicionales de las principales ciudades. Este espacio digital no solo celebra la diversidad culinaria, sino que también apoya y empuja el emprendimiento local.
Además, en asociación con Anuar Layón, creador de la marca “Mexico Is The Shit”, Rappi ofrecerá playeras exclusivas diseñadas por el artista mexicano para los restaurantes Taquearte y El Tizoncito. Los usuarios podrán adquirir estas playeras a través de la aplicación junto a sus pedidos, agregando un toque de estilo mexicano a su experiencia gastronómica, pero ojo, el diseño está limitado a 150 piezas por marca. La camiseta también estará disponible en tiendas Rappi Turbo seleccionadas a un precio de $699.
Durante todo marzo, de lunes a jueves, los restaurantes participantes sorprenderán a los foodies con platillos y combos exclusivos a precios irresistibles: $99 pesos para el público en general y $79 pesos para los usuarios PRO de Rappi.
Las 110 ciudades en donde Rappi tiene presencia, tendrán la posibilidad de vivir el festival, lugares donde se podrá vivir la experiencia de saborear los tacos más auténticos y deliciosos, preparados con la sazón que sólo México puede ofrecer.
“En Rappi somos pioneros y marcamos tendencia en América Latina, por ello creamos el Rappi Fest, que más que un festival de comida , es una celebración de la diversidad culinaria de México. Queremos llevar a los hogares de nuestros usuarios la auténtica esencia de la gastronomía mexicana; mientras empujamos el crecimiento de los emprendimientos gastronómicos locales”, compartió Federico Cabral, Director de Restaurantes para Rappi México.
El taco no solo es un alimento, es una muestra de identidad cultural y un símbolo de la riqueza culinaria de nuestro país. En cada mordida se encuentra una historia, una tradición y un pedacito del corazón de México.
Fire TV: La estrella de tu sala en la noche de los Óscar
Los premios Óscar, los famosos reconocimientos a lo mejor del cine en Estados Unidos y el mundo, se celebrarán el domingo 10 de marzo. Esta ceremonia, que se lleva a cabo en el teatro Dolby de Los Ángeles, reúne a las actrices y los actores más talentosos, quienes buscan hacer historia ganando una de las preciadas estatuillas. Si eres amante del séptimo arte y te estás preparando para ser el que más sabe al momento de ver la feroz competencia de los premios Óscar de este año, aquí te dejamos cómo disfrutarlo de la mano de Fire TV.
Los dispositivos Fire TV te permitirán disfrutar de algunas nominaciones de este año en tus plataformas de streaming preferidas con la mejor calidad, ya que los nuevos Fire TV Stick 4K, Fire TV Stick 4K Max y Fire TV Cube son compatibles con Wi-Fi 6, ofrecen resolución 4K y cuentan con procesadores mejorados. Además, podrás resolver cualquier duda sobre los premios con ayuda de Alexa. Controla tu televisión con la voz y pregúntale cosas como “Alexa, ¿quiénes son los nominados a los premios Óscar?” o “Alexa, ¿de qué trata Barbie?”.
Barbie, Oppenheimer, Asesinos de la luna y American Fiction son algunas de las favoritas para llevarse una de las estatuillas de la noche, por lo que recomendamos no perder de vista su desempeño. Puedes disfrutar de estas 4 películas y más opciones en Prime Video desde tu dispositivo Fire TV, solo debes decirle “Alexa, reproduce Barbie en Prime Video”. O bien, puedes conocer más sobre los premios Óscar con ayuda de Alexa diciéndole:
- “Alexa, ¿cuánto falta para los premios Óscar?”
- “Alexa, ¿quién presentará los premios Óscar?”
- “Alexa, programa una alarma para los premios Óscar”
- “Alexa, ¿quién protagoniza Asesinos de la Luna?”
- “Alexa, ¿dónde puedo ver los premios Óscar?
Los dispositivos Fire TV también te permite controlar dispositivos de casa inteligente compatibles, como focos y tu televisión, por lo que te será más sencillo programar una Rutina de Alexa que al decir “Alexa, modo cine” automáticamente cambie la atmósfera reduciendo la intensidad de la luz, prenda tu televisión y tu barra de sonido, y encienda la máquina de palomitas. Para hacerlo, solo deberás seguir los siguientes pasos:
- Abre la aplicación de Alexa.
- Toca la opción “Más” y selecciona “Rutinas”.
- Selección el símbolo +, que está en la esquina superior derecha.
- Toca “Agregar un evento” en la sección “Cuando” y sigue los pasos de la app para elegir lo que inicia la Rutina.
- Toca “Agregar una acción” en la sección “Alexa” y elige qué hará la Rutina. Recuerda que puedes seleccionar varias acciones para la misma rutina.
- Selecciona “Guardar”.
Los dispositivos Fire TV son los mejores aliados para esta temporada de premios. Con Fire TV puedes disfrutar de más de 200,000 películas y programas de televisión de tus plataformas de streaming favoritas, escuchar millones de canciones y mucho más. Si quieres saber más sobre los dispositivos Fire TV disponibles en México, haz clic aquí.
Además, recuerda que puedes obtener más información sobre Alexa y los dispositivos de Amazon visitando #DescubreAlexa y About Amazon México.
¡¡¡ ALTO A LA GUERRA!!! AMANDA MIGUEL y LEÓN GIECO LO SUPLICAN y LANZAN DUETO
vida es un cambio constante, trae consigo aprendizaje, autodescubrimiento y crecimiento; sin embargo, no quiere decir que cambie nuestro amor por las personas, por los lugares, por los recuerdos. Mi amor por Argentina no cambia, por más lejos que me encuentre, no cambia ni el recuerdo ni el dolor de mi pueblo, de mi gente… Desde pequeña admiraba a Mercedes Sosa y tuve la fortuna de disfrutar su arte en el cine “Armonía” que en ocasiones se convertía en teatro, propiedad de mi abuelo materno Isidro Samso (Gaimán, Chubut, Argentina); muchos años después pude convivir con ella y constatar su gran calidad humana. Este tema es también un tributo a una de las GRANDES que nos hace soñar, un ángel cantor que nos regaló la vida”, añadió Amanda con la mirada puesta hacia lo alto y con la mente llena de recuerdos que la enriquecieron como persona y como artista. https://www.youtube.com/watch?v=Huo7NB0mdmA
Amanda Miguel se encuentra en una nueva etapa de su vida, más serena, más profunda. Los acontecimientos que experimentó en los últimos años la han marcado, tanto los malos como los buenos; hoy prefiere ser agradecida con la vida y con la gente por todo lo positivo que le han dado y, en reciprocidad ha querido compartir estas canciones… para ella es quitarse lo de afuera, es mostrarse auténtica, es desnudar su voz, sentimientos, vivencias, pasajes, y es la mujer que hoy vemos, compasiva y a la vez fuerte, que expresa abiertamente lo que piensa: “Soy afortunada por hacer lo que me gusta y si mi música puede ayudar un poco a cambiar el ánimo de la gente, me sentiré doblemente satisfecha. “Sólo le pido a Dios” es una canción que vale la pena escuchar, dice grandes verdades, nos hace reflexionar que la guerra no es el camino, no tendría que haber divisiones ni egoísmo, sino comprensión”, concluyó la artista.
ESCÚCHALA A PARTIR DE ESTE 8 DE MARZO EN TODAS LAS PLATAFORMAS DIGITALES Y COMPARTE EL MENSAJE DE COMPASIÓN, ENTENDIMIENTO Y AMOR QUE HOY NECESITAMOS.
Sólo le pido a Dios
que el dolor no me sea indiferente,
que la reseca muerte no me encuentre
vacío y solo sin haber hecho lo suficiente.
Sólo le pido a Dios
que lo injusto no me sea indiferente,
que no me abofeteen la otra mejilla
después que una garra me arañó esta suerte.
Sólo le pido a Dios
que la guerra no me sea indiferente,
es un monstruo grande y pisa fuerte
toda la pobre inocencia de la gente.
Sólo le pido a Dios
que el engaño no me sea indiferente,
si un traidor puede más que unos cuantos,
que esos cuantos no lo olviden fácilmente.
Sólo le pido a Dios
que el futuro no me sea indiferente,
desahuciado está el que tiene que marchar
a vivir una cultura diferente.
Sólo le pido a Dios…
¡¡¡¡ ALTO A LA GUERRA EN GAZA, EN UCRANIA Y CUALQUIER CONFLICTO BÉLICO EN EL MUNDO !!!!
REDES SOCIALES AMANDA MIGUEL:
Facebook: @AmandaMiguels
Instagram: @yoamandamiguel
Twitter: @amandamiguels
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCYHEvT_CRpUSx2E7Qfw52wA
REDES SOCIALES LEÓN GIECO:
CHICAS PESADAS – DISPONIBLE EN PLATAFORMAS DIGITALES
- Gag Reel— Varios de los mejores momentos pasaron detrás de escena.
- Not My Fault – Video Musical con Renée Rapp y Megan Thee Stallion
- Escena Extra – Titulada: “Tendré una pequeña reunión en mi casa”
- Chicas Pesadas Sing-Along con canciones seleccionadas de la película
La nueva versión musical de Chicas Pesadas (2024) también podrás encontrarla en Digital en una colección de 2 películas que incluye la versión de Lindsay Lohan Chicas Pesadas (2004) a partir del 6 de Marzo en Apple TV+, para que hagas todo un maratón con tu grupo de la escuela favorito.
¡¡¡Así que súbete fracasad@!!! Y se lo más “plástic@” que quieras disfrutando de este increíble musical y nueva versión de Chicas Pesadas.
CHICAS PESADAS (2024) Sinopsis:
De la ingeniosa mente de Tina Fey llega un nuevo giro al clásico moderno CHICAS PESADAS. La nueva alumna Cady Heron es recibida al grupo más depredador de la escuela, un equipo elitista de chicas llamado “Las Plásticas”, liderado por la confabuladora abeja reina: Regina George. Luego de formar una alianza secreta con los marginados de la escuela para derrotar a Regina, Cady debe aprender a permanecer fiel a ella misma mientras se abre paso en la selva más despiadada de todas: la secundaria.
VIDEOS/MATERIALES PARA USAR EN LOS POSTEOS/NOTAS:
Artes: https://bit.ly/Artes_MG_LATAM
Redes Sociales: https://bit.ly/Social_MG_LATAM
Spots: https://bit.ly/Spots_MG_LATAM
Fotos: https://bit.ly/Photos_MG_BR
Escenas Extras: https://bit.ly/Extras_MG_LATAM
Entrevistas: https://bit.ly/Interviews_MG_LATAM
CHICAS PESADAS (2024) es clasificación B por tener referencias sexuales, fuerte lenguaje y consumo de bebidas alcohólicas.
CHICAS PESADAS (2004) is es clasificación B por tener referencias sexuales, fuerte lenguaje y fiestas.
*La disponibilidad del contenido adicional depende de cada plataformas digital.
PARAMOUNT PICTURES Presents A BROADWAY VIDEO / LITTLE STRANGER Production
“MEAN GIRLS” ANGOURIE RICE RENEÉ RAPP AULI’I CRAVALHO CHRISTOPHER BRINEY
Music by JEFF RICHMOND Costume Designer TOM BROECKER
Edited by ANDREW MARCUS Production Designer KELLY McGEHEE Director of Photography BILL KIRSTEIN
Executive Producers JEFF RICHMOND NELL BENJAMIN ERIC GURIAN ERIN DAVID PAMELA THUR
Produced by LORNE MICHAELS TINA FEY
Book by TINA FEY Music by JEFF RICHMOND Lyrics by NELL BENJAMIN Based on the Stage Musical “MEAN GIRLS”
Screenplay by TINA FEY Directed by SAMANTHA JAYNE + ARTURO PEREZ JR.
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El Chef Roberto Alcocer, ganador de una Estrella Michelin, estará en Sabor es Polanco 2024
- En la próxima décima edición de Sabor es Polanco 2024, la presencia del renombrado Chef Roberto Alcocer como invitado de honor promete un festín inolvidable. Su excelencia culinaria se reflejará en cada plato, gracias a su pasión por la gastronomía y su enfoque en la creatividad y calidad, lo cual le ha valido una estrella Michelin en San Diego. Con su ingenio culinario y su profunda conexión con la gastronomía, encantará a los asistentes, llevándolos a explorar nuevas dimensiones culinarias. Su participación elevará el evento a nuevas alturas, dejando una huella perdurable en el paladar de todos los presentes.
Ciudad de México, marzo 5 del 2024.- En noviembre de 2013, nació Sabor es Polanco, originalmente conocida como Gourmet Polanco, una fiesta sibarita que se celebró por primera vez en el Campo Marte. Con solo 35 restaurantes participantes y 2,000 asistentes, este evento fue un rotundo éxito desde su inicio. La idea era reunir a los mejores restaurantes de Polanco y lo más destacado de la cocina nacional e internacional en un solo lugar.
Desde entonces, Sabor es Polanco ha crecido exponencialmente. En su décima edición, que se llevará a cabo próximamente, contará con la participación de más de 70 de los restaurantes más prestigiosos de la Ciudad de México. Debido a su éxito, el evento ha ampliado su alcance, incluyendo restaurantes de otras partes de la ciudad, del país e incluso del extranjero, como Puebla, Oaxaca y San Diego, California.
Para esta edición especial, Sabor es Polanco tendrá el honor de contar con la participación del destacado Chef Alcocer. Con raíces en Baja California, Alcocer ha dejado una marca indeleble en el mundo gastronómico. Es el talento detrás de restaurantes como Malva Cocina de Baja California, ubicado en el hermoso Valle de Guadalupe mexicano. Su dedicación y amor por la cocina lo han llevado a recibir el reconocimiento que merece, incluida una estrella Michelin por su restaurante Valle en Oceanside, California.
Con más de 20 años de experiencia, Alcocer ha estado a la vanguardia de la cocina de Baja California. Sus platos vibrantes y su visión única de la comida y el vino de la región lo convierten en un verdadero maestro culinario. En la décima edición de Sabor es Polanco, el Chef Alcocer no solo cocinará en una cena especial en honor a la reconocida experta en comida tradicional mexicana Carmen “Titita” Ramírez Degollado, sino que también estará presente durante el fin de semana con degustaciones de sus restaurantes Valle y Malva.
Sabor es Polanco no es solo un festín culinario; es un viaje por los mejores lugares de la Ciudad de México. Y en su décima edición, que se llevará a cabo los días 9 y 10 de marzo en los jardines del Campo Marte, celebrará este hito con la destacada participación del Chef Alcocer.
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